端午节要如何养生？
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的中医养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“端午节要如何养生？”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
中草药避毒祛邪
说端午不得不话艾草。它是一种药用植物，艾叶味苦，微温无毒，有温气血、逐寒湿之功，又有芳香避秽之能。据说，民间有悬艾人，戴艾虎，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶的民俗。有的人家在堂屋、床头等处也挂上艾草。端午时节空气潮湿，而艾叶的芳香清新，能祛除毒气，除污浊，净化空气，保持室内清洁卫生，起到消毒预防疾病的作用。民间有种说法：艾草可以治百病、招百福，挂在门上可以祛除各种毒物，使人身体健康。所以古人称艾可以避邪，至今有家有三年艾，郎中不用来之说。
此外，端午节常用的中草药还有菖蒲、青蒿、香茅、柚叶等，一起用水煎后当茶饮用，或者泡酒饮用，都有很好的保健疗效，可以预防疾病。
饮食强身防病
古代过端午还有饮雄黄酒的风俗。在本草中对雄黄的药性早有记载，雄黄性辛温，具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫功效。因为端午节后即进入炎热季节，各种病菌随气温升高而滋生，此时用雄黄杀虫解毒防病最为适时。
每年到端午节这一天，人们都有吃粽子的习俗。相传它起源于纪念爱国诗人屈原五月初五投汨罗江殉国，以寄托对这位爱国诗人的哀思。久而久之，便形成了国人到五月初五食粽子的习俗。北方的江米小枣粽子，以甜味素食凉吃为主。而南方则可分苏式和广式两大类：苏式粽子有糯米、赤豆、豆沙等素粽及鲜肉、火腿等荤粽；广式粽子则大多偏于荤食粽，有叉烧蛋黄、猪油豆沙、鲜肉蛋黄粽等。
尽管我国南北方的粽子风味、特点和做法不同，但都以糯米和粽叶为主料。祖国医学认为，糯米是粮食中的佳品，具有很好的食疗作用。据本草中的药性分析，糯米味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。粽子的配料也有很好的保健作用。如小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效，而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是营养丰富的食品。
更值得一提的是，用来包裹粽子的粽叶更有讲究。北方大多用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。
端午正值立夏之后，食粽能于清淡中平补，在平补中清化，确实是一个适时的食补、食疗的绝妙处方。
温馨提示：端午节，虽然习俗是吃粽子，但是食用时也应有所节制，糖尿病者、老人及小孩不宜多吃。
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端午节大家都知道是我们中华民族的传统节日，在节日来临的时候，人们就应该吃一些粽子，这是几千年来的传统。不过在中医当中，端午时节也是讲究养生的，因为这个时候正是阳气上升的时候。端午养生最好的方法就是艾灸了，那么问题来了，端午节艾灸哪些部位效果好?
你知道端午灸吗?
所谓端午灸就是在端午节这一天进行艾灸。
到了端午天气就热了起来，这个时候人体内的细菌也变的更加活跃了，在这个时候艾灸对身体是很有好处的，有一个名字叫端午灸。
为什么端午节要艾灸?
到了端午节也是到了“暑病”的开始，在《内经》中就有暑病相关描述，并认为暑病乃冬季寒邪伏藏体内，至夏而发的伏气温病。
端午节人们在这一天挂艾枝，悬菖蒲，杀菌防病，避瘟驱毒，祈求健康、长寿。所以慢慢形成了端午灸的习惯。
端午节艾灸有什么作用与功效?
端午节艾灸可以将端午时节极盛的阳气利用艾草通达于体内，从而实现远胜平时的补养功效，甚至实现冬病夏治：体内阳气得到振奋，外界的风湿暑之邪便不易侵犯，从而阻断了发病途径，令冬季的伏邪不能触发。
端午节艾灸的正确方法
一、灸的主要原料为艾叶、生姜。
二、拿老姜放在找准疾病所对应的腧穴，再将艾绒置于姜上点燃，借灸火的热力以及药物的作用，通过经络的传导，以起到温通气血、扶正祛邪，达到防治疾病的目的。
哪些人适合端午灸?
一、端午灸适合抵抗力差的人做，可以增强体质。
二、端午灸适合寒性体质的人
本文导读：端午节是我国重要的传统节日，在古代端午节有许多习俗，其实这些习俗有很多养生的奥秘，是古人的养生的经验之谈。
在中国的传统节日中，端午节是一个重要的节日。在这几天，人们会在门口挂上菖蒲、蒿草、艾叶驱邪，喝雄黄酒、五加酒，吃粽子，挂香囊，以表达保持健康体魄的美好愿望。在现代人的生活方式里，端午节的一些古老习俗已经慢慢被摒弃，然而事实证明，我们的传统习俗蕴含着很多养生奥秘。
吃粽子 清热除烦
中医认为，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的来说，粽子有清热除烦、助脾开胃的作用，特别适合初夏食用。
进食时须注意，制作粽子的原料糯米黏性较大，过量进食容易引起消化不良，所以不可贪食。
民谚说： 清明插柳，端午插艾。 在端午节，家家户户都要将菖蒲、艾条插于门楣，悬于堂中。艾叶(也叫艾蒿)是一味芳香化浊的中药，有较强的驱毒除瘟作用。现代研究表明，悬挂艾叶及燃烧艾叶的确有杀菌消毒、预防瘟疫流行的作用。艾叶、菖蒲还有驱蚊的作用，慢慢燃烧艾叶驱蚊效果更好。
现代人已经很少在家门口挂艾叶、菖蒲等草本植物。对于这个问题，专家说，可以采取烟熏和喷气雾剂的方法来解决。普通家庭可以选择在端午前后把门窗紧闭，然后用菖蒲、艾叶、雄黄合剂烟熏2~4小时以上，这样可起到杀菌作用。另外，还可以到商店购买杀虫驱蚊的气雾剂来达到灭害虫的目的。
本文导读：我们知道端午节是为了纪念屈原，在端午节也是有吃粽子的习惯，那么端午节吃粽子最早是怎么来的呢？端午节吃粽子有什么来历呢？下面就来了解一下。
端午节吃粽子的来历
公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子：筒粽的由来。
为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说： 你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。于是，人们便以菰叶裹黍，做成角黍，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。
清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首：四时花竟巧，九子粽争新。
九子粽是粽子的一种，即为九只粽子连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看，并且用九种颜色的丝线扎成，五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚儿媳的礼物等。
因为粽子谐音中子，民间有吃了粽子能得儿子的说法。清代诗人吴曼云也写有一首赞美九子粽的诗： 裹就连筒米宿春，九子彩缕扎重重，青菰褪尽云肤白，笑说厨娘藕复松。
粽子不仅形状很多，品种各异，而且各地的风味也各不相同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。
另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的 双拼粽 。这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。
本文导读：端午节到了，而粽子就是大家在端午节必吃的美食，美味的粽子非常的诱人，那么端午节吃粽子要注意哪些呢？下面我们就来了解一下端午节吃粽子的三大注意。
粽子是许多人喜爱的美食，趁着端午节，不少人更是大吃特吃。但吃粽子有三大忌：一忌未熟先吃，二忌保存太久，三忌大量进食。
粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽子，含米量约一至一碗半的饭，热量约为400～500卡路里。
端节前后，千万不要餐餐吃粽子，或只吃粽子忘了其他种类食物的摄取，这样易消化不良、肠胃不适。吃粽子时配一碗清淡的汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等，最后再来一分水果，可增加纤维质的摄取，达到营养均衡。
选购粽子要注意挑选新鲜的产品。如果购买后不能冷藏的，应及时食用。冷却的散装粽子买回家后，最好经再次烧煮后食用，尤其是一定要在沸水中煮热煮透，这样才吃得安全。对于一时没有吃完的粽子，一定要及时放进冰箱冷藏，切勿长时间放在外面。一旦发现有霉变或异味，千万不要再吃。
粽子一定要注意保存温度，吃不完的粽子就放在冰箱，但冷藏时最好不要超过三天，如果能摆在冷冻库是最恰当，但也不要超过二个星期。虽然粽子可以冷食，但会比较硬，建议从冰箱拿出来后充分加热，煮热变软后才能吃。值得注意的是，临睡前不能把粽子当夜宵，否则一晚留在肚子里不容易消化。
本文导读：端午节是我国的传统节日，也是法定节日，具有很多的习俗，其实，不仅仅是我们过端午，不少外国国家也过端午节。
端午节是我国的传统节日，也是法定节日，具有很多的习俗，其实，不仅仅是我们过端午，不少外国国家也过端午节。
端午节的由来，其实向来都说法不一。有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说，这一个节日在古代，是一个消毒避疫的日子。根据文献上的记载，以及历代相传流行下来的许多端午习俗，五月被视为 毒月 、 恶月 ，五月初五是九毒之首，所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如：插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。那么哪些国家有端午节呢？
受中华文化影响，亚洲地区的不少国家也都有自己的端午活动。而且，随着中华文化的魅力日益渗透到全世界，古老的端午节也一步步走入世界各国的视线，赛龙舟在西方很流行也很受欢迎，还有一些国家尽管不过端午节，也都对吃粽子情有独钟。亚洲各国端午风俗各不同多年来，在中华文化的影响下，亚洲不少国家也都过端午节。不过，由于不同地域历史的变迁及文化沿袭的差异，各地在欢度端午节时所举行的活动也不全一样、各有千秋。下面分享哪些国家有端午节。
1、美国国家有端午节
大概是从20世纪80年代开始，通过参加中国等地举行的龙舟赛，美国人逐步了解了这一活动。时至今日，中国的传统运动赛龙舟已经悄悄渗入了部分美国人的运动习惯，成了美国发展最快的流行体育娱乐项目之一。
2、德国国家有端午节
端午赛龙舟，在德国落地生根已经有整整20年的时间。1989年，龙舟活动传入德国，并在汉堡举行首届 龙舟节 。1991年后，龙舟比赛改在德国金融中心法兰克福举行并一直延续至今。
3、韩国国家有端午节
韩国的端午活动丰富多彩，通常要持续20多天，进行端午祭时，会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、跆拳道比赛、高校足球赛等活动，这些都是极具韩国地方特色的。 江陵端午祭 是韩国江陵市市民祈求丰收和安康的大型民俗活动，也是韩国端午活动的典型代表。据韩国学者考证，江陵端午祭的由来可以追溯到1000多年前。
4、日本国家有端午节
日本的端午节是在其平安时代以后由中国传入的。日本人过端午的主要活动是为了避邪而吃粽子和柏叶饼，并喝菖蒲酒。在日语中 菖蒲 和 尚武 是谐音，所以端午节渐渐变成了男孩子的节日。为了让男孩们茁壮、健康成长，将来事业有成，人们在家门口竖起鲤鱼旗，摆上武士偶像、盔甲和战帽，有望子成龙的意思。
5、新加坡国家有端午节
新加坡华人都知道端午节，每当农历五月初五端午节到来时，人们总不会忘记吃粽子、赛龙舟。端午节前后，新加坡的东海岸公园会举行精彩的龙舟邀请赛，来自世界各地的龙舟队伍云集于此，一较高低。
越南也是在阴历五月初五过端午节，他们的主要内容是吃粽子、端午驱虫。父母会给孩子们准备很多水果、身上戴五彩线编织的吉祥符，大人们会饮雄黄酒，并在小孩身上涂雄黄酒驱虫。而且，越南人认为，吃粽子可以求得风调雨顺，五谷丰登。
由于越来越多的人被中华文化的魅力征服，一些西方国家虽然不过端午节，也开始 热情拥抱 端午节的标志性节目赛龙舟。这项充满趣味的运动在有的国家甚至非常流行！
本文导读：端午节的由来是什么？端午节有什么习俗？看看下面关于端午节的由来及常见习俗的介绍。
端午节由来及习俗
关于端午节的由来，说法甚多。
诸如：纪念屈原说;纪念伍子胥说；纪念曹娥说；起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。
据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们 惜而哀之，世论其辞，以相传焉 ，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。
时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。
端午的习俗
1、吃粽子
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫做 角黍 、 筒粽 。其由来已久，花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽，统称糯米粽。枣粽谐音为 早中 ，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。
2、賽龙舟
賽龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。
其实 ， 龙舟竞渡 早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。
3、悬艾叶菖蒲
民谚说： 清明插柳，端午插艾 。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成 艾绒 ，是灸法治病的重要药材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。
可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的 卫生节 ，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。
5、系五色线
五色线又称五彩线，古代也叫五彩长命缕。端午节最初是给女孩子过的节日，是中国的女儿节。
系五彩长命缕，这是宋代就有的古老习俗。用红绿黄白黑色粗丝线搓成彩色线绳，系在女孩子的手臂、颈项上，叫长命缕、续命缕。明人余有丁《帝京五日歌》所云 系出五丝命可续 ，指的就是这种习俗。
汉 应劭《风俗通》载： 五月五日，以五色丝系臂，名长命缕。 后人也称 续命缕 。据此，即此俗直承汉代，至今已两千年矣。
传统之俗，取五色丝线拧成一般，系于小孩手臂上，自五月五日系起，一直至七月七日 七娘妈 生日，才解下来连同金楮焚烧。
还有一说，在端午节后的第一个雨天，把五彩线剪下来扔在雨中，会给你带来一年的好运。
6、佩香囊
端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。在中国某些南方城市，青年男女还用香囊来表达爱意。
7、剪纸
明清时代端午节，民间盛行剪纸避恶、泄毒、镇病的习俗。民间以蛇、蝎、蜈蚣、蜘蛛、蛤蟆为 五毒 。俗传五毒都从端午日午时起开始孽生，通常人们均于此日前后采取各种灭 五毒 的活动。
【吃黄鳝】我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能。因此，民间有端午黄鳝赛人参之说。
【吃茶蛋】江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝福孩子逢凶化吉，平安无事。
【吃大蒜】蛋河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避五毒，有益健康。
【吃打糕】端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。
【吃煎堆】福建晋江地区，端午节家家户户还要吃煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要补天。端午节吃了煎堆后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。
1.吃粽子还不能配冷饮，因为那样容易让糯米凝固，更不容易消化。吃粽子可以配一碗清淡的蔬菜汤，比如冬瓜、竹笋、丝瓜汤，能帮助消化。吃粽子还可以喝点热红茶，能起到很好的解腻消化作用。
2.粽子属于主食，三餐都可以吃，早餐更适合。素粽子的热量没有传说中那么高，但毕竟属于粮食。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。
3.粽子不宜作为一餐当中的惟一食品，一定要配一些菜。因为消化快，血糖上升迅猛，下降也比较快。如果多吃些蔬菜来配合，吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。
4.热糯米本身虽然好消化，但和油腻的配料混在一起，比如肥肉、蛋黄等，消化能力差的人可能会感觉不舒服，另一部分人则容易上火。所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子，不宜配太油腻的菜。对于容易上火的人来说，不宜配促进身体发热的牛羊肉类、油炸食品和过辣的菜。蔬菜、豆制品和不油腻的鱼类最宜。
5.因体质不同，胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服，有烧心感，吃咸味的肉粽略好一些，少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。
6.选购粽子最好到商场、超市和正规的副食商店购买。购买粽子时要仔细辨别食品标签上的生产日期和保质期，查看真空包装是否有漏气，有没有变质。吃粽子时若感到枣有发酸、发苦或馅口味不正时，千万不要食用。
7.观察粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。剥去粽叶，粽体具有应有的色泽，外观有光泽。无杂质，无夹生，不得有霉变、生虫和其它外来污染物。
8.粽子配水果。吃粽子的同时，可以搭配蔬菜、水果等可帮助肠、胃蠕动的食物，避免因吃粽子引起的肠、胃消化不良。但是不能吃含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，否则容易造成腹泻或腹痛。
9.做粽子的时候，可以使用的一半的糯米，一半的其它杂粮米和辅助料理，如红豆、红枣等！因为完全由糯米做成的粽子，食用后所需消化时间较长，容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良症状，若以部分杂粮米、红豆、山药等取代，可增加纤维质含量，减少肠胃负担，有益于身体健康，还有助于增加口味！
10.慢性胃炎、胃溃疡病患者，这类人最好不要吃粽子。粽子的主料是糯米，不易消化，会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
11.老人和儿童。粽子中含有许多糯米，黏性大，老人和儿童的肠胃功能相对较弱，食用粽子容易造成消化不良以及胃酸过多、腹胀等，如一定要吃也要控制数量。
12.患有高血压、高血脂、冠心病的人不适合吃。随着生活水平的提高，现在很多粽子品种繁多，粽子中常常会放入肉、红枣甚至海鲜等，从而让一个普通的糯米粽子成了高脂肪、高蛋白的食品，食用此类粽子，对病情有很大的恶劣影响。
13.糖尿病患者。粽子含糖量较高，如果粽子中加入了红枣、豆沙则含糖量更高，食用这种含糖量高的粽子，容易引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
14.吃粽子不可空腹，不可在临睡前吃粽子当夜宵。做好的粽子最好在三天内吃完，吃不完的粽子要注意保存冷藏，吃之前需再加热，冷粽子不可吃，否则更难消化！如果粽子剥开有粘丝，则表示粽子已不新鲜放了很久了，不可再吃！
15.咸蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的微量元素及维生素，但孕妇不宜多吃，因为每只咸蛋含有盐10克以上，吃多了极易造成孕妇水肿，而人体日需盐量约为5至8克。
16.现代人在粽子里添加小枣、花生、莲子、山药等配料，更有补益作用；添加红豆、绿豆、豆沙等配料，则能清热解毒，并增加蛋白质含量；制作肉粽、蛋粽，则可以提高蛋白质和脂肪，增加铁的含量。
17.粽子好吃，可吃多了就会引起各种肠胃疾病，下面这些助消茶可以作为食用粽子之后的养生饮料，帮人们减轻肠胃负担。陈皮二钱、麦芽二钱、佛手柑三钱、山楂三钱、乌梅一钱、甘草一钱半，这样一帖的药量，可以煮约一公升的开水，当养生茶饮用。
18.粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。
19.吃粽子搭配白萝卜。白萝卜具有清爽理气利湿的作用，吃粽子的时候搭配食用，可以促进消化。吃粽子蘸白糖。糖对黏液有稀释消化作用，可以保护胃黏膜、保护脾胃，中医认为，糖有补益和中作用，所以蘸糖吃粽子是完全可以的。
20.在保留上，粽子可以放在冷冻柜里速冻后长期保存，吃的时候要重新蒸透，或用微波炉化冻。存放时最好分成一次吃完的小包，用塑料袋包严实，和其他肉类等生食品分开放，避免交叉污染。
端午节小宝宝可以吃粽子吗
端午来了，粽子是家里的必备食物，家里有宝宝的父母，也都想让宝宝尝尝粽子的味道，但是，我们知道小宝宝的肠胃功能还没有发育完全，而粽子不宜消化，那么，小宝宝到底能不能吃粽子呢？宝宝吃粽子要注意什么？
宝宝吃粽子要适量 1岁以下别吃
粽子的主要原料是糯米，跟大米相比，糯米要相对难消化一些，这是因为大米的淀粉以 直链淀粉 为主，只有约20%是 支链淀粉 ，而糯米的淀粉几乎100%为支链淀粉。人的肠胃很难将支链淀粉变成细碎状态，消化液里的消化酶也难以与它接触，因而人们在吃糯米制成的食物会感觉消化不良。
宝宝的肠胃功能不如成人发达，消化糯米一类的物质更是难上加难。不过，虽说糯米难消化，当对人体是无害的，宝宝并非完全不能吃粽子。如果宝宝的饮食中已经添加了盐（通常在一岁以上），那么还是可以尝尝粽子的，让宝宝感受一下粽子这种独特的美味，但一定要注意控制量，尤其第一次吃的时候尝试几口即可。
选购适合宝宝吃的粽子 小心返青粽叶
粽子的种类很多，不同的地方有不同的口味，通常以糯米以主料，包裹豆沙、咸鸭蛋、花生、栗子、猪肉等辅料制作而成，建议给宝宝选购口味清淡、单一、不过分油腻的粽子，一些含有绿豆、豆沙等植物原料的粽子比较适合宝宝食用，可增加纤维质含量，帮助肠胃蠕动消化。
在选购粽子的时候要注意提防 返青粽叶 ：
一是看粽叶的颜色，颜色青绿且表面鲜亮的小心是返青粽叶，因为原色粽叶在蒸煮后一般颜色会发暗发黄；
二是闻粽叶的味道，原色粽叶闻起来有一股淡淡的清香，而返青粽叶不但香味不浓，反而有淡淡的硫磺味。
宝宝吃粽子要加热来吃 别在晚上吃
在给宝宝吃粽子的时候，要注意不要给宝宝吃凉的粽子，因为放冷的粽子质地较硬，不仅口感不够好，也更难消化，因此要记得先将粽子加热了才给宝宝吃。
粽子难以消化，如果晚上才吃粽子，那么在晚上睡觉之前还停留在胃里，饱胀感可能会影响宝宝的睡眠，而且没有消化就入睡对肠胃也不好，爸爸妈妈一定要注意啦！
99健康网温馨提醒：可以适量给宝宝吃粽子，但是要注意适量，要选择口味单一、比较清淡的粽子，避免油腻、难消化的粽子。
如果到了端午了，这个时候我们离不开的食物就是粽子，这是一种象征，但是因为端午节是一个天气非常炎热的季节，而且还会存在很多的蚊虫，所以对于节日总是被很多人延误，所以在古代的时候，还有人将端午节叫做卫生月，这个季节我们还需要注意养生和保健。那么端午如何养生?下面我们一起看看介绍。
因为端午节是一种天气非常炎热的季节，而且这个期间我们所承受的压力也非常大的，这个时候会导致我们出现很多的不良情绪，所以也是疾病的高发季节，由此可见端午节的护理和保养是非常重要的，下面我们一起了解下。
古代过端午还有饮雄黄酒的风俗。在“本草”中对雄黄的药性早有记载，雄黄性辛温，具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫功效。因为端午节后即进入炎热季节，各种病菌随气温升高而滋生，此时用雄黄杀虫解毒防病最为适时。
祖国医学认为，糯米是粮食中的佳品，具有很好的食疗作用。据“
本草”中的药性分析，糯米味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。粽子的配料也有很好的保健作用。如小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效，而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是营养丰富的食品。更值得一提的是，用来包裹粽子的粽叶更有讲究。北方大多用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。
有关端午如何养生的问题就讲解到这里，端午节作为我们中华传统的节日，这种节日不仅可以让我们吃到美味的粽子，而且还能缓解我们身体的不良情况，所以健康的食补、食疗方法对于我们的健康来讲有着极大的帮助，当然在食用的时候还需要有所节制，糖尿病人、老人、小孩子还是一定要远离的。
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