很多父母总是觉得自己的孩子记忆力不好,经常是忘东忘西,需要及时的去补脑,其实青少年阶段是学习的关键时期,如果记忆力不好的话,会影响到他们的学习成绩,也会对他们以后的人生起到关键的影响,那么补脑,增强记忆力,通过食疗方法就是一种很好的方法,补脑增强记忆力吃什么呢!
一、柑橘
柑橘是富含维生素a、维生素b1以及维生素c的水果,属于典型的碱性食物。
吃些柑橘可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。
另外,适量常吃些柑橘,可以起到使人精力充沛的作用,也能推进脑性能,从而增强记忆力。
自制柑橘美食:
橘子酱
原料:橘子500克, 冰糖50克
做法:
1、先取一只结实的橘子洗干净表面,用柠檬皮刀或擦丝器将表面橘红色皮擦成细丝,不要白色部分,会发苦。
2、然后将橘皮丝加少许盐腌10分钟左右,用水反复洗净,挤掉水分待用。
3、剥掉所有橘子的外皮,再去掉白色的筋和内膜,并去籽,留果肉和果汁。
4、再