秋季食疗养生

2019-10-07 │ 秋季食疗养生 秋季养生食疗

秋季干咳食疗

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何进行饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《秋季干咳食疗》,相信能对大家有所帮助。

秋季的气温比较干燥,所以当秋季来临之时,大家一定要多多补水,这样才能够有效预防疾病的发生。由于秋季天气过于干燥,所以秋季出现鼻炎,干咳问题的人群也在增加。干咳主要是指一个人的喉咙内部并没有明显的疾病问题,但是就是忍不住咳嗽。所以秋季出现了干咳问题的话有哪些食疗方法?

秋季干咳吃什么食物?

秋季较为干燥,肺是娇脏,本来就容易受到伤害;加上人们长时间待在温度较高的室内,又吃较多辛辣燥热的食物,很容易上火,出现干咳的症状。饮食上可以吃一些温和的滋阴食品,比如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜等,要多饮水,少吃辛辣食物。

1、百合

中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。百合适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

2、藕

中医认为藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、吐血、热淋等;鲜藕汁,每日早晚各服半杯,治肺结核出血、产后出血、鼻流血。另外,生藕捣绞取汁,加蜂蜜适量,搅匀,分次服,治热病烦渴不止;藕汁、梨汁各半杯,和匀服用,治上焦痰热、口干咳嗽。

3、金橘

中医认为,金橘性温,味辛、甘、酸,入肝、肺、脾、胃经,有化痰止咳,理气消食、疏肝解郁的功效。主治气郁不舒,胸胁胀痛,食滞纳呆,咳嗽咯痰等病症。金橘有很好的止咳作用,每天食3次,每次5-6颗,也有药效。

4、梨

梨,味甘汁多,有润肺止咳、滋阴清热功效。蒸梨,是传统的食疗补品,制法是把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉切块,与川贝母粉、陈皮丝、冰糖屑等一起装入梨内,再放进加入清水的蒸杯内,武火蒸45分钟即成,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

5、银耳

有虚劳咳嗽、痰中带血、妇女白带过多、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等身体状况的人,建议常吃银耳。因其含有多种氨基酸、维生素和肝糖,具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效,是中国传统的名贵补品。

6、蜂蜜

蜂蜜不仅可以止咳,还可以改善睡眠、减轻感冒症状,因为蜂蜜能增加唾液分泌,帮助化痰和润滑呼吸道。将雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封盖,放锅内蒸熟,食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口燥之病人调养治疗。

7、莴笋

秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。此外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。

8、荸荠

中医认为,荸荠性味甘、寒,入肺、胃经,有清热养阴,生津止渴,消积化痰,止血止痢之功,本品性味多汁,性寒清热,适用于热病伤阴,津伤口渴,阴虚肺热,肺燥咳嗽,食积不消,血痢及崩漏下血等。生吃前一定要去皮或洗净。因为荸荠生长于水田,皮上会聚集有毒的生物排泄物和化学物质,还可能有寄生虫。

9、冰糖

冰糖为白砂糖经煎炼而成的冰块状结晶,故称冰糖。《本草再新》说它能“止咳嗽,化痰涎。”百日咳患儿宜煎水喝或含化食用,所以,不少止咳的单方中都用到它。

扩展阅读

干咳嗽吃什么好的快 干咳嗽的食疗方法


冬季本身温度就比较的低,很多人在冬天可能稍不注意便会感冒。而咳嗽是最常见的一种感冒,很多人对于咳嗽应该吃什么,干咳嗽吃什么好的快不是很了解,所以为了身体的健康,大家在日常的生活中一定要养成一个良好的生活习惯,一个良好的饮食习惯。

大家应该知道在日常的生活中很多的食物对于咳嗽都是有很好的效果的,所以在平时的生活中大家多加的注意对饮食的调节,保证身体的健康才是最重要的,那么干咳嗽究竟吃什么好的比较快呢,下面小编就为大家介绍一下。

目录

1、干咳嗽吃什么好的快 2、小孩干咳嗽吃什么好的快

3、孕妇干咳嗽吃什么好的快 4、感冒干咳嗽吃什么好的快

5、老人干咳嗽吃什么好的快 6、喉咙痒干咳嗽吃什么好的快

7、大人干咳嗽吃什么好的快 8、冬天干咳嗽吃什么好的快

干咳嗽吃什么好的快

一、小偏方

冰糖杏仁梨

将梨削皮后切两半,将梨核挖出,然后里面填6、7个杏仁,再用棉线将两半梨绑好,放到一个大碗里;碗里加适量的水(大约是你一次能喝完的量),再加适量冰糖,碗放锅里隔水炖,大约一小时就可以吃了。

梨和汤最好一次吃光,早晚各一次,吃3天你的干咳嗽就好的差不多了。

二、粥方

贝母粥

取大米(黑米尤佳)200克,加生姜10克,切碎,共熬为粥,再入川贝母过筛粉10克,搅匀,分二次服。此方具有川贝化痰和生姜宣肺的作用,故对老年慢性支气管炎的咳喘病,尤为相宜。

紫苏粥

取大米200克熬粥,起锅前放入20克用纱布包好的鲜紫苏叶(干品亦可)煮2分钟,去叶食粥。此方对受凉感冒的干咳嗽有效。

三、食疗方

白糖煮鸡蛋

原料:鸡蛋1枚,花生油、白糖适量。

做法:可将半茶缸水煮沸,放食油(花生油最好)1-2汤匙,再放适量白糖,然后将一个鸡蛋打碎加入茶缸中,烧沸为止。

用法:每天早晚(起床之后、人睡之前)趁热饮服,连服三两日即好。

鸭梨绿豆汤

原料:绿豆100克,鸭梨两个。

做法:取绿豆100克,鸭梨两个煲汤喝,吃梨饮汤早吃各一次。

冰糖蒸白果

原料:白果3钱,冰糖2钱。

做法:将白果、冰糖放一点水蒸熟,晚上睡前服用,一日一次,坚持一个月可治干咳。小贴士:蒸时先将白果碎成渣,用水泡泡,再放进冰糖。

牛奶煮花生

原料:花生、牛奶适量。

做法:将一把生花生捣碎,放入牛奶中煮沸,然后趁热服用,每天2~3次,可有效治疗干咳嗽。

醋炒鸭蛋

原料:鲜鸭蛋1个,陈醋25克。

做法:将鲜鸭蛋一个打入铝锅内,搅拌均匀,之后,用勺子翻炒(防糊),半熟,再加入25克陈(米)醋,继续翻炒至熟。吃时要趁热吃,早晚各一次。连续吃10天,干咳嗽可治愈。

花生红枣蜂蜜汤

原料:花生、大枣、蜂蜜各30克。

做法:将花生、大枣、蜂蜜放入锅中,用水煎好后,食花生大枣并饮其汤,每日两次,数次即可。

鱼腥草煲猪肺

原料:鱼腥草30克,猪肺250克。

做法

1、将鱼腥草、猪肺分别洗干净并把猪肺切块,在铁锅中炒透,再漂清水滤干。

2、把上述材料加上1/4个罗汉果放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火煲2小时,煎成2~3碗,以盐调味,分2~3次饮用。

功效:此汤有清热,化痰,止咳的作用,对于风热干咳嗽的治疗功效显著。

小孩干咳嗽吃什么好的快

小儿干咳嗽可能是爸爸妈妈经常遇到的情况,通常宝宝干咳嗽了,都是送往医院诊治,按照医生嘱咐服药等。不过,除此之外,还有其他辅助办法让宝宝尽快康复,减少疾病的痛苦。那就是食疗。但是,不同的干咳嗽需要不同食疗,对症下药,才能达到预期目的。

小儿干咳嗽可能是爸爸妈妈经常遇到的情况,通常宝宝干咳嗽了,都是送往医院诊治,按照医生嘱咐服药等。不过,除此之外,还有其他辅助办法让宝宝尽快康复,减少疾病的痛苦。那就是食疗。但是,不同的干咳嗽需要不同食疗,对症下药,才能达到预期目的。 根据宝宝干咳嗽的症状,主要分为四种:

1、干咳嗽舌红苔黄,咽红

(1)冰糖川贝梨

梨1个,冰糖10克,川贝粉2克,将梨去皮,挖去核,冰糖和川贝粉放入洞中。

梨放碗中隔水蒸30分钟,待稍冷却后即可食用。

(2)白萝卜冰糖饮

白萝卜1个,冰糖12克,将白萝卜切成片,放水和冰糖,烧开后,再用小火烧5分钟即可。

效用:清热、化痰。

(3)枇杷叶粥

枇杷叶12克,粳米50克,枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮,去渣留汁,加粳米煮成粥食用。

效用:镇咳、化痰。

2、干咳嗽,舌苔薄白

(1)生姜大蒜红糖汤

生姜5片,红糖12克,大蒜3片。加水煮10分钟,饮汤。效用:温肺止咳。 (2)姜糖豆腐羹:豆腐200克,红糖50克,生姜3片,加少许水煮熟即可。

效用:补脾温肺。

3、脾虚干咳嗽,干咳嗽反复发作,面色萎黄,食欲不振,大便溏薄

(1)山药杏仁粥

山药120克,杏仁12克,粳米50克,山药去皮切块,杏仁去皮尖加粳米、水 煮粥食用。

效用:健脾止咳。

(2)薏仁茯苓粥

薏仁30克,茯苓30克 ,粳米50克,加水煮粥。效用:健脾渗湿、止咳化痰作用。

(3)红枣白果粥

红枣10 克,白果3个, 粳米50克。加水煮粥 。

效用:健脾益气、止咳喘。

4、肺阴虚干咳嗽:久咳、口干舌燥 、舌红 、盗汗

(1)百合粥

新鲜百合15克,糯米50克,冰糖10克 ,将新鲜百合和糯米加水煮粥,调入冰糖食用。

效用:补肺止咳。

(2)银耳羹

干银耳30克,鸡蛋1个, 冰糖200克,将银耳煮烂,放入冰糖溶化;鸡蛋取蛋清,加入少许水搅拌后,放入银耳中加热食用。

效用:滋阴润肺止咳。

孕妇干咳嗽吃什么好的快

1、 川贝母12g,雪梨2个,猪肺250g,冰糖少许。

将川贝母洗净,雪梨去皮洗净切成数块,猪肺洗净,挤去泡沫,切成片。将川贝母,雪梨,猪肺一起放入砂锅内,加冰糖少许,清水适量,置文火上熬煮3小时后即成。服用时吃梨,肺,饮汤。

2、银耳10~12g,冰糖适量。

将银耳一朵一朵洗净,放入碗中用冷开水浸泡,水应浸过银耳,浸泡1小时,待其发胀后,拣去杂物。

将浸泡后的银耳,再加冷开水和冰糖适量,放入碗中。将碗放入蒸锅内,隔水蒸炖2~3小时。服用时,饮汤,食银耳。

3、黑芝麻120克,白糖30克。

炒熟拌匀研末,食用。

4、咸橄榄二十余颗,豆腐皮30克。

水煎去渣,治干咳。

5、花生冰糖水:花生100-150克。

冰糖及清水适量同煮糖水,煮至花生熟烂时食用。有润肺补脾功效。

孕妇干咳嗽吃什么好的快?相信通过以上内容的介绍,大家已经有所了解。

孕妇干咳嗽是需要重视的,由于孕妇是特殊群体,因此不建议干咳嗽的时候使用药物,建议通过食疗这种安全的方法进行治疗。

感冒干咳嗽吃什么水果好得快

1、梨子

梨是民间止咳用的最多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效。做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用

还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。

2、苹果

一般做法是和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬汤喝,有润肺止咳的功效

还可以用苹果榨汁喝,对治疗嗓子嘶哑、预防干咳嗽有一定的作用。

3、杏仁

如果你干咳无痰,还伴有气喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果会更好。

杏中含有苦杏仁甙,有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。

4、荸荠

无论生吃,煮着吃,还是炒着吃都可以。

但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能够治疗咽喉肿痛,对治疗感冒干咳嗽有一定的辅助作用。

感冒干咳嗽吃什么水果好得快答案就是这些了,热爱水果的朋友在感冒期间也要克制住自己,少吃生冷食物有助于病情恢复哦!

长期干咳食疗的方法有哪些呢


相信一到寒冷的秋冬季,很多朋友们都会出现感冒咳嗽的症状,在这些症状得到很好的缓解之后也会有长期干咳的症状出现。干咳是比较顽固的,所以要想完全的根治它也不容易,所以这就需要我们运用更好的食疗方法来治疗和缓解它的症状。因此长期干咳食疗的方法有哪些呢?接下来的时间请朋友们和我一起去讨论一下。

(1)川贝母12g,雪梨2个,猪肺250g,冰糖少许.将川贝母洗净,雪梨去皮洗净切成数块,猪肺洗净,挤去泡沫,切成片.将川贝母,雪梨,猪肺一起放入砂锅内,加冰糖少许,清水适量,置文火上熬煮3小时后即成.服用时吃梨,肺,饮汤.

此方适应于肺结核的干咳,咳嗽,咳血,以及老人干咳无痰,一般人的燥热咳嗽,口干痰黄等症,具有除痰,润肺,补肺的功效.

(2)银耳10~12g,冰糖适量.将银耳一朵一朵洗净,放入碗中用冷开水浸泡,水应浸过银耳,浸泡1小时,待其发胀后,拣去杂物.将浸泡后的银耳,再加冷开水和冰糖适量,放入碗中.将碗放入蒸锅内,隔水蒸炖2~3小时.服用时,饮汤,食银耳.

此方适应于秋冬燥咳,干咳无痰,咽干口燥,肺结核咳嗽痰中带血,虚热口渴等症,有滋阴润肺,生津止咳的功效,也是体质虚弱者的滋补品.

(3)丝瓜花10g,蜂蜜15g.将丝瓜花洗净,放入茶盅内,加开水冲泡,然后上盖浸泡10分钟后倒入蜂蜜,搅匀即成.服用时拣去丝瓜花不用,趁热饮用,每日三次.

此方适用于肺热型支气管炎,咳吐黄痰,喘息,胸痛,口燥等症,具有清肺平喘之功效.

(4)甜杏仁250g,核桃仁250g,蜂蜜500g,白糖适量.将甜杏仁洗净,放入锅内,加水适量,先用武火烧沸,后用文火煎熬1小时.将核桃仁切碎,倒入盛白糖的锅内,待稠粘时,加入蜂蜜,搅匀,再烧沸,即成.将蜜饯双仁放入糖罐内备用.食用时,每次3g,每日2次.

以上几段文字内容对我们很好的介绍了长期干咳进行食疗的一些方式方法,在此我衷心希望有这方面顾虑的朋友们都能认真学习上面的内容,这样才能在日常生活中对于我们的干咳现象进行更好的缓解和治疗。当然我也想提醒大家在现实生活中都要更多的避免导致干咳出现的一些原因。

感冒干咳无痰的食疗有哪些呢


感冒干咳无痰也是一种很常见的疾病,其实,注意平时的饮食对预防感冒干咳无痰很有功效的。首先要对感冒干咳无痰有个正确的认识,能够消除一些疾病带来的不良心理因素。那么,感冒干咳无痰的食疗有哪些呢?

感冒后干咳无痰,宜采用润肺止咳、清燥止咳等治则。以下所俞绍的食疗方,可酌情诜用.

(1)枇杷叶(去毛蜜炙)30克,石膏(打碎)1 5克,川贝母6克,梨(洗净切碎)1个,蜂蜜适量。前3味水煎取汁,入梨煮至熟烂,加蜂蜜调味即可。每日1剂,分2次服用。具有清燥润肺、生津止咳等功效,适用于感冒后燥热伤肺所致干咳无痰、气喘、咽喉干燥、心烦口渴。

(2)甘蔗汁、酸石榴汁各20毫升,生鸡蛋黄2个,鲜山药块、大米各60克,白糖适量。山药、大米煮粥,加入其余各味和匀即可。每日1_剂,分‘2次食用。。具有润肺止咳、养阴清热等功效,适用于感冒后干咳无痰、口干舌燥。

(3)杏仁(去皮尖打碎)1 0克,鲜百合、大米各6 0克,冰糖适量。前3味煮成粥,加入冰糖煮溶即可。每日1剂,分2次食用。具有养阴清热、润肺止咳等功效,适用于感冒后干咳无痰,或痰少不易咳出等。

(4)沙参、玉竹各1 0克,鲜百合、粳米各6 0克,蜂蜜适量。前2味水煎取汁,入粳米、百合煮成粥,加蜂蜜调味即可。每日1剂,分2次食用。具有养阴清热、润肺止咳等功效,适用于感冒后阴虚干咳无痰、口干舌燥。

(5)枇杷叶、桑叶各1 0克,杏仁(去皮尖打碎)6克,淡豆豉9克,白糖适量。各味入杯,冲入沸水,加盖闷1 5分钟即可。每日1剂\"分2次饮用。具有宣肺清热、润燥止咳等功效,适用于感冒后燥热咳嗽、干咳无痰。

通过以上对感冒干咳无痰的食疗有哪些呢的简单介绍,大家现在都应该有所清楚了吧。感冒干咳无痰患者生活要有规律,劳逸结合,还要注意饮食,多吃一些蔬菜和水果,富有营养的食物。大家首先要选择适合的的食疗方法,只有最适合的才是最好的

10大草莓食疗方 治干咳功效多


草莓以其独特的鲜红色和酸甜诱人的味道而出名。近年来,草莓的抗癌功效更是被大家认可。其实,小小的草莓背后还隐藏着很多疗效呢。今天小编带你认识草莓的十个食疗方。

草莓的食疗方例

1、治干咳无痰、日久不愈

配方:鲜草莓6克,冰糖30克。

制法:将上两味入锅,一同隔水煮烂。

服法:每天3次分服。

2、治肺热咳嗽

配方:鲜草莓汁、柠檬汁、生梨汁各50克,蜂蜜15克。

制法:将上4味混合调匀。

服法:分两次服之。

3、治食欲不振

配方:鲜草莓250克。

制法:将草莓洗净,绞汁。

服法:分2次饮用。

4、治消化不良

配方:草莓100克,山楂30克。

制法:将上两味洗净,入锅,加适量水煎汤。

服法:饮汤。

5、治大便秘结

配方:草莓50克,麻油适量。

制法:将草莓捣烂与麻油混合调匀。

服法:空腹口服。

6、治夏季腹泻

配方:草莓适量。

制法:将草莓入锅加水,煎汤。

服法:饮汤。

7、治小便不利

配方:草莓60克。

制法:将草莓洗净,捣烂,用冷开水冲服。

服法:每日3次。

 8、治糖尿病

配方:鲜草莓适量。

制法:将草莓洗净,即可。

服法:频频食之。

9、治气血不足

配方:草莓250克,葡萄干100克,白糖100克。

制法:将上3味入锅,加水800毫升,煮沸后改为文火烧5分钟,离火浸泡10小时后食用。

服法:饮汤,吃草莓、葡萄干。

10、治气虚贫血

配方:草莓100克,红枣50克,荔枝干30克,糯米150克。

制法:将上4味入锅,加适量水熬粥。

服法:食之。

干咳嗽吃什么好?推荐几款食疗方!


干咳嗽虽然不是什么大病,但是感觉很难受。特别是小孩子干咳嗽久了光哭不说,还很让家长担心。那么干咳吃什么好的快呢?下面就为大家详细的介绍一下吧!

干咳嗽吃什么好的快?

白糖煮鸡蛋

原料:鸡蛋1枚,花生油、白糖适量。

做法:可将半茶缸水煮沸,放食油(花生油最好)1-2汤匙,再放适量白糖,然后将一个鸡蛋打碎加入茶缸中,烧沸为止。

用法:每天早晚(起床之后、人睡之前)趁热饮服,连服三两日即好。

鸭梨绿豆汤

原料:绿豆100克,鸭梨两个。

做法:取绿豆100克,鸭梨两个煲汤喝,吃梨饮汤早吃各一次。

冰糖蒸白果

原料:白果3钱,冰糖2钱。

做法:将白果、冰糖放一点水蒸熟,晚上睡前服用,一日一次,坚持一个月可治干咳。小贴士:蒸时先将白果碎成渣,用水泡泡,再放进冰糖。

牛奶煮花生

原料:花生、牛奶适量。

做法:将一把生花生捣碎,放入牛奶中煮沸,然后趁热服用,每天2~3次,可有效治疗咳嗽。

花生红枣蜂蜜汤

原料:花生、大枣、蜂蜜各30克。

做法:将花生、大枣、蜂蜜放入锅中,用水煎好后,食花生大枣并饮其汤,每日两次,数次即可。

醋炒鸭蛋

原料:鲜鸭蛋1个,陈醋25克。

做法:将鲜鸭蛋一个打入铝锅内,搅拌均匀,之后,用勺子翻炒(防糊),半熟,再加入25克陈(米)醋,继续翻炒至熟。吃时要趁热吃,早晚各一次。连续吃10天,咳嗽可治愈。

鱼腥草煲猪肺

原料:鱼腥草30克,猪肺250克。

做法:

1、将鱼腥草、猪肺分别洗干净并把猪肺切块,在铁锅中炒透,再漂清水滤干。

2、把上述材料加上1/4个罗汉果放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火煲2小时,煎成2~3碗,以盐调味,分2~3次饮用。

功效:此汤有清热,化痰,止咳的作用,对于风热咳嗽的治疗功效显著。

宝宝干咳嗽可以吃哪些水果?

柿子:性大寒,能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只,吃多了肚子会不舒服。西瓜:性寒,能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽,可给他多吃西瓜,同时多喝水。

枇杷:性凉,能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。

荸荠:性寒,荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮,切成薄片,放入锅中,加一碗水,在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。

感冒引起的干咳


感冒在日常生活中是常见疾病,引起感冒的原因是很多的,不过由于每个人的身体状况是不同的,出现感冒之后的症状也是不同的,有些人在感冒之后出现了干咳的症状,长时间干咳不去治疗,是会引发很重要的并发症,不过治疗干咳的药物是很多的,最好是在医生的指导下用药。

感冒引起的干咳怎么办?

感冒咳嗽应该是支气管炎的症状,要多喝水,保证充足的水分,可口服药物治疗。

感冒咳嗽怎么办

1、萝卜

萝卜我们都知道是我们日常生活中比较常见的一种做法,并且萝卜有“小人参”的美称,含有丰富的营养素如蛋白质、膳食纤维、维生素A等,还含有多种人体所必需的元素如钙、锌、硒

、磷、钾等,其中多种糖类以及胡萝卜素的含量非常高。胡萝卜中富含维生素C,对于预防和治疗感冒有独特的作用。可以将多汁的萝卜切碎,然后压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加在萝卜汁中搅拌均匀后加入适量的白糖或者蜂蜜,然后冲入开水服用,能加速治愈感冒。

2、鸡汤

鸡汤作为比较有营养的滋补品,是很多人比较喜欢食用的一种,鸡汤中含有人体所必须的多种氨基酸,能有效增强机体对感冒病毒的抵抗能力。研究发现,感冒是会使身体产生大量的嗜中性粒细胞,会刺激身体分泌粘液,从而导致咳嗽和鼻塞等,而鸡汤中的消炎成分能帮助阻止嗜中性粒细胞的活动,对保护呼吸道通畅,加速感冒痊愈有良好的作用。因此,感冒时喝鸡汤能有效抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的症状(如鼻塞)极为有效。

3、蜂蜜

蜂蜜作为大家比较喜欢食用的一种滋补品,并且蜂蜜中含有多种生物活性物,含有一系列可保持免疫系统正常工作的维生素、矿物质、氨基酸和生物黄酮素等,对于激发人体免疫功能,刺激免疫系统修复等都有不错的作用,每天早晚两次冲服,有利于治疗感冒,还能预防多种其他疾病,对于孕期便秘也有很不错的缓解作用。

4、糖姜茶合饮

如果是外感风寒之邪而引发的感冒的话,常常会伴随有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛等症状,甚至会怕冷、发热等。将红糖、生姜、红茶一起煮成汤饮用,每天1~2次,对于风寒感冒有不错的治疗功效。

5、多吃佐料

感冒后可适当吃一些佐料如生姜、大葱等。生姜能帮助人体驱逐感冒病毒,止咳化痰。大蒜、大葱等能增强人体的免疫功能。所以在烹调菜肴时多加点佐料,可使感冒早愈。

秋季感冒食疗大推荐


导读:秋季感冒食疗大推荐。秋季昼夜温差大,夏季暑湿为退,这样夏秋之交容易引起感冒。那么,秋季感冒了吃什么好的快呢?下面小编推荐10个秋季感冒食疗,来看看吧。

秋季感冒食疗大推荐:

1、姜蒜红糖汤

做法:生姜30克、大蒜30克、红糖适量。生姜洗净切成薄片,如果不能耐受大蒜的可用葱白5~6根代替,和红糖一起放入砂煲内,加水约100ml,用猛火煮10~15分钟即可,趁热饮用,同时可以将大蒜吃下。1天一次,连喝2~3天。

功效:生姜能发汗解表,温中止呕;红糖补中益气、养血、补虚损;大蒜具有解毒、止咳的作用,姜蒜合在一起,具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期,有恶寒、流清涕等症状的患者。尤其适用于体质较弱、容易感冒的患者。但以发热为主的风热感冒、急性咽喉炎、扁桃体炎以及有糖尿病的患者不宜。

2、生姜苏叶粥

做法:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。

功效:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好武器,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用,苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。适用于发热、怕冷、甚至打寒战,无汗、周身酸痛、鼻塞。

3、三根汤

做法:大白菜根3个,大葱根7个,芦根15克,用水煎服。每天1次,连服2~3天。可辛凉解表,适用于风热感冒。

功效:大白菜味甘、性平寒,有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的功效。芦根味甘性寒,能清热、生津除烦、止呕。

4、白芷芫荽滚鱼头汤

做法:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30~40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3~4人用。

功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

5、白菜牛百叶汤

做法:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。

功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。

6、香菜萝卜豆豉汤

做法:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。

功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

7、双花茶

做法:金银花、菊花各30克。取金银花、菊花(咽喉痛明显的加桔梗15克、甘草10克)洗净后一起放入砂煲内,加水约100ml,用猛火煮10~15分钟即可,放凉后饮用。1天一剂,连用2~3天。

功效:金银花味甘,性寒,能宣散风热,清热解毒;菊花有发散风热、清肝明目、降压功效。金银花、菊花合在一起,具有发散风热、解毒利咽的作用。适用于风热感冒初期,有发热、咽痛、流浓鼻涕等症状的患者,或者进食上火的食物后出现咽喉疼痛者。

以恶寒、流清涕为主的风寒感冒。对于急性化脓性扁桃体炎、高热患者,因本方作用较弱,必须及时到医院就诊,遵医嘱加用抗生素及其他药物。

8、红萝卜马蹄粥

做法:红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。

功效:可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。红萝卜含~胡萝卜素,可保护上皮组织和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。马蹄味甘,性寒。功能清热,生津、化痰、利水。

9、白萝卜茶叶粥

做法:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。

功效:白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。适用于发病急,持续高热,全身症状较重,而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。

10、红薯煲芥菜

做法:红薯250克,芥菜150克。红薯去皮切小块,芥菜洗净,同放入锅中,加适量清水,煮至红薯熟烂,加盐调味即可食用。

功效:芥菜含维生素C较多,维生素C可提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,减轻感冒症状和缩短病程。红薯含维生素C及~胡萝卜素,保护上皮组织和呼吸道黏膜。可解表,发汗、清热,适用于风热感冒。

秋季上火 推荐中医食疗



要想缓解上火症状,建议大家还要多注意补充水分,可多喝水、粥、豆浆,多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜、百合、银耳等润肺生津的食物。同时,还提醒家秋天要尽量少吃或不吃辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品,少吃油炸、肥腻食物。秋天之所以容易上火,是因为空气干燥、湿度低造成的。空气干燥湿度低,一般人会因为气温降低而减少了水分的补充,但人体表面的水分发散速度却相对快了,时间长了就容易出现口干、舌燥、喉痛、皮裂、便秘、痔疮等‘上火’症状。但有上火症状出现后,千万不要无师自通地吃泻火药,因为一些脾胃虚寒的人食入泻火药后会伤到胃。如果真需要吃药,也要遵医嘱。”


山药糯米粥


配料:山药、荸荠、大枣、糯米


做法:1、山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;大枣洗干净备用。2、取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味,但量不能太多。


适用人群:这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。但糖尿病患者食用时,要记得从一天的饮食中扣除这些热量。


丝瓜肉片汤


配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许


做法:1.瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用;2.炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。


适用人群:这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。


百合炖芦笋


配料:百合100克、鲜芦笋50克


做法:1.百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用;2.炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。一天一次即可。


适用人群:这款药膳比较适合那些因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生烦躁的人。


玉米红薯粥


配料:玉米面50克,红薯500克,金丝枣20枚


做法:将红薯洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅,煮至红薯七八成熟时,把玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。要提醒大家注意的是中间要不断搅动,以免煳底。


适用人群:这款粥非常适合因为秋燥出现便秘的人食用。这是因为红薯中含的维生素比较多,有益气生津、宽肠胃、通便秘的作用,而玉米中含较多的植物纤维素,也有润肠通便之功效。


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