锌是我们人体必需的一种微量元素，含量是比较小的，但是对于我们人体的功效确是非常巨大的，所以平时的摄取量应该有个尺度，不可盲目摄取，否则对我们身体的危害是相当严重的，下面就为大家讲讲具体的情况，一起来看看吧！
人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布，其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现，聪明、学习好的青少年，体内含锌量均比愚钝者高。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用，对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤口愈合、减少痤疮等皮肤病变，及校正味觉失灵等均有妙用。
锌缺乏时全身各系统都会受到不良影响。尤其对青春期性腺成熟的影响更为直接
锌缺乏症
我国人民的膳食结构是以谷类食物主，在谷类食物中锌的生物利用率很低，仅为20－40％，如果儿童多吃精制食品，其中锌的含量丢失过多，更易导致锌缺乏症。
(一)病因：
1. 锌摄入量不足，母乳初乳中含锌量比成熟乳高，婴儿生后未哺母初乳或母乳不足，又未及时添加富锌辅食可致锌摄入不足。
2. 锌吸收不良，如慢性消化道疾病可影响锌的吸收利用。
3. 锌需要量增加，生长发育迅速的小儿易出现锌缺乏。
4. 锌丢失过多，如肾病综合征； 溶血性贫血应用利尿剂，类固醇，胶膜透析等。铁，钙摄入过多则锌的丢失增加。
(二)临床表现：
起病缓慢，主要症状有味觉减退，食欲不振，复发性口腔溃疡，异食癖。生长发育落后，性发育迟缓，精神不振，皮肤出现湿诊，水泡或溃疡，在皮肤和粘膜的交界处及肢端常发生经久不愈的皮炎，脱发，易并发感染性疾病，伤口愈合缓慢等。孕母锌缺乏可引起胎儿发育不良。此外，因影响维生素A的运转还可伴发夜盲症。
(三)诊断：
根据膳食调查，临床表现，血清锌度的测定以及补锌后的进行综合判断。
(四)预防：
坚持平衡膳食是预防缺锌的主要措施，一般说来母乳，尤其初乳中含锌最丰富，故提倡母乳喂养对预防缺锌具有重要的意义。动物性食物不仅含锌丰富，而且利用率较高，坚果类含锌也不低。
(五) 治疗：
1. 去除引起缺锌的原因。
2. 调整饮食：积极补充各种富含锌的动物食物如肝，瘦肉，蛋黄和鱼类。
3. 补充锌剂。
4. 服锌同时应增加蛋白质摄入及治疗缺铁性贫血，可使锌缺乏改善更快。
正常人的平衡饮食，每日可供人体约10-20毫克锌，但只有2-3毫克可被利用。影响锌吸收的主要物质是植物酸，它在肠道内能和锌形成不溶性的盐。大量的食物纤维素对锌的利用也有影响。
通过上面的分享，大家是不是有了一个全新的认识，要保证锌的摄取合理，就要从平时的饮食开始，缺锌的人群可以食用一些鱼、肉、贝类等食物进行补充，但是切忌过量哦！
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人体每天正常的生长需要各种元素，对于某种元素的缺失会使人体出现诸多异样，而钙就是如此。钙是人体重要组成部分，任何人群一旦出现缺钙的现象，对身体的影响也是不同的。所以，补钙尤其重要。下面就和小编一起看看吧。
钙对人体健康的重要性
不同的人群对钙的需求也是不同的，对于婴幼儿、孕妇、老年人这三个人群而言，是最容易缺钙的人群。
小孩缺钙易出现发育迟缓的现象，老年人缺钙易出现骨质酥松的现象，孕妇缺钙无论是对自身还是腹中的胎儿都是不利的，所以，钙影响人体的健康。
另外，随着年龄的增大，人体钙流失的症状会越来越严重，患上骨骼类疾病的几率也会逐渐上升。因为缺钙会引起骨钙密度降低，硬度变小，从而易使人患上骨骼类疾病。所以，补钙至关重要。
钙不能乱补
由于人体每天都需要钙这种物质，以至于使人们形成这样的误区，这误区就是每天都要补钙，无论自身是否缺钙都会加入补钙的行列之中。
多数人认为，自身缺钙，补钙是至关重要的。如果自身不缺钙，补钙更重要，因为补钙对人体起到保健的作用，防止自身在年纪较大的时候易患上骨骼类疾病。就是因为这种常识性错误，使众多人出现补钙过度的现象。
其实小编在这里想告诉大家，如果自身没有出现缺钙的现象，最好不要补钙，这不但不利于健康，反而对身体有害。
因为人体神经肌肉的稳定性是需要钙离子进行调节，一旦人体摄取过量的钙，易使神经肌肉出现紊乱的现象。
严重则会出现结石病，一旦人体血液中的钙含量超过4毫摩尔/升，对生命会造成一定的威胁。
所以，补钙要有科学性，缺钙则补，不缺钙则不补。
另外，即使自身缺钙，也不能大量的补钙，最好在医生的指导下进行补钙。
过度补钙的危害有哪些
任何元素对人体健康都有一定的作用，但前提是需要一定的量，而不是过度摄取，而钙的摄取也是如此。
所以，在以下内容里，让我们一起来了解一下过度摄取钙元素的危害有哪些！
1、提高患肾结石的几率
对于这种疾病，一般人认为是男性易患上，殊不知女性患上的几率高于男性。
因为女性的保健意识普遍高于男性，对于日常保健品会大量的服用，而钙保健品就是其中一种。
对于这种行为，人们认为对健康有益，殊不知却给健康带来巨大的隐患。因为如果自身在不缺钙的前提下大量服用钙，易使血钙的含量增加。
轻者会出现腰痛、尿血的症状，重者则会患上肾结石。所以，不可盲目补钙。
2、增加中毒风险
钙也就是维生素D,每天定量的服用它，看上去对人体健康起到促进的作用，则存在诸多安全隐患，而维生素D中毒就是如此。
如果没有在医生的指导下就大量服用维生素D,长期之后，会出现昏迷的状态，也就是所谓的中毒。这时应该及时去医院就诊，以防危害生命。
3、易产生肛肠疾病
生活习惯的紊乱及经常性暴饮暴食易使人们出现便秘的现象，除此之外，长期服用大量的钙也会出现这种症状。
如果长期处于便秘的状态之中，也会导致肛肠疾病。
如何正确补钙
1、想要以补钙的形式预防骨骼类疾病，最好的方式不是服用大量含钙保健品，而是多喝牛奶。
因为牛奶中也含有大量的钙，人体对它的吸收率也是较高的，建议每天饮用300克左右即可。
2、对于年龄较大的人群，补钙需要科学性，而不是一味地大量服用，这样只会给健康带来反作用。
成年人每天需要补钙800-1000毫克，50岁以上则是1000毫克左右。但小编建议大家以食用食物的方式进行补钙，如牛奶、鱼等。
人体骨骼的正常生长自然离不开钙元素，如果一味地认为不断补钙就可以使自身的骨骼变好，则是大错大特。所以，补钙需适量。如果自身不缺钙，最好不要补钙，因为过渡补钙对自身的健康是非常不利的。
在平时的生活中，我们经常要摄取蛋白质，但并不是说蛋白质摄取得越多越好，蛋白质多了对身体也是有害的，下面小编就为大家详细的讲一讲蛋白质过量的危害，一起来看吧！
过量蛋白质不但是毒素的来源，更破坏细胞的渗透平衡。渗透平衡指的是细胞膜内外液体压力保持平衡。当平衡受到干扰，水分便进入细胞，除了试图恢复平衡，也会将细胞内过量蛋白质加以稀释。稀释是应付细胞内过剩物质的生理反应。添加水分固然能恢复渗透平衡，却也导致水肿。
事实上，形成细胞组织的生理蛋白质和汉堡所含动物性蛋白质并不相同。生理蛋白质是自然且必要的，汉堡所含蛋白质却属于外来物质。膳食蛋白质虽能补充你的资源，过度摄取反而危害健康。
膳食蛋白质进入人体，必须经过分解。蛋白质在胃肠局部被分解为proteoses、pepetones、polypeptides。大部分蛋白质分解在小肠进行，胰脏酵素进一步将蛋白质消化成polypeptides、氨基酸(aminoacids)。尽管蛋白质能够产生能量，但为了消化蛋白质，身体却必须耗费更多能量，还得处理蛋白质所遗留的酸性灰烬。换句话说，蛋白质是一种负能量源，所制造能量比消耗的更少。市面上很多减肥饮食计划具有高蛋白质的特性，或许就是利用这个原理。
膳食蛋白质从身体索取的养分比所能提供的还多。此外，膳食蛋白质还遗留酸性灰烬。由此看来，过量摄取蛋白质，反而得不偿失。
通过小编上面的分享，你对蛋白质过量是不是有了一定的了解，那么在今后的饮食生活当中，一定要注意食物的摄取，避免蛋白质过量，而引起身体的危害。
现代人大多数的身体都是呈亚健康状态，人们对生活品质的要求不能提高，所以在补充维生素成了时下热门的话题，认为只要吃了就能补充，维生素虽好，过量服用同样会对人体产生危害，严重时甚至会引发中毒，一起来看看以下文章，相信会从中了解不少误区!
维生素中毒的症状
所谓维生素中毒症就是服用过量的维生素后所发生的中毒性病症。但是只有过量服用维生素才会引起维生素中毒，日常生活中的蔬果中的维生素则不会引起维生素中毒的。
1. 维生素A中毒
分为急性型和慢性型，急性型表现为食欲减退、烦躁或嗜睡、呕吐、视乳头水肿等。
慢性型早期会出现烦躁、食欲减退、低热、多汗、脱发、以后有典型的骨痛症状。
2. 维生素D中毒
维生素D在所有维生素中是最容易使人中毒的一种，其中毒症状和体征主要有：高钙血、肌无力、感情淡漠、头痛、厌食、恶心、呕吐、骨痛、异位性钙化、蛋白尿、高血压和心律失常等。慢性高钙血可导致全身血管钙化、肾脏钙质沉着和迅速出现肾功能衰退。
每天服用600001U(1.25毫克)就会出现中毒症状。
3. 维生素E中毒
一般来说，长期服用维生素E不容易引起中毒，但如果，每天服用维生素E超过300800毫克就会出现肌无力、疲倦、头痛和恶心等中毒症状的。维生素E过量还可能引起大出血。
4. 维生素K中毒
维生素K同血液凝结、维持健康的骨骼和受损骨能复原有关。建议每天摄取量是成年女性60至65微克，男性70至80微克。美国药物与食品管理局建议维生素K的每日需要量约为每公斤体重1微克。
过量维生素K会导致人体出现癌症和长疹的现象。孕妇服用大剂量维生素K会造成新生儿黄疸。服用含维生素K量高的多种维生素亦影响口服抗凝剂的效果。
5. 维生素C中毒
有人主张长期服用大剂量维生素C预防感冒和癌症，及降血脂等，但应严防过量中毒。每日服用1克维生素C易发生腹泻，一次服4克会导致尿酸尿，长期大剂量服用会使一些病人形成尿道草酸盐结石，并使6磷酸葡萄糖脱氢酶(G6--pD)缺乏症病人出现溶血。
以上就是过量补充维生素后的一些后果，所以在此提醒各位朋友，维生素虽然对人体有帮助，但是吃之前一定要咨询专家是否需要补充，千万不要盲目。
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