夏季养生喝什么茶好

2019-10-20 │ 夏季养生喝什么茶好 夏季喝什么养生茶好

北方2020夏季喝什么茶好

“今天不养生,明天养医生。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何避免走入有关四季养生方面的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“北方2020夏季喝什么茶好”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

1、莲藕茶

藕粉一碗,水一碗倒入锅中不断的搅拌,待搅匀后再加入适量的冰糖即可当茶喝,有养心安神的作用。

2、玫瑰花茶

玫瑰干花茶,开水冲泡,具有很好清香解郁作用。

3、龙眼百合茶

龙眼肉加上百合,很适合中午过后饮用,有安神、镇定神经的作用。

4、桂圆茶

桂圆肉补益心脾、养血安神,可预防治疗失眠健忘、神经衰弱等。

5、蜂蜜茶

40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。

北方2020夏季吃什么好

1、黄瓜

黄瓜2020夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。

2、莲子

2020夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

3、 大豆

大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多!

4、荸荠

荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。

5、梨

“夏热”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足。梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”是很有帮助的。

6、西红柿

西红柿作为一种健康蔬菜,对滋阴润燥的作用是十分明显的。在西红柿里含有丰富的维生素和矿物质,这些营养都可以起到滋阴润燥的效果。

7、蜂蜜

早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“夏热”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情!除此之外,如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救。你可以在就寝前,把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上,渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。

2020夏季喝什么汤好

1、绿豆汤

2020夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的2020夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。

2、冬瓜汤

冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。2020夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。

3、银耳百合汤

银耳百合汤有滋阴,润肺,养颜,暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。

4、冬瓜海带汤

有人说,冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠,利于胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。

5、鱼头豆腐汤

豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用,鱼头豆腐具有补虚弱,暖脾胃的功效,建议大家在做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜。

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北方2020春季喝什么茶


1、北方2020春季喝花茶。花茶多由绿茶制成,而绿茶是不发酵茶。花茶既保留了茶叶的爽口浓醇之味,又具有鲜花的清香。花茶性温,2020春季喝花茶,可以将北方人冬天郁积于体内的寒气散发出来。花茶能将茶叶中不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,减少茶的苦涩,还能让茶味道醇厚。此外,茉莉花有护肝明目的功能,天气干燥的北方民众需要茉莉花的药用价值。

2、北方春饮花茶。在春天的日子里,春风复出,阳气生发,给万物带来了生机,但这是人们略感困倦乏力,这是春困现象。北方春天喝花茶,能缓解春困带来的影响。

2020春季喝什么茶

1、茉莉花茶

可以用“嫩茶窨花香,芬芳人人夸”来形容茉莉花茶的香气,其实茉莉花茶不仅香味诱人,其还有驱除寒气的功能,在初春可以一解我们身上的寒气,另外还可以振奋精神,消除春困的习惯。

2、菊花茶

菊花茶不仅有清肝明目的作用,而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能,能有效排除体内毒素,增强抵抗力,春天是万物始发之际,人体也有可能阳气过剩,所以喝些菊花茶降降火气也是不错的。

3、金银花茶

春天宜患感冒、呼吸道感染、扁桃体发炎等症状,而金银花茶正好有消肿、疏散风热、消毒的功效。

4、薄荷茶

春天来了,春困来袭,喝薄荷茶是近来最值得推崇的提神方式。薄荷性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,一定的刺激性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。

5、玫瑰花茶

玫瑰花茶性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于2020春季饮用。此外,其能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑。

6、枸杞茶

枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。此养生茶对长期使用计算机引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。

2020春季喝茶养生的禁忌有哪些

1、头道茶

因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。

2、久泡茶

冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素、氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物数量较多,很不卫生。

3、烫茶

茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62℃茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56℃以下。

4、 隔夜茶

因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。

5、老人不宜饮生茶

所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃黏膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。

2020夏季喝什么茶好


导读:2020夏季喝什么茶好?夏日炎炎,身体水分流失的快,适当喝点茶可以补充人体所需水分,那么2020夏季喝什么茶好呢?接下来Ok为你介绍。

2020夏季喝什么茶好

菊花茶

夏天想要消暑解渴的话,可以喝菊花茶。菊花茶具有很好的养肝、平肝、清肝的功效,对于眼部疲劳、视力模糊有很好的效果。夏天喝菊花茶还能够帮助小数解暑,特别是对于夏天天气闷热引起的肝火较旺有很好的调理作用。

金银花茶

夏天想要清热解毒的话,可以喝金银花茶。金银花茶具有很好的清热剂的功效,对于夏天体内热气较重引起的热毒、疮毒以及温热病都有很好的防治效果。另外金银花茶还能够帮助促进细胞的新陈代谢,帮助皮肤抵抗紫外线等等。

荷叶茶

夏天想要减肥瘦身的话,可以喝荷叶茶。喝荷叶茶能够帮助促进身体的新陈代谢,有效加速肠道消耗更多的能量,还能够有效清除肠道内的脂肪。但是要注意荷叶具有收涩止血的作用,女性在经期不宜饮用,以免造成行经不畅。

茉莉花茶

夏天想要健脾祛湿的话,可以喝茉莉花茶。喝茉莉花茶能够帮助安抚夏天急躁的情绪,还能够帮助减轻因为贪吃过凉的食物引起的肠胃不适,还能够帮助滋润肌肤、养颜美容。女性朋友夏天喝茉莉花茶还能够帮助健脾祛湿,有效健脾胃。

玫瑰花茶

夏天想要美白祛斑的话,可以喝玫瑰花茶。玫瑰花性微温,其中含有的营养成分能够帮助调理肝脏、胃,并能够有效改善身体的血液循环,改善体质,提高身体对抗暑热的能力;喝玫瑰花茶还能够帮助改善皮肤干燥、长斑等问题,并且其中含有的维生素C还能够有效对抗黑色素,美白肌肤非常适合夏天饮用。

姜茶

告诉我们,夏天虽然感觉很热,但是人体实际上是属于一种外热内寒的状况。很多人在夏天的时候都喜欢呆在阴凉的地方,吃上一些冰冷的食物,这些方法对于我们的脾胃损伤都是比较大的,很容易导致身体出现肚子痛或者是拉肚子的情况。所以,夏天喝什么茶,最好选择一些的热性的食物或者是茶水调理脾胃。

绿茶

绿茶只是茶叶的统称,其中龙井、铁观音还有碧螺春等都是属于绿茶中的一种。绿茶味道有一点苦,性寒,所以服用之后具有消暑、去热还有解毒、生津、提高精神等作用。将来查查泡水喝,茶水的颜色呈现绿色,并且服用之后非常的清爽,带有一股子回甘。现代医学研究发现,绿茶中含有大量的维生素、氨基酸以及微量元素,服用之后不仅能够消暑,同时还可以增加身体对于营养的吸收。

红茶

红茶对于中国人来说并不陌生,经常服用对于肠胃有着很不错的保健作用。夏天喝什么茶好,红茶就是一个非常不错的选择。红茶具有消暑解渴的作用,这主要归功于红茶中所大量含有的多酚类物质以及氨基酸以及糖类物质,这些物质进入身体之后和口水发生了反应,刺激口水的大量分泌,这样口腔中就变得滋润起来,身体也会感觉到更加的滋润。除此之外,咖啡碱会对影响身体中的体温中枢,根据具体情况来调节身体的温度,促进毒素以及热量快速排出身体,维持身体的平衡状况。

五花祛湿茶

本方搭配的五花茶具有清热解毒、消暑利湿的功效,对于治疗及预防炎热2020夏季湿热邪气侵犯人体导致的头晕头痛、鼻塞流涕、肢体困重、咽痛声哑、食欲不振的感冒症状者有良效,同时也可作为2020夏季预防中暑的保健饮品。

竹叶茅根茶

竹叶甘淡而寒,功善清热除烦,生津利尿。白茅根甘寒,具有清热利尿,凉血止血的功效。荷叶味苦微咸,性辛凉,能够清暑利湿,祛瘀止血。本方尤其适用于2020夏季皮肤、鼻子容易出血的人。

北方2020夏季吃什么水果好


1、梨

适宜电脑办公一族。梨含有丰富的维生素A、E和B2,对长期处于工作状态的双眼有好处。

2、芒果

适宜白领女性。芒果含有丰富的胡萝卜素和独一无二的酶,可以令皮肤富有弹性,并且延缓皱纹生成,最适合年轻爱美的女性。

3、香蕉

适宜服务行业从业者。香蕉能缓解紧张情绪、提高工作效率、降低疲劳。多吃香蕉,可让服务行业从业者保持开朗心情。

4、猕猴桃

适宜老人和孩子。因为它的维生素含量是橙子的两倍,多吃猕猴桃,可以更好地提高免疫力,避免感染疾病。

5、柿子

适宜疲惫不堪的体力劳动者和司机。多数情况下,机体觉得疲劳是因为缺血造成的,柿子里含有大量的铁元素,可刺激血红蛋白的生成。柿子还能帮助经常吸入废气的司机排出体内毒素。

6、菠萝

适宜运动员。菠萝有消炎和消肿的作用,还能改善血液循环,可促进肌腱炎症和外伤的康复。

7、四季豆

四季豆是餐桌上的“常客”,虽然四季豆的钙含量不是太多,但是它含有大量的维生素K。男科医院在线咨询专家研究表明,维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度,降低骨折的风险。

8、西红柿

2020夏季是西红柿上市的季节,很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤,开胃又营养,不仅嘴巴喜欢,身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时,还能消脂排毒,让你的肥胖体质发生变化,是减肥食谱中不可缺少的减肥食物!

2020夏季不宜吃什么

1、鲜花

不是所有的鲜花都可以酿酒或泡茶。2020夏季鲜花盛开,千万不可贪食不了解的花朵。像夹竹桃的花果里含有多种糖甙毒素,花叶万年青的花和叶中含有草酸、天门冬毒素,食用以后都会出现不同程度的中毒反应。

2、韭菜

好吃不过饺子,韭菜馅的更好吃,而韭菜的有机磷农药残留量在最近的国家抽检中相对较高。有机磷农药大量进入人体以后会引起神经功能紊乱,中毒者出现多汗、语言失常等症状。即便食用韭菜,也要尽量用淡盐水浸泡半天以上。

3、蚕豆

初夏新蚕豆陆续上市,家族里有蚕豆病史的人,特别是三岁以下的男童一定要禁食新鲜蚕豆。一旦误食,如果出现黄疸显着和血红蛋白尿等症状,即为急性溶血性疾病,应立即向医生求助。

4、腌酱菜

许多家庭饭桌上常常离不开腌酱菜,而这些小菜在制作过程中普遍使用苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐剂,那些指标超过国家标准的腌酱菜将对人体造成伤害。更不要购买无照摊贩的食品。

2020夏季应该注意什么

1、颈椎最怕吹

颈椎对着空调吹,周围的软组织会产生病变,形成肌肉和皮下组织的慢性炎症,造成颈部持续痉挛、后背酸痛等后果。建议室内空调温度不要低于25摄氏度,肩背部不要直对着空调,如果温度不能自行调节,可以在肩上搭个披肩,晚上洗个热水澡。

2、喝水最怕快

由于气温高,身体缺水速度也会加快,很多人习惯大口大口地喝水。如果喝水太快,水分会快速进入血液,在肠内被吸收,使血液变稀、血量增加,心脏不好,尤其是患有冠心病的人就会出现胸闷、气短等症状,严重的可能导致心肌梗死。因此,夏天喝水不能喝太快,要少量多次。每次只喝100—150毫升,身体吸收得更好,也不能贪凉,10度以上的温水对身体最好。

3、眼睛最怕晒

在烈日下,眼睛是最脆弱的器官。专家提醒,眼睛喜凉怕热,不注意防晒,很容易提前老化,并引发各类眼疾。如果要在上午10点到下午4点外出,最好戴上太阳镜、帽子或打遮阳伞,太阳镜颜色以茶色、淡绿色防紫外线效果最佳;可以多吃点养眼的食物,比如桂圆、山药、胡萝卜、红枣等;夏天细菌繁殖快,尽量少用手揉眼睛;流水洗脸,可减少眼睛疾病。

4、晨练最怕早

夏天天亮得早,不少人早早到公园去晨练。但2020夏季空气污染物最多,一般早晨6点前还未完全扩散。另外,日出之前,因为没有光合作用,绿色植物附近非但没有过多新鲜氧气,相反积存了大量的二氧化碳,对健康不利。因此,2020夏季晨练时间不宜早于6点。

2020夏季儿童喝什么茶好


1、2020夏季儿童喝金银花茶

中医认为,金银花性寒味甘,它是古代清热解毒的圣药。现代医学研究证实,金银花有较强的抗菌作用,广泛用于风热感冒、咽喉疼痛、口糜目赤以及外科皮肤疮疡、丹毒等症。在酷暑炎夏,金银花可清热、降温、解暑,并对预防2020夏季小儿痱毒疖肿等病症也有良好作用,可单味泡服或加入茶叶中泡服。

2、2020夏季儿童喝菊花茶

中医认为,中药菊花性味辛、甘、苦、微寒,具有疏风清热、解毒、清肝明目的功效。现代药理研究证实,菊花还有明显的解热、降血压作用,可治疗感冒头痛及肝火上扰引起的目赤肿痛。暑日用菊花,不但能解暑,还可治头晕眼花、昏厥中暑等症。对因暑热引发的头痛、目赤、疮疖等,有治疗及预防作用;白菊花、黄菊花和野菊花三个品种,可单味泡服或加入茶叶中泡服。

3、2020夏季儿童喝荷叶茶

中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之祛病养生之功效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是,用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。

4、2020夏季儿童喝百合花茶

百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时,每次取百合花2克—3克,用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄,味甘微苦,可以安心去火、清凉润肺,是夏日里最好的解暑饮品。

5、2020夏季儿童喝茅根冬瓜茶

茅根20克,冬瓜50克,冰糖适量。把茅根及冬瓜洗净,冬瓜切片或条状,加入适量清水煎煮,水开后文火煮20分钟后加入适量冰糖调味即可饮用。茅根具有清热解毒,利尿的作用,配合冬瓜的清热解毒、利水祛湿解暑的功效,相辅相成,常常用于治疗夏热中暑,小便不利,热性烦渴等。

2020夏季儿童吃什么食物好

1、绿豆

绿豆中含有蛋白质、钙、铁、磷,维生素等。夏天出汗多,宝宝体内的电解质平衡遭破坏,可多喝绿豆汤加以补充。绿豆还有解毒的功效。不过,脾胃虚弱的宝宝不能多吃。正在服用中药的宝宝也最好不要吃。

2、红豆

红豆具有律律液、利小便、消胀、除舯、止吐“的功能,它含有较多的膳食纤维,能够较好地润肠通遍。

3、玉米

玉米属于粗粮,玉米煮出来的汤带有甜味,清香不油腻。而且玉米经水煮后,会释放出更多的营养物质。

4、苦瓜

取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。

5、冬瓜

冬瓜不含脂肪,还是很好的减肥食物,胖宝宝可以多吃一些,因为冬瓜可抑制糖类物质转化为脂肪成分,从而防止体内脂肪堆积。

2020夏季儿童吃什么水果好

西瓜:清凉解暑。

柿子:止咳降压、舒缓呼吸道疾病。

枇杷:润肺止咳、调节呼吸道的不适。

凤梨:健胃整肠、帮助蛋白质吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力,抹盐吃更好。

葡萄:补血益气、抗氧化、增进免疫力。

梨子:镇咳化痰、清解热毒。

莲雾:解热、利尿、镇静神经,加盐食用更好。

枣子:可治便秘、利尿、益胃生津,空腹不可过食,要细嚼慢咽。

柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振都适宜食用。

柚子:可清躁热、通便、消口臭,不过体质较寒的人不宜过食。

橘子:性寒,可解热、化痰、防便秘、生津止渴。

男性2020夏季喝什么茶好


1、男性2020夏季喝绿茶

绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,具有清热解火、减肥降脂之功效,同时绿茶所含的茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖、有机硒等成分协同作用,能帮助人体清除自由基,增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,延年益寿。

2、男性2020夏季喝粉玫瑰茶

辛夷既是观赏花木又是中药材,辛夷花茶滋味较一般的花要浓郁醇厚一些,吃过油腻的食物后冲一杯辛夷茶会让人觉得清爽。辛夷花茶有助于新陈代谢,有助于减肥养颜,另外辛夷花还有通鼻的作用,鼻塞鼻敏感的人也适用。

3、男性2020夏季喝黑茶

夏天喝黑茶营养丰富,消暑清凉,健脾利胃,保证人的正常工作和身体健康。夏天男人消化功能减弱,抵抗力降低,食物中细菌易滋生,食物变质快,容易引起肠道疾病,如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来,安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方,就是安化老黑茶。

黑茶正确的冲泡方法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

4、男性2020夏季喝姜茶

夏天,人体实际上是外热内寒的,再加上夏天人们喜欢吃冷的食物,喜欢待在阴凉的环境中,所以容易损伤脾胃,引发腹痛、腹泻等疾病。此时,就需要吃点热性的东西,来调理一下脾胃。红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用,还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。

姜茶正确的冲泡方法:一杯水用一片姜即可,开水冲泡,热饮。

男性喝茶的好处

1、提高肌肉耐力。研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

2、抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。

3、保持身材。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。

4、抵御辐射。国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

不同茶的泡法

1、水

水的温度在泡茶时起着最明显和最直接的作用。泡芽叶细嫩的名贵绿茶用80℃左右水温,花茶、红茶、低档绿茶用100℃沸水,乌龙茶、普洱茶、紧压茶用100℃的沸滚开水。

2、用量

绿茶以100毫升水,投茶3克为宜;红茶可加至5克或以上,但泡水次数递加,可反复泡水多次;铁观音、乌龙茶、台湾高山茶的正常投茶量是以干茶占泡茶具容量的1/3~1/2(视茶叶颗粒的松紧度调节)为宜;普洱茶熟茶与铁观音相近,但生茶应减少投茶量。

3、时间

茶叶浸泡4~6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质已经浸泡出来。此外。茶泡好之后,要在30~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不稳定。

小贴士

沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。

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