夏天吃什么最养胃
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行饮食养生的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“夏天吃什么最养胃”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
到了夏天，很多人的食欲变得很低，尤其是喜欢吃一些生冷的食物，冷饮更是很多的的最爱，这对于胃来说十分不利，那么夏天吃什么最养胃呢？养胃比较好的食物其实就是粥了，而且以小米粥养胃的作用最为明显。除了粥，蔬菜方面可以选择包心菜、菠菜等。胃一旦受到损伤就很难恢复，是一个比较漫长的过程。
1、粥类
要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
2、牛奶
牛奶中的营养成分十分的丰富，甚至能说牛奶是一种最完美的饮品了，而且经过相关的研究发现，牛奶不但具有丰富的营养价值，还同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。
4、主食
通常在吃什么可以养胃的问题上，我们应该适量的多吃些主食，而在选择主食的方面，最养胃的则是面条。因为在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的人应该尽量少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
5、包心菜
要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
6、菠菜
面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃，中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。
7、红薯可养胃去积
红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证。
8、南瓜细软易吸收
很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。
9、卷心菜保护胃黏膜
卷心菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将卷心菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
10、适当吃酸味食物
酸味食物除了具有生津解渴、健胃消食的作用外，还可以杀菌防病哦。酸味食物可以杀死菜中的细菌，可预防肠道传染病。夏季出汗多因此容易丢失津液，这时可以适当吃一些酸味的食物，它们的酸味能敛汗止泻，尤其是进入雨季后，气候就比较潮湿，多吃点酸味食物还能祛湿。
Ys630.com相关知识
炎热的夏季，人们的心情容易受到影响而导致经常出现烦躁，易怒的情况出现，而且身体也很容易出现问题。养家养生也是如今很多人比较关注的话题，现在的胃病患者很多，夏季多喝点粥可以养胃，那么，夏天吃什么粥养胃呢？粥的种类有很多，下面给大家介绍几种适合夏季养胃的粥。
鸭肉粥
材料：鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。
做法：1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。2、油热放姜片，倒入鸭肉翻炒，下米炒香。3、倒到高压锅，煮到盖冒气泡，调至小火煮半小时。4、翻开盖，下蒜段、芹菜，加盐、鸡精、白胡椒
绿豆粥
绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。
银花粥
银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。
薄荷粥
先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。
莲子粥
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥，对夏热心烦不眠有治疗作用。
夏天吃什么粥养胃呢？以上介绍给大家的这些粥，不仅具有养胃的效果，而且还具有一定的消暑降火的作用，比较的适合在炎热的夏季饮用。所以希望大家为了我们的健康着想，最好每天都喝点粥，有时间的话就在家自己熬点粥，没有时间的话也可以在外面买点粥喝喝。
夏天做一个特殊的季节，去调整自己的身体，比较好的季节。很多的男性朋友，忙于自己的工作，反而造成了肾亏的现象，肾亏对于男性的日常生活的影响是非常大的。炎热的夏天，要是从饮食方面，对自己的肾脏组织做出调解，非常重要的，那么你知道夏天吃什么最补肾呢！
枸杞炖牛尾
主要原料带皮牛尾1条(约750克),枸杞50克,料酒25克,味精5克,精盐7.5,姜30克,酱油少许,清汤1500克。
制作方法枸杞子分为两份,一份25克水煮取浓缩汁25克,另一份用清水洗净。牛尾刮洗干净,剁成段,放入开水锅内氽一下,取出洗净,姜切片。将牛尾、姜、枸杞25克放在瓦罐内,加入清汤、料酒、味精、酱油、精盐,用武火烧滚后,再加入枸杞浓缩汁25克,转用文火炖烂取下,拣出姜、葱,连瓦罐上桌食用。效用说明补肝肾,强筋骨。适宜于肾虚者,
红烧牛鞭
主要原料牛鞭(即公牛的生殖器)1000克,鸡汤500克,葱段60克,姜块30克,蒜瓣12克,花椒油15克,熟猪油75克,酱油12克,湿淀粉50克,精盐、味精、白糖、料酒适量,花椒,糖少许。
制作方法将牛鞭洗净,剪开外皮,在开水锅中烫一下,捞出,撕去外皮再洗净,锅内放入2500克清水,加入葱20克、姜10克、花椒少许,把牛鞭放入锅内煮至熟烂(用手掐动为好),捞出一破两开,除去尿道,切成3厘米的块。用小火煨到汤将干时,拣出葱姜,用湿淀粉勾成浓流芡,淋少许花椒油即成。
枸杞羊肾粥
主要原料枸杞叶250克,羊肾1只,羊肉100克,粳米约150克,葱白2根,细盐少许。
制作方法将羊肾剖洗干净,去内膜,细切,再把羊肉洗净切碎。用枸杞叶煎汁去渣,同羊肾羊肉、葱白、粳米一起煮粥,待粥成后,加入细盐少许,稍煮即成。
效用说明益肾阴,补肾气,壮元阳。适宜于肾虚劳损、头晕耳鸣、听力减退或耳聋、阳-痿、等症。
注意事项:
对于食疗补肾,一般来说是需要很长时间的,如果想效果好点的话,不妨试试吃点中药绅撕挺虚效果就不错。平时的话要注意多运动,注意个人卫生,多运动出门爬爬山,晒晒太阳,良好的生活习惯才是最重要的。
以上就是夏天吃什么最补肾做出的详细解答，各种各样的补肾食物，受到了很多人的欢迎，那么我们日常生活当中见到的枸杞，牛鞭等等都具有补肾的功效，为了能够简化它们的食用方法，很多人也将这些食物泡水和泡酒。
养胃粥还是有很多的，可以说粥本身对身体的调理和滋补作用就是很好的，尤其是小米粥，就具有养胃的作用，平时多喝点粥，能够有效的改善身体的健康状态，对于肠胃不好的人们来说，更要喝点养胃粥了，尤其是寒冷的冬天，喝粥还能防寒保暖，那么吃什么粥最养胃呢?
1、生姜暖胃粥
嫩生姜10克，大米1杯，清水4杯，红糖适量。生姜洗净切成薄片，大米洗净后用水浸泡30分钟;2.锅置火上，放入清水烧开，将泡好的大米放进去，大火烧开转小火，加入姜片，继续熬煮40分钟。待粥粘稠后放入红糖，烧开即可。
2、芹菜香菇粥
芹菜1两，香菇1朵，枸杞10粒，粳米1杯，鸡汤4杯。盐，味精，植物油适量。将香菇温水浸泡，粳米洗净，浸泡30分钟，芹菜洗净，切丁，枸杞洗净。锅置火上，放入鸡汤、粳米，大火煮开转小火，熬煮30分钟;取锅置火上，放入少许植物油，烧热后放入芹菜香菇翻炒后，加入粥中继续煮15分钟，最后放味精、盐，调味即可。
3、红枣山药粥
红枣10粒，山药一段，大米1杯，冰糖、蜂蜜各适量。将红枣洗净，开水浸泡20分钟， 山药去皮、洗净、切成小丁，大米洗净，浸泡30分钟;2.锅置火上，放入大约4杯水的分量烧开，将泡好的大米放进锅内大火烧开，转小火煮至粘稠。依次放入红枣、山药、冰糖，继续熬煮15分钟。最后，淋入少许蜂蜜即可。
4、黑米党参粥
党参、白茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量，共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用，适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
通过上面的介绍，大家对吃什么粥最养胃也都很清楚了，如果能够保护好自己的肠胃免受伤害，就不会有这么多的健康隐患出现了，其实只要能够做到合理膳食，多吃点调理肠胃的食物，多喝点养胃粥，就能让自己的胃部更健康了。
吃什么最养胃修复粘膜，大家可能没有注意到这些食物。胃黏膜直接接触到食物，当食物过于酸性或碱性，胃黏膜就容易造成伤害，有些人爱喝酒也容易造成胃黏膜的伤害，从而引起胃炎等疾病。我们也可以通过饮食，使胃黏膜恢复正常，下面让我们具体了解一下吃什么最养胃修复粘膜。
牛奶：牛奶有补肺胃，生津液，润大肠的功效。研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但是患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶。
菠菜：味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
卷心菜：有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡；与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。但是要注意的是，大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
桂圆：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
胡萝卜：性味甘平，“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
南瓜：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
蜂蜜：蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效，蜂蜜能使胃病和胃烧灼感消失，对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果，同时还有消炎、促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补作用。
甘草泡蜂蜜水喝，具体方法是：取甘草10克，开水泡10分钟后，再加入50克左右的积安堂枣花蜂蜜，搅匀后，于饭前1小时喝下，每日3次，连服2~4周。
蜂蜜里含有乙酰胆碱，其作用于副交感神经，可促进肠胃蠕动。此外，蜂蜜中还含有很多低聚糖，它能促进人体肠胃中有益微生物的生长，这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长，保持肠胃的微生态平衡
早餐的选择是很重要的一件事情，因为科学地选择早餐所吃的食物，能够起到养胃的作用。早上的时候喝一些清晨养胃汤，或者煮小米山药粥以及桑椹三明治，都是养胃的好食物。
1、清晨养胃汤
洗净的红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，一起入锅，加800克水，煮沸后改用小火慢煎15分钟，滤汁入大碗，加入适量白糖调味即成。可养胃健脾，汤甜味美，润肺生津。
2、 桑椹三明治
切片面包若干(无味或咸味)、舀出3-4粒桑椹罐头放到面包上，再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。不仅能养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。
3、小米山药粥
山药40克，洗净捣碎或切片，小米50克，将山药、小米放入锅中，加适量的清水，用大火先煮沸，转小火煮约30分钟，至粥稠软烂即可。能健脾止泻，消食导滞。
4、苹果
味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
5、干果
干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体必须的不饱和脂肪酸，维生素E还是一种抗氧化剂。
如果每天都吃一些养胃的食物，那么在满足了饱足感，同时还有了养胃的效果，这样的食物才是最养胃，对身体最好的，现在大多数的人每天都在说自己的胃口不好，也有很多人因为应酬的原因，所以说整天都会 暴饮暴食，吃一些辛辣刺激的食物，吃多了就很容易会引起胃不好，泛酸反胃的不良现象，那么每天到底吃什么食物最养胃呢?
食物分为四性：寒，热，温，凉。我们平时吃的大多数食物，比如粮食，水果，蔬菜，肉蛋，在中医上讲都是平性的。但我们吃的一些药物和少数的一些食物都是偏性的，比如螃蟹等一些海鲜食物属于大寒之物，羊肉和狗肉属于热性食物，生姜属辛温之物，藕属于寒性食物，鸡属于温性食物。 养胃食物，最好不要太寒，也不要太热，任何偏性的食物都会伤胃。中性食物，也就是我们说的平性食物是我们养胃食物之佳选。所以，养胃的时候要遵循一个原则：热则寒之，寒则热之。比如我们吃螃蟹等海鲜的时候，在烹制的时候最好加一些葱姜蒜大料等辛温之物。这样做可以起到调合的作用，不至于吃太寒的或太热的而导致脾胃受损。 花生，大米都属于平性食物，大枣属于温性食物，尤其对于胃寒的人来说多吃确实是有益处的，不过任何食物都不能超量，花生入脾经，有健脾养胃的作用，一日可食十几粒，最好不要生吃，煮粥喝最佳，而且还要嚼碎才有养胃的作用。烧枣是有安全危害的，大枣最好蒸着吃，去皮即可食用，不仅健脾养胃的作用，还有补血的功效。所以说，食物虽有养胃之效，但吃法还是很重要的，不要给胃太多负担。记住，要细嚼慢咽，不吃硬，凉的食物，要吃柔和的食物，食之万不可过量。 养胃食谱 早餐：八宝粥(大米，小米，糯米，山药，胡萝卜，大枣)
芝麻酱拌菠菜(芝麻酱，菠菜，虾皮)
玉米面馒头(玉米面，小麦面粉) 注意：每天早上喝一碗八宝粥。放各种食物，熬成柔和的粥状，食之确实有养胃的功效。一定要坚持喝哦! 上午加餐：热牛奶
枣糕 午餐：红薯饭
清蒸鱼(武昌鱼)
西兰花炒菜花(西兰花，菜花)
西红柿鸡蛋菜汤(西红柿，鸡蛋，油麦菜，紫菜) 注意：先喝一点汤，再吃饭，这样不损伤脾胃。如果饭后吃水果不舒服，那就下午再吃。 下午加餐：银耳大枣羹 晚餐：五谷豆浆(各种粮食豆类)
紫米面馒头(紫米面，小麦面) 其实，养胃不仅仅是吃某样东西，而是要把每顿饭吃好，所以，我并没有告诉网友朋友们到底吃什么东西才能养胃。保证营养摄入平衡，保证食不过量，不暴饮暴食，不饥一顿饱一顿，养成每天定时定点吃饭，吃饭时注意先喝汤再吃饭，细嚼慢咽，这些原则比你吃什么养胃更重要。 胃病多跟心情有关，不要思虑过多，抑郁悲伤。
每天吃这些食物的话就可以得到养胃的效果，养胃的话最好是不要吃一些辛辣刺激的食物，这些食物虽然说对身体好，但是当自己在制作的时候一定不要选择辛辣的方式来制制作美食，不然就很伤胃了，吃的时候一定要减少刺激的食物，吃的食物多清淡，也要记得在养胃的时候避免暴饮暴食的习惯。
想要胃健康，那么每餐都必须吃好，特别是早餐。早餐吃一些养胃粥，养胃效果最好。那么，早餐吃什么养胃粥养胃呢？
1.百合银耳粳米粥
银耳5-10克，先浸泡发涨；粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能；银耳养胃生津；百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
2.白果腐竹粥
白果12克，腐竹50克，粳米100克。将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
3.鲫鱼糯米粥
鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃；鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
4.酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载：“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
5.薏仁山药粥
先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
6.粳米甘蔗粥
用新鲜甘蔗，榨取汁约100-150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结。
7.粳米玉竹粥
先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹20克煎汤去渣，加入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退，并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。
8.百合银耳粳米粥
银耳5-10克，先浸泡发涨；粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能；银耳养胃生津；百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
9.鲫鱼糯米粥
鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃；鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
10.白果腐竹粥
白果12克，腐竹50克，粳米100克。将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
11.酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载：“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
12.冰糖沙参粥
先取沙参15-30克，煎取药汁，去渣，加入粳米煮粥，粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥；或用新鲜沙参30-60克，洗净后切片，煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。养胃、润肺、祛痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干，或热病后津伤口渴。
夏天的时候，大家比较没有胃口，所以经常会吃宵夜，宵夜主要就是一些麻辣小龙虾、火锅、烧烤之类的食物，菜都比较辛辣和刺激。经常这样吃，很容易造成肠胃的不适，也会造成胃部的负担，很容易出现一些胃病，比如胃疼、胃炎等等，所以应该注意饮食的健康。下面我们就来介绍一些夏季养胃的食物。
牛奶
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果（西瓜、香蕉）或面条。建议时长：20分钟左右。
汤水
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
主食
最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
苹果
味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
文章中介绍了一些蔬菜和水果，这些食物都是可以用来养胃的，这些食物都比较容易消化，不会增加肠胃的负担。当然养胃的时候首先就要比较容易消化，其次就是口味比较清淡，经常吃一些太辣的食物，对胃部的刺激是比较大的，并不利于胃部的健康。
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