家有老人的朋友们一定都希望老人能够长寿一些,其实吃对食物可以帮助老人延年益寿。那么老人吃什么食物利于长寿呢?长寿的方法还有什么呢?下面就和小编一起来看看吧。
吃什么长寿
1、胡萝卜
胡萝卜富含-胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。
2、大蒜
大蒜里面含有很多丰富的物质,不仅能够帮助我们防治感冒,还有增强我们消化的功能。净化我们的血管。
3、草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素c,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。
4、豆腐
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。《随息居饮食谱》谓:处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆