红豆薏米养生粥适宜人群

2019-10-07 │ 红豆薏米养生粥适宜人群 有哪些健康养生的禁忌

薏米红豆粥的禁忌有哪些

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“薏米红豆粥的禁忌有哪些”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

  每一种食物都有非常丰富的营养价值,然而我们在食用的时候一定要掌握好正确的做法和吃食用方法,这样才能使营养价值展现的最好,薏米红豆粥就是我们平时最常吃的一种粥类,它能够起到美容养颜和减肥的作用,但是它也有一些饮食上的禁忌,我们只有避开这些禁忌才能将它的功效展现到最好,下面一起了解一下薏米红豆粥的禁忌

薏米红豆粥的禁忌

  需要注意的是,做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

  还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米,但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿,又有其他效果的汤来。

  薏米红豆粥的禁忌有哪些?以上为大家介绍了做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌,您都了解了吧,煮粥时不能放大米,会失去祛湿的功效,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,达到消水肿的目的。

上面就是对薏米红豆粥的禁忌的介绍,通过了解之后我们知道薏米红豆粥虽然营养价值非常的丰富,但是薏米是属于凉性的食物,尤其女性在月经期间或者做完人流手术之后尽量不要食用薏米,在食用薏米的时候可以根据自己的口味和身体情况进行搭配。

扩展阅读

薏米红豆粥的功效和禁忌有哪些?


薏米红豆粥的功效大家应该格外的注重,因为它可用于改善慢性肠炎消化不良,或者是起到美容养颜补充维生素的效果,而且还可以治疗湿痹水肿问题,但是孕妇或者是小便多者不适宜食用。

一、主料是红豆和薏米。

1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;

3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;

5. 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;

6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

二、功效

利水,消肿,健脾胃,补心。可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。

三、禁忌人群

孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。

薏米红豆的功效和薏米红豆粥的禁忌


很多人或许都知道薏米有健脾祛湿的作用。那?做法是? 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米红豆红枣粥有保健作用,对于有消化功能不好,下肢容易肿,身体虚胖的人的体质效果比较明显,也有美容的作用。

薏米红豆粥的禁忌并不多,可以与很多的食材进行搭配,达到更多的功效,但不宜与大米同煮,下面具体了解一下。

?薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。

需要注意的是,做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米,但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿,又有其他效果的汤来。

薏米红豆粥的禁忌有哪些?以上为大家介绍了做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌,您都了解了吧,煮粥时不能放大米,会失去祛湿的功效,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,达到消水肿的目的。

薏米红豆粥配料有哪些


很多人在制作薏米红豆粥的时候由于不知道相关配料,在自己动手制作的时候总感觉好像还差了一点什么,也不知道薏米红豆粥用来熬制的时候配料到底用哪些所熬制出来的米粥才是最好吃,最保健,做养生的,这种薏米红豆粥比较滋补身体,对人的身体还有补血的效果,那么薏米红豆粥的配料有哪些呢?

原料:薏米和红豆按2:1配

做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

烹饪巧技

要注意的是薏米和红豆都不具粘性,所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同,比较清汤寡水的感觉,习惯就好,千万不要加米去煲,因为米是湿粘的,虽然煲出来的口感很好,却损失了去湿的功效。

饮食禁忌

薏米性寒,一次食用不要过量,其实再好的东西也要懂得适可而止,不要走极端,要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。

薏米红豆粥在熬制的时候所选择的配料就是上面我们介绍的这些,并且我们还介绍了红豆和薏米在制作米粥的时候相关的比例参照,大家如果是第一次制作美食的话,那么不妨给自己用这样的比例来做,让自己第一次制作美食给自己留下深刻的印象,好吃健康才是美食的精神。

薏米红豆粥做法有哪些?


薏米红豆粥是比较健康的搭配熬制成粥,可以帮助我们更好地去除体内的湿气,而且还可以起到很好的健胃的功效和作用,想要有效减肥,这一道食物也可以成为很好的帮手,下面就是做法介绍。

一、原料

红豆(100g) 薏仁 (200g)

备用:莲子 (20g) 可根据个人口味选择放与不放

本段做法

1、红豆薏仁(莲子)分别洗净,提前浸泡几小时;

2、锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了,约煮30分钟;

3. 备用的莲子放入再煮40分钟;

3、大火烧开转小火慢慢煮,煮到食材煮烂开了花即可。

二、功效

1、祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。如果你的额头时不时会冒出一、二颗小痘痘,那是体内湿气重的缘故,吃这个粥能去湿消痘,煮时加上莲子效果更好了

2、别小看了薏米红豆这么简单的食材,其功效非同小可,薏米被《神农本草经》列为上品,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效,因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。

3、中医认为,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,现代人精神压力大,心气虚,脾虚湿盛,即要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米红豆粥莫属。

4、关于其减肥的功效,中医也自有说法,在中医看来,水肿也好、肥胖也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体内,使人体迅速膨胀起来,去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液,从而达到减肥的功效。

红豆薏米汤的禁忌有哪些?


红豆薏米粥是很常见的一种食谱,这种食物可以作为日常的主食也可以作为补品,当然也可以作为甜食。虽然红豆薏米粥的作用和功效很多,但是并不是每个人都适合喝红豆薏米汤的。在饮用红豆薏米的时候也存在一些的饮食禁忌,也有部分人是要注意不能喝的。下面我们就来介绍一下红豆薏米汤的注意事项。

薏米红豆粥的禁忌

薏米属于中药材,同时也是一种常见的食物,味甘性凉,具有很好的利尿消肿以及舒经活络还有清热健脾的作用。老中医告诉我们,经常服用薏米能够很好的美容养颜,令皮肤越来越细腻,同时还具有消除斑点、粉刺、痘痘的功效,对于痤疮以及皲裂等效果也很不错。除此之外,现代医学还发现薏米在进入身体之后能促进身体中的血液以及水分的循环,起到活血、止痛以及调经、消肿的作用。

不适合服用薏米红豆粥的人群

薏米红豆粥服用之后并不会对身体造成副作用,不过在服用的时候一定要注意适量。另外,不是所有的人都适合服用薏米红豆粥的,具体的要求如下:

1、汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱,否则容易加重病情;

2、薏米中含有的糖类黏性比较高,所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议,消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃;

3、薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍旧是属于一种保健食品,而不能够作为一种药品。所以,如果身体出现了高血脂的情况,建议最好能够立即到医院进行检查治疗,而不能够自己服用薏米红豆粥,这样对于身体健康并没有好处;

4、薏米性凉,所以服用之后会令身体出现冷虚的情况。建议体质虚寒的人群最好不要长期服用,而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用。

上文中介绍了一些红豆薏米汤的注意事项和饮食禁忌,如果符合上面介绍的注意事项的人群,在饮用的之前就要注意。当然在制作红豆薏米汤的时候也有需要注意的地方,添加的水的剂量、煮的时间、火候的把握等等都有一定的要求。

薏米红豆粥有哪些功效


薏米红豆粥主要的材料就是薏米和红豆。它的做法就是将薏米和红小豆配好,大约薏米大概是红小豆的2倍。然后就将两者用水浸泡上一晚。再把两者放到锅中烧煮。最好刚开始的时候火一些,等烧开的时候再用慢火来熬。薏米红豆粥的功效是什么?

很多的人都喜欢喝薏米红豆粥,因为它有着薏米与红小豆的作用。红小豆有利尿,消肿的作用,而且还对心脏有滋补的效果。所以将薏米和红小豆熬制成粥以后的药用价值更大,下面就是关于薏米红豆粥的功效的介绍。


薏米红豆粥具有减肥的功效,常服可减肥瘦身。

薏米红豆粥去湿邪,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

薏米红豆粥的功效大家都了解了,所以肥胖的人可以常喝薏米红豆粥来起到减肥的效果。但是要注意的是,薏米红豆粥也不能多吃,最好在早饭过后,或者是在午饭前吃,因为吃的过多会引起腹胀,腹痛以及腹泻的现象。所以说再有营养的食物,也不要过量的食用。

薏米红豆粥的功效有哪些


薏米红豆粥不仅味道香甜,口感美味,而且其有效去除人体湿气,消除身体浮肿的良好功效,深受广大朋友的喜爱,特别是减肥者的最爱粥类,对于女性朋友来讲,还有一定的美容养颜作用。那么薏米红豆粥的功效具体有哪些呢? 最为显著的效果就是去除人体湿气,有效缓解人体浮肿现象。对于减肥者来讲,还能起到一定的促进减肥的良好功效,因此早上喝一碗薏米红豆粥,能有效的促进肠胃蠕动,排除有害物质,祛除人体所含有的不利于人体健康的湿气,消除人体浮肿,使其看起来不会臃肿。
同时,对于女性朋友来讲,适当的食用薏米红豆粥还能够起到美容养颜的良好功效。因为薏米红豆中所含有大量的维生素和微量元素,能够对人体有害物质起到一定的排泄功效,从而对皮肤衰老起到延缓的效果,还能缓解黑色素沉淀,有效抑制黑斑的形成,使皮肤看起来富有弹性,有光泽。
而且,再有效去除人体湿气的条件下,排除人体有毒物质,对于那些对人体造成侵袭的有害细胞起到一定的抑制作用,促进机体正常的生命活动,有效预防某些疾病,起到清热解毒的良好功效。
因此说,薏米红豆粥具有丰富的营养价值,能够有效补充人体所需营养成分,但是由于薏米偏凉性,若过量食用会引起肠胃不适,导致人体不消化,从而引发便秘。但若是适量食用,对人体健康还是发挥一定的积极功效。

薏米红豆粥的功效有哪些?


薏米红豆粥是一道能补血补气美容养颜的粥,在做的时候如果能够加上一些山药,同样也是可以对气血不足和脾胃虚寒的人有很大的帮助。在做薏米红豆粥的时候需要准备的是一些调料,比如可以放上红糖或者是食盐。

功效

[1]薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

理解误区

对于薏米和红豆的“消肿”作用,千万不要以为肿就是水肿。很多人身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀。

水肿如此,肥胖也如此,只不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以治疗水肿必用红豆。实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果更好。

薏米红豆粥的吃法有哪些


薏米红枣粥有利于身体的健康,所以现在很多人都喜欢喝薏米红豆粥,为了能让自己学会薏米红豆粥的吃法,下面的内容就详细介绍了吃法有哪些?如果你想尽快的了解,可以对下面的介绍有一个充分的认识,就能尽快的学会吃法有哪些。

薏米红豆粥是粥也是药,它具有治湿邪功效。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。再粥里加入少量的红枣与龙眼肉,更是起到调味滋补的功效。

2 食材

主料;薏米70g、红豆90g、薏米辅料、红枣20g、龙眼肉10g

步骤

1.将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

2.泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。

3.红枣和龙眼肉洗净备用。

4.等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。

5.转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。

功效

1.清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;

2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;

3.红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;

4. 仙鹤草味苦性平,可解毒消肿、收敛止血;

5.大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;

6. 此粥适合肺癌患者食用。

以上就全面介绍了薏米红豆粥的吃法,相信很多了解以上内容的朋友,已经全面了解了薏米红豆粥的吃法有哪些?在全面了解以后,为了自己能天天吃上薏米红豆粥,要对以上介绍的做法步骤有一个全面的了解,就能让自己学会制作,天天吃上薏米红豆粥。

薏米红豆绿豆粥的禁忌有哪些呢


去除身体当的湿气方法非常简单,只需要两个字,那么就是药物,对于很多身体不好的人来说,吃药都成了家常便饭,我们都知道是药三分毒,每天吃药自然会对身体造成影响,药物也不能完全的解决自己身体的大问题,那么想要解决问题其实很简单,那么就是靠着薏米和红豆,这两种东西不需要比例,只要每天早上一锅既可以补湿又可以驱除身体的寒气,我来为大家介绍这道薏米红豆绿豆粥的禁忌有哪些呢。

祛湿降火红豆薏米绿豆粥

食材食谱热量:692.4(大卡)

主料红豆100g薏米50

方法/步骤

1

红豆薏仁绿豆分别洗净,提前浸泡几小时;也可以提前煮好,保温。

2

锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁绿豆一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;

祛湿降火红豆薏米绿豆粥

3

放电饭煲里煮熟,等薏米仁,绿豆和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌,以免糊底。

END

注意事项

这款粥还有许多加减法,可以根据个人不同的体质加红枣,山药,桂圆,花生等,喜欢的朋友可以自己尝试,偶以后也要在这款基础粥之上做更多的改进,只是现阶段,我还是非常地沉迷于红豆薏仁这两个最简单的组合,尤其是那清澈的汤,喝完全身都舒坦精神了。

这一道薏米红豆绿豆粥的禁忌方法很简单,我们在喝粥的时候最好是选择喝完粥之后不要吃冰淇淋,喝粥前也不要吃凉性的东西,这些都是会造成生理方面造成危害的,所以在里面不妨放上几个花生桂圆等等,也是有效的可以帮助我们身体尽快的恢复。

薏米红豆粥的禁忌是什么


薏米红豆粥是一种非常受人欢迎的祛湿食物,所以它受到了好多人的欢迎,但是有的时候吃过它之后也会带来一些不适的反应,所以一定要注意控制量,那么有哪些禁忌呢?

薏米红豆粥服用之后并不会对身体造成副作用,不过在服用的时候一定要注意适量。另外,不是所有的人都适合服用薏米红豆粥的,具体的要求如下:

1、汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱,否则容易加重病情;

2、薏米中含有的糖类黏性比较高,所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议,消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃;

3、薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍旧是属于一种保健食品,而不能够作为一种药品。所以,如果身体出现了高血脂的情况,建议最好能够立即到医院进行检查治疗,而不能够自己服用薏米红豆粥,这样对于身体健康并没有好处;

4、薏米性凉,所以服用之后会令身体出现冷虚的情况。建议体质虚寒的人群最好不要长期服用,而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用。

薏米红豆汤的禁忌有哪些


大家都知道薏米红豆汤吧?这是一款很好的美容营养汤,很多人都很喜欢薏米红豆汤,因为它有美容去湿的功效。但是呢,虽然薏米红豆汤有这么好的功效,它同样也是有一些禁忌的。比如,孕妇就不适合喝薏米红豆汤。接下来,大家就跟着小编的步伐,更详细地了解一下薏米红豆汤的禁忌吧。

1、不能和大米同煮。在煮红豆薏米粥的时候,注意不要加入大米一起煮,尽管在大家的印象中,粥必须加米才行,但是这样一来,会导致红豆和薏米的功效消失,不具有祛湿的功效哦。因为大米是生长在水中的,具有一定的湿气,而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿,如果在煮的时候加入大米,粥变稠的同时,功效也会变差。

2、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。

3、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

4、不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!

5、汗少,便秘的人群不宜多吃。

6、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。

以上呢,就是小编今天要和大家分享的关于薏米红豆汤的几个禁忌,大家可以了解一下,也希望小编的分享对大家有所帮助。小编提醒大家,毕竟是一道很好的美容汤,但是,只要大家了解它的禁忌,在不适合喝的时候不喝,就可以了。

薏米红豆粥做法有哪些呢


薏米红豆粥是常见的一道家常粥品,主要就是以红豆和薏米,烹饪而成,或者是用砂锅清煲汤,对于止痛调理,清热解毒有很好的功效,与此同时,薏米的营养在这极其的丰富,对于脂肪,胆固醇,氨基酸有着不错的利用价值,多吃一些还可以健脾开胃,腹泻的功效,来了解一下制作方法。

营养价值

红豆

赤小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、

除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

1.赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2.赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3.赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

薏米

1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和

减少胃肠负担的作

用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;

3.经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4.健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;

5.薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;

6.薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

制作方法

基本食材

薏米100克

枣(干)25克

赤小豆50克

仙鹤草10克

白砂糖30克

制作方法

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

基本功效

功效

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。

既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

以上的文章为大家介绍的这一道薏米红豆粥的做法,清香美味,而且香甜可口在做粥的时候不妨加入锅中几个冰糖,还可以有效地起到美容养颜的功效,对于滋补气血调理身体也可以起到很不错帮助。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《薏米红豆粥的禁忌有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“红豆薏米养生粥适宜人群”专题。

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