在平时减肥过程当中,多吃一些蔬菜,有助于减肥的作用,我们知道很多蔬菜当中的热量非常的低,脂肪含量非常低,但是不含维生素和矿物质,既能够保证人体对营养的需求,同时也不会导致,营养摄入过剩的情况,所以说想要达到良好的减肥功效,平时多吃水果蔬菜是非常重要的。
蔬菜减肥餐的做法大全
但是大家有没有发现,网上的减脂餐基本都是西式的。像西蓝花、牛扒、鸡胸肉,都是西方人常吃的食品,确实,咱们泱泱大国的菜重油重盐,但是好吃啊!反正要是让柚子君天天吃西餐,我是受不了!所以我就来说说,咱们常吃的蔬菜中,哪些是适合减肥的~蔬菜减肥虽然是一种很好的减肥方法但是蔬菜一定要选对,食谱更是要选对。
1.菠菜
菠菜,每100克大概24卡的热量,低热量的一种食物,比苹果还要低!!!菠菜含有非常丰富的维生素C,经过烹饪后就会变得很软滑,具有很好的减肥效果。
减肥食谱:清煮菠菜汤
白菜减肥的方法似乎多了去了,但说到菠菜似乎就很少看到。它富含大量矿物质和微量元素,还能起到排毒作用喔。因此菠菜绝对不该被打入饮食冷宫,在自己的减肥餐中多加入菠菜吧。
2.豆芽
豆芽分为绿豆芽和黄豆芽,因为是发菜所以豆芽中含有丰富的水分、纤维质和维生素。并且豆芽也含有丰富的膳食纤维,就是说可以治便秘!!
减肥食谱:青椒炒绿豆芽
如果你觉得绿豆和黄豆的营养价值已经很高了,那么豆芽在发芽过程中会将营养细化,更利于人体吸收和利用。豆芽的热量与冬瓜相差无几,
但豆芽具有清肠排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用,对减肥非常有利。
3.竹笋
竹笋是非常吸油的!
所以很多大油的菜都会搭配竹笋做,
这样才不会腻。
所以竹笋绝对是减肥一把好手。
我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,水果炒饭 减肥餐的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。
2、挑选黄瓜时找粗一点的,然后都切小段,都切成一样高。
3、黄瓜抠洞,我用了家里最小的勺子,挺方便的,难度系数不高。抠出来的黄瓜肉不要丢弃,可以放入炒饭里。
4、黄瓜肉,胡萝卜,黑木耳切小丁。枇杷去皮,去籽也切丁,用1个枇杷。
5、还有一个草莓切小丁,用了2,3个草莓
6、锅里倒入油开始炒蔬菜,水果要最后一个放。
7、倒入米饭。
8、倒入水果,最后加入盐。
9、把炒好的炒饭都装进黄瓜里。
10、煎个荷包蛋。
11、用水焯西兰花,再撒点盐。
12、把剩余的水果切片,枇杷切小丁。
13、最后摆盘,荷包蛋上浇上番茄酱,完工了。
回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道水果炒饭 减肥餐犒劳犒劳自己,有时候尝尝自己的手艺,也是一件非常不错的事情。
当今社会,人类对于午餐越来越不重视,因为很多工作在中午都不能直接回家,而且休息的时间很少,很多人都在外面的餐馆吃午餐,其实我们可以通过正确的烹饪手段制作健康的减肥餐。午餐是很重要的,通过午餐我们可以让身体营养达到平衡,减少脂肪。那么,中午减肥餐菜谱推荐有哪些?
一、鸡肉沙拉
材料:
鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。
做法:
1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用。
2.取一小块搅拌好的鸡肉茸,在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。
3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘,吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油。
二、凉拌芹菜海带虾仁
材料:
海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
做法:
1.首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。
2.将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。
三、蔬菜腐皮卷
材料:
豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许
做法:
1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。
3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
鸡肉我们在日常生活当中经常会吃,但是想要减肥的话,吃鸡肉就应该讲究正确的方法,例如蓝莓鸡肉,或者是意大利鸡肉面,都可以给我们带来美味享受,又有助于减肥。
一、蓝莓鸡肉
食材
酱汁材料:一杯蓝莓、1只灯笼椒、一个小红葱头,切丁、1/4杯蓝莓酱、几片新鲜罗勒叶,切成片、1/4茶匙的盐
鸡肉和腌料:1/4杯酸橙汁、2大汤匙橄榄油或者植物油、2根葱,切粒、1/4茶匙新鲜黑胡椒粉、鸡胸肉
做法:
1、取一个碗,将酱汁材料全部放在碗中,并用保鲜膜包好,放在冰箱冷却至少2个小时;
2、取另一个碗,将腌料和鸡肉放在其中,并轻轻按摩一下鸡肉,然后用保鲜膜包好,放在冰箱冷却3个小时左右;
3、预热烤箱,将鸡肉放在架子上,将温度调到160度左右,烤10分钟;
4、将烤好的鸡肉取出,并加上已经冷却好的酱汁。
二、鸡肉意大利面
食材:1块鸡胸肉、1/2杯酸奶或者无脂牛奶、1大汤匙柠檬汁、1人份的意大利面、1/2杯面粉、1/3杯巴马臣芝士碎、1茶匙蒜粉、1/2茶匙盐、3/4杯意大利酱
做法:
1、将鸡胸肉划上几个斜菱花纹,两面涂上酸奶,放入冰箱,约1个小时;
2、取一个盘子,把面粉、芝士、蒜粉、盐调好,再把鸡肉放在里面混合,然后将意大利酱涂在鸡胸肉上,并撒上芝士;
3、预热烤箱,然后将温度调到160度,烘焙25分钟;
4、将烘焙好的鸡肉放在煮好的意大利面上,并按喜好加入酱汁。
减肥一直是女性离不开的话题,很多人减肥因为不想运动而选择依靠节食的方法,节食减肥对身体是非常不好的,会降低机体的免疫力和抵抗能力,从而引发各种疾病的发生。
减肥其实可以依靠食疗的方法,比如煮一些白果排骨粥,具有很好的减肥效果,它的做法也很简单,准备食材白果、排骨适量,将大米或者是糯米放入水中侵泡二十分钟左右的时间,将白果放入微波炉中烤两分钟,排骨用开水煮一下后,放凉待用,之后将米、白果、排骨一起放入锅中,加入适量的水一起蒸煮,在水煮开后放入适量的盐、鸡精、和葱花即可。
西红柿奶昔也具有减肥的功效,因为西红柿中含有很多的纤维素和维生素,帮助人体消化,而且热量很少,可以西红柿煮熟之后放入酸奶,之后放入少量的干罗勒,一起压碎后,加入少量的食盐即可。减肥也可以做一些西瓜奶昔吃,因为西瓜具有很好的利尿消肿的作用,可以消除身体水肿,达到一定减肥效果。
在饮食减肥中,很多人认为不吃饭,就吃水果一定可以减肥,其实这是错误的想法,水果是不宜吃多的,水果中的糖分很多,易转化为脂肪堆积在体内。而且吃水果适宜选择吃一些酸性不强的水果,在饭前吃水果是很好的,可以阻止脂肪的堆积。
孕妇在怀孕之后就应该注意自己的身体变化,很多女生在怀孕期间可能身材很苗条,但是为了胎儿的健康成长,可能会容忍自己体重增加。女生在怀孕期间应该严格注意自己的饮,。既不能使用过量的热量,也要保证胎儿的营养摄入,同时注意自己的身材。那么,孕妇营养减肥餐应该怎样做呢?
1、第一个月食谱
刚怀孕,胎儿还很小,生长的也特别慢,这个时候孕妇所需要的营养量也比较小,所以不需要太过多的补充营养,主要吃些小米粥、海带豆腐汤之类的就好,但是切记不要吃太闲的食物。
2、第二个月食谱
这个时候叶酸的补充是必不可少的,另外这个时候孕妇需要大量的蛋白质,所有需要吃些含蛋白质丰富的食物,比如鲫鱼汤、猪肝,还有水果。
3、第三、四、五个月食谱
这个时间段的胎儿发育比较快,孕妇需要大量的补充营养,需要多吃点营养丰富的食物,而且最好是吃下午茶,早餐也需要多吃点。食材主要有牛肉、羊肉、鸡肉,还有一些海产类的,多吃点蔬菜,对宝宝皮肤好,水果也要多吃些。
4、第六、七个月食谱
怀孕第六、七个月,孕妇需要大量的铁元素,用来生产血红蛋白。所以孕妇这个时候的食物主要是以补充铁元素业主,比如牛奶、肉、大叶青菜等。菜谱:鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤很不错。
5、第八、九、十个月食谱
孕晚期宝宝发育更快,但是这个时候因为孕妇自身的情况,不易多吃,应该是少吃多餐为佳。要做到膳食多样化,保证营养。比如:莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤等等,水果和蔬菜也要都吃。
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