适合老人养生的食材

2019-10-07 │ 适合老人养生的食材 夏季吃什么食材养生

夏季预防感冒适合的食材及饮食禁忌

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。古往今来,人们都普通注意养生!养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。就四季养生话题,您是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏季预防感冒适合的食材及饮食禁忌”,希望能为您提供更多的参考。

谁说夏季就不容易感冒了,一般夏季感冒是热伤风,这样的话要注意防止感冒的情况发生,同时也应该在夏季的时候增强体质的哦,夏季应该如何去预防感冒呢,很多的食材是可以做到的,但是也是要注意禁忌的。

菊花脑

在江苏南京地区常作为夏令佳疏。性凉,味甘,有清热、凉血、祛暑、降火、清利头目的作用,最适宜夏季风热感冒,发热口干,咽痛口苦,头痛目赤者熬汤食用。

赤豆

说赤豆有很好的药用价值一点都不为过,在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。赤豆可以有清热去火的作用的,而且还可以有健脾养胃的效果,对于促进代谢是不错的选择,而且还可以有益身体健康哦。

夏天感冒的饮食禁忌:

1、少吃乌梅、山楂等酸的食品。因为这类食物往往性酸,具有收敛的作用,会在一定程度上影响治疗“热伤风”的药物或食物。

2、少吃油炸食物以及富含动、植物油脂的食物。由于这类食物也会要妨碍“解表”药物发挥疗效,服药期间应避免食用。夏季预防感冒注意少吃一些油炸或者是高脂肪的食物,这样会减少油脂的摄入。

3、少吃冷饮。过冷的食物具有“收敛”的作用,会影响药物或食物的“解表”功效。

关于夏季预防感冒的一些食材以及饮食的注意事项,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是这些食物都是比较常见的,而且营养价值比较高的,但是也是需要注意一些问题的。


扩展阅读

夏季感冒发病率高 3种食材帮你预防


夏季很多人都会出现感冒的情况,夏季感冒一般都是由于热伤风所导致的结果,夏季感冒发病率还是比较高的,那么你知道应该如何有效的去缓解这样的情况出现吗,很多是食材就是不错的选择,来看看吧。

1、梨子

梨子性凉,味甘,能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时,随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者,用生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖炖服。

2、西瓜

西瓜性寒,味甘,有清热解暑的功用,夏天风热感冒者宜食之。《日用本草》指出:西瓜能“清暑热,解烦渴”。《滇南本草》说它能“治一切热症”。风热感冒之人发热口干咽痛时,食之颇宜。西瓜是夏季最常见的一种水果类型哦,而且还可以有清热去火的作用,是不错的养生保健的食材类型。

3、南瓜

南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。夏季预防感冒增强体质是可以多吃一些南瓜的,可以有清理肠道垃圾,而且还可以有补充营养素和维生素的效果。

关于夏季感冒发病率高应该如何预防的这个问题,上面小编介绍了三种游泳的食材,这些食材都是可以有清热去火的作用的,而且还可以有促进代谢的效果,预防暑气的同时清热去火,具有保健养生的作用。


夏季适合喝粥养胃 喝粥也要选对食材


夏季的时候天气比较炎热,这时候大家往往食欲都比较差,所以喝粥就成为了夏季的最佳饮食选择了,可以很好的帮助我们补充水分的同时,还可以清热解毒,好处是极大的,所以对于我们来说,就应该经常的喝粥了,那么具体怎么喝好呢,一起看看吧。

喝粥是很好的选择。相比于其他食物,粥是通过比较长时间熬煮出来的,不仅减少了对于蛋白质等营养物质的分解破坏和流失,同时还能够使其中的多种微量元素溶解在汤水之中,更有营养价值。夏天喝粥,既能补充因炎热多汗而丢失的水分,又能很好地养胃护脾,可以说是一举多得。在熬粥的同时,如果能够根据身体的需求,添加一些具有养生功效的各种配料,如有莲子、山药、百合等,效果会更好,这些食物本身的营养价值就是很高的,烹饪成粥吃好处就更多了哦。

夏季喝粥虽然好,但如何选材也是要注意的。如冬天怕冷,四肢不温,大便稀薄的寒性体质的人,就不适合用绿豆、苦瓜等寒性食材熬粥;而经常口腔溃疡、口干咽苦的人在熬粥时也要避免加入荔枝干、桂圆等热性食材。此外,也并非所有的人群都适合喝粥,例如糖尿病患者,就不适宜经常吃粥。由于糖尿病患者较一般人更易饿,而粥本身具有消化快的特点,所以很容易造成吃了很快又想吃的后果。再者,粥较其他食物易在短期内被身体所吸收,这样很容易导致患者血糖迅速升高,或者血糖波动过大,因此我们在烹饪粥的时候,首先应该注意清淡,而且一定要根据自己的身体情况来选择,不同人群适宜的也不同,需要我们注意才行哦。

上面介绍给大家的就是夏季喝粥的情况了,可以发现我们在夏季的时候喝粥需要注意的情况还是比较多的,特别是在食材的挑选上,很需要我们大家去重视哦,不同的人群适宜的粥也是不同的,我们要根据自己的情况来选择合适的哦。


最适合夏季的健脾利湿食材


夏季炎热,很多人出现肠胃功能比较弱的请。出现腹泻啊或者是不思饮食等等的一些问题出现哦。夏季如何健脾胃呢,一些保护肠胃的食物可以试试,适合夏季食用,可以有健脾利湿的作用,对于缓解肠胃不适有好处。

洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。洋葱具有杀菌的作用,夏季吃,可以有健脾祛湿气的效果。

冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。冬瓜可以有祛湿的作用,而且还可以有促进食欲的作用,对于缓解夏季烦躁有好处。

玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。扁豆可以健脾胃去湿气,对于缓解腹泻呕吐有好处,还可以预防食欲不振。

鲫鱼:有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。夏季吃鲫鱼,可以补虚健脾胃。

马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。这样的食材可以有杀菌的作用,对于健脾利湿有一定的效果哦。

夏季如何健脾胃的呢,一些食疗的方法可以起到保健的作用,这些食物对于夏季出现的食欲不振啊或者是肠胃不好的情况有改善的作用,而且还可以有健脾胃祛湿的效果哦,这些食材大家可以试试,具有保健的作用。


夏季预防感冒 就从饮食开始


夏季是一个很炎热的季节,这个时候由于天气炎热,很容易出现燥热或者是中暑的情况。所以夏季也要注意一些防暑降温的方法,预防感冒也是夏季要注意的事项之一哦,从饮食开始,看看需要注意哪些问题。

讲究饮食

天一热人胃口就不好,消化功能降低。因此,夏季必须调节饮食,讲究清淡食苦、少咸少甜、蔬果补钾。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑提神,又能补钾,可谓一举两得。

1.吃富含维生素的食物

维生素E可以增强免疫能力,我们的食物中肉类和烹调油中含有大量的维生素E,而经常吃素的人,维生素E的摄入量经常会不足,因此应经常吃一些肉类食物。维生素C也是其中一种很重要的物质哦,可以有预防普通感冒的作用,而且还可以有增强免疫力和抵抗力的功效呢,所以吃些维生素类的食物是很有好处的。

富含维生素C的食物非常多,如柑橘类、莓类、绿叶蔬菜、蕃茄、菜花、马铃薯、胡椒等,不过烹调、高温、光、氧气以及吸烟都会“杀死”维生素C,所以要多吃新鲜的蔬菜水果,可以生吃的蔬果要尽量生吃。

2.吃葱蒜预防

夏日平时饮食要清淡,避免生冷辛辣的食物,同时保持良好心态,增强自身抵抗力。针对体质较差的人,可服用大青叶、板蓝根等中药预防感冒。日常食物中,大蒜、姜、葱、食醋也有防治感冒的奇特功效。这些辛辣的食物不仅可以促进食欲,而且还可以有预防感冒的作用哦,在夏季的时候应该适当的食用这样的食物。

上面介绍了夏季预防感冒的一些饮食常识,大家都了解了吧,经常食用这些的食物对于夏季预防感冒来说是不错的选择哦,可以补充一些维生素类的食物,也要注意吃些葱姜蒜等食材预防感冒哦。


夏季感冒不能忽视 三种食材缓解


很多人夏季都会有感冒的情况发生哦,那么应该怎么办呢,吃什么比较好呢,夏季感冒一般都是热伤风比较多,所以也是不能忽视的哦,如何去缓解感冒的情况呢,来看看这些食物的特殊的作用和效果吧。

大蒜

大蒜里所含的硫化物具有杀菌消毒的作用,能帮助你预防疾病。菜里加入大蒜是个很好的选择,虽然大蒜含有强效的化合物,但是你除了吃富含大蒜的食物外,还需要服用膳食补剂来获得足够的、有益健康的剂量。

紫苏

紫苏性温,味辛,有发汗、散寒、退热作用,对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时,宜用紫苏叶同大米煮成稀粥食用。紫苏中含有丰富的香味,而且还可以有 退热和缓解感冒症状的作用和效果,而且还可以起到预防感冒的作用呢。

荷叶

荷叶适宜夏天风热感冒者食用,它有清暑作用。《滇南本草》云:“荷叶上清头目之风热。”《本草再新》也说:“清凉解暑,止渴生津,解火热。”所以炎夏酷暑之季,用荷叶煎水代茶,频频饮用,对预防和治疗暑热感冒,最为适宜。荷叶不仅可以有缓解热伤风作用的一种食材,而且还可以有减肥去暑祛湿的效果,夏季荷叶茶就是不错的选择呢。

关于夏季感冒缓解的一些食物的选择,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是这些食物确实有着预防感冒和增强体质的作用,大家可以经常食用哦,而且还可以有祛湿的效果


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