当人们厌倦了油腻的大鱼大肉,蔬菜正越来越多地成为现代人餐桌上的主角,种类繁多、色彩缤纷的蔬菜让人眼花缭乱,你知道怎样吃才不会吃错吗?对男人来说,多吃有色的蔬菜,对身体大有裨益。我们按照颜色的由浅到深,把蔬菜分为白色蔬菜、黄色蔬菜、红色蔬菜、绿色蔬菜、紫色蔬菜和黑色蔬菜。
一般来说,蔬菜的颜色深浅与它的营养含量成正比,即颜色越深营养价值越高。比如红萝卜的营养价值就比白萝卜高,而莴笋叶的纤维素含量超出莴笋许多。
白色蔬菜:常见的白色蔬菜有莲藕、白萝卜、竹笋、茭白、花菜、冬瓜等。
食用白色蔬菜能起到缓解情绪,调节血压和强化心肌的作用,其中尤以白萝卜益处最多。民间自古就流传着“萝卜上街,药铺停歇”的俗语,白萝卜除了能刺激食欲,帮助消化,化痰生津外,还能起到抗病毒和防癌的功效。
值得一提的还有花菜,乳腺癌一直是癌症中的高发病,可别认为乳腺癌只是女人的专利,医学证明,男人也同样存在引发乳腺癌的危险,而花菜中所富含的叫做吲哚氯的化合物,能有效降低活性雌激素的浓度,起到预防乳腺癌,提高抵抗力的作用。
黄色蔬菜:黄色蔬菜给人清新脆嫩的视觉感受,包括韭黄、南瓜、金针菜、卷心菜等。
黄色蔬菜富含维生素E,能减少皮肤色斑,延缓衰老。此外,黄色蔬菜中富含的β胡萝卜素,能调节上皮细胞的分裂和再生。对于爱美的现代男人来说,是不可或缺的食物。
红色蔬菜:红色蔬菜是男人和女人都喜爱的食物,西红柿、红辣椒、红萝卜等属于红色蔬菜类。
这类蔬菜给人醒目、热烈的感觉,能刺激神经系统的兴奋。红色蔬菜中除了各种维生素外,还含有一种特殊的抗感冒因子,能增强人体对感冒的抵抗力,同时对心脏和小肠有很大的好处。
绿色蔬菜:绿色蔬菜含有丰富的维生素C、B1、B2,还含β胡萝卜素(维生素A原)及多种微量元素。
绿色蔬菜给人的感觉是明媚、鲜嫩、味美。这些蔬菜对高血压及失眠者有一定的镇静作用,并有益肝脏。拿芹菜来说,它富于营养,据营养学家测定:每一百克芹菜中含蛋白质2.2克,钙160毫克,磷6毫克,铁8.5毫克,以及胡萝卜素,维生素C,维生素B1等,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高一倍,钙和铁含量比西红柿高20倍,芹菜由于富含纤维素,同时还含有一种发挥发性芳香油,可增进人们食欲,刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动,促进血液循环,因此,具有降血液中粘稠度,降低血压,保护血管以及增强免疫的功能。可辅助治疗血压,动肪硬化,神经衰弱,失眠,便秘等多种疾患,堪称老少皆宜的时令佳蔬。芹菜不仅可食还可药用,自古就有“药片”之誉。芹菜性味寒凉甘苦有清热止血,平肝祛风清利湿浊等功效。绿色蔬菜还含有酒石黄酸,能阻止糖类变成脂肪,所以肥胖者应多吃绿色蔬菜。
紫色蔬菜:紫色蔬菜有紫茄子,扁豆等。
它们有调节神经和增加肾上腺分泌的功效,食之味道浓郁,使人心情愉快。最近的研究还发现紫茄子维生素p含量高达0.72毫克,茄子与蕃茄相比蛋白质和钙的含量分别比蕃茄高3.8倍和2.75倍,茄子和其他蔬菜所不同的是它在天然食物中含维生素p较高。维生素p是人体必不可少的14种维生素之一。它能增强身体细胞之间的粘附力,提高微血管的强力,防止血管脆裂出血,保持血管的正常形态,因而有保护血管防止出血的作用,可以而降低脑血管栓塞的机率,可以改善血液循环,对心血管疾病的防治有着良好的作用,对高血压、咯血,皮肤紫斑患者有裨益。
黑色蔬菜:黑色蔬菜有黑茄子、海带、黑香菇,黑木耳等。
黑色是高贵的象征,给人以质朴、强壮的感觉。并能刺激人的内分泌和造血系统,促进唾液的分泌,有益肠胃,帮助消化,黑木耳具有帮助消化纤维一类物质的特殊功能,还可使头发乌亮、牙齿不脱,还含有一种能抗肿瘤的活性物质,可防治食道癌、肠癌、骨癌。
据研究证实,黑木耳中的“多糖体”物质是一种抗癌成分,对肿瘤有抑制作用,并有免疫特性。另外每日用15克干黑木耳,泡发后做菜吃,还能起到防治高血脂、高血压、动硬化、冠心病和脑中风等作用。
男人喝酒过多会得哪些病?
1、饮酒会短暂地兴奋大脑皮层,但很快会转入抑制状态。如果在这短暂的兴奋状态下匆忙性交,会过于激动、鲁莽与粗鲁,甚至失态,性能力容易发生偏差,也容易招惹配偶的责难,这往往为阳痿埋下祸根。
2、长期饮酒或经常醉酒的人,会表现出消瘦、乏力、食欲不振,尤其酒精成分刺激胃肠粘膜后,会严重妨碍消化功能,引起营养水平下降,于是整体体质每况愈下,性能力也会随之下降,如果出现勃起功能异常也就不足为奇了。
3、很多人大量饮酒,血液中的酒精含量升高,长期下去会使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统,危害最大的尤其老年人,因为老年人长期大量饮酒,极易致患上老年性痴呆症。
4、醉酒会因酒精直接抑制呼吸中枢导致死亡,饮酒后呕吐时,还会因呕吐物堵塞气管,窒息而亡。
5、酗酒会因为反复剧烈呕吐,导致胃食管下端黏膜纵型撕裂,导致呕血。
6、长期饮酒会导致酒精肝、脂肪肝,甚至肝硬化,后果严重。
7、长期饮酒会麻痹脑神经,导致记忆力减退,早年就会出现双手不由自主地颤抖的现象。
男人喝酒过多会得哪些病?
8、长期酗酒会使胃部受损,出现消化性溃疡病及其他并发症。
9、酒精依赖还可导致心血管疾病,如心悸、诱发心绞痛。呼吸系统疾病,如肺水肿,以及严重的营养不良,导致低血糖及许多并发症。
10、长期过度饮酒,将会产生“酒精依赖”。据有关统计,目前世界上估计有1.4亿人依赖酒精,酒精中毒致死率占了世界所有死亡案例中的1.5%。
11、酒精是血管扩张剂,可使身体表面血管扩张,它除了使你看起来脸红红的之外,也会使你身体组织过分散热,这会造成你在天冷时全身冰冷(体温过低)。
12、长期大量饮酒,几科无可避免地会导致肝硬化,有病的肝脏不再对来自消化道的营养加以处理,也无法再处理摄入人体的药物,肝硬化的症状很多,而且是扩散性的,这些症状包括水肿(液体滞瘤,腹胀),胃疸(皮肤及眼白发黄)。
13、少量酒精能使人自觉振奋,机警,注意力集中,但是实际结果显示事实并非如此,少量酒精个有镇静作用,摄入较多酒精对记忆力,注意力,判断力,直辖市机能及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清,视线模糊,失去平衡力。
14、大量饮酒的人会发生心肌病,心肌病就是心脏肌肉组织变得衰弱并且受到损伤。
15、酒精在体内产生乙醛,肝脏可将乙醛氧化为醋酸排出。但如果饮酒过度,超出肝脏的解毒能力,首先倒霉的便是肝脏,脂肪肝是最早出现的征兆,只需豪饮几天便可以形成,长时间积累就会导致“纤维化”,变成酒精性肝病,最终发展到不可逆的“肝硬化”。
男人怎么喝酒可以少伤身?
8、如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
9、很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。
10、饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。
11、至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。
12、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉。最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。
13、酒后如发生呕吐不止,应立即找来矿泉水一瓶灌下,以免胃里没有东西而呕出血来。
男人怎么喝酒可以少伤身?
1、喝酒之前的半小时,先喝一升左右的温水,暖暖胃,让泌尿系统提前进入泌尿启动阶段。这样,有利于一部分酒精可以随之直接排泄掉。
2、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。
3、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。
4、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了。不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
5、喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。喝啤酒,须待得啤酒漠落下以后再喝,否则,轻则腹涨难受,重则现场直播。
6、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能解酒。
7、酒醉后最好不能喝浓茶,但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼。
中国的传统文化中,酒是必不可少的,但是饮酒要适量,适量的酒精确实能助兴,但是过量饮酒会给身体带来巨大的伤害。过量饮酒不但不具有催情助欲的作用,相反却是高级中枢神经抑制剂,甚至会导致男性发生阳痿、早泄等性功能障碍等疾病。
酒精导致阳痿的原因:
1、对性激素代谢的影响
有资料表明,多量饮酒后,血液中雄激素睾酮的数量会随之减少。这一方面是由于酒精直接妨碍了睾丸生产睾酮,而另一方面由于在酒精刺激下,肝脏会加快对睾酮的处理,许多睾酮被分解转达变成其他物质。再说,长期饮酒的人,难免会发生一定程度的酒精性肝硬化,虽说对睾酮的处理能力会减弱,结果体内雌激素水平上升,总之,睾酮的减少或雌激素的增多,都会造成勃起功能障碍。
2、对神经系统的影响
饮酒会短暂地兴奋一下大脑皮层,但是很快会转入抑制状态。如果在这短暂的兴奋状态下匆忙性交,会过于激动、鲁莽与粗鲁,甚至失态,性能力容易发生偏差,也容易招惹配偶的责难,这往往为因精神心理状态不良造成的ED埋下祸根。倘若在由兴奋转为抑制后性交,由于控制性能力的神经系统处于抑制状态,ED的出现更在情理之中。
3、对血管系统的影响
刚饮酒后,人会感到阵阵发热,面部泛起红晕,由于此时大量血液集中在脑部和皮肤血管里边,如果此时过性生活,性器官顿时需要大量血液,会出现供不应求,阴茎怎么能良好勃起呢?当发热与脸部红晕消退后,大量血液会在内脏器官内淤积,人反而感到发冷,如此时有房事,性器官依然得不到理想的供血,而会发生ED。
4、对整体体质状况的影响
长期饮酒或经常醉酒的人,会表现出消瘦、乏力、食欲不振,尤其酒精成分刺激胃肠粘膜后,会严重妨碍消化功能,引起营养水平下降,于是整体体质每况愈下,性能力也会随之下降,如果出现勃起功能异常,也就不足为奇了。
古语说,酒色伤身,还是有一定道理的,男性朋友为了身体健康和幸福生活着想,最好还是少饮酒,特别是酒后性生活,一定要严格禁止,以免造成遗憾。
桌上要讲究搭配,正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。
鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
猪肝+菠菜
作用:防治贫血。
原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
鸡肉+栗子
作用:补血养身,适于贫血之人。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
鸭肉+山药
作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。
原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺
瘦肉+大蒜
作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。
原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
鸡蛋+百合
作用:滋阴润燥,清心安神。
原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
芝麻+海带
作用:美容,防衰老。
原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
豆腐+萝卜
作用:有利消化。
原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。
红葡萄酒+花生
作用:有益心脏
原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!
对男人来说,多吃有色的蔬菜,对身体大有裨益。我们按照颜色的由浅到深,把蔬菜分为白色蔬菜、黄色蔬菜、红色蔬菜、绿色蔬菜、紫色蔬菜和黑色蔬菜。
一般来说,蔬菜的颜色深浅与它的营养含量成正比,即颜色越深营养价值越高。比如红萝卜的营养价值就比白萝卜高,而莴笋叶的纤维素含量超出莴笋许多。
白色蔬菜:常见的白色蔬菜有莲藕、白萝卜、竹笋、茭白、花菜、冬瓜等。
食用白色蔬菜能起到缓解情绪,调节血压和强化心肌的作用,其中尤以白萝卜益处最多。民间自古就流传着萝卜上街,药铺停歇的俗语,白萝卜除了能刺激食欲,帮助消化,化痰生津外,还能起到抗病毒和防癌的功效。
值得一提的还有花菜,乳腺癌一直是癌症中的高发病,可别认为乳腺癌只是女人的专利,医学证明,男人也同样存在引发乳腺癌的危险,而花菜中所富含的叫做吲哚氯的化合物,能有效降低活性雌激素的浓度,起到预防乳腺癌,提高抵抗力的作用。
黄色蔬菜:黄色蔬菜给人清新脆嫩的视觉感受,包括韭黄、南瓜、金针菜、卷心菜等。
黄色蔬菜富含维生素E,能减少皮肤色斑,延缓衰老。此外,黄色蔬菜中富含的胡萝卜素,能调节上皮细胞的分裂和再生。对于爱美的现代男人来说,是不可或缺的食物。
红色蔬菜:红色蔬菜是男人和女人都喜爱的食物,西红柿、红辣椒、红萝卜等属于红色蔬菜类。
这类蔬菜给人醒目、热烈的感觉,能刺激神经系统的兴奋。红色蔬菜中除了各种维生素外,还含有一种特殊的抗感冒因子,能增强人体对感冒的抵抗力,同时对心脏和小肠有很大的好处。
绿色蔬菜:绿色蔬菜含有丰富的维生素C、B1、B2,还含胡萝卜素(维生素A原)及多种微量元素。
绿色蔬菜给人的感觉是明媚、鲜嫩、味美。这些蔬菜对高血压及失眠者有一定的镇静作用,并有益肝脏。拿芹菜来说,它富于营养,据营养学家测定:每一百克芹菜中含蛋白质2.2克,钙160毫克,磷6毫克,铁8.5毫克,以及胡萝卜素,维生素C,维生素B1等,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高一倍,钙和铁含量比西红柿高20倍,芹菜由于富含纤维素,同时还含有一种发挥发性芳香油,可增进人们食欲,刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动,促进血液循环,因此,具有降血液中粘稠度,降低血压,保护血管以及增强免疫的功能。可辅助治疗血压,动肪硬化,神经衰弱,失眠,便秘等多种疾患,堪称老少皆宜的时令佳蔬。芹菜不仅可食还可药用,自古就有药片之誉。芹菜性味寒凉甘苦有清热止血,平肝祛风清利湿浊等功效。绿色蔬菜还含有酒石黄酸,能阻止糖类变成脂肪,所以肥胖者应多吃绿色蔬菜。
紫色蔬菜:紫色蔬菜有紫茄子,扁豆等。
它们有调节神经和增加肾上腺分泌的功效,食之味道浓郁,使人心情愉快。最近的研究还发现紫茄子维生素p含量高达0.72毫克,茄子与蕃茄相比蛋白质和钙的含量分别比蕃茄高3.8倍和2.75倍,茄子和其他蔬菜所不同的是它在天然食物中含维生素p较高。维生素p是人体必不可少的14种维生素之一。它能增强身体细胞之间的粘附力,提高微血管的强力,防止血管脆裂出血,保持血管的正常形态,因而有保护血管防止出血的作用,可以而降低脑血管栓塞的机率,可以改善血液循环,对心血管疾病的防治有着良好的作用,对高血压、咯血,皮肤紫斑患者有裨益。
黑色蔬菜:黑色蔬菜有黑茄子、海带、黑香菇,黑木耳等。
黑色是高贵的象征,给人以质朴、强壮的感觉。并能刺激人的内分泌和造血系统,促进唾液的分泌,有益肠胃,帮助消化,黑木耳具有帮助消化纤维一类物质的特殊功能,还可使头发乌亮、牙齿不脱,还含有一种能抗肿瘤的活性物质,可防治食道癌、肠癌、骨癌。
据研究证实,黑木耳中的多糖体物质是一种抗癌成分,对肿瘤有抑制作用,并有免疫特性。另外每日用15克干黑木耳,泡发后做菜吃,还能起到防治高血脂、高血压、动硬化、冠心病和脑中风等作用。
对健康人来说,偶尔喝点小酒有益身心。但据美国“健康日”网站2010年12月28日报道,对2型糖尿病患者而言,喝酒百害而无一利。
为了解饮酒对糖尿病患者的影响,英国剑桥代谢科学研究院李持亭(音译)博士分析了1239名55—81岁2型糖尿病患者的病例。在长达5年半的跟踪调查中,研究人员发现,和不饮酒者相比,每周适量饮酒的人,出现糖尿病眼病的几率虽然没有改变,但视力下降幅度更大、速度更快。
“我们一贯主张,糖尿病患者尽量不饮酒或严格限制饮酒。”中国医师协会内分泌代谢科医师分会常委、山东省青岛市内分泌糖尿病医院董砚虎主任医师告诉《生命时报》记者,酒精的热量明显高于同重量的碳水化合物,容易导致患者血糖波动,继而加重血糖代谢紊乱,加速各种并发症的进程,如糖尿病眼病、糖尿病肾病、糖尿病周围神经病变。此外,酒精对某些降糖药物有干扰作用,服药前后饮酒会削弱药效,增加不良反应风险。
由于糖尿病患者饮酒造成的危害难以逆转,所以戒酒和限酒越早越好。尤其是血糖控制欠佳,合并肝胆疾病者,或在接受胰岛素治疗的患者,应严禁饮酒。
如果实在推脱不了,糖尿病患者饮酒应严格遵照美国糖尿病学会推荐的标准:血糖控制良好,无急、慢性并发症,肝、肾功能正常,不胖的糖尿病患者,可在医生指导下,限量饮酒。所谓限量,即男性每日不超过两个“酒精单位”,女性不超过1个“酒精单位”。不同酒的“酒精单位”不同:啤酒360毫升,干葡萄酒150毫升,白酒45毫升。此外,必须避免空腹,应选酒精浓度低、含糖量低的酒类。饮酒前后最好测一下血糖,以便及时发现血糖波动。
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