中国节气养生食普

眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好南瓜中国节。

2.12南瓜去皮切成簿片上锅蒸

3.21南瓜冷凉后加面食，白糖和酵母一起

4.1醒好的面团压扁，切成五个小条

5.2揉成软硬适中的面团醒个十几分钟

6.将面条绕成十字形

7.按图折起

8.按图折起

9.按图折起

10.到这一步就能看出一个完整的中国节

11.中国节全部做好后放入蒸屉醒发

12.醒发好后大火烧开蒸个12分钟左右，焖上三分钟即可开锅食用了

这道南瓜中国节做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。

秋分是二十四节气中的一个，一般到了秋分，各个地方都会有一些风俗习惯来迎接秋分。秋分来了，就说明冬天也就不远了，所以就要开始注意保暖之类的。想知道秋分是什么意思以及秋分节气吗?那就一起来看看吧。

秋分是哪一天

秋分是农历第十六个节气，时间大概为每年的9月22或23日。南方一般才开始入秋。

一是太阳在这一天到达黄经180度，直射地球赤道，因此这一天24小时昼夜均分，各12小时，全球无极昼极夜现象。

秋分之后，北极附近极夜范围渐大，南极附近极昼范围渐大。

秋分到，蛋儿俏

秋分曾是传统的祭月节。如古有春祭日，秋祭月之说。现在的中秋节则是由传统的祭月节而来。

据考证，初祭月节是定在秋分这一天，不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月。

而祭月无月则是大煞风景的。所以，后来就将祭月节由秋分调至中秋。

据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。

其祭

冰糖莲子羹

《素问脏气法时论》说：肺主秋肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃过于辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋季燥气盛，易伤津液，饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮。入秋宜食生地粥等，以滋阴润燥。秋季时节应适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

原料：去心莲子50克，水、冰糖、水淀粉适量；

做法：莲子加适量水焖酥，用冰糖调味，水淀粉勾芡成羹即成。

注：利于妇女体虚下白带，男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄，以及脾虚久泻、食欲不振、虚烦失眠调补。

健脾除烦　安神填精 补脾润肺　益中开胃

黄精煨猪肘

原料：黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。

做法：1、黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内，扎口；2、大枣洗净待用。3、猪肘刮洗干净入沸水锅内

夏至节气养生食谱

1、夏至节气养生食谱

1.1、凉拌莴笋

配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。

功效:利五脏,通经脉。

1.2、夏至节气养生菜:兔肉健脾汤

配料:兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。

做法:兔肉洗净与其它配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。

功效:健脾益气。

2、夏至为什么要吃苦瓜

中医学认为,苦瓜性寒,味苦,入心、肝经,有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血等功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用,适宜夏季烦热、口渴多饮、中暑发热等病患者服食。

现代医学认为,苦瓜的

据专家介绍，人体的脾喜燥恶湿，受湿邪的影响最大，很多南方人一到雨季就会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻 或黄腻等，中医叫做湿邪中阻。因此，小满养生注意健脾化湿为主。下面介绍几款适合此节气的食谱。您不妨闲暇之余亲自下厨，享受美味的同时，更促进了身体更健康。

白鲫滚荷包蛋

［配料］白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。

［做法］白鲫鱼宰洗净，慢火煎至微黄，溅入少许清水，铲起；鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起；起油镬爆香姜片，加入清水1250毫升（5碗量），武火滚沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋，滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。

［功效］祛湿开胃

芹菜拌豆腐：

［配料］芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油个少许。

［做法］芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。

将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精

谷雨节气的养生食谱

1、谷雨节气的养生食谱

豆蔻砂仁荷叶饮:白豆蔻2克,砂仁2克,荷叶半张。将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅,加足水煮沸,改用小火煮20分钟,净纱布滤汁即成。上、下午分服。有消食宽胀,行气和胃的功效。

海带银耳羹:海带50克,银耳20克,冰糖适量。将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖适量。1日内服完,可常服。能疏肝、补脾肾。玉米须大枣黑豆粥:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。

2、谷雨节气喝什么茶

谷雨养生多喝茶可生津止渴 谷雨作为春季的最后一个节气,雨量非常充足。谷雨时节,细雨绵绵,桃花绽放,春茶也在这时节前后开始采收。正所谓“阳春三月试新茶”。谷雨采摘的新茶,具有生津止渴、消暑清热、祛病延年的功效,精通茶道的人就常说品茶应品谷雨茶。所谓谷雨茶,是指谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,再加上

小暑节气养生食谱

1、小暑节气养生的粥类食谱

1.1、小米枣仁粥:小米100克,枣仁面儿10克,蜂蜜30克。

做法:小米煮粥候熟,入枣仁面儿,搅匀,食时加蜂蜜,日服2次。主治失眠。

1.2、薄荷粳米粥:粳米半杯、鲜薄荷叶少许。粳米加适量水,先用大火煮沸,改用文火慢煮;薄荷叶洗净、切碎,待米烂粥稠时,撒入锅内,发出香味即可关火。改善抑郁、暴怒等不良情绪,还可清头目、利咽喉、健脾胃、助消化。

2、小暑节气养生的汤类食谱

2.1、绿豆百合薏米汤:绿豆50克、百合20克、薏米100克、冰糖适量。薏米和绿豆洗净,提前浸泡2小时;百合洗净;将薏米、绿豆和百合放入煲内,倒入适量清水煮沸,改文火煲40分钟,下冰糖煮至融化即可。清热养阴,健脾祛湿。

2.2、冬瓜荷叶老鸭汤:冬瓜500克、鲜荷叶半块、老鸭1只,姜2片。各物洗净,冬瓜切厚块,鸭斩块,汆水捞起;适量清水

导读：小雪节气，顾名思义，是降雪的开始，标志着冬天到了。在天气转冷的小雪时节，记得要补补身子，那么小雪节气养生食谱有哪些呢？下面小编为您介绍几款小雪节气养生食谱。

小雪节气养生食谱

小雪的到来，意味着冬季降雪即将拉开大幕。严冬来临，饮食要进补，今天小编为您介绍几道小雪节气养生食谱，赶紧来为你的身体补补营养吧，这样才能更好过冬哦！

冬瓜炖羊肉

材料：冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精盐12小勺，胡椒粉、味精各13小勺，葱、姜块少许。

做法：

1、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净，切成象眼块，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切末备用。

2、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。

功效：羊肉性味甘温，入脾、肾二经，可益气补虚、温脾暖肾、是一

大雪节气养生食疗

1、大雪节气养生的粥品食谱

1.1、韭菜粥

做法：先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。

功效：韭菜内含有大量的维生素a、b、c和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

1.2、羊肉粥

做法：选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。

功效：羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

2、大雪节气养生的汤品食谱

2.1、黄精炖肘子

材料:黄精10克,猪肘子750克,党参10克,怀山药20克,大枣5粒,姜、料酒、味精、盐各适量。

做法:猪肘子去毛洗净,剁成块,与黄精、党参、怀山药、大枣、姜一同放入沙锅,加适量水,置大火上煮沸

雨水节气养生食谱

1、雨水节气养生食谱之玫瑰花糕

配方:糯米粉1500克,黏米粉3500克,核桃肉250克,大枣500克,白糖300克,玫瑰花60克。

做法:将大枣、核桃肉洗净,切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内,加适量水,放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花,用500毫升水拌匀,揉成面团,做成糕状,然后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾暖胃的功效。

2、雨水节气养生食谱之仙人粥

配方:制何首乌30-60克,粳米100克,红枣3~5枚。红糖

做法:将制首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖或冰糖少许以调味,再煮一会儿,沸即可。

此粥有补气血,益肝肾之功效。通用于肝肾亏损,发须早白,血虚头昏耳鸣,腰膝软弱,大便于结,以及高血脂症,冠状动脉粥样硬化性心脏痫,神经衰弱,高血压等病症。

3、雨水节气养生食谱之金橘山药小米粥

配方:金橘20克,鲜山药100克,小米5