防治肾病不如试试食疗粥2
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活越来越好，人们越来越注重养生，没有好的身体，万事事皆休。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的防治肾病不如试试食疗粥2，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
粥，古时称糜、膻、酏等，古人写作鬻。一年四季，在膳食中有粥，不仅可以调剂胃口，增进食欲，而且可补充身体失去的水分。所以自古认为，喝粥可以治病并能使人延年益寿。从汉代起就有关于粥的记载。明代李时珍的《本草纲目》中列有50多种粥。
(二)肾病综合症食疗粥
肾病综合征患者由于大量的蛋白尿，降低了血浆蛋白，血浆胶体渗透压降低，液体由血浆渗到组织间，产生水肿，治疗当补充蛋白， 饮食 方面可适当增加优质蛋白，古方鲤鱼汤、黑鱼汤即是较好选择。以下几种食疗粥可以给肾病综合征患者参考参考。
1、茯苓赤小豆粥
茯苓25克，赤小豆30克，大枣10枚，粳米100克。
先将赤小豆冷水浸泡半日后，同茯苓、大枣、粳米煮为粥。早晚餐温服食。
2、茅根豆粥
鲜茅根200克，粳米200克，赤豆200克。
鲜茅根加水适量，煎汁去渣，加入粳米、赤豆，煮成粥。每日分3～4次服食。
3、玉米豆枣粥
玉米50克，白扁豆25克，大枣50克。
将上3味共煮成粥，每日食用1次。
4、灯心花鲫鱼粥
灯心花5～8札，鲫鱼1～2条，白米30克。
将鲫鱼去鳞和内脏，用纱布包好，与灯心花、白花同煮成粥。连服2～4次。
5、郁李苡仁粥
郁李仁50克，薏苡仁60克。
先将郁李仁水煎取汁，去渣，以郁李仁汁代水，入薏苡仁，如常法煮粥，煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次，早晚餐温热服食。
6、狗肉小麦仁粥
狗肉500克，小麦仁(即小麦去皮)100克。
先将狗肉洗净，切成小块，与小麦仁同入沙煲内，加水适量，如常法煮粥，以崩烂粥熟为度。空腹适量服用。
(三)糖尿病肾病患者食疗粥
糖尿病肾病大多有肾功能损害，患者从排尿中会持续丢失大量蛋白。以下几种糖尿病肾病食疗方对患者补充蛋白可有不错的效果，患者如果能变换选择这几种糖尿病肾病食疗方，有助于消除蛋白尿、并在一定程度上利于恢复肾脏功能。
1、黄芪粥
生黄芪30～60克、粳米60克、陈皮末10克。先将黄芪煎汤去渣，然后加入粳米煮成粥，粥成后加入陈皮末即可。本方能改善肾脏功能，消除蛋白尿，增强体质。
2、芡实白果粥
芡实30克、白果10个、糯米30克。将白果去壳，与芡实、糯米共入锅中加水煮成粥。本方可疗肾病属脾虚湿盛，小便淋浊，尿中大量蛋白排出者，可长期食用。
3、黑豆炖猪肉
黑豆50克、瘦肉100克。先将猪肉置于水中煮开，再下黑豆共炖，熟后加适量调味品，食肉饮汤。本方有补肾、利尿、健脾等作用。
4、鲫鱼灯心粥
鲫鱼1条(去鳞及内脏)、灯心草6克、大米50克。上料同煮成粥。去灯心草，食粥吃鱼。具有利水和补充蛋白的作用。
5、枸杞子粥
枸杞子30克、粳米50克。二物同煮成粥，早晚食用。具有补肾健脾、消除蛋白尿的作用。
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粥，古时称糜、膻、酏等，古人写作鬻。一年四季，在膳食中有粥，不仅可以调剂胃口，增进食欲，而且可补充身体失去的水分。所以自古认为，喝粥可以治病并能使人延年益寿。从汉代起就有关于粥的记载。明代李时珍的《本草纲目》中列有50多种粥。
(一)肾炎食疗粥
1、玉米须粥
[用料]：玉米须30克、车前叶30克、葱白一根、粳米100克。
[制法]：将洗干净的车前叶切碎后放入砂锅，然后放进玉米须和葱白，加适量水用小火煎60分钟;去渣，再加入洗好的米，添些水熬粥，过40-50分钟即可出锅。每日一剂，分早晚两次服用，七日为一个疗程。
[功用]：利水消肿，通淋泄浊。
[适用症]：适用于急慢性肾孟肾炎、 尿道炎 、膀胱炎等病人。
2、黄芪粳米粥
[用料]：取黄芪60克，粳米50克，红糖少许。
[制法]：先将黄芪加水煎煮40分钟，取药汁与粳米共同煮粥，加入红糖烊化后食，每天2次，早晚各1次。
[功用]：具有补脾益胃的作用。
[适用症]：适用于脾胃虚弱的慢性肾炎者。
3、赤苡粳米粥
[用料]：取生黄芪、生苡仁各30克，赤小豆15克，鸡内金(研成细末)9克，金桔饼2枚。
[制法]：先将黄芪加水600毫升，煮沸20分钟，取药汁与赤小豆、苡仁煮30分钟，再入鸡内金、粳米30克煮成粥，1天2次服，食后嚼金桔饼1枚，每天1剂。
[功用]：具有益气温阳的作用。
[适用症]：适用于阳光虚弱的慢性肾炎者。
4、茯苓粳米粥
[用料]：取白茯苓15克(研成细末)、粳米50克。
[制法]：两者煮粥食，每天1剂。
[功用]：具有益心脾、利水湿、扶正祛邪的作用。
[适用症]：适用于啤虚湿盛、稍有水肿的慢性肾炎者。
5、荠菜粳米粥
[用料]：取新鲜荠菜250克，粳米50克。
[制法]：先将荠菜洗净切碎、与粳米煮粥食，每天1剂。
[功用]：具有健脾利尿、止血的作用。
[适用症]：适用于啤虚不统血、水肿兼有血尿的慢性肾炎者。
6、芡实粥
[用料]：芡实30克，糯米30克，白果10枚。
[制法]：先净白果去壳去芯，将白果与芡实、糯米共同煮成粥。每日1次，10天为一疗程。
[功用]：宜平肝潜阳，以固肾为主。
[适用症]：慢性肾炎。
随着现代生活节奏的加快，很多人的休闲时间都换在了晚上，这就导致了很多人出现了失眠的情况。可导致失眠的原因是有很多的，今天我们就从饮食上下手，找一下缓解失眠的食谱！
失眠原因
精不凝神
精不凝神也是导致失眠的原因原因，因为精不凝神说的就是人体里面的阴阳没办法结合在一起，而中医认为精不凝神的出现是因为人体的肾脏出现了问题，所以当出现失眠的情况，如果是本身有肾虚的情况，就需要及时补肾。
胃不好
在中医看来，如果胃部不好的话，是很容易导致失眠的情况出现。白天是胃部的运作时间，要消化食物，而到了晚上的时候，要是胃里还有很多食物的话，这些食物就不会那么容易消化，并且还会导致胃部出现不适的情况，而这样是会引发失眠出现的，所以很多人在晚上的时候都会选择少吃一些食物。
思虑太多
当我们思虑太多的话，是很容易伤害到脾胃的，一旦脾胃受到伤害的话，就很容易失眠的情况，所以想要杜绝这个情况的出现，可以选择在晚上的时候喝点小米粥，另外在睡前不要想太多的事情，这样才可以预防失眠。
失眠食疗方
百合莲子粥
材料：百合、莲子、小米、冰糖。
做法：先把百合洗净；莲子去芯之后洗净泡水半个小时；小米洗净泡水半小时。锅里倒入清水，煮开之后倒入百合、小米跟莲子，等再次煮开的时候使用小火炖煮到小米熟透，然后再根据个人的口味加入适量的冰糖。每天当晚餐食用有治疗失眠的作用。
党参炖猪心
材料：12克的党参、1个猪心、18克的桂圆。
做法：先把党参切段；猪心清洗干净。把党参跟猪心还有桂圆肉放在炖盅里面，加适量的水，然后再采用隔水炖煮的方式炖煮到猪心熟透后再放入适量的调味料，最后搅拌一下即可食用。
三味安神汤
材料：麦冬1钱、远志1钱、酸枣仁3钱。
做法：先往锅里倒入500毫升的水，然后放入全部的材料，采用水煎的方式，把水煎煮到50毫升左右。在睡前可以选择喝一碗，因为这3种药材都是具有安神的作用，喝完之后就具有可以治疗失眠的效果。
肾病综合症食疗粥
肾病综合征患者由于大量的蛋白尿，降低了血浆蛋白，血浆胶体渗透压降低，液体由血浆渗到组织间，产生水肿，治疗当补充蛋白， 饮食 方面可适当增加优质蛋白，古方鲤鱼汤、黑鱼汤即是较好选择。以下几种食疗粥可以给肾病综合征患者参考参考。
1、茯苓赤小豆粥
茯苓25克，赤小豆30克，大枣10枚，粳米100克。
先将赤小豆冷水浸泡半日后，同茯苓、大枣、粳米煮为粥。早晚餐温服食。
2、茅根豆粥
鲜茅根200克，粳米200克，赤豆200克。
鲜茅根加水适量，煎汁去渣，加入粳米、赤豆，煮成粥。每日分3～4次服食。
3、玉米豆枣粥
玉米50克，白扁豆25克，大枣50克。
将上3味共煮成粥，每日食用1次。
4、灯心花鲫鱼粥
灯心花5～8札，鲫鱼1～2条，白米30克。
将鲫鱼去鳞和内脏，用纱布包好，与灯心花、白花同煮成粥。连服2～4次。
5、郁李苡仁粥
郁李仁50克，薏苡仁60克。
先将郁李仁水煎取汁，去渣，以郁李仁汁代水，入薏苡仁，如常法煮粥，煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次，早晚餐温热服食。
6、狗肉小麦仁粥
狗肉500克，小麦仁(即小麦去皮)100克。
先将狗肉洗净，切成小块，与小麦仁同入沙煲内，加水适量，如常法煮粥，以崩烂粥熟为度。空腹适量服用。
不管什么化妆品，说来说去还是水果美容最好，既营养又安全便宜。所以想要拥有好肌肤，水果完全可以帮你办到。下面就盘点了10大水果的美容作用。
一、木瓜丰胸美容
木瓜具有美白、丰胸等美容功效。既可以生食，也可以熟食。但如果你就是冲着木瓜丰胸而来的话，那熟食的效果会远远好于生食哦，可以用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不错的选择。
二、奇异果改善肤质
奇异果含相当丰富的维他命、果胶、果酸等，可以给皮肤补充养分、预防黑斑，使皮肤更加白皙细腻。
三、葡萄保湿抗氧
葡萄堪称水果界的美容大王。首先，葡萄籽富含脂肪酸对肌肤有着柔软和保湿的效果。其次，葡萄果肉包含了新陈代谢不可或缺的水溶性维他命B群、糖分、钾、钙、磷、镁等矿物质。而其最精华的营养，则在于果皮和果柄，也就是多酚含量最多的部分，葡萄多酚能有效抗氧化。
四、柠檬美白弹力
柠檬的美容功效也是颇为丰富的，可以抑制黑斑，美白肌肤，也可以紧致肌肤，使皮肤光洁润滑，同时也有减肥的功效。
五、香蕉排毒养颜
香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了，坚持每天吃一两根香蕉，保证正常的排便，这样有助于排出体内毒素，焕发由内而外的健康美丽。另外，用香蕉和蜂蜜调制的面膜，拥有美白的功效。
六、苹果紧致光泽
苹果除了有保健功效外，其美容功效也是值得一提的。食用苹果可以帮助我们排出肠道中的铅、汞、锰、铍等毒素，另外，如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话，可以使肌肤红润有光泽。
七、草莓清新保湿
草莓富含维生素C，经常食用草莓能使皮肤细腻有弹性，此外，草莓所含有的活性物质具有较高的防癌抗癌作用。
八、柑橘舒缓润白
柑橘含丰富的维他命C，有美白、抗炎症的功效。清新的果香，能镇静舒缓紧张的神经，帮助抗抑郁，提振心情。柑橘精油和橙花及薰衣草精油调和使用，还淡化妊娠纹和疤痕。
九、樱桃红润面色
樱桃能使皮肤红润嫩白，消除黑斑。但十分要注意的是樱桃不能多吃，这是因为樱桃含铁量比较多，再加上含有一定量的氰甙，所以如果食用过多就会引起铁中毒或氢氧化物中毒。
十、石榴抗氧排毒
红石榴中含量最丰富的红石榴多酚和花青素，被誉为抗氧化界的两大天王。其抗氧功效是绿茶的3倍，更是维他命C的20倍，维他命E的50倍，它能将导致肌肤暗沉、蔫黄、疲惫的自由基一扫而尽，彻底排毒，恢复肌肤纯净。
肾病的早期防治
1、肾病的早期防治
第控制饮食结构,避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。饮食的酸碱平衡对于糖尿病的治疗及并发症的防治是非常重要的一个环节。饮食方面要多吃富含植物有机活性碱的食品,少吃肉类,多吃蔬菜。
参加有氧运动,适当锻炼身体,在阳光下多做运动多出汗,可帮助排除体内多余的酸性物质,从而预防肾病的发生。
保持良好的心情,不要有过大的心理压力,压力过重会导致酸性物质的沉积,影响代谢的正常进行。适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质,从而预防肾病的发生。
生活要规律,生活习惯不规律的人,如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律,都会加重体质酸化。
远离烟、酒。烟、酒都是典型的酸性食品,毫无节制的抽烟喝酒,极易导致人体的酸化,使得肾病有机可乘。日常生活中以茶为饮品除预防和改善治疗肾炎外还能调节人体机理平衡,消炎抗菌,清热解毒,增强人体抵抗力。这类中草药茶主要有金银花、野菊花、虫草等。
2、肾病的病因
CKD的病因主要有原发性肾小球肾炎、高血压肾小动脉硬化、糖尿病肾病、继发性肾小球肾炎、肾小管间质病变(慢性肾盂肾炎、慢性尿酸性肾病、梗阻性肾病、药物性肾病等)、缺血性肾病、遗传性肾病(多囊肾、遗传性肾炎)等。在发达国家,糖尿病肾病、高血压肾小动脉硬化已成为慢性肾脏病的主要原因。
3、肾病的临床表现
在CKD的不同阶段,其临床表现也各不相同。在CKD3期之前,病人可以无任何症状,或仅有乏力、腰酸、夜尿增多等轻度不适;少数病人可有食欲减退、代谢性酸中毒及轻度贫血。CKD3期以后,上述症状更趋明显,进入肾衰竭期以后则进一步加重,有时可出现高血压、心衰、严重高钾血症、酸碱平衡紊乱、消化道症状、贫血、矿物质骨代谢异常、甲状旁腺功能亢进和中枢神经系统障碍等,甚至会有生命危险。
肾病吃什么食物好
1、香菇
香菇,性平,味甘,具有补气血的功效。香菇所含的特殊氨基酸,能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显着下降,可治疗各种肾脏疾病,且无副作用。因此,肾炎病人特别适合吃。
2、白木耳
白木耳,性平,味甘淡,具有滋肾、润肺、养胃的功效。据研究,白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。
3、薏仁
薏仁,具有健脾、清热、利湿的功效,肾炎患者水湿泛滥、水肿尿少的病人适宜用薏仁煮粥吃。
4、蚕豆
蚕豆,性平,味甘,具有健脾利湿的功效,肾炎水肿的人宜食。《民间常用草药汇编》中有提到“治水胀,利水消肿:蚕豆50～400克。炖黄牛肉服。不可与菠菜同吃”。
5、白扁豆
白扁豆,适宜急慢性肾炎水肿者服食,《本草汇言》中记载:“治水肿:扁豆三升,炒黄,磨成粉。每早午晚各食1次,大人用三钱,小儿用一钱,灯心汤调服”。
肾病日常饮食禁忌
1、甜食必须禁止(除非血糖低情况)
首先对于血糖高的患者,甜食时必须禁止的,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、等。
2、如果血糖控制不好最好不要吃水果
如果可以控制很好,那么可以小量吃一些含糖量低的水果如苹果、梨子、橘子、橙子、柚子等。
3、腌制品必须禁止
腌制的食物里面含有很多的致癌物质,吃多的话不仅会致癌,而且对于肾部的伤害也是很大的。腌制的食物里面含有很多的化学物质,对于身体的伤害也很大。如果你是肾病患者的话,平时最好多吃一些比较清淡的食物,这样对于肾也是有很大的好处的。
4、不宜食用以下食物
菠菜、竹笋、韭菜、茴香、芹菜、小红萝卜等,以及豆制品、动物内脏、浓鸡汤、肉汤等,禁食油炸食品。
5、不要食用刺激性食品
如酒、茶、咖啡等,各种辛辣调味品,如葱姜蒜、咖喱、芥末,胡椒等,各种香料。
慢性肾病的防治
1、慢性肾病的防治
首先,鉴于慢性肾病的发病特点——知晓率低,则需要动员全社会所有人引起对慢性肾病的重视,每个人应该积极主动的防治慢性肾病。
其次,要加强早期防治工作,防止慢性肾病的发生。这就需要,对自身已有的肾脏疾病(如慢性肾炎)及其危险因素(如蛋白尿、高血压)等进行及时有效的治疗,还要对可能引起肾脏继发损害的疾病(如糖尿病、通风、高血压等)和危险因素(如吸烟、高脂血症等)进行及时有效的治疗和控制,两方面共同作用,防止慢性肾病的发生和恶化进展。
最后,延缓甚至逆转慢性肾病的恶化进展。具体就是,不仅要对已有的慢性肾病就其进展的危险因素,如高血压、蛋白尿、血尿、贫血等,进行及时有效的治疗;而且对慢性肾病中晚期阶段患者全身各个系统的严重并发症,尤其是心脑血管并发症进行防止,从而降低肾衰、尿毒症的病死率,达到提高慢性肾病患者长期存活率的目的。
2、慢性肾炎诊断标准
2.1、起病缓慢,病情迁延,临床表现可轻可重,或时轻时重。随着病性发展,可有肾功能减退、贫血、电解质紊乱等情况出现。
2.2、可有水肿、高血压、蛋白尿、血尿及管型尿等表现中的一种或数种。临床表现多种多样,有时伴有肾病综合征或重度高血压。
2.3、病程中可有肾炎急性发作,常因感染(如呼吸道感染)诱发,发作时有类似急性肾炎之表现。有些病例可自动缓解,有此病例出现病情加重。
3、慢性肾病的临床表现
慢性肾炎临床表现呈多样性,个体间差异较大,可发生于任可年龄,以中年为主,男性多见。多数起病缓慢、隐袭。蛋白尿、血尿、水肿、高血压为基本临床表现,可有不同程度肾功能减退,病情时轻时重,迁延渐进发展为慢性肾衰竭。早期症状可有乏力、疲倦、腰酸、纳差,水肿可有可无,一般不严重。有的患者没有明显临床症状。血压可正常或轻度升高。肾功能正常或轻度受损,这种情况可持续数年至数十年。
肾炎患者的饮食调理
低盐低钠饮食,无盐或低钠膳食。低盐膳食一般每日用食盐小于3克或酱油10~15毫升,凡含盐多的食品均应避免食用,如咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋,腌肉、海味、咸面包、挂面等均应避免。无盐饮食是烹调时不加食盐和酱油。
限制蛋白质3~6天,肾小球滤过率下降,会产生氮质血症,因此应限制蛋白质饮食,在限制的范围内应设法选食优质蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等。当病情好转,尿量增多时,当每天尿量1000毫升时,可开始逐渐增加蛋白质摄取量,但每日不得超过0.8克/公斤体重。低蛋白饮食,每日蛋白质应在30~40克,每公斤体重0.5克以下。待病情稳定2~3个月后,才可逐步恢复正常量。
慢性肾病的日常注意事项
1、忌饮酒。饮酒酒精中的杂醇油和亚硝肢可使肾脏组织变性和致癌,因此肾病患者应滴酒不沾,以免肝肾受损。
2、忌吸烟。烟草含有多种有害物质,能损害肝肾功能抑制肾单位修复,因此肾病患者必须决意戒烟。
3、忌恼怒。中医学为郁怒伤肝,肝气郁结不伸,导致解毒、排毒功能转化到肾脏,加重肾脏的负担,易成积癖,因此恼怒为肾病之大敌。
4、忌过劳。肾为人体重要代谢器官,肾病患者肾功能失常、营养失调、故疲乏无力,需要多休息。
5、忌焦虑。肾病(特别是尿毒症患者)久治不愈,常使人焦虑,使大脑皮层高度紧张,对肾病(尤其是女性患者)康复极为不利。
6、忌悲观。肾炎、尿毒症者一旦对治疗失去信心,病情就越发难以控制,因此病人要乐观、豁达、增强信心。
7、忌乱用补药。膳食平衡是保持身体健康的基本条件,如滋补不当打破平衡会影响健康,因此要慎用补药。
慢性咽炎是困扰着不少人的咽喉疾病，慢性咽炎的发病与日常生活、饮食习惯都有一定关系。慢性咽炎除了吃药治疗以外，也可以通过饮食调理缓解病情。一起来看看这些有助防治慢性咽炎的食疗方吧。
防治慢性咽炎，试试这些食疗方
1.鸭蛋青葱汤：
鸭蛋2个，青葱(连白)数根、加水适量同煮，饴糖适量调和，吃蛋饮汤。每日一次，连服数日。
2.无花果冰糖水：
无花果(干)30克，冰糖适量，煲糖水服食。每日一次，连服数日。
3.麦冬白莲汤：
麦冬、白莲各12克，冰糖适量，加水炖后，代茶饮。
4.藕汁蜜糖露：
鲜莲藕适量，洗净，榨汁100克，加蜂蜜20克，调匀服用。每日一次，连服数日。
5.百合香蕉汁：
百合15克，香蕉2个（去皮），冰糖适量，加水同炖，饮汁食香蕉。
6.沙参桑果汁：
沙参12克，桑果15克，冰糖适量，加水同煮，饮汁食桑果。
7.百合绿豆汤：
绿豆20克，百合15克，冰糖适量，加水同煮，饮汤食百合绿豆。每日一次，连服数日。
8.橄榄芦根茶：
橄榄(青果）4枚，芦根30克，清水两碗半煎至—碗，去渣代茶饮。
9.玄麦甘桔汤：
玄参12克，麦冬12克，甘草3克，桔梗6克，开水冲泡代茶饮。
目录：
第一章：2款食疗秘方 防治治老年健忘功效棒
第二章：中老年人怎样预防健忘症
第三章：老人饮食健康的十项原则
每个人到了一定的年龄之后都会出现记忆力下降的情况，这就是得了健忘症，但是通过一定的饮食调理可以有效地缓解这种状况，接下来请看小编推荐的2款食疗秘方，可让您的记忆如旧哦。
2款食疗秘方 防治治老年健忘功效棒
中医学认为，健忘与心脾肾有关，多由于思虑、劳累过度而导致心脾不足，或年龄大，精亏髓减，致脑失所养而引起，常常与失眠并见，也多兼见头晕、耳鸣、腰酸乏力、心悸心慌、心烦多梦、纳少等症。本病根据中医辨证，分为以下不同证型，选择适当的药膳进行辨证施膳，对于改善老年健忘症有着一定的积极意义。
银耳大豆红枣鹌鹑蛋羹
材料：银耳15克，大豆100克，红枣五枚，鹌鹑蛋六个。
制作：银耳用清水泡发20分钟后，洗净，撕成小块;鹌鹑蛋煮熟后去壳。在锅内加入适量清水，大豆和红枣用清水洗干净后，与银耳一同放入锅内，文火炖至烂熟，起锅前再把鹌鹑蛋加入，稍煮片刻后，根据个人不同口味，可适当加入少许盐或白糖调味，饮汤吃各物。每日一次，可常服食。
柿饼红枣桂圆蜜饯
材料：柿饼100克，红枣30克，桂圆肉15克，党参25克，黄芪25克，山药30克，莲子25克，陈皮10克，蜂蜜、红糖适量。
制作：柿饼切四瓣，莲子去皮、心，党参、黄芪捣碎，鲜山药去皮、切片。将上述原料装入瓷罐中，加入适量红糖、蜂蜜和少量水，上锅用文火隔水蒸2～3小时。若有汤汁，再用文火煎熬，浓缩至蜜饯状，凉后即可食用。每日食2～3次，每次1～2匙。可常服食。
中老年人怎样预防健忘症
勤于用脑。用进废退是生物界发展的一条普遍规律，大脑亦是如此。勤奋的工作和学习往往可以使人的记忆力保持良好状态。对新事物要保持浓厚兴趣，敢于挑战。中老年人应经常看新闻、电视、电影，听音乐，特别是下象棋、围棋，可以使大脑精力集中，脑细胞会处于活跃状态，从而延缓衰老。此外，适当地有意识记一些东西，如喜欢的古诗词、歌词以及记日记等对记忆力也很有帮助。
保持良好情绪。良好的情绪有利于神经系统与各器官、系统的协调统一，使机体的生理代谢处于最佳状态，从而反馈性地增强大脑细胞的活力，对提高记忆力颇有裨益。
经常参加体育锻炼。体育运动能调节和改善大脑的兴奋与抑制过程，能促进脑细胞代谢，使大脑功能得以充分发挥，延缓大脑老化。
养成良好的生活习惯。大脑中存在着管理时间的神经中枢，即所谓的生物钟，工作、学习、活动、娱乐以及饮食要有一定的规律，以免造成生物钟的紊乱、失调。尤其要保证睡眠的质量和时间，睡眠使脑细胞处于抑制状态，消耗的能量得到补充。
注意合理营养。从饮食方面来讲，造成记忆力低下的元凶是甜食和咸食，而多吃维生素、矿物质、纤维素丰富的蔬菜水果可以提高记忆力。银杏叶提取物可以提高大脑活力、注意力，对记忆力也有一定帮助。至于咖啡，它可以在短时间内使大脑兴奋，如果需要我们集中注意力、记忆力做事，可以事先喝一杯咖啡。
老人饮食健康的十项原则
不同的饮食对于人体而言可是会起到不同的作用，而对于老年人有身体而言想要得好的身体就更应该懂得饮食，懂得饮食的合理搭配更能调理出好身体。现在就来看看老人的饮食到底应该注意一些什么呢？
1、老人饮食蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
2、老人饮食数量宜少
若要身体安，三分饥和寒。老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。
3、老人饮食质量宜高
质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
4、老人饮食食物宜杂
没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素，因此，每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物，还要注意荤素搭配，粗细搭配，色泽搭配，口味搭配，干稀搭配。
5、老人饮食质地宜软
老人对食物的消化吸收不好，所以，饭菜质地以软烂为好，可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品，如肉类可多选择纤维短，肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。
6、老人饮食饮食宜淡
菜品要清淡，口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成：谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹调用油30克，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。
7、老人饮食速度宜缓
细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩，容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点，是老人的首选食品。但由于鱼刺的问题，限制了许多老人的食用。解决好这一问题，首先要选鱼刺较少的鱼类，吃鱼时，最好不要与米饭、馒头同时吃。
8、老人饮食饭菜宜香
老人食欲降低，在食品的制作方面要更加精心，注意色、香、味、形的调配。此外，优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式，都可提高老人的就餐兴趣。
9、老人饮食饮水宜多
老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感，因此，要自觉多喝水，可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝，以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。
10、老人饮食温度宜热
食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差，一旦食用生、冷、硬的食品，就会影响到消化、吸收，甚至引起肠道疾病。因此，老人的食物以温热为主。
总结：看完以上这些介绍，我想中老年朋友都会受用的，只要大家适当的吃一些食物，那么不但可以改善记忆，还能保健身体，以上推荐的食疗方，可以试试哦。
综观肾脏的生理功能和病理变化，肾病多表现为虚证。食疗药膳调理对肾病治疗、肾功能的恢复及预防复发均有极其重要的作用。
防治原则是以扶正固本为主，即重在补肾、调整肾中阴阳，佐以通利膀胱，清泄湿浊。但是，肾病是多种多样的，其病因，病源亦各异，病状表现也不尽相同。中医治病必须辩证施治，但采用食疗药膳调理肾病亦必须辩证施膳。并认真做到审证求因、因时、因地、因人制宜，以不变应万变，同时掌握好饮食宜忌的原则。
我房多年来对肾病研究、设计、配制食疗药膳中所接收的病友一般表现有：肾阳虚、肾阴虚、气血两虚、湿热内蕴、瘀血郁滞等等。对糖尿病肾病是指糖尿病性肾小球硬化症、小动脉性肾硬化、盂肾炎和肾乳头坏死等糖尿病的慢性并发症，大多死于心脑血管并发症。
淮麦粳米粥
配方：淮山药100克、小麦100克、粳米5 0克。
制作方法：淮山药（鲜）切小丁250克。若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100目粉末。将小麦、粳米洗净，按常规煮粥方法，将麦米煮开花后，把干淮山药粉100克用水调稀，慢慢倒入粥锅内，边倒边顺一方向搅均，再煮5分钟即可。若用鲜淮山药时，将山药丁、麦、米按常规煮粥方法制作，但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中，常搅动，待米烂汁稠即可食用。每日2～3餐随量食用。
功效：养阴清热止渴。
按语：但脾肺虚寒、痰湿内盛者不宜食用。
麦粳粥
配方：麦门冬50克，粳米150克。
制作方法：将洗净的麦门冬用烤箱烤干打成100目粉末（用量30克），鲜品洗净切成细末备用（鲜品量50克）把粳米洗净放入砂锅内，加足水按常规煮粥法，待粥米开花倒入鲜麦门冬末，煮熟后即可。若用麦门冬粉时用清水调成稀糊，待米煮开花时倒入粥内，边倒边顺一方向搅匀，沸后煮几分钟即可，每日2～3餐温食，作为主食。
功效：养阴润肺、清心除烦、益肾生津。
按语：现代研究表明麦门冬有降低血糖作用，并能促进胰岛细胞恢复。但脾胃虚寒泄泻、痰饮及风寒咳嗽者忌用。
地骨皮饭
配方：地骨皮1 5克、粳米300克、青蛙280克。
制作方法：地骨皮洗净，加水煎成浓汁备用；青蛙宰杀后去皮、内脏，洗净切块备用；粳米按常规煮焖成干饭；炒锅放油煸炒青蛙，放入料酒，倒入地骨皮浓汁焖热，调入精盐、味精、调料拌匀即可，倒入粳米饭上面再焖5分钟即可食用，将饭与青蛙拌匀作为主食，中晚餐温服。
功效：滋阴清热，补虚益损。
按语：本饭有补虚而清热之功。
苦瓜烩瘦肉
配方：苦瓜1 50克、精猪瘦肉1 0 0克、盐、味精、菜油适量。
制作方法：精猪瘦肉洗净去肥肉筋，切簿片，用水芡粉拌匀，加微盐码味备用；苦瓜洗净切簿皮，炒锅放油把肉片过油五成熟起锅、锅内留底油少许把苦瓜煸炒至七成熟放微盐，把肉片倒入锅内烩炒几下，放入调味料装盘即可。
功效：养阴清热、除烦止渴。
按语：脾胃虚寒者不宜食用。乌豆炖猪肉汤
配方：乌豆5 0克、精瘦猪肉200克、精盐少许。制作方法：乌豆选洗干净后用温水浸泡8小时，猪瘦肉切蚕豆大的粒。将砂锅洗净，把乌豆连泡豆水一同倒入砂锅内，倒入瘦肉粒，倒少量料酒，武火烧开文火炖90分钟，炖熟烂后即可，吃时放少许盐、味精。
功效：补肾。用于糖尿病性慢性肾炎的补益。
乌龟清炖猪肚汤
配方：乌龟1只（1斤左右者），猪肚一个（1斤左右者）、精盐少许。
制作方法：将乌龟杀死去头、壳肉分离去内脏、足爪，洗净血水，切小块备用；猪肚洗净去油脂再反复用碱、醋置净切小块，与龟肉一道放入砂锅内，加适量水，放少许料酒，用武火烧开，文火炖熟透，吃时加少许盐、味精即可。早晚各一次，两天内服完，间隔一天后再服一剂，七天为一疗程。
功效：滋阴益气，用于糖尿病性，慢性肾炎的补益。
我房在调治此病时，同时还使用了民间一些土方、验方，以药膳茶、药膳蛋、药浴、药枕配合交叉使用过，使用两个多月将肌肝、尿素氮均降到正常值以内，蛋白尿（+++）降为（++）。目前正在研究用食疗药膳、药浴疗法攻克蛋白尿性。
糖尿病肾病患者食疗粥
糖尿病肾病大多有肾功能损害，患者从排尿中会持续丢失大量蛋白。以下几种糖尿病肾病食疗方对患者补充蛋白可有不错的效果，患者如果能变换选择这几种糖尿病肾病食疗方，有助于消除蛋白尿、并在一定程度上利于恢复肾脏功能。
1、黄芪粥
生黄芪30～60克、粳米60克、陈皮末10克。先将黄芪煎汤去渣，然后加入粳米煮成粥，粥成后加入陈皮末即可。本方能改善肾脏功能，消除蛋白尿，增强体质。
2、芡实白果粥
芡实30克、白果10个、糯米30克。将白果去壳，与芡实、糯米共入锅中加水煮成粥。本方可疗肾病属脾虚湿盛，小便淋浊，尿中大量蛋白排出者，可长期食用。
3、黑豆炖猪肉
黑豆50克、瘦肉100克。先将猪肉置于水中煮开，再下黑豆共炖，熟后加适量调味品，食肉饮汤。本方有补肾、利尿、健脾等作用。
4、鲫鱼灯心粥
鲫鱼1条(去鳞及内脏)、灯心草6克、大米50克。上料同煮成粥。去灯心草，食粥吃鱼。具有利水和补充蛋白的作用。
5、枸杞子粥
枸杞子30克、粳米50克。二物同煮成粥，早晚食用。具有补肾健脾、消除蛋白尿的作用
通风肾病是一种非常严重而且伤害非常可怕的一种疾病，这种疾病在每次发作的时候都会让我们承受极大的痛苦，而且这种疾病治疗不彻底的话，还会导致病情出现复发的情况，所以对待这种疾病我们不仅仅要积极的治疗，同时还需要在饮食上注意调理，这样才能彻底远离这种疾病的伤害。痛风肾病食疗方法是什么呢?下面我们一起看看介绍吧。
在我们的生活中治疗通风肾病的方法有很多种，而且饮食治疗此病非常的简单，这样的患者如果经常食用这些食物的话，那么会对治疗的结果起到很大的帮助，因为这是一种辅助治疗此病的方法，所以如果您是通风肾病的患者的话，可以采取以下的方法来治疗。
1、红萝卜汁
取红萝卜500克洗净，加适量水榨汁即可。
红萝卜性微温，可抗痛风。唐·孟诜说：萝卜“甚利关节”。萝卜“行风气，去邪热，利大小便”。另外，萝卜还可以防癌抗癌、降血压、助消化、止咳化痰、平喘等。
2、绿芹菜汁
取鲜芹菜500克洗净，加适量水榨汁即可。
芹菜味甘辛，性凉，有清热除烦，平肝，利水消肿之功效。芹菜可以“治肝阳头痛，面红目赤，头重脚轻，步行飘摇等”。现代药理研究表明，芹菜可以利尿，降血压，降血脂，防止动脉硬化，防癌抗癌。
3、金木瓜汁
取500克去皮鲜木瓜，加适量水榨汁即可。
番木瓜性温，味酸，有除湿利痹，缓急舒筋，消食之功。“主心痛，煎汁洗风痹”。现代药理研究表明，具有补钙、降压、抗肿瘤、抗菌的作用。
4、白莲藕汁
取鲜白莲藕300克，煮沸10分钟取出，加适量水榨汁即可。
白莲藕性温，味甘，具有益胃健脾，补气养血，清热利湿的功效。因其含有丰富的氨基酸、多种微量元素，对痛风患者的治疗有一定的辅助作用。
有关痛风肾病食疗方法是什么的问题就讲解到这里，希望对您起到帮助，通风肾病作为一种会让我们健康承受极大伤害的一种疾病，这种疾病不仅给我们带来的伤害非常严重，而且即使我们在治疗结束之后也会出现病情复发的情况，所以我们在治疗此病的时候一定要谨慎地治疗，以保证我们的治疗结果更加理想。
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