维生素c美白吗
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《维生素c美白吗》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
很多水果和蔬菜里面都含有大量的维生素C，特别是那些吃起来口感比较酸的水果，里面含有的维生素C含量非常丰富，经常补充一些维生素C，能够使我们的皮肤变得更加光亮，而且维生素C具有一定的美白功效，不管是内服还是外敷，都能够得到明显的美白效果，那么维生素C美白原理是什么呢?
维生素C为什么能美白?
维生素C能抑止色素母细胞沉积，不仅可以有效预防黑斑和雀斑，还能将多余的色素排出体外，彻底改善暗哑的肤色，令肌肤重新变得白皙明亮。所以很多人会选择补充维生素C来保持美白。
吃维生素C多久可以变白?
皮肤新陈代谢的周期是28天更新一次，也就是说，使用维生素C至少28天才会有效果，口服至少3-6个月，效果才会比较明显，因为经肠胃被人体吸收，循序渐进帮助细胞更新需要一个过程，才能从根源上改善肤色。m.Ys630.Com
每天摄取维生素C多少量比较合适?
每天摄取100毫克，VC不能长期过量服用，因为易造成草酸或尿酸结石。但是如果是从保养角度出发，每天服用100毫克左右，即安全又有效，不会造成所谓的副作用。
吃维生素期间不能吃什么食物?
猪牛羊的肝脏、牛奶、贝类水产都不能在吃维生素C的时候食用，因为这些食物中的成分与维生素C发生反应，容易使不稳定的维生素C食物还原黑色素的能力，使得维生素C失去美白效果。
富含维生素C的食物有哪些?
水果：鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、柚子、柠檬等。
蔬菜：青菜、韭菜、菠菜、青椒、黄瓜、菜花、小白菜、西兰花等。
吃过维生素C以后能晒太阳吗?
其实吃过维生素C以后可以见阳光的，因为本身晒太阳就会变黑，所以和有没有吃维生素C没有关系，出门应该做好防晒措施。
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有很多人几乎每天都会吃一些维生素C片，因为他们觉得自己的身体那是缺少维生素C的，因为维生素C是我们生命活动离不开的一种能量，而且他在我们身体内的消耗速度是非常快的，所以应该及时的补充，但是我们可以采取多吃水果和蔬菜的方式进行补充，那么长期吃维生素C能美白吗?
维生素C的确具有美白效果，美白产品都是含有维生素C的，效果应人而异。
维生素C虽然广泛存在于蔬菜和水果，但它很不稳定，保存期短且容易被氧化。所以只是从蔬菜瓜果中摄取的量很难达到理想的保养美容作用。美容专家建议可以口服一些维生素C补充剂，从而有效地达到美白、保湿、抗氧化作用，改善暗沉皮肤。需要提醒的是，市面的VC产品有很多，几块、十几块，但一般这类产品都是合成的VC，只有真正全天然的VC，产品名才能叫做“天然维生素C”。天然VC含有维生素p。它能防止VC被氧化而受到破坏，帮助VC更好被人体吸收。而合成VC成本低，一般剂量都比较高，如有些VC泡腾片含有1000毫克VC，一般属于药品范畴，不建议长期服用
以下附吃法的一些教程：
1、一天分两次吃：VC是水溶性维生素，3-4个小时就会随体液排出。间隔3-4小时重复补充，保证身体中的VC含量，吸收效果会更好。
2、早饭或午饭后吃：水果“早上吃是金，中午吃是银”，VC也一样，特别是一些从天然水果中提取的VC产品，要在早饭或者中饭吃，效果好。
3、每天摄取100毫克：VC长期过量服用，易造成草酸或尿酸结石。从保养角度出发，每天服用100毫克左右，即安全又有效。
4、选择天然的产品：市面的VC产品有很多，几块、十几块，但一般这类产品都是合成的VC，只有真正全天然的VC，产品名才能叫做“天然维生素C”。天然VC含有维生素p。它能防止VC被氧化而受到破坏，帮助VC更好被人体吸收。而合成VC成本低，剂量比较高，VC泡腾片含有1000毫克VC，一般属于药品范畴，不能长期服用。
5、服用周期：口服至少3-6个月，效果才会比较明显，因为经肠胃被人体吸收，循序渐进帮助细胞更新需要一个过程，才能从根源上改善肤色。任何夸大宣传效果的做法对健康都是无益的。
总结：
很多蔬菜和水果里富含VC，只要平时多吃含有VC的食物，就能让皮肤得到不错美白效果。
维生素是身体必须的营养物质，它对生命的正常运行起到关键作用，因此，身体缺乏维生素容易导致疾病发生，给人们身体带来痛苦。而维生素中主要以维生素C最重要，需求量最大，维生素C不仅能够调理身体健康，还经常用于美容方面，下面就来看看药用维生素c能美白吗？
维生素C是一种水溶性的维生素，在人体内易流失，需要每日适量补充，推荐日补充量100mg左右。维生素C之所以具有美白作用，主要是由于维生素C后两个方面的功效，一是抗氧化，而是维生素C还在胶原蛋白的合成过程中起着重要的作用，因此，补充维C，可以提高肌肤合成胶原蛋白的量。
维生素E是一种脂溶性的维生素，又叫生育酚，除了具有较强的抗氧化作用外，还具有清除自由基，延缓衰老，防晒等作用。维E推荐的日摄入量是14mg，对于脂溶性的维生素，在体内代谢较慢，不建议长期过量的摄入。
维C是一种酸性物质，它的酸性可不低，维C的水溶液的pH是2.5左右，这与肌肤5.0~7.0的pH值范围差异还是挺大的，这样的水溶液直接抹到脸上，即使是刺激性感觉不到，但对于维C的吸收也是不利的。还有一点需要指出的是，维C的粉末，在干燥环境下较稳定，如果溶解在水中，其稳定性较差，很快就会被氧化分解。
市面上有很多化妆品，在组方中都加入了维C、维E这样的美白抗氧化成分，如果想要为肌肤补充，还是建议选择正规品牌的化妆品，经过科学组方的这两种维生素，吸收和稳定性都会更好。
除了外用，还可以注意内补，不推荐服用保健品来补充体内的维C和维E，特别是维生素E，现在有些保健品中维E的含量超高，长期服用过量补充，会导致女性月经不调，甚至不育等问题的出现。
维生素C这种营养物质是人们身体当中所需要的，每天人们都应该要给自己的身体当中摄入一定量的维生素C，只有这样才可以使得自己的身体当中的营养物质更加均衡的，而且这种营养物质是可以起到一定美白效果的，所以说女性朋友们如果想要美白的话是可以适当的去口服些维生素C。
口服维生素c能美白吗
参与羟化反应。羟化反应是体内许多重要物质合成或分解的必要步骤，在羟化过程中，必须有维生素C参与。
⑴促进胶原合成。维生素C缺乏时，胶原合成障碍，从而导致坏血病。
⑵促进神经递质(5-羟色胺及去甲肾上腺素)合成。
⑶促进类固醇羟化。高胆固醇患者，应补给足量的维生素C。
⑷促进有机物或毒物羟化解毒。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增强药物或毒物的解毒(羟化)过程。
还原作用。维生素C可以是氧化型，又可以是还原型存在于体内，所以可作为供氢体，又可作为受氢体，在体内氧化还原过程中发挥重要作用。
⑴促进抗体形成。高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸，进而合成抗体。
⑵促进铁的吸收。维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁，从而促进了铁的吸收。此外，还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态，以便有效地发挥作用，故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。
⑶促进四氢叶酸形成。维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用，故对巨幼红细胞性贫血也有一定疗效。
⑷维持巯基酶的活性。
其他功能
⑴解毒。体内补充大量的维生素C后，可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。
⑵预防癌症。许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预防癌症。
⑶清除自由基。维生素C可通过逐级供给电子而转变为半脱氧抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的过程清除体内超负氧离子(O2-)、羟自由基(OH · )、有机自由基(R · )和有机过 氧基(ROO · )等自由基;使生育酚自由基重新还原成生育酚，反应生成的抗坏血酸自由基在一定条件下又可被NADH2的体系酶作用下还原为抗坏血酸。
维生素c是我们身体中必不可少的元素，人体内是有很多的维生素，不同种类的维生素所具有的作用也是不同的，如果身体内缺乏维生素c的话，是会影响身体健康的，如果体内维生素c缺乏是需要及时进行补充的，但是有些人听说维生素c具有美白的作用，不知道吃维生素c片可以美白吗?
吃维生素c片可以美白吗?
从原理上看，维生素C具有美白的功能。美白针的主要成分中就包含有维生素C。不过长期口服维生素C虽然能增加皮肤中维C的含量，有一定的美白效果。但是血液中维生素C达到饱和后，皮肤中的维生素C就不再增加了。所以利用维生素C的美白功能还需要适量补给。
而吃维生素C是不能完全去斑的，但是可以淡化色斑。维生素C的淡斑原理是：维生素C衍生物具有还原作用，去除体内自由基的功能，能够帮助抑制代谢废物转化成有色物质，减少色素的形成，从而帮助慢慢淡斑。不过维生素C祛斑淡斑的效果比较慢，一般最快也要1-2个月。
值得注意的是，祛斑一定不能少了物理遮挡防晒，物理遮挡防晒和使用防晒霜也是重要的淡斑和美白的手段。
女人吃维生素C有什么好处
1、增强免疫
补充维生素c对于增强身体免疫能力，确实可以达到一定的功效。不过因为维生素C具有不稳定性，维生素C很容易被破坏。平常我们使用的动物肝脏和草莓中，均含有维生素C。如果想要充分获得维生素C的功能，那么在炒菜是注意不要过度烹饪，蔬菜不要切得太小。水果选择新鲜的最好。
2、辅助抗癌
维生素C能抗及癌症的原理在于：维生素C能氧化致癌的化学物质，捕灭“自由基”，使得初期的癌细胞逆转为正常细胞。为了让维生素C的抗癌作用及功能得到充分的发挥，病人保持一个积极向上的心态也是有利于控制癌症病情的。
3、抗坏血病
维生素C的作用和功效还在于可以一定程度上治疗坏血病。身体内的维生素C不足，无法发挥维生素C对健康的积极作用。缺乏维生素C微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍，等症状。所以，我们需要好好利用维生素C的功能，保障身体的健康。
相信大家在日常生活之中，也会经常听到维生素C这一名词。维生素C是人体的重要组成部分，对于人体的健康而言，有着极大的影响的，最大的影响就是，如果缺乏维生素C的话，患者的免疫力也会大大的下降，导致人们出现各种类型的疾病。下面，就为大家详细介绍维生素C的相关知识！
一、维生素c的好处
维生素C是水溶性的维生素，人体自身是不可以合成的，在体内需要的代谢时间大概在3到4小时左右，它是特别容易从身体流失掉的，所以平时需要从蔬菜和水果中摄取，其中的维生素c含量很丰富，但是加工过之后就不能够充分的保留，还有吸烟喝酒、熬夜等等不良习惯也会破坏维生素c，所以还需要吃维生素c来进行补充。
维生素c对体内的氧化还原过程起到了非常重要的作用对人体的发育还有自身免疫力都起到了很好的作用，还能够维护骨骼、牙齿、血管、肌肉等正常功能，也可以使肝脏的解毒功能增强。
平时如果容易生病感冒、体质比较差的都可以吃一些维生素c，还有皮肤发黄有色斑，牙齿容易出血的人都可以吃一些，维生素c还有很好的美白效果，能够对伤口愈合起到很好的作用，吃避孕药会造成体内维生素c流失，所以也需要补充。
二、长期吃维生素C好吗
维生素c虽然对人体有着诸多的好处，但是长期服药也是不好的，尤其是对于儿童来说，容易出现结石，而且孕妇和老年人、肝肾不好的人士都不建议常吃，如果需要补充建议听从医嘱，想要服用也可以咨询一下医生，以免对身体产生影响，那么就得不偿失了。如果想要补充维生素c，那么食补的方式是最佳的选择，对人体也没有副作用。
三、吃什么可以补充维生素C
维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富；水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多；在动物的内脏中也含有少量的维生素C。
维生素c和维生素e都是常见的维生素类型，这也是人体内必须的营养元素。除了对身体有一定的功效，维生素c和维生素e还有一定的美容作用。对于面部有皮肤问题的女性而言，维生素c和维生素e也可以在其中起到作用，那么维生素c和维生素e可以祛斑吗？
1.可以祛斑
吃维生素C和维生素E对美白和祛斑是有效果的，维生素C和维生素E的经常性的食用是可以减缓皮肤中的黑色素的，并且可以有效的减缓皮肤中的黑色素的形成，纯天然，对身体无害，但是不可以滥用维生素C，祛斑方法服用维生素C丸可能加剧动脉硬化，可能会促进肾结石的形成；也有可能引起肠胃不适、抗凝血剂受干扰、红血球之破坏、过量吸收铁质及铜的利用不良。所以我们在使用之前还是应当及时的进行咨询。
2.调理
脸上长斑和内分泌失调有关，主要是保持一个良好的生活习惯和饮食习惯，饮食清淡，多吃水果蔬菜，不光要补充维生素片，还有主要是保持一个良好的生活习惯和饮食习惯，不要熬夜劳累，少吃辛辣刺激食物，多吃水果蔬菜。
3.注意
维生素C是一种水溶性维生素; 大多数动物体内可自行合成维生素C如果不缺少而长期吃,会让身体出现高水平的依赖,一旦不吃,短期内出现维生素c缺乏的症状,维生素C长时间服用会有一些副作用的,时间长了可能会导致结石,另外也没有必要长期吃维生素C的,蔬菜水果中完全是可以摄入的年纪轻的话平时注意饮食调理为主.静脉炎、肺栓塞、血脂肪过高等副作用,须谨慎服用.在二十四、五岁之前尽量不服,25岁以后,人体自身清除自由基的能力发生退行性变化,此时可以适当补充点维E,延缓衰老.
美白一直是天生爱美的女性朋友们所追求的事情，近来，网上流传吃一些维生素可以帮助快速美白，对于这种说法很多人都抱以怀疑的态度。其实生活中，是有以下这5种维生素可以帮助美白的，大家不妨尝试一下！
1、维生素C
美白需要补充的维生素中首要元素就是维生素C，维C有排毒养颜，美白抗衰老的作用，我们经常食用的具有美白作用的水果也是因为富含维C才有此良效，肌肤美白不宜通过吃维生素C药片，而要多吃富含维C的食物。
维C代表食物：辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等。
2、维生素p
维生素p与维C协同作用可以最大程度发挥维C的功效，因维生素C极易被氧化，而维生素p则可以防止其被氧化破坏，能加强它的效果，如果通过补充维C来美白，适量的在吃上一些富含维p的食物，效果会更加明显。
维p代表食物：橙子，橘子等柑橘类食物，杏，樱桃，玫瑰果实，紫甘蓝，荞麦粉等。
3、维生素E
维生素E是一种脂溶性维生素，有很强的抗氧化作用，它在美容方敏有独特的功效，可以对抗自由基，抑制过氧化脂质合成，延缓肌肤的衰老，淡化黄褐斑，减少黑色素生成，美白肌肤，防止肌肤过早的衰老变黑。
维E代表食物：谷类、荞麦、小麦胚芽、动物肝脏、棉子油、豆芽、南瓜、卷心菜、绿叶蔬菜、蛋黄、香蕉、坚果类食物等。
4、维生素A
生素A又叫视黄醇或视黄棕榈酸酯，是美容界的抗氧化剂，有助于刺激胶原纤维和成纤维细胞的生产，可以将肌肤软化，减少细纹，调节肌肤新陈代谢，单数斑点，柔嫩美白肌肤。
维A代表食物：胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。
5、维生素B3
维生素B3也被称为烟酰胺，能够促进神经酰胺的生成并且可以增强皮肤的屏障功能，锁住肌肤水分，抵挡刺激物和污染物，同时还可以消除炎症，减少色素沉着，缓解痘痘，嫩白肌肤。
维B3代表食物：肝肾、牛、羊、猪肉鱼、家禽类、花生、无花果、麦芽、全麦制品麦麸、小米等。
维生素C是人体必需的一种营养元素，在生活中，很多食物都可以发挥出这样的功效，为人体提供一定量的维生素C。当然了，要想最快速的补充维C，可以服用一些药物。有人说补充维生素C就应该多吃一些水果，尤其是酸酸的水果，效果更好。那么，柠檬补充维生素c吗?
维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有美白、抗氧化、帮助清除体内自由基的作用，是很多女性的最爱。
想补充维生素C，很多人脑海里第一个想到的就是柠檬，觉得越酸的水果含维生素C越多，泡点柠檬水，酸酸的味道，好像满满都是维生素C。
酸的水果维生素C含量就高么?真不是!确实有一些吃起来比较酸的水果，含维生素C非常高，比如沙棘，每百克含204mg维生素C，酸枣每百克含900mg维生素C。然而更多的水果却不符合这个规律，比如柠檬(每百克只有22mg维生素C)、橙子(每百克只有33mg维生素C)，这些酸酸的水果，其维生素C含量甚至不如大白菜(47mg/100g)!
为什么会这样呢?原来水果的酸度主要取决于水果中的有机酸含量，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸、异柠檬酸等等。水果酸还是甜，是由其中的“糖酸比例”所决定的，如果含糖量高而含有机酸低，那吃起来就甜甜的，相反，如果含有机酸高而含糖量低，水果吃起来就会比较酸了，跟维生素C并没有啥直接的关系。不过酸酸的水果，有增进食欲，促进消化的作用，比较适合胃酸分泌不足，食欲不好的人，但如果想从中获得维生素C就不靠谱了。什么水果维生素C的含量比较高?维生素C含量最高的水果要属南方的刺梨，高达2585mg/每100g，简直让其他水果望尘莫及。但刺梨不是很常见。
西瓜是我们夏季常吃的一种水果，西瓜的营养价值非常的高，有大量的糖分，含有多种矿物质，有很好的消暑解渴的作用，西瓜里面也含有维生素c但是含量并不是特别的高，吃西瓜的好处比较多，有一定的美容养颜的作用，能够预防皮肤的老化，在预防中风方面的作用也是不错的。
西瓜有维生素c吗
西瓜中含有Vc,但是含量甚少。 另外从中医学角度讲。西瓜又称“天生白虎汤”，性质寒凉，胃寒、孕妇固然不宜；
身体虽略带燥热，但底子虚寒之人，亦不可多吃。否则，轻则晕眩作闷，重则如发生血崩。 真正需要吃西瓜清热泻火的，是强壮而实热之人。实热者一般声大、眼红、有口气。虚热者则不宜过量进食西瓜，否则容易疲倦、头晕。
不慎吃多了晕、闷，可含一片生姜解救。身体不太强壮而又想借西瓜利湿解暑，可用翠衣(即西瓜皮)、莲叶、莲蓬为主料，配搭扁豆、生薏米等，弄一碗清热泻火汤。如脾胃欠佳，可改用熟薏米，加强健脾效果。
西瓜的好处：
1、预防皮肤老化
随着年龄增长，皮肤中的胶原蛋白也会流失，开始出现皱纹。而红肉西瓜含有较多的β胡萝卜素，可在人体内转化成维生素a，提升皮肤对抗外界病菌的能力，也能加速受损肌肤复原。β胡萝卜素本身也是一种抗氧化剂，有助预防肌肤老化。所以，西瓜补充水分的好选择。
2、有助防中风
其实，西瓜作为番茄红素“大户”，能有助于改善血管功能，减少胆固醇对血管健康的威胁。研究发现，经常摄取富含番茄红素的食物，可降低约20%的中风风险。
3、防感冒
另外，番茄红素还是一种很强的抗氧化剂，可利于免疫系统健康，减少感冒的发病率。
4、补充脑力
西瓜含有胆碱(属于b族维生素)，有助于调节生物钟，保持大脑清醒，提升注意力和记忆力。
5、放松肌肉
西瓜含有丰富的钾，能帮助调节神经，放松肌肉。此外，钾还能帮助钙质在体内有效利用，间接强化骨骼和关节。
橘子是很多人比较爱吃的一种水果，橘子吃起来不但酸甜可口美味，而且橘子营养也比较丰富，橘子富含很多种维生素，维生素是一种对皮肤好的营养元素，橘子皮还可以改善咳嗽痰多的情况。很多人疑问不知橘子富含什么维生素，橘子含有维生素c吗？接下来我们来看看吧。
一.橘子的营养价值
1.橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
4.在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
二.橘子功效
1.预防心血管疾病
橘子所含降压的挥发油，食用后能降低血压；橘子还能降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于动脉粥样硬化痊愈。
2.化痰止咳
橘子性平，主要归肺、脾和胃经，有化痰、理气和缓解胸闷等作用。
3.美容养颜
橘子中维生素C含量丰富，维生素C能抗氧化和防止自由基对人体的伤害，对人体有美白皮肤，改善气色等作用。
4.抗癌作用
橘子中的“诺米灵”活性极强，能分解致癌物质，抑制癌细胞生长，还能提高除毒酶的活性，防止致癌物质对细胞核的伤害。
5.减肥
橘子中含有酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，同时含有的丰富膳食纤维容易产生饱腹感，坚实热量摄入，从而达到减肥的目的。
三.注意事项
橘子不要空腹吃。
要说生活中哪一种水果是最常见的，肯定就是西瓜等瓜类水果了。虽然现在已经进入到冬季，也可以吃到新鲜的西瓜，只不过冬季的西瓜都是大棚催生出来的，味道肯定不如夏季的西瓜好。西瓜当中含有非常丰富的营养，还可以发挥出利尿排毒的作用，那么，西瓜含维生素c吗?
西瓜中含有Vc,但是含量甚少。
另外从中医学角度讲。西瓜又称“天生白虎汤”，性质寒凉，胃寒、孕妇固然不宜;身体虽略带燥热，但底子虚寒之人，亦不可多吃。否则，轻则晕眩作闷，重则如发生血崩。
真正需要吃西瓜清热泻火的，是强壮而实热之人。实热者一般声大、眼红、有口气。虚热者则不宜过量进食西瓜，否则容易疲倦、头晕。不慎吃多了晕、闷，可含一片生姜解救。身体不太强壮而又想借西瓜利湿解暑，可用翠衣(即西瓜皮)、莲叶、莲蓬为主料，配搭扁豆、生薏米等，弄一碗清热泻火汤。如脾胃欠佳，可改用熟薏米，加强健脾效果。
瓜果之王——西瓜的营养成分： 每100克可食部分中含有： 水分93.3克， 蛋白质 0.6克， 脂肪0.1克， 膳食纤维 0.3克， 碳水化合物5.5克， 钙8毫克， 磷9毫克， 铁0.3毫克， 锌0.1毫克， 胡萝卜素 0.45毫克， 维生素B1 0.02毫克， 维生素B2 0.03毫克， 尼克酸0.2毫克， 维生素C 6毫克等。
维生素C其实比较像葡萄糖，是属于多羟基化合物，葡萄糖的外面我看上去世没有颜色的晶体，它的特点就是具有很高的还原性，一般在各类的水果蔬菜中都含有维生素C。在生活中维生素C还可以预防很多的疾病，可以缓解白癜风和减低癌症的发病率。可还有人说维生素C能去皱纹，这是真的吗?
维生素C又称抗坏血酸，是水溶性维生素,是知名度最高的营养素,不但是美容灵药,更是抗氧化，保护细胞，甚至有效抗癌的维生素，它普遍存在于蔬菜水果中，但容易因外在环境改变而遭到破坏，人体自身无法合成维生素C，必须额外从食物中获取。水溶性的维生素C极易在水中造成流失 。
维生素C为抗体及胶原形成，组织修补(包括某些氧化还原作用)，苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持免疫功能，羟化与羟色胺，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。
1、维生素C能增强皮肤弹性，预防色斑;
2、维生素C可促进伤口愈合，治疗外伤、灼伤，加速手术后的恢复;
3、维生素C可促使蛋白质细胞互相牢聚，有助制造胶原，防止衰老，延长生命;
4、维生素C可有助于治疗牙龈出血;
5、维生素C可以帮助机体吸收铁质，分解叶酸;
6、维生素C能防止致癌物质亚硝基胺的形成;
7、维生素C可预防坏血病的产生。
8、帮助降低血液中的胆固醇; 减少静脉中血栓的发生;
9、增强治疗尿道感染的药物之疗效;
10、预防滤过性病毒和细菌的感染，具有抗癌作用;并增强免疫系统功能;
11、 可治疗普通的感冒，并有预防的效果;可使蛋白质细胞互相牢聚，从而能延长寿命;
维生素对人体的好处有很多，而维生素也包括了很多种类，也有关于维生素c解酒的说法，但是维生素c真的可以解酒吗。相对维生素c来说，维生素B解酒效果更好，还能缓解酒精对人体的伤害。
1.是维生素B解酒
虽然说维生素C不具有解酒的作用，但是在喝酒前或喝酒后吃点富含维生素C的食物还是有助于缓解酒精对肝脏的伤害的，所以对于喜欢喝酒、不得不喝酒的人来说，补充点维B维C都是有益的。维生素C是一种常见的维生素,具有抗氧化的作用,在蔬菜水果中分布较多 指导意见: 根据你叙说的情况,服用维生素C对于解酒基本没有效果,解酒主要通过加快代谢达到目的,经常食用维生素C对身体有益无害。
2.绿豆解酒法：
取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
3.芹菜解酒法：
将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红、能治酒后胃肠不适等症状。
4.米汤醒酒法：
醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
5.葡萄解酒
葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。
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