俗话说,民以食为天,人体机能所需要的一切物质都少不了从外界补充,也就是通过入口的食物来摄取营养物质,只有这样才能够保持机体的健康发展。那么,如何才能够科学饮食健康的生活呢?
日常食物大体分为粮食类、肉类、豆类、蔬菜类、水果类。粮食类为主食;
肉、豆、蔬菜类为副食;水果为佐食。主食富含糖类和蛋白质,也有少量维生素,主食要注意粗粮与细粮的搭配。副食富含蛋白质和脂肪,也有一定量的维
生素,是人体蛋白质的主要来源。豆类脂肪优于肉类脂肪。副食注意荤菜与素菜相搭配,避免同一类食品的重复搭配。营养学家推荐下列五组食品,即粮食
类、肉蛋类、奶制品、豆制品、蔬菜水果类。
早餐应吃一些营养价值高、少而精的食品,因一夜的休眠已基本耗完晚餐
的进食,早上起床不久胃肠兴奋度不高,要满足上午的工作学习,早餐必须量少质优。一份合理的早餐应用干有稀,有主食又有副食。除主食外,最好配一
两种高蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等。现实生活中不少人早餐随便,甚至不吃早餐,这是违背生理需要的。午饭具有承上启下的作用,既要补偿早餐吃得
少、上午运动量大、消耗多可能出现的营养负债,又要为下午的活动之需储备能量,因而饮食的品质要高、量也要相对足。午餐主食分量要大些,副食花样
要多些。最好午后吃一次水果。
晚饭进食要适当少些,因为晚上活动量小,若进食过饱影响睡眠,另一方
面会造成营养过剩。晚餐不能食后就睡。正如古人所说“饱食即卧,乃生百病。饮食有节,包括进食的时间、数量、品种、速度都要有所讲究。一日三餐
要有固定的进食时间。两餐间以间隔5-6小时为宜。早饭最好安排在7点左右,中餐以12点为宜,晚餐宜在下午6点左右。现实生活中有的人进食毫无
时间观念,或零食不离口,长此以往,会使消化器官受到损害。每次进食的量应适中,不偏食,进食时不暴饮暴食。
由此可见,在生活中养成良好的生活习惯,按时作息,饮食规律,绝不暴饮暴食,绝不熬夜加班,绝不透支身体,这些才是最重要的。要想有良好的身体,当然也离不开科学合理适量的运动哦。
相信大家肯定都知道饮食对于我们的重要性啊,饮食不但可以为我们提供营养和能量而且还可以起到很好的预防疾病和治疗疾病的功效,所以我们在日常的生活中一定要非常注意自己的饮食。下文我们就来给大家介绍一下一周健康生活食谱是怎样的,希望下文介绍的内容能给大家带来一定的启发。
星期一
早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果:西红柿或白萝卜1个。
中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二
早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
水果:枇杷(或长生果)3~4个。
中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三
早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
水果:鸭梨一个或西瓜一块。
中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。
晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四
早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
水果:香蕉(或黄瓜)1个。
中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
星期五
早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。
水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。
中餐:红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。
晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
星期六
早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
水果:草莓(或李子)5~6个。
中餐:两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡
腿菇木耳猪肝汤。
晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
星期天
早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
水果:苹果1个。
中餐:金银饭(玉米糁、大米)、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。
在上面的文章的里面我们介绍了饮食对于我们的重要性,我们建议读者朋友们在日常的生活中一定要注意自己的饮食,要养成良好的饮食习惯,上文为我们详细介绍了一周健康生活食谱是怎样的。
寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息,让您和家人健康快乐每一天!
1.吃食分时间
科学家新近将食物分为日间食物与夜间食物两大类。日间食物,主要含有氧气,并且富含太阳能,最适合于上午6点到下午3点半之间食用。列在这张清单上的有牛肉、羊肉、西红柿、胡萝卜、柑橘类、青豌豆等。夜间食物则富含二氧化碳,具有月光般冷的能量。这类食物有苹果、香蕉、梨、土豆、黄瓜、干果、乳制品、鱼、蛋等,最好安排在下午3点半以后再吃。这样安排不仅有助于减肥,对健康也有一定好处。
2.进食讲顺序
有句民谚,饭前喝汤,胜似药方。就点明了汤与饭两种食品的先后。而且符合科学。吃饭前先喝几口汤,等于给消化道加了点“润滑剂”,使后来的食物顺利下咽,防止干硬食品刺激胃肠黏膜,从而有益于胃肠对食物的消化与养分的吸收,并能在某种程度上减少食管炎、胃炎等疾病的发生。(如果反其道而行之,饭前不喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的消化与吸收。)再说水果,主要成分是果糖,无须通过胃来消化,而是直接进入小肠被人体所吸收。
而米饭、面食、肉食等含淀粉及蛋白质成分的食物,则需要在胃里停留一段时间。如果进餐时先吃饭、菜,再吃水果,消化速度慢的淀粉、蛋白质会阻碍消化快的水果,致使所有的食物一起搅和在胃中,水果在胃肠37℃高温下,产生发酵反应甚至腐败,引起胀气、便秘等症状,给消化道带来负面影响。
因此,有关专家建议,人们就餐最好按照这样的顺序时行,即汤一蔬菜一米饭一肉类一半小时后再吃水果。如果你吃了鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质与矿物质的海味,则须将食用水果的时间延后到2~3小时以后,切忌两者同食,特别是柿子、石榴、葡萄、杨梅、酸柚等。原因在于这些水果中鞯酸较多。不仅降低蛋白质的营养价值,而且易与海味中的钙、铁等结合,生成不易消化的新物质,失去进食美味的快感还在其次,糟糕的是还可刺激胃肠而引起恶心、呕吐、腹痛等症状,成为致病的祸根。
3.勿以外观、口味论英雄
选购食品的一个窍门切勿以美丑、口味为标准,否则可能与诸多健康食品“失之交臂”。
先说外观吧。以韭菜为例,那些“漂亮”的大多是经过种植者精心“伺候”或“梳妆打扮”弄出来的,最常采用的办法就是借助于农药,因为农药既杀虫,又有肥料的效应,于是该打农药的时候自然要打,不该打的时候照打不误,致使韭菜在农药的“滋养”下出落得“楚楚动人”。看上去赏心悦目,而吃下去则害你莫商量。
再说香蕉,据日本科学家研究,香蕉的最大贡献在于所含的具有抗癌作用的成分——TNF,而TNF在那些越是成熟、表皮上黑斑越多的香蕉中蕴藏越多。换言之,香蕉越丑越能抗癌。至于黄豆芽,长的好还是短的好呢?当黄豆在特定环境中发出芽后,既保留了黄豆的营养特点,又生出了许多新的营养素,如胡萝卜增加2-3倍,维生素B2增加2-5倍,烟酸增加2.5倍,维生素B12增加9-10倍,维生素C从无到有。特别是发芽3-4cm,此时你当“花开堪摘直须摘”。如果你想再等等,让它长得更长一点,养分含量反而会逐渐减少。
口味又如何呢?美国研究人员新近发现,许多人不喜欢某些蔬菜的味道,其实这些不佳味道正是植物在长期进化过程中,为保护自身发展而形成的天然杀虫剂与其他化学成分,食用这些化学物质可以增强人体抵御癌症的实力。比如说苦味吧,太平洋上有一个称为斐济的国家,全国60多万人至今无一人遭受癌症之害,被誉为“无癌之国”,就得益于一种苦味食物——杏干。杏干中含有癌细胞的天敌——维生素B17。此种维生素的主要成分是氰化物、苯甲醛、葡萄糖等,而氰化物化学性质虽不太活泼,却能有效地消灭癌组织,且不伤害人体正常细胞。
4.勤换花样少生癌
科学家的最新调查数据显示,饮食单一、长期偏食、挑食才是诱发癌症的罪魁祸首。研究发现,长期以玉米、山芋、豆类等富含粗纤维的食物为主食,食管、胃等上消化道细胞容易被食物磨损,这就需要相当数量的蛋白质来进行修复。如果食谱中又缺乏蛋白质,即可能导致上消化道上皮细胞异常分化,细胞缺损严重,进而促使癌症提早发病。至于长时间以肉类等含脂肪过多的食品为主食,脂肪容易在下消化道,即大肠、胰脏等器官周围聚集,形成厚厚的脂肪膜,从而影响细胞分解,致使上皮细胞增生,时间一长同样诱发癌变。
5.做好颜色的文章
哪些食物最有营养?哪些食物对健康的贡献最大?光彩夺目的农产品里蕴藏了一座与疾病作斗争的“军械库”,而“军械库”里的武器在医学上称为植物营养,而这些植物营养与食物的颜色密切相关。
以红色或紫色为例。这些颜色的蔬菜或水果中含有花青素,具有强烈的抗血管硬化作用,可以阻止心脏病或中风等疾病发作。这些食物有黑草莓、樱桃橘子、茄子、李子、红葡萄、红苹果、红色卷心菜、黑胡椒粉、红酒等。
再说橙色,以胡萝卜为代表,所含的胡萝卜素有助于眼睛与皮肤的健康,减少罹患癌症的风险。如桔子、南瓜、杏子、芒果与红薯等。
黄色如何呢?具有丰富的防止细胞受损的叶黄素,可以更好地保护眼睛,有助于防治白内障与视网膜黄斑恶化。如油桃、橙子、木瓜、桃子、菠萝、橘子与黄色袖子。
绿色的优势在于富含一种天然化学成分,能刺激产生肝脏抗癌的酶,如小白菜、卷心莱、花菜等。
最后是白色,如大蒜与洋葱含有大蒜素。它是与肿瘤战斗的“斗士”。蘑菇则蕴藏有与其他疾病作斗争的化学成分。这类食品的共同特点是含有丰富的类黄酮,可以发挥护心抗癌等保健作用。因此,安排食谱时充分考虑食品的颜色,让你的餐桌上四季色彩缤纷,你将受益匪浅。
石榴是生活中大家再熟悉不过的水果,不仅寓意深刻,而且还有我们不知道的医用价值。那么石榴的功效表现在那里?石榴的作用是针对哪些疾病有效呢?中国古代的医书上都大量涉及石榴皮的中医药方,那么石榴皮的功效在哪里呢?带着这样的问题,我们一起探访石榴的奥秘。
喜庆的石榴人见人爱,但是喜欢吃石榴籽的人应该不多。那么石榴籽能吃吗?给你的回答是当然可以,而且还有意想不到的效果,它不仅可以吃而且对胃有好处,有住于消化,我有尝试的,挺有效的! 可能刚开始时吃的时候很难咽,但只要慢慢的,时间长了就好了。我现在吃石榴从不吐籽的!
圣经里提到的智慧树的果实应该指的就是石榴。这种历史悠久的水果植物含有大量的维生素和微量元素。另外,其皮和籽在中国传统医药中得到广泛的应用。石榴果实的内部由许多类似果肉的组织隔成许多粉红色小区,每个小区中含有一颗小的种子颗粒。石榴种子在采集,干燥并加工后可作药用。
石榴粒妙用
1、制成石榴汁饮用
将石榴粒用榨汁机取汁,每天喝一杯,保护心脑血管。对老年人有益,对男性更有好处。
2、将榨汁机中残渣打成粉末
每天吃几口,对糖尿病人有好处,缓解糖尿病人视力损伤。
3、制作石榴醋
将石榴粒放入玻璃瓶中,倒入酿造的白醋,没过石榴即可。再放入冰糖(依个人口味),三个月后石榴醋即可饮用。
4、红石榴自制补水面膜
准备半个红石榴,剥皮去筋后放在面膜碗里,用小汤匙用力挤压就能得到一小碗新鲜石榴汁,然后将面膜纸浸泡后敷在脸部和颈部即可。
功效解析
石榴中类黄酮和石榴酸,可抵抗人体炎症和自由基,同时具有软化角质、滋润干燥肌肤的作用。肌肤脆弱或敏感者请在石榴水中加入蒸馏水稀释后再使用。据说,石榴醋的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。石榴醋含碳水化合物、糖,其中维生素C的含量特别高,而脂肪、蛋白质的含量确较少。
石榴醋汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防治冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
另外,石榴酒,听朋友说还有偏方,将石榴粒泡到白酒里,一周后,每天喝一口可以止咳,治咽炎,效果不错。
说完石榴籽,再聊聊石榴皮。在古代医书中记载,石榴皮可以做成药方,对各种细菌、真菌有抑制作用。比如说伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌。民间有许多用石榴果、皮、叶治病的验方,现列举如下(仅供身体不适者参考,请谨慎使用)。
对抗衰老是每个人都想要做的事情,其中通过饮食的调节对抗衰老可以说是所有人都喜爱的方法,调节饮食对抗衰老十分的的方便,而诸多的饮食中有一种水果对抗衰老的效果极佳,但是却因为很多人忽视了它的抗衰老效果,而导致了它不能够更好的发挥作用,是哪一种水果抗衰老效果极佳,却被人所忽视呢?
哪种水果抗衰老效果极佳
那么在生活中什么样的水果抗衰老效果极佳呢?其实这种水果就是芒果,很多人会疑问芒果距今的历史也有很久了,中国人食用芒果从唐代开始应该便有所记载的,那为什么要说芒果发现的太晚呢?
其实相比起一些水果,芒果被发现的时代确实不是太长,如柚子在周朝时便已经是可以人工种植的水果了,苹果在欧洲发现的历史更是要早于芒果,因此说芒果发现的时间太晚!
而芒果的抗衰老效果极佳,人们在生活中想要对抗衰老,芒果就是一种十分不错的食物,为何芒果能够帮助人对抗衰老呢?
芒果为何可以对抗衰老
芒果能够对抗衰老是因为芒果之中含有大量对身体有益的物质,这些物质对于对抗衰老来说有着不可替代的作用,如每100g的芒果果肉之中含有胡萝卜素2281至6304mg,而胡萝卜素对于身体的补益效果相信不要用多说很多人都是知道的!
而除了胡萝卜素,芒果中维生素的含量也十分惊人,一个芒果之中含有的维生素A占到了惊人的3.8%,而每100g的芒果果肉中含有的维生素C有着56.4至137.5mg,可以说对于抗衰老来说这两种维生素是必不可少的,因此说芒果在生活中是抗衰老效果极佳的水果!
而且芒果之中除了这些寻常的营养物质外,还包含很多人在生活中所必须的微量元素,如硒、钙、磷、钾、等等对身体健康十分有益的微量元素,这些微量元素在生活中同样是十分有效的,因此想要保护好身体的健康,也是可以多多的食用芒果来达成的!
芒果的好处有许多,对于人体健康的保护同样十分的有益,而真是这些一环扣一环的功效,让芒果抗衰老的效果得到了最大的发挥,接下来就让我们了解一下吧!
牛皮癣
1.鲜石榴皮,蘸明矾末擦患处,1日3次。
2.石榴皮(炒炭研细末)1份,加芝麻油3份,调成糊状,涂患处。每日2次,连续多次有效。
妇女带下
石榴皮烧存性,研细末,空腹每次服36克,糖水送服。
阴道生疮
鲜石榴皮60克,忍冬藤15克,川连3克,煎汤坐浴,每日早、晚各1次。
子宫脱垂
石榴皮30克,五倍子、白矾各6克,煎汤外洗。
风火赤眼
鲜石榴叶50克,洗净,加水500毫升,煎至250毫升,滤去药渣,用药洗眼或滴眼。
扁桃体炎
鲜石榴12个,取其带肉的种子捣烂,以开水浸泡过滤,冷后含漱,每日数次。此方亦可治喉炎、口疮、口腔炎。
外伤出血
1.石榴花、白芨各等份,晒干或烘干,研细末调匀,外敷伤处,用纱布包扎压紧。
2.石榴皮500克,乌药、五倍子各125克。先煎石榴皮、五倍子,煎20分钟后,再加乌药煎10分钟,除去药渣,用棉花将药汁吸干,晒干备用。用时敷伤口,外加包扎。注意伤处不要着冷水。
3.石榴花,晒干研末,撒于伤处。
4.石榴皮20克,桂圆核10克,加冰片0.3克和匀,敷患处。
消化不良
1.酸石榴1个,果肉及籽嚼烂咽下。
2.鲜石榴皮15克,捣烂敷于肚脐神阙穴,12小时除去,隔两小时再敷。此方适用于单纯性小儿消化不良,也可作为腹泻、腹胀、食欲不佳的辅助治疗。
3.石榴皮30克,每日1剂,水煎分2次服,连服35剂。小儿酌减。④石榴皮、茄子根各30克,共焙黄研末,每次3克,开水冲服,早、晚各服1次。小儿酌减。
4.第三个方子和第四个方子也适治腹泻。
结语:以上就是小编带给大家的有关石榴的知识。想不到小小的石榴还有那么大的学问,治病救人,保健养身,大家看着不心动吗?那就赶紧买点石榴回家吧,同时也把健康带回家。
口疮
1.石榴皮,煅炭研末,搽口内,每日两次。亦可加青黛少许。
2.石榴果肉连籽捣烂,用开水浸泡,待凉后取水含漱,1日数次,可治口舌生疮和口腔溃疡。
神经性皮炎
1.鲜石榴皮蘸明矾粉,搓揉患处,1日35次。
2.石榴皮(炒炭,研为细末)1份,麻油3份,调成糊状,涂患处,每日2次。
驱蛔虫、绦虫
石榴皮、槟榔各等份,研细末,每次服10克,(小儿酌减),每日服2次,连服两天。
老年慢性支气管炎 酸石榴,每夜含之,以愈为度。
腹泻
1.石榴皮15克,水煎后加红糖或白糖饮服,每日服2次,餐前服用。
2.石榴皮15克,肉豆蔻(去油)10克,水煎服。
3.鲜石榴皮30克,捣烂如泥,敷于肚脐,胶布固定,24小时换药1次,一般用药13次可愈。此方也适治小儿腹泻。
4.鲜石榴1个,连皮捣碎,加少量食盐,水煎服,可治久泻久痢。
痔疮
连皮石榴煅炭,研成细末,加适量白砂糖拌匀,每次用开水送服57克,每日2次。
便血
1.石榴皮适量,炒干研末,每次服9克,每日服3次,开水送服。
2.石榴煅炭存性,研细末,加红糖适量调匀,每次服9克,开水冲服,每日服3次。
脱肛
1.石榴皮30克,明矾15克,煎水洗患处。
2.石榴皮、陈壁土,加白矾少许,浓煎熏洗,再加五倍子炒研敷托上之。③石榴皮15克,水煎汤,先熏后洗。
鼻出血
1.石榴花或石榴嫩叶,搓成小团塞入鼻孔,每日多次。②石榴皮30克,水煎服。
烧烫伤
1.红石榴花,研细末,调香油搽伤处。
2.石榴皮适量研末,调麻油擦患处。
中耳炎
1.石榴花放瓦上焙干研末,加冰片少许,吹入耳中。此方可治中耳炎脓水不干。
2.石榴皮15克,焙干,加冰片1克共研末备用。治疗时先用双氧水清洗耳内脓液,用消毒棉签拭干后,取药粉吹入耳内,每日1次或隔日1次。
何时服用维生素补充剂?作为配菜的洋葱真的要挑出去不吃?下文介绍的5个饮食习惯不妨让自己习惯起来。通过小细节让你的饮食生活更健康吧。
1. 复合维生素早饭后吃
研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。早饭后服用,维生素可以提供人体一天所需,同时也不至于给肾脏造成过大负担。
2. 每餐之前喝两杯水
这样能保持身体一直处于“喝饱水”状态,还能控制食量。荷兰一项研究显示,饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量,从而起到减肥的作用。
3. 记住“牛奶多于咖啡”原则
早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂牛奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。这样,你就能摄入人体每天所需25%的维生素D和30%的钙。
4. 吃完快餐喝一大杯水
快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然很不健康,但食用后,一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。
5. 不放弃每一个吃洋葱的机会
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。但其实,洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的爱好。
生活细节决定健康水平。尤其饮食上,有时候只需要做出一点点改变,就能获得几倍的健康。以下12个饮食习惯有助长寿。
1.早饭后吃粒复合维生素、钙片
多数人在日常饮食中很难摄取到足够的营养素,可以服用营养补充剂进行补充。选择早饭后吃,是为了更好地促进营养素的吸收。此外,由于市场上畅销的钙片多为碳酸钙,早餐后吃,可以有一整天的时间喝水助排泄,防止其在体内形成结石。建议早饭后立即服用,效果最好。
2.每餐前喝点水或汤
对需要控制饮食的人来说,饭前喝点水或汤,可以增加饱腹感,有助于控制食物摄入量。美国有研究显示,餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。如果胃酸过多,餐前喝水有一定稀释胃液作用,有助于食物中活性物质的起效,以及营养物质的正常吸收。要提醒的是,胃动力不好、有消化问题的人应避免餐前喝水。此外,喝水或喝汤都不能过量,以不超过200毫升为宜。
3.吃完快餐后,来一大杯水
快餐里的热量和盐一般都严重超标,但有时为了解馋,人们还会忍不住吃上一两顿。建议吃完快餐后,喝上一大杯白水,能够起到促进血液循环,加快钠盐和油脂排出的作用。吃过油炸食物后,也建议喝一大杯水,同样有减轻不良影响的效果。白水以250~300毫升为宜。
4.晚餐吃粗粮
美国麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼认为,晚上吃些低热量的碳水化合物有助于睡眠。食用粗粮是最简单的补充粗纤维素的方法。建议晚餐可以喝些燕麦粥,也可吃点红薯、土豆、山药,虽然其淀粉含量高,但同时富含纤维素。
5.晚饭后吃一把坚果
坚果具有保护血管的作用,它含有对人体有益的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质。建议每天吃一点,以不超过20克为宜,如一小把瓜子或10颗左右开心果等。通常以晚饭后半小时吃效果更好,因为坚果有一定的养胃作用,饭后吃可以帮助营养的消化和吸收。
6.不放弃每一个吃洋葱的机会
生洋葱的味道很多人都不大喜欢。但其实,洋葱中含有大量保护心脏的类黄酮,有软化血管及抗癌等作用,生吃效果更好。建议高血压患者可以每天早上吃半个生洋葱,选择红皮的,切成丝,加上醋和一点糖凉拌,对养护血管很有好处,且对糖尿病患者同样有效。
7.有些“素”菜要“荤”吃
南瓜、胡萝卜等蔬菜中含有的β—胡萝卜素属于脂溶性维生素,其消化吸收有赖于油脂的参与。因此,吃这类蔬菜时,可以配上肉一起炒。
8.水果颜色越深,营养越高
水果的颜色五花八门。一般来说,不同颜色代表了不同的营养成分含量,比如黄色水果中维生素B2的含量就较高。要均衡营养,各种颜色的水果都应该吃一些,每天选择三种颜色的水果摄入。在同类水果中,通常颜色越深的,营养素含量越高。
9.柑橘类带着“白丝”吃
柑橘类水果内都有一层“白丝”,中医认为,这层“白丝”有去火作用。营养学上则认为,“白丝”中含有比较多的纤维素和多酚类物质,具有一定的抗氧化抗衰老作用。所以,无论是从哪个角度看,吃橘子时都要留住这层“白丝”。
10.热水洗肉
热水有助于洗去肉上沾染的灰尘及其他污染物,如农药残留等。60℃以上的热水还可以洗掉一些肉表面的油脂。此外,肉块内部的微小血管会在热水环境下膨胀,其中的一些脏东西也更易于洗掉。实验还发现,用热水洗后,将肉立即下锅烹饪,更易于入味。
11.用温水泡茶
美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜等相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,有助于抗衰老和抗癌。《食品科学》期刊上刊登的研究则显示,红茶的抗氧化作用甚至高于绿茶。但热水容易破坏茶中的有益物质,使其失去活性。因此,尽可能用温水或偏凉一点的水冲茶。
12.水杯不离身
营养学家建议,每天要喝1500毫升左右的水。整日在办公室的人,建议准备一个相同体积的容器,提醒自己每天完成“任务”;经常外出的人,则要保证水杯不离身。现在很多公共场所都有饮水机,见到时不妨拿出水杯接一些喝。此外,在不同的季节,还可以自己配点养生茶。比如,40岁以上的女性,可以每天用两三个桂圆、三四片西洋参和十来颗枸杞泡水喝。这些食材被泡了一整天后,晚上还可以嚼着吃掉。
工作的繁忙,不停的应酬,加之秋凉对饮食不注意都有可能对胃造成伤害。胃病的特点就是易发,比较复杂,一旦被胃病所困,胃肠道就会对某些饮食习惯变得敏感,甚至敏感,胃疼、胃不适,就变得家常便饭。因此,在平时的生活中,养成好的饮食习惯,掌握一些养胃的食谱,对我们健康的生活还是很有帮助的。
养胃的食谱涵盖面比较广,根据不同的地区,具有不同饮食习惯的人有众多的菜肴可以选择。最常见养胃的食谱属煲汤,无论是瓜鲩鱼尾汤,紫菜南瓜汤,又或是山药百合大枣粥,都是养胃不错的选择。
瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪
成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
紫菜南瓜汤
用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
制法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。
功效:不仅养胃,还可以护肝补肾。
山药百合大枣粥
用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克制法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
这些养胃的食谱,不仅能够起到护胃、养胃的功效,并且味儿美,容易制作,是相当不错的选择。胃对于我们的生活的作用不言而喻,就因为它的功能不可替代,因此要更加的重视。大家也可以另外收集一些自己喜爱的菜肴,将生活过的更加有滋有味儿。
新陈代谢良好可以保持人体的健康,还可以帮助减肥、瘦身,所以爱美的妇女一定要提高身体的代谢。饮用柠檬水、绿茶都可以帮助身体清除毒素和废物,再搭配有氧运动、减少外食,这样可以让你保持健康。
一、如何轻松帮身体每天排毒
1、早上喝柠檬水
每天早上起来喝一杯温的柠檬水,它不仅可以滋润你,柠檬还可以平衡你身体的pH值,保持你消化系统的健康。
2、有氧运动锻炼
不只是为了减肥,练习一个有氧运动可以帮助消除你身体中过多的毒素。这将帮助你的身体呼吸、血液循环,还可以让毒素随汗液冲洗出来。
3、食用有机食物
非有机的食物会让我们接触杀虫剂、防腐剂、化学物质、色素,以及损害健康的味道。多食用未加工以及有机的食物可以支持你的肾和肝功能。
4、不要太常外食
你永远不知道他们在食物中添加了来什麽调味,这些成分有可能会损害你的消化系统。在自己家裡用餐,你可以控制你摄入的食物成分。
5、绿茶取代咖啡
每天啜饮2~3杯的绿茶。绿茶含有儿茶素,这是一种天然的抗氧化剂,可以提高你的肝脏和肾脏功能,帮助身体排毒。
二、可以帮助身体排毒的食物
1、蔬菜以及水果
蔬菜和水果可以清除身体的废物和毒素,让它们透过排泄系统排出体外。蔬菜和水果可以让身体血液呈硷性,融化毒素。
2、各种菌类食物
菌类的食物可以帮助身体排毒,像是黑木耳和蘑菇。黑木耳可以解毒和清洁血液,蘑菇则可以代谢体内的毒素,促进身体机能正常。
3、绿茶或其他茶
茶叶含有茶多酚、维生素C,可以加快体内毒素的排泄。此外,喝茶还可以降低血压、预防心血管疾病。绿茶、乌龙茶都是不错的选择。
4、消暑的绿豆汤
绿豆具有清热解毒、利尿去湿的功效,可以帮助身体排出毒素。此外,它具有矿物质、维生素和蛋白质,可以提供人体营养。
5、白开水最健康
水可以促进身体新陈代谢,排出毒素和废物。每天饮用8大杯的水,如果不喜欢水的无味,也可以添加一点柠檬或蜂蜜,增加风味。
饮食与健康的关系密不可分,了解正确的健康饮食小常识对于维护身体的健康状况起着至关重要的作用。如果能够从饮食中摄取到适量的营养成分,人的精力充沛,活力十足,如果偏食厌食,身体极易营养不良,如果营养过剩,也容易有高血压肥胖症等,这些都是身体不健康的表现。
很多人在生活中不严格要求自己,从而身体呈现亚健康状态。要想有更好的革命的本钱,就应当严格按照健康饮食来约束自己,坚持养成良好的饮食习惯。
下面就帮大家介绍一些简单的健康饮食小常识。
(l)合理分配一日三餐的食量,分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3:4:3。如果一天吃l斤粮食的话,早晚各吃3两,中午吃4两比有些合适。
(2)荤、素搭配适当荤食中蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素食;而素食中不饱和脂肪酸、维生素和纤维素又优于荤食。所以,荤食与素食适当搭配,取长补短,才有利于健康。
(3)不挑食和偏食人体所需要的营养物质是由各种食物供给的,没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物;不管吃的数量多大,营养如何丰富,也不可以维持人体的健康。因此,在饮食中,不可长时间挑食或偏食。
(4)不暴饮暴食,暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能,引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎,且由于隔肌上升,影响心脏活动,还可诱发心脏病等。
除了以上这些,正确的烹调方法也是身体健康的保证。淘米时次数要少,煮饭前先将米泡两个小时再煮,能够有效防止维生素的流失。在做菜时,最好要先洗后切,能不切则不切,这样容易保留菜的营养成分。以上的健康饮食小常识了解了以后应当认真遵守,这样才能真正的保证身体的健康。
林蛙油功效很多很好,对我们身体的帮助也是很多,林蛙油可以养颜护肤,也可以补肾壮阳。所以很多人喜欢食用,食用的方法也是很多。下面小编给大家介绍几种林蛙油的做法吧,多了解点,对我们身体有帮助。
林蛙油的食用方法
木瓜炖雪蛤
材料
木瓜1个(约400g),雪蛤5g,冰糖20g
做法
1、雪蛤放入大碗,注入足量的常温水,浸泡5小时至涨发,择去雪蛤中的杂质,沥干水分备用。
2、木瓜洗净,按3:7的比例拦腰切开,去核,制成木瓜盅,然后放入雪蛤和冰糖。
3、大火烧开蒸锅中的水,放入木瓜盅,调成小火隔水炖30分钟即可。
小诀窍
甜美的木瓜和滑嫩的雪蛤,这道经典美容糖水定会带给你个不一样的初秋。和妈妈或者闺密一起品尝吧,好东西大家一起分享就会让幸福加倍。禁忌:糖尿病、肺胃虚寒的人不宜食用。
木瓜应选择果肉挺实的成熟木瓜,过熟的木瓜很容易蒸烂,会影响成品效果,较生的木瓜甜度不足,蒸熟后发酸,影响口感。
冰糖和雪蛤放入木瓜盅后可以不必加水,在蒸的过程中会有水分凝结,这样炖出的木瓜雪蛤滋味更浓。如果喜欢汤汁多一点的,也可以适当加水。
所谓隔水炖是小火蒸熟的一种说法,在煲甜汤或滋补清汤的时候经常使用这种手法。
木瓜:又名万寿果,是市场上较为常见的热带水果,有着百益果王的称号。木瓜含有大量的维生素和氨基酸,更有丰富的抗癌成分,木瓜具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、消炎抗菌和抗衰养颜的功效。
冰糖:是由白砂糖熬炼而成的冰块状结晶,味甘,性平。冰糖具有益补中气、和胃润肺的功效,可以止咳化痰。在煲煮甜汤的时候通常加入冰糖,可以令糖水更加浓稠、味道甜而不腻。
雪蛤:又称雪蛤膏、蛤士蟆油,是雌性中国林蛙的输卵管及脂状物,主要成分是氨基酸、微量元素、胡萝卜素、胶原蛋白和蛋白质。雪蛤含有大量雌性激素,被称为动物人参。雪蛤具有补肾益精、润肺养阴的功效,还是治疗病后、产后身体虚弱的良药,由于雪蛤性味甘平,所以长期服用也不会有不良反应。
片糖炖雪蛤
雪蛤中富含的多种营养物质不仅对女性有很好的美容养颜作用,而且经常让家人饮用,还可起到滋阴润肺、消除疲劳的功效。
材料
(此用量可供2-3人食用),莲子 20g(约15粒),干红枣 8粒,雪蛤10g,片糖 20g,水 250ml
做法
将雪蛤放入冷水中浸泡约8小时以上,待完全泡发后挑去其中杂质待用。
干红枣剥除枣核,莲子剥去苦芯,一同用流动水冲洗干净。
将泡发的雪蛤、干红枣、莲子、片糖及水放入炖盅内,盖上盖子。
最后将炖盅放入蒸锅中,小火蒸制约2小时即可。
小诀窍
雪蛤又名哈什蟆油,是东北雌性林蛙卵巢生成的软体油,经干燥加工而成固体。干雪蛤呈灰黑色,泡发后就会变得雪白。雪蛤具有滋阴养颜的功效,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、激素、氨基酸和矿物质。此道汤水所用雪蛤约花费40元。
禁忌:雪蛤属性偏凉,患有严重糖尿病的人,及经常胃痛、腹泻的人都不宜饮用这道汤水。
莲子是莲花结出的果实,中间带有苦芯,烹调前可先用小刀剥除。莲子有养心神、健脾胃的作用,对失眠、健忘、食欲不振都有很好的功效。此道汤水所用莲子约花费1元。
片糖两面色泽鲜黄且带腊光,中间夹有白色粉状物质,三线分明,香甜味浓,含水分少,极耐久藏。具有滋补功效,常用于煲煮广式糖水,如不易买到也可用冰糖代替,此道汤水所用片糖约花费0.30元。
雪蛤珊瑚豆腐
材料
鸡蛋清120克,鲜奶150克,雪蛤、鱼子各10克,胡萝卜15克,芦笋20克。调料盐5克,鸡精8克,湿淀粉10克,高汤80克,绍酒1克,姜汁1克。
做法
1、胡萝卜洗净,切0.2厘米见方的小丁;芦笋洗净,直刀切厚0.1厘米的片。
2、雪蛤放入碗中,加沸水小火蒸20分钟,捞出后挑去黑膜和杂质,放入锅中加冷水小火煮沸,放绍酒、姜汁小火煨3分钟,捞出放入开水中浸泡30分钟,捞出备用。
3、鸡蛋清、鲜奶调匀,加雪蛤、盐、鸡精调匀后入碗中,上笼大火蒸6分钟,取出备用。
4、锅内放入高汤,烧开后放入胡萝卜丁、芦笋片调匀,用湿淀粉勾芡后出锅,浇入碗中,撒上鱼子即可。
小诀窍
特点
菜肴口味清淡,口感爽滑。
制作关键
1、雪蛤一定要涨发充分,否则影响口感。
2、鸡蛋清、鲜奶等原料放入碗中蒸的时候,一定要用大火,时间不要超过6分钟,否则成品口感变老。
林蛙油的功效
千百年来,一直享有林蛙油盛誉,女性更是将其视为珍宝,她们服食的目的与男子又大有不同,一为保持容貌俏丽,二为繁衍强壮后代以积蓄体力,妇女坐月子以其作为补身之食是必不可少的。至清朝,更成为皇室贡品;现在,因其珍奇的营养和保健价值,被称为 绿色软黄金。
林蛙油大补,能提高身体免疫力。据研究 林蛙油,还有很多功能,男女老少皆宜。女性食用,可以美容养颜,滋阴养肝,调补内分泌,延缓衰老 ;男性朋友食用,可抗疲劳,滋阴壮阳,补肾益精。是可信赖的抗衰老和提高免疫力的调节剂。尤其对于即将高考的学生,补益效果更加明显。
延缓衰老
其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质,对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用。林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质,可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤光洁、细腻,保持肌体的年轻态、健康态。其含有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤有较好的亲和力,极易被皮肤吸收,对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。
提高免疫
提高机体免疫力功能和抗应激能力并能明显提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数,清除自由基,增强机体非特异性免疫功能和体液免疫功能,明显降低年感冒次数及减少其它疾病的发病率,使人远离亚健康状态。
利冠心病
连续口服该产品一个周期(23个月)后,能明显降低血脂、磷脂结构中的亲水性基团和亲油性基团,可以清除血管壁沉积的脂类物质、增强血液流量、改善微循环、对于调节改善冠心病、心律不齐等血管疾病及各种并发症有较好的效果。
补肾益精
补肾益精、润肺养阴。对于病后、产后体质虚弱、肺痨咳血等症效果显著。
强性功能
增强性功能,提高和延长性兴奋期,对性功能有明显的改善。对于调节更年期综合症有较好的效果。
改善病症
可改善精血不足、神经衰弱、记忆力衰退、乳汁不足等症。
总结:林蛙油的功效很好很多,我们很多人都愿意食用林蛙油,林蛙油的食用方法很多,上面小编给介绍的几种林蛙油做法,希望大家喜欢,大家在平时可以多了解了解林蛙油的资料,多吃点对我们的身体有好处。
很多人都知道吃垃圾食品对于身体健康有危害,但是又控不住自己怎么办呢?吃完垃圾食品后吃这物解毒排毒就可以了。快来看看吧!
吃了垃圾食品怎么排毒
烧烤
人人都知道吃烧烤易致癌,可是大家往往抵抗不了烧烤香味的诱惑,从而吃进了苯并芘等致癌物,特别是那些用碳烤的食物,虽然说在味道上比较的好吃,但是对于身体的伤害而言,是非常大的,在平时能少吃就少吃点,如果你们在平时实在是想吃它的话,可以选择用电烤的,这样产生的致癌物质会少一些。
怎么解决:吃完烧烤后不妨来根香蕉,帮助身体分解掉苯并芘等致癌物质,而且在香蕉中含有比较多的纤维素,能够有效的促进肠道的蠕动,有利于人体的代谢。
油炸食品
不论是什么油炸食品,都存在一个共同点,那就是油脂含量特别大,吃多了不仅会特别的腻人,而且还容易导致热量堆积。都存在一个共同点,那就是油脂含量特别大
怎么解决:吃完油炸食品后,不妨来杯芹菜汁,既解油腻,又能够带走部分脂肪。如果你觉得芹菜汁的味道不是那么的容易入口的话,小编建议大家可以在芹菜汁中加入一点蜂蜜,这样味道就会变得比较容易入口。
薯片
薯片是一种很多人都爱吃的食物,但是在薯片中含有大量的淀粉与糖特别容易被人体吸收,从而变成脂肪堆积在体内。因而,经常吃薯片的人,他发胖的几率要远远高于那些平时不怎么吃薯片的人群。
怎么解决:吃完薯片后亲们可以通过吃些高纤维的食物来阻止人体对淀粉与糖的吸收,比如说吃点燕麦、麦麸、苹果等食物就可以,这样就能够有效的避免自己肥胖。
糖果
糖果是很多女孩子的最爱,并且适量的吃它还能够有效的改变心情,但是你们在平时千万不能够大量的吃它,要不然对于身体健康来说,没有一点好处,这主要就是因为在糖果的组成成分中含有大量的糖类,因此吃多了,容易让体内的热量增高,从而引起肥胖。
怎么解决:在菠菜中含有大量的矿物质以及维生素,能够有效的综合体内过多的卡路里,并且还能够增强人的饱腹感,因此你们在吃完大量的糖果之后,不妨给自己榨一杯菠菜汁喝,既营养,又能够很好的保养身体。
方便面
方便面是很多人都喜欢吃的食物,但是在它当中含有大量的人造脂肪、以及盐分,因此长期吃容易让体内毒素堆积,还不利于身体对于营养的吸收。同时,很多方便面都是经过油炸过的,吃了不仅会造成脂肪堆积,而且还容易让体内毒素堆积。
怎么解决:日常能少吃就不要吃它,并且在吃完后可以吃点苹果,在它当中的果胶成分能够降低身体对于方便面中脂肪的吸收,并且有利于身体排毒。
碳酸饮料
在碳酸饮料的组成成分中含有一种叫做磷酸的物质,它会阻碍身体对于钙元素的吸收,从而威胁到骨骼健康。特别是处于成长发育阶段的孩子,千万不能够多喝这种饮料,要不然会影响牙齿的健康。
怎么解决:喝完碳酸饮料后不妨吃吃点能补钙的食物,比如说豆浆、花生等,能够给身体补充钙元素。而且还能够满足骨骼生长的需要。
小编提醒:垃圾食品对身体的伤害是最大的,所以对食品的选择至关重要。吃货的世界是最幸福的,跟着吃货吃健康美食!
1.吃早餐
可以年轻1.1岁。主要是补充纤维与水果,至於含有大量油脂的汉堡或薯饼并不含在内。
2.养狗
可以年轻1岁。强迫运动,因为要带动物出门便便。
3.了解自己身体症状(预警徵兆)
年轻12岁。预防胜於治疗,了解身体健康状况,并及早进行预防或治疗,可免疾病恶化的可能。
4.运动
年轻6.4岁。一周至少要有1小时的激烈运动,像是慢跑、爬山、爬楼梯之类的,可以强化身体与心肌血管功能。
5.每日小饮一次
年轻1.9岁。小饮一杯啤酒、葡萄酒(红、白酒皆可)及鸡尾酒, 有助心脏功能健康,但要小心。每日饮用量仅 一小杯,别饮过量,否则反而造成心脏血管负担。
6.交朋友
年轻2岁。交游圈广,人际脉络就会愈广,而情绪压力也愈能获得抒解。
7.大笑
年轻1.7岁。常常开怀大笑,可以降低情绪焦虑,心情轻松,反应在脸上或心里自然就年轻许多。
8.上课
年轻2.5岁。学习新的课目,可让人的心里回复年轻岁月记忆,进而反映在外表的也是年轻的感觉。
9.每天快步半小时
年轻3岁。这是一项不错的健身运动。
10.充足睡眠
年轻3岁。应有规律且维持好品质,最好一天能睡7小时,优质的睡眠能让身体自然产生更多的成长荷尔蒙,而成长荷尔蒙是抗老化最重要的化学成份。
11.多吃蔬果榖类,少吃肉类、油脂
年轻4岁。食用量应多控制,尤其是饱和脂肪的摄取,应维持在每日20公克以内。
12.牙签剔牙
年轻6.4岁。研究家发现,牙周病与免疫系统失调与心脏血管有相当大的关系,有效使用牙签,可以预防牙周病,进而减少免疫失调或其他心脏疾病问题。
每年全球因恶性肿瘤死亡的人数将近千万人,癌症已经成为人类健康的梦魇。因此,如何防癌变成了医学专家们乐此不疲的话题。事实上专家们认为癌症就是一种生活方式病,按照美国疾病预防与控制中心的研究人员所说,保持健康的生活方式就能将患癌风险减少80%。
众所周知,我们生活的环境正变得越来越现代化,但随之而来的工业发展也为人类健康带来隐患,工业污染是不容忽略的致癌因素。例如工业中使用的铀、石棉,汽油提取物苯和人工合成的氯乙烯都是已知的致癌物质。因此,生活中要尽量远离散布有毒物质的伪劣产品,保持室内通风,以便使空气流通,防患于未然。
除此之外,万杰肿瘤医院专家建议在生活方式上,尤其是健康饮食方面要多加注意。对于肿瘤患者来说,通过饮食的调节,将对肿瘤起到预防或者辅助治疗的作用。“药食同源”,食品是药品的一部分,有一定的疗效,虽不能取代药品,取代癌症的常规治疗以及其辅助治疗,但不可否认,食疗的在癌症预防和治疗上可以发挥较大的作用。
而且要尽量减重:美国癌症研究中心的研究显示,每年约有10万美国人因肥胖患癌。约49%的子宫内膜癌、35%的食道癌、28%的胰腺癌、24%的肾癌、21%的胆囊癌、17%的乳腺癌和9%的结肠癌都是因肥胖惹得祸。
那么该如何健康饮食,保持身材呢?对此,万杰肿瘤医院专家表示:就餐时,要权衡好荤素的搭配,至少2/3的植物性食物,最多1/3的动物性蛋白。叶酸是可以预防结肠癌,直肠癌还有乳房癌的重要B族维生素。早餐不妨喝一杯橙汁,食用强化早餐谷物和全麦粉制品,这都是叶酸的良好来源。另外蕈类食物,对各种癌肿病人都有益处,如大蒜、芦笋、弥猴桃等,都可能对防治癌症有益。
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