春季养生小菜

2019-10-19 │ 春季养生小菜 夏季养生小菜

4种小菜缓解孕妇不适

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。怎样才能实现科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“4种小菜缓解孕妇不适”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

怀孕期间,孕妈咪有时会出现感冒伤风、恶心呕吐、便秘腹胀、小便不利等不适,除了在医生指导下用药减轻症状外,吃一些食物也有助于缓解这些不适,不妨试试吧!

韭菜生姜汁 缓解早孕呕吐

原料:韭菜50克,嫩姜1块,白糖适量。

制作:先将韭菜彻底清洗干净,然后切小段;嫩姜洗干净,切小段;将韭菜、嫩姜、白糖和水一起放入榨汁机里,充分打碎,沥去渣,饮汁即可。

营养小秘密:怀孕初期,胎盘分泌的绒毛促性腺激素会刺激胃肠道,引起恶心呕吐,而这道菜肴即可帮助孕妈咪缓解这一不适。

鲫鱼香菇汤 缓解妊娠小便不畅

原料:新鲜鲫鱼1条,香菇5朵,小油菜30克,冬笋30克,盐等调味品适量。

制作:先把鲫鱼去腮、内脏、洗净,放入油锅里炸成金黄色;香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,小油菜洗净;将鲫鱼、香菇、冬笋加水熬汤,大火烧开后转小火煮20分钟左右,加适量盐调味即可。

营养小秘密:鲫鱼味甘性温,具有利水消肿等功效,可以改善妊娠小便不顺畅等不适。

大蒜鸡翅 缓解感冒不适

原料:鸡翅250克,香菇1朵,新鲜百合1朵,胡萝卜1根,植物油、盐、大蒜适量。

制作:香菇用水泡软,去蒂备用,香菇水留做炖汤用;百合洗净后一片片剥开;鸡翅先以热水氽烫后捞起,锅中加香菇水及香菇、大蒜等,一起煮至鸡翅熟烂;最后加入百合;以大火煮开即可。

营养小秘密:这道菜富含多种营养素,可以增强抵抗力,并有助于清除体内的病菌毒素。

海带黄豆 缓解便秘腹胀

原料:海带300克,黄豆100克,盐、酱油、醋、味精、葱花、香油适量。

制作:把海带用开水焯熟、切丝,黄豆煮熟,放在盘中;再放入适量的盐、酱油、醋、味精、葱花,充分搅拌均匀即可。

营养小秘密:海带及黄豆一起食用,可以增加大肠道内容物体积,刺激肠道蠕动,并增加变量,从而缓解便秘。

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吃七种蔬菜缓解孕妇七种不适


1.姜
性温热,含挥发油脂、维生素A、维生素C、淀粉及大量纤维。有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,且可治伤风和感冒等。孕妇在怀孕早期出现孕吐时,可适量食姜。
2.莲藕 
性温凉,含B族维生素、维生素C、蛋白质及大量淀粉质,可以去热解凉。当孕妇出现喉咙痛、便秘时食用,可以缓解症状,帮助润肠排便,并能预防鼻子及牙龈出血。
3.大蒜 
性温,含挥发性的蒜辣素和脂肪油。有刺激性,同时有杀菌作用,对感冒、腹泻以及肉类食物中毒有很大的功效。孕妇适量食用,可以防止饮食不洁而引起的胃肠道不适。
4.菜心
 性温,含维生素A、B族维生素、维生素C、矿物质,叶绿素及蛋白质。对油性皮肤,色素不平衡,暗疮及粗糙皮肤有益。是孕期妈妈保持美丽的秘密武器。

5.茄子 
性寒,含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、脂肪及铁、磷、钠、钙等矿物质。可散血止痛、利尿解毒,预防血管硬化及高血压,患有妊高症的孕妇可适量食用,帮助平稳度过孕期。
6.丝瓜 
性温凉,含B族维生素、氨基酸、糖类、蛋白质和脂肪。对筋骨酸痛很有疗效,可祛风化痰、凉血解毒及利尿作用,对孕妇手脚水肿、腰腿疼痛都有一定功效。
7.菠菜
性热,含维生素A、维生素C、大量叶绿素及丰富的铁质。能平衡内分泌功能、消除疲劳。适合贫血、产前产后的妇女。但菠菜中的草酸会伤胃,食用时必须用热水焯过或鲜奶泡过,而且不可过量,应适量摄取。

女性经期吃什么?缓解不适试试4款糖水


女性经期试试4款糖水

桂圆薏米红糖粥

干桂圆肉10克,薏苡仁30克,红糖1匙。将前两味同煮熬成粥,加红糖1匙,即可食用,每日1次。此方可补益气血,适用于气血不足之月经量少、痛经者。

姜枣红糖水

干姜、大枣、红糖各30克。将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎即可食用。具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

山楂桂枝红糖汤

山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

韭汁红糖饮

鲜韭菜300克,红糖100克。将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。

红糖放入铝锅内,加清水少许 煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。

具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

7种水果可缓解眼睛红肿不适


眼睛是心灵的窗户,但随着现在的电子产品越来越多样化,我们的眼睛压力也越来越大,吃什么对眼睛好?眼睛痒是怎么回事?对眼睛好的食物有哪些?现在就随小编一起来看看用眼过度的朋友要如何保护自己的眼睛?

1、香蕉

香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。

2、火龙果

火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。

3、圣女果

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素p,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

4、橘子

金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

5、蓝莓

蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides,这是一种天然的抗氧化剂,有助于纾解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽视。

6、甘蔗

甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。

7、柿子

柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。

孕妇喝粥吃什么小菜好?


女性在怀孕期间很容易食欲不振的,因此日常饮食一般都建议以清淡为主,多吃流质类的食物,流质类的食物,当然是喝粥最好的,喝粥虽然好,但是不能只是喝粥,还需要做一些小菜搭配着吃,这样才能保障营养均衡,那孕妇喝粥吃什么小菜好呢?下面介绍孕妇喝粥吃什么小菜好。

白粥:对于食欲不振的准妈妈来说,不防来点白粥搭配点咸萝卜干,或是卷心菜吃起来也许会更加的开胃哦。

猪肚粥:猪肚的蛋白质,无机盐,脂肪的含量都是非常丰富的,具有健脾养胃之功效。将猪肚先用水抄一下,然后将100克大米同猪肚一起加适当清水一起放入锅中煮,煮费之后加入胡椒粉,粥稠之后加入盐,香油就可出锅了。准妈妈多吃猪肚粥不仅有利于补气益气,促进身体健康还有利于补充优质蛋白质。

苹果粥:苹果号称水果之王,本身就具有生津解暑,健脾养胃,助消化等功效。用苹果同西米,白糖一起加适量的水熬成粥喝。不仅酸甜可口,同时还有助于缓解妊娠期孕妇干呕的问题,有助于准妈妈预防产前抑郁症。

胡萝卜粥:胡萝卜中丰富的胡萝卜素可缓解孕妇肠胃不适的问题,再者中医认为胡萝卜还具有安五脏之功效。因此准妈妈如果胃口不是很好的话,可用去皮的胡萝卜切成碎片之后同大米一起煮成粥,加入葱花,食盐等调味品食用,具有很好的补气益血之功效。

菊花粥:秋干物燥,很多准妈妈容易有肝火旺等问题,而菊花本身就具有清肝火,明眼去风热除烦等多种功效。所以日常可先将菊花煎成汤之后,用这汤水同粳米熬成粥喝具有很好的清心除烦之功效,同时对于预防妊娠糖尿病,高血压均有很好的辅助治疗的作用。

黑芝麻粥:黑芝麻具有润肠通便,滋养五脏等功效,因此也特别适合准妈妈用来熬粥喝。日常可用晒干的黑芝麻炒熟之后研成粉末同大米一起煮,也可直接用黑芝麻做成黑芝麻糊吃,口感咸香,特别适合准妈妈经常食用。

菠菜粥:菠菜中含有的二价铁是最容易被人体所吸收的,准妈妈多会有妊娠贫血的问题,因此可多用菠菜熬成粥喝。在熬菠菜粥之前,可先用水焯一遍,去掉其中的草酸,才不会使得草酸摄入过多,而影响体内钙质的吸收。

白木耳粥:中医认为秋季多食白木耳有利于益气养肺,其实白木耳具有滋阴,润肺之功效。特别是对于气阴虚的准妈妈来说有着更好的食疗价值。先将白木耳泡发之后,同粳米一起熬成粥,记住白木耳不要放太多了。

香菇鸡肉粥:鸡肉是公认的蛋白质、氨基酸,矿物质成份含量最多的一种肉类,同时鸡肉的脂肪含量几乎为零。所以鸡肉粥是最适合准妈妈滋补养身食用的肉类之一。香菇口感清香,营养丰富,是菌类食物中营养相对丰富的一种菌类。因此平时可用鸡肉熬成汤之后,汤底冷却,冷却之后,鸡汤可能会有一层油,此时可过滤掉,香菇泡发之后同姜丝一起爆香,粳米一起加入鸡汤中一起用文火熬煮就可。

茴香小菜饼——缓解痉挛温肝胃


茴香对于很多人来说就是一种调味品,茴香菜也许对于很多人不是了解的,这也也是属于一种蔬菜的,茎叶是可以用来做菜吃的,所以相信大家也是不知道怎么制作的,茴香菜小菜饼,这是一种比较常见的茴香菜的制作方法,一起来学习学习怎么制作吧。

茴香小菜饼

原料:普通面粉200克、水100克、茴香菜200克、鸡蛋3个、虾皮30克、木耳60克(泡好)、花生油25克、香油15克、姜末30克、盐7克、水。

做法:

1、盆里倒面粉,加一点点盐,慢慢加入清水和成光滑的面团,用拧干的湿沙布或保鲜膜盖好饧30分钟;

2、茴香苗洗净控干水分,姜剁成细末、木耳剁碎、虾皮洗一下攥出水、鸡蛋洗一下;

3、锅里倒入25克花生油,鸡蛋打匀,慢慢倒入5成热的油中(随倒随用铲子不停地搅拌),不要炒老,最好炒成絮状,不要再用刀剁。

4、茴香切的细碎一点,为了锁住茴香里的水分,要先用15克香油搅拌均匀,再放其他配料;

5、依次放入,虾皮、炒好放凉的鸡蛋、木耳、姜末、盐等配料拌匀;

6、在准备包的时候,为中和一下馅的干湿度,再放入另一鸡蛋拌匀,美味可口的素馅就完成了。

7、把面团揉成长条状,切成均匀的10克一个的剂子;

8、擀成厚薄均匀的面皮;

9、把馅均匀地摊在面皮上;

10、饼的边缘按的小一点,再掐上小花边;

11、大小一定要均匀;

12、放电饼铛烙熟即可。

茴香菜是含有大量的维生素C、B、胡萝卜素和我们人体所必需的氨基酸,我们食用是可以很好的温肝胃、暖胃气、散寒结、驱风邪的,是可以缓解痉挛、减轻疼痛。而搭配上鸡蛋、肉、木耳等食材,还能够很好的补充身体所需要的一些营养物质,像蛋白质等,对身体也是有养肺清肺的功效。

关于茴香菜的做法,上面就是为大家介绍的茴香菜小菜饼的做法了,茴香菜不仅仅是可以用来食用做蔬菜的,也是可以用来做药的,所以我们是可以很好的利用茴香菜来很好的调理身体的,茴香菜小菜饼是可以很好的制作的,而且可以很好的充饥。


胃酸分泌过多食谱 4种食谱可缓解


缓解胃酸分泌过多食谱

1.山药小米粥

首先准备好200克山药,100克小米和适量红枣。先把山药清洗干净,去掉上面的山药皮后将其切成块状。小米放到水里面浸泡清洗干净。红枣也放到水里面进行充分浸泡,清洗干净之后捞出沥干去掉枣核备用。所有食材都做好相关处理之后放到电饭煲里面,然后加入适量水定时进行煮制,成粥状之后即可出锅食用。

2.面疙瘩汤

首先准备好1个西红柿,1颗白菜,1大勺虾皮,大半碗面粉和少许葱花。先往面粉里面加入适量水,然后用手将其混匀后搓成一团团疙瘩。西红柿清洗干净后切成块状,白菜则洗净后切成丝状,虾皮放在水里面进行充分浸泡,同时清洗干净。过一段时间之后即可捞出沥干水分备用。往锅里面加入适量水,放入面疙瘩,一边放一边搅拌事情混匀均匀。开火煮开之后再把其它材料也放进去,把所有食材煮熟之后即可放入少许香油和盐进行调味,撒上少许葱花即可出锅食用。

3.南瓜八宝粥

首先准备好适量南瓜,莲子,大米,红枣,花生,红豆,桂圆,松子仁和葡萄干。把所有食材清洗干净之后放到电饭煲里面,加入适量水定时进行煮制,成粥状之后加入少许白糖进行调味即可出锅食用。

4.七物鸡汤

首先准备好500克鸡肉、10克大枣、15克党参、10克制半夏、10克生姜、10克干姜、5克黄连和5克甘草这些食材。再把15克葱、10克料酒、6克盐、6克鸡精和3克胡椒粉这些辅料准备好。先把所有的食材清洗干净备用,再把鸡肉放在水里面进行充分浸泡,去除上面的血水,将其清洗干净后切块备用。七味药也放在水里面进行充分浸泡,清洗干净后捞出沥干水分,再装到纱布袋里面备用。接着往炖锅里面加入适量水,然后把鸡肉和纱布袋放在里面,再加入少许料酒、葱和胡椒粉进行调味,接着开大火进行炖煮,煮开之后再再把大火转成小火,接着进行炖煮,大约40分钟之后即可出锅食用。

孕妇可以吃开心果吗 孕妇吃开心果可缓解妊娠不适


一般来讲,女性朋友在怀孕后,其在口味上也会出现变化,有的人以前特别不爱吃酸,但在孕期,其却会对酸味情有独钟,而开心果是一种日常常见零食,但对于孕妇来说,开心果是否适合食用,则需要从下文的分析中来进行了解。

孕妇可以吃开心果吗

答案当然是肯定的,孕妇不仅可以吃开心果,而且吃开心果对孕妇的身体健康也具有很大的帮助的。

我国医学认为,开心果性味辛、温,无毒,有健脾壮腰、补肾强筋之功效,能治诸痢腰冷、阴,肾虚弱、皮肤肿痒、内外出血等症。孕妇多吃开心果好处多多。

开心果又名阿月浑子、无名子,是阿月浑子树的种子。起源于亚洲西部,现在主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧,我们在新疆等边远地区有栽培,虽然人们常吃,但并不熟悉。

开心果,果肉细微、鲜美、甘甜,气味芳香,食之余味无穷,它已成为现代人的时尚消闲干果食品。

开心果蛋白质含量约占20%,糖约占15%—18%,还含有丰富的脂肪、维生素、铁、钠、钙、镁、锌等数十种矿物质元素,这些营养索和有效成分都是人体所必需的营养物质。

开心果含有大量维生素E等成分,有抗衰老的作用,能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于排出体内的毒素。同时其含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少心脏病的发生。

现代医学研究发现,开心果所含丰富的矿物质能调节多种生理功能,也是合成体抗氧化素的关键元素,有抗癌抗衰老的功效。开心果中的精氨酸含量丰富,可提高机体抗疟疾的能力,它富含的维生素E,除了能抗衰老,还有增强体质的作用。一直以来,开心果被归类为脂肪类食品,它所含的油脂虽然多,但多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量,由于正常的高密度脂蛋白具有结合并清除组织内胆固醇、降低血液中的三酸甘油酯的功能,所以对于防治动脉粥样硬化、冠心病、高血压有奇效,难怪《时代》杂志称开心果是“预防心脏病的最佳配方之一”。

孕妇吃开心果的好处

增强体质

开心果同所有坚果类食物一样都含有丰富的维生素E,因此就具有增强体质,抗衰等作用。

补充营养

开心果中含有很多日常饮食所没有的营养素,比如说优质蛋白质,糖类,维生素,各种微量元素这些都是人体所必须的,而一方面妊娠期间的女性对于各种营养素的需求也越来越大,因此适当的吃点开心果也可起到帮助补充营养的作用。

防治便秘

开心果中含有丰富的油脂,因此准妈妈常吃开心果就可起到润肠通便,有助于孕妇排出体内的毒素,防治便秘。

补充叶酸

众所周知叶酸是人体不可缺少的一种营养素,叶酸就是日常所说的维生素B9,其对促进胎儿的大脑智力形成,促进胎儿早期的成长发育具有很大的帮助,而开心果中含有丰富的叶酸,因此建议妊娠初期的女性可以适当的多吃点开心果,以帮助补充叶酸。

缓解妊娠不适感

特别是对于妊娠初期的女性可能比平时更容易感饥饿,会时不时的想吃点小零食。而选择开心果这一种食物不仅可很好的解决准妈妈“嘴馋”的问题,特别是对于有神经衰弱,或者贫血问题的准妈妈适当吃点开心果就可很好的改善症状。同时还保持良好的情绪,用更好的状态去迎接新生命。

从上文的介绍可知,孕妇其实是可以吃开心果的,而开心果这种坚果类食物,其在孕妇食用后对孕期女性健康的促进也是有一定的帮助作用的,因此,女性在怀孕期间,就可以多吃一些诸如开心果类的零食。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《4种小菜缓解孕妇不适》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生小菜”专题。

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