本文导读:夏季中暑是常见的一个症状,那么夏季要如何预防中暑呢?夏季解暑吃什么好呢?下面我们就来了解一下夏季要如何解暑。解暑的饮食方法。
多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对于身体大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用决明子、白菊花各15克,粳米60克,冰糖适量煮成粥,作为夏秋季的清凉饮料。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,有解暑发汗的作用。
多喝汤
当人出汗比较多、体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝绿豆汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤,如绿豆薄荷汤、绿豆南瓜汤、绿豆薏苡仁汤、绿豆银花汤。另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、薏苡仁各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热解暑的作用。
多吃青菜
天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和蛋白质。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。
比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西红柿、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等均属凉性蔬菜。
但是,对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜(如芹菜、香菜、白萝卜等),应该多吃一些抑制色素沉淀,可让皮肤变白皙的蔬菜水果,如西红柿、猕猴桃、草莓、橘子等。
多吃瓜果
瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是瓜类中清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。把梨汁、荸荠汁、藕汁(或甘蔗汁)麦冬汁、鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮,具有很好的生津止渴、清热解暑的作用。
夏季天气炎热,中暑情况是我们常见的,因此我们必需要学会一些防暑的招数。那么,夏天喝什么解暑?下面,为你介绍四款中医解暑药膳,让你清爽一整夏。
老黄瓜瘦肉汤
材料:老黄瓜1500克(2斤半),瘦肉400克(8两),赤小豆100克(2两),蜜枣4粒,陈皮1小块。
做法:选购黄澄澄皮色之老黄瓜,洗净切边去瓜,切成大件。瘦肉原块洗净;赤小豆也洗净。陈皮浸软,洗净。把适量之清水煲滚,放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮,同煲2小时,汤成,调味即可。
功效:此汤适合暑热天饮用,能清热、解暑、止渴、利尿。
清补凉汤
材料:淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克,芡实、大枣、玉竹各10克。
做法:锅中置600毫升水,放入除龙眼肉外的其他材料。中火煮开后改小火熬煮30分钟,加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟,加入冰糖搅匀即可。
功效:具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺。
绿豆银耳糖水
材料:绿豆60克,银耳15克,冰糖1大匙
做法:绿豆洗净泡水2--3小时,银耳泡水发开,去掉黄蒂。锅中置600毫升水,放入所有材料,用中火煮开后,改用小火继续煮30--40分钟加入冰糖即可。
功效:消暑解毒的同时更有益气补血的功效。
人参竹荪糖水
材料:参须30克,竹荪15克,银耳15克,枸杞10克,红枣10颗
做法:竹荪洗去杂质,泡水发软,切成小段,银耳发开去蒂,切成小块。锅中置800毫升水,放入所有材料大火煮开,改小火熬煮40分钟,最后加入冰糖即可。
功效:除了有清凉退火的作用,还可以益气生津。
夏天喝什么解暑?其实,方法是有很多的,但中医解暑药膳是一个更健康有效的方法哦。
原则一:清热利湿、生津止渴。
因人体在夏天津液消耗较多,所以夏天应注意清热生津止渴,并且因这一时期暑湿并重,所以应在日常多注意清热利湿、清暑化湿。中医认为,长夏在五脏中归于脾,也宜清补。
按中医养生学的观点,过湿对脾不利,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。但应注意,因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能,所以不宜多食。夏天酷热高温,人们喜冷饮,饮水多,导致湿气易侵入人体。外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的运化功能产生障碍,就会积水为患,引起食食欲不振等。因此,夏天要常吃利水渗湿的食物,这样能够健脾和胃,脾健则其升降运化功能得以恢复,有利于行水利湿。
原则二:清心祛暑、清热解毒。
中医认为,夏为暑热,夏季归于五脏属心,适宜清补。而心喜凉,宜食酸,比如可常吃些小麦制品,之外可适当多食些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一,阴阳互补,因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜,尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度,以免伤及人体内的正气而诱发疾病。
原则三:健脾养胃,补气益阴。
进入夏季,天气炎热,人体消耗增大,一方面急需补充营养物质和津液,另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足,胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则,以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,这样才能达到养生保健的目的。同时,少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物,并且每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的症状出现,那么根据中医养生学的观点,注意针对性,辨证用膳,或补脾肺气虚,或气、阴双补。
总之,暑热、暑湿是夏季人体常易发生的生理反应,上述三个原则是根据人体在夏季易发生的生理现象或不良症状特点而确定的。朋友们在实际运用中还应根据当地当时的气象条件(如春夏之交由温转热,夏秋之交由热转凉,各地区的小气候等)结合各自体质不同特点及在夏季容易出现的反应,做到灵活变化。
本文导读:夏季天气热很容易中暑,那么夏季中暑吃什么好呢?夏季要如何解暑呢?下面我们就来了解一下夏季解暑吃什么比较好。
多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对于身体大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用决明子、白菊花各15克,粳米60克,冰糖适量煮成粥,作为夏秋季的清凉饮料。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,有解暑发汗的作用。
多喝汤
当人出汗比较多、体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝绿豆汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤,如绿豆薄荷汤、绿豆南瓜汤、绿豆薏苡仁汤、绿豆银花汤。另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、薏苡仁各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热解暑的作用。
多吃青菜
天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和蛋白质。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。
比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西红柿、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等均属凉性蔬菜。
但是,对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜(如芹菜、香菜、白萝卜等),应该多吃一些抑制色素沉淀,可让皮肤变白皙的蔬菜水果,如西红柿、猕猴桃、草莓、橘子等。
多吃瓜果
瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是瓜类中清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。把梨汁、荸荠汁、藕汁(或甘蔗汁)麦冬汁、鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮,具有很好的生津止渴、清热解暑的作用。
中暑是指高温下人体表面皮肤血管扩张,使供应大脑及身体各部分的血液减少而致晕厥。老年人体质弱,汗腺开始萎缩,体内各系统的功能开始衰退,散热不畅,是中暑的高发人群,应当更加注意。
1.绿豆汤解暑
材料:绿豆50克。
制作:将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后, 改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅), 加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。
用法:代茶饮。
适用范围:一般人都可食用。
2.苦瓜茶解暑
材料:鲜苦瓜1个,绿茶3克,
制作:切开苦瓜上端,去瓤,装入绿茶,然后挂于通风处;阴干后,洗净外部,擦干,与茶叶一起切碎,混匀。
用法:每取10克,放入杯中或碗中,以沸水冲泡,盖严焖20 ~ 30分钟,不拘时代茶饮用。
适用范围:中暑发热、烦渴、小便不利等症。
3.西瓜汁治中暑
材料:西瓜适量。
制作:西瓜去皮,切成小条,放入纱布中,绞取汁液。
用法:加少量盐,频饮。
适用范围:解暑气,轻度中暑
4.姜蒜韭汁饮缓解中暑昏厥
材料:生姜、大蒜、韭菜各适量。
制作:姜蒜去皮,洗净,韭菜洗净,然后一起捣烂,取汁液。
用法:灌服。
适用范围:中暑昏厥,不省人事者。
5.清火老丝瓜汤
老丝瓜汤的具体做法是准备老丝瓜1条,盐少许。将丝瓜洗净,连皮切断,加水煎煮半小时,放盐再煮半小时即成,每天喝两次。
6.荷叶粥,炎炎夏日中去火解署的上好饮品
材料:粳米100克,荷叶30克,冰糖20克,白矾2克。
做法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;荷叶洗净,撕为两A半,白帆加少许水溶化;锅内放入粳米和冷水,先用旺火烧沸;然后用小火熬煮20分钟左右; 见米粒涨起快熟时,将半张荷叶洒上白矾水(起保护绿色作用),浸入粥内,再将另外半张荷叶盖在粥上;继续用小火熬煮15分钟,去掉荷叶,加冰糖调好味,即可盛起食用。
7.加味绿豆汤消暑解渴
百合绿豆汤
将绿豆去掉杂质洗净,将百合也剥开洗净,再将绿豆放入锅中,加入500克清水烧开,后转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮,直到绿豆,百合熟烂 时,放人白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。
薄荷绿豆汤
将绿豆放人清水500克煮好。薄荷干也用水冲洗,加水约1大碗, 浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅勻。
预防中暑应从根本上改善炎热条件,调整作息时间,充足的休息过后自然不易中暑。
一、顺应自然
人生存于自然界中,与其有着密切的联系。随着自然界的种种变化,人体也会出现相应的变化。如夏季要出汗,秋季皮肤干;
水土环境不同,人的生活习性也会产生差异。若不明此理,随心所欲,机体无法适应自然界的变化则疾病迭起。如有的人为求时髦,冬天衣着少而露,以致感冒、关节酸痛;有的人只图舒适,夏天长时间孵空调,最后生出空调病。
人只有认识自然界的变化规律,使生活起居、思想行为等随时适应自然界各种变化,保持体内外的协调,才能防病保健,有利长寿
二、运动形体
形体好比是生命活动的宅宇。它内含精、气、神,维持着人体的生命活动。形体又是人抗御外邪的重要屏障,人的皮毛肌肤、血脉筋骨、脏腑组织等均有抗邪抵外的功能。因此,养生防病须重视形体的调摄。《吕氏春秋》中说:流水不腐,户枢不蠹,动也。形气亦然。形不动则精不流,精不流则气郁。说明了动形以防精气郁滞的道理。运动形体还能增强脾胃机能,有助于气血的化生。关于老人的纵向研究表明,坚持适量体力活动或体育锻炼者,90岁后多数能独立生活。
三、调节正气
即保持人体正气的充盈及其正常活动。
中医认为,气是构成人体和维护人体生命活动的最基本物质。气充满全身,运行不息,推动和激发着人体的各种生理活动。气的盛衰和运行的正常与否决定着人体的强弱寿夭。
如生活起居违逆了四时的变化,可引起气的耗散或气的运行障碍;
劳累过度、性生活不节可导致气虚;
久卧久坐等过逸行为,则往往造成气行郁滞;
饮食不当也会伤气;
情志失常则最易损气和滞气。
另外,乱用补药,往往损伤正气于无形之中。
四、固护阴精
阴精,指肾精,也包括其他脏腑之精。中医视精为构成人体及促进人体生长发育的基本物质。
五、静神内守
这里的神,指精神思维活动。养生要保持精神思维活动的清静内守。一般来说,人生活在社会中,精神思维活动常易扰动而难安静。
用神不当,长期过激或突然剧烈的情志活动,超过了人体调节适应能力,会耗伤精气,引起气行紊乱,阴阳失调,脏器受损而发病。因此,从养生防病角度而言,应常使精神清静内守。
这样,精、气、形可得到休养生息。精神情志常宜和悦愉快,避免躁、忧、悲、惊、怒等不良情绪。经常进行静坐、欣赏音乐、书画等艺术活动等,可以产生良好的调节效果。所以,静神内守不是消极的静止不动和逃避尘世,而是提倡合理用神,这样对机体具有积极的休养调节作用。
唐代名医孙思邈的《千金方》中说到:凡欲治疗,先以食疗,食疗不愈,后乃用药尔。癌症病因研究中,有人估计饮食约占35%,吸烟占30%。如果饮食安排合理,癌症危险其实可以可减少55%,那么该如何预防癌症呢?
听说祸从口出,是否也听说过病从口入?随着人们生活水平的提高,吃已经不再是一个问题,而如何健康地吃,如何避免吃出疾病才是需要关注的问题。其中,癌症专家提醒:不少癌症就是吃出来的疾病,人们在日常生活当中应该主要预防致癌饮食习惯。
预防癌症的3大饮食原则
第一,不要过咸。
如果减少食盐、盐腌制品,多吃新鲜蔬菜、水果,那么胃癌发病率就会下降。亚硝酸盐是导致肿瘤的第一杀手。不新鲜的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有这种致癌物。通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害,只有过量摄入亚硝酸盐,体内又缺乏维生素C的情况下,才会对人体引起危害。如果吃的过咸,会破坏胃黏膜,促使硝酸盐还原成亚硝酸盐。
第二,不要过细。
现代人吃的粮食过于精细,使得纤维素的摄入量大大降低。纤维素能吸附大量水分,促进肠蠕动,加快粪便的排泄,使致癌物质在肠道内的停留时间缩短,对肠道的不良刺激减少,从而可以预防肠癌发生。粗粮、麦片、芹菜、木耳等都是富含纤维素食品。但过量摄入纤维素会影响诸多营养素的吸收,使体力下降,故每天1030克为宜。
第三,不要过油。
调查显示,如果油、动物蛋白的摄入量增加,大肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌的发病率就会上升。高温煎炸食物会产生苯并芘、杂环胺类化合物和丙烯酰胺,与妇女肺腺癌可能相关,而水煮及微波炉蒸则不发生。
世界卫生组织也曾提出通过合理的生活饮食习惯预防癌症的五条建议:1、限制动物脂肪;2、增加粗纤维;3、。减少肉食;4、增加新鲜水果和蔬菜;5、避免肥胖。
在此我们还要向大家推荐一些防癌食品:1.十字花科植物,包括包心菜、大白菜、白萝卜、菜花、油菜。2.百合科植物,有洋葱、蒜、百合等,但烹饪时,不宜过热煎炒。3.水果:柑橘、猕猴桃、苹果、菠萝。4.真菌类:香菇、草菇、蘑菇、木耳,注意不要反复漂洗。5.杂粮类:玉米、小米、番薯、燕麦、薏米,注意切勿过度淘洗。此外,还要适量摄入鱼、贝和肉类,但烹饪时,不要进行熏烤。
本文导读:同样是40岁的男人,可能一个看起来只有30岁,一个看起来像50岁,区别就在于你会不会养生,会养生的男人通常都比较年轻,下面我们来看看男性养生保健的8大原则。
不仅女人需要养生,男人也同样需要养生,现代男性多于养生保健这一块也比较注重,养生保健做的好,可以让你看起来更年期健康,那么,男性该如何养生呢?
1、喝点养生茶
每天至少饮水2000毫升,补充身体所需。
中年男性可以尝试养生茶饮。气虚者(大部分的上班族)可以用西洋参(3钱)、黄芪(5钱)、加2~3颗红枣泡水饮用。阳虚者(通常年龄超过50岁)则改用高丽参泡水。常口干的人,可以用炒过的决明子和枸杞以1:1的方式泡水,可明目提神;或是麦芽、红枣、甘草亦可。养生茶最好当日泡,当日喝完,以免中药材因氧化而无法达到效果。
2、防噪音护好肤
不只是女人要护肤男人也要注意保养减少皱纹。
30岁到40岁已进入而立之年,男人的眼周围开始慢慢出现皱纹,此时要少晒太阳,经常涂些润肤霜,防止皮肤的干燥;很多人也会面临听觉下降的问题,此时要少听一些重金属音乐,护好耳朵。
3、早吃好,晚吃少
一日活动的能量,要靠早餐提供。
早餐吃丰富的蛋白质及碳水化合物。比如鸡蛋或全麦面包,可以提供足够的能量。晚餐可以多吃蔬菜水果,烹调方式尽量避开油炸、油煎,选择蒸、煮均可。白切肉、白斩鸡,蘸酱的同时搭配洋葱,既提味又可自行调整盐的摄入。建议一天最好可以摄取至少两份水果及半斤蔬菜。
4、闭眼松弛肌肉
繁忙的工作令人紧绷,利用简单的肌肉松弛法,能达到身心放松的状态。
找个地方坐下,将心思集中在肌肉上。快速地拉紧身体某一块肌肉持续5秒钟,然后再慢慢放松。反复进行肌肉 紧 松 动作,从头、眼睛到脚趾,全身肌肉都可以进行。
5、按时睡眠
《黄帝内经》中就有精辟论断,春天应 夜卧早起 ,也就是晚睡早起。
中老年人睡眠的时间应该是8 9个小时为最佳,而且每天睡眠时间一定不可以少7个小时,12 3点这个时间是睡眠的最佳时期。
6、多加运动
有助于人的气血运行。
人体健康离不开两大要素:一足够的气血,真所谓血气方刚;二经络畅通,运动有助人的气血运行。
7、多淋浴少泡澡
淋浴比泡浴更能消除疲劳,泡浴时间别超20分钟。
淋浴时的水柱冲击,有推拿效果,可促进血液循环。浴后按摩对于消除男性疲劳,效果不错。自己搓热双手慢慢按摩颈部或者腰部,除了减缓肌肉疼痛,还能达到放松心灵的效果。
8、一夜好眠自然醒
牛奶中的色胺酸可以安定脑内神经传导物质血清素,帮助规律睡眠。睡前做简单的深呼吸,会容易入睡,早上先在床上做10分钟的深呼吸,再起来梳洗,一整天都会有精神。
男性该如何养生?上面为大家做了相关介绍,养生总是离不开饮食、睡眠、运动,男人养生也要多运动,规律生活。
饮食养生
运动养生