糖尿病患者饮食上应注意些什么呢
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“糖尿病患者饮食上应注意些什么呢”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
导读：糖尿病病人觉得自己生活质量下降，很大的一个方面的原因是觉得什么都不能吃了，很多患者都有这方面的烦恼。吃多少就是每一餐的总量要适当地控制，根据病人的情况、体重以及职业活动程度来决定。
对此，分泌科医生直言，这其实是个很大的误区。以前总认为一旦得了糖尿病，就很多东西都不能吃。曾经有过一个极端的事例，病人为了避免自己的血糖升高，那么早餐吃红豆，中午吃黄豆，晚上吃黑豆，一天到晚就以豆类为食。因为豆类里面含有的糖分比较少，相对来说，跟米饭比较还是少一些的，这样吸收起来就比较缓慢，餐后血糖升高不是那么明显，但是这种方法是不可取的。
首先，糖尿病不是靠饿来解决问题的。糖尿病为什么会血糖高？那是因为机体运用不了葡萄糖，但是并不意味着糖分机体就已经够了，就像很多汽油在那里，但是你的车的发动机坏了，你的油没有进到这个汽车里面，你根本用不了。那你不能说因为油多了而用不了，你不能用其他的方法来减少它的供应，而是应该把油充分利用起来，也是一样的道理。其实，糖尿病病人绝大多数食物都是可以吃的，比如西瓜、雪梨，但很多病人都认为这些非常甜的东西不能吃。其实，碳水化合物，比如米饭，你说吃起来甜不甜？不甜，但是里面含的淀粉量是很多的。香蕉也是，香蕉跟西瓜比，哪个甜呢？可能有人认为西瓜比较甜，但是其实香蕉里面的碳水化合物的含量比西瓜要大的多。所以，对于糖尿病病人来说，大多数食物都能吃。当然，有的人有个很不好的习惯，就是喝糖水，尤其是饭后吃甜品，吃糖水。像这种方式就不应提倡，正常人吃多了也容易发胖，尤其吃饱了再喝糖水。
所以对糖尿病患者来说，基本上都可以吃，关键是吃多少。吃多少就是每一餐的总量要适当地控制，根据病人的情况、体重以及职业活动程度来决定。
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1、少吃油炸食物：因为这类食物不轻易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2、少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。3、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，轻易引起腹泻或消化道炎症。
4、规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。5、定时定量：要做到每餐食量适度，每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6、温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。7、细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。9、注重防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注重胃部保暖不要受寒。
10、避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供给，使胃黏膜反抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。11、补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
糖尿病患者宜选植物油，有助于减轻脂代谢紊乱。按不饱和脂肪酸含量由高到低，以橄榄油、野茶油、花生油、豆油等为佳。棕榈油、椰子油虽属植物油，但和其他植物油相反，主要含饱和脂肪酸。饱和脂肪酸摄入过多，使高脂血症、冠心病、脑卒中等疾患危险性增高，还会增加乳腺癌和肠癌发生率，糖友不宜选用。糖友饮食清淡为宜，最为主张三种少油的烹调方式：凉拌、清蒸、炖。橄榄油含清淡果香，尤适制作沙拉和凉拌菜。
内分泌科医生建议，糖尿病人吃油，首先，每天不超3勺最好。控制总量比种类重要，但无论哪种油，进入体内都增加能量负荷。每克脂肪体内氧化产热9千卡，是等重量蛋白质和糖类产热量的两倍多。因此每人每日食用油应控制在15—30克（不超3汤匙）。
糖尿病患者一定要吃好早餐：
1、养出早餐好习惯降低胰岛素抵抗发生风险
我们知道，胰岛素抵抗主要表现为人体不能有效的利用葡萄糖，是糖尿病和心血管疾病共同的发病基础。美国的研?咳嗽狈⑾郑?刖?２怀栽绮偷娜讼啾龋?刻斐栽绮偷娜朔⑸?鹊核氐挚沟目赡苄砸?档?35%—50%，有助于控制血糖和降低心脏病的发病率。
养成吃早餐的习惯，可以帮助人们控制饥饿感，避免在一天中的其余时间因为饥饿而进食过多。与那些偶尔吃早餐或根本不吃早餐的人相比，每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的几率降低一半。
及时吃早餐。早餐距离前一天晚餐的时间一般在12小时以上，此时体内储存的糖原已经消耗尽了，应及时补充，否则可能出现血糖过低。研究表明，儿童不吃早餐，会导致能量和营养素摄入不足，这很难从午餐、晚餐中得到充分补充，会增加糖尿病患病风险。
2、起床后半小时吃。
早餐时间建议安排在6：30～8：30之间，用餐时间以15～20分钟为宜，最好安排在起床半小时后吃。混合食物的胃排空时间为4～5小时，建议两餐间隔时间以4～6小时为宜。糖友应少食多餐，早餐吃太晚会影响吃午餐。
3、种类要多而杂。
俗话说，早餐应吃得像皇帝一样有营养，碳水化合物、蛋白质、脂肪等各种营养素都要摄入，谷类、肉、蛋、奶及奶制品、蔬菜和水果等样样不能少，且做法也可以多种多样，比如肉类的摄入，可以放在粥里煮也可以吃肉包。
4、主食吃50～100克。
很多人因主食升糖速度快，不吃或少吃主食，这会让你脑子变得更迟钝。建议吃50～100克，且经常换着花样吃，馒头、全麦面包、麦片、粥等均可。血糖不稳的糖尿病患者，早晨应测一下血糖，如果血糖高，先服用药物再吃50克主食；如果血糖低，可以喝点水，吃点水果，再吃50～100克主食。
5、少在外面吃。
外面早餐主要存在油脂和盐分过多的问题，建议尽量少吃，尤其要少吃油条、油饼、煎饼、咸菜、豆腐乳等。一根油条的油量，就相当于一个人一天的用油量。
糖尿病患者外出就餐要注意如下几点：
1、煮和炖别多吃。
很多人认为煮出来的菜清淡，但是实际上，由于烹饪时间延长，很可能导致食物中的营养成分被破坏。同时，在餐馆里常见的水煮鱼和乱炖等菜可能过油过咸，因此不建议糖友常吃这些菜。
2、红烧、勾芡类以及拌沙拉酱的菜品，控制总量下可少吃。
虽然沙拉酱的脂肪含量较高，但在摄入油较少的情况下，可以加一些在菜中调味。一般来说，2—3克淀粉就足够一个汤勾芡的量，对糖友的影响不大，但是如果勾芡中淀粉比较稠，应当计入主食的量。当然，带有这些词汇的菜以及煎炸食品最好还是少吃，以避免总摄入量超标。
3、炒菜注意做法再吃。
作为常用的烹饪方法，炒菜时“急火快炒”更利于对于菜中维生素的保留。糖友摄入了足够的维生素能够降低皮肤干裂、口腔溃疡的发生风险。
4、蒜煮熟吃应计入主食量。
蒜有很好的抗氧化、增强抵抗力的作用。虽然并没有明确证据表明蒜能够降血糖，但由于糖尿病人一旦生病，康复起来比一般人困难，因此吃一些蒜对于糖友是有好处的。需要注意的是，平常生吃一两瓣蒜没关系，但是如果和菜一起做熟吃，应当计入糖尿病人的主食量中。
5、凉拌菜可以多吃。
对于糖友来说，这是一种比较推荐的烹饪方法。一般而言，凉拌菜中的油、盐等调味料放的并不多，因此其中的脂肪和钠的总量较容易控制。凉拌前建议将菜用热水焯一下，这样更加卫生。同时，食材中的草酸、嘌呤等对糖尿病人健康不利的成分都是水溶性的，焯一下能够去掉这些成分。蒸菜作为一种热菜的做法，在加水少，盐分和油控制得当的情况下，营养不容易流失，因此也是一种糖尿病人可以选择的做法。
糖尿病患者选油分3档。植物油比动物油更适合糖友，动物油比剩油好。常用食用油分两类，一类是动物脂肪，如猪油、牛油、鸡油等：另一类是植物油，如豆油、花生油、棕榈油、茶籽油、橄榄油等。动物脂肪(除鱼油)含饱和脂肪酸和胆固醇较多，植物油(除棕榈油、椰子油)大多富含不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸有保护细胞膜，降血脂，防治心血管疾病的重要作用。
糖尿病是我们人体常见的一种疾病，而且这个社会之中患有糖尿病的人还是很多的，产生这种现象的原因往往也是很多的。糖尿病患者们除了平时需要吃药治疗之外，在他们的日常饮食方面也是有很多细节需要注意的。
糖尿病人的食物禁忌
一、低钠高纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。
二、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品（大米、白面、薯类、豆类、谷类），进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。
糖尿病患者在忌食糖（白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜）、糖类制品（蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯）。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。
三、限制脂肪类和蛋白质的摄入量
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症。
糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说，糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。
糖尿病患者的饮食需要注意，要避免食用会导致血糖升高的食物。虾皮是一种蛋白质和矿物质含量很高的食材，身体虚弱的人食用克补充矿物元素，帮助恢复体力。对于糖尿病患者而言，适当食用虾皮是可取的，但是一定要控制好食用量。
一、糖尿病患者吃虾皮好吗
糖尿病人要忌口直接导致血糖快速升高的食物，那么到底能不能吃虾皮?那还要看病患本身是否只有糖尿病或者有无糖尿病并发症。糖尿病无其他并发症的话，主要是忌口糖分高的食物，可以适当的吃的。多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。由于比较咸，如果有高血压的病人还是少吃一些。
同时需要注意尿酸问题，如果存在高尿酸血症的话，这样是不宜吃!海鲜是含有高蛋白的食物，但是糖脂肪蛋白质三者是可以再体内相互转换的，蛋白质也是可以转变成葡萄糖导致血糖增高，所以也只能好吃但不能贪多。
二、糖尿病人饮食注意事项
糖尿病人和其他人一样，要避免进盐过多，进盐过多会加速心血管病变(约占糖尿病人死亡之原因70%)，尤其是高血压病的发生。现代医学研究证明：过多的盐具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化，促进小肠吸收游离葡萄糖的作用，可引起血糖浓度增高而加重病情。因此，对糖尿病人特别已合并有高血压、糖尿病性肾病者应严格限制进盐量。
肺心病患者在饮食应注意什么？北京天安哮喘医院 对于肺心病患者来说，不仅及时进行规范治疗非常重要，而且做好日常各方面的护理也同样重要，尤其是饮食，合理的饮食是会对肺心病治疗起到一定辅助作用的。下面我们就来谈谈肺心病的饮食护理，大家可以一起了解一下。
肺心病的饮食护理：
1、饮食有酸、甜、苦、辣、咸五味之分，不同的疾病对五味有不同的禁忌，如呼吸困难、咳嗽者应忌食辣品，伴心功能不全者宜低盐饮食，有高血压、动脉硬化的患者，应进低脂饮食。中医讲，过食肥甘厚味，易助湿、生痰、化热;过食生冷食物，易损伤脾胃阳气，以致寒从内生，偏食辛辣等刺激性食物，又能使肠胃积热，内生火热毒邪。
2、肺心病的饮食应以清淡素食为主，中医历来主张素食养生，百姓常说“鱼生火，肉生痰，青菜萝卜保平安”，肺心病患者体力差，活动少，易发生便秘，又由于消化功能障碍，食肉食则不易消化。因此，应多吃蔬菜、水果等富含营养且易消化的食物。
3、饮食要有节制，肺心病病程长，消耗大，同时由于右心功能不全致胃肠道淤血，影响消化与吸收，使食欲减退。所以应给患者提供营养丰富、易消化吸收的饮食，应多食用牛奶、鸡蛋等优质蛋白以补充蛋白质。要注意少食多餐，这样既保证了营养供给，又不致加重胃肠负担。
糖尿病患者对于饮食有极高的要求，含糖量高的食物一定要远离。枸杞是一种营养价值非常高的食物，适合糖尿病患者食用，最好的食用方法是泡水或者煮粥喝，可以治疗头晕等不良反应，但也不能过量服用，一天10颗左右就可以了。
一、糖尿病患者吃枸杞的好处
第一：糖尿病人是可以吃枸杞子的。糖尿病人吃枸杞子的方法最好是能够泡茶喝，或者熬粥来喝。因为枸杞子本身含有多糖等物质，如果能够泡在水里，这样就大大降低了枸杞子本身的含量，而且泡水喝，利于吸收。此外，熬粥的时候放入枸杞子，既能增加营养。
第二：可以吃枸杞子，是因为枸杞子能帮助糖尿病人滋补肝肾明目，性偏温。也能用排骨炖汤的方法吃枸杞，也可嚼服。
第三：枸杞子有治疗头晕、目眩、目昏多泪、消渴等功效，糖尿病患者可以适当服用，少吃一些枸杞子对糖尿病患者也是有好处的。
二、糖尿病人怎么吃枸杞？
1、枸杞肉丝
原料：枸杞、青笋、猪油各100克，猪瘦肉500克，酱油、食盐、味精、香油、料酒各适量。
做法：将猪瘦肉洗净，切成长丝；青笋切成细丝；枸杞洗净待用。炒锅加猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入酱油、食盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋入香油，炒熟即成。
2、杞子蛋
原料：枸杞子30克，鸡蛋一个。
做法：鸡蛋洗净，放入清水中煮，蛋煮熟后去壳，加入枸杞子同煮，饮汤食蛋。
糖尿病患者其实在饮食上是有很多的讲究的，但是糖尿病患者可以吃土豆，因为土豆虽然淀粉含量高，但是对于糖尿变患者来说却不是禁忌的食物，而且富含膳食纤维，还可以帮助促进新陈代谢。
1、由于土豆的淀粉含量高，长期以来土豆一直被很多糖尿病患者打入饮食禁忌菜单之列。有的患者自从得了糖尿病之后就没有再吃过土豆。还有一些糖尿病患者认为土豆和萝卜青菜一样，都是蔬菜，多吃一些没有关系。于是，他们土豆泥、土豆丝、土豆丁、土豆片、土豆块都不忌讳，吃了土豆也不减少主食的数量。这些患者餐后血糖往往控制不佳。
2、实际上，这两种观点都是糖尿病患者的饮食营养误区。每100克土豆可以提供83。4千卡的热量，相当于25克大米或25克面粉提供的热量。但是与米面等主食相比，土豆有它营养学上的优势，除了淀粉含量高可以提供热量之外，土豆还有低脂肪、高钾、高维生素C、高膳食纤维的优点。如果烹饪、食用方法得当，土豆也可堂而皇之地走上糖尿病患者的餐桌。但是，食用不当，也会影响血糖的控制。
3、土豆属于根茎类，淀粉含量高，可以提供热量及饱腹的作用，同时它又是蔬菜，还含有一些维生素和无机盐，营养价值也较好。每100克土豆中含有347毫克钾、14毫克维生素C、24毫克镁以及1。2克膳食纤维。上述这几种营养素在土豆中的含量都比一些蔬菜水果要高很多。
4、钾在维持细胞的新陈代谢方便发挥重要的作用，糖原和蛋白质的合成都需要一定量的钾。酶在生命活动中起重要的作用，大约有300多种酶发挥作用需要镁的参与，镁参与糖、蛋白质和脂肪等三大物质的代谢。维生素C对健康的重要作用就更不用说了，人人皆知。膳食纤维是一种对糖尿病患者血糖控制有帮助的维生素。膳食纤维含量高的食物，其血糖指数往往较低，摄入后血糖缓慢升高，缓慢降低，对平稳餐后血糖有明显的作用。
5、土豆的水分要远远高于淀粉含量，其淀粉含量所占比例为20%左右，其天然脂肪含量更是非常少，所以即使吃很多也不必担心会暴胖。而且，土豆中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维中的果胶可以降低人体对食物中葡萄糖的吸收速度，降低对胰岛素的刺激，对糖尿病能够起到很好的预防和治疗作用。
燕麦又名莜麦，是谷物中的一种营养食品，集中在我国山西、陕西、内蒙种植，云、贵、川也有种植。但人们在日常生活中经常将不同的燕麦食品分别称为“燕麦片”、“莜麦面”，导致有人误认为是两种食物。
谷类中燕麦蛋白质含量最高，必需氨基酸组成合理，赖氨酸含量高于小麦粉和稻米，有利于饮食中其他氨基酸的吸收，色氨酸含量比较丰富。燕麦含糖量比较低，而且又是果糖衍生的多糖，因而是糖尿病患者的极好的食物。
燕麦是谷类中脂肪含量最高的，其脂肪中，人体重要的必需脂肪酸--亚油酸含量可达40%左右。
燕麦还含较多的维生素B1、B2、维生素E等，VB2是我国膳食中较易缺乏的营养素，它的含量是大米的4倍。燕麦所含丰富的膳食纤维，是大米的20倍。
燕麦中的功能因子首推膳食纤维，胶体状的β-葡聚糖是燕麦水溶性膳食纤维的主要成分。燕麦的膳食纤维能促进胃肠蠕动，防止血糖升高，还可降低胆固醇，缓解便秘，减少肠癌的发生。燕麦尤其适合心脏病、高血压、糖尿病患者等“三高”人群食用。
吃对食物，才会健康。
据美国网站报道，科学家在一份研究报告中指出，白米和白面包等淀粉类食物会增加人们患糖尿病的风险。其中每天进食300克(6两)以上白米的人，患糖尿病的风险会增加78%。报告同时指出，适量进食全谷类食物有助降低风险。
美国纳什维尔·范德比尔特大学的拉奎尔·维里嘉斯博士及其研究小组对6.4万人进行了为期5年的追踪研究，记录了他们的日常饮食和生活习惯。研究过程中，有1608名受访者患上了糖尿病。数据显示，常吃白米、白面包和面条的人患病几率尤其高，其中每天吃超过300克白米的人，患糖尿病的可能性比每天吃200克以下白米的人高出78%。
波士顿大学公共卫生学院的苏普里亚·克里什南表示，在日常食谱中增加纤维含量，就能减少这种风险，这并不困难。他说：“人们只要用全麦面包代替白面包，或者多食用些葡萄干小麦片、燕麦片等粗粮，他们每日进食的纤维量就会从低级升至中级，这相当于把患糖尿病的风险减少10%。”
俗话说的好“民以食为天”，特别是对于慢性白血病来说，合理科学的饮食对于疾病的治疗可起到事半功倍的作用，而饮食不当，则会导致病情反复甚至是加重。那么慢性白血病患者吃什么好?在饮食上有哪些禁忌呢?希望以下内容能够对您有所帮助。
一、均衡饮食营养
1、供给丰富的优质蛋白质：慢性白血病患者应摄入高蛋白饮食，特别是选用一些质量好、易消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、腐竹、豆浆等以补充身体对蛋白质的需要。
2、供给富含维生素的食物：国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜和水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄入较大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵入机体。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白菜、韭菜、荠菜、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。
3、供给富含铁质的食物：慢性白血病的主要表现是贫血、出血、发热，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的和具有补血、生血和活血作用的食物。如动豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。
4、少食多餐，容易消化：慢性白血病患者，尤其在治疗过程中，消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品，如糕点、巧克力、面包、猕猴桃、鲜蔬汁等。消化系统的不良反应，病人要多摄入碱性食物，以减轻消化道的不适。
二、饮食禁忌
1、慢性白血病病人都须忌生冷食物，如冷水、凉菜、生菜、杏等;都须禁忌暴饮暴食，如酗酒、嗜食，食用油滑、腥臊、煎炸等食物。
2、中医中慢性白血病病人食五味不可偏嗜，肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肺病禁苦，肾病禁甘。
3、慢性白血病身体大虚的病人，忌食不易消化的食物，如油煎、油炸的肉类以及腊肉、鱼干、年糕、韭菜等。
4、慢性白血病病人若有发热忌辛辣、油腻，如辣椒、生姜、肥肉、酒类等。若患者伴有疮痈肿毒病人忌食羊肉、蟹、虾以及辛辣刺激性食物。
随着人们生活水平的提高，食疗逐渐引起了人们的重视，科学合理的饮食对于我们预防疾病，保护身体健康等有着极为重要的意义，大家一定要重视。如果您觉得文章解释的不够清楚，或是想要了解更多慢性白血病患者饮食及慢性白血病治疗、预防等其它方面知识，可拨打济南血液病医院24小时热线电话：0531-86953333。
糖尿病患者在饮食上是需要特别注意的，蜂蜜的含糖量非常高，所以很多中老年人就比较关心糖尿病患者能不能吃蜂蜜的问题。为了患者的身体着想，糖尿病最好少吃蜂蜜，避免血糖升高。
1.不能吃。蜂蜜糖水化合物含量高达75%以上，且其中葡萄糖和果糖含量约占70%-80%，其中葡萄糖不经消化就能直接被身体吸收，对血糖影响很大，一般建议糖尿病患者血糖不稳定时忌吃。
2.虽然蜂蜜不利于糖尿病患者血糖的稳定，吃了以后会引起短暂的血糖上升，但是说喝蜂蜜会患糖尿病也是很荒唐的。糖尿病是胰岛素调节系统出现障碍，无法分泌胰岛素降低血糖浓度导致的，是一种内分泌疾病，与吃蜂蜜没什么关系。
3.糖尿病宜多选用复合碳水化合物和粗粮，碳水化合物应占总热量55%-60%左右。严格控制单糖类的摄入，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等。为了改善口味，糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂，如木糖醇。
4.蜂蜜对于糖尿病的预防有一定的作用，不过得了糖尿病，就不要吃太多了。蜂蜜有较好的润肠通便的作用，糖尿病患者如果得了便秘的话，可以选择多吃新鲜蔬菜水果、多喝水来缓解。糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下，吃蜂蜜只会使血糖更高，对疾病的治疗没有好处。
很多人认为糖尿病患者只要控制糖份的摄入量即可，其实糖尿病患者也需低盐饮食，因为高盐会引起糖尿病患者心血管疾病的发生率增高。那么，糖尿病患者如何做到低盐饮食呢？
糖尿病患者如何做到低盐饮食？
糖尿病患者进行低盐饮食，首先要把好限盐“入口关”。
烹调时尽量少放盐和含盐调味品，除使用限盐勺外，还可采用餐时加盐法。即在烹调或起锅时，不加盐或少加盐，就餐时轻撒一点，这样盐分不会渗入菜中，而是均匀散在表面。舌部味蕾受到强烈刺激，既能唤起食欲，又能减少摄盐量。适当改善口味，用甜酸辣味代替咸味。尽量在家吃饭，少吃快餐、零食和包装食品，应酬饭局多或者口味较重的人，应多吃水果和蔬菜，每周保证两次出汗运动，因为出汗可以排盐。
1、尽量利用蔬菜的本身味道。蔬菜本身的清香味能够刺激味蕾，增进食欲，如西红柿炒鸡蛋、蕃茄菜花、肉丝炒柿椒、清蒸茄子。
2、可用醋、芝麻酱、蕃茄酱等调料增加食欲，如醋拌凉菜，或芝麻酱拌茄子、番茄肉片等。
3、多吃菌类。以蘑菇、木耳、海带为主料的汤菜，味鲜色浓，并有补益功能，可加少许盐或不加盐。菌类还有软化血管的作用。
4、多尿时，可以使用不含钠、钾的特制盐；但尿少时忌用。
5、集中放盐。把盐末直接撒在菜上，味蕾受到强烈刺激，会唤起食欲。
糖尿病患者吃盐过多有什么害处？
可引起血糖浓度升高而加重病情，长期摄入过多的盐，还会诱发高血压，加速加重糖尿病并发症的发展。
专家介绍说，食盐不仅能刺激食欲、增加饮食量，而且具有增强淀粉酶活性，促进淀粉消化和吸收的作用。食盐过多的话，可增强淀粉酶活性，从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖，可引起血糖浓度增高，导致病情加重。
高血压为冠心病的危险因子，多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖，多吃盐会使血压升高，不利于高血压的防治，故必须限盐。长期摄入高盐食物还会对胃黏膜造成直接损害，引起胃炎、胃溃疡，甚至胃癌。
糖尿病患者饮食以偏清淡为好，应该在科学的指导下进行低盐饮食。
低盐饮食有什么要求？
我国推荐健康人每日吃盐总量不能超过6克，糖尿病非高血压患者每日摄入盐量应在5克以下，高血压患者和糖尿病肾病患者不超过3克，如病情加重则限制更严，每日进盐量不应超过1克。
低盐饮食除限制食盐的摄入外，还应减少含盐的食品的摄入，如黄酱、甜面酱、酱油、咸菜、咸鱼、咸肉、腌雪里蕻、咸泡菜等。糖尿病患者要提倡“食不达咸”，如果感觉咸了，一般食盐就超量了。
如果肾功能衰竭，则要低钠膳食，即每日钠的摄入量不超过500毫克，除烹调时不加食盐和酱油以外，凡含钠高的食品及蔬菜也应限制，如用发酵粉或碱制作的馒头、糕点、饼干、挂面、味精等，蔬菜中含钠多的蔬菜有芹菜、茴香等。
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