猪胰脏枸杞叶滚汤温补祛湿热
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供猪胰脏枸杞叶滚汤温补祛湿热，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
天气转热，屋角地面又见潮湿，健脾祛湿是近段时间的饮食主题，今天介绍这款灵芝云苓猪横脷汤，除了有祛湿润燥之效，还能助眠安神、补气抗衰老，是春日非常实用的食疗靓汤。
做法：（3~4人份）
1.灵芝和云苓洗净，灵芝切块，备用；
2.猪横脷和瘦肉洗净，汆水捞起；猪横脷刮白膜，冲净，切厚片；瘦肉切块；
3.将6碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料大火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：润燥祛湿、安神助眠、抗癌抗衰老。
祛湿菜推荐
猪横脷
不少外地人第一次听猪横脷，根本不知何物，我家阿姨也曾有过将猪横脷买成猪脷（猪舌）的经历。
其实猪横脷是猪的胰脏，为什么叫猪横脷，经本地人未被考证的解释是：粤语的舌发音和蚀一样，而广东人最讲究意头，怎么能蚀本呢？所以要讲成反义，蚀本要变为盈利，于是舌就叫成脷。而猪胰脏的样子和猪脷相似，又是横着长的，所以就成了猪横脷了。
猪横脷是消化器官，富含多种酵素，中医认为其能健脾胃、助消化，养肺润燥，泽颜面色，虽然少作菜肴，但入汤后汤味香浓不油腻，是粤人常用的煲汤之物。而且猪横脷还被认为有清湿热的作用，因此春夏时更常用来料理食疗汤水。
鸡骨草煲猪横脷
鸡骨草30克、蜜枣2个、猪横脷一条、生姜2片。将猪横脷洗净切块，汆水捞起；鸡骨草浸泡洗净，与生姜、蜜枣一起放入煲内，加入适量开水，武火煮沸转文火煲一个半小时，下盐调味。清肝火、健脾祛湿。
玉米花生猪横脷汤
玉米2条、花生80克、猪横脷1条、瘦肉200克、红枣6颗、姜2片。玉米去衣洗净，切段；花生洗净稍浸泡，红枣洗净去核；猪横脷洗净，刮去脂膜，切块，汆水捞起；将所有材料放入瓦煲内，倒入适量开水武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。健脾利湿。
猪横脷枸杞叶滚汤
猪横脷半条、猪肝半个、枸杞叶400克、姜3片。猪横脷洗净去脂膜，用盐擦洗，切片；猪肝用清水浸泡一小时，中途换水2次，切片后和猪横脷一起加少许盐、油和生抽腌好；枸杞叶择好洗净，将适量清水倒入煲内烧开，放1汤匙油，下枸杞叶和姜，待枸杞叶将熟时下猪肝和猪横脷，滚熟后下盐调味即可食用。温补祛湿热。
Ys630.com相关知识
韭菜是一种粗纤维的食物，对于经常食欲不振的情况有一定的改善的作用和效果。韭菜还可以有补肾壮阳的功效，你知道韭菜如何食用比较好吗?来看看韭菜猪骨粥的制作方法，这样的养生保健粥品可以有润肠通便的作用，还可以有温补气血的功效。
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、碳水化合物、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合肢寒畏冷、面色苍白、食欲不振者
韭菜猪骨粥
所需材料
猪骨500克、韭菜50克、大米80克、醋5毫升、料酒4毫升、盐3克、味精2克、姜末适量、葱花适量
韭菜猪骨粥的做法
1、猪骨洗净斩块，沸水汆烫冲净;韭菜切段。
2、猪骨入锅，加清水、料酒、姜末大火煮沸，下入大米煮至米粒开花。
3、转小火，放入韭菜，熬煮成粥，加盐、味精调味，撒上葱花即可。
韭菜猪骨粥的功效与作用
韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。这样的食疗方法对于润肠有好处，还具有健脑补脑的功效，对于强身健体来说有帮助，同时也可以有补肾的功效，对于补肝肾有帮助，而且也可以有提高人体免疫力的作用，可以经常吃。
韭菜猪骨粥是一款具有养生保健作用的食谱类型，对于补充气血有好处，可以有缓解体质虚弱的作用，对于温补肝肾有帮助，而且也可以有强身健体的效果，这样的养生保健的食谱是不错的选择，而且也可以有增强人体免疫力的功效，是不错的养生食谱。
球迷周阳看世界杯有自己的法宝：“眼药水、咖啡加冰啤酒。眼药水针对眼疲劳，咖啡提神，冰啤酒营造气氛。”
跟他抱同样想法的人还真不少。某药店的售货员说，最近来买眼药水的年轻人增多，且点名要“抗疲劳”的。
北京某医院眼科医生提醒，目前市面上并没有真正抗眼疲劳的眼药水，熬夜又护眼，还得靠温补。
中医不赞同熬夜看球，因为晚上11点之后正是培养人体阳气的关键期，这段时间不休息对身体造成的损害白天很难补救。但要实在是看球热情无法遏制，可以试试温补护目——看球时泡上一壶温补茶。
选用熟普洱、红茶等偏温热性茶叶，加些枸杞子、大枣、生姜片，少许菊花、冰糖，每次少量而温热地喝，养阴补阳又安抚脾胃，再配合休息，身体根底健康了，眼睛自然也就健康了。
眼药水中含有少量防腐剂或激素，使用不当容易引发其他眼部疾病，使用时要遵医嘱。
榴莲本身味就独一，这让很多厨师找到了先机，将榴莲进菜提味。特有的口感让人们全拥而上，瞬间相传。而今天为大家介绍的正是榴莲菜，榴莲的营养价值高，而且做菜也是一把好手哦，下面就来介绍榴莲炖鸡的做法。
制作材料：
主料：榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。
1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
榴莲炖鸡的特色：
此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。这样的吃法很适合身体虚弱的人群食用哦，具有补充能量的作用，而且还可以滋阴补阳呢，适合久病或者是女性产后食用，对于保持健康，滋补身体有一定的功效，所以大家不妨试试这道菜，营养价值高。
上面介绍了榴莲炖鸡的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，适合的人群也多，具有延年益寿的作用，同时还可以增强体质，恢复肠胃功能的作用。
阳气对应的是阴气，阳气是我们生理学上面的说法，现在很多朋友都缺乏阳气，因为我们在生活中吹空调喝冷饮都是非常容易伤到阳气的，我们到底有什么方法可以起到温补阳气的功效，其实温补阳气我们有很多的做法，例如我们可以通过拔火罐和针灸等方式来起到温补阳气的作用。
此外想要温补阳气我们也可以通过饮食疗法。有很多食物吃了都有很好的温补阳气的功效，所以我们要懂得这些食物并且好好利用这些食物来温补阳气。
1、菠菜：中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。需要注意的是，菠菜含草酸较多，吃时宜先用沸水焯后再烹调，以免妨碍机体对钙的吸收。
2、韭菜：多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多，韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔。需要注意的是，韭菜性热助阳，阴虚体质或身有疮疡者不宜食用，因韭菜含蛋白较高，慢性肾病及痛风患者应慎用。
3、豆芽菜：春季风大雨少、气候干燥，容易上火。豆芽菜有清热功效，最适合此时吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃，吃时应尽量保持其清淡性味和爽口特点。需要注意的是，豆芽菜最好随买随吃，放进冰箱冷藏要装入塑料袋密封好，且不宜超过两天。
4、红枣：是家常养肝佳品。红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。有研究表明，由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。
5、枸杞：性味甘平，也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实，枸杞能保护肝细胞，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。红枣、枸杞的食用方法很多，专家建议，可将红枣、枸杞与粳米一块煮粥，不仅养肝，同时还能调理胃肠，最适宜节后调理食用。
上文我们介绍了什么是阳气，我们知道阳气是我们生理学上的说法，阳气对应的就是阴气，现代人大多数是阳气不足了，因为喝冷饮以及吹空调等原因，我们有很多方法来温补阳气，上文详细介绍了温补阳气的食物。
说到枸杞大家不会陌生，因为不管是枸杞叶、枸己子，或者是枸杞根，都有各种各样的药用价值，所以一直以来，枸杞就被很多人所喜爱，也是养生保健的最佳食物，而枸杞叶，还可以作为一道美食被我们享用，可以给我们带来不一样的是美食享受。那么现在我们就去了解一下凉拌枸杞叶怎么做?
枸杞有很多的保健功效，不管是枸杞叶泡茶，还是枸杞子泡茶，或者是作为一种食物被我们所熟知，它都可以帮助我们达到清热解毒治疗糖尿病，防止动脉硬化，保证身体健康的一种植物。
枸杞叶嫩苗250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺
1、枸杞叶洗净留取嫩尖部。 2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟(沸水中放入1勺盐与1勺油)。
3、捞起放入凉开水中泡15分钟，再次捞出，用手轻轻挤去其苦汁。
4、将枸杞叶装入盆中，红椒切丝入盆，倒入盐、香辣油、糖、味精，拌匀枸杞叶，静置入味即可。
一把枸杞叶做出两道菜。理枸杞叶时，取顶部嫩尖凉拌食用，但是底端梗茎也没必要丢弃，江西人把这部分留下来炒鸡蛋。这样子，一把枸杞叶，做出两道菜，经济实惠。左边是枸杞叶嫩尖，右边是枸杞叶梗。
枸杞不仅可以直接泡茶饮用。还可以作为一道美食被我们所喜爱，更关键的是因为枸杞的各个部分都是宝，给我们的身体健康带来了很多意想不到的功效。在生活当中养生保健绝对也缺少不了枸杞。
肉桂大家都知道是什么吗，是一种调味品，有人和它叫桂皮，其实是一种食材，具有调理气血的作用。它可以有祛湿散寒的作用，如何食用呢，吃法有很多，这道猪肺肉桂萝卜粥具有滋补五脏的作用，适合秋冬季节。
猪肺肉桂萝卜粥
食疗功效:温肾补养、趋湿散寒
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C、膳食纤维、脂肪、钙、磷、铁、烟酸
适宜人群:尤其适合肺气虚弱，如肺气肿、肺结核、肺萎等症患者
猪肺肉桂萝卜粥所需材料
主要食材猪肺、大米、白萝卜、肉桂、姜丝、盐、味精、麻油
猪肺肉桂萝卜粥的做法
1猪肺洗净切块，白萝卜切块，大米洗净稍浸泡，桂皮洗净装入纱布袋。
2沸水加入大米煮至熟软，下白萝卜、姜丝、肉桂，用中火熬煮。
3粥将熟时下入猪肺，待粥熬至浓稠，加盐、味精调味，淋麻油即可。
猪肺肉桂萝卜粥的功效与作用
猪肺具有清热润肺、补虚、止咳止血的功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。肉桂具有补气助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经之效，可暖脾胃、除积冷，通血脉。白萝卜能促进新陈代谢、促进肠胃蠕动、增进食欲、化痰清热、助消化、对痰咳失音、痢疾、头痛、排尿不利等症状有很好的食疗作用。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肺肉桂萝卜粥此粥具有清热润肺、止咳止血、温肾助阳、趋湿散寒、温暖脾胃的功效。猪肺具有清热润肺的作用，补虚强身，白萝卜和肉桂一起搭配可以促进肠道蠕动，排毒养颜的痛死有额可以起到清热解毒，补肾壮阳的作用和效果。
猪肺肉桂萝卜粥的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，养肾补虚祛湿散寒滋补五脏，而且还可以有明目美容养颜的作用哦，大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。
传说西施有一种“心痛“的病，每逢病发，便会用手抚胸，眉头紧蹙，这种抚胸的病态，竟让她的美丽增加十倍，引得本村的粗鄙女子也跟着模仿，因此有了“东施效颦”这一成语。这个典故中所提到的这种“心痛”病，究竟是一种什么样的疾病呢？从所捧的部位来看，大概就是现代人所称的胃病。
西施也犯胃病？没错，不仅是西施，女性中胃病的发病率也非常高，所以古人云，十人九胃病，说明自古以来胃病都是很常见很普及的一种疾病。再加上现代的女性喜欢吃零食，吃冷饮，还减肥，结果一不小心，就把胃搞坏了。对于胃病，大家都知道三分治七分养的道理，但实际上因为胃痛也有寒热之分，养的方法不对，同样 不利于身体的健康。
大家都知道有些胃药，有人吃后反应不错，但也有吃过之后反而更严重了。为什么？因为这些胃药是针对湿寒的，是一味温药，寒了我用温去驱。但很多人的胃炎往往是燥。这时候再用燥药去治，能不严重吗？
那么，怎么来区分胃病的寒热呢？其实只要留意日常生活细节，即可以粗略分辨。
平时经常有口干口苦的、大便干燥或排便粘滞不畅的，多为胃热之人。这类患者应该注意清除肠胃湿热，日常饮食应以清淡为主，羊肉不宜多吃，性热壮阳的狗肉更应尽量不吃；
而如平时有比较怕冷的、冬天四肢冰凉的，主要在秋冬季节发病的，多数为胃寒；这类患者，则应该采用暖胃的方法，日常做菜时可以多用胡椒、生姜，除此之外，你还可以喝一种自制的饮料，什么饮料，就是我下面要给大家介绍到的丁香橘皮饮。要制作这种饮料，可取丁香3克，陈橘皮6克，于锅内适量的水，放入丁香、橘皮，煎煮三十分钟后即可饮用。
我的一位老朋友，有一天他打电话跟我说：“说胃难受得受不了，但医院竟然没检查出是什么毛病。我说：“你的肚子应该是凉的”。他一摸“果然不假”我说：“你那有我的东西，弄点姜水送下，半个小时以后就该好了”。结果半个小时后打电话来说：“我的胃没事了。刚才去厕所便稀，下去以后都好了，”我给他的究竟是什么东西呢？就是这个丁香花，为什么要用丁香花呢？由于丁香属于温热性的药物，食用后会在体内产生“热能”，从而达到驱寒和温补的效果。当然了，由于脾胃虚寒的人，大多夹杂有湿热、湿滞等湿邪之气，所以我们这里加入了既有温补功效，又有化湿功能的橘皮，从而达到了除湿的功效，让脾胃避受湿气侵扰。
除此之外，取丁香3粒。姜汁10毫升、牛奶200毫升、红糖适量；将丁香泡后以文火煎煮10分钟，兑入姜汁、牛奶、黄糖等，对治疗过食生冷所致的脾胃虚寒同样有效。实际上，用带着浓烈芳香气息的丁香与鸡鸭鱼肉等做成药膳，也都具有治疗“胃寒症”功效。
由此可见，丁香花就是胃寒症患者的护身符，只要善于灵活运用，养生方尽可信手拈来。
说到麻雀，这是我们都很熟悉的一种鸟了，但是要说到吃麻雀，这是很多人都没有想过的，实际上麻雀肉是非常美味的食物，而且养生的效果也是同样非常强的，我们可以通过吃麻雀肉来促进健康，油炸麻雀肉就是其中补充的吃法，下面就让我们看看如何进行烹饪吧。
油炸麻雀肉的材料
麻雀肉、甜酒、酱油、盐、糖、姜、葱、八角粉、味精、麻油。
油炸麻雀肉的做法
首先我们就要准备好食材，特别要准备好新鲜健康的麻雀，然后给麻雀剥皮毛，去脏，留肝、心，然后选择把麻雀洗净，把麻雀肉放进锅文火焙干水，放盆内下甜酒拌匀，焖30分钟，锅下油1斤烧热，等到麻雀肉进锅炸至头见白色捞出。卤锅下酱油、盐、糖、姜、葱、八角粉来进行调味，同时要加入少量水，等到烧沸后，先下味精，再将麻雀倒进锅轻轻拌匀，贮入小罐浇麻油2两，冷却扎口焖一天后，装盘浇卤法，就可以吃了。
油炸麻雀肉的食用功效
油炸麻雀肉的做法还是比较简单的，而且我们可以通过吃这道油炸麻雀肉来补充营养，特别是可以促进我们的肾脏健康了，首先麻雀肉味甘、性温，入心、小肠、肾、膀胱经;因此麻雀肉有温补壮阳、益精、温肾、益气、暖腰膝、缩小便、止崩带之功能，我们如果可以经常去吃麻雀肉，那么就可以很好的帮助人体补充足够的阳气，同时对我们的肾脏健康有非常大帮助，是很适合给男性吃的一道美味养生食物，是大家不应该错过的。
上面介绍了油炸麻雀肉的一些情况，可以发现这种食物吃起来的味道非常不错，而且对我们人体健康也会有非常大帮助，我们经常吃就可以很好的帮助人体补充营养，特别是能促进肾脏健康，对男性朋友们来说，更应该去吃油炸麻雀肉。
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