冬季养生食谱脾肾

2019-10-30 │ 冬季养生食谱脾肾 女性养生食谱

女性养肾 不妨多吃这五款食谱

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“女性养肾 不妨多吃这五款食谱”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

肾不仅对男人来说很重要,对女人来说也是相当的重要,因此生活中一定要及时养肾补肾。小编建议吃出健康,也就是常吃养肾食谱,以下为大家介绍了五款有助女人养肾的食谱,大家不妨来看看……

1.山药粥

原料:白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。

做法:将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

2.长寿粥

原料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。

做法:将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。

3.核桃粥

原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

做法:将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。

4.益智粳米粥

原料:粳米50克,益智仁5克。

做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

5.虾米粥

原料:黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。

做法:

①提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净,放入碗中并加入水和15勺食盐,浸泡一晚至膨胀。

②锅内准备煮开的水,并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出,再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟,捞出晾干。

③虾米清洗干净并滤干,并置于油锅中稍微炝一下,待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中,开中火煮10分钟即关火。

④将所有远离混合在一起,加入酱油、麻油、醋调味,拌匀即成。

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五款药粥排湿养肾


粥,古时称糜、膻、酏等,古人写作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且可补充身体失去的水分。所以自古认为,喝粥可以治病并能使人延年益寿。为您介绍几道可以预防肾病综合征的食疗粥,供肾病患者选择。

茯苓赤小豆粥

原料:茯苓25克,赤小豆30克,大枣10枚,大米100克。

做法:先将赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大枣、大米煮为粥。早晚餐温服食。

茅根豆粥

原料:鲜茅根200克,大米200克,赤豆200克。

做法:鲜茅根加水适量,煎汁去渣,加入大米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。

玉米豆枣粥

原料:玉米50克,白扁豆25克,大枣50克。

做法:将以上3味共煮成粥,每日食用1次。

灯心花鲫鱼粥

原料:灯心花(又称灯草)5~8把,鲫鱼1~2条,白米30克。

做法:将鲫鱼去鳞和内脏,灯心花用纱布包好,与白米、鲫鱼同煮成粥。连服2~4次。

郁李苡仁粥

原料:郁李仁50克,薏苡仁60克。

做法:先将郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次,早晚餐温热服食。(来源:家庭保健报)

养肾食谱有哪些?养肾食谱制作方法


养肾食谱

1.黑米红枣桂圆粥

首先准备好80克黑米,20克大米,40克红枣,5克枸杞子和5克白糖。

先把黑米清洗干净,最好在前一天晚上放在水里面进行充分浸泡,第二天早上再捞出。此外大米清洗干净也要放在水里面浸泡,大约半个小时后才可捞出。这样可以让黑米和大米吸收足够多的水分,更易煮熟。接着其它食材也清洗干净。

接着把黑米、大米和红枣充分混合后再一起放在锅里面,加入适量水开大火煮沸,再把大火转成小火进行熬煮,在成粥之后再往里面加入枸杞子,再花费5分钟进行熬煮即可出锅。出锅之前还可以加入少许白糖进行调味。

2.鲫鱼陈皮汤

首先准备好2条鲫鱼,15克陈皮和20克红枣。

把鲫鱼剖开,去肠洗杂清洗干净备用。接着把陈皮清洗干净备用。红枣则去核之后清洗干净备用。

先往锅里面加入适量水,接着往里面加入适量陈皮和红枣,再把鲫鱼放进去,开小火进行熬煮,煮熟之后即可往里面加入少许食盐、生姜、葱花、胡椒和味精进行调味,继续煮一会儿之后即可出锅食用。

3.菠菜牛肉丝

首先准备好100克牛肉,将其切成牛肉丝。同时准备好200克菠菜,将其清洗干净。此外再把大蒜、生姜、老抽、淀粉、料酒这些辅料准备好。

往锅里面倒入适量水,开火烧热之后放入菠菜,煮熟之后即可捞出沥干。注意不要煮得太久,否则容易把菠菜煮的过老,影响口感。

此外往牛肉里面加入适量淀粉,再倒入少许生抽,用筷子搅拌均匀。

再往锅里面加入适量油,开火烧热之后放入牛肉丝,然后进行翻炒,再加入适量食盐、料酒进行调味,继续翻炒几下即可出锅放在菠菜上面。摆盘的时候注意不要把菠菜和牛肉混合在一起,这样不仅会影响口感,还会影响菜品形象。

牛肉在出锅之前还可以加入蒜泥,这样可以增加食物美味,促进食欲。

男性冬季养肾食谱


肾出现了问题,不仅体现在身体素质有所下降,人们的精力不够,经常会出现身体疲乏的状况,还表现在人们在房事上不能尽兴,身体的肌肤变得非常的糟糕,因此对于补肾这是许多人都非常在意的事情。男性更是把补肾作为非常重要的事情,这是因为肾跟他们的性能力息息相关,因此怎么样才能让自己的肾变好就成了他们的问题,食补对于肾有着很好的作用,那么男性冬季养肾食谱有哪些呢?

天门冬粥

方源:《饮食辨录》

组成:天门冬15~20克,粳米100克,冰糖少许。

制作:先煎天门冬,去渣取汁,然后倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少许,稍煮即可。空腹食用。

功效:滋阴降火,润肺滋肾。

适用症:适用阴虚火旺,伴有虚烦口渴多饮,舌红少苔,尿少等。

方解:本方适用于阴虚阳亢,虚火内动的症状,伴有口干多饮症状。方中天门冬清肺热,滋肾阴,是仿《石室密录》之倒阳汤清上解下治阳亢之法。粳米则可益胃生津。故本方可为阳亢患者做饮食调理。

桃仁粥

方源:《多能鄙事》

组成:桃仁10~15克,粳米50~100克

制作:将桃仁捣烂如泥,去皮,研汁去渣,与粳米同煮为稀粥。

功效:活血通络,祛瘀止痛。

适用症:会阴外伤疼痛,瘀血肿胀,阴茎、龟头皮肤色紫暗或见瘀斑,或阴部、睾丸涨闷刺痛。

方解:本方是治疗由于瘀血阻络,血脉不通而生瘀滞,常见外伤后阴部青紫肿胀疼痛。方中桃仁活血化瘀,使瘀血的祛,气血通畅则疼痛自解。瘀血阻络,易耗阴血,粳米益胃,鼓舞气血之生化。故本方适用于外阴瘀血症患者,也可用于精索静脉曲张患者有睾丸坠胀疼痛者。

生地黄粥

方源:《食医心鉴》

组成:鲜生地、陈仓米各适量。

制作:将鲜生地捣烂,取汁150毫升,兑入陈仓米煮成的粥内,搅拌和匀,即可食用。

功效:养阴清火

适用症:有虚热烦躁,同时舌红少苔,脉细数的症状。

方解:本方用于阴虚火旺,引动相火,导致阳亢,虚火上炎,则见虚烦,舌红少苔。脉细数亦阴虚有热。故治应益阴清火。方中生地滋阴养血,且能清虚火。陈仓米护胃,生津化液。故本方可作为阴虚火旺患者养护之品。

男性冬季养肾食谱有哪些,看着上面的介绍相信大家都已经了解到了,希望我们的介绍能够帮助大家更好的达到养肾补肾的功效,肾对于男性的作用非常的大,不仅与生活,就连工作都有着非常大的联系,其实除了食补外,男性在日常的生活中多参加运动,这样也能补肾哦。

痛经不妨多吃这4道痛经食疗


身为女人,这一生中有些痛苦是不能避免的,比如生孩子的痛和痛经。生孩子的痛这一生大概也不会有几次,但是痛经,却很有可能每月都能体会一遍。痛经怎么办?痛经吃什么好?很多被痛经困扰的女孩都想知道答案,缓解痛经,药物与饮食配合,能起到非常有效的作用。

痛经食疗推荐

痛经食疗方1:当归益母草蛋

材料:当归10克,益母草30克,鸡蛋3个。

做法:将当归、益母草、鸡蛋一起放进锅中,加入清水煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,饮汤吃蛋,每次1个,每日3次,连服5-7天。

功效:适用于血淤痛经,经血紫暗有块的女性。

痛经食疗方2:桂附鹿肉汤

材料:肉桂、附片各10克,鹿肉500克,调料适量。

做法:将鹿肉洗净切块后,用纱布包好肉桂和附片,与鹿肉一起放入锅中,加适量清水煮沸后,放入大茴、小茴、生姜、川椒、料酒、辣椒、草果等,煮至鹿肉熟后,拿走药包,调味服食,每日1剂。

功效:适用于阳虚寒凝所致的痛经。

痛经食疗方3:马鞭草炖猪蹄

材料:马鞭草30克,猪蹄1只,调料适量。

做法:将猪蹄洗净,剁块,马鞭草洗净,用布包好。将猪蹄在热油锅中翻炒片刻,再下黄酒稍炒,装入陶罐中,加入马鞭草及适量清水,煮至猪蹄熟后,去药包,分2-3次服食,每日1剂。

功效:适用于气滞血淤所致的痛经。

痛经食疗方4:瘦肉调经汤

材料:猪瘦肉50克,调经草60克,调料适量。

做法:将调经草用布包好,洗净猪肉,放在锅中翻炒片刻,再加入清汤及调味品等,下药包,煮至猪肉熟后,去药包,食肉饮汤,每日1剂。

功效:适用于气滞血淤所致的痛经。

如何预防痛经?

1、经前3-5天内饮食宜清淡易消化为主。经期内,适当吃些酸味食物,如酸菜、食醋等,酸味食品有缓解疼痛的作用。

2、保持精神愉快,避免过度劳累、紧张、恐惧、忧虑和烦恼。

3、忌一切生冷食物,它们会刺激子宫、输卵管收缩,从而诱发或加重痛经。

冬季如何养肝护肝 不妨多喝五款养生汤


想要肝脏健康,最简单的食疗方法是喝汤,那么喝什么汤对肝脏好呢?其实不少汤品有养肝护肝的功效,今天小编为您介绍喝什么汤对肝脏好,一起来看看最养肝的五种养生汤吧!

1、绿豆汤

绿豆本身就具有清热解毒的功效,而肝火过旺的人,最适合喝绿豆汤。中医认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。夏天喝绿豆汤,补水解渴清热除烦效果要比喝冰镇甜饮料强得多。

怎么样煮绿豆汤才可以保持绿色呢?窍门是,只要略加一点柠檬汁或白醋就可以了,关键在于,不能加得太多,更不要让水变成酸味。这种方法煮的绿豆汤,不易变色,即便存放半小时,仍然能保持好看的绿色。

2、菠菜汤

在众多蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。菠菜性甘凉,有滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等,有较好治疗作用。

菠菜烹熟后软滑易消化,既能当主菜凉拌、炒制,也适合与猪血、羊肝等一起炖汤食用。但是,菠菜中含草酸较多,可与食物中的钙形成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收。因此,菠菜最好先用沸水烫软,焯一下再烹制,可去除部分草酸,并且一次不可食用太多。

3、番茄汤

番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等,对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。所以常吃番茄,能起保肝护心之作用。肝病患者及心脏病人应把番茄列入自己的食谱中。番茄汤有两种做法,为西红柿浓汤和西红柿清汤。

西红柿浓汤是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。西红柿清汤是直接把西红柿放水里煮,含油脂较少,更适合血脂较高的人群。

4、猪肝汤

猪肝中含有丰富的维生素a、维生素b2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用,但因其胆固醇含量较高,所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食。

吃猪肝时,可以搭配一些高纤维素的蔬菜,如海藻类、芹菜、豆芽、韭菜、白菜等,既可以降低胆固醇的吸收,还能帮助身体排出毒素。猪肝和银耳搭配能够补肝明目,润肺养阴。

5、杞枣鸡蛋汤

枸杞子味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目。药理证实,枸杞子多糖不仅是免疫增强剂,而且有免疫调节作用。枸杞子还有保肝及抗脂肪肝作用。红枣能补中益气,养血安神,并具有增强免疫力及抗氧化等作用。

枸杞子洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可。杞枣鸡蛋汤可以补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎患者。

喝什么汤对肝脏好?还有不少汤品对肝脏有好处,如鲫鱼赤小豆汤、豆腐泥鳅汤、天麻鱼头汤、参芪兔肉汤等等,日常不妨多喝这些养肝汤!

男人补肾养肾多吃坚果


肾脏是人体很重要的内脏器官之一,无论男女,都需要好好养护自己的肾。坚果具有补肾养肾的功效,是广泛受到男女老幼喜爱的零食之一。那么,吃什么坚果来养肾呢?下面就一起学习一下吃哪些坚果最养肾吧。

1、核桃

核桃仁中含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、抗氧化剂等有机化合物,并且含有锌、锰、铬等微量元素。核桃仁性温,具有补血养元,益气补肾、温肺定喘、润肠的功效。主治肾虚喘咳,腰痛脚弱,阳痿,遗精,小便频数,石淋,大便燥结等症。核桃营养丰富,非常适合神经衰弱、身体虚弱、冠心病、高血压、脑力劳动者食用。胡桃仁富含维生素E,可延缓衰老。

推荐:琥珀核桃

材料:核桃肉300克,白糖150克,精盐少许,油适量。

做法:将核桃肉放入开水中,加少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮,洗净,沥干;锅内放少量清水及白糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上;换锅将油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄色,捞出,沥去油,晾凉后食用。



2、榛子

榛子有补脾胃、益气力、明目的功效,并对防治消渴、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。适用于食欲不好、乏力、形体消瘦、病后体虚、视物不明等症。由于榛子含有人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,软化血管,从而防治高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。榛子补脾益气,其营养成分对于肾脏也有养护作用。最寻常吃法即是炒熟后食用榛子仁,另外也可以煮粥或者煲汤。需要注意的是,榛子性偏热,吃多容易上火。榛子虽好,可以不要贪吃哦!

推荐:榛子枸杞粥

材料:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。

做法:榛子仁,枸杞,分别洗净,水煎2次,每次用水,煎半个小时,两次混合,去渣留汁于锅中,再将粳米淘净放入,用小火慢熬成粥,下白糖,调溶即可。适用于肝肾亏虚、视力减退。



3、栗子

栗子对改善男性性功能主要表现在补肾上。传统中医认为栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋等功效,尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂,小便频多及脾肾虚寒的人,唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果”。现代研究也栗子的保健功能提供了佐证。

推荐:栗子鸡

材料:鸡腿300克,栗子100克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量,食用油30克,酱油12大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,水淀粉。

做法:把栗子放入水中泡2小时,捞出、沥干,鸡腿洗净、切块,葱洗净、切段,姜去皮、切片,把鸡块放入碗中加盐及适量的水腌拌一下,再放入蒸锅蒸熟,取出鸡块,鸡汁留着备用。锅中倒油加热,放入鸡块快炒数下,加入栗子及鸡汁,再加入酱油、糖,盖上锅盖用小火焖一个半小时,较后加水淀粉勾芡即可。



4、腰果

有“世界4大坚果”之称的腰果,除了在中医理论中,被认为有补脑养血、补肾、健脾的作用外。对保护血管、防治心血管疾病大有益处。腰果中含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。属于种子类食物一员,含有丰富能量的腰果,还有促进血液循环、改善勃起功能的效果,经常食用腰果更有助提高抗病能力、增进性欲的效用。

推荐:腰果虾仁

材料:大虾200克、腰果50克、鸡蛋1个。植物油、料酒、醋、盐、淀粉、葱末、蒜末、姜末、高汤各适量。

做法:大虾剥出虾仁,去除沙线,洗净;将鸡蛋打散,加盐、料酒、淀粉、虾仁抓匀;腰果、虾仁分别下油锅炸熟,捞出沥油。锅中留油烧热,下葱末、蒜末、姜末爆香,再放料酒、醋、高汤,最后倒入虾仁、腰果,加盐调味,出锅即可。

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