老人上了年纪,身体的各个机能就开始下降,在这个时候就要多注意日常的保养了。而饮食对老年人来说是至关重要的,因此,应该要多注意怎样合理的安排饮食才行。在这里,就来为大家介绍一下老年人的日常健康饮食安排须知吧。……
老年人日常饮食关键词
香:老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。因此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。
好:老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。
杂:蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养,保持身体健康,各种食物都要吃一点,如有可能,每天的主副食品应保持10种左右。新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
少:研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八九分饱为宜,尤其是晚餐。
细:老年人大多牙齿不好,不能完全咀嚼便吞咽下去,久而久之对健康不利。所以食物要细,肉要做成肉糜,难以咀嚼的东西要粉碎。吃饭的时候应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担促进消化。
老年人日常饮食原则
食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收。粗粮含丰富B族维生素、膳食纤维、钾、钙、植物化学物质等。老年人消化器官生理功能有不同程度的减退,咀嚼功能和胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少。因此老年人选择食物要粗细搭配,食物的烹制宜松软易于消化吸收。说明部分进一步释了。
饮食上掌握平衡、均衡营养。合理安排饮食,提高生活质量从各方面保证其饮食质量、进餐环境和进食情绪,使其得到丰富的食物,保证其需要的各种营养素摄入充足,以促进老年人身心健康,减少疾病,延缓衰老,提高生活质量。
老年人日常饮食误区
全拒绝吃肉和海鲜:老年人的身体处于负氮平衡,特别需要优质蛋白来来弥补因为分解代谢丢失的蛋白质,维护机体的正常功能。瘦肉和海鲜都是优质蛋白的极佳来源,控制好量就行,对于绝大多数身体基本健康的老人,每天1-2两瘦肉,每周一次不超过200克的海鲜身体是可以接受的,不需过于担心血脂异常和痛风。
吃主食的两个极端:有的老人一天三顿饭都是精白米面,只顾口味和喜好,而有的老人热衷于各种养生咨询,三顿都是粗粮杂粮薯类。这两种极端都对身体没有好处,健康的粗粮吃多了也容易肠胃不适,严重时甚至发生肠梗阻。最好是粗细搭配,各占一半,而且老年人消化功能弱,即使粗粮也应该尽量细做。
排斥喝奶和吃鸡蛋:因为乳糖不耐受导致的腹泻,让很多老人对奶制品望而生畏,但是奶是最好的补钙食品之一,而老人正是钙质的常见缺乏人群,建议改喝酸奶,或者营养舒化奶,如果有时间有耐心,也可以用牛奶和面来做馒头。鸡蛋是全营养食品,据国外研究证实,每天一个鸡蛋会降低罹患老年痴呆症的风险。如果担心胆固醇,每周控制在3-4个即可。
导读:老年人日常如何控糖?糖尿病是老年人常见病,因此控制血糖是老年人预防糖尿病的一大方法,那么老年人日常如何控糖呢?下面为您介绍老年人日常如何控糖,看看吧。
1、科学合理的饮食,保持总热量,碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质要均衡。同时要避免甜食、少盐、高纤维等。
2、运动能增强胰岛素的敏感性,可降低血糖。但是运动要选择有氧运动,避免剧烈运动,预防低血糖。糖尿病患者在体育锻炼时,应选择中等或中等以下强度的适合自己的有氧运动。适合这类患者从事的运动项目有疾行、慢跑、广播体操、太极拳、自行车、游泳、跳舞、爬楼梯等。其中疾行不仅简便易行,而且健身效果明显,适用于不同年龄和体质的人群。
3、茶叶也具有降低血糖的作用。喝淡茶,最好喝绿茶。
4、一些中药也具有降低血糖的作用,糖尿病患者可选择看中医。或者是一些药膳效果也很不错。
5、糖尿病患者一般都口服降糖药或注射胰岛素。但是要根据自身的情况选择药物,注意使用量,避免药物过量导致的低血糖。
6、老人家因为胃不太好,可以把蔬菜切碎、煮烂、水果切成小块。吃饭要定时定量,每天多食蔬菜,特别是绿叶蔬菜(除菠菜外),对糖尿病和痛风都有好处,还可以增加饱腹感,减轻饥饿。
7、水果要吃血糖生成指数低的梨、苹果、柑橘、柚子、樱桃等。
8、每天适量食用奶和奶制品,增强免疫力,预防骨质疏松。奶类和奶制品的血糖生成指数都很低,都可以饮用。
9、主食要粗细搭配,精米和精面都不利于糖尿病的控制,吃的时候可以掺一半的粗粮,麦片、燕麦、小米、荞麦、或者适量的豆类。容易饿可以在饮食里添加适量红薯,血糖生成指数为中等,可以增加饱腹感,不过要限量。
10、适量食用淡水鱼,对糖尿病和增强抵抗力有好处。淡水鱼嘌呤不高。
11、饮食注意清淡少盐。不吃油炸食品及胆固醇含量高的食品(动物内脏)。
12、每天坚持监测血糖,找主治医生,选择一款对胃刺激小的控糖药物。
13、不要错过正餐。一顿正餐不吃或两餐间隔时间太长会造成血糖下降,由此会增加人们对甜食的渴望。实际上,每隔3~5个小时就该小量进食一次。
14、如果必须在家中储存饼干,就让家人把它们藏到患者看不到的地方。当人们直接面对甜食时,很难控制住吃的愿望。
15、百无聊赖是引发人们对甜食渴求的一个主要因素。糖友可以在家尝试编织、绘画、阅读、视频游戏,或与家人下盘棋。把精力投入到一件事中去,让自己忙活起来,能让人忘记甜食。
16、当你想吃甜食的时候,一份水果就能起到替代作用。在房间中存放一些低糖、对病情有益的水果,如草莓、蓝莓和黑莓。避免食用高糖含量的水果类零食,例如果脯或果汁。
17、制定自己能忍受的规则。例如,准许自己每周只吃一次甜食。或是限定自己对糖分的摄取额度,每天只能食用一定量的糖。这样做既能减轻压力,又能满足期待。
18、嚼无糖口香糖。研究表明,咀嚼口香糖能控制对甜食的渴望,降低人们吃零食的可能性。
老年人日常如何控糖,以上就是为您介绍的内容,供参考。
老人上了年纪,身体的各个机能就开始下降,在这个时候就要多注意日常的保养了。而饮食对老年人来说是至关重要的,因此,应该要多注意怎样合理的安排饮食才行。在这里,就来为大家介绍一下老年人的日常健康饮食安排须知吧。
老年人日常饮食关键词
香:老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。因此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。
好:老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。
杂:蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养,保持身体健康,各种食物都要吃一点,如有可能,每天的主副食品应保持10种左右。新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
少:研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八九分饱为宜,尤其是晚餐。
细:老年人大多牙齿不好,不能完全咀嚼便吞咽下去,久而久之对健康不利。所以食物要细,肉要做成肉糜,难以咀嚼的东西要粉碎。吃饭的时候应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担促进消化。
老年人日常饮食原则
食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收。粗粮含丰富B族维生素、膳食纤维、钾、钙、植物化学物质等。老年人消化器官生理功能有不同程度的减退,咀嚼功能和胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少。因此老年人选择食物要粗细搭配,食物的烹制宜松软易于消化吸收。说明部分进一步释了。
饮食上掌握平衡、均衡营养。合理安排饮食,提高生活质量从各方面保证其饮食质量、进餐环境和进食情绪,使其得到丰富的食物,保证其需要的各种营养素摄入充足,以促进老年人身心健康,减少疾病,延缓衰老,提高生活质量。
老年人日常饮食误区
全拒绝吃肉和海鲜:老年人的身体处于负氮平衡,特别需要优质蛋白来来弥补因为分解代谢丢失的蛋白质,维护机体的正常功能。瘦肉和海鲜都是优质蛋白的极佳来源,控制好量就行,对于绝大多数身体基本健康的老人,每天1-2两瘦肉,每周一次不超过200克的海鲜身体是可以接受的,不需过于担心血脂异常和痛风。
吃主食的两个极端:有的老人一天三顿饭都是精白米面,只顾口味和喜好,而有的老人热衷于各种养生咨询,三顿都是粗粮杂粮薯类。这两种极端都对身体没有好处,健康的粗粮吃多了也容易肠胃不适,严重时甚至发生肠梗阻。最好是粗细搭配,各占一半,而且老年人消化功能弱,即使粗粮也应该尽量细做。
排斥喝奶和吃鸡蛋:因为乳糖不耐受导致的腹泻,让很多老人对奶制品望而生畏,但是奶是最好的补钙食品之一,而老人正是钙质的常见缺乏人群,建议改喝酸奶,或者营养舒化奶,如果有时间有耐心,也可以用牛奶和面来做馒头。鸡蛋是全营养食品,据国外研究证实,每天一个鸡蛋会降低罹患老年痴呆症的风险。如果担心胆固醇,每周控制在3-4个即可。
一些患有高血压、冠心病、心肌梗塞等心血管疾病的老年人,上厕所排便时容易出现意外。
为何解大便会发生猝死呢?原来,当用力摒气排便时.腹壁肌和隔肌强烈收缩,使腹压增高,而腹压的增高会使心脏排血阻力增加,动脉血压和心肌耗氧量也因而增加:据研究,排便时脑动脉压力可增加20毫米汞柱入上:血压骤升可导致脑溢血,心肌耗氧量的增加可诱发心绞痛,心肌梗塞及严重的心律失常,两者都可能造成猝死:另外.老年人血管调节反应差,久蹲便后站起容易发生脑缺血,容易晕倒甚至发生脑血管意外。
为了避免上述不幸的发生,要养成定时排便习惯。每天进食一定量含粗纤维的食物,多吃新鲜蔬菜和水果。每天保持一定的饮水量。在身体条件允许的情况下,进行力所能及的体育锻炼,可促进肠蠕动,利于粪便及时排出:便秘者可在睡前服适量蜂蜜或蜂蜜冲麻油。还可用开塞露帮助排便。大便时应取坐位,不宜用蹲式;站起时应缓慢:病情较重者,宜平卧床上排便,以防发生意外。
老年人日常需做些什么运动?以及老人日常运动要注意什么下面来看看专家怎么分析的吧。
1.戒负重练习:
由于老年人的肌肉有所萎缩,肌肉力量明显减退;神经系统反应较慢,协调能力差,对刺激的反应时间延长,因此老年人运动宜选择动作缓慢柔和、肌肉协调放松、全身得到活动的练习,如太极拳、步行、慢跑等都很合适。
2.戒屏气使劲:
平时我们的胸腔内压力低于大气压,称胸腔负压,这有利于静脉血液流回心脏。而屏气时胸腔内压力骤然升高,使血液回心不畅,心输出量减少,因而脑的血液供应也减少,故易发生头晕、目眩,严重者可发生昏厥。
而屏气完毕时,血液骤然大量回心,会使心输出量骤增,血压上升,脑的血供也猛然增加,易发生脑血管意外。因此老年人运动时一定要注意呼吸顺畅自然,切忌屏气使劲。
3.戒激烈竞赛:
一些比较激烈的运动竞赛对老年人不适宜,一方面,由于老年人各器官功能下降,体力运动减慢,协调反应能力差,易发生运动损伤;另一方面,激烈的竞赛易使情绪过分激动,诱发意外。
4.戒急于求成:
活动量过大或增加过快往往是老年人发生意外损伤的原因之一。老年人由于生理功能降低,对体力负荷的适应能力较差,因而在运动时应有较长的适应阶段。30岁以上的人,年龄每增长10岁,对负荷的适应时间约延长40%。
因此锻炼时要循序渐进,对一定的运动负荷适应后再慢慢增加活动量,切忌操之过急而使活动量过大。
5.戒头部位置变换:
如前俯后仰、侧倒旁弯、各种翻滚、头低脚高、脚朝上的倒立等,都是属于头部移动的动作。这些动作会使血液向头部流动,老年人血管壁变硬,弹力又差,一旦经受不住发生血管破裂,就会造成脑溢血,重者危及生命。
老年朋友养生要注意些什么呢?有哪些注意要点?下面就来具体的了解一下。
一戒久卧:“久卧者伤气”要顺应四时,春夏“晚卧早起”,秋季“早卧早起”,冬季“早卧晚起,睡眠不能过少,但也不是越多越好,一般8小时足矣。适量的睡眠才能达到宁神养气,确保益寿延年。
二戒久立:“久立者伤骨”人的一举一动,都要消耗气血,如果久坐不动或久立不走,会出现气血凝滞,从而招致疾病。老年人气血运行本已减弱,全靠动静结合调节平衡,因而要坐与行走轮流交替,活动筋骨。
三戒久视:“久视者伤血”人到老年,眼目本已昏花,倘过于用目,会伤血耗气,头晕目眩。因此,65岁以上的老年人看书报杂志或电视以1-2小时为宜。
四戒久坐:“久坐者伤肉”坐是消除疲劳的一种必要休息,但长期坐着不动,会使肌肉缺乏锻炼,从而导致肌肉松弛,久而久之加速了肌肉的衰退与萎缩。因此,老年人应多参加户外活动,不宜坐得过多、过长。
老年朋友忙碌了大半辈子了,到了晚年就该享享清福。但是由于老年人免疫力较差,所以老年朋友在日常生活中要多加注意。下面就来具体的了解一下相关的常识。
一忌久坐,久坐者伤肉。坐是消除疲劳的一种必要的休息,但久坐易使肌肉衰退与萎缩。故老人应多参加适合自己的户外活动,加强肌肉锻炼,以增强体质。
二忌久立,久立者伤骨。老年人气血运动全靠动静结合调节平衡,如果一直站立不动,就会影响气血运行,使人体部分组织和细胞营养失调,出现气滞血凝,从而招致疾病。
三忌久视,久视伤血。人到老年,如果久视就会伤血耗气,产生头晕目眩等症。故老年人看报或看电视、电影应控制在一至二小时之内,不宜连续观看。
四忌久卧,久卧伤气。适可而止的睡眠对老年人健康有益,久睡则身体软弱。要顺应四时,春夏季晚卧早起,秋季应早卧早起,冬季早卧晚起。
五忌久静,久静伤神。过分安静、寂寞、无聊、孤独的处境,会使老人变得精神不振,性情孤僻,丧失生活信心,导致健康状况下降。另外,优美的音乐使人轻松愉快,精神焕发。故老年人应有适当的良性声刺激,以增进身心健康。
老年人到了一定的时期,身体会变差很多,也因此这一人群要更加关注养生问题,那么老年人在日常生活中该如何养生呢?接下来我们就来研究一下这类问题,希望能够帮助到您……
第一步:早上起床先喝一杯温水,因为人体经过一夜的睡眠和休息,因为排尿、呼吸等原因,水分排泄的比较多,所以,早上起来喝一坏温水不但可以恢复身体水分还有助于肠道蠕动,可防止便秘或改善便秘。
第二步:适当的运动,早上可以以伸展筋骨为主、或者慢走、太极拳、 太极剑、柔力球等注意要爱护膝盖,运动过量会导致膝盖不可逆的损伤。见意运动时间最好控制在40分钟左右。
第三步:早餐宜软不宜硬:在早晨,人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。中老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品,则养生效果更佳。
第四步:中餐三多三少”:蛋白质多些、维生素多些、纤维素多些。糖类少些、脂肪少些、食盐更少些,总之饮食方面应做到食物多样、谷类为主、多吃蔬菜、适量吃鱼鸭、常吃豆类、每日饮奶、少吃肥肉等。
第五步:补水,秋、冬季养生应注意及时补充水分,这样可以预防由于季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。此外,多喝水还可促进体内新陈代谢,有助排毒养颜。
第六步:娱乐,注意培养自己生活情趣如读书、看报、下棋、养花、喂鱼、养鸟等并合理安排时间。同时要戒烟、限酒避免长时间看电视等做到劳逸结合。
第七步:晚餐,晚餐最佳时间是18点左右,禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,如 小米、白粥、等,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好,见意以粥为主。有研究表明,晚餐少吃睡得香。正确的晚餐应该吃8分饱,以自我感觉不饿为度。
第八步:泡脚,睡前泡脚(饭后一小时) ①温水(40--50度)以舒服为标准,凉了不断加热水; ②时间(20--30分钟)以全身舒展放松出汗为度;③秋、冬养生应多泡脚,这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生,还可以使身体酸碱平衡、放松肌肉。
感谢阅读养生路上网养生人群频道的《老年人日常养生的四个三》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老年人的养生”专题。
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