1、2020春季吃什么养胃
1.1、菠菜。菠菜也是有益肠胃健康的食物之一,食用菠菜可以润燥养肝、通便秘。
1.2、红薯。红薯的性平,可以补脾益气,在《纲目拾遗》中记载了其“补中,暖胃,肥五脏”的作用。
1.3、南瓜。南瓜中含有的果胶成分可以将细菌、有毒物质“吸附”住,进而起到排毒的作用,同时果胶也有助保护胃部,防止其受到刺激,防止胃溃疡的发生。
1.4、胡萝卜。胡萝卜中还含有丰富的维生素A,有助明目,可帮助增强身体的抵抗力,有助预防呼吸道疾病。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶*的,因此减其和肉一起炖煮补充营养的效果更佳。
1.5、甘蓝。甘蓝味甘平,无毒,可入胃、入二经。甘蓝被成为“胃菜”,当中含有维生素K1,还有维生素U,食用甘蓝有助防止胃溃疡,可以帮助胃部粘膜修复并保护胃黏膜组织,能使胃部细胞保持活跃旺盛的状态,降低胃部患病的机率。对于胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,可以利用甘蓝来帮助病情恢复。
2、2020春季饮食注意事项之三多
2.1、多吃甜。中医认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源, 脾胃之气健旺,人可延年益寿。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药等。
2.2、多喝水。2020春季养生重在养肝,平时多喝水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。
2.3、多吃蔬菜。人们经过2020冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况。
3、2020春季饮食注意事项之三少
3.1、少吃酸。春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。
3.2、少吃油腻刺激食物。2020冬季的膏粱厚味到春天应转变为清温平淡。应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。
3.3、少吃寒凉食物。寒凉的食物不宜在2020春季食用,特别是生冷的东西如冰淇淋、冷饮等,否则,会将寒气聚集在体内,导致2020夏季脾虚,带来一系列不适。
健胃养生的食物
1、韭菜。专家介绍,韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。
2、蜂蜜。蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,能增强人体免疫力,是2020春季最理想的滋补品。
3、红枣。人们在春天里的户外活动会比冬天增多,体力消耗较大,需要更多的热量。但此时脾胃功能偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,红枣就是一味2020春季养脾的佳品。
4、樱桃。专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。
养胃药膳做法
1、山药薏米粥
将山药,薏米,莲肉,大枣(干)与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。
2020春季雨水丰沛,人体内湿气加重,薏米有利于人体内湿气排出,促进体内血液和水分的新陈代谢,并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效,爱美的女士们不妨经常食用。
2、桑葚粥
将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
3、茯苓粥
将茯苓、粳米洗净,一同放入锅中,加适量清水,大火煮开后改小火煮至粥熟米烂,调入冰糖略煮 即成。有健脾利湿的功效。
1、2020春季养胃早点吃粥和米糊
粥类食品是我国传统的保健方法,对于胃大有好处。可以是肉粥,白粥,红薯粥等,只要你喜欢吃的粥,都可以在早上吃,既能吃得饱,营养价值也高,还好吸收,煮粥的时候放点小苏打,对胃有好处。米糊是用各种五谷渣粮磨出来的粉,或者直接到超市买现成的,比如芝麻糊,燕麦都可以,早上没时间就冲一碗来喝,营养又好消化,还养胃。
2、2020春季养胃早点喝些汤
除了粥具有很好的养胃功效外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
3、养胃早点适当吃酸味食物
酸味食物除了生津解渴、健胃消食外还可以杀菌防病。酸味食物可以杀死菜中的细菌,可预防肠道传染病。酸味食物还有一大好处就是促进营养物质吸收,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、菠萝、芒果之类,既能拿来榨果汁、做水果沙拉,也能入菜。胃不好的话可以选择酸奶,每天早上起来的时候喝一杯酸奶对养胃是很好的,一方面是因为酸奶可以促进食物的消化,另一方面酸奶还可以中和胃酸,保护胃粘膜。
4、2020春季养胃早点吃面条和馒头
如果没有时间,建议自己买好一点的面条,主要是为了好消化。然后,面条不要加太多油盐、辣椒等调料。馒头跟包子有一点区别,馒头更适合胃不好的人吃。因为馒头经过发酵后蛋白质大大提高,最适合早餐吃了,当然面包类的也可以代替馒头。
2020春季养胃早点粥做法
1、生姜暖胃粥
嫩生姜10克,大米1杯,清水4杯,红糖适量。生姜洗净切成薄片,大米洗净后用水浸泡30分钟;锅置火上,放入清水烧开,将泡好的大米放进去,大火烧开转小火,加入姜片,继续熬煮40分钟。待粥粘稠后放入红糖,烧开即可。
2、芹菜香菇粥
芹菜1两,香菇1朵,枸杞10粒,粳米1杯,鸡汤4杯。盐,味精,植物油适量。将香菇温水浸泡,粳米洗净,浸泡30分钟,芹菜洗净,切丁,枸杞洗净。锅置火上,放入鸡汤、粳米,大火煮开转小火,熬煮30分钟;取锅置火上,放入少许植物油,烧热后放入芹菜香菇翻炒后,加入粥中继续煮15分钟,最后放味精、盐,调味即可。
3、红枣山药粥
红枣10粒,山药一段,大米1杯,冰糖、蜂蜜各适量。将红枣洗净,开水浸泡20分钟, 山药去皮、洗净、切成小丁,大米洗净,浸泡30分钟;锅置火上,放入大约4杯水的分量烧开,将泡好的大米放进锅内大火烧开,转小火煮至粘稠。依次放入红枣、山药、冰糖,继续熬煮15分钟。最后,淋入少许蜂蜜即可。
2020春季养胃早点饮食原则
1、清淡:胃不好的人早餐不可以吃油腻的食物,多吃素,少吃肉的食物。传统的中式早餐如包子加小米粥,就是很好的搭配,包子不是油炸食品适合早餐吃,小米粥具有养胃的功效,对胃不好的人特别有效。
2、营养:吃早餐一定要吃有营养的食物,切不可早上就吃零食。早餐吃点面食加个鸡蛋然后喝一杯热豆浆一般就能满足一上午的营养需求了。牛奶面包营养丰富且含糖量很低,牛奶易于人体吸收,也具有养胃的功效。
3、多热少凉:胃不好的人忌生冷食物,尤其是早餐,喝一杯热牛奶、热豆浆都是不错的选择。
4、少甜:甜食大都呈酸性,多吃会对胃造成伤害,胃不好的人早餐晚餐都要少吃甜品。
5、七分饱最佳:胃不好的人早餐要少吃,吃七分饱最佳,宜少食多餐,饭后适当运动,帮助消化延长寿命。体力劳动者可以和点瘦肉粥增加脂肪的摄入,保证体力。
1、2020春季吃什么水果:橙子
橙子是公认的一种“疗疾佳果”,它外观上看颜色鲜艳,吃起来皮薄多汁,酸甜可口,营养丰富。正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、p,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。
2、2020春季吃什么水果:草莓
草莓是常见的一种水果,被营养学家美誉为“春天第一果”,是2020春季养生的佳品。草莓历来都被认为其可以补血、益气、健脾、润肺的功效,老少皆宜,尤其对于体虚者,草莓更是滋补的水果之一。草莓含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。
3、2020春季吃什么水果:柠檬
柠檬富含维生素C,是种天然美容佳品,每天一杯柠檬水,能美白滋润皮肤。柠檬由于味道较酸,一般不直接生吃,而是作为配菜或调味品。
柠檬有“西餐之王”的美誉,凉菜、主菜、饮料中都能派上用场。柠檬特殊的香气能祛除肉类和水产品的腥膻气味,并能使肉质更加细嫩。吃煎鳕鱼时将柠檬汁挤出来滴在鳕鱼上,巴掌大的鳕鱼滴4——5滴就可以。鳕鱼遇到柠檬汁,不但腥味没了,肉也更加鲜香;在烤好后的鱼、鸡翅上滴少许柠檬汁,味道也更香。
4、2020春季吃什么水果:车厘子
2020春季到了,一个好的气色是所有人的愿望,而车厘子就能很好的满足大家的这个愿望。因为车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。
常食车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。
2020春季饮食需要注意什么
1、西红柿与黄瓜
西红柿与黄瓜都属于很营养也很清新的蔬果,既可以生吃也可以炒菜、凉拌。不管是老年人还是青少年,多吃西红柿和黄瓜都有好处。但黄瓜中的分解酶会破坏西红柿里的维生素C,因此只要吃了西红柿就不要再吃黄瓜了,否则达不到维生素C的摄取量。
2、黄瓜与花生
黄瓜属于寒性食物,在春夏两季是饮食里的主要蔬果。而花生里的油脂含量很多,与寒凉食物相互作用容易引起腹泻。
3、辣椒与黄瓜
在喜欢吃辣的地区,辣椒拌黄瓜是2020夏季非常常见的凉拌菜。同样,辣椒里富含维生素C,黄瓜是寒凉食物,两者一起食用会影响维生素C吸收。
2020春季养生原则
1、夜卧早起
2020春季养生应注意精神调养及睡眠起居。
春属木,与肝相应。肝主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达。故2020春季养生,既要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,要做到心胸开阔,乐观愉快。建议大家到户外散步,舒展身体,饭后、睡前适当散步,消食化气,无思无虑,心身得以休养,神清气爽。
2、适量运动
2020春季养生应加强锻炼,即所谓运动调养。2020冬季,人体新陈代谢,藏精多于化气,各脏腑器官的阳气都有不同程度的下降。入春后就要加强锻炼。
建议大家到空气清新处,如公园、广场、草地、树林、河边、山坡等环境舒适的地方,玩球、跑步、打拳、做操,形式不拘,取己所好,尽量多活动,使春气升发有序,阳气增长有路,符合"春夏养阳"要求。
3、合理饮食
"对于2020春季养生来说,饮食调养的作用亦举足轻重。"肠胃系统关系到营养及水分代谢,保护肠胃最好的方式就是清淡、适量、均衡饮食。肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。
1、2020冬季养胃吃什么水果
1.1、石榴
石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。
1.2、菠萝
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
1.3、樱桃
樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。
2、2020冬季养胃吃什么蔬菜
2.1、南瓜
含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。需注意南瓜皮不好消化,食用时最好去皮。
2.2、秋葵
果实间有果胶和糖类组成的黏液,可保护胃壁,还可促进肠胃蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材。
2.3、木瓜
含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,是健脾胃、治胃痛的好食物。注意木瓜偏寒,不建议空腹食用。
2.4、卷心菜
卷心菜富含维生素K和维生素U,具有抗溃疡因子,可修复体内受伤组织,保护胃肠黏膜,经常食用可减少胃部不适。注意容易引起胀气,腹胀患者不要吃太多。
3、2020冬季养胃喝什么粥
3.1、梨子粥
将梨洗净后连皮带核切碎,与粳米一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥浓稠时,放入冰糖再煮片刻即可食用。
3.2、银耳红枣粥
将银耳去蒂洗净浸泡待用,莲子去心,红枣去核,大米洗净后加适量水与银耳、莲子、红枣同煮,煮至浓稠即可。
3.3、胡萝卜粥
先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
2020冬季养胃的原则
1、保暖护养。秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
2、饮食调养。胃病患者的2020秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
3、忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
4、平心静养。专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
5、运动健养。肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
2020冬季养胃的误区
1、喝粥养胃,有胃病应当多喝粥
胃病患者不宜经常喝粥。喝粥不用细嚼慢咽,口腔唾液腺的分泌减少,而唾液中的淀粉酶可促进消化;再者,粥水分多,稀释胃液,加速胃的膨胀,使胃蠕动缓慢,不利于消化吸收。
2、喝牛奶可以护胃
牛奶会刺激胃酸分泌,如胃溃疡患者需要抗酸治疗。牛奶性味寒凉,脾胃虚弱患者亦不宜食用。
3、运动有助消化,因此,饭后运动有益健康
饭后可轻松散步,但不宜快跑及做剧烈运动。若饭后做剧烈运动,会使血液流往他处,反而会造成消化不良,影响肠胃健康。
1、2020秋季吃什么水果养胃
1.1、桂圆
桂圆味甘、性温,有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智的功效,同时还可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。
1.2、菠萝
菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝具有健胃消食丶补脾止泻丶清胃解渴等功用。菠萝中所含的蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。
1.3、石榴
石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,有效地治疗腹泻、痢疾等症,石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功效。且石榴中多含的多酚具有抗癌的功效。
1.4、樱桃
樱桃味甘、微酸、性温。具有补中益气、祛风除湿、健脾和胃等功效。其中含有的铁含量尤为突出,居水果首位。
1.5、木瓜
木瓜中含有的酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,有健脾胃消食之效。木瓜还具有抗衰美容丶平肝和胃,舒筋活洛的功效。
2、2020秋季吃什么蔬菜养胃
2.1、南瓜
南瓜有很好的养胃功效,它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
2.2、萝卜
中国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对2020秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
2.3、扁豆
扁豆被称为“豆中之王”,扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。中医认为,扁豆味甘入脾胃经,主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。中医书籍提到扁豆,味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾性最合。扁豆是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药。
2.4、山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
3、2020秋季养胃吃什么食疗方
3.1、猪肚姜桂汤
食物材料:猪肚150克,生姜15克,肉桂15克。
制作:将猪肚洗净,放于碗内或陶瓷器皿内, 加生姜、肉桂,放少许盐及水,隔水炖, 肚熟后,分2 次饮汤食肚。
猪肚补益脾胃;生姜、肉桂温中散寒。三味同用可温中健脾养胃,用于治疗脾胃虚寒的胃脱痛、吐清水等症。
3.2、糯米百合莲子粥
食物材料:糯米100克,百合50克,莲子25克。
制作:上几味共煮粥食用,每天1次,连服7一15天。
糯米补脾胃,且能缓痛;百合滋阴清热;莲子健脾胃。几味同用养胃缓痛,用于治疗脾胃俱虚的胃脱痛。
2020秋季养胃如何饮食
1、进餐定时定量
每日进餐定时定量不过饱,若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。
2、饮食均衡营养
选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
3、注意烹调方法
烹调可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
2020秋季养胃要注意什么
1、忌酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。
2、忌嗜烟成癖
吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。
3、忌饥饱不均
饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
4、忌晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
饮食养生
运动养生