多咀嚼可增强记忆力
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。有没有更好的运动养生方法呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编小编特地编辑了“多咀嚼可增强记忆力”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
很多人都知道吃饭细嚼慢咽既有利于肠胃消化，又是防止发胖的好办法。其实，吃饭多咀嚼的好处还远不止这些，日本岐阜大学的咀嚼学会在研究中发现，受试者只咀嚼了两分钟食物，回答问题的正确率就比平常增加了30%。这个结果意味着两分钟的咀嚼行为使记忆力得到了提高。
研究人员发现，咀嚼会刺激脑部主管记忆力的部分。脑部的海马区细胞，也就是掌管学习的部分，会随着年纪增大而衰退，短期记忆力也会衰退。而咀嚼的动作可以增加海马区细胞的活跃性，防止其老化。 英国诺森布里亚大学研究人员同样证实，多咀嚼可加快心脏运动，使脑部荷尔蒙分泌增多，从而思维能力和记忆力也随之提高。 此外，咀嚼还能促使人分泌唾液，而大脑中负责分泌唾液的区域与记忆和学习有密切关系。因此，吃饭时多咀嚼、饭后漱口、经常叩齿，都能帮助提高脑活力。对于儿童来说，多咀嚼能促进大脑发育，中青年人有助于提高工作效率，而对老年人的好处则是预防大脑老化和老年痴呆。
那么，每吃一口要咀嚼多少次为好呢?据日本岐阜大学的咀嚼学会专家介绍，一口食物在嘴里至少经20次咀嚼，才能得到唾液给我们带来的恩惠，如果能达到30次更好。但很多人吃饭狼吞虎咽已成了习惯，一下子改为细嚼慢咽很有难度，要么不知不觉地忘了，要么嚼不到10下就咽了下去。
对于这样的人，可以尝试在饭菜中多加一些有嚼头的食物，例如在煮饭熬粥时，可以适当加入玉米、燕麦、花生、核桃仁、芝麻、各种豆类等;炒菜或凉拌菜时，不要舍弃一些有嚼头蔬菜(蔬菜食品)的茎或叶，如荠菜、芹菜、菠菜、大白菜、苋菜等，还可以把栗子、瓜子之类的坚果用来入菜;喜欢煲汤的人，不妨多放点海带、莲藕，既有营养，又有嚼头。
扩展阅读
含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于大脑增强记忆。
专家提醒：补充营养并不意味着盲目进补，如果选择适当，有些 食物 不仅能为你增加能量，还有助于提高你的记忆力。
一、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
二、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
三、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
四、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
五、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
六、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
七、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
八、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
九、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保。
【导读】瑜伽式呼吸可以提高记忆力。是不是感觉很奇妙，记忆力竟然还可以通过运动来提高！传统上我们一般都是通过饮食和记忆法来提高记忆力的。下面就为你介绍如何通过瑜伽式呼吸可以提高记忆力。
瑜伽式呼吸可以提高记忆力
瑜伽式的呼吸可以显著改善记忆力。非凡的，瑜伽式呼吸可以增强空间记忆力--这部分的记忆负责记录相关你四周环境的信息。空间记忆可以关心记录下你可以看到的或者看不到的事务出现的位置，你在哪里，以及将这些所有信息联系在一起。假如你也有时候会难以想起你的钥匙放在哪了或者在一个大都邑中迷路，你可以从这种有意识调节呼吸法中获益。
瑜伽式呼吸到底是指什么？
几种类型的瑜伽呼吸被列入研究范围，揭示了改善空间记忆惊人的效果。这些措施包括pranayama（一种主动调节呼吸法）、鼻孔呼吸法（左，右，或者交互的）及单纯呼吸意识法。
有氧练习中深度的呼吸在记忆方面并不会起任何作用。一项基于85名中老年人的研究发觉：16周的有氧练习无法改善记忆修复记录。相反，一项针对108名鼻孔呼吸修炼者或呼吸意识学习者的研究表明，他们在空间记忆得分中有平均87%的改进，而这仅仅练习了10天。另一项基于30名练习瑜伽式呼吸的儿童的调查，在 10天后他们在空间记忆得分上有43%的进步。
瑜伽式呼吸可以在任何地点、任何时间很轻松的来练习。除改善记忆外，还有许多其他好处归功于这种呼吸意识，包括减轻压力和提高注重力广度。下面是一个很简单的鼻孔呼吸练习。尝试这项练习至少需要一个星期才可以真正体验到这种有意识调节呼吸法的好处。
练习方法：
尝试着坐正，让你的头、颈项和脊柱成一条直线
接下来，用一个鼻孔吸入空气，屏住呼吸，然后慢慢通过另一个鼻孔吐出空气。之间的时间间隔你可以把握2:8:4的节奏。
瑜伽式呼吸可以提高记忆力
分别用右手拇指、无名指和小指塞住左边的和右边的鼻孔，然后在你屏住呼吸时同时塞住两个两个鼻孔。
一旦每个鼻孔都完成了吸入和吐出的动作，这叫一个循环。天天进行3个循环，逐渐增加至天天20个循环，同时可以按2:8:4的比例增加间隔节奏（比如，4:16:8）。
提高记忆力的饮食
提高记忆力饮食上要注重，食物是影响力记忆力的很重要的一个因素，在进行高强度的学习和记忆时，身体需要很大的营养，天天必须摄入足够的养分。
下面介绍一些可以增加记忆力的食品，你可以在天天的食谱中增加这些食物，让他们来增强你的记忆力：
1、牛奶
富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易汲取。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋
被营养学家称为完全蛋白质模式，人体汲取率为99.7%.正常人天天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人天天吃5~6个，可有用改善记忆（不适宜胆固醇高的人）。孩子从小适当吃鸡蛋，有益进展记忆力；非凡是蛋黄，蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
3、鱼类
可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。
众所周知，健身锻炼离不开补充蛋白质，蛋白质来源很广，比如鸡蛋、牛肉，鸡肉，牛奶等。健身人群一天需要的蛋白质量是每公斤体重0.8g-1.0g，有些说法是1-1.5g，每一枚鸡蛋白就含蛋白质11g(健身专家不推荐吃胆固醇过高的蛋黄，即使吃一日不宜超过两个)。但鸡蛋和鸡肉不仅有助于健美，还有更大作用。
食用了鸡蛋和肌肉的参与研究者，在记忆力测试中表现更佳，脑部痴呆的机率更低，这是因为这种食物中含有胆碱(choline)。据澳大利亚网站ninemsn报道，其他含有胆碱的食品包括豆类、咸水鱼、肝脏和牛奶。
不过，罗达欧在美国《赫芬顿邮报》强调，不能指望通过食物防止痴呆：“没有任何食物是对抗痴呆的‘魔法子弹’。”
还有没有其他方式能够增强脑部力量？一些研究显示，吃鱼或许有效，鱼类含有欧米茄3脂肪酸，能够帮助降低因为年龄出现的认知衰退。而根据2010年的另一项研究，喝茶的人记忆力和大脑信息处理速度也要胜过不喝茶之人。
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导读：瑜伽式的呼吸可以显著改善记忆力。非凡的，瑜伽式呼吸可以增强空间记忆力。是不是感觉很奇妙，记忆力竟然还可以通过运动来提高！传统上我们一般都是通过饮食和记忆法来提高记忆力的。下面就为你介绍如何通过瑜伽呼吸改善记忆。
如何通过瑜伽呼吸改善记忆
瑜伽式的呼吸可以显著改善记忆力。非凡的，瑜伽式呼吸可以增强空间记忆力这部分的记忆负责记录相关你四周环境的信息。空间记忆可以关心记录下你可以看到的或者看不到的事务出现的位置，你在哪里，以及将这些所有信息联系在一起。假如你也有时候会难以想起你的钥匙放在哪了或者在一个大都邑中迷路，你可以从这种有意识调节呼吸法中获益。
瑜伽式呼吸到底是指什么？
几种类型的瑜伽呼吸被列入研究范围，揭示了改善空间记忆惊人的效果。这些措施包括pranayama（一种主动调节呼吸法）、鼻孔呼吸法（左，右，或者交互的）及单纯呼吸意识法。
有氧练习中深度的呼吸在记忆方面并不会起任何作用。一项基于85名中老年人的研究发觉：16周的有氧练习无法改善记忆修复记录。相反，一项针对108名鼻孔呼吸修炼者或呼吸意识学习者的研究表明，他们在空间记忆得分中有平均87%的改进，而这仅仅练习了10天。另一项基于30名练习瑜伽式呼吸的儿童的调查，在 10天后他们在空间记忆得分上有43%的进步。
瑜伽式呼吸可以在任何地点、任何时间很轻松的来练习。除改善记忆外，还有许多其他好处归功于这种呼吸意识，包括减轻压力和提高注重力广度。下面是一个很简单的鼻孔呼吸练习。尝试这项练习至少需要一个星期才可以真正体验到这种有意识调节呼吸法的好处。
练习方法：
尝试着坐正，让你的头、颈项和脊柱成一条直线
接下来，用一个鼻孔吸入空气，屏住呼吸，然后慢慢通过另一个鼻孔吐出空气。之间的时间间隔你可以把握2：8：4的节奏。
分别用右手拇指、无名指和小指塞住左边的和右边的鼻孔，然后在你屏住呼吸时同时塞住两个两个鼻孔。
一旦每个鼻孔都完成了吸入和吐出的动作，这叫一个循环。天天进行3个循环，逐渐增加至天天20个循环，同时可以按2：8：4的比例增加间隔节奏（比如，4：16：8）
提高记忆力的饮食
提高记忆力饮食上要注重，食物是影响力记忆力的很重要的一个因素，在进行高强度的学习和记忆时，身体需要很大的营养，天天必须摄入足够的养分。
下面介绍一些可以增加记忆力的食品，你可以在天天的食谱中增加这些食物，让他们来增强你的记忆力：
1牛奶。
富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易汲取。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。
2鸡蛋。
被营养学家称为完全蛋白质模式，人体汲取率为99。7%。正常人天天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人天天吃5～6个，可有用改善记忆（不适宜胆固醇高的人）。孩子从小适当吃鸡蛋，有益进展记忆力；非凡是蛋黄，蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
3鱼类。
可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。
如何记忆才能更牢固
近日，在一个由肿瘤术后病人自发组织的座谈会上，有一位康复病人向大家提供了一份能够增强自身免疫力、抵御肿瘤细胞的食谱——蔬菜汤。现将其摘录，供读者参考。
制作材料： (以下是一个人二天的饮用量)
1.白萝卜。数量：中型长的白萝卜(约三十公分左右)约1/4长。
2.白萝卜叶子。数量：一根萝卜叶子的1/4撮左右。(晾干的萝卜叶子也可用)
3.胡萝卜。数量：中型长度(约18公分左右)的1/2根。
4.牛蒡根。数量：大型的四分之一根，小型的半根。
5.干香菇。大的1枚，小的3～5枚。
制作方法：
1.容器的选择：建议用铝锅或耐热玻璃锅。绝对不能用铁锅、铜锅、陶锅。否则汤会出现白浊，使成分发生变化;若用搪瓷锅，可能使锅内壁成分溶出，产生不良反应。
2.制作过程：首先将蔬菜洗净后连皮切大块放入锅内，再往锅内加入蔬菜量三倍的冷水，约2000—2500毫升，加上锅盖后大火烧煮沸腾后改为小火煮1小时即可。烧煮过程中不可将锅盖打开。
注意事项：
1.待蔬菜汤温和后打开锅盖，面上的泡沫不必去掉可饮用。
2.蔬菜汤的材料不要混入其它的药草及植物。
3.喝不完的菜汤倒入玻璃器皿内放入冰箱冷藏待用，不可冷冻。
4.剩下的菜渣可作菜肴吃。
5.饮用蔬菜汤，如果再服用中药汤需相隔一小时，服用西药相隔二小时。
老年人记忆力不好，中医认为有6个方法可以提高记忆力，下面我们就一起来了解下吧。
动手指
手指是人的第二大脑，手指与大脑相连的神经最多，通过运动手指，可以有效刺激大脑，延缓脑细胞死亡时间。
动作很简单，伸伸手指，蜷蜷手指，二者交替进行，或者左右手交替按摩指尖，也可经常用手握握健身球，让两个健身球在手中旋转。或者把大米与黑豆掺在一起，再把它们分别拣出来，用这些动作来锻炼双手，达到强化或保持大脑记忆力的目的。
慢跑
大脑由两个半球组成，左侧大脑支配右侧肢体，右侧大脑支配左侧肢体，所以说下肢的活动可刺激对侧大脑皮层的活动，起到健脑作用。
国外研究也认为，大脑在趋于萎缩的年龄中，慢跑可以持续刺激大脑创造新的神经细胞生成以及脑内血管的健康运转。老年人慢跑量力而行，可以一周慢跑、快走5次，一次半个小时。
摇头晃脑
颈动脉是向脑部供血的管道，摇头晃脑可使这些组织得到活动，不但可以增加大脑的血氧供应，还可以减少脂肪在颈动脉血管沉积的可能，也有利于高血压、颈椎病的预防。
具体方法是：取直立体位，两手下垂，头缓缓抬起，仰视角尽量达最大限度，保持这种姿势15秒钟左右。然后转颈、前俯、后仰，或用空拳轻轻叩击头部。看电视间隙和家人聊天时都可以进行。
架高双腿
部分老年性记忆下降是由血氧不足所致。血氧低导致的最常见的症状就是头晕易困，做事提不起精神，记忆力下降。人体在站立时，起码有2000毫升的血液流向下半身，其中腿部的血流增加约600毫升。经常垫高双腿可以加速这些血液向心脏回流，通过肺循环，在肺泡内实现氧交换，流向全身的组织和器官，大大提高组织内的氧含量。
架高双腿很简单，可以半卧或平卧在床上，将双腿抬高，放在高过心脏位置的床头或椅背上，每日3次，每次10分钟。平时也可以把两腿跷在椅子或者桌子上几分钟。
十指梳头
良好的头部血液循环功能有助于提高记忆力，延缓大脑衰老。随身携带一把梳子，或者以指梳头，可改善头皮的血流。
具体做法是两手十指微张，从前到后，由上向下，梳理头发，节奏由慢到快，每次五分钟。有头晕、后头痛的人，可着重梳梳头后侧枕部区域，促进脑供血，缓解不适。用来梳头的梳子最好选用牛角梳或木梳等天然材质，塑料梳子容易产生静电，长期使用会使发质粗糙蓬松。
咬牙叩齿
可用中等力度使上下齿叩击，也可空中咬牙，把上下牙齿紧紧合拢，且用力一紧一松地咬牙切齿，咬紧时加倍用力，放松时也互不离开，每次做数十次紧紧松松的咬牙切齿。
可使头部、颈部的血管和肌肉、头皮及面部有序地处于一收一舒的动态之中，能加速脑血管血流循环，使已趋于硬化的脑血管逐渐恢复弹性，大脑组织血氧供应均充足，既能消除因血液障碍造成的眩晕，还有助防止脑中风发生。
你是不是也看见大暴雨天也有人在操场上跑步?这种反常规运动的行为令人诧异，其实其中也有健康的小奥秘!一起来了解反常运动如何影响健康。
雨中行――负氧离子大吸收
选择在雨中走路不是为了追求浪漫，而是因为它特殊的健身功效。和晴天相比，下雨时空气中含有大量的负氧离子，它们有空气维生素的美誉，令人备感清新、惬意，有助于降低血压、松弛神经、消除郁闷。此外霏霏细雨对肌肤的轻柔按摩，也可以增强机体对外界环境的应变力，能有效预防感冒。
提醒：
1.热身后再进入雨中。
2.在雨中的时间不可太长，一般10分钟左右足矣。
3.结束后立即用力擦热全身，最好洗个热水澡，再喝一杯热水。
4.选择下小雨的日子、至于大雨就不在考虑范围之内了。
水中跑――打造完美生理曲线
人在水中活动的受阻感是在空气中的800多倍，水的散热性也远大于空气，是空气的28倍多。若完成同样的动作，人在水中与在陆地相比要多用6倍以上的力气，消耗的热量也是在陆地上的3倍多。因此，水中跑能大大促进人体新陈代谢，加快体内糖原分解，防止脂肪过分堆积，同时能增强食欲、促进消化吸收。
由于水中跑还可以调节神经系统功能、减轻疲劳，所以对预防神经衰弱、改善脑部血液循环、防止动脉硬化也很有效果。另外，水流的按摩作用还能减少肌肤的松弛与老化，使肌肤光洁、富有弹性。长期坚持水中跑还可以调节人的姿势与脊柱的生理弯曲，打造完美的生理曲线。
提醒：
1.热身后再进入水中。
2.循序渐进，在水中慢跑应控制心跳速度不超过每分钟110～130次，并与休息交替进行。
冷水浴――给你的白细胞增殖
现代医学研究证明，冷水浴的寒颤冲击能使细胞立即反应，释放大量电能，使体温在短时间内升至40℃。瞬间高温有杀死微生物、病毒的作用，并能刺激细胞活动，延长细胞活力，显著增加白细胞数量，提高人体免疫力。冷水浴还能加强身体血液循环、改善血液质量，防止血栓形成增强肠胃蠕动能力;帮助增加皮下组织的养分供应及皮脂腺分泌，使皮肤健康、富有弹性。冷水浴的另一好处是在锻炼体魄、增强抗寒能力的同时，减少感冒等疾病的发生。
提醒：
1.热身后再开始。
2.与热水浴反复交替进行效果更佳。
3.年长者、体弱者、高血压病人不要尝试。
赤足行――激活你的第二心脏
根据生物全息理论，足底是很多内脏器官的反射区，被称为人的第二心脏。赤脚走路时，地面和物体对足底的刺激有类似按摩、推拿的作用，能增强神经末梢的敏感度，把信号迅速传入内脏器官和大脑皮层，调节植物神经系统和内分泌系统。
另外，经常使双脚裸露在新鲜空气和阳光中，还有利于足部汗液的分泌和蒸发，增进末梢血液循环，提高抵抗力和耐寒能力，预防感冒或腹泻等症。赤足走的另一种功效是释放人体积存过多的静电。对于幼儿来说，足底皮肤与地面的摩擦还可增强足底肌肉和韧带的力量，有利于足弓的形成，避免扁平足的发生。
饮食养生
运动养生
