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散寒发汗用紫苏叶
紫苏有叶、子、梗三类,“紫苏叶性味辛温,具有发表、散寒、理气、止咳的功效;紫苏子则主要是下气消痰、润肺;它的梗能和胃降气,治疗胃气上逆。”第三军医大学新桥医院康复理疗科主任黄文权教授介绍,若是冬季受凉感冒,出现怕冷、四肢僵硬、酸痛、鼻子不通气、流鼻涕等症状,用紫苏叶散寒解表、发发汗,感冒也能更快治愈。
泡水比熬煮更有效
很多人觉得中药煎水效果会更好,但紫苏叶却是个例外,由于它的药用部分主要是挥发物质,长时间熬制反而会破坏药效,所以用开水泡着喝效果反而更好。黄文权教授建议,患上风寒感冒后,抓几片紫苏叶(约15g)用开水泡几分钟当茶饮,不久会感觉身上热了,然后会有微汗冒出,通常3~5天就能基本治愈。
不过,由于紫苏叶对肠胃有一定的刺激作用,因为胃肠道不好的人最好不要空腹喝,可以在饭后饮用,或喝紫苏茶之前,吃几块饼干饱腹。
早起一杯凉开水可益寿
研究发现,早起一杯凉开水清胃排毒、益寿延年。因而每天早晨醒来,喝杯凉开水对身体健康有很大的好处。
美国医学博士西蒙巴尔克亦说:“凉开水可以作为强体剂、镇静剂、泻剂、发汗剂、兴奋剂和新陈代谢促进剂,对人体健康非常有益”。每天清晨饮用一杯凉开水,不仅具有润喉、醒脑、防治口臭和便秘的作用,还对咽炎及某些皮肤病有一定疗效,对身体健康大有裨益。如若能逐渐增加饮用杯数,经过几年以后,便会发生神奇的益寿效果。
所谓凉开水,就是将烧开的水自然冷却到20-25℃,就成了一杯凉开水。经研究发现,开水自然冷却后,水中的氯气要比一般自然水降低50%,水的分子结构会发生某些变化,水的表面张力、水的密度、导电率等理化性能都有所改变,其“生物活性”比自然水要高出4—5倍,与生物活细胞里的水十分相似,于是具有了很大的“亲和性”,因而易于渗透细胞膜而被人体吸收,促进人体新陈代谢,增加血液中血红蛋白含量,从而有利于改善人体的免疫功能,以致起到保健的作用。
每天晨饮凉开水,因是空腹饮下,故水在胃中停留时间很短,便迅速进入肠道,被肠粘膜吸收进入血液之中,将高浓度血液稀释,可以增强肝脏的解毒能力和消化道的排泄能力;另外,习惯喝凉开水的人,体内脱氧活性酶较高,能较快消除肌肉中乳酸积累,因此不易疲劳。以上这些都是许多高级饮料所无法比拟的。
但是开水的冷却时间不宜过长,否则空气中的气体再度溶入水中,凉开水会失去“生物活性”的性质。一般说来,晚上临睡前倒一杯开水加盖,第二天早晨饮用较好。
脑血栓是老年人的一种常见疾病。它的发生不仅和高血压、动脉硬化等疾病有关,也与老年人的血液粘度增高密切相关。 老年人的血粘度越高,越容易发生脑血栓。
血液在人体血管内流动,就像是河水,流速越快,沉淀越少;反之,流速越慢,沉淀越多。
血粘度增高势必导致血液流速减慢,血液中的血小板、胆固醇、纤维蛋白等物质便会在血管壁上沉淀下来,久而久之,沉淀物越积越多,若再合并有高血压、动脉硬化等疾病,就会导致脑血栓形成。
研究证实,人的血液粘度在一天之中不停地变化着,并有一定的规律:在早晨4点至8点血粘度最高,随后逐渐降低,在凌晨达到最低点,以后再逐渐回升,至早晨再次达到峰值。
这种规律性的波动在老年人身上表现得更为突出。此外,脑血栓的发病时间多在早晨至上午期间,说明血粘度增高和脑血栓的发生有一定关系。
专家建议:养成睡前饮水的习惯可以降低血粘度,维持血流通畅,在一定程度上防止脑血栓的形成。
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