1.牛肉粥
首先准备好20克白菜,20克牛肉,适量大米粥和植物油。
先把白菜清洗干净然后切成碎状。牛肉清洗干净,剁成牛肉泥。
再往锅里面倒入适量油,等油烧热之后把牛肉泥放进去进行翻炒,等牛肉快熟之后再把白菜也放入锅里,炒熟之后即可出锅。
与此同时把大米粥也煮开,然后再把炒好的牛肉白菜放进来,进行充分的搅拌即可。
2.鸡肝芝麻粥
首先准备好15克鸡肝,15克鸡架汤,100克大米和少许酱油,熟芝麻。
先把鸡肝略微洗一遍。然后再往锅里面加入适量水,烧开之后把鸡肝放进去,大约煮10分钟之后即可捞出捣成碎状。在这个过程要记得去除鸡肝上面的血水。
再往锅里面倒入鸡架汤,加入鸡肝,将其调成糊状即可。
与此同时把大米粥也煮开,然后再把鸡肝糊状物倒进去,加入适量酱油和熟芝麻,进行充分搅拌即可出锅。
3.虾皮拌菠菜
首先准备好30克菠菜,适量虾皮和香油。
先把虾皮放在水里面浸泡一会