冬季喝茉莉花鸡汤 有效缓解手脚冰凉
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生有哪些好的理念呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《冬季喝茉莉花鸡汤 有效缓解手脚冰凉》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
你是不是一到冬季就容易手脚冰冷？其实大部分女性在冬季都容易出现手脚冰冷的情况，有时候穿很多衣服也未必能够缓解。既然添衣无法帮助改善这样的情况，那么就应该从身体内部开始调养。今天要介绍一款暖心的汤品，茉莉花鸡汤。
茉莉花鸡汤
原材料：
鸡胸肉100克，鸡汤2碗，太白粉适量， 盐适量、鸡蛋2颗 ，茉莉花20朵，味精适量， 料理酒适量
做法：
1、将鸡胸肉洗干净干净。切成薄片。菜莉花洗干净，将蛋清取出，加入太白粉与盐调匀，放入鸡片拌匀。
2、将锅烧热，加入适量清水煮开，放入鸡片烫热取出，再放入热好的鸡汤中。M.ys630.CoM
3、将菜莉花加入鸡汤，再加入适量的料理酒，即可食用。
鸡汤有丰富的营养，能够在寒冷的冬季及时补充能量，对于手脚冰冷的现象也能够有一定的缓解功效。
鸡汤虽然有营养，但是并不是所有人都适合喝鸡汤。胃酸过多、胆道疾病、高血压症、高血脂症、肾功能不全以及身体有炎症，都应该相应的减少饮用鸡汤的次数。
想要熬出好喝不多油的鸡汤，可以在烹调的时候适当加一些冬瓜、蘑菇之类的食材，就不容易感到口感油腻。并且想要口干醇厚，加料一次加满，中间不加水。
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茉莉花是比较常见的一种花卉，除了有观赏的价值以外，还有很好的药用价值，平时我们喝的茉莉花茶，也有很好的调理身体的作用，尤其是在保肝护肝，在清肝明目方面作用是很好的，而且它还有一定的美容养颜的作用，能够促进皮肤的细腻，而且还能够达到一定的排毒的作用。
茉莉花的功效
1、茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
2、茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
3、茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排出体内毒素，外用润燥香肌，美发美容。
4、茉莉花有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。
5、茉莉花有抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精功效，有慢性支气管炎的人宜多饮用。
6、茉莉花常被用来当做香水的基调，欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。
茉莉花泡水喝的主要功效
1、消除疲劳
大家都知道当我们很困的时候，喝杯茶马上就能精神百倍。那大家知道这是为什么吗?其实能产生这种效果主要是因为茶中含有咖啡喊，这种物质能使中枢神经系统兴奋，从而达到振奋精神的作用。
2、减肥
茉莉花茶中很多物质，比如肌醇、叶酸等都能调节脂肪代谢，对蛋白质的分解能起到了很好的促进作用。而且茉莉花茶中的茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂的含量，这不仅降低了动脉硬化发生的机率，还能减肥，所以平时多饮用茉莉花茶无论从哪一方面讲都是很有好处的哦!
3、抗菌
茉莉花茶是所有茶中抗菌效果最好的，古时就有人用它进行伤口处理，由于茉莉花茶有很强的消炎作用，所以处理过的伤口恢复快。在饮用方面，如果平时饮用茉莉花茶的量多就能将体内有害细菌杀死，从而有效的抑制伤寒、霍乱的发生。而且还能将体内的有毒物质排出，是一种很有效的排毒饮品呢!
冬季气候寒冷，多数人体质较差，对于各项机能抵抗力较弱的人常会出现手脚冰凉的情况，这时候单单的多穿衣物是不能起到明显效果的，还要注意饮食的搭配。说起冬季热量大的食物，大家首先想到的就是牛羊肉一类了吧，那么牛羊肉如何制作才能既美味又提供高热量呢?
羊肉是一种温补效果很好的食物，非常适合在冬天食用，比较常见的食用方法为炖、烤、涮、炸，哪种吃法才最科学、最有营养呢?
羊肉性温热，大量食用的情况下会引起上火的情况，在中医上有着“热则寒之”的食疗方法。就是说在吃羊肉的时候可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，可以起到清凉、解毒、去火的作用。常见的凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜等。不过在吃羊肉的时候最好是搭配豆腐，因为它不仅可以补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。
另外，在吃羊肉的视乎，调料的搭配作用也不可忽视，最好放点生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。
大枣枸杞羊肉汤
材料：羊肉250克。
辅料：枣(干)20克、枸杞10克、香菇20克、豆腐50克、粉丝50克、腐竹50克、调料食盐8克、葱5克、姜5克、花椒10克。
红枣枸杞炖羊肉的做法
1.将羊肉切成块，过水，这样可以去除羊肉中的血水。
2.将香菇、枸杞、红枣用热水泡软，同时香菇切片。
3.在锅中放入花椒，在花椒出香味以后加入羊肉、姜片、葱段、红枣、枸杞、水，用大火煮开小火炖1小时左右。
4.在锅底炖好以后，加入配菜煮熟放盐，香菜，即可。
煲汤功效：羊肉的营养价值极高，并且肉质细嫩，很容易被消化，经常吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力。大枣枸杞羊肉汤属于热性，可以温胃御寒，严寒的冬季喝羊肉汤具有暖胃养身的功效。
读完上文小编对于大枣枸杞羊肉汤这款冬季御寒食谱的详细介绍以后，是不是对冬季提高热量的饮食有了一定新的了解了呢?建议有条件的小伙伴可以在有时间的情况下制作一些哦。如果是不喜欢羊肉的膻味，大家也可以将羊肉替换成牛肉等，也都是可以的。希望小编的介绍对大家有所帮助。
在这种炎热的夏季，对于女孩子而言最关心的就是如何减肥了，尤其是对于肥胖妹子是特别难过的时期，不仅心理上难受，在生理上也受到了伤害，但是目前市面上的很多减肥产不仅会反弹，对自身的健康危害也是非常大的，其实大家可能不知道茉莉花茶也是可以减肥的。下面我就带大家一起了解下茉莉花减肥有效果吗？
茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。茉莉花茶是众多花茶种类中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的.用不同的绿茶品种去做茶胚,有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。
喝茉莉花茶能减肥吗？茶叶本身有一定消脂减肥的功效,这是毋庸质疑的了,茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常喝茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
由此可以看出，喝茉莉花茶是可以减肥的。而且常喝茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。另外普耳加茉莉花，以普尔为主，加三、四朵茉莉花就成，普耳可以消脂通便，减肚子最明显了，茉莉花可以改善肤色，而且解决宿便的问题也特别有效。
从文章中不难看出喝茉莉花茶是能够起到减肥效果的，而且在减肥的同时还可以达到美白，养颜等功效。尤其是在炎热的夏季，茉莉花茶在帮助我们消除脂肪的同时还能带给我们清凉感，是不是很多妹子已经心动了呢，那就赶快尝试下，另外再结合适当运动，减肥效果会更好。
芍药并不是因为它的花关，而是因为它的根好，它的根称为“芍药”，是薯名的中药材，能够给女性带来美丽和健康。因此，芍药被称为女科之花。
《唐本草》中说它“益女子血”。中医认为它能够养血柔肝、缓中止痛，对月经不调、崩漏、带下有效果。有普一千多年历史的妇科名方四物汤中的一味药就是芍药。
芍药花与芍药根是有区别的，上面说的是芍药根有芍药根的用法，不过芍药花大多是用来泡茶喝，在沸水的浸润下，香气和味道就能完全释放出来。一杯漂亮的芍药茶明亮澄黄，芍药花为花朵未开之时的花苞，会慢慢绽开，甘甜如怡。芍药花适合单泡，或与绿茶、龙并、碧螺春等清香浅淡的茶来搭配。在古代的《粥谱》一书中，还记载有芍药粥的做法。用色白阴干的芍药花6克、梗米50克、白糖少许，以米煮粥，待米软烂，入芍药花再煮粥，加入白糖即可。
冬季寒冷之时，手脚冰冷畏寒的女生可以常喝碗芍药花粥。芍药花粥可以调节内分泌，改善血液循环，散郁祛旅，养血滋阴，淡化面部黄褐斑，祛除痘痘，平滑肌肤，红润容颜。
芍药花与芍药根养血敛阴、补而不腻、柔肝缓中，古方以白芍根为汤药的方子数以百计，尤其在妇科方面是必备的良药。可以说芍药最朴实、亲民，不愧为女科之花，呵护着女人的一生。
芍药花豆浆的食谱做法：
材料：芍药花10朵，黄豆50克。
调料：冰糖20克。
做法：
1、黄豆用清水浸泡6小时。
2、芍药花去掉花蒂，只留花瓣。
3、芍药花瓣用温水浸泡10分钟。
4、豆浆机中倒入泡过的黄豆。
5、再放入花瓣。
6、加入适量的清水。
7、加盖，插入电源，按下豆浆键。
8、打好的豆浆过滤一下，调入冰糖即可。
秋天，天气开始慢慢地变冷，很多的女性朋友又出现了手脚冰凉的情况，你知道手脚冰凉吃什么好吗?哪些食物能够帮助大家手脚迅速回暖呢?今天小编就为大家推荐几款茶，来解决大家的困扰!
手脚冰凉吃什么好
TOp1：红枣茶
材料：红枣5克，用刀子划破，去核，放入茶杯中。
做法：以沸水冲泡，每日作茶饮。
功效：健脾和胃，养肝补血，益气生津。一般人均可服用，尤其适合妇女及消化功能不好的人。
TOp2：玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。
做法：先将普洱茶放在杯碗中，注入开水;第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待稍凉，加入蜂蜜即可。
功效：玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，芳香怡人，能疏解胸闷、气烦的心情，对缓解紧张、抑郁有不错的效果。
TOp3：玫瑰蜂蜜茶
材料：玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升。
做法：
1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包，冲泡约6分钟;
2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌，继续用小火煮沸;
3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片纯;
功效：性质温和、降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容，且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能，长期饮用亦有助促进新陈代谢，起到减肥消脂的作用。
TOp4：枸杞茶
材料：枸杞
做法：加热水冲泡即可。
功效：枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。
TOp5：糯米红茶
材料：糯米50克，红茶5克。
做法：将糯米洗净，放入锅中;加入适量清水煮;在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。
功效：益气养血，改善身体虚弱症状。
TOp6：牛奶红茶
材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
做法：
1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟;
2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶;
3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
TOp7：绿豆菊花茶
材料：菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。
做法：
1、将菊花放入水中煮沸;
2、将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌;
3、放入少量蜂蜜即可饮用。
功效：排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。
TOp8：茉莉花茶
材料：茉莉花
做法：取3匙干燥的茉莉花蕾于玻璃茶具中，用开水冲泡，大概7分钟之后可加入蜂蜜(适个人口味添加)。
功效：茉莉花茶可去寒邪、助理郁。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适及经痛;对于女性的生理、生殖机能也有帮助，最重要的，它还能滋润肌肤、排毒养颜。
手脚冰凉怎么调理
【保暖防寒】
选择合适的保暖品、鞋袜，如布底绒里棉鞋和毛巾袜，既暖和又舒适;鞋内最好放鞋垫，并经常更换保持干燥。手除了左右手经常互相摩搓外，还要注意戴较宽松的手套，太紧不利于血液循环。
尤其要注意关节的保暖，关节保护不好容易使凉气进入，易得风湿。不要穿太紧的衣服，因为衣服过紧会阻碍血液循环。
【体育锻炼】
可以通过打太极拳、步行、慢跑、爬楼梯、健身舞等全方位锻炼。如手冰凉，上肢的活动量应大些，如果脚冰凉，下肢活动量应大些，通过加强对手脚的锻炼，可改善手脚冰凉的症状。
打太极拳可以让全身各个部位运动起来，促进血液循环，是保持手脚温暖最好的方法。同时锻炼要经常化，才能收到明显的疗效。
【自我按摩】
按摩的部位有：心俞穴，按揉36次，左转18次，右转18次。这个部位自己够不着可请别人帮助;肾俞穴，两侧各按揉36次，每一侧都是18次。按揉气冲穴，在穴位的下边有根跳动的动脉，先揉气冲穴，然后按揉跳动的动脉处。
一松一按，交替进行，一直揉到腿脚有热气下流的感觉为止;揉搓涌泉穴以感觉到热为限度，再搓揉脚趾，特别是大脚趾头第二节的几根汗毛的地方，叫三毛穴，要多揉搓，然后稍用力捏3～5下。
【合理饮食】
可适当多食羊肉、狗肉、牛肉、鹿肉等温性食品;花生等坚果也可以帮助身体产生热量、促进血液循环，也可常食之;也可在医生指导下，服用些强身健体的中药，如人参、鹿茸、蜂王浆等，增强机体抗寒能力。
结语：看了上文的介绍，我想大家都应该知道手脚冰凉吃什么好了吧!还有小编为大家推荐的一些缓解手脚冰凉的方法，正在遭受困扰的朋友们可以试试哦!
本文导读： 天气越来越冷，体质虚弱的人常会感到手脚冰凉。这是因为，女性乃气血之人，容易导致气血虚亏，全身器官气血不足而失养，从而造成内分泌、雌激素以及各种代谢功能紊乱。
天气越来越冷，体质虚弱的人常会感到手脚冰凉，反复感冒，女性朋友尤其多。
这是因为，女性乃气血之人，容易导致气血虚亏，全身器官气血不足而失养，从而造成内分泌、雌激素以及各种代谢功能紊乱。
这时就会出现中医所讲的各种虚症，一般表现为：气虚(气短心悸、倦怠乏力、动则气促)、血虚(头昏眼花、失眠多梦、面黄色斑、易脱发、月经不调)。脾虚(贫血、身材走型、手脚冰凉、肠胃不好、便秘或便溏)、肺虚(虚喘咳嗽、反复呼吸系统感染、易感冒)。
这里介绍一个单方，简单有效。
用潞党参熬制45天成膏滋状，每次两钱(10g)，早上配一枚核桃，晚上配两颗红枣，根据不同的年龄阶段和虚症轻重。
用一个来月，各种虚症既可以得到根本治疗。
这个方子是中医大师梅鹤龄老先生提供的，效果很独特，半个来月气色、精神、睡眠、肠胃功能、皮肤质量就会有明显改善。而其由于其恢复了人体本身的气血津液生成机能，停药后不会反弹，这个方子对于孕妇、男士、小孩也同样有效，10岁以下小孩用量减半。
海带又叫做江白菜，是一种生长在海底岩石的澡类，海带富含铁、钙、碘等，具有很高的营养价值。中医认为，海带性寒味咸，生长在冰冷的海水中具有抗寒之性，所以冬季食用海带具有温补肾气之功效。冬季天寒地坼，很多人会有手脚冰凉的现象，手脚冰凉主要是人体气虚或血虚所造成的。海带就可以有效的缓解这一症状。海带的吃法有很多种，可炖汤、煎水、做菜、制膳。
海带排骨汤
海带100克，温水泡软，洗净，切小块;猪排骨250克，洗净，切段。共入锅中，加水1500毫升，武火煮沸，文火炖至骨酥肉烂，酌加精盐即可。食肉喝汤，每日1次。
海带水
需要海带50～100克，洗净，切丝，放入1000毫升水中煮10～20分钟即可。吃海带喝水，每日1～2次。
海带猪腿汤
海带100克，浸泡后，放蒸锅内蒸20分钟，取出再用温水泡发，洗净控水，切方块;将切碎猪腿肉200克，入沸水锅中煮15分钟，捞出，温水洗净。共入高压锅内，加水适量，放入盐、花椒、鸡精、姜片、黄酒，用武火烧沸，高压10分钟即成。拣去姜片，加入盐、葱末、香油即可食用，每日1次。
海带羊肉汤
海带100克，羊肉150克，白萝卜、胡萝卜各50克。将海带洗净，温水泡发切丝;将白萝卜、羊肉、胡萝卜洗净切小块，共入沙锅内，加水1000毫升，武火烧沸，文火炖1.5小时即成，每日1次食用。
海带豆腐
需要海带、豆腐各250克，葱丝、姜片、盐、鸡精适量。将海带洗净切丝，豆腐切块，先用炒锅将姜片、葱丝爆香，加入豆腐、盐，翻炒至豆腐微黄，再放入海带，翻炒约1分钟，加水(漫过主料1厘米)，加入鸡精，武火烧10分钟，剩少许汤即可。每日或隔日1次食用。
以上呢就是海带的5种吃法，海带不仅仅也有很高的养生功效，还可以瘦身哦!海带中很有不饱和脂肪酸以及食物纤维，可以迅速清除血管壁上多余的胆固醇，并且还会帮助胃液进行消化，达到瘦身的目的。所以爱健康爱美丽的你，赶紧行动起来吧!
茉莉花茶，是花茶中十分出众的一类茶。茉莉花茶含大量芳香油、香叶醇等多种化合物。经由茉莉花的吐香特点，经过许多工艺流程加工而成，既保持了绿茶浓郁清香的天然茶味，又带有着茉莉花的芳香味道，不愧是我国极佳的天然保健饮品之一。茉莉花茶具有许多养生功效及作用，常喝有益身心健康。
一、茉莉花茶的功效与作用
茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢 疾、腹痛、结膜炎及疮 毒等具有很好的消炎解 毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降 血 压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗 癌、抗 衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
1、行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃 烂等炎性 病症。
二、茉莉花茶如何冲泡
冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出；二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融；三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
闻香：茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称"鼻品"。
品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫"口品"。所以民间对饮茉莉花茶有"一口为喝，三口为品"之说。
三、茉莉花茶饮用注意事项
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效。它还有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、坚齿、防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，可使人延年益寿、身心健康;其香气怡人，有理气安神、润肤香肌之功效，可改善焦虑现象，对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配，冲泡饮用有瘦身的效果，有助于排出体内毒素。
茉莉花入菜味道清香
保鲜茉莉花在做菜食用前，把袋拆开，用清水漂洗3次，或者用清水浸泡30分钟后再漂洗后配菜，也可用热水煮几分钟。茉莉花味道清香，可做茉莉花饺、茉莉花包、茉莉花饼、茉莉花糕点等。还可配荤、素菜炒、蒸、凉拌、煲汤等做出可口的菜肴。以下为大家介绍几款家庭常用茉莉花制作的食品。
茉莉冬瓜汤
鲜茉莉花30克，冬瓜50克。在煮冬瓜汤时，加入鲜茉莉花。中医认为，茉莉花可以消暑清热、化湿、健脾止泻、宁心除烦。冬瓜可以清热利湿。经常上火或胃口不佳者，可多食茉莉冬瓜汤。
茉莉花粥
鲜茉莉花60克，粳米50克。待煮至米将熟时放入茉莉花，熟则即食。有疏肝理气、健脾运湿、化浊宽中等功用。宜用于调治纳呆、腹胀、恶心呕吐、胃脘隐痛等。女性在行经期间亦宜食用，尤其对痛经者更为适宜。
茉莉豆腐
鲜茉莉花30克，豆腐100克。先煮豆腐，水沸后下茉莉花，再沸即起锅，取自然清香之味。每日吃1～2次。有芳香化湿、解油腻、减肥的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能调节更年期妇女内分泌功能，对更年期妇女肥胖有减肥健美的功效。
茉莉银耳汤
银耳25克，茉莉花少许。锅内放清汤，放入银耳、料酒及适量盐。对肺热咳嗽，肺燥干咳、痰中带血、胃肠有热、便秘下血、老年性支气管炎、头晕、耳鸣、慢性咽炎、月经不调、肺结核、高血压等，有辅助疗效，尤其对神经衰弱、病后体弱等滋补最好。
茉莉鸡丁
鸡脯肉、茉莉花各50克，枸杞、盐、酒、味精适量。
1、茉莉花开袋漂洗干净备用。
2、将鸡肉切成丁，用酒加盐略腌。
3、起油锅，将鸡肉炒熟，调入味精，起锅前加茉莉花、枸杞装盘。可健美滋补强身。
茉莉花炒蛋
茉莉花100克，鸡蛋3～4只，烹调油15毫升，盐少许。
1、将茉莉花用清水漂洗，捞起后摊在厨纸上散去水分，备用。
2、鸡蛋磕入碗中，放少许油，打散，备用。
3、锅烧热后放入烹调油，并转动锅让油自然流动形成一层覆盖锅底的膜，迅速倒进蛋液，边倒蛋液边搅拌，这样鸡蛋才能打出茉莉花大小。
4、依个人口味撒少许盐调味，将备用的茉莉花下锅与鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
在我们的平时生活中应该只知道用茉莉花来泡茶，排毒养颜的效果很好，对于它的那么多的食用方法应该都不了解，那么大家不妨尝试着以上茉莉花的食用方法，一定会让您美容，又健身。
现在天气越来越冷了，冻手冻脚，让怕冷的女性高兴不起来，不仅手脚冰冷、皮肤干裂，晚上还容易失眠呢!那么冬季该如何调理手脚冰凉呢?御寒吃什么好?御寒要从内部调理做起。从中医的观点来看，手脚容易冰冷、麻木，多是属于气血的毛病，因为气虚、血虚所造成的血液运行不畅、血液量不足。下面为你推荐8大冬季养生食谱，吃了暖身防寒，让你不再当冰山美人。
1、咖喱牛腩锅御寒指数：
材料：
牛腩500克、胡萝卜2根、土豆2个、洋葱半个、日式咖喱膏3块、椰浆(一定是浓郁乳白色的椰浆哦，不是椰汁饮料那种)150ml、香叶两片、八角一个、花椒几粒、姜一块。
制作：
1)将材料去皮切块，牛腩焯水后，冲洗干净，放入高压锅内，加开水、香叶、八角、花椒、拍破的姜，上汽后压20分钟。
2)炒锅内倒少量油，八成热后，放入土豆、胡萝卜与洋葱，炒到表面收缩、微焦后捞出备用。
3)将牛腩与炒好的蔬菜放入炖锅中，加入刚才煲牛腩的肉汤，刚浸过食材即可。大火烧开后，放入三块咖喱膏。中小火炖煮20分钟，之后淋入椰浆调匀即可关火。
2、虫草乌鸡汤御寒指数：
材料：
乌骨鸡100200克，冬虫夏草10克，怀山药30克，葱、姜、盐等调味品适量。
制作：
1)将乌骨鸡肉切块，葱切段，姜切片，与冬虫夏草、怀山药一起放入砂锅中.
2)大火煮沸后，改小火炖熟，加入食盐等调味品即可食肉喝汤。
3、酒糟蛋花羹御寒指数：
材料：
鸡蛋一只、酒糟小半碗。
制作：
1)把酒糟放入锅中，注入适量清水，拌匀。
2)根据自己的口味调入白砂糖,中火煮滚。
3)鸡蛋打散，倒入锅中，拌匀，关火。
小贴士：酒糟可以自制，也可以在外购买;由于久煮会使其中的酒分和营养消失，所以要预先加糖调味，一煮沸即关火。酒糟可以补血、提气、养颜，很适合女士，当然男士也可以喝。
4、南瓜暖身汤御寒指数：
材料：
南瓜300克、姜粉少许、枸杞少许。
制作：
1)南瓜去皮去籽切块、枸杞洗净。南瓜放入锅里，加水盖过南瓜，煮至绵软。
2)用汤勺压成泥，拌入姜粉，再加一点点水和枸杞一起煮开。最后拌匀即可。
5、干锅扒皮鱼御寒指数：
材料：
小扒皮鱼、洋葱适量、青椒适量、老姜少许、大葱少许、蒜少许、朝天椒少许、干辣椒少量、花椒少量、八角适量、桂皮适量。
制作：
1) 扒皮鱼解冻后清洗干净，在鱼身两面各划两刀，用盐、老抽、姜片、淀粉腌制20分钟。
2)洋葱、青椒洗净切适当大小，放入干锅中垫底。红辣椒、大葱切段，姜切片，蒜切大块备用。
3)将腌制入味的扒皮鱼炸至两面金黄备用。凉油，放入花椒、大料、桂皮炸出香味后放入干辣椒、剁椒、红椒翻炒片刻。
4)然后加葱段、蒜块、姜片，接着放入陴县豆瓣、老干妈油泼辣椒、剁椒酱各一大勺炒至油色发亮， 放入炸好的鱼翻炒均匀后放入提前用洋葱、青椒垫底的干锅中。
6、黄芪当归羊肉汤御寒指数：
材料：
羊腿肉500g、土豆100g、胡萝卜50g、羊肋条100g、大蒜适量、枸杞适量、八角适量、山楂适量、小茴香适量、黄芪适量、当归适量、啤酒550ml、花椒粒适量、生姜适量。
制作：
1)把所有材料(啤酒)除外清洗一下并且按照个人喜好切块。
2)再将所有材料用电压力锅炖1钟头就好了。
7、北菇炒山药御寒指数：
材料：
北菇350克、山药200克，酱油适量、糖适量、油适量、盐适量、淀粉适量。
制作：
1)将北菇泡软去蒂后洗净，山药削皮切片备用。
2)再加入泡香菇的水及酱油、糖，烧开，改小火煮10分钟。
3)放入山药同烧，并加入盐、淀粉勾芡后即可。
8、栗子红薯排骨汤御寒指数：
材料：
栗子400克(去壳)、红薯两根、排骨400克、红枣4粒、姜2片、水8碗。
制作：
1)排骨洗净，切块，汆水捞起待用。
2) 栗子去壳去衣;红薯去皮，切大块， 红枣洗净拍扁去核。
3) 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
自古流传：“早吃姜，胜鸡汤。”可见古人就知道以姜来开启活力的一天。中国自古就有喝姜茶的习惯，一旦不小心患上感冒，喝一杯姜茶，既能发散风寒、化痰止咳、祛寒、健胃、活血、养颜的功效。
推荐食谱
大枣姜汤
材料
大枣15枚、姜片4片、红糖20克
做法：
1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘，生姜去皮切成大片，红糖准备大约20克;
2、取一只小锅，冷水时将大枣和姜片放入，小火煮至沸腾;
3、持续让枣茶沸腾5分钟，然后将红糖倒入，待红糖完全化开就可以关火了即可。
功效
大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用：生姜味辛温，具有温中、解表散寒的作用;二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。另外大枣姜茶对因寒凉引起的胃寒者很适用。
导读：手脚冰凉吃什么好？很多人一到冬天就有手脚冰凉的症状，这是适当吃一些温补御寒的食物，促进气血循环。那么，手脚冰凉吃什么好呢？下面推荐多种食物，不妨试试！
手脚冰凉吃什么好？
1、燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的葡聚糖具有降低坏胆固醇的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭。
2、黑豆
黑豆富含铁和铜等矿物质，其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示，喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧，增强机体免疫力和抗寒能力。
3、坚果
很多的坚果含有很高的油脂，对人体有着很大的好处，能够补肾健脑、强心健体，还有御寒的作用，能够帮助那些害怕寒冷的人保暖，而且坚果还能够提高记忆力、美容、抗衰老等作用，所以在寒冷的冬天可以多吃一些坚果，但是要根据个人的体质适量食用。
4、辣椒
辣椒中的辣椒素可促进新陈代谢，帮助人体抗寒抗潮，同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。吃辣也能让人迅速获得满足感，从而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也应该有度，否则会适得其反。
5、羊肉
羊肉富含蛋白质和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质，可以在冬季补充足够的热量和维生素，达到保暖身体的效果，所以，很多人都喜欢在寒冷的冬天喝羊肉汤。而且羊肉能够补血，对气血不足的人有着很大的好处，最适合那些畏寒怕冷的人来补充营养了，但是，那些体内有热的人做好不要食用，以免加重病情。
6、牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
7、狗肉
狗肉味甘性温，能补中益气、温肾壮阳、安五脏、壮腰膝、暖下焦，含有丰富的蛋白质、碳水化合物与钙、铁、磷等，对肢冷腰痛、体质衰弱的患者有增温御寒等工效。正如俗语说，吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬。
8、含铁食物
研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
9、含碘食品
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食品可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内（除脑、腺、子宫外）绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。
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