当归炖鸡汤具有补血的功效,对于孕妇来说当归鸡汤是很好的滋补品,具有补血保肝的功效,很多人用当归鸡汤来滋补身体,一般女性生产完身体是非常虚弱的,产后用当归鸡汤来补身体对女性元气的恢复是有很好的作用的,但是孕妇最好不要喝当归鸡汤,当归对子宫是有刺激的作用,不利于宝宝的生长发育。
女人在怀孕期间最好不要吃当归补血汤。
当归补血汤,就是由当归和黄芷组成。如果再加入党参、红枣,补养气血的功效更强。当归又是妇科要药,因为当归不仅能补血而且能活血,最宜用于妇女月经不调。由当归与熟地黄、白芍、川芎配伍而成的四物汤,就是妇科调经的基本方。当归既有补血又有活血之功,对子宫而言就是既具有兴奋又有抑制子宫平滑肌作用,因此不建议准妈妈们喝当归补血汤。
孕妇不能喝当归补血汤的原因:
1、当归是活血止痛的药物会导致流产的。
2、早孕妇女食用后会发生子宫收缩而出现阴道流血。
3、当归主要适用于月经过少、经期延后、闭经、痛经等患者,而妇女孕早期、月经过多、功能性子宫出血、产后恶露不净等应禁止食用。
当归炖鸡的功效
1、当归炖鸡:蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
2、补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。当归炖鸡补食对于女人来说是非常可选的美食。
3、鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,也是中国美食界中非常有地位的一味美食。在国内外也受到了好评。
当归炖鸡是一种食类补食品,它的主要食材是当归和是鸡,鸡为主料以当归为配料的一种补食。鸡肉白嫩酥烂,汤汁鲜咸适口,略有药香味,对身体并具有补血,保肝,养颜,保健之功效。
做法
食材准备
主料:母鸡1000克
辅料:当归20克
调料:大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克,其他调料各适量。
制作步骤
1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好。
2.放入鸡空腹腔内,加葱、姜、盐等上述调料。
3.用小火炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成。
孕妇在饮食方面的禁忌是非常多的,很多食物对于胎儿的影响很大,不少畸形胎儿的出生就是由于孕妇在怀孕期间吃了一些不该吃的东西,严重的甚至会导致滑胎,所以,孕妇的饮食需要格外注意。但孕妇同时需要大量补充营养,以保证胎儿的正常发育。那么,孕妇可以喝榴莲鸡汤吗?
孕妇吃榴莲炖鸡的好处:榴莲营养价值极高,含淀粉、糖、蛋白质,另含维生素、铁、钙等。鸡肉蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被孕妇吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。榴莲炖鸡营养丰富,补而不燥,性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,准妈妈在孕期可以吃榴莲炖鸡,但应适量食用,不可过量。
孕妇吃榴莲炖鸡需注意:榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,孕妇过多食用反而可能会阻塞肠道,引起便秘。孕期饮食关键在于不偏食、不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
榴莲炖鸡补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用。其实在孕期吃榴莲炖鸡不仅没有什么禁忌,而且会补充身体各项机能,并且补充身体所需的营养元素,这对于准妈妈来说是非常有好处的,所以说在孕期吃榴莲炖鸡是一个很好的选择。
可以补阳补气:榴莲壳和榴莲肉不同,肉是热性的,而壳则是败火良物,和鸡一起炖汤,可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。
南方人非常喜欢喝汤水,他们喜欢把食物放在一起熬汤来喝,这样的话食物中的营养物质就能够溶解在汤水中,更加的容易让人体吸收。很多人喜欢把鸡肉和一些补气的食物放在一起用砂锅来熬煮,一般人们食用的都是母鸡肉,孕妇可以喝公鸡汤吗?来具体了解一下吧。
一、孕妇能喝鸡汤吗
孕妇可以喝鸡汤,孕妇多喝鸡汤对身体是很好的,因为鸡肉含脂肪较少,富含蛋白质和多种矿物质。对胎儿没有影响。孕妇在喝鸡汤的时候,可以把鸡皮和表面的脂肪去掉。孕期饮食对蛋白质的吸收特别重要,不但可以满足孕妇对蛋白质的需求,还能促进胎儿组织器官的生长发育,尤其是对脑细胞的增值,促进智力发育。在哺乳期患上感冒的产妇,服用鸡汤能促进康复。此外,孕妇多喝汤水,也为产后分泌乳汁做准备能帮助孕妇产后下奶,让宝宝有充足的奶水喝。孕妇除了要补充足量的蛋白质之外,还要补充各种维生素,钙物质和铁元素,饮食均衡有助于孕妇和胎儿发育。
二、孕妇喝鸡汤的好处
1、补充营养
鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高,家常熬鸡汤时,可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中,而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高),能为孕妇提供营养补给。
2、提高抵抗力
鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点,孕妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候,部分孕妇容易感冒,但又不敢吃药,此时可以选择喝鸡。,鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛,让身体尽快恢复。
3、孕妇产后5-7天喝鸡汤可下奶
产后如果奶水比较少,可以和雌激素少的汤水来促进下奶。此时可以给产妇做公鸡汤(不要选用母鸡)。公鸡体内含有的雄激素具有抗雌激素的作用,所以喝一碗清炖公鸡汤对于乳汁分泌大好处。而且公鸡较母鸡脂肪更少,有利于防止产后肥胖和宝宝的营养吸收。不过要注意的是,喝鸡汤下奶要在产后5天,因为产妇在分娩后的前几天,身体比较虚弱,应多喝些红糖水、小米粥等热性食物,鸡汤应在产后5天,乳汁开始分泌时再喝。
4、可调节产后疾病
鸡肉含有丰富的营养价值,特别是乌鸡,含有人体不可缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,具有滋补药用价值。
在炖鸡汤吃的时候,如果有条件的话,建议大家选择母鸡炖汤来吃,鸡汤吃起来味道很鲜美,最关键是对身体的滋补作用更好,那些身体虚弱的人,平时不妨多吃一些母鸡汤,具有增强体力的作用,还能够强身健体,所以特别适合年轻人吃,那么怀孕期间的女性能不能喝母鸡汤呢?
孕妇可以喝母鸡汤吗?
孕妇吃老母鸡的好处:鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,而且含有丰富的蛋白质,富有营养,有滋补养身的作用,是比较适合孕妇吃的白肉。准妈妈在怀孕期间的饮食需要广泛多样化,摄入足够的蛋白质量,可吃高蛋白优质蛋白食物。不管老母鸡还是年轻的母鸡,也无论是公鸡还是母鸡,肉质都含有丰富蛋白质,都是可以吃的。
孕妇吃老母鸡需注意:鸡肉是优质蛋白食物,孕妇吃老母鸡时要注意烹饪,为安全与卫生着想,不要吃没有煮熟的鸡肉;而且准妈妈在孕期要尤其注意营养均衡,任何食物都不要摄取过量,适量才是关键所在。此外,不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
孕妇吃老母鸡汤的食谱原料:
白条老母鸡1只(约1500克),猪排骨2块,葱段、姜片、料酒、精盐、味精各适量。
制作方法:
1、老母鸡和排骨洗净,分别放入沸水锅内焯一下,捞出,再用清水洗净。
2、将鸡和排骨放入锅中,加入足够多的水,下葱段、姜片、料酒、精盐,上火烧开后,用小火焖煮约3小时(以水不沸腾为宜,使鸡肉和排骨中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中),直至鸡肉脱骨,加入味精调味,即可食用。
怀孕初期能吃苋菜吗
红苋菜是常见的蔬菜,它口感好,营养丰富,所以很受人们喜爱,成为餐桌上的常客。不过并不是所有的人都适应食用红苋菜,特别是在怀孕的早期,对于红苋菜这样的蔬菜也要谨慎对待。怀孕妇女在临产期宜食红苋菜,因为苋菜性属滑利,能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云:苋,妊妇食之滑胎,临月食之易产。因此,孕妇足月临产时,食之最宜。但要指出的是,苋菜既有滑利之性,早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉,逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出:苋,下血而又入血分,且善走。这说明怀孕初期不吃为宜,尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。
田七是我们经常见到的一种中药,田七我们也叫做是三七,田七不但可以药用而且也可以食用,经常吃田七是可以起到很好的养生保健功效,所以我们要掌握如何利用田七来为我们的健康服务,我们可以采用田七搭配上其它食材和药材来做成美味的菜肴,下文我们就用田七搭配上花旗参来煲鸡汤。
花旗参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干; 改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常 ,抗休克,抗动脉硬化,增强免疫力。 田七有比较好的的养生价值,可用于调理冠心病。降低胆固醇,降低甘油三脂的作用; 现在社会正步入老年化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,经常用田七煲汤,可直起食疗作用。 这款田七花旗参煲鸡,既好喝又有疗效,花旗参和田七配在一起用效果非常好。
1、鸡,花旗参,田七,瘦肉,红枣
2、备一汤锅,下水,下主材料
3、放在电磁炉上,开火煲拉
4、中途捞起花旗参切片,再放汤里煲
5、煲2小时后,下盐调味,就可以喝拉
鸡肉中蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
在上面的文章里面我们介绍了什么是田七,我们知道田七不但可以药用而且还有很好的养生保健功效,上文我们采用了田七搭配上鸡肉和花旗参做成了花旗参田七煲鸡汤。
天气比较热的时候,大家都不怎么爱吃饭,所以这个时候就通过想去一些滋补的食物来调理身体,不过一般滋补的类型中,主要还是包括很多种的,比较常见的就是田七,功效多营养价值也高。
夏天可以吃三七粉,三七性温且不易上火,而且没有特别的季节限定,因此夏季吃一些三七粉是没有影响的。 三七粉的药用价值:
1、活血化瘀:三七总皂苷能抑制血小板聚集,其主要有效成分是人参皂苷Rg1及人参三醇型皂苷,通过提高血小板cAMp含量而抑制血小板聚集功能。
2、增强人体免疫力:食用三七能促进人体细胞的新陈代谢,增加并调节人体血液中的细胞,提升机体抵抗力。
3、调节血糖血脂:三七粉能够双向调节血糖,降低人体高血压,扩张人体血管,是血流量趋于正常,同时有效地避免了心脑血管堵塞等危险疾病。
4、抗肿瘤:研究发现三七除了可以增加人体的免疫功能以外,三七粉中所含有的硒等等物质都可以帮助人体抵抗或者治疗肿瘤。
5、抗疲劳:经常使用三七粉者,能够滋补强身,增加人体抗疲劳能力,促进血液的再生,使人保持如年轻人一般的精神活力。
2 食用三七粉注意事项 1、月经期间不要用三七粉,三七粉活血化瘀是第一圣药,月经期间服用,易导致出血过多,但如果是血瘀型月经不调,则可以用三七粉活血化瘀来调理月经。
2、孕妇怀孕期间不要服用三七粉,这和妇女在怀孕期间要谨慎用药是一样的原理,以免对胎儿产生影响,但如果是产后用三七来补血那可就是极品了,因为三七对失血性贫血 具有极好的效果;这是最基本的常识,孕妇在怀孕期间最好什么药都别服用。以免有副作用。
3、三七粉熟吃喝生吃的功效与作用的侧重点是是不一样的,根据病情和用药控制用量,三七粉每人每天不要超过8g,一次不要超过5克,外用止血除外。
4、三七粉要密封保存,三七粉没有发生霉变都可以食用。当然粉剂越快服用越好。以免药效散发 怎样保存更好 三七粉保存条件密封、干燥、通风不宜放在冰箱。
田七是一种中药材,有活血化瘀的功效,在经量少,颜色暗淡发黑、月经提前、经不正常或延迟一个星期以上等症状下女生也是可以服用田七的,但是月经期间不要吃,否则会加重出血量。
一、女人在月经期间可以吃三七吗?
女人在月经期间可以吃三七吗?要辩证来看,若是各种月经问题及需要补血的女士,可以。但如果女性月经正常的话我们建议不要吃。月经期间吃三七粉主要是针对经量少,经血发暗,有血块痛经,经期推迟或闭经等。
二、女人在月经期间有以下情况可以吃三七:
症状一、经量少,颜色暗淡发黑
此类女性是属于血虚比较厉害的,补血是很重要,建议平时多吃一些补血的中药材,比如:三七粉。建议在饭前温开水送服,每天两次,每次3克。
症状二、月经提前
此类女性是属于血虚和气虚、补气是非常重要的,在日常生活中,建议多吃:猪肉、牛肉、虾等富含补气补神的食物。同时不要吃生冷的食物,不要过度的劳累,要有正常的作息时间。
症状三、月经不正常或延迟一个星期以上
此类女性大多是属于血虚,一般都是工作压力过大、紧张劳累、睡眠不足所引起的。解决血虚的办法有:快来月经的时候千万不要碰冰凉的东西,此类女性只要每天坚持服用昌弘三七粉则可痊愈。
症状四、痛经
三七粉具有活血化瘀的功效,对因瘀血引起的痛经有效。用法:月经前三天开始服用,每天两次,每次3克,饭前温开水送服。对于生理期没有疼痛感的女性朋友,服用昌弘三七粉,能及时补充生理期身体流失的营养,长期坚持能调节内分泌,补气血,红润面色。
小编温馨提示:孕妇怀孕期间不要服用三七粉,这和妇女在怀孕期间要谨慎用药是一样的原理,以免对胎儿产生影响,但如果是产后用三七来补血那可就是极品了,因为三七对失血性贫血具有极好的效果。
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