霜降各地养生习俗

白露是一年二十四节气中第十五个节气，在每年阳历9月7日或8日，太阳达到黄经165度时开始。历书记载：“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。”顾名思义，白露是气温渐凉，夜来草木上可见到白色露水的意思。下面小编为你介绍白露的习俗。

1、白露茶。白露后秋分前采摘的茶叶叫白露茶。老南京人十分青睐“白露茶”。白露前后正是茶树生长的极好时期，白露茶既不像春茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味。白露茶截取的是天地由暖变凉阶段的自然力量。

2、喝白露酒。苏南和浙江有自酿白露酒的习俗，白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，用以待客，又称“白露米酒”。这种酒温中含热，有利于寒气的散发。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。

3、吃鳗鱼。这个节气起，老苏州会吃些石榴、白果、梨等，以此养阴润肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡)，这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳

霜降是今年秋季的后的一个节气了，但是在发生霜降的时候每个的各类风俗都是不一样的，大家都知道吗，除了每个地方的习俗不同，在霜降的时候还会有哪些风俗习惯呢?在霜降的时候我们应该用什么方法来进行进补?这些我们知道吗，那么接下来就让我们一起去学习一下吧。

霜降各地的习俗

山东霜降吃萝卜

在霜降这一天，山东人的习俗是吃萝卜，而萝卜具有丰富的营养价值，十分适合霜降这一天吃。

山东农谚：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参。萝卜是种家常菜，也被认为是秋冬的看家菜之一。生吃，凉拌着吃，做成热菜、汤饮、粥品、主食，甚至还能做成药膳。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白萝卜一是下气，解腹胀之围;二是白萝卜入肺，肺应秋季，白萝卜可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动，“肺与大肠相表里”。

萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进新陈代谢作用，可避免脂

霜降节气就要来临了，这是秋季的后一个节气，过完了霜降秋季也就要结束了。霜降从名字上我们就能看得出，这代表着早晨会有霜出现，天气越来越冷了。那么霜降时节有什么好玩的习俗吗?想知道的朋友们请看下面的文章哦!

霜降有哪些习俗

霜降吃柿子

霜降来时，每个地方的习俗会有些不同，但是在我国的一些部分的城市中，在霜降来临的时候是需要食用一些柿子的，因为在当地人眼里面这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。

泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。

我们也是知道的，在秋季的时候柿子是盛产的，可以说每家每户都会有，因为这个时候的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高，其所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半。

虽然很多的人

霜降是秋季的后一个节气，也是秋季到冬季的一个过渡时期，天气逐渐变冷，而因为各地气候不同，各地的吃食也会不同。那么各地霜降吃什么？这些你知道吗？今天小编就带你了解一下各地的美食吧。

霜降

1、山东霜降吃萝卜

山东农谚：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参。萝卜是种家常菜，也被认为是秋冬的看家菜之一。生吃，凉拌着吃，做成热菜、汤饮、粥品、主食，甚至还能做成药膳。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白萝卜一是下气，解腹胀之围;二是白萝卜入肺，肺应秋季，白萝卜可以加强肺的肃降功能，既止咳，又促大肠运动，肺与大肠相表里。

2、广西霜降吃牛肉

大陆不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降

导读：各地过年习俗有哪些？春节是我国各地非常重视的节日，各地以不同的方式迎接新春，表达对来年的希望。那么，各地过年习俗有哪些呢？下面一起来看看。

各地过年习俗

北京

大年初一，北京人接待来客要准备食盒，里面放着各式干果，称为吉利果。不论来多少拨人拜年，食盒里面一定要满，以表示对客人的尊重和祝福。逛庙会从初一就开始逛，老北京人给亲戚拜完年都会到庙会逛逛。

初二这一天，是老北京人拜财神的日子。商家一般拜武财神关公。百姓家拜比干。因为百姓认为比干没有心了，一定没有私心，办事一定能公正。

天津

一家大小都要添置些衣帽鞋袜，生活再困难的家庭也总得给老人和孩子添置穿戴。一般人家大致从入冬后就开始操持了，就是经济拮据之家，再迟也要在腊月初动手。

腊八儿：天津人称腊月初八为腊八儿，有喝腊八粥的习俗。许多天津人还在这天用醋泡大蒜，名腊八醋。腊八醋不仅味道醇正，而且久放不坏。

一般家庭在腊八以后，男人们就开始

导语：谷雨是春季的最后一个节气，为了纪念谷雨时节，从古至今流传下来了很多习俗，那么谷雨各地习俗有什么不同呢？下面就由小编来为您详解谷雨各地习俗。

谷雨是我国二十四节气之一，民间也谓谷雨节。雨生百谷，谷雨因是传统的农令节日，因此民间流传着很多节日风俗，它们像一幅幅缤纷的画面，铺展在神州大地上，散发着传统而神秘的魅力。那么谷雨各地习俗有什么不同呢？

谷雨各地习俗

1、山东，祭海

每年4月20日，是山东省荣成市的渔民节日。该节起源于谷雨节。对于渔家而言，谷雨节流行祭海习俗。谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说骑着谷雨上网场。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。因此，谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的壮行节。

过去，渔家由渔行统一管理，海祭活动一般由渔行组织。祭品为去毛烙皮的肥猪一头，用腔血抹红，白面大饽饽十个，另外，还准备鞭炮、香纸等。渔民

霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。

霜降节气霜遍布在草木土石上，俗称打霜，而经过霜覆盖的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起来味道特别鲜美，霜打过的水果，如葡萄就很甜。古人一般秋补既吃羊肉也吃兔肉。冬吃萝卜夏吃姜秋吃山药最健康

闽南有句谚语一年补通通，不如补霜降，闽台民间在霜降这天，要进食补品。还有一些地方要吃红柿，认为这样可以御寒，能补筋骨。而泉州老人的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方的说法是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。另有些地方这天一定要吃些牛肉。

山东：

浙江：

广东：

立夏日。对今人来说，立夏不过是一个节气，表明春天结束，夏日由此开始而已。可是，我们的先人却把立夏当作一个重要的日子来对待。旧俗立夏日又为民间传统节日，称立夏节。古代天子率百官迎夏于南郊，并举行祭祀炎帝、祝融的仪式。到明代民间始有尝新风俗，清代更有祭神、尝新、馈节、秤人、烹新茶等俗。江浙一带至今仍保留吃立夏蛋、健脚笋、五虎丹、三两半等吃补食的饮食风俗;云南宣威地区则有大门插皂荚枝、红花以压崇，围灰墙脚以避蛇之俗。中国部分少数民族亦有过立夏节的习俗。小编就为此专门整理了立夏习俗，供大家参考：

立夏习俗：立夏吃蛋

虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色，但说起立夏那天最经典的食物就是立夏蛋了。立夏前一天，很多人家里就开始煮立夏蛋了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。

立夏吃蛋的习俗由来已久。俗话说：立夏吃了