干燥上火

用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。

便秘

用大米50100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。

高血压

用鲜芹菜100150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。

冠心病

丹参10克、首乌10克,水煎取汁,冲蜂蜜12勺内服,对治疗冠心病有帮助。

抵抗力低下

早上起床后和晚上睡觉前,喝牛奶时加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;或用灵芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果,特别适合癌症患者手术后食用;此外,用人参泡水,加入蜂蜜1勺,能益气补气。

眼睛干

用菊花3克和枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、养肝肾。

感冒嗓子疼

用金银花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。

月经过多

用适量红枣加蜂蜜熬粥,能起到补血益气的功效。

慢性咽炎

用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜,对缓解慢性咽炎有帮助。

腰痛肾虚

用核桃5个、蜂蜜2勺,将核桃仁加水煮15分钟,加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄,然后加入鸡蛋,再加入蜂蜜,也能达到同样的效果。

美容养颜

用蜂蜜和燕窝一起煎水喝,可达到美容养颜的效果;此外,用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。

心烦气躁

用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益气,心情舒畅。

延伸阅读

了解大豆的十二个神话


如今,大豆(黄豆、黑豆)极高的营养价值及其优良的保健功能日益传为“现代神活”。

聪明动力

大豆中富含磷脂是一种天然营养活性剂,是构建聪明大脑的重要物质。由于人的大脑20~30%由磷脂构成,所以多食富含磷脂的食物比如大豆可使脑中乙酰胆碱的释放增加,从而提高人的记忆和接受能力。此外,大豆磷脂中含磷脂酰肌醇、甾醇等营养素,可增加神经机能和活力,有较好的保健功能。

防酸效应

大豆磷脂中含有85%~90%磷脂酰胆碱以及磷脂酰乙醇胺、磷脂糖甙等,对人体器官有很好的保健效应。最近的研究成果表明,人体的各组织器官中含有大量磷脂,大豆磷脂可增加组织机能,降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗脑动脉、冠状动脉硬化,它还有助于肝脏健康,对肝炎、脂肪肝都有一定的疗效。另外,大豆磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,防止体质及各组织器官酸化。

多能效益

大豆中的植物蛋白也是重要的健康物质,因为它是大脑从事复杂智力活动的基本原料。

食物中增加大豆蛋白的含量,就能增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率。避免沮丧、抑郁的深层发展。曾有学者进行对比研究,发现经常吃植物蛋白的人,比对照组的胆固醇平均降低12%。美国学者将胆固醇正常的人分为AB两组作临床实验,A组的膳食中以牛奶、动物蛋白质为主,B组膳食中主要是大豆蛋白,同时每天还摄取500毫克胆固醇。两周后实验结果发现,B组不仅低密度脂蛋白明显减少,而且高密度脂蛋白还增加了15%。这项实验充分证明了大豆蛋白在心脏病的防治上,确实扮演了重要的角色。

护颜使者

目前医学家们正在研制一种既有美容护肤价值,又可避免一些副作用的外用美容用品――植物雌激素制剂。这种植物雌激素是从大豆中提取出来的一种类似异类黄酮的物质,被称作驻颜、护颜的健康使者。它有类似雌激素的作用,是美容抗皮肤衰老的上品。

英美科学家经过研究,揭示了东方女性容颜俏丽、肌肤细腻、乳腺癌发生率较欧美低的奥秘,东方大豆制品为餐桌上的“贵宾”、“座上客”,而大豆(黄豆)恰恰堪称“雌激素之王”。

美白皮肤

日本女子正流行一种时尚:“吃豆酱美白皮肤。”日本农林水产省食品综合研究所食品功能部研究室证实,豆酱中含有一种物质能够抑制黑色素的合成。黑色素是一种能使皮肤变黑的色素。皮肤受到紫外线照射时,就会促进皮肤黑色素的分泌,使之变黑。他们对小鼠进行试验,给小鼠的合成黑色素的细胞中添加从豆酱中提取的物质时,发现黑色的细胞变白了。据研究人员说,它的成分就是亚油酸。黑色素是由氨基酸之一的酪氨酸合成的,亚油酸具有阻止细胞产生这种合成所需的酶的功能。

五效抗癌

日本人爱吃豆腐真是名不虚传,全国共有3万家豆腐店,平均每人每年要吃20多公斤豆腐。居住在夏威夷的经常食用豆腐的美籍日本人,胃癌患病率比不吃豆腐的美国人减少三分之一。夏威夷医务部门曾对8000名美籍日本人进行长达20年的跟踪调查,发现每周只吃一次或二三周吃一次豆腐的人,前列腺癌患病率较每天吃豆腐的人高出3倍。

经过长期实验,专家们拿出大量数据证明,大豆中至少有5种物质具有防癌功效,它们是:1.蛋白酶抑制素;2.肌醇六磷酸酶;3.植物固醇;4.皂苷;5.异黄酮。

生理活性

大豆皂苷通过增加SOD的含量,清除自由基,具有抗氧化和降低过氧化脂质的作用。大豆皂苷具有抑制肿瘤细胞生长的作用,直接对毒细胞作用,免疫调节人体机能,还可以破坏肿瘤细胞膜的结构或抑制DNA的合成。大豆皂苷可控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成,具有抗血栓作用。大豆皂苷的多种生理功能如降血脂、抗氧化、抗动脉粥样硬化和免疫调节等,决定了它在药物方面应用的广泛前景。

磷酶之谜

大豆中含有肌醇六磷酸酶,磷是人体必需的常量营养素。但是,医学界过去一直认为肌醇六磷酸酶会将人体中钙、铁固结于肠内,使这些矿物质难以吸收。后来发现,肌醇六磷酸酶虽将钙、铁固结在肠内影响人体吸收,可是它能抑制结肠癌的发生。肌醇六磷酸酶通常出现在高铁植物中,大豆含铁量高,而且又富含纤维素,纤维素能预防结肠癌,人们发现肌醇六磷酸酶后,更增强了大豆能预防结肠癌的信心。

固醇传寄

动物性食物中含胆固醇,植物性食物中含植物固醇。人体摄入胆固醇后分解的主要产物是胆汁酸,有害健康。植物固醇进入人体后,在肠道同胆固醇竞争中能较多地被肠吸收,从而降低胆固醇,不仅可抑制结肠癌,对防治心脏病也有好处。

酶素奇功

豆类、谷类和马铃薯这些农作物中,有一种被称为蛋白酶抑制素的物质,如果饲料被动物生吃,会影响蛋白质消化,美国纽约大学一位学者通过实验,发现大豆中的蛋白酶抑制素可以抑制皮肤癌、膀胱癌,对乳腺癌的抑制效果更明显,可达50%。另有报告说,蛋白酶抑制素对结肠癌、肺癌、胰腺癌、回腔癌亦能发挥抑制功效。

预防耳聋

年龄超过60岁的老人,听力减退、患老年性耳聋的人不少。营养专家认为,人体补充铁质可以扩张微血管,软化红血球,保证耳部的血液供应,可以有效地防止听力减退。大豆中铁和锌的含量较其他食物高很多。因此,常吃豆制品,有利于预防老年性耳聋。

预防中风

中风的根源是高血压和脑脉硬化,这是它的主要病因和病理基础,美国医学界对2000名美国中年人调查发现,高血压患者的尿中尿钠增加尿钾减少,这表明高血压患者的膳食结构中,钠的摄入量过多,钾的摄入量过少,因此必须摄入高钾食物,促使体内过多的钠盐排泄。富钾的食物品种很多,营养学家认为蔬菜中的豆制品、菠菜、黄瓜、西红柿、土豆,水果中的香蕉、柚子、柑桔、甜橙都对维护人体健康能起到很大的作用。

推荐:十二个戒烟精品宝典


(1)、特意在一二天内超量吸烟(每天吸两包左右),使人体对香烟的味道产生反感,从而戒烟;或在患伤风感冒没有吸烟欲望时戒烟。

(2)、想象自己在吸烟,同时想象令人作呕的事情(比如你手中烟盒或香烟上有痰渍等等)。

(3)、将戒烟的原因写在纸上,经常阅读;如能可能,尽量补充新内容。

(4)、将想购买的物品写下来,按其价格计算可购买香烟的包数。逐日将用来购买香烟的钱储存在“聚宝盆”内。每过一个月,清点一次钱数。

(5)、同朋友打“赌”,保证戒烟。当然这要用自己的烟钱作为“赌注”。

(6)、不整条买烟。

(7)、不随身带烟、火柴或打火机。

(8)、每周换一种牌号的香烟,但新牌号香烟的焦油含量必须低于原牌号香烟的焦油量。

(9)、经常思考烟雾中的毒素可能对肺、肾和血管造成的危害。

(10)、观察烟味对呼吸、衣服和室内陈设造成的影响。

(11)、考虑一下你的行为对家庭其他成员造成的危害,他们正在呼吸被污染了的空气。

(12)、问自己你的健康对你父母、亲朋是否重要。

教白领十二个腰背保健方法


导读:白领工作量大,整天都要坐在计算机面前不停工作。久而久之,腰背容易疲劳,甚至腰酸背痛,会影响工作状态。然而面对腰背痛的日子,白领应该如何应付,以下推荐几个小方法,白领们不妨一试。

现在的白领女性每天都呆在办公室里,一坐就是一整天,想不腰酸背痛都难,特别是经期的时候,痛得更加厉害。可是当背痛来临时,该怎么办呢?难道就只能忍?以下几招,让广大的女性们能轻松告别背痛。

放松背部肌肉最佳运动:跳舞

跳舞被誉为背部的最佳运动,在音乐伴奏之下翩翩起舞,肌肉就得以松弛放松,痉挛也得以舒缓。此外,健走、滑雪和游泳也不失为锻炼背部的理想运动。对于那些患有背痛的人来说,凡是要求猛然转身和扭身的运动项目,如壁球、羽毛球、高尔夫球和均是不适合的,会加重背痛的症状。

电脑工作操很管用

只要有时间,就做一下电脑工作操吧:挺直坐姿,双手和两前臂平放在大腿上。头慢慢地向右扭转,维持绷紧姿势约5~10秒钟,然后返回开始姿势,稍稍休息一下,然后重复。

睡前在床上多做背肌练习

仰卧,两腿挺直往上竖起;两手置于脑后并以此支撑头部;将肩部和背部从地面提起几厘米,但腰椎则紧贴住地面,其间吸气并保持此姿势数秒钟,回落原位并呼气。重复上述练习,直到你感觉良好为止。增强背肌练习每日操练2~3次,两三周后你必将发现,你的腹肌明显地增强。

少吃酸性食物,保持弱碱性体质

饮食正确对背部健康尤为重要。富含维生素的食物和多饮水均是增强背部的理想妙方。多饮水之所以重要,是因为它能排掉新陈代谢的废物,从而有助于保持结缔组织的健康。不过,最重要的还是避免含酸过度,因为它使结缔组织变得没有弹性并引起发炎。

服用剂量轻的止痛片快速缓解疼痛

如果没有别的办法能够快速止痛,你也可以使用药物治疗法,遵照医嘱,服用轻剂量的止痛片,如扑热息痛、水杨酸等。当然,治疗背痛,国际上通行的惯例首选还是外用止痛药,如扶他林乳胶剂,它的主要成分双氯芬酸是医生公认的止痛金标准,可以快速高效地消炎镇痛。

用精油按摩疼痛部位

对付背痛,按摩虽然有效,但是需要坚持。按摩的原则是,从轻揉到用力。例如,你可以用一个网球沿着疼痛部位滚动,就能使肌肉放松下来。此外,使用内含薰衣草或金丝桃萃取物的身体按摩油按摩患部,也可以收到异曲同工的效果。

运动引起的背痛热敷比冷敷更有效

你可使用淋浴喷头的热水对准患部喷射,如果你家中有浴缸,也可进行温热水浴。此外,也可使用红外线灯的红外线照射患部,而背肌痉挛时则可采取热疗法:在疼痛部位敷一条湿毛巾,然后再放一个热水袋。这样,其散发的热就能深深地渗透到人体组织之中,促使肌肉血液流畅。

急性背痛最好选择冷敷

当你背部急性剧痛时,最好选择冷敷:将冰块包裹在一条潮湿的浴巾或一条毛巾之中,然后将之敷在疼痛的部位上,每隔2小时重敷一次。这种治疗方法对急性剧痛有较好的疗效。

尝试分心治疗法,音乐缓解心情

背痛时应尽可能分心,少想疼痛,使用其他刺激方法刺激脑部,例如阅读有趣味的书籍、看电视、听音乐等方法,均可有效减轻疼痛感觉。

减少工作压力,学会劳逸结合

身心压力会导致痉挛并通过肌肉对脊椎产生影响。不妨把工作和生活的脚步放慢,学会倾诉,并增加运动,它会带给你快乐。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蜂蜜的十二个食疗秘方》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“十二个月养生补肾常识”专题。

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