孕妈妈冬季怎么进补? 黑白绿食物最好补
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生已经不再是养身，同时也是养心。不同人群的养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是由养路上网站小编为大家整理的“孕妈妈冬季怎么进补? 黑白绿食物最好补”，希望能对您有所帮助，请收藏。
孕妇冬季饮食进补黑色篇
黑米黑米营养价值高于一般稻米，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等。冬吃黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃等疗效。
黑豆黑豆中的维生素E、钙和铁的含量都很高，维生素E可以缓和夜间盗汗，钙能预防骨质疏松，铁则有助于改善贫血。
黑芝麻黑芝麻含有多种人体必需氨基酸，能加速人体新陈代谢。冬季吃黑芝麻还能够保持头发生长与亮泽。
推荐食谱：高钙黑豆粥
食材：黑豆40克、大米3/4量米杯、水6量米杯
做法：
1、将黑豆和大米分别洗干净。
2、黑豆浸泡在水中1小时，放入蒸锅蒸熟，捞出。
3、将大米浸泡在水中30分钟，放入锅中，加入大火煮滚，转小火熬成粥。
4、最后，加入黑豆和盐煮匀即可。
孕妇冬季饮食进补白色篇
豆腐豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。此外，豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体所必需的多种矿物元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”的美称。两小块豆腐，即可以满足人体一天钙的需求量，特别适合孕妈妈。
白萝卜俗话说“冬吃萝卜赛吃人参”， 白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。萝卜所含的多种营养成分能增强准妈妈的免疫力。
银耳银耳味甘、淡，冬季吃既有补脾开胃的功效，又能益气清肠、滋阴润肺。尤其对孕期女性来说，银耳富有天然植物性胶质，外加有滋阴作用，是可以长期服用的润肤食品。
推荐食谱：香菜白萝卜生姜汤
食材：白萝卜1根、香菜3根、姜2片
做法：
1、香菜洗净，去叶子留根茎。
2、生姜切片。
3、白萝卜洗净，切片。
4、香菜、生姜片、白萝卜片，加盐，加适量水煮15分钟即可。
孕妇冬季饮食进补绿色篇
冬季还可多吃青椒等绿色蔬菜，能增进食欲，有益胃肠，而且冬天活动量少，孕妈更容易便秘，吃蔬菜能缓解便秘。
青椒青椒含有丰富的维生素C，其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动。
秋葵秋葵分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症状。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。不过秋葵偏凉，孕妈食用要注意把握量。
推荐食谱：秋葵香拌豆腐
食材：秋葵100克、豆腐1块、枸杞5克、大蒜2瓣
调料：酱油2小匙、香油和水各1小匙
做法：
1、将秋葵切段。
2、将豆腐切块。
3、将秋葵和枸杞分别放入滚水中烫熟，再捞出来沥干。
4、大蒜切末，和酱油、香油、水混匀，制成调味汁。
5、将混匀的调味汁拌入豆腐块和秋葵块中。
6、最后撒上枸杞即可。
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一旦到达怀孕后期，就是一个使孕妇非常难熬的时期，因为在这个时候孕妇的肚子变得十分硕大，对日常生活也造成了一定影响。无论是在日常行走还是睡觉的过程中，孕妇都会因为受到的肚子受到一定的影响。与此同时怀孕后期的睡姿也非常重要，这样才有助于胎儿的健康成长，那么在怀孕后期什么睡姿最好?
有良好的睡眠环境才有高质量的睡眠，然后就需要了解正确的睡姿。胎儿是一天天长大的，到孕晚期日常走动都不方便，长期站立也容易腰酸背痛，这阶段躺床上的时间就比较多了。正常的睡姿都是平躺着的，这是最舒服的状态，但是孕晚期就要改变一下了，最好是采取左侧卧位睡姿。
孕妈正躺着睡觉，整个胎儿的重量就会压在身体上，这样会压迫子宫下的静脉，导致血液流通不顺畅，血液回流到心脏缓慢，容易造成大脑缺氧的状态，导致四肢无力，有些孕妈睡着睡着就会惊醒一身冷汗。没有怀孕采取正躺着睡觉，对身体是好的，也容易睡着，但是怀孕后切记不要采取该睡姿。
孕妈右侧卧位躺着也是不好的，这样会导致子宫向右侧旋转，这样会导致子宫的韧带和系膜处于紧张状态，牵连到为子宫提供营养的血管，影响到胎儿的血液供应，造成胎儿慢性缺氧状态。这是有科学根据的，所以孕妈不要当作小事，长期右侧卧位睡觉会导致胎儿窒息死忙的。
孕晚期最好的的睡姿是左侧卧位睡姿，采取该睡姿能减轻日益增大的子宫对孕妇主动脉还有骼动脉的压迫力，防止子宫动脉的血液流通不顺畅，导致胎儿或者孕妇供氧不足。而且采取左侧卧位睡姿，对于孕妇分娩有帮助，因为长期下来能帮助胎儿端正位置，这样分娩时就不会困难。
冬天寒冷，很多人都希望通过进补来保养身体。但是冬季进补远没有我们想象的那么简单，很多人花大价钱买补品却达不到效果，甚至还有副作用，有害身体健康。那么我们怎么样才能做好进补养生呢?冬季进补的误区又有哪些呢?接下来就请大家跟着小编一起去文章中看一看吧。
不是每个人冬天都要进补
专家表示，事实上，并非每个人到了冬天都有进补的需要。“补”是补不足，有不足才需要补。而不足多为虚，虚又分阴虚、阳虚、气虚、血虚等，这几种虚可单独出现又可同时存在。因此，日常生活中，进补的总原则就是“平衡阴阳，调和气血”，哪方面虚就补哪里。
专家认为，冬季进补，也要分男女老少。中医认为，男性以气为本，女性以血为主。由于很多患者很难自行判断自己的情况，应当找医生诊断病情，再作出合理的进补安排。
脾虚男性可多喝山药粥
中年男性最容易透支的就是健康，在冬季最需要的就是养生保健、改善亚健康，尤其是以下几类男性最需要进补。
脾虚
脾虚的男性冬季应以补阳运脾为主，多吃性温健脾的食物，如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉，易吸收，且有健脾益气的作用。
在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。
虚胖
肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。虚胖的男性应控制脂肪及总能量的摄入，饮食宜清淡，少吃盐和味精等调料，做菜多采用少油的烹调方式，如清蒸、清炖、凉拌等。
在用鱼、虾和海参类进补时配上冬瓜等清淡利尿的食物，进补效果更佳。
羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。
肾虚
补肾仍然是男性冬补的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、耳鸣等症状，冬季饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本。
对于肾虚的男性，冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。
适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物，可提高免疫力，如羊肉，补体之虚，益肾之气。也可食用温性水果，如大枣、橘子、柿子等，以补血益肾填精，抵御寒邪。
常熬夜的男性
这些人早餐要营养充分，以保证旺盛的精力;中餐则可多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等;晚餐宜清淡，多吃维生素含量高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。
女性冬令进补关键在调血
专家表示，女性冬季进补应从调整入手，调和好机体内外平衡，使身体保持在一个气血通畅的状态下，然后再根据情况来确定是否需要进补。
女性生理特点不同于男性，女性以血为贵，冬令进补的关键在调血，应根据以下的情况制定不同的进补方案。
怕冷
有些女性尤其是更年期妇女，每逢冬季特别怕冷，医学上称为冷感症。医学研究认为，女子由于经期、孕期、产褥期或患有贫血、胃肠病及久病体虚等，机体抵抗力降低，抗寒能力差，故冬季特别怕冷。
另一方面，营养缺乏、低血压或甲状腺功能减退，也会引起局部或全身血液循环障碍，导致手脚冰冷。
中医认为，多吃羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子等温热的食物，有助于御寒。为了预防或减轻冷感，应积极参加适宜的体育锻炼，尤其是从事久坐或久立工作的妇女，应多做手、脚和腰部的运动。
贫血或血虚
血虚相似于现代医学的贫血症，患者经常出现头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦、月经不调等症状。
血虚女性的最佳补品为阿胶、当归。阿胶被称为“补血圣药”，具有补血止血、滋阴润肺等功能。
对贫血或血虚的女性来说，补铁是最重要的，可以多吃一些动物肝脏、瘦肉、大枣、枸杞、蜂王浆等含铁丰富的食物，以及木耳、海带、核桃仁等含蛋白质和铁等造血原料丰富的食物，有条件者可以吃一些海参、鲍鱼等。
月经不调、经量过多 这类人可选用人参、当归、川芎、黄芪等中药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
身体瘦弱
脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。防治体瘦先要排除甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。
很多身体瘦弱的女性都存在挑食和偏食现象。因此，首先应改掉不良习惯，增加膳食摄入量，膳食应丰富多样，多吃碳水化合物。此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少。
胃肠功能较弱的瘦弱女性，可选择鸡、鸭、鱼及动物肝脏食用。体瘦之人，多阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖(甲鱼)、海参、银耳等。
气虚
气虚的女性主要表现为神疲乏力、气短、倦怠，也就是全身精神不佳，体力不济。适合气虚者服用的补品为人参，包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等。
一般来说，气虚而稍偏热者，如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者服用西洋参为宜。
单纯气虚者可服用白参(生晒参)，气虚较严重者可服用野山参，因为野山参补气的功效显著。
气虚偏寒者应用红参(高丽参)进补，红参有补气温阳的功效。气虚的女性在冬季应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上，可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”。
冬季进补误区
误区一：盲目相信广告
广告中，关于各种补品的“神奇”、“灵验”“包治百病”功效的宣传，往往夸大其词。保健品不同于食品，也不同于药品。
在国外，对这类保健品称为“功能食品”，其既不能针对某种疾病有效，也不能使人们在原有健康的基础上更加强壮。其仅能使人们的亚健康状态恢复到正常健康状态。
误区二：进补等同于养生保健
只有身体出现问题的人才需要进补，营养充足、无病无痛的人，就不必吃补药。
有损缺者需补，有疾患者才补。过去许多长寿者，居于深山老林，粗茶淡饭，照样身强体健。
误区三：不辩证进补
即使体虚，也不能盲目进补。身体虚有很多种，每种虚证，都有针对性的补方补药，若不对证，不但无效无益，反而有副作用。
可根据各人的身体体质和机能状况进补、调理，服用哪一类补品更为适宜、收效更大，应当在医生诊断和指导下进行。
误区四：用补品代替一日三餐
人体对营养的摄取，主要是靠一日三餐，而绝不能仅靠营养补剂。
《皇帝内经》明确指出补品只能用于调养虚弱的体质，机体的营养供给，按日常生活所必需正常饮食。现代营养学证明，只有一日三餐饮食均衡，才能使营养保持均衡。
误区五：用进补代替锻炼
生命在于运动，有助于人体对食物的消化、吸收和利用。
有些人缺乏运动，体质虚弱，胃肠消化功能差，代谢利用率低，吃下了营养补品，也不能很好地消化吸收，甚至会因体质虚弱或进补不当而产生副作用或反作用。
误区六：认为补品越贵越有功效
高价补品大多是加了一些价格昂贵的中药材，如龟板、鳖甲、藏红花、虫草等。
然而，没有针对性的用药，一般不会显出特殊效果。
况且，补药中昂贵的中药材添加成分非常少。所以说，药价高低并不完全代表疗效的优劣。
结语：现在人们越来越在乎自己的养生工作，可是我们不能盲目的去进补。今天小编给大家讲解了男女在需要进补的情况和冬季进补的误区，希望能对大家有所帮助，让每一个人都有一个健康的身体。
1.红豆
红豆自古就被认为是养生食品，虽然个子娇小，但是却含有丰富的营养。丰富的铁质能使血气充盈，面色红润，有清心养神、活血排脓、养肾补气血的功效。对于改善女性气血亏损更是疗效显著。富含维他命B1.B2.蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃、利水退肿、清热解毒的作用。
2.红枣
红枣性温、味甘，受到广大女性的欢迎，以含维生素C和钙质、铁质最多。具有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。
3.桂圆肉
桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血。具有良好的滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。桂圆肉含铁量相当丰富，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。
4.土豆
土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经，含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。因为对人体有诸多益处，土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出，此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆食品风靡世界，这和它自身丰富的营养价值不无关系。
5.红糖
红糖几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。红糖具有温补作用，对于气血缺失的女性有特别好的功效。
6.葡萄
葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经；有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效；主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
7.枸杞
一般冬季的养生原则应以益气助阳，滋阴补肾为主，而枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞是上乘的滋补药，含有人体必需的各种营养成分，其中蛋白质为２０％左右、脂肪为１０％左右，糖为４０％左右，剩下的３０％左右为无机盐和多种维生素，主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。最佳食用方法：冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。
水果
苹果apple苹果含有丰富的铜、碘、锰、锌、钾等元素。含有多种维生素和矿物质，苹果酸，鞣酸，细纤维。非常有助于胎儿发育。有助于防止皮肤干燥、皲裂、瘙痒。有助于消除黑眼圈。苹果属于低热量食物，每一百克只产生60千卡热量，（不容易变胖）。营养成分可溶性很强，最易被人体吸收。多吃苹果，补充足量锌元素，可以使分娩较为顺利，并且减少分娩疼痛。
樱桃cherry樱桃富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。以富含维生素C而闻名于世，是世界公认的“天然VC之王”和“生命之果”。（别称：车厘子，莺桃，荆桃，楔桃，英桃，牛桃，樱珠，含桃，玛瑙，樱珠.）含铁元素极为丰富，几乎是苹果等水果的含量的20倍。樱桃是温性水果，所以一次不要过量，多了容易上火建议每天10-12颗左右。有口腔溃疡的时候禁食。
1西柚grapefruit西柚即葡萄柚
西柚grapefruit西柚即葡萄柚。西柚里含有丰富的天然叶酸，对胎儿的整体发育起着至关重要的作用。含有丰富的维生素。[葡萄柚能够滋养组织细胞，增加体力，舒缓支气管炎，利尿，改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病，抗感染。治疗毛孔粗大，调理油腻不洁皮肤。振奋精神，舒缓压力，催眠。抗沮丧、抗菌、开胃、消毒、使病理现象消散。深层净化油性暗疮和充血的皮肤，促进毛发生长和紧实皮肤跟组织，同时也有强化肝功能的作用，胆结石，增进食欲，美白，抗蜂窝组织炎，减肥，月经不顺，增进记忆力，净化思绪，减轻忧郁不安，抗菌，滋养组织细胞等。--百度百科]。葡萄柚中含有钾却不含钠，而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶，因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。葡萄柚中含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。葡萄柚还含有天然叶酸，可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。此外，葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质，这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。
柑橘orange柑橘每100克内，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳。橘中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外，还含钾、镁、硫、钠、氯和硅等元素。具有美容减肥健胃消食作用。维生素C柠檬酸具有消除疲劳的作用，预防便秘降低胆固醇。橘子，属于温性食物，每天控制量，建议白天吃，孕妇吃后尽量刷牙。吃橘子会防止产后出血。上火禁食。
柠檬lemon柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有很多用途，如预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险等作用。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。注意：柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。建议偶尔泡水喝，温开水最宜。
秋梨pear秋梨又叫酸梨学名安梨，分布河北燕山一带和东北。溃疡喝胃酸过多的人不宜多吃。同样孕妇尽量禁食：杨梅，李子山楂。少吃杏。梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处；能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎；而酸梨更具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一碗梨汁可以缓解秋燥，有益健康。吃梨可治愈咳嗽痰稠或无痰。咽喉发痒干疼。慢性支气管炎等。慢性肠炎、胃寒病糖尿病禁食。
香蕉banana蕉含有天然抗生素，可抑制细菌繁殖，可增加大肠里的乳酸杆菌，促进肠道蠕动，有助于通便排毒。果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速干细胞的再生过程，从而促进人体排出有毒代谢物质。香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需。建议每天吃一根。
火龙果pitaya主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲(芦荟)之各种功效。食用禁忌：火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人，女性体质虚冷者，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。选购禁忌：表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。建议运动后吃。整个孕期偶尔吃即可。
金银菜排骨汤
菜干4两 新鲜白菜1斤 蜜枣4颗 排骨1斤2两 陈皮2片。陈皮放入适量的清水一同煲滚，然后把各材料一齐放进已煲好的滚水中煲十分钟后，改用慢火煲约三小时，加盐调味，即可。
排骨莲藕汤
猪排骨1500克，莲藕1000克，盐、醋适量。将带有脊骨的猪排骨剁成小块，莲藕切成滚刀块。将猪排骨置于沙锅中，加水淹没骨料5～8厘米深，加少许食醋，盖上盖，先用大火煮沸，沸后加入莲藕烧开，再改小火煨1～2小时即成(高压锅煨30分钟即可)。食用时取出适量加入少许精盐调味即可。
香浓骨头汤
扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，黄酒50克。将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅，烧开后转小火煮10分钟。将骨头取出，放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要去掉。然后将直通骨劈断，劈开两片，出尽骨髓，放在锅中，用细网筛过滤原汤，加入葱、姜、酒，用大火烧开，再一次撇去浮沫，转小火炖至2小时后即好。
棒骨蘑菇汤
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