一款好粥是能够养人怡情,而且想要制作好一款粥品,不仅是要养人也是要诱人。生活中的粥类很多,今天小编就是要为大家分享一款不错的美味粥品,香菇与虾仁一起搭配,鲜美而且不油腻,下面我们大家就是一起来学习学习这款菜肴的做法吧。
香菇虾仁粥的做法
材料:粳米、虾仁、香菇、盐、香葱、姜丝、鸡精
做法:
一、香菇泡发洗净切片(或撕碎),虾仁切粒或原只。
二、米洗净,加水熬粥。
三、香葱洗净,切碎。
四、待粥煮得半稠,把香菇和虾仁扔进去,转小火。
五、出锅后按自己的口味放调料。
六、在最后的时候撒上一些切碎的香葱就是可以了。
小贴士:
我们买虾仁的时候,如果是发现腥味比较的重,可以放一些料酒很好的来压压腥味。而且要注意虾仁背上的黑线一定要去除。
功效:虾仁的营养是非常的丰富,含有丰富的镁,能够很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,虾也是有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精的作用,香菇中含有腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶,我们食用是有降压、降胆固醇、降血脂的作用,而且是有利于增强身体的免疫力。粳米可以促进身体血液循环,预防高血压,对于胃病、便秘、痔疮等有很好的治疗作用。这款香菇虾仁粥是很适合身体虚弱和病后需要调养的人群食用。
上面就是为大家介绍的香菇虾仁粥的做法了,我们在食用香菇的时候一定要注意不能够和驴肉一起食用,容易引起腹痛和腹泻,吃完虾仁后就是不要再食用含有鞣酸的水果,希望上面的内容能够对大家是有帮助吧。
香蕉的功效是非常神奇的,能有效预防便秘是众所周知的。生活中适当的食用香蕉还能预防高血压,主要因为香蕉的营养价值是非常丰富的。那么日常生活中香蕉的功效与作用有哪些呢?接下来就让我们一起来看看吧!
这一食物能有效预防高血压
预防高血压
常吃香蕉能有效预防高血压的出现,因为香蕉能提供降低人体血压的钾离子,能有效抑制钠离子升压保护我们血管的健康。
预防疲劳,延年益寿
香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。
防治胃溃疡
据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
有些患有胃病的人群在服用药物之后会对胃造成一定的损伤,可以在服药后适量吃些香蕉,就可以起到保护胃的作用。
这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖,产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀。
预防便秘
香蕉所含的食物纤维,可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘。
消炎
民间认为,将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。
为人体补充热量
香蕉中还含有高量糖质,人体食用之后能在体内转化为热量,对于补充我们人体的能量是非常有帮助的,可以疲劳时吃一点。
在众多的水果中,桃子的营养价值是非常好的。而且桃子的味道也很特别,总是让人爱不释手!这里小编就来和大家说说桃子的功效,看看吃桃子的好处究竟有哪些?喜欢吃桃子的朋友一起来看看吧!研究研究桃子的营养成分,以后会对其更熟悉!
桃子的功效有哪些
为何桃子那么受到人们的欢迎呢?不是因为它的外表独特,漂亮,而是味道特别。还有就是桃子的营养价值高,作用错。在民间有一句话叫做吃桃养人,相信很多老一辈人都知道。而且桃子的全身都是宝哟!从桃子的果肉到杏仁,都有其特有的价值。
桃仁中含有苦杏仁甙、苦杏仁酶等物质,水解后对呼吸器官有抑制镇静的功效,因此桃仁有止咳的作用。桃子的功效多,营养丰富。桃子含有胶质物,对于便秘有很好的预防和治疗作用。桃子含有丰富的钙、磷、钾等营养素,尤其是含铁量非常高,缺铁性贫血患者可以经常食用桃子。
桃子中含有丰富的膳食纤维和果胶,它们能够吸收胃肠中的水分,延缓胃的排空时间,减缓肠道对葡萄糖的吸收速度,进而降低血糖水平,对于糖尿病患者来讲很有好处。
在中医学术的领域里,认为桃子是一种能够解热生津、润肠消积的食物,女性多吃桃子还能活血养颜呢。所以想要变得漂亮的朋友可以多吃些桃子。老年人也可以多吃桃子,因为对于便秘、妇女淤血痛经等情况,都可以辅助治疗的!
此外,桃子的功效还有补益气血、养阴生津等,适合大病之后,气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者食用。
桃子的食疗方
消肿止痛:鲜桃葡萄羹
鲜桃2个,葡萄干80克,冰糖适量。将鲜桃洗干净,以沸水烫过去皮,再去核。将桃捣成泥状,加葡萄干与冰糖,再加入适量清水煮成稠状后,即可食用。
养胃生津、治疗便秘:蜜汁桃
桃子200克,蜂蜜20克,白糖、桂花酱各20克,花生油50克,面粉适量。桃去皮切块,沾匀面粉。锅中放油烧至六成热时,把桃放入油锅中炸透,呈金黄色时捞出。锅中加油、白糖,中火炒至呈红色时,加清水、蜂蜜煨2分钟,然后将桃倒入再放入桂花酱煨至汁浓时,盛入盘内即成。
桃子果酱的做法
材料
桃子500克(去皮去核后重量),白糖250克,柠檬汁半个或白醋25克。
做法
1、桃子去皮去核,切成小块。
防治失眠
失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,可以催人入眠。
香蕉不能和什么一起吃
香蕉与西瓜不能在晚上同时食用,否则会引起拉肚子的症状。
香蕉不可与芋头一同食用。
如果食用了牛肉后,就不要再食用香蕉了,否则会引起胃绞痛症状。
饮用牛奶时不要一起食用香蕉,否则会引起中毒症状。
饮用酸牛奶时也不要同时食用香蕉,容易产生致癌物质。
那么,又有哪些人不能吃香蕉呢?
哪些人不能吃香蕉
身体胃寒体弱、胃虚的患者尽量少食用香蕉,因为香蕉淀粉含量比较高,在胃肠中消化的比较慢,从而损害胆囊的健康。
香蕉中的镁含量很高,空腹食用后会影响心脏功能的敏感元素,对心血管会产生抑制作用。
另外,空腹食用香蕉还会促使人体中的镁骤然上升,破坏人体血液中镁的平衡,从而不利于身体健康。
香蕉性寒湿重、脾胃虚寒者不宜多吃。若一天吃五六根,可能不少脾胃虚寒或消化功能不良的人早就受不了。
减肥是一个循序渐进的过程,所以奉劝要减肥的mm,要安全减肥,不要得不偿失。
结语:通过上文的阅读相信大家对于香蕉的功效已经有了一定的了解了,生活中我们可以经常吃香蕉,不仅美味而且营养价值是非常丰富的,适当的食用对我们的身体健康是非常有帮助的,能预防高血压的出现。
香蕉
香蕉含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E、p和多种矿物质,尤其含钾丰富。研究人员调查发现,高血压病患者大多数伴有尿钠增加和尿钾减少,尿钠与尿钾均增高的人,往往血压不高,提示钾有拮抗钠的增压作用。香蕉所含维生素p有利于增强血管壁的弹性。防治高血压病引起的脑出血和中风,可多食香蕉,也可用香蕉皮30~60克,水煎服。有条件的地方可取适量香蕉花煎水服,疗效较佳。
苹果
苹果内含苹果酸、枸橼酸、维生素A、B、C等10多种营养素,苹果中还含有大量的钾,能与体内过剩的钠结合,使之排出体外,对治疗高血压病有利。多吃苹果可改善血管硬化程度,有益于冠心病患者及嗜盐过多的高血压病患者。
山楂
山楂可促进脂肪分解,善消肉食,另外还有抑菌、降血脂、强心、扩张血管、降低血压、降低胆固醇等作用,对高血压病、高血脂症、冠心病等都有一定疗效。用鲜山楂30克,苹果30克,鲜芹菜根3个洗净切碎,共放入碗中,加冰糖少许,水适量,隔水清蒸,汤渣同服,隔日1次,3个月为1个疗程,治高血压病有一定效果。
菠萝
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,多食对肾炎、高血压病患者有益。从菠萝汁中提取的蛋白水解酶,临床上用于抗水肿和抗炎、抗风湿,常食菠萝能加强体内纤维水解作用,对高血压性水肿、血栓症,有改善血液循环、消除水肿、炎症的良好作用。
西瓜
西瓜汁中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能消烦、止渴、利尿、降低血脂、软化血管、降低血压。治高血压病用鲜西瓜汁或西瓜翠衣煮水,可适量经常饮用;或用风干的西瓜皮30克,草决明15克,煎汤代茶饮,疗效较好。瓜仁也是一味良好的降压利尿药。
荸荠
荸荠含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质。用鲜荸荠(洗净、去泥)、海蜇(洗去盐分)各30~60克,煮汤,日分3次服,有良好的降压、化瘀作用。
甜瓜
甜瓜上焦实邪,如膈上之风热痰涎、头目眩晕、头痛的高血压病患者,可视体质情况常吃甜瓜,有降压除烦、生津健胃、消除胀满的作用。
柿子
柿子除含有大量的糖类、维生素C外,还含胡萝卜素、维生素B、p和多种矿物质。治疗高血压病、动脉硬化、痔疮出血等效果良好。生食有润肺、祛痰、止咳的作用。
橘
橘含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10余种营养素,多吃蜜橘可以提高肝脏的解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。饭后吃1只橘子,可消除高血压病引起的消化功能紊乱。
现在人们的生活水平提高了,对于营养的需求也不断上升,现在很多人都喜欢吃素食,还有就是吃野菜,其实野菜的营养价值也很高的哦,不要小看它们,荠菜就是其中的一种,它可以凉拌,也可以做馅哦,下面介绍如何包饺子。
荠菜饺子
1、把肉馅剁碎,也可以直接买现成的肉馅,然后放入葱姜末,放入盐,鸡精胡椒粉,也可以放入包子饺子料调味。放入香油和炒菜油,顺时针拌匀先煨着。
2、再将萝卜擦丝、荠菜切碎
3、将面活好,不软不硬的。醒着。
4、等准备吃的时候,将萝卜丝荠菜放入肉馅中继续顺时针搅拌均匀后,面也醒好了(很滋润的)
5、把卖你揉好以后切成小块继续揉,然后分成小块,将面揉好后切一块在揉,将这一小块切成两半,握成圆形长条的,粗细均匀,用刀切一个小球一个小球的,在用擀面杖擀出饺子皮,如果不愿意自己弄可以买现成的饺子皮也是不错的选择,省时间,而且外皮也劲道。
6、将馅放入饺子皮中两边左右的一捏
7、这样就可以捏饺子了。
营养价值
包荠菜饺子口感好,而且有营养,可以补充碳水化合物和荠菜的营养成分。荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹,食用方法多样,风味特殊。荠菜耐寒,冬季保护栽培较容易,对于供应冬季绿叶蔬菜有一定作用。促进胃肠蠕动。而且荠菜含有的粗纤维是很丰富的,可以增强大肠的蠕动,促进排泄,而且还可以促进新陈代谢,有预防高血压的作用,对于肥胖者和糖尿病也有一定的缓解的作用。所以常吃荠菜馅饺子是不二的选择。
上面学习了饺子的包法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值好,它的口感很清爽,不会有油腻的感觉,而且它的粗纤维是比较多的,促进肠道蠕动的同时还可以预防高血压疾病的作用,同时促进新陈代谢,对肥胖和糖尿病人也有好处。
英美研究蓝莓有助于预防高血压及其引起的各种疾病。研究人员对志愿者的饮食状况进行分析后发现,经常吃富含花青素的蓝莓、并因此大量摄入花青素的人患高血压的风险与不怎么吃蓝莓的人相比要低10%。
英国东英吉利大学研究人员和美国同行在新一期《美国临床营养学杂志》上报告说,为研究饮食对血压的影响,他们对十多万志愿者进行了长达14年的健康状况跟踪调查。其间,这些志愿者每两年报告一次健康状况,每4年报告一次饮食情况。在项目开始时,所有人都没有高血压症状,而14年后,约3、5万人出现了高血压症状。
参与研究的东英吉利大学教授艾丁·卡西迪说,这项研究证实了花青素具有降血压的功效。花青素属于黄酮类物质,茶、果汁、红酒、黑巧克力等食物中也都含有这类物质。此前人们已经知道黄酮类物质具有降血压的功效,而本次研究显示,虽然人们可以从不同途径摄入黄酮类物质,但还是富含花青素的蓝莓降血压功效最为显著,同样富含花青素的草莓降血压效果也不错。
卡西迪透露,接下来研究人员还将开展更加精确的量化研究,以确定日常饮食中花青素的最佳摄入量是多少。
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