春季吃什么水果养生

2019-11-03 │ 春季吃什么水果养生 冬季吃什么水果养生

柠檬的禁忌 这种水果吃多了会伤胃

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。怎样才能实现科学的养生常识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《柠檬的禁忌 这种水果吃多了会伤胃》,希望能为您提供更多的参考。

柠檬是一种很常见的水果,很多人都非常的喜欢,我们应该知道食用柠檬其实是有一些禁忌的,大家应该要知道,并且不是什么食物都可以和柠檬一起吃的,柠檬不能什么一起吃呢?关于柠檬的吃法有很多,对柠檬感兴趣的朋友应该继续看哦。

柠檬的禁忌

1.柠檬伤胃

大家在平时吃柠檬的时候一定要适量,我们要知道柠檬本身含有的酸性物质很高,所以很酸。一旦我们经常吃柠檬的话,酸性物质对肠胃造成刺激,这样很有可能会导致我们身体中的胃酸过多,引起反胃恶心的症状,严重的还会引发胃溃疡或十二指肠溃疡。

还有生活中本身肠胃就不是很好的朋友,在平时应该要特别的注意,这个时候大家就不要吃柠檬了,如果本身肠胃就不好的人群,平时吃柠檬,或是经常喝柠檬水,尤其是空腹饮用的话,那么会更容易加重体内酸性,对我们的肠胃是有很大的影响的。

像胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等脾胃疾病,本身就不该吃太酸的东西,否则对病情的恢复起不到积极的效果;

有些女孩子谈心柠檬的减肥效果,过量进食柠檬,甚至空腹喝自己泡的柠檬水,这样很容易伤及脾胃,带来胃病隐患;

还有一点我们应该知道,及时柠檬汁勾兑成柠檬水,也改变不了它的酸性,如果摄入的过多对我们的肠胃是有危害的,严重者可致胃溃疡、十二指肠溃疡、糜烂性胃炎等疾病出现。柠檬水有美白、祛斑、抗衰老、防治心脑血管疾病的效果,实际上作用和服用维生素C差不多。

2.柠檬伤牙齿

喝冰冻柠檬水时,很多人喜欢咀嚼里面的冰块,要知道冰块的脆性和低温会造成牙齿破裂,它们会导致牙釉质的表面出现微小的裂纹;随着时间的推移,就会引发更大的牙科问题。

柠檬中的酸性物质容易损伤牙齿珐琅质,造成牙齿染色,变黄,因此喝柠檬水要注意适量,好不要喝冰的,而且喝完柠檬水要记得刷牙。

柠檬水中腐蚀牙齿的珐琅质位于牙齿外层,是牙齿组织中负责对抗外界敏感物质的重要成分,而柠檬水的pH值低于5.5,pH值低于5.5的食物接触到牙齿,不注意清洁的话,就会造成珐琅质脱钙,牙齿表面受损变得粗糙,加之刷牙不当,珐琅质被腐蚀,牙齿容易酸软。冰柠檬水伤牙对于健康的牙齿来说,适量的喝柠檬水影响不大,但是如果是喝冰箱里冰过的柠檬水,忽然出现牙痛的现象,诱因其实不是柠檬水本身,多与冰冷刺激有关。如果本来就有牙病的人更要引起警惕。在喝柠檬水的时候,好用吸管,这样可以减少柠檬水与牙齿接触的机会。饮用柠檬水之后,好用清水刷口,这样可以减少酸蚀和染色的作用,但是需要注意的是,酸会使牙齿表面软化,喝完柠檬水马上刷牙,会造成珐琅质受损,好过三十分钟再刷牙。

3.柠檬可以预防感冒,但是不能替代药品治疗感冒

这也算是一个禁忌吧,因为确实有人拿柠檬水来替代药品治疗感冒,轻微感冒本身身体就有自愈性,这并不怕。但是万一是病毒性感冒、流行性感冒等,柠檬水未必有用,可能贻误病情。

从中医角度讲,感冒一般可分风寒感冒、风热感冒、寒包火型感冒、暑湿感冒、胃肠型感冒等,需要对症用药才能治好。而柠檬在中医《本草纲目》中记载具有生津、止渴、祛暑等功能,也不是完全跟这些证型对得上;

柠檬不能和什么一起吃

1、海鲜

海鲜中丰富的钙质与柠檬中的果酸相互发生反应,可能会导致蛋白质凝固,或使得钙质不好吸收,引起肠胃不适或增加结石的概率。

2、牛奶

柠檬与牛奶同食也会导致果酸与蛋白质和钙质的反应导致营养物质吸收不良,影响肠胃消化,加重肠胃负担。

3、含抗维C物质的食品

柠檬中蕴含着丰富的维C,其与一些含有抗维C物质的食品同食,会降低食品的营养价值,如含有抗坏血酸酵酶的胡萝卜、溶维C酶的黄瓜以及维C氧化剂的动物肝脏等。

柠檬的吃法

柠檬水:减肥、提神

1.将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,然后装入密封保鲜盒。

2.放入冰箱冷冻室,喝时用水冲泡,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。

3.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味

4.不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值。

蜜渍柠檬:美白、润肠

1.柠撑用盐搓洗干净,切片。

2.干梁的瓶子里加一些蜂蜜,放层柠檬片。

3.再放蜂蜜再加柠檬片,这样加几次。

4.放在冰箱冷藏三天,喝时,取两三片蜜渍柠檬,用温开水冲泡饮用

柠檬菊花茶:补水、降火

1.柠檬用盐搓洗千净,再切片。

2.杯中放入菊花和冰糖。

3.再加入柠檬片。

4.注入开水,稍凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

结语:上文已经为大家介绍了柠檬的禁忌,我们现在对柠檬应该有了一些了解,我们应该知道在什么情况不能吃柠檬了,大家应该要注意。柠檬其实本身含有丰富的营养物质,食用能够为我们的身体带来很多的功效,并且吃柠檬能够预防多种疾病。

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厨房这种调味料 吃多了会感冒


厨房这种调味料 吃多了会感冒

盐吃多了也会感冒

在国外的一些研究中证明食物中的钠离子含量过多,会引起上呼吸道的感染,也就是我们常说的感冒。因为盐分会抑制是人体呼吸黏膜的上皮细胞繁殖,也就让其失去了对抗疾病的能力。同时,盐分过多也导致了口腔中唾液分泌的减少,这样给各种细节和病毒在呼吸道中的繁殖提供了机会。另外,大家都知盐有渗透性,可以抑制一些细菌的繁殖,其中也包括有益菌。这三方面的作用导致感冒极容易发生。

盐吃多了会引起支气管问题

老人们常说咳嗽不能吃太多盐,不然会越来越咳嗽。其实也是有一定科学道理的,首先上呼吸道感染不仅限于感冒,还包括咳嗽在内,高盐分导致呼吸道黏膜抵抗力下降,自然容易引起咳嗽、咳痰等问题。其次,一项国外的研究证明,一些哮喘患者会在摄入过量的钠盐之后加重病情。所以少吃盐其实也是在预防感冒和哮喘的发生。

油脂摄取过少小心抵抗力下降

油脂既可以说是厨房的一味调味料,也可以说是食物。虽然现代人因为三高和减肥而提倡低脂肪饮食,但是一些脂溶性维生素多存在或溶解于油脂、动物肉中,长期低脂肪饮食会导致这类维生素的摄入不足。

虽然感冒期间提倡多吃蔬果补充维生素,但并不意味着完全不摄入油脂,脂溶性维生素A、维生素D等都参与人体抵抗力的形成,摄入不足则抵抗力下降,容易感冒。所以,厨房调味料的作用不容小觑,而盐吃多了除了容易感冒之外还有很多其他的影响。

盐吃过多的其他危害

1.加速对葡萄糖的吸收

一般认为糖吃多了会导致高血糖和糖尿病的发生,其实除了糖之外,盐也是可怕的糖尿病病因。因为食盐中的钠离子会刺激人体淀粉酶活性增强,从而加速对淀粉的消化,以及促进小肠对淀粉分解出来葡萄糖的吸收。所以,盐可能比糖更可怕。

2.引起胃部疾病

盐分的渗透压高,会对胃粘膜造成直接的伤害,如抑制胃酸分泌减少、降低胃黏膜的抵抗力、容易产生亚硝酸盐等。这样也就容易引起胃炎、胃溃疡和消化道癌症等。

3.伤肾

自古养生就提倡补肾,殊不知盐吃多了反而是一种伤肾行为。首先,钠离子的代谢会加重肾负担,导致水肿的发生。其次,钠离子代谢时会带走多余的钙离子,肾负担加重的同时,容易发生骨质疏松、结石等问题。

4.高血压

吃盐容易引起高血压这是大家所熟知的,因为钠离子会导致血容量增加,血压升高。而医学上也发现少吃盐对降血压有明显的作用。所以,饮食和身体的健康有着密切的关系,所谓过犹不及,盐吃多了、油脂摄取少了都会引起感冒。

容易引起感冒的其他原因

1.过度运动

过度运动或过于疲劳的人群也会发生感冒,因为在过度运动或疲劳之后人体的抵抗力会处于下降的水平,此时更容易受到细菌和病毒的入侵。容易发生感冒、咳嗽等问题。

2.药物引起

一些药物也会引起类似于感冒的现象,如出现打喷嚏、鼻塞、鼻涕和乏力等,如一些干扰素、红霉素、青霉素等药物。另外,一些药物的副作用也会表现为感冒症状,而这一类病情属于伪感冒,并不能通过感冒药治疗。

所以,感冒的发生不仅限于病毒或细菌感染,还有可能是因为饮食中盐吃多了、油脂摄取不足,运动过度和药物导致。而面对感冒,最好的良药则是睡眠,充足良好的睡眠可以提高抵抗力,缓解机体疲劳。

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盐吃多了也会感冒

在国外的一些研究中证明食物中的钠离子含量过多,会引起上呼吸道的感染,也就是我们常说的感冒。因为盐分会抑制是人体呼吸黏膜的上皮细胞繁殖,也就让其失去了对抗疾病的能力。同时,盐分过多也导致了口腔中唾液分泌的减少,这样给各种细节和病毒在呼吸道中的繁殖提供了机会。另外,大家都知盐有渗透性,可以抑制一些细菌的繁殖,其中也包括有益菌。这三方面的作用导致感冒极容易发生。

盐吃多了会引起支气管问题

老人们常说咳嗽不能吃太多盐,不然会越来越咳嗽。其实也是有一定科学道理的,首先上呼吸道感染不仅限于感冒,还包括咳嗽在内,高盐分导致呼吸道黏膜抵抗力下降,自然容易引起咳嗽、咳痰等问题。其次,一项国外的研究证明,一些哮喘患者会在摄入过量的钠盐之后加重病情。所以少吃盐其实也是在预防感冒和哮喘的发生。

油脂摄取过少小心抵抗力下降

油脂既可以说是厨房的一味调味料,也可以说是食物。虽然现代人因为三高和减肥而提倡低脂肪饮食,但是一些脂溶性维生素多存在或溶解于油脂、动物肉中,长期低脂肪饮食会导致这类维生素的摄入不足。

虽然感冒期间提倡多吃蔬果补充维生素,但并不意味着完全不摄入油脂,脂溶性维生素A、维生素D等都参与人体抵抗力的形成,摄入不足则抵抗力下降,容易感冒。所以,厨房调味料的作用不容小觑,而盐吃多了除了容易感冒之外还有很多其他的影响。

盐吃过多的其他危害

1.加速对葡萄糖的吸收

一般认为糖吃多了会导致高血糖和糖尿病的发生,其实除了糖之外,盐也是可怕的糖尿病病因。因为食盐中的钠离子会刺激人体淀粉酶活性增强,从而加速对淀粉的消化,以及促进小肠对淀粉分解出来葡萄糖的吸收。所以,盐可能比糖更可怕。

2.引起胃部疾病

盐分的渗透压高,会对胃粘膜造成直接的伤害,如抑制胃酸分泌减少、降低胃黏膜的抵抗力、容易产生亚硝酸盐等。这样也就容易引起胃炎、胃溃疡和消化道癌症等。

3.伤肾

自古养生就提倡补肾,殊不知盐吃多了反而是一种伤肾行为。首先,钠离子的代谢会加重肾负担,导致水肿的发生。其次,钠离子代谢时会带走多余的钙离子,肾负担加重的同时,容易发生骨质疏松、结石等问题。

4.高血压

吃盐容易引起高血压这是大家所熟知的,因为钠离子会导致血容量增加,血压升高。而医学上也发现少吃盐对降血压有明显的作用。所以,饮食和身体的健康有着密切的关系,所谓过犹不及,盐吃多了、油脂摄取少了都会引起感冒。

容易引起感冒的其他原因

1.过度运动

过度运动或过于疲劳的人群也会发生感冒,因为在过度运动或疲劳之后人体的抵抗力会处于下降的水平,此时更容易受到细菌和病毒的入侵。容易发生感冒、咳嗽等问题。

2.药物引起

一些药物也会引起类似于感冒的现象,如出现打喷嚏、鼻塞、鼻涕和乏力等,如一些干扰素、红霉素、青霉素等药物。另外,一些药物的副作用也会表现为感冒症状,而这一类病情属于伪感冒,并不能通过感冒药治疗。

所以,感冒的发生不仅限于病毒或细菌感染,还有可能是因为饮食中盐吃多了、油脂摄取不足,运动过度和药物导致。而面对感冒,最好的良药则是睡眠,充足良好的睡眠可以提高抵抗力,缓解机体疲劳。

这种家常菜吃多了当心会肾虚


吃饭是我们每天都要做的事情,不仅可以填饱肚子,我们也可以从食物中摄取身体所需的营养,从而让我们的身体变得更加健康。不论我们在家还是在外面吃饭,都喜欢点家常菜,因为家常菜十分美味,而且营养也是很丰富的。不过有一种家常菜是一定不能多吃的,一旦多吃,那么受伤的只能是自己的肾脏。下面就和小编一起看看吧。

炒腰花不能多吃

炒腰花是一种常见的家常菜,是以腰子为原料,经过翻炒后制成的一道菜。

一直以来,民间就有着吃什么补什么的说法,也就是中医常说的以形补形,很多人肾不好所以会吃些腰子,因为腰子的营养价值非常高,富含蛋白质B族维生素、肌醇、叶酸、锌等对人体有益的营养元素,有着养肾气、益精髓的功效,非常适合补肾的人士食用。

另外,经过烹饪的腰子味道鲜美,尤其是炒过后,味道更佳,而且营养不会流失,所以受到很多人的青睐。很多人更是每天都要吃一盘炒腰花。不过炒腰花吃多的话对身体会有反作用,不仅不能补肾,反而会造成肾虚。

炒腰花吃多肾虚的原因

1、腰子里重金属超标

我们买回腰子后,第一件事情就是要好好清洗,因为新鲜的腰子里都是有着大量的血水和细菌的,只有将这些物质清洗干净了,人体食用后才健康。

不过腰子再怎么清洗却改变不了一个事实:腰子含有大量的重金属。科学家研究发现,腰子里含有的重金属含量超标100倍以上!这些重金属多以铬和铅为主。

铅元素我们比较熟悉,如果人体血液中铅含量超标就会引起铅中毒,铅毒会对人体神经系统、血液系统、心血管系统、骨骼系统等产生终生性的伤害,并且还会诱发高血压、心脏衰竭、肾衰竭等重病。

所以说,一旦铅元素摄取过量,那么对肾脏危害极大。

而另一种铬元素可能不少人比较陌生,但是铬元素一旦超标的话,对人体的伤害也是不遑多让的。

如果人体吸收了镉,就会形成镉硫蛋白,通过血液到达全身,而肝脏主代谢,肾脏主排泄,所以这些铬就会大量蓄积于肾和肝之中。肾脏可蓄积吸收量的1/3,是镉中毒的靶器官,从而伤害肾脏,引起肾虚等疾病,甚至还会破坏人体的生育能力,引起不孕不育症。

而肾不好的人更是不能多吃腰子,一旦吃多了,不仅不能补肾,反而还会加重病情。

2、腰子含有高胆固醇

其实一直以来,医学家就建议我们可以适量吃一些动物的内脏,但是一定不能多吃,尤其是腰子更是如此,因为腰子中的胆固醇含量是非常高的。

吃了腰子后,腰子中的胆固醇会进入到人体血液中,导致人体血液中的胆固醇含量升高,影响血液的正常流通,对心脑血管系统构成很大的伤害,容易引发三高.

一旦肾脏血液流通受阻,将会给肾脏带来很大的负担,肾脏功能也会受到影响,久而久之就会破坏肾脏健康,从而引起肾虚。

所以说,肾不好的人最好还是不要吃腰子,哪怕炒腰花的味道有多鲜美也不要吃。

3、腰子中的肾上腺会引起中毒

如果我们在家炒腰花的时候,我们是一定会将腰子清洗干净的,但是如果在外面饭店点了炒腰花,那么小编建议大家还是要慎重,因为饭店的食材终究不会像在家里那样仔细清理干净的,尤其是腰子中的肾上腺如果清理不干净可是会引起中毒的!

有的人可能不太清楚这个肾上腺是什么物质,在清洗腰子的时候,可以看到腰子白色纤维膜内有一个浅褐色腺体,那就是肾上腺。

肾上腺富含皮质激素和髓质激素,髓质激素会促进人体糖原分解,导致心跳加快,诱发高血压、高血糖等疾患,同时还会使人体出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状;而皮质激素则会使体内钠含量升高,从而导致体内水分流失,导致肾脏代谢受影响,引起肾虚。

所以爱吃炒腰花的人要注意,在清洗腰子的时候一定要将肾上腺清理干净。

腰子与豆腐同食危害更大

有的人别出心裁,想到将腰子和豆腐一起食用,殊不知,腰子和豆腐一起食用的话,对肾脏的危害将会加倍!

豆腐中虽然含有丰富的植物蛋白,但是这些植物蛋白经过代谢后会形成大量的含氮废物,并且要经过肾脏排出体外,这样就会给肾脏的排泄带来很大的负担。

所以腰子和豆腐一同食用的话,对肾脏将会造成很大的伤害,引起肾虚也就不足为奇了。

炒腰花是很常见的一道家常菜,很多人在家里或者在外面都喜欢点。不过炒腰花吃多了并没有补肾的功效,反而还会伤肾,引起肾虚,所以肾不好的人最好不要吃炒腰花,而正常人也不能多吃腰花,否则炒腰花将成为肾虚的罪魁祸首.

黄豆吃多了会怎样


导读:黄豆吃多了会怎样?黄豆是大豆中最常用的,平时喝的豆浆,吃的豆腐,都是豆制品,黄豆中的营养元素对我们的营养补充有很大帮助,但物极必反,黄豆吃多也不好,黄豆吃多了会怎样?

黄豆吃多了会怎样

一、胀气

黄豆在消化吸收过程中会产生过多的气体,造成腹胀,因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人应尽量少吃。

二、可能引起缺碘

黄豆吃多了会流失掉体内较多的碘。

三、加重肾脏负担

过量食用黄豆会使你的蛋白质过多,增大肾脏的负担。尤其老年人吃黄豆要适量,不可贪多。因为老年人各脏器功能减弱,过多的摄入黄豆制品,不完全蛋白质会分解的非蛋白氮要通过肾脏排出体外,加重肾脏负担。

另外,黄豆含有大量的嘌呤碱,嘌呤碱会加重肝、肾的代谢负担,因此,当肝、肾器官有严重疾患时,注意要少吃或不吃黄豆。

四、降低精子质量

黄豆含有雌激素特质,过量摄入会提高机体雌激素水平,因而可能影响到男性性征。男人不要多吃黄豆制品,男性食用的黄豆越多,精子的质量也会相应降低,特别是那些在生育方面已经有问题的男性,最好不要吃太多的黄豆。

除了不能过量吃黄豆,吃黄豆前还需要知道黄豆和什么食物相克:

1、黄豆不能和酸奶一起吃

酸奶中含有丰富的钙质,而黄豆所含的化学成分会影响人体对钙的消化吸收。

2、黄豆与猪血不可同食

黄豆与猪血同食会导致消化不良。

3、黄豆和虾皮相克

虾皮中含有丰富的钙质,如果和黄豆一起吃的话,黄豆中所含的化学分子会影响人体对钙的消化吸收。

4、黄豆和蜂蜜也不宜同食

黄豆和蜂蜜同食会形成沉淀,多食会轻微中毒。

黄豆不能和以上食物同吃,那什么跟黄豆最配呢?

黄豆适宜搭配

1、黄豆+香菜

香菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,具有发汗、祛风解毒的功效;黄豆则含有丰富的植物蛋白质,具有健脾、宽中的功效。二者搭配煮汤,具有健脾宽中、祛风解毒的功效。常食可以增强免疫力,防病抗病,强身壮体。民间用以治疗风寒感冒、流行性感冒、发热头痛等症。

2、黄豆+木耳+红枣

三者配伍具有益气、养血、增智之功效。黑木耳营养价值很高,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁以及维生素,是一种滋补佳品,再和红枣、黄豆一同煮粥,使补益作用更加全面,老年人常吃很有好处。

3、黄豆芽+榨菜

榨菜可帮助消化,增进食欲。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、防止血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。

板栗吃多了会怎样


导读:板栗吃多了会怎样?板栗味道香甜,口干软糯,男女老少都喜欢吃板栗。板栗的食用价值也非常高,它是健脾补肾的好东西哦。不过,物极必反,板栗吃多了肯定没什么好事。你知道板栗吃多了会怎样吗?

板栗吃多了会怎样

1、易发胖

板栗中的淀粉含量很高,100克板栗的热量达到212大卡,而100克米饭的热量才112大卡,可见板栗的热量比起米饭是有过之而无不及。

2、易滞气、便秘

板栗富含膳食纤维,可作为日常平衡饮食中粗粮的有效替补。每日只需食用少量板栗,即可达到很好的滋补效果,但大量食用会导致消化不良或便秘等不良症状。正常人每天胃肠道滞留少量气体,食用过量板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,形成胃肠道胀气,消化不良,严重时会导致便秘。

3、吃多影响血糖

板栗属坚果类,淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。因此,吃板栗时,应避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。

过多的糖分会刺激胃酸分泌,对于本身有胃肠疾病的人来说,会加重胃部负担,严重者甚至会胃出血。

板栗一次吃多少合适

据统计,100克干板栗的能量为345千卡,100克米饭能量为117千卡。如果按一碗米饭2两(100克)计算,一碗饭所含的能量为117千卡。从板栗店称重结果得知,一个板栗约为8克,除去20%的外壳质量后约为6.4克,能量为22千卡,6个板栗能量为132千卡。也就是说,吃6个板栗摄入的能量,约等于吃了一碗米饭。

所以,每天只需吃六七颗,坚持下去就能达到很好的滋补效果。

什么时候吃板栗最好

最好在两餐之间把板栗当成零食吃,千万不要饭后大量的吃,这不利于控制体重。

按季节来说,冬天正是吃板栗的好时候。因为冬季是高血压的高发季节,而板栗中丰富的钾,正好对平稳血压有帮助。

板栗怎么吃最健康

板栗的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各种食品。南方以栗做菜,为宴席佳肴,板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、板栗炒鸡块、板栗炖猪蹄等家喻户晓。

北方糖炒板栗,糯、香、甜,味美可口。把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,同时也是上等的药膳。板栗与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨。

另外,吃板栗还需要注意:

1、不要用嘴来咬板栗壳,很伤牙齿;

2、板栗不能与牛肉一起吃,否则会引起呕吐;

3、吃板栗要细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点一点咽下去才能起到保健效果;

4、新鲜板栗容易变质霉烂,变质、发霉的栗子不要吃,会引起中毒。

9大日常食品吃多了最伤胃


平时的日常保健很重要,尤其在饮食上,美味食品中往往会有我们消化不了的东西,很多美味往往不能让我们放开吃,因为那些广受大众喜爱的滋味,其实并不适合每个人。告诉你9种最难消化并且伤胃的食物应该怎么吃吧!

1.油炸食品

像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质,这种物质很难消化。

某营养学家说:如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。

对策:

其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。

2.辛辣食物

辣椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。

即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

对策:

对于肠胃不好或是身体燥热的人来说,如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。

3.巧克力

大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

对策:

在巧克力品种的选择上,最好是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。

4.柑橘汁

酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。

如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。

对策:

柑橘汁含有大量的维生素C,适宜经常饮用,只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐,或者在两餐之间。

此外,黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是,再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。

5. 土豆泥

土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的方便食物时,土豆泥总被列为榜首的原因。

但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。

对策:

最好不要购买外卖的土豆泥,自己在家完全可以用新鲜的土豆,蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。

6.生洋葱

洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

对策:

营养学专家建议,吃这些食物时可以生熟混合的烹饪方法,这样可以使你不仅能收获健康,而且不用遭受负面的影响。

7.冰激凌

没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。

像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。

对策:

如果你不想放弃凉爽的冰冻食品,那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物,比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

8.西兰花和卷心菜

西兰花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。

但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

对策:

解决问题的方法很简单,只要在吃之前,将它们在热水中焯一下,使其变软,这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。

9.豆类

豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

对策:

以汤的形式烹饪豆类,对消化这类食物是有帮助的,通过补充水分,有助于消化豆里面含有的大量纤维,或者延长烹饪时间。另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中,这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求,而不会出现副作用。

读《9大日常食品其实最伤胃》是当代的热点健康养生话题,

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《柠檬的禁忌 这种水果吃多了会伤胃》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“春季吃什么水果养生”专题供您欣赏!

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