秋天饮食养生鸡肉的做法

2019-10-07 │ 秋天饮食养生鸡肉的做法 鸡肉的做法夏季养生食疗

鸡肉吐司的做法大全

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”古往今来,人们都普通注意养生!不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“鸡肉吐司的做法大全”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

提起吐司面包,大多数人都会想到红豆吐司和全麦吐司两种类型,其实为了满足人们多元化的选择和需要,不少商家也推出各种各样的土司类型,鸡肉土司也收到了很多爱吃肌肉的人群喜爱,相比传统的吐司而言,鸡肉土司的饱腹感更强,口感也更加的丰富,只要了解了鸡肉吐司的做法大全,在家便能自己制作了。

鸡肉土司

材料

司片,鸡脯肉,胡萝卜粒,玉米粒,豌豆粒,盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油

做法

1.将土司片的四个边去掉(去掉的边可以吃掉),再切成若干个小方片,切成什么形状都随你的意。m.yS630.cOM

2.鸡脯肉洗净后剁成泥状,放入容器内,加入胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒,盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油,搅拌均匀。胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒可以适当的再剁碎些。

3.将搅拌好的鸡肉酿到土司片上,依次做好。

4.锅中倒入适量油,倒入油的量也是随意的,你想炸就多倒些油,你觉得油多了不好,又麻烦,那就倒入炒菜量的油,炸熟、煎熟都随你的安排,总之要把面包片做的酥酥的味道才会好~

咖哩鸡肉土司比蕯

材料

炼乳1匙 绿咖哩1块 彩椒适量 蕃茄片适量 鸡肉丝适量 土司片数片 起司丝适量

做法

1彩椒蕃茄等切圆片状,咖哩块加水溶解后加入一匙炼乳调匀,再取一匙咖哩酱拌鸡肉丝

2取一片土司上头先抹一层咖哩酱,再将蔬菜鸡肉铺上最后再铺上适量的起司送进烤箱

3烤至上层微焦鸡肉有熟即可。焦度依自己喜好调整~

鸡肉土司披萨

材料

土豆 1个

鸡腿肉 1块(相当于1只鸡全腿)

吐司片 4片(最好是白土司,免得太甜了影响鸡肉香味和芝士香味)

马苏里拉奶酪 50g左右吧,喜欢就多加点

黄油 融化的,10g左右

蒜末 适量

葱花 适量

番茄酱 喜欢就多加点

罗勒叶 一点就好,没有也行

植物油 适量,够炒鸡腿肉就行

盐 适量

做法

1、土豆去皮后切小块,装食品袋里,用微波炉叮2分钟左右,直到用手一压就可以压碎的程度,小心的都压成泥状(小心烫手)

2、鸡腿肉切小块,蒜末、葱花准备好。

3、锅烧热,倒入植物油,下蒜末、葱花、鸡腿肉翻炒至变色,加入适量盐、罗勒叶。喜欢番茄酱的,再加一点番茄酱炒熟,关火,备用。

4、烤箱预热180度。

5、吐司片摆在烤盘里,单面,刷一小层融化的黄油。用勺子比较均匀的铺一层土豆泥。

6、再铺一层炒好的鸡腿肉丁。

7、撒一些马苏里拉奶酪,喜欢黑胡椒的可以再撒点黑胡椒。

8、放入预热好的烤箱,中层,10-15分钟,奶酪融化即可。烤的越久,面包片越脆,像烤馍片一样脆脆的。只要别烤糊了就行。我是很喜欢番茄酱的,所以又格外挤了些番茄酱在上面。简单又好吃的披萨,就做好啦!

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吐司的做法大全


吐司的做法有很多种,我们要想完全品味吐司,就应该懂得吐司的做法大全,首先我们应该认识到什么是吐司,还有的就是吐司对于我们身体的养生功效,吐司的做法实在是太多,我们可以选取其中一两种适合自己的简单做法,先摸索一下,最后才尝试多一些吐司做法的变化。

吐司的做法是千变万化的,我们可以以吐司为原材料,开创出很多吐司的产品,我们可以制作出鱼籽鸡蛋煎吐司,也能做经典的法式土司,可以做成吐司披萨,也能弄出奶香吐司棒。

原料别名:法式面包

原料分类:速食食品

食用提示:每餐约80克。

吐司面包是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食的。

材料:

白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许

制作方法:

①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁 ②将每片吐司对角斜切成2片三角形,再将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态

③将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火

④将煎好的法式吐司放入盘中,淋上自制的草莓酱汁,再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上,最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可。

材料:

白吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125毫升。

制作方法:

做法:

1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。

2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。

3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

4.吃的时候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜。

上文我们介绍了什么是吐司,以及吐司这个名字的由来,我们还了解了吐司的做法大全

,懂得了可以用吐司为原材料,做出鸡蛋煎吐司,法式土司,可吐司披萨,奶香吐司棒,鲜虾吐司卷这样的小吃来。

香蕉吐司的做法大全


香蕉吐司的做法是比较简单的,首先我们要购买吐司跟香蕉、鸡蛋等,然后将吐司进行切片,不能切太厚,最好是2厘米左右,然后将香蕉跟鸡蛋搅拌均匀,然后涂抹上吐司上面,分别涂抹在两片吐司上,然后夹起来,放进烤箱进行烘烤,直接变成金黄色就可以食用了,大家可以来尝试一下。

原料:

麦心面粉300克、熟透香蕉一根(去皮)90克、鸡蛋1个、奶粉2大勺

配料:

糖25克、盐4克、酵母粉5克、水70-80克(酌量)、黄油25克

做法:

1、除了黄油之外,所有材料混合用面包机搅拌成团,15分钟后加入黄油,继续不停揉面团30分钟左右至揉出筋膜。

2、把面团放在温暖处进行基础发酵,发到2倍大。

3、把完成基础发酵的面团取出排气分成6等分,滚圆,松弛15分钟。

4、松弛后的面团按扁整形成圆形放入土司模中进行最后发酵,发到2.5-3倍大时完成发酵。

5、发酵完成的面团表面刷一层蛋液,撒上白芝麻。

6、烤箱预热180度,中层上下火,30-35分钟即可(表面上色后加盖锡纸)。

另一做法

做法

1、准备材料,把香蕉切成均匀的厚块。

2、吐司切去边,在一面抹上花生酱,再盖上一片面包片。

3、在锅中放入黄油、植物油和砂糖,煮到颜色变为浆色。

4、把香蕉块放进锅里翻炒至表面微泛金黄色。

5、把香蕉块放在面包上,撒少许玉桂粉即可。

小贴士

1.如果怕上火,香蕉可不必过油。

2.果酱由自己口味喜欢,可放点沙拉酱或者番茄酱。

营养价值

香蕉性寒味甘,具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳和滋补作用等,钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。

1、香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃。

2、香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

吐司边做法大全


吐司吃起来虽然不会让人感觉到特别惊艳,但是也不能够否认吐司却是早餐时间众多人喜欢选择的一种面包。而在吃土司的时候许多人喜欢吃吐司的内部,而不喜欢吃吐司边,主要是由于吐司边吃起来较为坚硬。但是如果吐司边制作方法得当的话,也可以发挥出美味的味道,以下就为大家总结几个吐司边的制作方法。

焦糖吐司边饼干的做法:

1、将吐司边切小块,接着用餐巾纸上下包起,放进微波500W加热3分钟使其干燥。

2、在平底锅放入砂糖及奶油,开弱火加热。

3、等到全体融化,发出泡泡直至变成茶色。

4、变成茶色后即将微波好的吐司边放入。

5、然后拌一拌。

6、使吐司边全沾上焦糖。

7、做好后,直接就能享用。也可以放进冰箱冷藏一下,会更脆更有口感!

吐司边蛋料理

材料

土司边2圈 蛋1颗 酱油少许

做法

1土司边先拨成小块

2蛋放一点酱油(盐巴也可以,酱油可以选好一点的)

3蛋液和酱油搅拌后,就可放入土司边

4入锅煎,用筷子扮一下即可

5土司边再利用-超好吃

鸡肉的做法大全


鸡肉基本上都是瘦肉,没有脂肪,是众多肉类食物中最好的肉类,鸡肉鲜美,现在大家经常用的鸡精就是从鸡里面提取出来的精华,鸡肉可以和猪肉搀和在一起包饺子吃,也可以煮着吃,炖着吃,烤着吃,炸着吃等等,有太多的做法,更多的作法大家可以一起探索。


鸡的也品种很多,从鸡的用途可分为肉鸡、蛋鸡、土鸡几种,要说吃鸡肉,还是土鸡的肉最好吃,土鸡就是农户家中散养的鸡。土鸡都是农户自家孵化出来的小鸡苗,经过农家自己种的粮食,蔬菜把小鸡喂大,没有抗生素、没有疫苗、没有激素饲料。没有改良的鸡种,就是祖祖辈辈传下来的鸡种。

不能一一列举鸡肉的做法大全,但是可以和大家介绍一种比较美味的鸡肉做法:

主料鸡腿1个

辅料土豆1个洋葱1个

调料蒜1头生抽2勺江米酒2勺迷迭香少许黑胡椒少许蜂蜜1勺椒盐少许

香酥脆皮鸡排的做法

1.鸡腿洗净,鸡腿连接鸡爪的关节处用小刀划一圈,将皮、筋挑断,从破口处顺着鸡腿骨贴骨深划一刀,使腿部鸡肉呈扇形展开,用刀尖将鸡骨与鸡肉分离

2.将洋葱洗净,取1/2个洋葱切块,蒜去皮切片,将米酒2汤匙倒入料理机中,将洋葱片、蒜片倒入,加小半杯水搅打均匀制成腌肉汁

3.腌肉汁中添加生抽、迷迭香碎、研磨撒入黑胡椒碎、蜂蜜混合均匀,将剔骨鸡腿肉放入腌制1小时备用

4.腌制好的鸡块沥干腌肉汁,肉面朝上平铺在洋葱土豆块上,放入预热180℃的烤箱中,上下火烤制

5.烤约20分钟,至鸡肉熟,将烤盘取出,将鸡皮面翻转朝上放入烤箱,继续烤至鸡皮焦香出油,再次取出撒上一层椒盐后放入烤箱最上层,加烤5分钟左右至表皮酥脆

这道香酥鸡排外酥里嫩,咬一口唇齿流香。用香酥鸡排招待客人,主妇脸上有面子。香酥鸡排用的是鸡身上最嫩部位鸡腿肉,所以这道菜口感好、细腻、香味纯正。鸡肉是一种可以经常吃的肉,对人体有很多的好处,建议大家可以适量多吃一些。

吐司面包的做法大全


面包是我们经常食用的,而且现在面包的种类是很多的。吐司面包就受到了很多朋友们的喜爱,吐司面包我们自己也是可以在家制作的,不知道朋友们知道吐司面包的制作方法吗?制作吐司面包的方法是很多的,下面让我们一起来看看关于吐司面包的做法大全吧。

了解吐司面包的做法大全之前,我们首先来了解一下吐司这个词,吐司(toast)

是音译,吐司面包就是面包切成片,需要经常烘烤。吐司面包的做法很多,下面文章给大家介绍了几种方法,一起看看吧。

土司面包的做法

火腿芝士土司面包原料:·高筋面粉210克·低筋面粉45克·糖20克·盐1/2小匙·酵母粉1又1/2小匙·水260ML·全蛋30克·汤种50克·火腿片适量·披萨奶酪适量·黑胡椒适量·洋葱丝适量·沙拉酱适量·香葱末适量·无盐黄油10克作法: 汤种制作:1、在200ML水中加入40克高筋面粉,搅拌均匀。2、小火边加热边搅拌,加热至65度离火,面糊在搅拌时会略有纹路,盖保鲜膜放至室温后使用。

面团制作:1、酵母粉放入小碗中,加入60ML水,搅拌均匀,将170克高粉、低粉、糖和盐放入盆中。

2、将酵母粉水、汤种、蛋液倒入混合均匀的干性材料中,揉成略光滑的面团后加入黄油。

3、先将黄油和面团揉均匀,再揉至扩展阶段,即面团表面光滑不粘手且可以拉出薄膜。

4、揉好的面团收出一个光滑面,放到涂了黄油的盆中,盖保鲜膜做基本发酵,基本发酵的温度为29度左右,发至2倍大,将食指粘满面粉从小间刺到底,指孔不回缩即为发酵完成。

5、将基本发酵完成的面团拿出分成3份滚圆,静置15分钟做中间发酵,将收口朝下擀开呈长椭圆形。

6、均匀的撒上火腿丁、芝士片丁和黑胡椒,注意收口处不要撒,在收口处刷清水后卷起来捏紧收口,切成两半。7、将切后的面团切面朝上排入吐司模中,进行最后发酵,温度在38度左右约发至七分满,撒入洋葱丝,挤适量沙拉酱,再撒上披萨奶酪即可烘焙,160度35分钟,烤好后再撒适量香葱末。

小贴士 1、这些材料可以做450克吐司盒一个的份量。2、吐司盒要事先涂一层黄油,以免烤好的面包粘连。3、包在面团里面的奶酪可以用普通的片状奶酪代替,但撒在表面的最好用披萨奶酪,即莫苏里拉奶酪(Mozzarella Cheese)。

黑芝麻土司面包

材料:(450克吐司)高筋面粉200克、老面60克、牛奶150克、干酵母1小匙、盐1/8小匙、糖30克、黑芝麻粉20克、橄榄油20克

做法:1、将干酵母放在小碗中,加入少许牛奶搅拌至酵母溶化。2、高粉、盐、糖、黑芝麻粉、老面、牛奶、酵母和橄榄油放入面色机中搅拌至可以拉出薄膜,放温暖处发酵至2倍大。3、将发好的面团取出排气,分成4等份,滚圆静置20分钟。4、每块面团分别擀开再卷起来,再擀开卷起捏紧收口,排入吐司模中放温暖处发至模型9分满,表面撒适量黑芝麻。5、发酵好的面团放入190度预热的烤箱中烘烤35分钟左右,表面上色后要加盖锡纸。

提示:1、这个面包含水量比较高,面团比较粘,所以不适合用手来揉面,整形时可以多撒些面粉防沾。2、最后发酵可以将面包放入烤箱中,先要将烤箱100度空烤10分钟,然后关火稍降温后放入一杯热水,再放入面包进行最后发酵。3、橄榄油也可以用无盐黄油代替4、老面即以前制作面包时留下的面团,在使用时可以先将老面分成小块,加入材料中的适量牛奶浸泡后再用。

奶酪杂果吐司

材料:(450克吐司模)高粉280克、奶油奶酪80克、牛奶70ML、干酵母1又1/2小匙、糖50克、盐1/8小匙、无盐黄油20克、杂果碎适量、鸡蛋1个。

做法:1、干酵母中加入少许牛奶搅拌溶化。2、将奶油奶酪室温放软,搅拌至光滑,加入高粉、糖、盐、鸡蛋、酵母和牛奶揉成面团,再加入黄油揉至面筋扩展后加入杂果碎揉匀放温暖处发酵至2倍大。3、将发好的面团取出排气,平均分成2份,擀成长圆形翻面,如图向上折1/3,再向下折稍擀一下后卷起来。4、将面团放入吐司模中做最后发酵,约发至模型8分满,刷一层全蛋液,烤箱170度预热,烘烤30分钟,表面上色后要加盖锡纸。提示:如果买不到杂果碎,可以单纯的用葡萄干代替。

以上文章给大家介绍了吐司面包的做法大全,这几种吐司面包的做法都是比较常见的,而且这几种做法做出的吐司面包味道是相当棒的。面包中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,而且口味多样,食用之后是很容易消化的,所以在日常生活中颇受人们喜爱。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸡肉吐司的做法大全》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生鸡肉的做法”专题。

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