只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习香蕉吐司盒的做法吧!
2.1212去皮放入容器中
3.2121用擀面杖一端捣
4.将香蕉捣成泥状
5.鸡蛋一个磕入碗中
6.打散成蛋液备用
7.取吐司一片,用擀面杖略擀大
8.放上一片奶酪
9.从中间切开
10.1放上适量香蕉泥
11.2取一片,将奶酪放中间放一点
12.慢慢卷起,末端抹上少许蛋液粘合
13.用牙签将两侧略压一下封口
14.电饭煲底部抹少许油
15.将做好的香蕉吐司盒放入
16.按下电饭煲煮饭键
现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下香蕉吐司盒。
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道芝麻香蕉吐司的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
2.21将所有材料混合,揉成光滑有弹性的面团。
3.1基础发酵至2-2.5倍大。
4.2直至能拉出大而结实的薄膜,我这一只手撑不太开哈……
5.将发酵好的面团按扁、排气,分割成3份,因为放了香蕉泥,所以面团有点灰灰的,不是那么白。
6.将面团擀开成椭圆形。
7.横向卷起。
8.搓成长条,注意长度跟吐司模的长度差不多,太长了放不进去哈!
9.将三个面团都搓成条状后编成辫子状。
10.放入吐司模进行第二次发酵。
11.发至八分满即可,烤箱190度预热10分钟。面团表面刷蛋液、撒白芝麻。
12.放入预热好的烤箱,烘烤约35分钟。表面上色加盖锡纸,烤好后立即出炉脱模放凉。
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的芝麻香蕉吐司很适合在家里去尝试着做。
吐司的做法有很多种,我们要想完全品味吐司,就应该懂得吐司的做法大全,首先我们应该认识到什么是吐司,还有的就是吐司对于我们身体的养生功效,吐司的做法实在是太多,我们可以选取其中一两种适合自己的简单做法,先摸索一下,最后才尝试多一些吐司做法的变化。
吐司的做法是千变万化的,我们可以以吐司为原材料,开创出很多吐司的产品,我们可以制作出鱼籽鸡蛋煎吐司,也能做经典的法式土司,可以做成吐司披萨,也能弄出奶香吐司棒。
原料别名:法式面包
原料分类:速食食品
食用提示:每餐约80克。
吐司面包是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食的。
材料:
白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许
制作方法:
①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁 ②将每片吐司对角斜切成2片三角形,再将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
③将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火
④将煎好的法式吐司放入盘中,淋上自制的草莓酱汁,再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上,最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可。
材料:
白吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125毫升。
制作方法:
做法:
1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。
2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。
3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
4.吃的时候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜。
上文我们介绍了什么是吐司,以及吐司这个名字的由来,我们还了解了吐司的做法大全
,懂得了可以用吐司为原材料,做出鸡蛋煎吐司,法式土司,可吐司披萨,奶香吐司棒,鲜虾吐司卷这样的小吃来。
提起吐司面包,大多数人都会想到红豆吐司和全麦吐司两种类型,其实为了满足人们多元化的选择和需要,不少商家也推出各种各样的土司类型,鸡肉土司也收到了很多爱吃肌肉的人群喜爱,相比传统的吐司而言,鸡肉土司的饱腹感更强,口感也更加的丰富,只要了解了鸡肉吐司的做法大全,在家便能自己制作了。
鸡肉土司
材料
司片,鸡脯肉,胡萝卜粒,玉米粒,豌豆粒,盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油
做法
1.将土司片的四个边去掉(去掉的边可以吃掉),再切成若干个小方片,切成什么形状都随你的意。
2.鸡脯肉洗净后剁成泥状,放入容器内,加入胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒,盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油,搅拌均匀。胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒可以适当的再剁碎些。
3.将搅拌好的鸡肉酿到土司片上,依次做好。
4.锅中倒入适量油,倒入油的量也是随意的,你想炸就多倒些油,你觉得油多了不好,又麻烦,那就倒入炒菜量的油,炸熟、煎熟都随你的安排,总之要把面包片做的酥酥的味道才会好~
咖哩鸡肉土司比蕯
材料
炼乳1匙 绿咖哩1块 彩椒适量 蕃茄片适量 鸡肉丝适量 土司片数片 起司丝适量
做法
1彩椒蕃茄等切圆片状,咖哩块加水溶解后加入一匙炼乳调匀,再取一匙咖哩酱拌鸡肉丝
2取一片土司上头先抹一层咖哩酱,再将蔬菜鸡肉铺上最后再铺上适量的起司送进烤箱
3烤至上层微焦鸡肉有熟即可。焦度依自己喜好调整~
鸡肉土司披萨
材料
土豆 1个
鸡腿肉 1块(相当于1只鸡全腿)
吐司片 4片(最好是白土司,免得太甜了影响鸡肉香味和芝士香味)
马苏里拉奶酪 50g左右吧,喜欢就多加点
黄油 融化的,10g左右
蒜末 适量
葱花 适量
番茄酱 喜欢就多加点
罗勒叶 一点就好,没有也行
植物油 适量,够炒鸡腿肉就行
盐 适量
做法
1、土豆去皮后切小块,装食品袋里,用微波炉叮2分钟左右,直到用手一压就可以压碎的程度,小心的都压成泥状(小心烫手)
2、鸡腿肉切小块,蒜末、葱花准备好。
3、锅烧热,倒入植物油,下蒜末、葱花、鸡腿肉翻炒至变色,加入适量盐、罗勒叶。喜欢番茄酱的,再加一点番茄酱炒熟,关火,备用。
4、烤箱预热180度。
5、吐司片摆在烤盘里,单面,刷一小层融化的黄油。用勺子比较均匀的铺一层土豆泥。
6、再铺一层炒好的鸡腿肉丁。
7、撒一些马苏里拉奶酪,喜欢黑胡椒的可以再撒点黑胡椒。
8、放入预热好的烤箱,中层,10-15分钟,奶酪融化即可。烤的越久,面包片越脆,像烤馍片一样脆脆的。只要别烤糊了就行。我是很喜欢番茄酱的,所以又格外挤了些番茄酱在上面。简单又好吃的披萨,就做好啦!
健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,香蕉紫薯吐司卷的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、把紫薯切成片,放在蒸锅,蒸锅里放些水。
3、盖上蒸锅盖,蒸12分钟,蒸烂乎关火。把紫薯拿出来。
4、把紫薯扒皮,瓤放在小盆里。
5、用擀面杖擀成紫薯泥。
6、因为紫薯泥比较干,加入100ml纯牛奶。
7、拿出面包片,把周围四个边切掉。
8、拿出擀面杖把面包片擀薄。
9、把扒好的香蕉,用菜刀切掉头和尾。
10、把面包皮上用勺子均匀涂上紫薯泥。
11、把香蕉放在涂好紫薯泥的包片上。因为这个香蕉一头很弯,所以切一头。
12、把面包片卷起来。
13、用菜刀掌握好间距切好。这就是成品图,想吃吗?
吃在我们生活中占据着重要的位置,香蕉紫薯吐司卷的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。
吐司吃起来虽然不会让人感觉到特别惊艳,但是也不能够否认吐司却是早餐时间众多人喜欢选择的一种面包。而在吃土司的时候许多人喜欢吃吐司的内部,而不喜欢吃吐司边,主要是由于吐司边吃起来较为坚硬。但是如果吐司边制作方法得当的话,也可以发挥出美味的味道,以下就为大家总结几个吐司边的制作方法。
焦糖吐司边饼干的做法:
1、将吐司边切小块,接着用餐巾纸上下包起,放进微波500W加热3分钟使其干燥。
2、在平底锅放入砂糖及奶油,开弱火加热。
3、等到全体融化,发出泡泡直至变成茶色。
4、变成茶色后即将微波好的吐司边放入。
5、然后拌一拌。
6、使吐司边全沾上焦糖。
7、做好后,直接就能享用。也可以放进冰箱冷藏一下,会更脆更有口感!
吐司边蛋料理
材料
土司边2圈 蛋1颗 酱油少许
做法
1土司边先拨成小块
2蛋放一点酱油(盐巴也可以,酱油可以选好一点的)
3蛋液和酱油搅拌后,就可放入土司边
4入锅煎,用筷子扮一下即可
5土司边再利用-超好吃
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于法式吐司配焦糖香蕉的做法。
2.面包切厚片(大多数人包括我都觉得厚的做出来比较好吃,当然最重要还是看自己的口味哈)
3.把面包浸满蛋奶液,两面都要浸满;平底锅里放适量黄油,然后把面包片放入开始煎
4.一面金黄后翻面煎另一面,两面金黄即可盛起备用
5.锅里剩下的黄油(或者没剩下黄油就再加入少许)加热,放入去皮并对半切开的香蕉,香蕉表面撒少许红糖;一面金黄色后翻面,煎另外一面(最好用比较生的香蕉,才容易保持完整,我的香蕉太熟了所以一翻面就断掉了),两面金黄即可
6.最后撒上杏仁片,淋上糖浆即可(我把杏仁片放在煎过香蕉的锅里滚了滚,让它裹上了焦糖外衣,很香)
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道法式吐司配焦糖香蕉
面包是我们经常食用的,而且现在面包的种类是很多的。吐司面包就受到了很多朋友们的喜爱,吐司面包我们自己也是可以在家制作的,不知道朋友们知道吐司面包的制作方法吗?制作吐司面包的方法是很多的,下面让我们一起来看看关于吐司面包的做法大全吧。
了解吐司面包的做法大全之前,我们首先来了解一下吐司这个词,吐司(toast)
是音译,吐司面包就是面包切成片,需要经常烘烤。吐司面包的做法很多,下面文章给大家介绍了几种方法,一起看看吧。
土司面包的做法
火腿芝士土司面包原料:·高筋面粉210克·低筋面粉45克·糖20克·盐1/2小匙·酵母粉1又1/2小匙·水260ML·全蛋30克·汤种50克·火腿片适量·披萨奶酪适量·黑胡椒适量·洋葱丝适量·沙拉酱适量·香葱末适量·无盐黄油10克作法: 汤种制作:1、在200ML水中加入40克高筋面粉,搅拌均匀。2、小火边加热边搅拌,加热至65度离火,面糊在搅拌时会略有纹路,盖保鲜膜放至室温后使用。
面团制作:1、酵母粉放入小碗中,加入60ML水,搅拌均匀,将170克高粉、低粉、糖和盐放入盆中。
2、将酵母粉水、汤种、蛋液倒入混合均匀的干性材料中,揉成略光滑的面团后加入黄油。
3、先将黄油和面团揉均匀,再揉至扩展阶段,即面团表面光滑不粘手且可以拉出薄膜。
4、揉好的面团收出一个光滑面,放到涂了黄油的盆中,盖保鲜膜做基本发酵,基本发酵的温度为29度左右,发至2倍大,将食指粘满面粉从小间刺到底,指孔不回缩即为发酵完成。
5、将基本发酵完成的面团拿出分成3份滚圆,静置15分钟做中间发酵,将收口朝下擀开呈长椭圆形。
6、均匀的撒上火腿丁、芝士片丁和黑胡椒,注意收口处不要撒,在收口处刷清水后卷起来捏紧收口,切成两半。7、将切后的面团切面朝上排入吐司模中,进行最后发酵,温度在38度左右约发至七分满,撒入洋葱丝,挤适量沙拉酱,再撒上披萨奶酪即可烘焙,160度35分钟,烤好后再撒适量香葱末。
小贴士 1、这些材料可以做450克吐司盒一个的份量。2、吐司盒要事先涂一层黄油,以免烤好的面包粘连。3、包在面团里面的奶酪可以用普通的片状奶酪代替,但撒在表面的最好用披萨奶酪,即莫苏里拉奶酪(Mozzarella Cheese)。
黑芝麻土司面包
材料:(450克吐司)高筋面粉200克、老面60克、牛奶150克、干酵母1小匙、盐1/8小匙、糖30克、黑芝麻粉20克、橄榄油20克
做法:1、将干酵母放在小碗中,加入少许牛奶搅拌至酵母溶化。2、高粉、盐、糖、黑芝麻粉、老面、牛奶、酵母和橄榄油放入面色机中搅拌至可以拉出薄膜,放温暖处发酵至2倍大。3、将发好的面团取出排气,分成4等份,滚圆静置20分钟。4、每块面团分别擀开再卷起来,再擀开卷起捏紧收口,排入吐司模中放温暖处发至模型9分满,表面撒适量黑芝麻。5、发酵好的面团放入190度预热的烤箱中烘烤35分钟左右,表面上色后要加盖锡纸。
提示:1、这个面包含水量比较高,面团比较粘,所以不适合用手来揉面,整形时可以多撒些面粉防沾。2、最后发酵可以将面包放入烤箱中,先要将烤箱100度空烤10分钟,然后关火稍降温后放入一杯热水,再放入面包进行最后发酵。3、橄榄油也可以用无盐黄油代替4、老面即以前制作面包时留下的面团,在使用时可以先将老面分成小块,加入材料中的适量牛奶浸泡后再用。
奶酪杂果吐司
材料:(450克吐司模)高粉280克、奶油奶酪80克、牛奶70ML、干酵母1又1/2小匙、糖50克、盐1/8小匙、无盐黄油20克、杂果碎适量、鸡蛋1个。
做法:1、干酵母中加入少许牛奶搅拌溶化。2、将奶油奶酪室温放软,搅拌至光滑,加入高粉、糖、盐、鸡蛋、酵母和牛奶揉成面团,再加入黄油揉至面筋扩展后加入杂果碎揉匀放温暖处发酵至2倍大。3、将发好的面团取出排气,平均分成2份,擀成长圆形翻面,如图向上折1/3,再向下折稍擀一下后卷起来。4、将面团放入吐司模中做最后发酵,约发至模型8分满,刷一层全蛋液,烤箱170度预热,烘烤30分钟,表面上色后要加盖锡纸。提示:如果买不到杂果碎,可以单纯的用葡萄干代替。
以上文章给大家介绍了吐司面包的做法大全,这几种吐司面包的做法都是比较常见的,而且这几种做法做出的吐司面包味道是相当棒的。面包中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,而且口味多样,食用之后是很容易消化的,所以在日常生活中颇受人们喜爱。
香蕉是我们经常吃到的一种水果,老年朋友和小孩子都是喜欢吃香蕉的,所以香蕉是老少咸宜的一种水果,香蕉不但可以食用而且还有非常高的食用价值,经常吃香蕉可以起到很好的清热和解毒的功效。另外香蕉还有很好的利尿效用,孕妇吃香蕉可以起到安胎的作用。
香蕉我们除了直接吃外,还有很多种做法,我们既可以用香蕉来做成香蕉汁,也可以用香蕉来做成炸香蕉,拔丝香蕉等菜肴来,一起看看下文关于香蕉做法的介绍。
拔丝香蕉
材料
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
炸香蕉
材料
香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适量)
做法
1、将香蕉剥皮,切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
上文我们介绍了什么是香蕉,我们知道香蕉是常见的一种水果,香蕉不但可以食用而且还有很高的食用价值,经常吃香蕉能带给我们身体很多的好处,上文详细介绍了多种香蕉的做法,相信大家以后也懂得如何用香蕉来做菜。
香蕉是一种具有很好的润肠通便的效果的水果,经常吃香蕉的话可以治疗便秘,促进人体内的肠胃消化。我们平时购买了香蕉之后一般都是直接剥皮食用,但其实,香蕉不仅可以直接吃,还可以做成点心,这样也方便人体吸收香蕉当中的营养。那么,香蕉点心的做法到底是什么呢?
炸香蕉
材料香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适量)
做法
1、将香蕉剥皮,切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
拔丝香蕉
材料香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
香蕉蛋卷
材料奶油
210g,糖 200g,鸡蛋 5颗,香蕉泥 200g,低筋面粉 400g
做法
1.奶油与糖搅拌均匀
2.鸡蛋一颗一颗慢慢加入奶油糊中
3.加上香蕉泥再加低筋面粉搅拌均匀
4.静置30分钟
5.取一茶匙量的面糊用蛋卷模压平,两面烤上色,用卷棒卷起即可.
香甜可口的香蕉酥,吃上一口外焦里嫩,非常的可口,而且也是老少皆宜的餐后甜点,香蕉当中也含有对人体相当高的营养成分,下面就让我们一起来学习一下香蕉酥的详细做法步骤吧;
香蕉酥
香蕉2根,南瓜,糖,糯米粉,植物油
1、南瓜去皮去籽后切小片,放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖。
2、南瓜和糯米粉揉成团,揉上有粘性。
3、香蕉去皮后先切断,再切成细条。
4、把南瓜糯米粉团压扁,均匀地将香蕉条包在中间,做成一个个香蕉状。
5、油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分即可。
以上所叙述就是关于香蕉酥的详细做法步骤,非常的简单,而且自己在家制作口味也可以随个人的口味而改变,小孩子老人都爱吃,香蕉有润滑肠道的功效,长期吃有缓解便秘的功效。
香蕉是我们常见的一种水果,香蕉不但可以食用而且还含有非常丰富的营养,经常吃香蕉不但可以起到很好的养生保健功效而且还能让我们变得更加的美丽,因为香蕉有美容和瘦身等功效。香蕉有很多种吃法,我们既可以直接食用香蕉,也可以用香蕉来炸着吃,此外我们还可以用香蕉来做成饼。
香蕉,芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。原产亚洲东南部:台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。
1 准备好所需材料;
2 香蕉去皮,碾成香蕉泥;
3 在香蕉泥中加入鸡蛋3个,牛奶100ml,白糖3汤勺,搅拌均匀;
4 倒入面粉,边倒边搅拌成面糊,不要太稠 容易滴下适宜;
5 用平底锅或电饼铛,放入模具,倒入薄薄的一层面糊,中小火煎至金黄;煎好一面,拿掉模具,翻过来煎另一面,大功告成。
在上面的文章里面我们介绍了什么是香蕉,我们知道香蕉是常见到的一种水果,香蕉不但好吃而且还有很好的养生保健功效,上文详细介绍了香蕉饼的做法,相信大家都掌握了吧。
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