谷雨麦挑旗,立夏麦头齐。
谷雨麦怀胎,立夏长胡须。
谷雨打苞,立夏龇牙,小满半截仁,芒种见麦茬。
冰雹打麦不要怕,一棵麦子扩俩杈;加肥加水勤松土,十八天上就赶母。
麦不封垄,松耪不停。
风生火龙(红蜘蛛)雾生疸(锈病)。
三月多雨,四月多疸。
连续阴雨不停,小麦易生锈病。
锄麦地皮干,麦子不上疸。
条锈成条叶锈乱,秆锈是个大紫斑。
谷雨种棉家家忙。
棉花种在谷雨前,开得利索苗儿全。
谷雨有雨棉花肥。
谷雨有雨好种棉。
谷雨种棉花,能长好疙瘩。
清明早,小满迟,谷雨立夏正相宜。
清明高粱谷雨花,立夏谷子小满薯。
清明高粱接种谷,谷雨棉花再种薯。
清明麻,谷雨花,立夏栽稻点芝麻。
谷耩浅,麦耩深,芝麻只要隐住身。
过了谷雨种花生。
沙山花生土山粮。
高地芝麻洼地豆。
风生火龙(红蜘蛛)雾生疸(锈病)。
三月多雨,四月多疸。
连续阴雨不停,小麦易生锈病。
锄麦地皮干,麦子不上疸。
条锈成条叶锈乱,秆锈是个大紫斑。
谷雨种棉家家忙。
棉花种在谷雨前,开得利索苗儿全。
谷雨前后栽地瓜,最好不要过立夏。
宁叫秧等地,不叫地等秧。
早黍晚麦不归家,从来不收晚地瓜。
一年甘薯半年粮。
地瓜块根长,深翻才能长。
谷雨栽上红薯秧,一棵能收一大筐。
红薯没有巧,只要插秧早。
红薯种得迟,薯似羊胡须。
谷雨前后栽地瓜,最好不要过立夏。
宁叫秧等地,不叫地等秧。
早黍晚麦不归家,从来不收晚地瓜。
一年甘薯半年粮。
地瓜块根长,深翻才能长。
要有红薯吃,土要挖一尺。
山岭薄地栽地瓜,高粱丰收在涝洼。
薄地地瓜旱地谷,涝洼地里种秫秫。
洼地种地瓜,十年九年瞎。
谷喜岭,稻喜洼,地瓜最喜高地沙。
做瓦靠坯,红薯靠灰。
一棵红薯一把灰,结得红薯一大堆。
红薯上皮粪,沟溜长跑根。
春薯栽炕秧,夏薯插剪秧。
横栽番薯竖栽葱。
地瓜栽壮秧,不栽嫩芽芽。
深栽茄子浅栽烟,想吃红薯地皮沾。
干打垄,湿插苗。
一壶水,浇五棵,地干也能保成活。
窝瓜喜阳不喜阴。
水稻水稻,无水无稻。
高田种麦,低田种稻。
娘无奶,儿不长;田无水,稻秧黄。
春风不吹花不开,田里无水秧难栽。
山上有树好造屋,塘里有水好种谷。
水满塘,谷满仓,修塘等于修谷仓。
靠天公,禾苗抽白一场空。
整秧田,不用问,田平如镜,泥烂如羹。
稻收塘泥麦收粪。
一季塘泥二季肥。
春天里的泥,秋天里的米。
一担栏肥换担谷,加上塘泥肥更足。
稻子最喜安窝肥。
要想谷满仓,首先培壮秧。
十成稻子五成秧。
肥田不如壮秧,秧好一半谷。
插秧早,不如养秧老;养秧老,不如春耕早。
田等秧,谷满仓;秧等田,丰收难。
谷雨下秧,大致无妨。
苞米下种谷雨天。
谷雨天,忙种烟。
地蛋要长大,刀口要朝下。
谷雨前后,种瓜点豆。
杨叶哗啦,快种西瓜。
三月种瓜结蛋蛋,四月种瓜扯蔓蔓。
谷雨前结蛋,谷雨后拉蔓。
家有闲地,种芝麻黍稷。
麦出七日直,棉出七日屈。
要想庄稼好,管理要趁早。
种好管好,丰收牢靠;只种不管,打破金碗。
锄梦花,促棉发。
及时锄梦花,有利棉根扎。
谷锄马耳豆锄瓣,苗未出土就锄棉。
谷锄针,豆锄瓣。
棉花播下就锄地,增温保墒地通气。
稻怕枯心,树怕剥皮。
谷怕钻心虫。
不怕棉儿小,就怕蝼蛄咬。
棉田多锄地温升,棉苗病害能减轻。
谷雨到立夏,就把小苗挖。
栽树不紧管,成活难保险。
光栽不护,坝光山秃。
人怕伤心,树怕伤皮。
骡马莫往树上拴,霎时树皮啃一片。
纵剩树皮一窄条,加强管理死不了。
横毁树皮一整圈,不过几天就打蔫。
果树花过多,酌情向下捋。
要想水果挂得好,还得蜜蜂把花咬。
开花过密,适当疏掉,全部保留,空耗养料。
果树开了花,就怕虫糟蹋,提前喷遍药,先治金龟甲。
鲤鱼鲫鱼产卵,认真育肥细管。
谷雨节到莫怠慢,抓紧栽种苇藕芡。
管好一塘鱼,能抵十亩粮。
谷雨是旺汛,一刻值千金。
谷雨前后见家吉(鱼)。
门前垂柳院中花,墙边扁豆瓜满架;圈满牲畜塘满鱼,进门鸡鸭叫嘎嘎;葡萄蔓子搭凉棚,珍珠、玛瑙头上挂。
谷雨过三天,园里看牡丹。
芍药打头,牡丹修脚。
月季花落只去蒂,花朵随开无停滞。
在古代,每个节气到来时,各地都有自己不同的习俗来迎接庆祝,谷雨到来时,古人又是用什么来庆祝的呢?看看下面关于谷雨习俗的介绍。
1、禁杀五毒
谷雨节流行禁杀五毒的习俗。谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。谷雨贴,属于年画的一种,上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符,有的还附有诸如太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生、谷雨三月中,老君下天空,手迟七星剑,单斩蝎子精等文字说明。山东的谷雨贴,一般采用黄表纸制作,以朱砂画出禁蝎符,贴于墙壁或蝎穴处,寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。
2、祭海
对于渔家而言,谷雨节流行祭海习俗。谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说骑着谷雨上网场。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。因此,谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的壮行节。这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。过去,渔家由渔行统一管理,海祭活动一般由渔行组织。祭品为去毛烙皮的肥猪一头,用腔血抹红,白面大饽饽十个,另外,还准备鞭炮、香纸等。渔民合伙组织的海祭没有整猪的,则用猪头或蒸制的猪形饽饽代替。旧时村村都有海神庙或娘娘庙,祭祀时刻一到,渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面十分隆重。
3、贴禁蝎咒符
旧时,山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上,名曰禁蝎。陕西风翔一带的禁蝎咒符,以木刻印制,可见需求量是很大的。其上印有:谷雨三月中,蝎子逞威风。神鸡叼一嘴,毒虫化为水画面中央雄鸡衔虫,爪下还有一只大蝎子。画上印有咒符。雄鸡治蝎的说法早在民间流传。神魔小说《西游记》第五十五回,孙悟空猪八戒敌不过蝎子精,观音也自知近他不得。只好让孙悟空去请昴日星官,结果马到成功。昴日星官本是一只双冠子大公鸡。书中描写,昴日星官现出本相--大公鸡,大公鸡对着蝎子精叫一声,蝎子精即时现了原形,是个琵琶大小的蝎子。大公鸡再叫一声,蝎子精浑身酥软,死在山坡。山东民俗也禁蝎。清干隆六年《夏津县志》记:谷雨,朱砂书符禁蝎。禁蝎的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。
4、摘茶
南方谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
5、祭仓颉
陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗,谷雨祭仓颉,是自汉代以来流传千年的民间传统。
6、走谷雨
古时有走谷雨的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。
7、食香椿
北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有雨前香椿嫩如丝之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
8、赏牡丹
谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为谷雨花。谷雨三朝看牡丹,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今,山东菏泽、河南》河南》河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。
9、桃花水洗浴
谷雨的河水也非常珍贵。在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为桃花水,传说以它洗浴,可消灾避祸。谷雨节人们以桃花水洗浴,举行射猎、跳舞等活动庆祝。
谷雨时节的这些古老习俗,很多地方也有传承下来,比如摘茶、赏花等等,我们也希望这些古代习俗能够更好的流传下去。
24节气谷雨养生的食疗方
谷雨养生,谷雨养生吃什么呢?适合谷雨养生吃的食物有哪些呢?下面就来了解一下24节气谷雨养生的食疗方。
此节气中人的消化功能正处于旺盛时期,所以正是使身体受到补益的大好时机,不过不能像冬天一样进补,而应当适当食用一些具有补血益气功效的食物,这样不但可以提高身体素质,抵抗春瘟,而且还可以为安度盛夏打下基础。
食疗方
1、参蒸鳝段
配料:鳝鱼1000克,党参10克,当归5克、熟火腿150克、食盐、绍酒、胡椒粉、生姜、大葱、味精各适量,清鸡汤500克。
做法:党参、当归洗净浸润后切片备用;鳝鱼剖后除去内脏,清水洗净再用开水稍烫一下捞出,刮去粘液,剁去头尾,再把肉剁成6厘米长的段:热火腿切成大片,姜、葱洗净切片、段备用。锅内入清水,下入一半的姜、葱、绍酒烧沸后,把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出,装入汤钵内,将火腿、党参、当归、放于面上。加入葱、姜、绍酒、胡椒粉、食盐,再灌入鸡汤,用绵纸湿浸封口,上蒸笼蒸约1小时至蒸熟为止。取出启封挑出姜、葱加入味精,调味即成。
此方具有温补气血,强健筋骨。活血通络之功效。多用于风寒湿痹引发的腰膝酸痛。
2、菊花鳍鱼
配料:粗活鳝鱼1斤(两条),白糖2两,西红柿酱l两,干淀粉l两、黄酒、白醋、食盐、葱、姜、湿淀粉、麻油、蒜泥各适量,花生油2斤。
做法:鳝鱼宰杀、剖腹去内脏、去骨去皮,切成2寸5分长片块,用刀顶头斜劈成两片(末端不劈断)。再直切成条状(一头不切断)加黄酒、盐、葱、姜浸渍起来,然后再逐个排上千淀
粉;将西红柿酱、白糖、白醋、湿淀粉一起放入碗内,加适量水调成芡汁。烧锅置旺火上烧热,锅内倒油1斤。烧至八成热,将鳝鱼抖散入锅炸至金黄色。捞出装盘,锅内留少余油,投入蒜泥煸炒出香味,倒入调好的芡汁烧沸后淋入麻油,起锅浇在菊花鱼上即成。
此方具有补虚损,除风湿,强筋骨之功效。对体虚乏力,风寒湿痹,痔疮等患者尤为适宜。
3、三色汤
配料:黄豆芽2两,姜丝20克、红大椒1个,植物油、白醋、湿淀粉、鸡汤、食盐、麻油、味精各适量。
做法:将油锅烧热,下黄豆芽煸炒几下,放入白醋炒至八分熟,出锅备用;将锅内放入鸡汤,姜丝,烧开后把红大椒入锅再次滚开后,将黄豆芽、盐、入锅,再用湿淀粉勾芡、淋上麻油出锅即成。
此方具有祛风除湿,活血通络之功效。对筋骨拘挛,腰膝疼痛者更为适宜。
4、枸杞牛肉
配料:熟牛胸脯肉500克,枸杞子50克,鸡蛋1个,水淀粉50克、面粉少许,葱、姜丝、蒜片各lO克。花椒、盐、味精、料酒各适量,酱油20克。清汤750克,米醋少许,植物油750克(实耗75克)。
做法:1、将枸杞子分为2份、一份用水煮,提取枸杞子浓缩汁25毫升:另一份25克,洗净,置小碗内上笼蒸半小时(蒸熟)备用;2、将牛肉切成2厘米见方的小块。鸡蛋破壳放在碗内,加淀粉、面粉、水少许搅成糊,将肉放入调匀;3、将锅烧热,加入植物油,待五成热时,将肉下锅炸成金黄色捞出,沥去余油,将葱、姜、蒜、花椒及蒸熟的枸杞子撒在碗底,将肉码在上边、摆整齐;4、将锅放在火上,添入清汤。加入盐、味精、料酒,尝好味道,浇在肉碗内,用旺火蒸30分钟取出,将汁倒在锅内,将肉合在盘内,拣去花椒;5、将
锅放火上。再加入香油、醋少许及枸杞子浓缩汁,汤沸时,浇在肉上即成。
此方营养丰富,具有滋阴壮阳功效。
5、天麻鲤鱼
配料:天麻5克,茯苓10克,川芎50克,鲜鲤鱼500克,料酒、精盐、味精、白糖、胡椒粉、葱、姜、麻油各适量。
做法:l。鲤鱼去鳞刮腹,去鳃和内脏后洗净,从鱼背部剖开为两半,每一半再切成三四段,每段划几刀,装在蒸碗内;2、将川芎、茯苓等切成大片,与天麻同放在清水中约4~6小时,再捞出天麻蒸透切成薄片;3、将天麻片、川芎片、茯苓等片分别夹在鱼块中,然后放入料酒、姜葱,加入适量清汤,上笼蒸30分钟;4、鱼蒸好后,拣去葱、姜,把鱼和天麻等扣入碗中,原汤倒入勺内。调入白糖、盐、味精、胡椒粉、麻油、清汤,烧沸撇去浮沫,浇在碗中即成。
此方可去除体中湿气,具有滋阴强体之功效。
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每年的9月7日或8日太阳到达黄经165度时,为二十四节气之白露。
白露是气温渐凉,夜来草木上可见到白色露水的意思。据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。古人在《孝纬经》中也云:“处暑后十五日为白露”,阴气渐重,露凝而白也。”
白露节气的由来:由于天气逐渐转凉,白昼阳光尚热,然太阳一归山,气温便很快下降,至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴,非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照射,看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱,因而得“白露”美名。
白露与天气
秋高气爽
据我国古籍说:“八月节,阴气渐重,露凝而白也。”从气候规律说,白露时节,凉爽的秋风自北向南已吹遍淮北大地。
秋始白露。从此,风轻、云淡、天高、水长。白露含秋,那晶莹的露珠折射出诗意般的韵味。这个季节最为写意,它兼有水墨的浓重与工笔的细腻。阳光很亮,明晃晃一大片,但不燥热,仔细分辨,竟见纹理,丝丝缕缕,照得行人心生暖意。即使没有阳光的日子,秋风也解风情,临高而站,衣袖被风鼓起,清风满袖。只有秋天的风,才称得上一个“清”字,也只有秋天的风,才可以还人一份清爽。
全年昼夜温差最大
白露节气已然有了秋天的味道,尤其是在早晨和晚上的时候,秋风习习,给人一种秋季已经来到了的感觉。可是在中午的时候,还是能够感觉天气很热,而一到晚上气温迅速下降,昼夜温差非常大。而在夜里的时候,空气中的水汽便会凝结成露。
谚语说“过了白露节,夜寒日里热”便是说白露时白天夜里的温差很大。古语说:“白露节气勿露身,早晚要叮咛。”意在提醒人们此时白天虽然温和,但早晚已凉,打赤脯容易着凉。
白露时节,我国大部分地区天高气爽,云淡风轻。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”这时,夏季风逐渐被冬季风所代替,多吹偏北风,冷空气南下逐渐频繁,加上太阳直射地面的位置南移,北半球日照时间变短,日照强度减弱,夜间常晴朗少云,地面辐射散热快,所以温度下降速度也逐渐加快,天气也就越来越凉。
很多人都认为,白露节气里下雨,雨下在什么地方,那个地方就苦了。因为白露节气中的雨大多属于秋雨,虽然感觉不是很大,但却有时一下一整天,连绵不绝。尤其是夜晚,经常早晨起来就看到很大的秋雨,所以在这个节气中大家注意好天气,夜晚最好都把阳台上的衣服收起来。
蒹葭苍苍,白露为霜
在诗经中,有一首著名的诗句:“蒹葭(jianjia芦苇)苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。”刻画的是一片水乡清秋的景色。
也许正是此诗句的广为流传,有些人把白露称为轻霜,这是不对的,白露不是霜。我们知道:霜是在近地面空气中水汽直接凝华在温度低于0℃的地面上或近地面物体上的白色松脆冰晶。着霜的物体或附近的空气温度必然在0℃或以下。而露水的产生是一种水汽凝结现象,附着露滴的植物茎叶温度尽管很低,也必定是在0℃以上。
白露期间的天气
白露与农事
白露是收获的季节,也是播种的季节。富饶辽阔的东北平原开始收获谷子、大豆和高粱,华北地区秋收作物成熟,大江南北的棉花正在吐絮,进入全面分批采收的季节。西北、东北地区的冬小麦开始播种,华北的秋种也即将开始,应抓紧做好送肥、耕地、防治地下害虫等准备工作。
白露后,我国大部分地区降水显著减少,东北、华北地区9月份降水量一般只有8月份的1/4到1/3,黄淮海流域地区有一半以上的年份会出现夏秋连旱,对冬小麦的适时播种是最主要的威胁。华南和西南地区白露后却常常秋雨绵绵,平均每2—3天就有一个雨日,四川盆地这时甚至是一年中雨日最多的时节。过多的秋雨对秋作物的正常成熟和收获也十分不利。
同为白露节气,在我国的不同地区其景致也有所不同,北方已是水汽凝结,而南方有些地区仍是花香四溢,曾有“白露时分桂飘香”的说法。白露节气还有忌风雨的说法,如“白露日东北风,十个铃子(棉桃)九个脓;白露日西北风,十个铃子九个空,”等等,在这条条谚语中,不难看出农民朋友们对节气的重视。
白露温差大注重耐寒锻炼
“白露”时节,大气环流开始调整,由夏半年的夏季风逐渐调整为冬半年的冬季风,北方地区冷空气的侵入也逐渐频繁,加之太阳直射地面的位置南移,北半球日照时间越来越短,白天日照强度减弱,
夜间地面辐射散热加快,致使气温下降速度也逐渐加快。专家称, “白露”是全年昼夜温差最大一个节气,一般昼夜温差在10℃左右。
要注重运动锻炼,做到“六防”
一.防秋寒
要注重运动锻炼,也要讲究耐寒锻炼。
二.防感冒
要注意呼吸道疾病的防治。
三.防肠胃病
到立秋之后,要慎食一些瓜类、水果之类的东西。
四.防乱补
比如说我们可以吃一点乌骨鸡汤、蜂蜜、芝麻、花生之类的。
五.防肥胖
到秋天的话天气转凉了,胃口也好了,食欲大增,往往饮食过多。
六.防伤害
秋令时节我们还是要坚持锻炼,运动时要防受凉感冒、运动损伤和运动过度。
白露与养生
白露时节话“补露”
节气变化对人体的影响显而易见,民间就有“疾病跟着节气走”的说法。白露节气是凉爽季节的开始,白天和夜晚的温度相差可达10多摄氏度;加之秋燥耗人津液,因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象,是呼吸道、消化道等疾病的易发季节,因而白露前后注意养生,显得十分重要,白露养生俗称“补露”。在民间,直至当今仍有“养冬”的习俗,立冬这一天,家家户户宰鸡杀鸭买羊肉,加一点滋补中药,熬个热腾腾一大锅,全家人改善一下,补充身体的能量,为进入寒冬做好准备。而“补露”的习俗,已逐渐被人们淡忘,不为多数人所熟悉。
过去在民间,是很看重白露前后养生的,只不过地域不同,“补露”的方法也各异。南京人爱喝白露茶,认为白露茶清香甘醇,既不像春茶那样鲜嫩经不起泡,也不像夏茶那样干涩苦味。苏浙一带的乡下则在白露日酿酒,这种酒温中含热,有利寒气散发。在福州,白露日必吃龙眼,认为在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡。在我们温州,过去有在白露这一天,采集白木槿、白毛苦菜等多种带“白”字的草药,与白毛乌骨鸡同煨,以补身子。
当心“秋燥”伤人
白露即为典型的秋季气候,我们就不能不考虑到秋季的气候特点——干燥,也就是人们常说的“秋燥”。预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说,简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。
白露的天气已经逐渐变凉,尤其是晚上,温度有时只有十几度,这个时候空气中的水汽便会凝结成露,我们在早晨都能看到植物上的露水。白露之后,空气非常干燥,这个时候我们要注意多喝一些水,多吃一些清淡的食物。
趣话白露
蒹葭苍苍,白露为霜。白露节气有着比秋天更古老的植物,台湾秋天最美的景色就是满山的芒花。
台湾芒在台语中叫菅芒,类似五节芒,系台湾特有。一般人习惯以芦苇称之,其实并相不同,真正的五节芒在春天才开花。台湾芒花每年从9月、10月开始,准时抽出花穗,初时整串花穗呈紫红色,成熟后便转为黄褐色或灰白色。从台湾中部开始盛开,然后依纬度北渐,此时也是毛蟹最肥的时候。
芒花最盛时,白絮随风飞舞似雪。山间小径、河边溪埔皆可发现它的形踪。文人常以菅芒花无香无味的特质,比喻出自寒门的贫家女,台湾作家许丙丁有一首歌,闽南语软:菅芒花白无香,冷风来摇动;菅芒花白无味,生来不着时。只有月娘清白光明,照阮的迷梦;只有风姨温柔多情,顾阮的腰肢。
白露至,白鹭飞
现在是白露气节,每年这个时候,许多越冬的候鸟都会飞临连州停歇觅食。在连州西岸镇河田千亩马蹄基地里,每天都有数百只白鹭在广阔的田野留下一个个靓丽的魅影。我国古代将白露分为三候:“一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞。”意思就是说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时候。可见白露实际上是天气转凉的象征。
白露的传说
在白露第一道曙光出现的时候,把一颗绿宝石交到恋人的手上,那么这对恋人,不管遭遇多少磨难,他们的恋情将永远无坚不摧。
总结:通过文章的阅读,相信大家都对白露节气有所了解了吧。在白露节气中,我们要注意的还有很多,白露节气的养生工作非常重要,想要在这个节气中拥有一个好身体,就必须要注意好养生的细节。
谷雨是春天里二十四节气中的最后一个,气温一般都是在15摄氏度左右,有人经常说15度是春捂的临界点。什么叫春捂大家应该都知道,春捂的临界点就是这个节气还是不适宜过早的减少衣物的。那么谷雨节气养生还有哪些注意点呢?下文将为您一一解答。
民间俗谚春雨贵如油说的就是谷雨时节,也是春季的最后一个节气。谷雨也是雨生百谷的意思,是每年4月20日或21日太阳到达黄经30时。此时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说在这个春季将尽、夏季将至的季节,池塘里的浮萍开始生长,春茶也在这个时节前后采收。此时此刻,给人一种万物生长、蒸蒸日上的景象,正所谓一年之季在于春。
起居养生
谷雨到来,暮春到了,万物生长渐旺,天气也渐热。中午气温较高,但早晚气温仍较低,因此早晚时要适当加穿衣服,尤其要注意切勿大汗后吹风,以防感冒;过敏体质的人外出时还要预防花粉过敏,预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘等的发作。
此时阳气渐长,阴气渐消,要早睡早起,不要过度出汗,以调养脏气。另外,由于谷雨时节雨水较多,要防湿邪侵入人体,出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。
精神养生
在情志、运动方面也如清明节养生一样,保持心情舒畅、心胸宽广,听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事忧愁焦虑,甚至动肝火。
饮食养生
此时,肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾气也处于旺盛时期,正是身体补益的大好时机,但不能像冬天一样进补,应当食用一些益肝补肾的食物,以顺应阴阳的变化,为安然度过盛夏打下基础。现列举常用药膳几款:
豆蔻砂仁荷叶饮:白豆蔻2克,砂仁2克,荷叶半张。将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅,加足水煮沸,改用小火煮20分钟,净纱布滤汁即成。上、下午分服。有消食宽胀,行气和胃的功效。
海带银耳羹:海带50克,银耳20克,冰糖适量。将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖适量。1日内服完,可常服。能疏肝、补脾肾。
玉米须大枣黑豆粥:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止。有健脾益肾、利湿的功效。
山药内金鳝鱼汤:黄鳝250克,鸡内金10克,淮山药10克,生姜4片,黄酒、精盐、味精各适量。活杀黄鳝,洗净去内脏,切段,开水去血腥黏液。鸡内金,淮山药洗净。起油锅,用姜炒鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水,转入砂锅内,加鸡内金、淮山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮1小时,加精盐、味精后再煮一沸即可食用。能健脾消食、调和肝脾。
期颐饼:生芡实180克,生鸡内金90克,白面粉250克,白糖适量。将生芡实用水淘去浮皮、晒干、打细、过筛,鸡内金打细、过筛,加开水浸泡约10小时。再将芡实粉、白面粉、白糖,用浸有鸡内金的水和匀,做成薄饼,烙成焦黄色即成。有行气补脾,固肾精的功效。.
谷雨节气的膳食调养应体现天人相应,食药一体的营养观,尤其对患有上述病症的人在选择食疗时不可错用食谱。现列举常用药膳几款:
参蒸鳝段
[配料] 鳝鱼1000克,党参10克,当归5克,熟火腿150克,食盐、绍酒、胡椒粉、生姜、大葱、味精各适量,清鸡汤500克。
[做法] 党参、当归洗净浸润后切片备用;鳝鱼剖后除去内脏,清水洗净再用开水稍烫一下捞出,刮去粘液,剁去头尾,再把肉剁成6厘米长的段;熟火腿切成大片,姜、葱洗净切片、段备用。
锅内入清水,下入一半的姜、葱、绍酒烧沸后,把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出,装入汤钵内,将火腿、党参、当归、放于面上,加入葱、姜、绍酒、胡椒粉、食盐,再灌入鸡汤,用绵纸湿浸封口,上蒸笼蒸约1小时至蒸熟为止,取出启封挑出姜、葱加入味精,调味即成。
[功效] 温补气血,强健筋骨,活血通络。多用于风寒湿痹引发的腰膝酸痛。
菊花鳝鱼
[配料] 粗活鳝鱼1斤(两条),白糖2两,番茄酱1两,干淀粉1两,黄酒、白醋、食盐、葱、姜、湿淀粉、麻油、蒜泥各适量,花生油2斤。
[做法] 鳝鱼宰杀、剖腹去内脏,去骨去皮,切成2寸5分长片块,用刀顶头斜批成两片(末端不批短),再直切成条状(一头不切断)加黄酒、盐、葱、姜浸渍起来,然后再逐个排上干淀粉;将番茄酱、白糖、白醋、湿淀粉一起放入碗内,加适量水调成芡汁。
烧锅置旺火上烧热,锅内倒油1斤,烧至八成热,将鳝鱼抖散入锅炸至金黄色,捞出装盘,锅内留少余油,投入蒜泥煸炒出香味,倒入调好的芡汁烧沸后淋入麻油,起锅浇在菊花鱼上即成。
[功效] 补虚损,除风湿,强筋骨。对体虚乏力,风寒湿痹,痔疮等患者尤为适宜。
三色汤
[配料] 黄豆芽2两,姜丝20克,红大椒1个,植物油、白醋、湿淀粉、鸡汤、食盐、麻油、味精各适量。
[做法] 将油锅烧热,下黄豆芽煸炒几下,放入白醋炒至八分熟,出锅备用;将锅内放入鸡汤,姜丝,烧开后把红大椒入锅再次滚开后,将黄豆芽、盐、入锅,再用湿淀粉勾芡,淋上麻油出锅即成。
[功效] 祛风除湿,活血通络。对筋骨拘挛,腰膝疼痛者更为适宜。
注意:风寒湿痹之人忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物;热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。
结语:谷雨节气应该是二十四节气中气温最适宜的一个节气,但是由于现代人不清楚这个节气的特点,很容易在这一节气里面患病,所以做好及时的防范工作是很有必要的。
2014年4月20日也就是本周日是咱们二十四节气中的谷雨节气。我们都知道谷雨时节是春天里的最后一个节气,是咱们人体肝脏等脏器功能最旺盛的一个节气,要做好适时的保健养生工作,才可以健康的度过这个节气。下文是小编给大家整理的最适合在谷雨节气吃的健康蔬菜,感兴趣的朋友一起来看看吧。
吃香椿正当时
谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,故有雨前香椿嫩如丝之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C,香椿营养及药用价值十分可观,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。应提醒注意的是,因鲜香椿中硝酸盐含量较高,在制作食用前应用沸水焯一下后再食用。
香椿作为佳蔬有多种吃法,除香椿拌豆腐、香椿煎鸡蛋外,还可以用切成段的嫩芽、摊成薄皮的鸡蛋相拌卷或将整棵椿芽与鸡蛋面粉搅匀炸成似香椿鱼服食,香酥、鲜嫩,别具风味。香椿除鲜食外,还可用盐腌食,即将香椿加盐入坛封好口,待半个月后可食用,吃时切成小段以蒜泥拌食之,鲜香椿也可洗净切段入保鲜膜存冰箱冷冻。
食菠菜最养肝
过了谷雨便意味着春季快过去了,按照中医春养肝的观点,要抓紧时机调理肝血。肝开窍于目,肝血不足,不能上注于目而视物不清,或肝气郁结化热,上扰头目则头晕目眩。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。
中医认为,菠菜性甘凉,入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。
需要注意的是,菠菜含草酸较多,有碍肌体对钙的吸收,故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。菠菜不宜与豆腐等含钙量较多的食品混合做菜,如菠菜煮豆腐等,因为草酸与钙反应生成草酸钙,草酸钙会影响人的肾功能,且可形成结晶物潴留于泌尿道,引起结石。
黄豆芽补维生素
春天,人容易缺乏维生素B2和维生素C,一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症,俗称烂嘴角。针对这一症状,宜多吃些黄豆芽。
黄豆含有胰蛋白酶抑制剂和较多的植酸,影响了营养成分的吸收与利用。黄豆在发芽的过程中,胰蛋白酶抑制剂大部分被破坏,同时,大豆含有的蛋白质还被分解为可溶性的肽与氨基酸,不但增加了豆芽的鲜度,而且使豆芽中蛋白质的利用率比黄豆至少提高了10%。黄豆芽中还含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,干扰素能干扰病毒代谢。人在春天较易发生病毒性感冒等杂症,因此,春天吃黄豆芽还能增强人体抵抗病毒感染的能力。
谷雨节气养生防病
1、生活起居顺应时令
老人、儿童,不宜过早减少衣物,适当捂一捂可减少常见的呼吸系统疾病和感染性疾病。瘟疫流行季节不到人群密集的地方去,常开窗通风保持空气流通,外出戴口罩。一些女孩衣着前卫,过早的把肚脐腰部露出来对健康很是不利。肚脐为神阙穴,是邪气入侵人体的通路。后背督脉的腰阳关,是小穴位大健康的要穴,尤需保暖呵护,肚脐腰部受寒感邪,多种疾病会接踵而至。勤换衣被、生吃食物要洗干净凉开水虑过,餐前便后要有效洗手。
2、运动强身健体防病
春季的锻炼应以舒缓为主,以不出汗或微出汗为佳,如春游、散步、慢跑、打太极、门球等。春宜早起,晨曦初露之时,静心清神,面对东方,缓缓做腹式呼吸10~15分钟,气纳丹田以改善肺功能,提高机体抗病能力预防感冒,还可以缓解减轻慢性呼吸道疾病的症状。
3、春季饮食原则
饮食原则是养肺疏肝健脾,食物以清淡、富于营养为好,强调粗细搭配、荤素搭配适当。春主生发,口干舌燥可食用百合银耳莲子羹,冬瓜海带莲藕汤,以清利肺热,健脾祛湿。蒲公英、马齿苋、荠菜等野菜有清热祛湿解毒、健脾润肠通便的作用。
中医认为邪之所凑,其气必虚,身虚、过劳、抵抗力差,透支体力致免疫功能低下会引病上身。所以要慎起居、避风寒、调饮食,讲究中庸之道使心性平和,保持阴平阳秘才是最好的防病养生法则。
结语:通过上文的阅读,相信大家已经对谷雨时节如何养生有了一定的认识,是不是迫不及待的想把这些知识运用起来了呢。小编在这里要提醒大家的是,谷雨时节不但要调整好自己的饮食,还需要做好养病防病的工作哦!
又是一年谷雨时节,中医养生专家提醒大家,谷雨节气是人体肝脏最虚弱的时候,所以这一节气养生中我们必须要重视对肝脏的养护。我们既可以通过一些饮食来调节,也可以通过一些瑜伽动作来缓解肝脏压力,马上跟着小编一起来看看都有哪些养肝瑜伽吧。
肝是人体的将军之官,它能帮人体调节血液,也是新陈代谢的指挥中心,保证人体血气通畅;还有解毒、造血和凝血作用,体内产生的毒物、废物,吃进去的毒物、有损肝脏的药物等等也必须依靠肝脏解毒。
今天就为大家介绍一个瑜珈体式:前伏式。这个体式坚持锻炼,不仅能起到身型挺拔,而且对于内脏器官也有一定调养功能,还能排出肠胃毒素,减少肝脏的负荷。
前伏式
1、跪坐,双膝并拢,上身挺直,双手于背后合十,两前臂呈一条直线,深吸气;
2、上身前倾,额头着地,呼气,腹部紧贴大腿。
Tips:此动作可以调养内脏器官,改善便秘的状况,排出肠胃毒素,紧实腹部线条。
生活中保护肝脏,要注意均衡饮食和良好的睡眠时间;譬如凌晨1-3点事养肝血的最佳时间,所以这个时间一定要进入深睡眠状态;另外一定要注意少抽烟、少喝酒和咖啡,不要影响肝脏的代谢能力。
谷雨节气养生
饮食养生
春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。
但不能像冬天一样进补,应当食用一些益肝补肾的食物,适当吃一些含B族维生素较多的食物,如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等,以顺应阴阳的变化,为安然度过盛夏打下基础。古人有四季不食脾的说法。而应适当食用一些有补血益气功效的食物。
这样不仅可以提高身体素质,抵抗春瘟,而且还可为安度盛夏打下基础。如果饮食不当,却极易使肠胃受损。从这个意义上讲,这一时期又是胃病的易发期。消除病因是治疗的关键,如戒烟、戒酒、不暴饮暴食、饥饿无度,少吃多餐和避免食用对胃有刺激的食物和药物等。
谷雨养生如何养肝护肝
特别提示的是:过了谷雨便意味着春季快过去了,按照中医春养肝的观点,要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。
中医认为,菠菜性甘凉,入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。
谷雨食疗袪湿气
谷雨后空气中的湿度逐渐加大,会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说,如此潮湿的环境,湿邪容易侵入人体为患,造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况,如若已经患有各类关节疾病,如风湿性关节炎,也容易在该节气诱发。
所以谷雨养生要注意祛湿,在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。
谷雨前后多食用寒凉性食物
谷雨前后应多食用滋阴的寒凉性食物,如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、柿子、荸荠、菱角、桑椹、西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、白萝卜、丝瓜、莲藕、茭白、竹笋、慈姑、厥菜、马齿苋、芹菜、淡豆豉、海藻、海带、螃蟹等。
谷雨起居养生
谷雨谨防春季花粉过敏
春季花粉过敏是春天高发的疾病,各种花粉形成的漂浮物、空气中的粉尘都是潜在的过敏源。而谷雨天柳絮满天飞,又是花粉高峰期,春风一吹,很多人容易出现脸部红肿、打喷嚏、流鼻涕等症状。
过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入,出现过敏反应及时到医院就诊。
早晚加件衣春捂别捂过头
俗话说谷雨寒死老鼠,说的就是谷雨来,天气忽冷忽热,易感冒,注意保暖。谷雨节气过后,气温会逐渐升高,雨量开始增多,但是也要注意保暖。很多人像夏天一样穿衣服,其实季节还没有到,湿气很容易从裸露的部位进入体内。
对于捉摸不定的天气,很多家长宁可给孩子多穿点,也不愿意孩子冻着,说是春捂。其实这样的做法是错误的。春捂也应该有度,15摄氏度是春捂的临界点,超过15摄氏度就要减衣,不要再捂了,再捂下去就易诱发春火,孩子体内产生的热,与潮湿相遇,又容易生病。
尤其是早晚与中午的温差相当大,因此早晚要注意保暖。老人和孩子尤其要注意这一点。可适当调整穿衣层次,早晚多穿一件衣服就够了。
谷雨时节阳气渐长,阴气渐消,要早睡早起,不要过度出汗,以调养脏气。另外,由于谷雨时节雨水较多,要防湿邪侵入人体,出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。
谷雨适当运动祛湿排毒
谷雨后,降雨明显增多,空气中的湿度逐渐加大,此时养生要顺应自然环境的变化,通过人体自身的调节使内环境(人体内部的生理环境)与外环境(外界自然环境)的变化相适应,保持人体各脏腑功能的正常。
中医中讲究春夏养阳,秋冬养阴。尤其春日总给人们一种万物生长、蒸蒸日上的景象,此时野外空气特别清新,正是采纳自然之气养阳的好时机,而活动为养阳最重要的一环,人们应根据自身体质,选择适当的锻炼项目,如慢跑、做操、打球等,也可以到野外春游。
这不仅能畅达心胸,怡情养性,而且还能扩大身体的新陈代谢,增加出汗量,使气血通畅,郁滞疏散,祛湿排毒,提高心肺功能,增强身体素质,减少疾病的发生,使身体与外界达到平衡。
结语:我们都知道谷雨时节的到来预示着天气即将变热,也就是说夏季即将要到来。但是在夏季即将来到的谷雨时节我们必须学会对肝脏的调养,只有这样才可以达到增强人体免疫力的效果。
您知道谷雨?你知道谷雨什么时候吗?您知道谷雨时有哪些养生食谱吗?今天呢,小编就为大家带来了谷雨时节6大养生食谱哦,感兴趣的朋友们赶快来一起看看吧。
谷雨食谱
豆蔻砂仁荷叶饮
原料:白豆蔻2克,砂仁2克,荷叶1/2张。
做法:将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅,加足量水,大火煮沸,改用小火煮20分钟,用洁净纱布过滤,取汁即成。上下午分服。
功效:有消食宽胀,行气和胃。
蘑菇炒山药
原料:干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。
做法:将蘑菇洗净,用热水泡至变软,泡菇水留下备用。山药去皮切小片,芹菜切小片。油热后,加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,加入适量酱油或盐调味即可。
功效:健脾益气,补肾益精,增强人体抵抗力。
海带银耳羹
原料:海带50克,银耳20克,冰糖适量。
做法:将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖适量。1日内服完,可常服。
功效:有疏肝、补脾肾之功。
玉米须大枣黑豆粥
原料:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。
做法:先用水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止。
功效:健脾益肾利湿。
期颐饼
原料:生芡实180克,生鸡内金90克, 白面粉250克, 白糖适量。
做法:将生芡实用水淘去浮皮,晒干,打细,过筛。将鸡内金打细,过筛,置盆内,加开水浸泡约10小时。然后将芡实粉、白面粉、白糖,用浸有鸡内金的水和匀,做成极薄小饼,烙成焦黄色即成。
山药内金鳝鱼汤
原料:黄鳝250克,鸡内金10克,怀山药10克,生姜4片,黄酒、精盐、味精各适量。
做法:将黄鳝活杀,去内脏,洗净,切段,用开水焯去血腥黏液。鸡内金,怀山药洗净。起油锅,用姜炒鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水,转入砂锅内,加鸡内金、怀山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮l小时,加精盐、味精后再煮一沸即可食用。
功效:健脾消食,调和肝脾。
谷雨节气
谷雨节气是二十四节气的第六个节气,每年4月19日~21日视太阳到达黄经30时为谷雨,源自古人雨生百谷之说。
同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。
清明断雪,谷雨断霜,气象专家表示,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。
谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化,针对其气候特点进行调养。
同时由于天气转温,人们的室外活动增加,北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬。雨生百谷。
雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。
谷雨时节的南方地区,杨花落尽子规啼,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春了。
这时,南方的气温升高较快,一般4月下旬平均气温,除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。
华南东部常会有一、二天出现30以上的高温,使人开始有炎热之感。 低海拔河谷地带业以进入夏季。华南春季气温较高的气候特点,有利于在大春作物栽培措施上抓早。
适宜红苕栽插的温度为18℃至22℃,这时已能满足。华南老旱区的经验证明,红苕在谷雨后早栽,能够在伏旱前使藤叶封厢,增强抗旱能力,获得高产稳产。
谷雨前,好种棉,又云:谷雨不种花,心头像蟹爬。自古以来,棉农把谷雨节作为棉花播种指标,编成谚语,世代相传。
谷雨节的天气谚语大部分围绕有雨无雨这个中心,如谷雨阴沉沉,立夏雨淋淋、谷雨下雨,四十五日无干土等等。
还有谷雨节气如气温偏高,阴雨频繁,会使三麦病虫害发生和流行。广大农村要根据天气变化,搞好三麦病虫害防治。
谷雨是什么时候
2014年谷雨是4月20日,星期六。农历三月十一。
谷雨是二十四节气之一。每年4月20日或21日视太阳到达黄经30时为谷雨。
我国古代将谷雨分为三候:第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。
谷雨,位于二十四节气表:春雨惊春清谷天的第六个节气。谷雨源自古人雨生百谷之说。
清明断雪,谷雨断霜,气象专家表示,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快。
结语:看了小编的介绍,是不是已经知道谷雨是什么时候了呢?是不是也知道谷雨时节的养生食谱了呢?那您是不是应该赶快行动去准备食疗呢,小编也希望您把今天学到的知识分享给您的小伙伴们哦。
11月22日是二十四节气的小雪,太阳黄经达240度时,小雪节气的开始。此时气温下降,气层温度逐渐降到0℃以下,开始降雪,但雪量不大。
小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东部会出现大范围大风降温天气。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。强冷空气影响时,常伴有入冬第一次降雪。
小雪节气里的第一候为虹藏不见,二候为天腾地降,三候闭塞成冬。意思是说:由于气温降低,北方以下雪为多,不再下雨了,雨虹也就看不见了;又因天空阳气上升,地下阴气下降,导致阴阳不交,天地不通;所以天地闭塞而转入严寒的冬天。
我国地域辽阔,小雪代表性地反映了黄河中下区域的气候情况。这时北方,已进入封冻季节。荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝,这时已呈初冬景象。
总的来说小雪期间的天气呈现以下两个气候特点:
气温继续走低
在立冬节气,我国的西北、东北的大部分地区已经有雪,到了小雪节气,意味着华北地区将有降雪。如果说立冬节气标志着我国北方大部地区进入冬季的话,走到小雪节气,冷空气的直接表现就是使这些地区的气温逐步达到0℃以下。我们都知道只有在云层内及云下气层的气温都在0℃以下时,降水形式才由雨变成雪。所以,小雪阶段比入冬阶段气温低,是不争的事实。
长江中下游地区陆续进入冬季
立冬节气我国北方地区基本上都进入了冬季,到了小雪节气,长江中下游许多地区陆续进入冬季。虽说全国降水随着冬季的到来,降水逐渐跌入一年中的低谷,但江南比江北雨量还是偏多,即便这一地区12月中下旬才有初雪,但此时的阴雨天气,给人们的感受已经不是深秋凉意,而是湿冷了,这种感觉比北方干冷地区有供暖条件的人们要难受得多。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《谷雨节气的天气》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“谷雨节气如何饮食养生”专题。
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