身体健康才是革命的本钱，这是许多人都知道的一个事情，但是在我们的生活中经常会遇到这样的一个问题，那就是人们尽管知道怎么样对自己好，但是由于这样或者那样的原因就会给自己的身体带来非常大的负担，因此人们的身体也就受到了许多的隐患，肾病和肝病这是非常常见的疾病，这跟人们的饮食健康有着非常大的关系，那么你知道冬季到了吃什么养肾养肝比较好呢？
山药：有健脾益肺、强精固肾的功效。煎汤服用或调制山药粥，能补肾益精、固涩止遗，经常食用可防治阳痿、早泄、遗精、腿软。
莲子：有补皮涩肠、养新固肾的功效。现代医学研究，莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分，钙、磷、铁的含量也相当丰富，是收敛强壮的健康食品，常吃能够治脾久泻。
枸杞子：是强精固肾、固本培原、抗衰老的药食养用物品。据现代医学研究，枸杞子含有多种必须氨基酸，能使身体强壮。内服补益精气、强盛阳道。
雀肉、雀卵：雀肉及麻雀肉，有壮阳益精的功效。能治肾虚、腰痛、阳痿、早泄、不育症等疾病。
鹿肉：鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为鹿是属于纯阳之物补益肾气之大是所有肉类中之首。
蛤蜊：能促进性腺和甲状腺机能活化、益精固肾、造血强肝，具有防止老化，强化性机能的功效。
肾不好，肝不好这是许多人都经常会遇见的一个问题，所以为了更好的解决这个问题，我们的中医就想到了通过饮食来调理，这样一天天的滋补下去，不仅能让肾和肝恢复健康，而且还能促进人体吸收其他的营养，这样就能提高人们的身体疾病抵抗力。冬季吃什么养肾养肝，看着上面的介绍相信大家都知道要吃什么比较好了。
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肾脏和肝脏是对于我们非常重要的一个器官，这两种器官也是非常容易患上疾病的，而且在出现疾病的时候都是对身体有着非常大的伤害的，所以很多朋友想在生活中达到养肾养肝的功效，但是又不知道应该怎么做，其实很多食物都是可以达到这种效果的，那么养肾养肝吃什么呢？
山药
性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”《日华诸家本草》记载：“山药助五脏，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山药，本为食物，且其性涩，能治遗精不禁。”若能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效力更佳。
胡桃仁
能补肾固精，为滋补强壮食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚遗精者宜食之。明代医家缪希雍说：“胡桃能入肾固精”。清?黄宫绣亦云：“胡桃涩精固肾。”《普济方》中记载：胡桃治“水弱火强，精自溢出。”这又说明对于心肾不交、阴虚火旺的遗精早泄者亦宜。《御药院方》中介绍：“胡桃一味，勿去黄皮，空腹食之，最能固精。”
豇豆
性平，味甘，其功有二，一是健脾，二是补肾，凡肾虚遗精者宜食之。明?李时珍在《本草纲目》中说：“豇豆理中益气，补肾健胃，和五脏，生精髓。”现代《四川中药志》中
以上就是关于养肾养肝吃什么的一个介绍，其实上面介绍的食物对于养肾养肝的帮助是很大，在平时的时候也是可以吃一些羊肉狗肉之类的，但是不能一次性吃太多了，因为这种食物的阳性是很高的，同时在养肾养肝的期间也是不能喝酒的。
现在肾部疾病是严重的威胁着人们身体健康的一类疾病，同时肾部疾病也是非常严重的疾病，对于我们的身体状况会造成非常不良的影响，补肾是很多人都关心和在一定问题，特别是冬天补肾具有很好的效果，但是补肾的食疗方法是现在很多人的都不知道的问题，那么冬季吃什么养肾?
1第一，我们可以吃核桃，因为核桃中的核桃仁，就通便利尿的作用，同时还有补肾固精的作用，所以我们吃核桃，对养肾很有好处，对肾虚，尿结石也是很好的预防效果的。
2第二，我们还可以吃一些动物的肝脏，因为动物的肝脏中含有很多的蛋白质，还有一些锌元素之类的微量元素，这些对养肾都是很有帮助的，多吃有益。
3第三，我们还可以吃一些韭菜，韭菜是很好的壮阳的食物，对肾虚的人来说是很好的食品原料，所以，我们如果需要养肾，吃韭菜也是可以的，与韭菜相似的还有山药，是同样的效果。
并不是每个人都需要补肾的，盲目的补肾甚至会导致身体里面的营养过剩，肾部不能正常的运转，加重肾部运转的负担。因此我们需要根据自身的身体状况来选择食疗的方法，冬天的时候也许要注意自身的饮食健康，不能吃一些过于杂乱的食物。
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