长寿果的营养价值

红薯是我们生活中比较常见的食物，随着生活水平的提升，红薯这一身边的长寿果也渐渐被人们忽视，今天我们来跟小编一起来看看，红薯都有哪些长寿密码？

第一，宽肠通便。

红薯含有非常丰富的柔软膳食纤维，之所以说它柔软,是因为红薯中所含的膳食纤维的结合水力和吸附力都比其他三种膳食纤维（土豆、豆粨、麦麸等膳食纤维）要高，因此，很容易被人体消化和吸收。同时，它能促进肠道的有害物质及时地排出体外，从而减少了有害物质的吸收。而且，红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的膳食纤维。能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。

第二，增强免疫功能。

红薯含有大量黏蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力。

第三，防癌抗癌。

红薯中含有的丰富的抗氧化物质，如维生素c,胡萝卜素等，能起到消除活性氧的作用，而活性氧是诱发癌症的原因之一。另外，红薯丰富的膳食纤维，能促进肠道健康，间接地能够防治结肠

牛油果就是我们平时所说的鳄梨，牛油果的营养价值非常的高，可以说是老少皆宜的一款水果佳品，不仅可以提供人体所必须的多种营养物质，还可以美容丰胸呢，今天就由小编为大家详细的介绍一下牛油果的营养价值、适用人群、如何选购以及不同的营养吃法哦。

目录

1.牛油果的介绍2.牛油果的营养价值

3.牛油果的功效与作用 4.食界新宠牛油果怎么吃

5.牛油果的做法大全 6.糖尿病人吃牛油果的好处

7.怀孕时可以吃牛油果吗 8.宝宝冬季吃牛油果增加抵抗力

9.白领上班族最适宜吃牛油果 10.如何挑选牛油果

牛油果的介绍

牛油果也叫鳄梨，属常绿乔木的，是一种比较著名的热带水果。牛油果的营养价值非常的高，其中的果仁含油量高达8%～29%，并且牛油果的提炼油是一种不干性油，还没有刺激性，同时所含的酸度比较小，乳化后是可以长时间保存的，另外它还是高级护肤品的原料之一。

牛油果(persea americana mill

释迦果的营养价值，对于很多人来说其实并不知道。因为对于一般人而言，是不知道释迦果的，这主要是因为释迦果一般是生存在热带地区的，而我们中国的内地，一般是很少见到释迦果了，所以很多人都是没有吃过释迦果的，更是不会知道释迦果的营养价值的，这也是正常的。

释迦果严格来说是属于一种热带的水果，它的果肉口感很高，而且还很甜，这点对于吃过释迦果的人来说都是知道的。此外，释迦果的营养价值还是非常丰富的，很多专家学者都是针对过释迦果进行过专门研究的。下面就来说说释迦果的营养价值。

释迦果即番荔枝 (热带植物) 。番荔枝，又称林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾)，为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物，番荔枝为热带水果，表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成)，果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感绵密，

常见的水果有很多，不同的水果有不同营养成分。小编介绍几款果蔬与营养价值。看看它们如何搭配饮食更健康。

舌尖上的果蔬科学：果蔬颜色与营养价值

常见的绿色果蔬有青苹果、青椒、菠菜、芹菜、卷心菜、花椰菜、茼蒿、黄瓜、猕猴桃、西兰花等。绿色果蔬主要含叶绿色、维生素c、维生素b1、维生素b2，还含胡萝卜素和多种微量的元素。科学家的研究发现，常吃西兰花、卷心菜、花椰菜等十字花科蔬菜益处多，这些蔬菜含的萝卜硫素、硫氰酸盐、硫莱菔子素等可保护心脏和血管、预防癌症，并能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌，可用于肺病治疗。

常见的橙色/黄色果蔬有橘子、橙子、香蕉、柚子、芒果、杏子、菠萝、柠檬、木瓜、哈密瓜、胡萝卜、南瓜等。其主要含类胡萝卜素和维生素e。科学家发现，富含胡萝卜素的果蔬有助于美容。南瓜表皮所包含的蛋白质具抗生素的作用，可抑制白色念珠菌生长。

常见的红色/紫色的果蔬有番茄、甘蓝、桑葚、樱桃、西瓜、山

神秘果听名字就觉得非常的有意思，神秘果是热带常绿的灌木，原产不是在我们国家，而是在西非，加纳以及刚果这些地方。神秘果自从引进我们国家后，我们就开始栽培。神秘果有神秘的作用，我们好奇的是既然叫神秘果，有什么特殊的作用和功效，是否有丰富的营养呢?

神秘果有很高的价值，除了有食用的价值外，还有药用的价值，神秘果含有丰富的醣蛋白，神秘果的维生素c和ki也是非常多的，神秘果还含有柠檬酸和琥珀酸以及草酸等，所以能提供我们人体所需要的。

乔木或灌木，有时具乳汁，髓部、皮层及叶肉有分泌硬橡胶的乳管，幼嫩部分常被锈色、通常2叉的绒毛。单叶互生，近对生或对生，有时密聚于枝顶，通常革质，全缘，羽状脉;托叶早落或无托叶。花单生或通常数朵簇生叶腋或老枝上，有时排列成聚伞花序，稀成总状或圆锥花序，两性，稀单性或杂性，辐射对称，具小苞片;花萼裂片通常4-6，稀至12，覆瓦状排列，或成2轮，基部联合;花冠合瓣，具短管，裂

蛋黄果顾名思义也是常见的一些水果，类似蛋黄样子，在生活中主要是热带地区比较常见，在我国的海南地区广泛种植，它的营养功效和一些营养价值是比普通的一些水果要高，很多人比较喜欢吃蛋黄果的另一个原因也是因为它本身的一些糖分是比较高的，很多喜欢吃糖的朋友也比较喜欢吃，下面我们简单介绍一下。

蛋黄果又称为仙桃果，是一种小乔木的植物，是一种实用的价值非常高的水果，在日常生活中的它富含丰富的钙镁磷铁，等维生素以及氨基酸，在日常生活中是比较常见的一种蔬菜它的生长习性的主要是生活在热带地区。

黄金果营养成分(每100g果肉)：

蛋白质1.8g、脂肪0.4g、碳水化合物36.3毫克、纤维0.9毫克、胺基酸0.02毫克、果胶、灰粉0.9毫克、钙22毫克、磷41毫克、胡萝卜素0.02毫克、140卡路里、维他命c　49毫克、维他命a　130微毫克、维他命b1　0.02毫克、维他命b2　0.02毫克、维他命b3　34毫

吃水果有着很多的好处每个人都知道，不管是养生也好，或是是美容也好，水果都有着很好的功效，但是呢，我们也知道有些水果的效果是比较明显的，有些呢是比较不明显的，如果吃水果选择一种的话，就可以让你的美容效果更明显，就可以让你的养生保健更加的明显，那么就让我为你推荐一种很不错的水果-牛油果，让你的健康、美容、养生更加的恰到好处，让你美美的度过每一天，现在我们来看牛油果的营养价值。看看这种食物对我们的健康都有哪些好处。

牛油果果肉营养丰富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素c8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当，并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存。不饱和脂肪酸。

牛油果含脂肪，但全是有益的单元不饱和脂肪，能减少低密度脂蛋白胆固醇

咖喱果中富含有丰富的营养元素，不仅仅耐储存运输，品质也很好，其中含有丰富的维生素，同时也能促进消化和吸收，还具有开胃的效果，咖喱果虽然是一种进口水果，在我们中国本土上也会经常见到，也是市面上很常见的一种水果。

主要价值

较大、色艳红、肉质细脆、甜酸适口、较耐储运，品质出众，食用价值大。

历史

1971年在新西兰又发现一嘎拉浓红型变异，1974年由麦肯齐发表，定名新嘎拉。该品系树性、果形、品质、成熟期等与嘎拉无异但果面着色较浓，呈全面鲜红色，有隐约红色断续条纹，富光泽

由于嘎拉苹果兼有元帅、桔苹、金帅的优点，所以很快传遍了大洋洲、欧美、亚非各苹果产区，并加快了优选进度。新西兰、英国、美国、日本等相继选出了嘎拉的若干着色优系，其中丽红嘎拉不但着色最艳，而且可溶性固形物含量增高，并早熟一周;红嘎拉、皇家嘎拉、帝国嘎拉果肉硬度增大，风味也优于嘎拉。我国于1980年从日本长野县引入新嘎拉，为当前国

姑娘果我们又叫做锦灯笼，属于茄科的植物，也有的地方称作红姑娘果或者锦灯，姑娘果不但可以用来食用，还具备了药用的价值，姑娘果属于野生的果，在全国各地的山区和半山区都存在着。姑娘果的营养价值非常高，属于草本水果。姑娘果有清热解毒的作用。

姑娘果里面有人体所需的多种维生素，特别是维生素b的含量特别高;姑娘果的含糖量也很高，并且含有十八种氨基酸和多种人体需要的元素，姑娘果的营养价值在于可以对人体补肾和壮阳的作用，能有效保护我们的肝脏和提高免疫力。

1.补肾壮阳

姑娘果有很好的补肾壮阳的功效，对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。

2.养肝护肝

姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用，提高肝脏的解毒排毒功能。

3.提高免疫力

姑娘果入药可以提高机体免疫力，增强抵抗力。

一年生草本，全株密生短柔毛，高25～60cm。茎多分枝。叶互生，卵形至卵状心形，长4～8cm。宽2～6cm，边缘有不等大的锯齿。花单

很多人对嘎啦果不是特别的了解，其实嘎啦果外表像苹果，但是它不属于苹果，这是一种营养价值很高的水果，它原产在新西兰，吃起来非常可口，肉质非常的致密，味道微酸，它在保持血糖稳定方面有很好的作用，具有降低胆固醇的效果，另外在预防便秘方面的作用也是不错的。

嘎啦果

嘎啦苹果原产新西兰，由新西兰果树育种家基德育成。1939年选出，1960年发表。果实中等大，单果重180—200克，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。品质上乘，较耐贮藏。幼树结果早，坐果率高，丰产稳产，容易管理。

嘎啦果的营养价值

1.嘎啦果的营养

嘎啦果含有大量的果糖，还有葡萄糖和蔗糖，嘎啦果除了含有这些糖类以外，还含有多种维生素和胡萝卜素，还有很多的矿物质微量元素，特别是含有大量的果胶和钾元素，这些是在