果胶是一种在植物的根茎,果实里的细胞壁的的组成成分。果胶的作用是与纤维素共同作用,使植物的各个组织细胞,相连不分开,原果胶并不溶于水,但在各种化学物质的作用下可以溶于水,所以很多人开始研究果胶对人体的危害是什么,好处又是什么,今天的内容就会为大家解答,一起来了解一下。

果胶本身是好东西,含有非常高的脂溶性的纤维素和维生素。但是现在市面上我们所接触的饮料里的果胶是人工合成的,进入体内后,对肝脏压力特别大。果胶也叫增稠剂.作食品都会用添加剂,少量的没有关系,但是过量会危害身体,国家对此是有规定的,在规定的范围内应该是安全的。

食品增稠剂通常指能溶解于水中,并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质,又称食品胶。它是在食品工业中有广泛用途的一类重要的食品添加剂。增稠剂能有效地改善食品的品质和性能。

稳定剂可改变蛋白沉降速度,使其具有较好的悬浮效果,延长了保质期。

目前确实存在往牛奶中添加食品添加剂的情况,但只要添加适量,是不会对人体产生危害的。据最新研究,它有防辐射物质的作用,从体内带走一半的放射性元素(锶、钴、钯等)。果胶还有吸附和抗菌性质,可从肠子上去除细菌、毒素并束缚住水分,因此,可治泻肚。该药为胃黏膜保护类非处方药药品,不宜长期服用,口服后可在胃黏膜上形成保护性薄膜,并能刺激胃黏膜上皮细胞分泌粘液,增加对黏膜的保护作用。此外,能杀灭幽门螺杆菌,促进胃炎愈合。

通过今天的内容我们了解到果胶对人体并没有害处,更多的益处,有些经常工作在重金属环境下的人群,应该多吃点水果和蔬菜,因为它们中含有丰富的果胶,果胶可以吸附体内的重金属,对身体是十分有益处的。天然的果胶,蕴藏在水果和蔬菜中,所以大家要多吃水果和蔬菜、

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雾霾对人体的危害有哪些?


雾霾是我们最近经常听说的一种天气现象,雾霾的产生对我们人体有着极大的危害,可能很多朋友对这种危害还不太清楚,下面小编就为大家详细的讲解一下,一起来看吧!

一、大雾天气易发呼吸道疾病 

冬雾有“冬季杀手”之称,加上工业废气、汽车尾气、空气中的灰尘、空气中的细菌和病毒等污染物,附着于这些水滴上,人们在日常生活和出行中,这些物质会对人体的呼吸道产生影响,可能会引起急性上呼吸道感染(感冒)、急性气管支气管炎及肺炎、哮喘发作,诱发或加重慢性支气管炎等。特别是小孩呼吸道鼻、气管、支气管黏膜柔嫩,且肺泡数量较少,弹力纤维发育较差,间质发育旺盛,更易受到呼吸道病毒的感染。人长时间处于雾天中,可引起气管炎、喉炎、肺炎、哮喘、鼻炎、眼结膜炎及过敏性疾病的发生,对幼儿、青少年的生长发育和体质均有一定的影响。此外,大雾天气空气质量差,抵抗力较差的糖尿病患者极有可能出现肺部及气管感染而加重病情。

二、阴霾天气比香烟更易致癌 

近30年来,我国公众吸烟率不断下降,但肺癌患病率却上升了4倍多。这可能与雾霾天增加有一定的关系。不但浓雾缠绕、能见度非常低的天气会对人体健康产生影响,时而有雾时而多云的天气也会有同样的问题。

三、阴霾天气诱发心脑血管病 

雾霾天对人体心脑血管疾病的影响也很严重,会阻碍正常的血液循环,导致心血管病、高血压、冠心病、脑溢血,可能诱发心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭等,使慢性支气管炎出现肺源性心脏病等。另外,浓雾天气压比较低,人会产生一种烦躁的感觉,血压自然会有所增高。再一方面雾天往往气温较低,一些高血压、冠心病患者从温暖的室内突然走到寒冷的室外,血管热胀冷缩,也可使血压升高,导致中风、心肌梗死的发生。所以心脑血病患者一定要按时服药小心应对。

四、长期雾霾天易诱发心理抑郁

专家指出,持续大雾天对人的心理和身体都有影响,从心理上说,大雾天会给人造成沉闷、压抑的感受,会刺激或者加剧心理抑郁的状态。此外,由于雾天光线较弱及导致的低气压,有些人在雾天会产生精神懒散、情绪低落的现象。 

通过小编上面的分享,你对于雾霾的危害是不是有了一定的了解,那么在今后的生活当中,一定要做好个人的防护措施,以防不良气候对人体产生的危害和影响。

酒精对人体的危害都有哪些?


在平时的生活中,很多人都有爱喝酒的习惯,但是适量饮酒是对身体有好处的,如果经常酗酒的话,就会造成身体的严重危害,那么酒精对人体的危害都有哪些呢?下面一起来看!

大量饮酒所造成的酒精急性中毒,可以使人丧命。即使少量喝酒所造成的慢性中毒也极有害。它还能使心脏松软,收缩乏力,心脏胀大,血管硬化。常喝酒还对肺不利,容易得气管炎、肺气肿、肺炎和肺结核。饮酒更易使人得胃病和胃癌。酒尤其能损害肝脏,使肝容易硬化。此外,年轻人正在发育成长,如经常喝酒,除上述害处外,还能使脑力和记忆力减退,使肌肉无力,性发育早熟和未老先衰。

(1)血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。

(2)酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒,则可导致酒精性肝硬化。

通过小编上面的分享,你是否对于酒精对人体造成的危害有了了解,那么在今后的生活当中,饮酒应当适量适度,切忌不要过量酗酒,否则造成的危害是很严重的。

苯乙烯对人体的危害有多大


苯乙烯是一种化工原料,主要用于家庭装修和皮革制作等,它具有很强的毒性,对人体的危害是非常大的,它的毒性体现在直接和间接上,直接的就是急性中毒,其毒性物质会对患者的粘膜造成强烈的刺激,甚至会出现中毒昏倒等严重的情况,而间接的中毒是指慢性的中毒,危害也非常大,具有很强的致癌性。

急性毒性:LD50:5000 mg/kg(大鼠经口);LC50:34.5 g/m3,2 h(小鼠吸入)。LC50:26.0 g/m3,4 h(大鼠吸入)。人吸入3500 mg/m3×4 h,急性影响主要是对眼、皮肤、黏膜及呼吸道刺激作用,高浓度时引起麻醉。明显刺激症状,意识模糊、精神萎靡、共济失调、倦怠、乏力;人吸入920 mg/m?3×20 min,上呼吸道黏膜刺激。

亚急性和慢性毒性:人吸入50~600 ppm×3年1个月,出现头痛、头晕、多发性神经炎,轻度视野缩小,神经传导速度低下;人吸入40~130 ppm×2 年,头痛倦怠,72%脑电波异常,中枢神经系统障碍。慢性影响可能对血液和肝有轻度损害作用。动物于6.3~9.3 g/m3,7 h/d,6~12个月,130~264次,出现眼、鼻刺激症状。

代谢:本品可经呼吸道、皮肤和胃肠道吸收。本品吸收后,在脑、肝脏、肾脏、肾周围脂肪组织及脾脏内的含量高于其他组织;苯乙烯在人体和动物体内均无蓄积。很多试验结果表明,在动物体内苯乙烯很快代谢,人吸入苯乙烯后约60%被吸收,在体内大部分转化成苯乙醇酸(扁桃酸),少量转化为苯酰甲酸并进一步与人体内的甘氨酸结合成马尿酸,两者均能迅速随尿排出。

无论是在生活中或工作中,我们都要避免与苯乙烯的接触,如果要接触一定要做好防护措施,另外如果家中装修一定要环保的装修材料,并要对居室做好长时间的通风,以避免受到这类污染气体的伤害,尤其是对幼儿,很多幼儿的白血病的诱发病因就是一些装修的化工有害物质。

蔬菜残留农药对人体的危害


农药残留的危害人体每天天都根从食物中摄取营养素满足身体的需要,根据中国营养学会推荐人体需要1斤左右的蔬菜水果,蔬菜水果是维生素C的主要来源,我们每天残留农药的类型主要是有机磷类和有机氯类。食用少量的残留农药,人体自身会降解,不会突然引起急性中毒,但长期食用没有清洗干净带有残留农药的农产品,必然会对人体健康带来极大的危害。其危害表现如下:

1、导致身体免疫力下降:长期食用带有残留农药的菜,农药被血液吸收以后,可以分布到神经突触和神经肌肉接头处,直接损害神经元,造成中枢神经死亡,导致身体各器官免疫力下降。如,经常性的感冒、头晕、心悸、盗汗、失眠、健忘等。

2、可能致癌:残留农药中常常含有的化学物质可促使各组织内细胞发生癌变。

3、加重肝脏负担:残留农药进入体内,主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素,进行氧化分解。如果长期食用带有残留农药的瓜果蔬菜,肝脏就会不停地工作来分解这些毒素。长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等一些干燥肝脏病变。

4、导致胃肠道疾病:由于胃肠道消化系统胃壁褶皱较多,易存毒物。这样残留农药容易积存在其中,引起慢性腹泻、恶心等症状。

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