什么食物叶酸高

生活中一些常见的蔬菜水果中都含有丰富的叶酸，叶酸是一种维生素b元素。对于孕妈们来说，身体中叶酸不能缺少，叶酸对胎儿起到的主要作用就是防止胎儿出现先天性畸形的状况，所以在怀孕前三个月一定要充足补充身体中所需叶酸。而补充叶酸除了服用一般的叶酸片之外，下面也为大家介绍了几种叶酸含量较高的食物。

什么水果含天然叶酸最多

新鲜水果含天然叶酸最多有：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。叶酸较多的食物。叶酸在绿色新鲜蔬菜、水果、酵母(经发酵的食品)、蘑菇及动物的肝、肾中含量较高。应该注意食物加热时间过长可使叶酸的破坏增加(100℃加热超过15分钟叶酸破坏超过50%)。

维生素b9维生素b9即叶酸。在鳄梨、柑橘等果品中，叶酸的含量比较丰富，其中草莓的叶酸含量最为丰富。成人日需要叶酸0.2～0.4毫克。研究发现，缺乏叶酸可引起贫血，如果育

叶酸大家平时可能并不太注意，一般准备怀孕的人们会开始注意补充叶酸，因为如果缺乏叶酸的话，会对胎儿的健康产生一定的影响。所以大家要对补充叶酸引起重视。无论是从食物中摄取叶酸，还是吃叶酸片，都是可以的。不过大家最好是严格遵守叶酸的量。

叶酸是什么

叶酸，是本世纪40年代中后期被发现分离出来的b族维生素之一，由于开始是从菠菜的叶子中提取而得以冠名。实际上，叶酸是一组化学结构相似、生物化学特性近似的化合物的统称，科学家给它的命名是“蝶酰多谷氨酸”，主要是由蝶啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸三部分物质结合在一起的。

此外叶酸是一种水溶性的b族维生素，存在于小到病毒、细菌，大到人类的所有生命系统中，因最初是从菠菜叶中提取得到的，故称为叶酸。食物中的叶酸进入人体后转变为四氢叶酸，在体内发挥生理作用。叶酸在体内的总量仅5～6毫克，但几乎参与所有的生化代谢过程，参与体内许多重要物质如蛋白质、脱氧核糖核酸、血红蛋白

孕妈在怀孕的时候有很多注意事项，其中最为常见的便是要补充叶酸了，叶酸作为胎儿发育的“助力军”，是万万不能少的。但是有的孕妇由于长期补充叶酸或者食用含有叶酸的食物，导致体内叶酸含量过高，实际上孕妇体内的叶酸含量需要控制在均衡的水平，过高也会对宝宝不利的。

叶酸高有什么危害

超过1mg会有副作用。准备要宝宝的孕前三个月男女双方共同服用斯利安，可以提高男性的精子质量并减少异常精子数量;男服用到确定怀孕;并在女性体内为胎儿打造一个良好的叶酸环境，预防新生儿出生缺陷和先天性心脏病。女服用到哺乳期结束。怀孕后补服叶酸已经起不到预防出生缺陷的作用了，因为胎儿的器官发育是在怀孕1个月左右。但现在补充叶酸还是可以起到预防先心病的作用，而其母体内在怀孕期间对叶酸的需求也是非常大的，还可以提高母乳质量预防产后的贫血。

孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。孕早期是胎儿器官系统分化，胎盘形成的关键时期，细胞生长，分裂

在备孕期的时候，以及在怀孕期间，女性都要及时的补充叶酸，这样才能够生育健康的宝宝，适当的服用叶酸，才能避免胎儿畸形，预防出现流产的情况，所以在平时生活当中，应该多吃富含叶酸的食物，比如说芦荟，燕麦，西兰花，胡萝卜，奇异果等食物，里面的叶酸含量比较高。

1、芦荟：含叶酸85~120(微克/100克)

芦荟可说是绿色蔬菜中含量最高的一种，建议购买新鲜芦荟后尽快食用，且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调，保持其营养价值。叶酸你吃对了吗

2、燕麦：含叶酸190(微克/100克)

燕麦是营养成分相当高的全谷类食品，含有丰富的维他命b群，特别是叶酸可以帮助胎儿生长，一般建议可泡成粥类或将之混入白米饭中食用，都是不错的摄取方式。

3、西兰花：含叶酸120(微克/100克)

西兰花的热量极低，而对怀孕的妇女来说，不仅含有高量的叶酸，其纤维多的特性也能改善孕期便秘的困扰，是孕期食材的最佳选择。叶酸 每天吃

为什么要补充叶酸

计划受孕或正处于孕早期的准妈妈每天都要补充叶酸

叶酸对孕妇尤其重要，根据中国出生缺陷监测网最新的数据，中国出生的每800个婴儿中，大约有1个出现神经管缺陷。 如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加裂脑儿，无

叶酸属于b族维生素，叶酸的营养功效非常的好，尤其是对孕妇来说，适当的吃一些含有叶酸的食物，能够预防新生儿出现先天性的缺陷，对于促进婴幼儿的神经细胞的发育也能发挥很好的作用，而且对于女性来说，能够维持乳腺的健康，有保护心血管的作用，那么什么食物含有叶酸多呢？我们来了解一下。

我们平时的饮食当中含有叶酸的食物是比较多的，在绿色蔬菜当中，蘑菇、扁豆、小白菜、油菜、花椰菜、青菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、莴苣等食物都富含叶酸。

新鲜水果里面的胡桃、梨子、草莓、猕猴桃、葡萄、海棠、杨梅、李子、杏、桃子、香蕉、草莓、樱桃、桔子等水果，也含有叶酸比较多。

另外动物的肝脏、肾脏、禽蛋类、牛羊肉、猪肝等食物的叶酸也比较多，坚果类的食物以及豆制品、大麦、小麦、糙米、松子、杏仁、栗子、腰果、核桃、黄豆等食物里面富含的叶酸也是比较多的。

叶酸不但能够预防新生儿出现先天性的缺陷，同时对于成年人来说，能够保护心

大家都知道叶酸是孕妈必须要补充的营养物质，对宝宝的发育有着至关重要的影响。很多孕妇在怀孕初期都是需要补充叶酸的，因为叶酸过少的话可能会导致胎儿流产。但是有的人在检查的时候却发现叶酸过高，这是怎么回事呢？叶酸过高会不会对人体产生不好的影响，有什么副作用呢？

叶酸高是怎么回事

叶酸对人体并没有什么害处，相反叶酸属于一种营养素，可以促进胎儿发展。孕妇在备孕以及怀孕的时候，医生一般会建议服用叶酸。有的人由于服用了大量的叶酸，导致体内叶酸含量过高，只需减少服用剂量或者停止服用便可。

叶酸的作用

1、

预防孕妇贫血

2、

预防宝宝先天性畸形：

3

、

预防神经管缺陷：

叶酸作为备孕的女性来讲是必不可少的，因为叶酸的补充对帮助预防胎儿畸形，有很好的效果，所以每一个备孕时期的女性朋友，都应该注意补充叶酸，而除了服用叶酸片之外，也应该注意自己的食物选择，因为有一些食物当中同样含有叶酸，那么下面就为大家盘点富含叶酸比较丰富的食物。

如果是准备怀孕.每天有必要小剂量的补充叶酸增补剂. 下面例举一些叶酸含量比较丰富的食物，供准妈妈参考：

1、绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等

2、新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等

3、动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等  

4、豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等  

5、谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等  6、核桃油里也含有叶酸

因为通过食物的方式

叶酸，相信大家应该很熟悉了吧，叶酸是我们身体中的重要营养元素之一，尤其是怀孕的女性朋友，更要及时的补充叶酸，因为叶酸对宝宝的发育也起到十分重要的作用。那么，我们除了服用叶酸片补充叶酸之外，在我们的饮食方面应当如何补充叶酸呢?什么食物中富含叶酸较多些呢?下面，我们就为大家介绍一下富含叶酸的食物。

食物一：绿色蔬菜

常见含叶酸丰富的蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

食物二：新鲜水果

常见含叶酸丰富的水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

食物三：动物食品类

常见含叶酸丰富的动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

食物四：豆类、坚果类

常见含叶酸丰富的豆类、坚果：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

食物五：谷物类

常见含叶酸

很多女性在怀孕的时候体内严重缺乏叶酸，这样下来的话孩子很有可能会出现畸形的现象，当在怀孕的时候很多孕妇会选择补充具有叶酸含量的食物来给自己补充叶酸，这样的补充方法对身体不会有伤害，而自己想什么时候吃就可以什么时候吃，怀孕的时候叶酸对孕妇很重要，那么什么食物叶酸含量高呢?

绿叶蔬菜是叶酸很好的食物来源

一般来说在确定补充叶酸后，可以通过2种方式来摄取叶酸， 一种是食补，而绿叶蔬菜是叶酸很好的食物来源，动物肝脏以及一些水果中也含有丰富的叶酸。下面例举一些叶酸含量比较丰富的食物，供准妈妈参考：

芦荟：含叶酸85~120(微克/100克)

芦荟可说是绿色蔬菜中含量最高的一种，建议购买新鲜芦荟后尽快食用，且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调，保持其营养价值。叶酸你吃对了吗

燕麦：含叶酸190(微克/100克)