缓解咳嗽食谱有哪些？试试以下食谱
1.萝卜葱白汤
首先准备好1根萝卜，6根葱白和15克生姜。
先往锅里面倒入适量水，再把早已处理好的萝卜放进去，看到萝卜煮熟之后即可把适量葱白和姜放进锅里面，再煮一会儿后即可出锅食用。喝的时候最好不要把姜吞下去。这种汤主要用于治疗风寒咳嗽。
2.白萝卜蜂蜜蒸
首先准备好1个大白萝卜，蜂蜜30克，2克麻黄和5粒白胡椒。
先把萝卜清洗干净，将其切成片状。再加入蜂蜜，白胡椒和麻黄。然后一起放到蒸笼上面进行蒸制，大约30分钟之后即可出锅食用，要记得趁热服用，服用之后身体表面会微微出汗。一般用于治疗风寒咳嗽。但是要注意不要进食太多。
3.红糖姜枣汤
首先准备好30克红糖，红枣30克和15克鲜姜。红枣记得去核。
先往锅里面倒入适量水，再加入适量红糖，鲜姜和红枣进行煎煮。过一会儿后即可出锅食用。要记得趁热服用，服用之后很快就会在身体表面微微出汗。一般用于治疗伤风咳嗽。
4.贝母甲鱼蒸
首先准备好1只约500克重的甲鱼和5克川贝母这些食材。再把1公斤鸡清汤，适量葱、姜、花椒、料酒和盐这些辅料准备好。
先把甲鱼头去掉，去除甲鱼肚子里面的内脏，清洗干净之后将其切成块状备用。
再把甲鱼放到蒸盆里面，然后把贝母、盐、料酒、花椒、葱和姜这些调味料加入进去，接着进行蒸制即可。大约60分钟之后即可出锅食用。一般用于治疗阴虚咳喘。
5.川贝母蒸梨
首先准备好1个雪梨，6克川贝母和20克冰糖。先把梨子柄去掉，把梨子切成两半，去掉里面的梨子核。同时把早已做好相关处理的川贝母粉未放到去掉梨子核后形成坑里面。然后再用牙签把梨子重新复原。
然后放到蒸笼里面，接着加入少许冰糖和水，进行蒸制，大约30分钟之后即可出锅食用。对于化痰止咳可以起到很好的效果。
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平时出现感冒或是咳嗽等现象还是很正常的，毕竟受到天气状况乃至自身机体免疫的影响，难免会生病，不过也不要担心，只要能够尽快的察觉，并想办法做好饮食护理措施，完全可以缓解和消退，这也是除了药物之外效果比较好的食疗方法了，那么感冒咳嗽食谱有哪些?
1、隔水蒸蛋
用料：鸡蛋1个，食糖、素油各1匙。
做法：蛋(去壳)放在碗里(不要搅)，放入糖和油，隔水蒸熟。临睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好，咳嗽厉害者吃三、四次有明显疗效。
2、葱白粥
用料：糯米1两，生姜5片，连须葱5根，食醋3钱。
做法：糯米以常法煮粥，临熟时加姜、葱、醋拌匀，趁热食用。此粥主治风寒闭肺引起的咳嗽。
3、蜂蜜鸡蛋汤
用料：蜂蜜35克，鸡蛋1个。
做法：将蜂蜜加水300克煮开，打入鸡蛋，煮至微沸。 [适应症]润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。 [用法]顿服，早晚空腹服用。
4、百合鸡蛋汤
用料：百合60克，鸡蛋2个。
做法：先将百合洗净，再与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量，煮至蛋熟，去蛋壳即成。 [适应症]适用于肺虚久咳。 [用法]日服1剂，饮汤，吃蛋和百合。
5、牛百叶萝卜汤
用料：牛百叶500克，白萝卜1000克，陈皮5克，精盐适量。
做法：先将牛百叶放在开水中泡3分钟，取出刮去黑衣，洗净切碎，再将萝卜洗净切块，陈皮水浸去白，与牛百叶一同放入砂锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火2小时，加精盐调味即成。 [适应症]润肺化痰，降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。 [用法]佐餐食用。
通过上面的介绍，大家对感冒咳嗽食谱有哪些也都很清楚了，其实很多方法都可以对这些生活常见病起到预防作用，提高机体免疫还是很重要的，平时多吃点营养丰富的失望，注意调整饮食结构，适当运动，才能让自己的身体更健康。
宝宝生病的时候，整个家里都会觉得很不放心。因为孩子的体质跟成年的人体质是没办法相比的，很多的家长在孩子的生病的时候更是不喜欢孩子去吃药治疗疾病，因为一些药物都会有些副作用，所以很多的人就想了解下宝宝感冒咳嗽食谱有哪些?现在就让小编给大家做一个介绍，希望对每一位朋友都有所帮助。
对于现在的很多的人来说不论是方面都是比较注意养生的，其中孩子生病的时候家长就不愿意自己的孩子吃药的。更希望自己的孩子用饮食方面的方法治疗，其中孩子总是会出现感冒咳嗽的情况，所以下面就了解下宝宝感冒咳嗽食谱有哪些?
咳嗽是一个非常常见的症状，几乎每个人都经历过咳嗽的烦恼，尤其是寒冬季节，很多老人、孩子和患者连门也不敢出，大大影响了生活质量。咳嗽的原因较为复杂，包括急性和慢性支气管炎，肺炎、呼吸道病毒或细菌感染、咳嗽变异性哮喘、上呼吸道咳嗽综合征等。由急性呼吸道感染如急性支气管炎、肺炎等引起的咳嗽通常为急性咳嗽，经过数天的抗生素治疗可很快治愈，而慢性咳嗽如咳嗽变异性哮喘(过敏性支气管炎)则往往反复发作而迁延不愈，严重影响病人的工作和学习，甚至影响病人的生活质量。就慢性咳嗽而言，咳嗽变异性哮喘比慢性支气管炎更为常见。
咳嗽变异性哮喘过去称为过敏性支气管炎或过敏性咳嗽，是以慢性咳嗽为唯一临床症状，可以发生在任何年龄阶段，但更易发生在儿童和女性，主要表现为反复发作的刺激性、顽固性干咳，常常无缘无故地咳嗽不止，可持续几个月甚至数年，极易误诊为支气管炎而使用各种抗生素和止咳药物，但往往没有疗效。咳嗽变异性哮喘还常常伴有频繁的喷嚏、流清涕和鼻塞等过敏性鼻炎的症状，称为过敏性-鼻支气管炎或上呼吸道咳嗽综合征。如果咳嗽变异性哮喘得不到及时治疗往往可以发展为过敏性哮喘。因此有慢性咳嗽而长期不愈的患者，应及时去医院过敏病专科或过敏病中心进行气道反应性测定和寻找过敏原。如果确诊为咳嗽变异性哮喘，及时采取预防和抗过敏性炎症治疗可很快恢复如常。
感冒咳嗽多由风寒之邪侵袭，内郁肺气，肺卫失宣而引起，可以通过食疗的方法缓解咳嗽症状。这几种风寒咳嗽家庭疗法，简单实用，不妨试试看。
萝卜葱白汤
材料：萝卜1个、葱白6根、生姜15克。
做法：用三碗水先将萝卜煮熟，再放入葱白、姜、煮剩一碗汤，连渣一次服下。
红糖姜枣汤
材料：红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。
做法：将以上材料用三碗水煎至多半碗汤，每日三次，服后出微汗即愈。
功效：驱风散寒，治感冒咳嗽。
香菜汤
材料：香菜30克、饴糖30克、大米100克。
做法：先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙，与香菜、饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热服下，注意避风寒。
功效：发汗透表，治感冒引起的咳嗽。
白萝卜蜂蜜
材料：白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。
做法：将萝卜洗净，切片后放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时，趁热服用，卧床见汗即愈。
功效：发汗散寒、止咳化痰、治感冒咳嗽。
宝宝生病的时候家长所要做的就是不要过于紧张和着急，找到治疗的方式相信是会有有很大的帮助的。上文中给大家介绍了关于宝宝感冒咳嗽食谱有哪些这个问题，相信是对于很多的家长是有很大的帮助的，如果你还在因为不知道有哪些办法的时候就可以多看点。
生活常见病有很多，出现感冒也属于正常，大家不必大惊小怪的，但是也不能无视它的存在，其实一般的感冒是不必吃药的，人体正常的抵抗力和免疫力完全可以抵挡感冒病毒的侵扰，而且很多的饮食疗法也是不错的选择，大家可以尝试一下，那么感冒咳嗽食谱哪些效果好?
1、百合鸡蛋汤
用料：百合60克，鸡蛋2个。
做法：先将百合洗净，再与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量，煮至蛋熟，去蛋壳即成。 [适应症]适用于肺虚久咳。 [用法]日服1剂，饮汤，吃蛋和百合。
2、蜂蜜鸡蛋汤
用料：蜂蜜35克，鸡蛋1个。
做法：将蜂蜜加水300克煮开，打入鸡蛋，煮至微沸。 [适应症]润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。 [用法]顿服，早晚空腹服用。
3、葱白粥
用料：糯米1两，生姜5片，连须葱5根，食醋3钱。
做法：糯米以常法煮粥，临熟时加姜、葱、醋拌匀，趁热食用。此粥主治风寒闭肺引起的咳嗽。
4、隔水蒸蛋
用料：鸡蛋1个，食糖、素油各1匙。
做法：蛋(去壳)放在碗里(不要搅)，放入糖和油，隔水蒸熟。临睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好，咳嗽厉害者吃三、四次有明显疗效。
5、牛百叶萝卜汤
用料：牛百叶500克，白萝卜1000克，陈皮5克，精盐适量。
做法：先将牛百叶放在开水中泡3分钟，取出刮去黑衣，洗净切碎，再将萝卜洗净切块，陈皮水浸去白，与牛百叶一同放入砂锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火2小时，加精盐调味即成。 [适应症]润肺化痰，降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。 [用法]佐餐食用。
关于感冒咳嗽食谱哪些效果好，上文中的介绍已经很明确了，不管感冒的类型如何，是风寒还是湿热所致，都是需要想办法来缓解和控制住的，不能让病情一再的加重，此外还要在日常生活中提高自身机体免疫，这样才能保障自身健康。
1、虾皮豆腐
首先准备好50克豆腐，20克虾皮和少许盐。
先把虾皮放在清水里面进行充分浸泡，清洗干净之后捞出沥干水分备用，接着把豆腐清洗干净。
再往锅里面加入适量水，开火煮沸之后再把豆腐放进去，过一道两分钟之后即可取出使用相关工具将其切成块状。
再把虾皮放到锅里面，然后加入适量水，开火煮沸之后再把豆腐放进锅里面，大约10分钟之后即可出锅食用。使用之前还可以加入少许盐和麻油进行调味，提高食欲。一般一天一次即可。
2、清炖二骨汤
首先准备好250克猪骨头，250克乌鱼骨和少许盐。
先把猪骨和乌龟骨放在清水里面清洗干净，然后使用相关工具将其砸碎。
往锅里面加入适量水，把骨头放进去之后再开火进行炖煮，看到汤变成白色时即可加入少许盐进行调味。
再把里面的骨头渣取出然后即可喝汤。一般一天喝1次到2次左右汤即可。
3、栗子糕
首先准备好500克生板栗和250克白糖。
先往锅里面加入适量水，再把板栗放进去进行煮制，大约30分钟之后即可取出。等到板栗变凉之后即可将栗子壳去掉。再把栗子果肉放到碗里面，然后将其放到蒸笼里面进行蒸制，大约40分钟之后即可取出再使用相关工具将板栗制成泥状，然后再把白糖放进去进行充分搅拌。再把栗子泥放到相关模具里面将其制成饼状，等凉之后即可食用。
4、炒鸡肉
首先准备好500克鲜鸡肉，250克猪油，50克青辣椒，50克火腿，20克酱油和少许葱蒜。先把鲜鸡肉皮去掉，然后再使用相关工具将其切成块状。
往锅里面加入适量猪油，开火烧热等到油温大约50℃时即可把鸡肉放进锅里面进行炸制，然后十几秒后即可捞起。
倒出锅里面的大部分油，留下25克左右。接着再把大蒜，青椒、火腿和葱放进锅里面进行翻炒，接着再把鸡肉倒进锅里面进行翻炒，再加入少许酱油，淀粉，味精和芝麻油进行调味，接着即可出锅食用。
由于我们现在繁重的工作以及生活的压力导致很多青年人都出现了疲劳的症状，我们身体如果出现了疲劳不但会影响到我们的工作，而且也会威胁到我们的健康，所以我们要懂得一些缓解疲劳的方法才行，缓解疲劳的方法我们有很多种，最直接最简单的当然是休息一下，放松一下。
我们一旦出现了疲劳，是可以从饮食上面来进行调理的，那么缓解疲劳我们可以吃什么呢，或者说缓解疲劳的食谱究竟有哪些呢，一起看下文的介绍。
疲劳是职场人的常见状态，疲劳综合征也被称为“第三状态”、“灰色状态”或 “亚健康”。为了预防疲劳综合征，不仅要注意劳逸结合，适当参加体育锻
炼，睡眠时间要充足，减轻心理工作压力，而且最重要的是在饮食上也应多吃些碱性食物和富含维生素C、维生素B的食物，如苹果、海带、新鲜蔬菜等，以中和体内酸
性环境，达到消除疲劳的效果。那么在我们感到疲劳时不妨来点“小零食”，既能保证饮食平衡，又消除了疲劳感，何乐而不为呢?
供给能量的食物：饼干、巧克力
饼干的主要成分是小麦，它提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中，普通饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干所提供的能量能够保证人们一直到午饭时都
精力充沛。如果再吃一个水果、一个鸡蛋、喝一杯牛奶，就是一个完整而且能量充足的早餐，保证你一上午都精力充沛。下午的茶点，吃几块饼干巧克力和喝一杯饮
料，可以使你以饱满的工作热情一直持续到下午下班。
优秀的能量补充剂：干果
平时我们在进行体力(远足、打网球
等)和脑力活动之后，常常觉得十分疲劳，这时你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生
素B、维生素E、钙和铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。所以应常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等零食，以备不时之需。
机体的必需食品：奶制品
奶制品是平时我们最常见也是最容易买到的食物，它能够为我们人体提供蛋白质、维生素和钙质，而且不会含有太高的脂肪。另外，失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶可以使人的身心更加放松，有助于睡眠。
选择使用的食物：饮料
平时我们适量饮用矿泉水对于补充矿物质十分有效。矿泉水中或多或少都含有矿物盐(钙、钠、镁的含量各不相同)，因此可以满足我们日常的营养需要。镁有助
于体内物质的规则转化，钙能补充奶制品的不足，钠能避免身体脱水。含咖啡因的饮料如茶叶、咖啡等，能增加人体的呼吸频率和深度，促进肾上腺分泌，兴奋神经
系统，因而能增强抗疲能力。
可供维生素的食物：水果、蔬菜
疲劳由环境偏酸造成，多食水果、蔬菜这类碱性食物
能中和酸性环境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲劳。大脑正常工作需用多种维生素。对于维持人体的生长生育以及神经系统运行的不可缺少的维生素，
有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜(例如莴苣、野苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持认识活动(记忆和学习)的有效进
行。维生素C含量多的蔬菜和水果有石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃1～2个水果和约500克的蔬菜。
补充高蛋白的食物:豆类、肉类
适当的食用高蛋白食物，如豆腐、猪牛羊肉、家禽肉、鱼类等，可及时补充体内损失的热量。因为热量消耗过度也会使人疲劳，所以及时补充热量可很快消除疲劳感。
食用滋补品保健品：人参、维生素C维生素B等
如果疲劳到了一定程度，可能就需要补充一些具有良好滋补作用的营养品如人参、银耳等，可以达到补气活血、改善神经系统、减轻疲劳的功效。同时如果食品中的维生素补充还不能满足人体一天所需，还需要适当服用一些维生素片剂或者胶囊。
上文我们介绍了现在很多年轻人都出现了疲劳的症状，疲劳不仅影响了工作而且还会影响到我们的身体健康，所以我们要想办法来缓解疲劳才行，上文详细介绍了缓解疲劳的食品，希望上文的介绍能够带给大家帮助。
由于日常作息时间不规律，或者节食减肥以及其他各种各样的原因，常会出现一些气血不足，或者贫血的现象。让整个人看起来会有种疲惫，少气无力，脸色苍白的情况，下面就给大家介绍有关于补血的食谱，有效改善此种情况。在家尝试制作，对人体发挥积极的功效。 红豆桂圆大枣粥。首先，购买颗粒饱满的红枣、红豆、大米、桂圆。将大米淘洗干净后备用，把红枣去壳，切成两半，清洗干净备用。将红豆和干桂圆放在凉水中浸泡。然后，把所有的食材放在锅中，加入适量的水，大火煮开。最后，换成小火，继续煮制，可以适当加入蜂蜜或者红糖，均匀搅拌后，即可盛出。
羊肉炖萝卜。首先，购买新鲜的优质羊肉，清洗干净后，放在开水中过血水，撇去浮沫。捞出沥干后切成适当大小的块状，将白萝卜去皮清洗干净后切成块状。然后，在锅中放入羊肉以及姜片和葱段，倒入适量的水，大火煮开。最后，换成小火继续炖制，放入萝卜以及调味品，煮熟即可盛出。
爆炒猪肝。首先，将购买的猪肝处理干净后，清洗，再放入开水中过血水，加入适量的料酒去除腥味。切成适当大小的片状。然后，在锅中加入适量的油，等油热后，放入葱、姜爆炒，加入猪肝，大火快速翻炒。最后，换成小火，加入适量的盐、味精等调味品，均匀搅拌后即可盛出。
上述所介绍的补血食谱制作方法都比较简单，适合在家尝试制作，加上注意日常生活习惯，就能够有效起到对补气血起到积极的作用。这样一来，人的整个精神都会有所提升，还对工作和学习都有一定的好处。
铁是人体当中不可缺少的元素，如果铁的含量在人体内一旦流失，那么身体就会出现一些异常，所以日常生活中一定要注意对体内微量元素的补充。补铁有很多种方法，通过食物来补充是最快捷最方便的，长期吃一些猪肝、红枣泥、蛋黄这些都是补铁的食物，详细了解有哪些食物食用可以补充铁元素呢？
第一香卤猪肝
我们都知道，保留食物营养最好的方式是水煮。但是猪肝特有的腥味只通过水煮如何能去除呢？卤就是最好的办法。
原料：新鲜猪肝、八角、桂皮、少许枸杞、酱油等调味料
步骤： 1.将新鲜猪肝洗净，放入料酒、盐腌制少许时间。 2.猪肝放入锅中，放水漫过猪肝三分之二，放入八角、桂皮、枸杞，倒入酱油、盐、蚝油、五香粉、鸡精等调味料，中火焖煮。 3.待水逐渐烧干，即可关火出锅。置于案板之上，切片装盘食用。
营养价值：猪肝含铁量丰富，经过卤煮的猪肝营养价值得到有效保留，味道更为鲜美，适合全家大小补铁食用。
第二红枣泥
原料：红枣、淮山、淡奶油 步骤： 1.将淮山去皮，放入蒸锅中蒸熟备用。淮山去皮的时候应该戴上手套进行防护，以免植物碱、皂角素接触到皮肤，造成刺痒。 2.红枣可去皮或不去皮，挑出内核，洗净备用。 3.将红枣和淮山装入搅拌机，加入3勺淡奶油，打成泥。 4.将泥倒入碗中，可摆放成型，若喜欢甜可加入适量红糖或炼奶。
营养价值：红枣是补铁补血的好东西，但是有些人认为其过热。淮山，又叫山药，营养丰富，自古就被作为物美价廉的补品，具有健脾益胃、滋阴益精、润肺止咳、降低血糖、增加抵抗力，延年益寿等作用。红枣和山药制作成泥，利于人体的消化和吸收。
第三含铁量较高的食物
蛋黄，每一百克含铁6.5微克；海带，每一百克含铁4.7微克；桂圆，就是通常所说的龙眼，每一百克含铁3.9微克；猪血，每一百克含铁8.7微克。以及我们常说的深色食物，如紫菜，每一百克含铁54.9微克；猪肝，每一百克含铁22.6微克。其中，黑木耳是含铁量最高的，每一百克达到97.4微克的铁含量。
食疗是补铁的一种方式。其实，由于人体吸收功能各异，从食物中所吸收到的铁不尽相同，不一定能满足真正的身体所需。适当服用优质的补铁产品，如体恒健铁之缘片，乳酸亚铁结合蛋白锌和阿胶，在补铁的同时补血、补充营养、促进人体吸收、避免出现肠胃刺激和副作用，更能有效补铁。
冬季天气寒冷，人们通常不愿意出门运动，身体需要的热量倍增，需要大量的进食，保证人体营养所需。但是很多人在冬季嗜食辛辣食品，这些刺激性食物会导致胃病，或者使原有的胃病复发。养成科学的饮食习惯非常重要，多掌握几道冬季养胃食谱，使这个寒冬不再为胃而发愁。
人体受到冷空气的刺激，胃部就会发生痉挛性收缩，减弱脾胃的功能，一旦食用一些不宜消化的食物，势必会增加脾胃的消化压力。以下将推出几款冬季养胃食谱，希望帮助大家共度寒冷冬季。
1、参芪猴头菇炖鸡
猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。
将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。
将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。
功效
此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。
2、神曲陈皮粥
神曲15克，陈皮10克，大米50克。
将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。
加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。
功效
可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。
3、胡椒猪肚汤
胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。
猪肚用食盐搓擦，用水洗净。
红枣去核，生姜去皮、切片。
中火煲两小时，调味即可。
功效
此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
4、砂仁黄芪猪肚汤
砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功效
具有益气健脾、消食开胃的作用。
5、清炖牛肉
香料如下
陈皮1片、山奈(又名沙姜,三奈)1个、八角1个、丁香3~5枝、草果1个和花椒粒半大匙。
材料
牛腩1斤、白萝卜600g、红萝卜300g、葱3支、姜一小段(老姜佳)。
调味
盐巴适量、米酒半杯。
步骤
1.烧滚半锅水，下牛腩川烫去血水。
2.葱与老姜洗净后分别切段、切片备用。
3.将牛腩切块(不要太小喔)放干净深锅里，再搁上干燥香料(草果可以刀面稍微压破)、葱段与姜片，放水至九分满。
4.接下来只要在电锅放1杯半的水，摆进牛肉锅(盖上锅盖)，蒸一次。大约五十分钟，开关跳起来后不管它，闷上半小时(不赶时间的话1小时也ok)。
5.将红白萝卜洗净切块备用。
6.汤较凉后，捞去浮沫、取出牛腩块，静置汤锅让汤汁沉淀。
7.换个新锅，放进牛腩块、萝卜块，再轻轻地倒入沉淀后的肉汤，原锅底剩的浮末杂质就不要倒进去了，汤色才能清澈。另外也把米酒加进去。
8.继续闷着，到牛腩炖软到喜欢的程度，加盐巴调味即可。
这些冬季养胃食谱，主要以汤粥为主，不仅易于消化吸收，还能够提供人体所需的营养物质，是很不错的选择。另外，只吃不锻炼也容易造成身体发胖，冬季适当的锻炼可以减轻脾胃的消化压力，还能提高身体的抵抗能力。所以说，健康的身体还是需要适当运动的。
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首先准备好200克山药，100克小米和适量红枣。先把山药清洗干净，去掉上面的山药皮后将其切成块状。小米放到水里面浸泡清洗干净。红枣也放到水里面进行充分浸泡，清洗干净之后捞出沥干去掉枣核备用。所有食材都做好相关处理之后放到电饭煲里面，然后加入适量水定时进行煮制，成粥状之后即可出锅食用。
2.面疙瘩汤
首先准备好1个西红柿，1颗白菜，1大勺虾皮，大半碗面粉和少许葱花。先往面粉里面加入适量水，然后用手将其混匀后搓成一团团疙瘩。西红柿清洗干净后切成块状，白菜则洗净后切成丝状，虾皮放在水里面进行充分浸泡，同时清洗干净。过一段时间之后即可捞出沥干水分备用。往锅里面加入适量水，放入面疙瘩，一边放一边搅拌事情混匀均匀。开火煮开之后再把其它材料也放进去，把所有食材煮熟之后即可放入少许香油和盐进行调味，撒上少许葱花即可出锅食用。
3.南瓜八宝粥
首先准备好适量南瓜，莲子，大米，红枣，花生，红豆，桂圆，松子仁和葡萄干。把所有食材清洗干净之后放到电饭煲里面，加入适量水定时进行煮制，成粥状之后加入少许白糖进行调味即可出锅食用。
4.七物鸡汤
首先准备好500克鸡肉、10克大枣、15克党参、10克制半夏、10克生姜、10克干姜、5克黄连和5克甘草这些食材。再把15克葱、10克料酒、6克盐、6克鸡精和3克胡椒粉这些辅料准备好。先把所有的食材清洗干净备用，再把鸡肉放在水里面进行充分浸泡，去除上面的血水，将其清洗干净后切块备用。七味药也放在水里面进行充分浸泡，清洗干净后捞出沥干水分，再装到纱布袋里面备用。接着往炖锅里面加入适量水，然后把鸡肉和纱布袋放在里面，再加入少许料酒、葱和胡椒粉进行调味，接着开大火进行炖煮，煮开之后再再把大火转成小火，接着进行炖煮，大约40分钟之后即可出锅食用。
1.银耳红枣汤
首先准备好30克银耳和20克红枣。先把银耳放在温水里面进行充分浸泡，清洗干净。注意要把银耳蒂头去掉。泡发之后即可取出沥干水分用手撕片。接着把红枣洗净去核备用。往锅里面加入适量水，再把银耳和红枣放进去开小火进行煮制，煮熟之后即可出锅食用。出锅之前还可以加入少许冰糖进行调味，增加甜度。
2.党芪五味炖猪心
首先准备好1个猪心，9克五味子，12克党参和12克黄芪。把猪心洗净切片备用，其它食材也洗净备用。接着往锅里面加入适量水，再把所有食材放进去开火煮成汤之后即可出锅食用。出锅之前还可以加入少许盐进行调味。
3.百参鸭汤
首先准备好1只鸭，30克百合和50克北沙参。同时准备好少许姜葱。把北沙参洗净切片备用，百合提前放在温水里面进行充分浸泡，清洗干净。用水把鸭肉焯一下去掉血水之后切块备用。接着往锅里面加入适量水，再把所有食材放进去，加入葱姜，开火把鸭肉煮熟之后即可出锅食用。出锅之前还可以加入少许盐进行调味。
4.黑豆红枣桂圆汤
首先准备好50克黑豆，15克桂圆肉和适量红枣，莲子。先把除了桂圆肉之外的食材放到水里面进行充分浸泡清洗干净，4小时即可捞出，桂圆肉也洗净备用。再往锅里面加入适量水，把所有食材放进去开大火进行煮制，煮开之后再用小火继续煮制，煮熟之后即可出锅食用。出锅之前还可以加入少许冰糖进行调味，增加甜度。
5.枸杞麦冬蛋丁
首先准备好30克枸杞，30克花生米，30克瘦猪肉，10克麦冬，5个鸡蛋和少许湿淀粉。先把鸡蛋用蒸笼蒸熟，等到温度降下来后再切成粒状备用。麦冬放在水里面洗净后放到锅里面煮熟切末，猪肉切丁备用。往锅里面加入适量油，然后放入猪肉，炒熟之后再把除花生之外的剩下来的食材全部放进去混匀，加入少许盐调味，放入淀粉勾芡即可出锅。最后再把花生洒在上面即可。
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