2020春季适合吃什么菜
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。我们该怎么进行科学的四季养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“2020春季适合吃什么菜”，希望能为您提供更多的参考。
1、2020春季适合吃什么菜
1.1、春笋
在春天的饮食中,一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。春笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良病症。
1.2、菠菜
春天是菠菜最嫩的季节,也是吃法最美的时候。此时的菠菜称为“春菠”,根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。2020春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。菠菜炒的时间要短,以免影响口感。
2、2020春季的物候
在2020春季,地球的北半球开始倾向太阳,受到越来越多的太阳光直射,因而气温开始升高。随着冰雪消融,河流水位上涨。2020春季植物开始发芽生长,许多鲜花开放。冬眠的动物苏醒,许多以卵过冬的动物孵化,鸟类开始迁徙,离开越冬地向繁殖地进发。许多动物在这段时间里发情,因此中国也将2020春季称为“万物复苏”的季节。2020春季气温和生物界的变化对人的心理和生理也有影响。
3、2020春季对农业的影响
对农民来说,2020春季是播种许多农作物的季节。2020春季,在冬天几乎停止生长的农作物,开始进入“返青”时期,茎和叶由黄逐渐变青,有许多农作物开始播种。因此,2020春季特别需要充足的水分。雨水短缺,给农作物生长带来不利。
2020春季如何预防疾病
1、哮喘
在春天最容易发生的就是花粉引起的过敏性哮喘,花粉作为一种刺激物,会使过敏性哮喘患者发生支气管痉挛,导致哮喘病复发,甚至可危及患者的生命。要采取相应的预防措施是,最大限度地减少花粉吸入:中午日晒最强,花粉的释放量最多,此时患哮喘的朋友最好不要外出,外出一定要戴口罩。此外,要预防哮喘发作应谨慎起居,劳逸适度,减少剧烈运动;保持精神愉快;调节饮食,选择适宜食品,宜多吃富含蛋白质的食物。
2、鼻炎发作
在季节变换时,红斑、丘疹等常见过敏性疾病容易出现,通常发生在面颈、手臂一类外露的地方,大多会有瘙痒感伴随。当前正是花粉期,伴随着倒春寒时的大风,各种过敏原在空气中飘浮,容易诱发过敏性鼻炎。体质过敏者易被动物毛屑、食物、灰尘、花粉等引发过敏性鼻炎。冷空气也是引发过敏性鼻炎的主要致敏原。大家可以有氧运动、锻炼身体等方法增加呼吸道的免疫力,少去树木、鲜花多的地方。
2020春季吃什么水果好
1、梨:润肺止咳 滋养肠胃
梨是冬春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬2020春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
除此以外,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。
2、柠檬:护肤美容 防干燥
要想拥有水嫩的皮肤,柠檬绝对是护肤的最佳选择,一直以来柠檬都是水果中的美容佳品。柠檬中含有大量的营养物质,比如像维他命c、有机酸、矿物质等,这些都是保护皮肤所需要的营养。但是要注意,在使用柠檬护肤的时候,最好是通过喝柠檬汁或者是柠檬植入菜的方式,这样才能更好的达到护肤的功效。
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1、2020春季上火适合吃苦瓜瘦肉汤
原料:苦瓜半根,猪瘦肉3两,香油、食用油各适量。
做法:
1.1、先把苦瓜洗干净之后在去核(这样可使苦瓜吃起来不会那么苦)。
1.2、接着把猪瘦肉切成片状,然后加适量的清水,先把苦瓜放到烧开的水中滚一下。
1.3、然后将猪瘦肉也一起放下去,等肉熟了加点调味品就可以了。
功效:其具有清热降火、清肝明目等作用,适合上班族食用。
2、2020春季上火适合吃雪梨瘦肉汤
原料:雪梨、苹果各1个,无花果2个,南北杏各38克,猪瘦肉300克,清水适量。
做法:
2.1、将所有的材料洗干净,去皮。
2.2、将雪梨和苹果切成块状,将猪肉也切成片状。
2.3、接着将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时,在改小火煮1个小时,出锅前加点食用盐进行调味就可了。
功效:雪梨瘦肉汤的营养丰富,而且其中的脂肪含量特别少,最适合怕上火,又想美容养颜的女性经常食用了。
3、2020春季上火适合吃苦瓜炒鸡蛋
用料:苦瓜1根、鸡蛋2个、独蒜1颗、干辣椒4个、植物油2汤匙、食盐5克。
做法:
3.1、苦瓜去瓤,切片,放入沸水中焯30秒至1分钟后捞出,看你喜欢的口感决定焯水的时间。
3.2、干辣椒剪成细丝,蒜切碎,植物油烧热至微微冒烟,倒入打散的鸡蛋,划炒开。
3.3、紧接着把炒好的鸡蛋拨至旁边,放入蒜和辣椒丝炒香。
3.4、倒入焯过水的苦瓜,翻炒均匀,出锅前调入食盐即可。
4、2020春季上火适合吃虾皮炒菠菜
用料:菠菜400克、虾皮1把、蒜2瓣、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、植物油适量、水适量。
做法:
4.1、菠菜去头洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟,把叶子从根上擗下来,搓洗茎部,控干水份。
4.2、蒜瓣用压蒜器压成泥,虾皮用清水洗净灰尘控干水份。
4.3、锅下油爆香蒜泥,放入虾皮爆香,再放入控干水份的菠菜。
4.4、快速翻炒至菠菜变软,撒入盐和鸡精翻炒均匀即可盛出。
2020春季降火的食物
1、梨
“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!
2、黄瓜
黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以两种合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。提醒:嘴唇干千万别用舌头舔,那样只会更干。
3、红薯
红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。提醒:皮肤痒时不要使劲挠,挠破了容易感染。
春天容易上火怎么办
1、病情判断:根据中医对2020春季上火类型的观点,春天上火通常分为心火、胃火、肺火和肝火等多种类型。不同类型的上火造成的症状特点有所差异,而且相同的上火患者通常在病情方面也有不同的特点。所以春天上火在处理前必须对上火的类型,具体的原因,病情等有足够的认识和了解。
2、处理方法:对症治疗是解决春天上火的常见方法,喉干嗓哑时饮淡盐水、服蜜梨膏、饮橘皮糖茶。咽喉肿痛时吃生梨、醋加同量的水漱、嫩丝瓜捣烂挤汁频频含漱,口长水泡时切几片生姜入口咀嚼。注意补充清凉水果、保持饮食平衡、随时补充水分、保持规律生活、保证室内空气湿度。
通过上面的介绍,想必很多朋友对春天容易上火怎么办的问题有所了解,有关方面的专家提醒,春天上火处理方法很多,不同方法具有各自的特点,而人群特点又有很大的差异,所以具体的去火的方法要结合人群的具体实际情况选择。
1、2020春季儿童适合吃什么菜之油菜
特别是早春的油菜,性平、温和,其中富含胡萝卜素、维生素C、B2、钙、铁等营养素,具有清热解毒之功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。而且,油菜清香味美,做出来的菜宝宝也喜欢吃。
2、2020春季儿童适合吃什么菜之西红柿
上榜理由:番茄红素的天然仓库
营养速查:西红柿含有20 多种胡萝卜素,如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%～90%。可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E,能够提高宝宝的免疫力。
3、2020春季儿童适合吃什么菜之豌豆
上榜理由:铜、铬等微量元素含量较多
营养速查:豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中更是名列榜首。
春天小孩喝什么汤好
1、莲子百合羹
可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
2、南杏润肺汤
可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1——2小时,即可食用。
3、芡实鲫鱼汤
可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。
2020春季宝宝饮食注意事项
1、含钙多的食物
冬天宝宝容易缺钙,而春天是身高增长最快的季节,生长发育所需要的钙量大大增加。因此,在这个季节,给孩子补钙尤为重要。一般来说,孩子每天需要的钙量约700～800毫克。在吃喝上,家长应给宝宝多选用含钙量较多的食物,如奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻、胡萝卜、还带、芥菜、黄花菜等。
2、有补养效用的食物
给宝宝多吃一点“药食同源”的食品,如红枣、龙眼肉、食用菌、香菇、黑食用木耳、枸杞子、薯蓣、米仁、核桃肉等,这些个食品包括丰富的营养成分,性味甘平,副效用很少,适合体弱多病的宝宝食用。
3、优质氨基酸
宝宝2020春季然生成长发育加速,器官与团体对优质蛋白的需要也随之增加。多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等食物,对宝宝成长有很大的帮助。另外,鲜罗汉豆中包括前脑发育所不可少的蛋白质,也是2020春季饭桌上选食物。
1、儿童2020春季适合吃芡实鲫鱼汤
材料:选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。
做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水,煲1小时,以食盐调味,即可食用。
功效:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。
2、儿童2020春季适合吃参术大枣汤
材料:选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。
做法:云苓打碎,大枣切开去核,鲜鸭肾剖开、鸭内金洗净后与上料同放入锅内,加适量清水煲1小时,以盐调味,便可食用。
功效:可健脾益气、祛湿开胃,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。
3、儿童2020春季适合吃玉米牛肉羹
原料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。
做法:鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。
玉米洗净,用力剔下玉米肉。把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。
4、儿童2020春季适合吃菠菜汤
主料:菠菜500克。
调料:酱油3克盐2克姜3克各适量。
做法:菠菜洗净切成段,并用沸水略煮捞出,放入凉水冲凉油烧热,加姜末、酱油,烹出香味后,随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。
工艺提示:很多人都爱吃菠菜,菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量;菠菜要选用叶嫩小棵的,且保留菠菜根。
儿童2020春季喝什么粥
1、肝豆粥:缓解疲劳、提神醒脑。
材料:猪肝、刀豆、绿豆、大米、食盐适量。
做法:把绿豆和大米放在锅里一起煮,等到水开以后,改用小火,等粥煮至8成熟时,把切好的猪肝放进粥里煮,熟后加入调味品。这个粥就做好了。
2、八宝粥:健脾养胃,适合脾胃虚弱的宝宝。
材料:莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。
做法:锅中倒入适量的水,烧开后,放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后,改小火焖煮,直至黏软。锅中放入桂圆干和葡萄干,稍微煮一会儿后,将鲜奶倒入煮开即可。
3、韭菜粥:补充维生素和蛋白质。
材料:粳米、韭菜、盐、香油、味精少许。
做法:将约100克粳米加水煮粥,等到快要熟的时候,放入切好的韭菜,然后加入适量的盐、香油、味精等即可食用。
儿童2020春季吃什么食物
1、含钙多的食品
牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。如果2岁以上的宝宝奶喝腻了,可以改喝酸牛奶,“土豆奶汁清汤”或“奶油蘑菇鲜汤”也是不错的选择。嫩豆腐含钙也很丰富。小虾皮是“储钙仓库”,可将虾皮放入汤中或做成馄饨馅,其补钙功效毫不逊色。
2、补充必需脂肪酸
脑组织中含有两种不饱和脂肪酸,它们是组成大脑的主要成分,如果缺乏将会影响智力发育。由于体内不能自行合成,必须从食物中摄取。春天脑发育较快,应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食品,如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。鱼肉鲜美,含有丰富的“脑黄金”,可清蒸或清炖,但不要油炸,否则营养成分丧失殆尽。
3、给予优质蛋白质
宝宝春天生长发育加速,器官与组织对优质蛋白的需求也随之增加。可多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等。鲜蚕豆中含有大脑发育所必需的氨基酸,是春天餐桌上选食品。
1、2020春季适合吃什么
1.1、芥蓝
芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化,芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,它能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。芥蓝含有大量膳食纤维,能防止便秘。传统医学认为芥蓝具有除邪热、解劳乏,清心明目的功效。
1.2、生菜
生菜有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便的功效。生菜嫩茎中的白色乳液有催眠的作用。妇女产后缺乳或乳汁不通也客多吃生菜,因生菜有通乳、下乳的功效。小便不畅或尿中带血,可将新鲜生菜叶捣成泥状后,敷于肚脐上,消治疗效非常明显。
1.3、马铃薯
马铃薯所含的膳食纤维确实能使人产生饱腹感,防止摄入过多热量,从而达到减肥轻身的功效。一个中等大小、带皮的马铃薯含有3克膳食纤维,提供人体每日所需膳食纤维的12%。膳食纤维能降低血液中的胆固醇含量、促进肠胃蠕动,还能降低患心脏病和结肠癌的风险。
2、2020春季养生最佳时机
2020春季的阳光是明媚的,而且在2020春季养生可以让我们补足自身的阳气的,随着白天的慢慢边长,我们应该适当的清晨出来锻炼一下身体,让自己的身体可以放松下,振奋下自己的精神。但是运动量也是不要运动力度过大的。
放风筝来健身,2020春季的时候放风筝是一个很好的娱乐项目的,其实放风筝也是可以让我们放松的,当我们在放风筝的时候,抬头仰望天空的那刹那,或许我们会感慨万千,让我们赏心悦目,让我们的心境可以更加的明镜,当然放风筝也是可以陶冶我们性情的,还可以强身健体排除忧愁。
3、2020春季春游是最佳快事
在2020春季这个阳光明媚,风和日丽的日子里,我们一起来游山玩水是多么快乐的一件事情啊,在大自然中可以让我们的情怀更加的释放出来,当然对于我们平日里工作的疲劳可以统统排除掉的,让我们的精神可以更加振奋。
食补是最佳饮食疗法,2020春季的养生最关键的一点其实在于先养肝的,很多时候食疗食补的方法要比药物要更好的。
2020春季女性容易患什么疾病
1、阴道炎
阴道炎是不同病因引起的多种阴道黏膜炎性疾病的总称。健康女性的阴道由于解剖结构的特点,对病原体的侵入有天然防御功能,不会出现炎症。但当阴道的自然防御功能受到破坏时,病原体易于侵入,从而引发阴道炎。症状常有特殊的瘙痒、白带增多、有异味、灼痛等不适。
引起阴道炎的病原体很多,包括细菌、病毒、原虫、念珠菌、衣原体、支原体、霉菌等,临床上最常见的阴道感染主要是由多种细菌引起的细菌性阴道病,还有由滴虫和白色念珠菌、霉菌引起的感染。
2、宫颈炎
子宫颈是阻止病原微生物进入子宫、输卵管以及卵巢的一道重要防线。宫颈炎有急性和慢性两种,以慢性宫颈炎多见,常表现为宫颈糜烂。宫颈炎的症状并不明显,容易被忽视而发展成宫颈糜烂。糜烂分为轻度、中度、重度。糜烂发生后,常会出现白带增多、黏稠,偶尔出现脓性、血性白带,并伴有腰酸、腹痛及下腹部重坠感,月经、排便或性生活后加重。
2020春季预防疾病小常识
1、常喝水
气候干燥时,空气中尘埃含量高,人体鼻黏膜容易受损,要多喝水,让鼻黏膜保持湿润,能有效抵御病毒的入侵,还有利于体内毒素排泄,净化体内环境。
2、注意日常饮食
合理安排饮食也可以提高自身免疫力。均衡地搭配蛋白质、糖分、脂肪、矿物质、维生素等各种有助于增强体质的营养素,还可以多补充一些富含维生素C的食物,因为维生素C有助于提高免疫力。饮食一定要规律,不可暴饮暴食。另外,还要注意多饮水,因为上火后更容易招致病毒侵袭。
3、注意个人卫生
勤洗手、保持手部的卫生十分重要,平时还应尽量避免用手接触眼睛、口鼻等。另外,洗手时不要简单地在水龙头下面冲一冲,而要用肥皂来认真清洗,时间也要尽可能长一些。另一个是外出时注意戴口罩。对衣物和被褥等必须勤洗勤晒。
1、2020春季适合吃黄豆
黄豆含蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全,黄豆脂肪含量为18—20%。比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少,而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸,这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用;卵磷脂也较多,这对神经系统的发育有重要意义。
黄豆加工后的各种豆制品,不但蛋白质含量高,并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸,胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95%,为理想的补益食疗之品。
黄豆及豆腐、豆浆等豆制品已成为风靡世界的健康食品。2020春季多喝点豆浆、吃点豆类食物不但可滋养脾胃,而且对于女性朋友来说有美容养颜的作用。黄豆制成豆浆后,更有利于脾胃的消化和运输,能排解脾胃中的胀气、解热润肺。用适量的黄豆与牛肉一起炖煮至熟烂后食用,可以补脾壮骨。
2、2020春季适合吃黑豆
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,民间多称黑小豆和马科豆,向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰,药食俱佳。药用还有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。黑豆具有很多养生功效和保健作用。
3、2020春季适合吃豌豆
又名荷兰豆。味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈(手外科 皮肤科)肿、解毒之功效;主治脚气(皮肤科)、痈(手外科 皮肤科)肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等。
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,故具有抗癌防癌的作用。豌豆中所含的某些物质还有抗菌消炎、加强新陈代谢的功能。
4、2020春季适合吃蚕豆
传统医学认为蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;可补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带;主治中气不足,倦怠少食,高血压(心胸外科 心血管内科),咯血(心胸外科 肝胆外科 呼吸内科 心血管内科),衄血,妇女带下等病症。
2020春季适合吃的五谷杂粮
小麦:它不仅具有丰富的营养,还具有防病治病之功效。中医认为,小麦性凉、味甘,具有养心益肾、和血润燥、除热止渴的功效,尤其适合心脏病患者在2020春季食用。并且小麦还有促进人体代谢,延缓身体衰老,改善肝脏功能等作用,对2020春季养肝十分有帮助。
对于爱美的女性来说,小麦更是最好的护肤品,它具有嫩肤、除皱、去斑的功效。对于正处在更年期的妇女来说更要多吃未精制的小麦,因为小麦可以帮助缓解更年期综合征。
玉米:玉米性平,味甘,有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用,还具有降血脂、降低血清胆固醇的功效。玉米中的纤维素含量很高,可预防便秘、肠炎、肠癌等;玉米中的维生素E可促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变,减轻动脉硬化和脑功能衰退;吃玉米可以对抗眼睛老化,抑制抗癌药物对人体的副作用;玉米中的麸氨酸能帮助和促进脑细胞呼吸,清除体内废物,帮助脑组织里胺的排除,具有健脑益智的作用。
哪些人不适合吃豆制品
痛风病人:痛风病的发病机理是嘌呤代谢紊乱,而豆制品含有较多的嘌呤,会对身体产生不利的影响。因此痛风病人应少食或者不食豆制品。
急性胰腺病人:急性胰腺病发作时,忌食用能刺激肠胃和胰腺分泌的豆制品。
肾病病人:肾病病人应该食用含人体必需氨基酸丰富而非必需氨基酸较低的食物,与动物蛋白相比,豆制品含有较多的非必需氨基酸,因此应该尽量禁食。
糖尿病人:糖尿病人出现血尿素氮升高时,食用豆制品会加重氮质含量,因此要禁食。
胃病病人:豆制品中的胰岛蛋白抑制素不利于胃病病人,且高含量的嘌呤会促使胃液分泌,引起肠胃胀气等症状。
饮食养生
运动养生
