薏米红豆粥对于我们来说是非常的熟悉的,我们在生活中常常会吃它,薏米红豆粥十分的美味,并且营养也是非常的丰富,但是一些薏米红豆粥的禁忌还是需要我们牢记的,包括是否可以放糖,今天小编就为大家详细的介绍一下吧!
薏米红豆粥的禁忌
红豆薏米粥是非常受到人们欢迎的美食,它的功效也是很多的,可以减肥祛湿,但是呢它也是有一定的食用禁忌的,若是犯了可能会致命的。
1、经期女性避免食用
因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。
2、不能当药吃
薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!
3、孕妇禁吃
怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。
4、不能和大米同煮
在煮红豆薏米粥的时候,注意不要加入大米一起煮,尽管在大家的印象中,粥必须加米才行,但是这样一来,会导致红豆和薏米的功效消失,不具有祛湿的功效哦。因为大米是生长在水中的,具有一定的湿气,而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿,如果在煮的时候加入大米,粥变稠的同时,功效也会变差。
5、消化能力差的人少吃
薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
6、汗少,便秘的人群不宜多吃
薏米红豆粥可以加糖吗
答案是可以的,因为作为一种饭或者是汤药,是可以根据我们的口味来添加一些辅料的。
低成本的美味
一次材料成本也就1-2元钱,可以加糖,吃起来甜丝丝的,可以当做饭吃,又能吃饱,又能美容养生。
安神补血
薏米红豆粥的效果很是显著,尤其是在安神补血方面。现在的社会,发展速度之快,人们的压力也是很大的,这种巨大的压力让我们发现,我们的心情变的不那么安静,变的开始浮躁起来了,而薏米红豆粥就可以帮助我们安神补血,还可以帮助我们补充我们的脸色,让我们的脸色看起来不那么的难看。
可以治疗感冒时候体内的寒气
感冒的时候,我们的食欲不好,那么就在薏米红豆粥中,加入一些姜片,就能够保健我们的脾胃,驱除体内的寒气。
对于那些肾虚的男性朋友们,在食用薏米红豆粥的时候,加入一些黑豆,因为我们知道黑豆像我们的肾脏,因此也就会健壮我们的肾脏。
能喝又能吃
薏米红豆怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,红色汤可以当茶喝,底下的薏米和红豆可以当饭吃。
小贴士
薏米红豆粥的效果很是显著,并且是一种很好的滋补汤药,因此为了让它的功效发挥的更好,我们应该在制作的使用,注意一些小点。
1、在制作薏米红豆粥的时候,我们应该选用那些新鲜的,或者那些质量比较的薏米和红豆。
2、在炖汤的时候,应该使用小火,漫漫地熬,一直到两者都能够熟烂。
3、在食用的时候,可以根据自己的口味加一些糖,这样口感会更加好点。
4、薏米红豆怎么熬都不会粘稠的,如果真的想粘稠,可以加小米进去。记得不适合加入大米哦。
红豆薏米粥治疗湿疹好吗
红豆薏米粥治疗湿疹好吗?这就要视乎你的湿气有多重和食用红豆薏米粥的方法咯。红豆薏米粥只是一种辅助治疗湿疹是美食,因此若想彻底治愈湿疹的话,还是建议同时进行中药调理。
为什么红豆薏米粥具有湿疹的功效的话,那么我们首先要了解的就是湿疹是什么。湿疹是一种过敏性皮肤病,遇热、遇湿都可使湿疹表现显著。得了湿疹是十分麻烦的事情,如果不彻底根治反反复复将给患者带来无限痛苦。
而薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,常用于利水渗湿药。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效;红豆具备利水消种,解毒排脓等功效,可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。
因此薏米红豆粥功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃,还能当茶喝,是祛湿健脾的佳品。所以薏米红豆粥是可以治疗湿疹的。
但是若想彻底治愈湿疹,还要忌辛辣酒饮食,避免过热水洗泡,忌用肥皂,加强卫生,最关键就是要注意饮食健康,要长期坚持。
很多人都知道祛湿可以吃薏米红豆粥,此粥具有祛湿的功效。不止享米有祛湿的效果,红豆也有健脾化湿的功效。很多人对于薏米红豆粥的祛湿效果是毋庸置疑的,那么体内湿气重的人薏米红豆粥能天天喝吗?喝薏米红豆粥都有哪些注意事项呢?
薏米红豆粥能天天喝吗?
对于这个问题,专家告诉我们,薏米红豆粥虽好,但是不能够天天吃哦!
天天吃或者是吃多了容易伤胃,虽然味道非常的好,但是他仍旧是一种保健汤药,而不是小米稀饭那样的生活必需品。所以千万不能够过量,否则容易导致出现拉肚子、肚子痛等等情况。
想要获得最好的效果,那么应该在早饭之后和午饭之前服用薏米红豆粥,这样效果最好。因为上午的这个时间段是脾胃工作的开始时间,这个时候喝一些能够保健脾胃的食物,对于脾胃的工作有着很好的提升作用。
喝薏米红豆粥的时间一定要选择正确,否则不仅不能够很好的促进身体健康,反而影响肠胃对于食物的吸收,对身体造成很大的损伤。
喝薏米红豆粥的注意事项
(1)薏米红豆粥的副作用就是吃多了对胃不好,尤其是空腹不宜吃。
(2)薏米红豆粥的味道挺好的,但是我们在食用的时候,一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的,这可以算是一种保健汤药,所以不能过量食用,可能导致腹泻、腹痛。
(3)薏米红豆粥应该是在早饭后,午饭之前食用。上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,补脾胃的东西,这个时候吃,事半功倍。如果选择的时间不恰当,就会对人的的身体造成很大的伤害,影响胃对食物的吸收。
(4)体制寒性的人不能多喝,薏米不能长期吃,偶尔吃也行。
(5)做薏米红豆粥千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
红豆薏米粥不仅可以祛湿,还有减肥的功效,是很多女孩追捧的减肥饮食。那么煮了这么多次红豆薏米粥,但是你煮对了吗?红豆薏米粥的比例说不定都没搞清楚。下面就教大家红豆薏米粥的正确做法。
红豆薏米煮水的比例
煮红豆薏米水的话,红豆和薏米应该都是30克,既比例是1:1,然后清水需要加2升左右,这样煮出来的水清凉透彻,可以过滤出来直接代替白天的饮水饮用,最好不添加任何的糖分。
红豆薏米煮粥的比例
1、去湿粥
煮具有去湿作用的红豆薏米粥可以加入70克的红豆和70克的薏米,但是清水部分可以少放一些,只要超过了1.5升就可以了。
2、单纯食用粥
单纯的食用粥,加入薏米做粗粮的话,可以随便放多少,一般是每种粗粮抓一小把,再加一小把的大米,然后按自己喜欢的稠度炖粥。
红豆薏米粥的正确做法
材料:红豆,薏米,水,冰糖。
做法:
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
红豆薏米粥的做法其实很灵活,看自己的需求来选择红豆薏米粥的比例,你都get到了吗?
红豆薏米粥口感不如普通的粥,很多人不喜欢吃,我们都知道红豆薏米搭配有很好的保健作用,我们可以将他们熬煮成茶汤喝岂不是更好,那么红豆薏米茶的功效都有哪些呢?一起来了解下。
【红豆薏米茶的功效】
1、祛湿去水肿
红豆薏米茶的祛湿去水肿效果极佳,当你处于空气较湿的环境中应保持常喝红豆薏米茶,可以去除湿气,帮助机体新陈代谢,减少人体中的湿气。
2、减肥
红豆薏米茶确实有一定的减肥功效,它可以帮助提高机体的代谢,减少脂肪的累积,还能促进多余水分的排出,适合减肥者长期饮用。红豆薏米茶补充水分又能解渴,简直两全其美。
3、美容养颜
红豆薏米茶可以加快肌肤循环,减少色素沉淀,起到抗斑的作用,长期喝对我们的皮肤都很有好处,可以减少色斑、黄褐斑、老年斑的出现。
4、养肠胃
红豆薏米茶可以让肠胃畅通,滋养肠道,促进消化。另外,红豆薏米茶还可以止泻,适合腹泻的人群食用,其中富的矿物质和纤维利于排尿。
红豆薏米茶非常适合湿气重、气色不好的人饮用,一般正常人群不健康天天饮用此茶,甚至代餐食用。
红豆薏米粥有祛湿的功效是人所尽知的,那么红豆薏米粥减肥吗?很多都很关心这个问题?如果红豆搭配薏米能减肥的话,红豆薏米怎么吃减肥呢?关于红豆薏米粥是否能减肥,下面给出了最准确的答案。
红豆薏米粥减肥吗?
食用薏米红豆粥是可以减肥的。
中医学上讲,我们之所以肥胖,是因为体内含有湿气。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。肥胖的程度不一样,与以内的湿气多少有很大关系,只要多食用祛湿的食物,就能起到很好的减肥作用。而红豆和薏米恰好是祛湿效果极好的两种食材,所以多食用薏米红豆粥是可以减肥的。
红豆为什么有减肥作用?红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
红豆薏米怎么吃减肥?
1、红豆薏米水。
食材:红豆50克,薏米50克,蜂蜜适量
做法:将浸泡过的水和薏米一齐放入沙锅,武火烧开,然后文火煮10-20分钟后熄火,并让红豆和薏米在沙锅中焖30分钟,然后取红豆薏米水喝。
2、红豆薏米粥。
食材:薏米与红豆衣2:1的比例搭配。
做法:将浸泡过的水和薏米一齐放入沙锅,继续加适量水(粥的稀稠可根据自己的喜好定),武火烧开,然后文火煮至薏米烂熟。
3、冲泡红豆薏米粉。
可以直接在网上购买红豆薏米粉,用开水冲泡,方便快捷。
以上是关于红豆薏米粥减肥吗的详细内容,想要尝试红豆薏米减肥的朋友,可以试试以上红豆薏米的吃法。
红豆薏米其实并不是一种食物,它是一道由红豆和薏米组合烹饪而成的菜肴,这个包含多种食材的菜肴到底又有什么作用和功效呢?下面一起来看看吧!
红豆薏米粥的功效和作用
1、祛湿健脾胃。
薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气;而红豆,在中药里称为“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃的功效,更由于它是红色的,红色入心,因此它还能补心。将薏米、红豆熬制成粥,意在使其有效成分充分被人体吸收,同时也不会对脾胃造成负担。
2、消肿减肥。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过程度有深有浅罢了。祛湿性较强的药物或食物,能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的消肿减肥功效,既能消肿减肥,又不伤身体,尤其是中老年肥胖者,疗效特别显著。
3、赶走便秘。
因脾虚生湿,湿滞肠腑,导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见,主要表现为大便困难,腹胀脘闷,困乏无力,肛门灼热等等,此时可采用具有健脾化湿功效的食品来治疗。
而红豆性平味甘,有利水、除湿、健脾、解毒之功效,薏米性微寒味甘,能健脾、渗湿、止泻、排脓,且二者都含有大量的纤维素,可以促进肠蠕动,有助于排便。
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