冬季如何吃桂圆更养生

2019-10-19 │ 冬季如何吃桂圆更养生 冬天老人吃什么更养生

吃玉米让眼睛更漂亮

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着社会的发展,人们更好注重养生,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。怎样才能实现科学的饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“吃玉米让眼睛更漂亮”,仅供您在养生参考。

中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析,玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。

老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病,严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现,黄体素、玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。

根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰,因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。

玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,因此更能发挥其健康效果。

从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%。

市面上的玉米罐头,可提供不同的烹调使用,但玉米易受潮发霉而易产生黄曲毒素,因此保存时应置于阴凉干燥处。

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野生黑枸杞 | 让女人更漂亮,让男人更健壮!


野生黑枸杞的功效与作用

野生黑枸杞美颜养生的价值,多次被央视、各路明星所提及。

01

养肝明目、增进视力

医学临床报告显示,野生黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,具有明显保护视力的作用。对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血、糖尿病、视网膜病变、白内障、视疲劳、干眼症都有良好的保健作用。

02

润肺止咳、改善睡眠

随着人们生活节奏加快和工作压力加大,人们正常的生物钟也会不时的发生改变,于是往往会产生睡眠不足的问题。

花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。长期加班睡眠不足的朋友坚持食用黑枸杞,对睡眠的改善大有好处!

03

补血养血、延缓衰老

野生黑枸杞可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。更能很好的吸收紫外线、辐射;清除自由基抗衰老;维护胶原蛋白的合成;抑制色素沉着;收敛毛孔保湿;补血养血,延缓衰老。

皮肤白了、斑淡了、气色好了、精力更好了、睡眠改善了、不怕老了、不依赖化妆品了总之,功效这么多,给女人百倍的惊喜与自信~

04

可以治疗慢性肝炎、肝硬化

黑枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用。

男性朋友如果坚持吃黑枸杞,或者在泡药酒的时候放一些黑枸杞,可以起到补肾的功效,对人体健康大有好处。

05

预防静脉曲张、糖尿病

花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。

黑枸杞不仅可以防治糖尿病,还有明显的抗疲劳、降压、保护心血管、抗肿瘤等功效哦。

免疫力增强了、睡眠质量高了、视力改善了、血管更强韧了、腰腿不酸软了

野生黑枸杞 贵吗?

一分钱一分货物有所值罢了

野生黑枸杞怎么吃?

泡水、泡茶、泡酒、煲汤都不错哦。

泡水:成年人每天3-6克黑枸杞

即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。

泡水饮用,不宜高温冲泡

(建议60C左右温水为宜)

干吃:5-10克左右比较合适,

也可以根据服用状况增减数量;

一次性大量的食用黑枸杞也是不好的,要循序渐进,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

多吃菠菜让眼睛更明亮


除了熬夜和过分劳累之外,营养不良是眼睛受伤的一大原因。英国曼彻斯特大学的一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示,深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。

同时,绿叶蔬菜还是维生素B2和-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防干眼病等症。

不过,菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。人们都了解,缺钙的人眼球弹性差,眼轴容易拉长。每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活,会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉,多吃点绿叶菜,就能弥补这一缺憾,对提高眼球肌肉弹性大大有利。

除了菠菜,小油菜、油麦菜、空心菜、木耳菜也都是物美价廉,营养丰富的护眼菜。吃青菜对于眼睛的重要性,丝毫不逊色于吃蓝莓,甚至有过之而无不及。

美国宾州大学的研究人员表示,菠菜刚从土里拔出来时,含有丰富的营养成分,最重要的有两种:一种是可以预防婴儿出生时脊柱裂的维生素B类营养物质叶酸,另一种是人体生长发育以及预防失明所需的维生素A类营养物质胡萝卜素。此外,菠菜中含有丰富的抗氧化剂,对延缓衰老还有不可估量的作用。美国农业部一项实验表明,女性每天吃30克左右的新鲜菠菜,比吃1250毫克的维生素C或喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。

但研究人员也发现,菠菜摘下后几天,营养成分就开始减少,48天内会流失近一半的叶酸,胡萝卜素也会降到原有含量的54%左右。

怎样才能解决菠菜的营养流失问题呢?专家们指出,将菠菜放在冰箱里冷藏起来是个好办法。实验证明,低温可以在很大程度上减少菠菜中营养物质的流失。另外,很多人以为,罐头肯定不如新鲜蔬菜的营养高,专家们也证明,这种想法并不完全正确。菠菜罐头中所保存的营养,比起放了一段时间的新鲜菠菜来说,更丰富一些。

吃什么对眼睛好?吃这些远离眼睛疾病让眼睛更健康


眼睛是心灵的窗户,如今眼睛已成为人体最受累的器官之一。眼睛对人是如此的重要,那么平时吃什么对眼睛好呢?推荐吃下面这些,让你远离眼睛疾病,使你的眼睛更健康。

1.预防白内障:花青素

花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。此外,花青素还是一种强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害,有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。

2.阻挡有害光:叶黄素及玉米黄素

在类胡萝卜素家族里,只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中,且两者存在的量相当,它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光,使视网膜黄斑部免于受到伤害,保持视觉灵敏与清晰。

此外,也有研究发现,若增加玉米黄素与叶黄素的摄取,能减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。

3.预防夜盲症:β胡萝卜素

β胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此,含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。

反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。富含β胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。

4.让视力更清晰:DHA

眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA,然而,我们人体无法自行合成这种脂肪酸。适当补充DHA会让视觉更敏锐,让视力更清晰。此外,DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物:深海鱼,如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。

5.预防黄斑病变:锌

有研究发现,锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌,会导致视力下降,弱光下视物不清。含锌丰富的食物:贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。

6.延缓眼睛衰老:维生素E

维生素E具有很强的抗氧化性,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。富含维生素E的食物:杏仁、葵花籽等。

7.增进眼球健康:维生素C

维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化,增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞,帮助增进眼球健康。富含维生素C的食物:猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等。

让肌肤更漂亮的中医养生食谱


正常肤色主要由三种色调构成:黑色(深浅由黑素颗粒的多少决定),黄色(浓淡取决于角质层的厚薄及组织中胡萝卜素的含量),红色(隐现与微血管分布的疏密及其血流量有关)。任何引起这三种色调紊乱的生理或者病理性的改变,均能造成皮肤色泽的变化。

皮肤的美学特点主要通过皮肤的颜色、光泽、弹性、细腻等几个方面来反映。由于人种的差别,肤色不尽相同,个人的审美标准不一。我国为黄色人种,一般以白(微黄)呈色红,细腻、光滑、柔嫩,功能正常,无污秽、斑点及赘生物等皮损的皮肤为美。

我国历史悠久,1000多年前,就有合汤沐浴、日粉妆梳的描述。对皮肤美容也积累了丰富的经验,目前常用的有药物美容、食物美容、针灸美容等。皮肤食物美容可以采用以下一些方法。

润肤汤

猪肚一个(大约1000克),芡实30克,黄芪25克,白果肉10克,腐皮30克,葱段、精盐、植物油适量。将整个猪肚用粗盐及油擦洗干净,再把猪肚及芡实、黄芪、白果肉一同放入沙锅中,加适量清水煮沸半小时,再放入腐皮,熬1~1.5小时,直至汤成奶白色即可。具有补气血、健乳润肤的功效。可使肤色白嫩,还有促进乳房发育及健美的作用。

莲子龙眼汤

莲子、芡实、苡仁各30克,龙眼肉10克,蜂蜜适量。将莲子、芡实、苡仁、龙眼肉加水500毫升,微火煮1小时后,加蜂蜜调味。具健脾益气,补血润肤之功效。适用于皮肤粗糙、黝黑,皱纹较多者,可经常服用。

阿胶羹

阿胶、冰糖各25克,黄酒500毫升,红枣50克,桂圆肉、黑芝麻、核桃肉各30克。红枣去核,与桂圆肉、黑芝麻、核桃肉共研为末。阿胶浸于黄酒中10天后,同入搪瓷容器中隔水蒸至阿胶完全烊化,将红枣等药末、冰糖加入搅拌,蒸至冰糖全部熔化,冷却而成冻状。每晨2匙,开水冲服。具有滋润皮肤,美容健身的作用。青年女性较适用。

芝麻何首乌粥

黑芝麻粉、何首乌各250克,加糖少许煮成粥状,每日早晚各服适量,开水冲服,能补血悦颜。

红枣菊花粥

红枣50克,大米100克,菊花15克。三味加水适量,煮熟至稠。可使面部皮肤红润,起到防病保健、驻颜美容作用。

樱桃煎

樱桃250克,何首乌30克,核桃仁12个(打碎),水煎。或者经常食用樱桃、桃仁。具有补脾益气,润肤的作用,适用于脾虚,皮肤粗糙者。应该提醒的是前面这些方法应该长期采用,方能取得比较好的结果。

黑枸杞可减缓衰老 让你更漂亮!


随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大,人们正常的生物钟也会不时的发生改变,比如连续的加班加点等,使得人们的生活习惯不得不接受改变,于是往往 会产生睡眠不足的问题。

黑枸杞富含花青素 (Anthocyanosides),花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化, 能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

食用黑枸杞中的花青素 (Anthocyanosides)后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。

黑枸杞适合哪些人食用

黑枸杞是人们日常生活中强身健体的上等食补品。那么,黑枸杞适合哪些人食用呢?

1.皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性;

2.长时间使用电脑、手机,长期处于辐射或经常熬夜的白领一族;

3.眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人;

4、预防口腔溃疡;

5.体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者;

6.黑枸杞还适合需要抗氧化、常食用油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者及有过放射治疗、化疗、受辐射者及心脑血管疾病患者、静脉曲张症状者、内分泌紊乱者、过敏体质者等。

野生黑枸杞,藏药称旁玛。果实含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病。黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老。保持年轻状态,延年益寿。其药用、保健价值远远高于普通红枸杞。

长期用黑枸杞泡水喝,具明显保护保护视力作用,还有较好的防治糖尿病作用。有明显抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。黑枸杞对中老年人的保健效果尤为明显。

黑枸杞茶

取20 粒左右, 用55 摄氏度以下的温开水或弱碱矿泉水直接泡饮。可反复冲泡,最后直接嚼食果实。果实泡水后色泽自然成天蓝色,具有很强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用,又被誉为蓝色妖姬。

黑杞护眼小偏方

黑枸杞食用方法简便, 如夜盲、视力衰退者可用黑枸杞、白菊花, 泡水代茶。眼痛、见风流泪、云清遮眼(视力模糊)、白内障等患者可用黑枸杞250 克,黄酒适量,浸于坛中,密封1-2 个月后,每日食后适量饮,一日2 次。

土豆怎么切片更漂亮


土豆的制作方法五花八门,但无论是使用哪一种方法制作土豆,都可以发挥出不错的味道,因此土豆也成为了人们日常生活中喜爱的食物。而且土豆是一种高淀粉食物,所以切完土豆之后一定要及时泡水,否则土豆容易发红。将土豆切片也成为了不少人困扰的难题,因为不少人都发现土豆非常难以切片,因此如何切土豆片才会让土豆变得漂亮?

土豆怎么切片?

1、先把土豆侧面切下一小薄片,这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。

2、然后从头开始切土豆片,大概两毫米厚,太薄了也不行哈,切的时候要仔细的,慢慢的切。

注意切土豆片慢是关键,特别是对于新手。下手要有力度,不要犹疑,要不这个片可切不平。

还要注意把片要随时整理齐整了,别散成一堆,要不一会儿就麻烦了。

土豆片的作用。

1、土豆片对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。土豆片淀粉在人体内吸收速度慢,是糖尿病患者的理想食疗蔬菜;土豆片中含有大量的优质纤维素,在肠道内可以供给肠道微生物大量营养,促进肠道微生物生长发育;同时还可以促进肠道蠕动,保持肠道水分,有预防便秘和防治癌症等作用;土豆片中钾的含量极高,每周吃五六个马铃薯,可使患中风的几率下降40%,对调解消化不良又有特效。

2、土豆片还有防治神经性脱发的作用,用新鲜马铃薯片反复涂擦脱发的部位,对促进头发再生有显著的效果。

3、土豆片对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟马铃薯切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。

4、脸上出现小皱纹的美女,把土豆片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

5、认为自己指甲颜色不舒服的人,只要将土豆片的汁涂在指甲上过一夜,第二天早上再洗掉,就会发现指甲变得光洁细腻、完美无缺了。

乌黑亮发养出来,饮食让你秀发更漂亮!


发要是毛毛糙糙的、没有光泽且经常出油,这样的头发会给人的印象非常差。中医指出,发质不好的MM可通过食补来调养。下面小编就来介绍下中医推荐的护发食疗方:

养颜生发汤

原料:核桃仁50克,白芨30克,茯苓50克,黄豆30克,芡实20克,猪瘦肉60克。

做法:将上料洗净,猪瘦肉切小块,同放人沙锅内,加清水适量,煎至猪瘦肉熟烂为止。饮汤,吃猪瘦肉。每天1料。

功效:补益脾肾、美颜健体。用于脾肾亏虚及年老体虚、容颜憔悴。

首乌鸡

原料:鸡肉500克,何首乌50克,笋丁50克,料酒、味精、精盐、酱油、淀粉、花生油各适量。

制作:

1.将首乌放沙锅内,加适量水煮好,滗出煎汁备用;将鸡肉洗净,切丁放入碗中,加入料酒、精盐、味精、淀粉上好浆备用。

2.炒锅加花生油烧热,将浆好的鸡丁下油锅内氽炸,熟后倒入漏勺备用。

3.锅中留少许底油,加入鸡丁、料酒、精盐、笋丁、酱油、首乌汁,快速颠炒,入味后用湿淀粉勾芡,加味精,出锅装盘即成。

特点:鸡肉熟烂,味鲜香,稍有首乌味。

说明:鸡肉有温中、益气、补虚的作用。它还含有丰富的维生素,有润肤作用。何首乌可滋补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命。此菜是理想的健美菜肴。女性常食可以使头发乌黑油亮,容颜白里透红,显得漂亮年轻。

玻璃核桃仁

原料:核桃仁250克,白糖、花生油各适量。

制作:

1.核桃仁放开水中泡至内皮发软时,剥去,再放入沸水锅中焯一下,捞出沥水。

2.炒锅放花生油,烧至四成热时,放入核桃仁炸至漂起时捞出,控油。

3.锅内留少许底油,烧至五成热时放入白糖搅炒,待糖溶化起小泡时,倒入核桃仁,颠翻拌匀,使糖匀布于核桃仁上,随即倒入盘中用筷子逐个拨开,晾凉即可食用。

特点:核桃仁酥脆适口,甜润香醇,可佐餐,也可作零食吃。

提示:掌握火候,不可炸糊。

说明:核桃仁含脂肪40%-50%,主要为亚油酸甘油脂。还含有蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素E等。《开宝本草》说:“常食核桃,令人肥健,润肌、黑须发。”唐代医学家孟洗说核桃仁能“通经脉,润血脉,黑须发”。核桃仁是很好的乌发健美、强身的食品。

素炒黄豆芽

原料:黄豆芽500克,精盐、白糖、酱油、姜片、花生油各适量。

制作:

1.黄豆芽去皮,去根毛,洗净。

2.将锅烧热,加入花生油,将油烧热,倒入黄豆芽,煸炒至半熟,加酱油、精盐、姜片及适量水,继续煸炒,加入白糖再烧一段时间即可出锅装盘。

特点:食之清脆,不腻爽口。

说明:黄豆芽性味甘寒,内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素,有利减肥。因此,黄豆芽能改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三方面的美容效果。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃玉米让眼睛更漂亮》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季如何吃桂圆更养生”专题。

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