如果说是母乳喂养和奶粉喂养,对于宝宝来讲,毫无疑问是母乳喂养好,母乳喂养不仅可以增进亲子关系更和谐,还可以使宝宝身体获得更多的抗体,不容易生病。对于妈妈来讲,奶粉喂养比较方便,妈妈可以上班,可以离开孩子时间比较久,做自己想做的事情。所以还是母乳喂养对宝宝更有利。
配方奶粉比母乳好吗
配方奶粉又称母乳化奶粉,它是为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。
与普通奶粉相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,从而增加了不饱和脂肪酸,
DHA(二十二碳六烯酸,俗称脑黄金),AA(花生四烯酸);配方奶粉中还加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低了矿物质含量,以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。也称为婴儿配方奶粉。
母乳成分按时间顺序分三种,产后1~5天为初乳,6~10天为过渡乳。15天~15个月为成熟乳。
初乳量较少,色淡黄,含脂肪少,蛋白质多,有较多微量元素,更重要的是初乳中免疫球蛋白含量最高,可帮助新生儿抵抗疾病。成熟乳中含有丰富的蛋白质,、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物等。
母乳是婴儿的最佳食品,婴儿配方奶粉以母乳成分为标准,追求对母乳的无限接近,产品质量不断提高,种类五花八门,虽没有一种能胜过母乳,但配方奶粉是在母乳缺乏或不足情况下最能满足婴儿营养需要的食品。换言之,配方奶粉完全能满足婴儿生长发育的营养需要。
母乳喂养是妈妈们的首选,实在是没条件自己哺乳的,选择配方奶粉的基本原则是:越接近母乳成分的奶粉越好。
目前市场上的配方奶粉大都接近于母乳成分,只是在个别成分和数量上有所不同。挑选配方奶粉首先根据宝宝不同年龄,如0-6个月,选第一阶段配方奶粉;较大婴儿奶粉,专为六个月以上的宝宝设计,营养含量较婴儿配方奶粉高,蛋白质含量也提高。
母乳喂养的优势
首先要明确的是任何配方奶粉的配方都比不上母乳的营养价值,母乳喂养有很多的优势,尤其是在营养价值方面的体现。
(1)母乳喂养是婴儿天然的最为经济的食品,母乳更有利于婴儿的吸收,可以很好的满足孩子的营养需求。因为母乳中所含有的蛋白质糖分、脂肪、维生素、矿物质和水的比例合适,易于孩子吸收。也不需要花费金钱去购买产品,只需要加强妈妈的自身营养即可,经济又实惠。
(2)母乳中含有双歧因子和生长因子,乳清蛋白和酪蛋白之比例为60:40,前者更容易吸收。母乳中有分泌型免疫球蛋白、铁蛋白,前者可以让孩子在初乳中获得免疫力铁蛋白可以抑制长待中某些病菌,如大肠杆菌的繁殖,可以防止婴儿腹泻,含有溶菌酶的物质可以杀死细菌。母乳中还含有活性的白细胞,如:巨噬细胞、淋巴细胞,这些细胞具有杀菌作用,母乳中还含有对神经系统发育、智力和视力均有很总要作用的牛磺胺,还给了新生儿体内缺乏的一些酶。
(3)母体中的钙磷比例合适,很易于钙的吸收,宝宝可以随时的吸食母乳,不需要经过繁琐的加工和消毒,宝宝需要就可以及时的补充,并且温度也非常的合适,永远不会变质并且清洁卫生。
(4)母乳喂养可以增进母婴之间的感情,有利于孩子的身心发育,形成良好的母婴依恋关系,母乳中的这些优点是配方奶粉所不能够比拟的。
孕妇喝牛奶好还是奶粉好?相信大家都知道为了孕妇还胎儿有更多的营养,很多孕妇在怀了孕以后都要补一些钙,孕妇奶粉和牛奶就是怀孕的孕妇最佳的选择,可是由于现在奶粉和牛奶都比较的多,这让许多的孕妇不知道怎么去选择,那么,孕妇喝牛奶好还是奶粉好呢?下面我们就来听听专家是怎么说的吧。
孕妇奶粉和纯牛奶都是很好的选择。如果孕妇平日饮食均衡,荤素搭配,食物多样化,那可以选择纯牛奶,补补钙。相反,如果孕妇平日饮食不规律,食物单一,可以选择孕妇奶粉,孕妇奶粉相对纯牛奶而言,营养配比可能更全面些。
怀孕是母体的一个特殊生理调整过程,一个微小的受精卵,在280天左右长成一个3000至3500克重的胎儿。在整个孕期,母体约需要贮存钙50克,其中供给胎儿30克。在母体如钙摄入不足,胎儿需要的钙就会从母体的骨髓、牙齿中夺取,以满足生长的需要,这样就使母体血钙降低,发生小腿抽筋或手足抽搐。
但是,由于许多因素会影响钙质被母体吸收。如蔬菜中有的含有大量草酸盐,与钙形成不溶性草酸钙而影响钙的吸收;谷类食物中有植酸也不利于钙的吸收;摄入过量的脂肪,形成的不溶性皂化物也会降低钙的吸收。
因此,营养专家认为:孕妇补钙的最好方法是每天喝200至400克牛奶。每100克牛奶中含钙约120毫克,牛奶中的钙最容易被孕妇所吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。
关于孕妇喝牛奶好还是奶粉好这个问题,专家已经为大家做出了具体的分析,相信现在大家应该已经有了一个大概的了解和认识了吧,其实喝牛奶和奶粉都各有各的好处,这就需要根据孕妇自身的体质来决定。希望以上的介绍能够帮到大家。
宝宝呱呱落地,就会眯着小眼睛找吃的了,所以妈妈们就要为小宝宝准备粮食了,当然肯定是是要优先喂妈妈的母乳了,但有一部份的妈妈没有怎么办了,这时就开始发愁了,宝宝吃鲜奶好还是奶粉好了,鲜奶经过特殊工艺加工保持自身的养,而奶粉好像有专门给宝宝准备的,选那一个呢?现在就来比比看吧。
鲜牛奶好还是配方奶好:
牛奶营养丰富,但乳清蛋白与酪蛋白比例不合适,故增加肾脏负荷,而且牛奶中饱和脂肪酸高不利于乳清蛋白质吸收,再有钙、磷比例不合适影响钙的吸收,易引起低钙血症和佝偻病。
配方奶是以牛奶为基质加以改良,使其接近母乳。
(1)降低牛奶中总蛋白质,以减轻肾负荷,但增加婴儿需要的氨基牛磺酸;
(2)调整牛奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例为60:40;
(3)增加未饱和脂肪酸以替代部分饱和脂肪酸;
(4)减少某些矿物质如钙磷,并调整其比例;
(5)增加牛奶中不足的矿物质和维生素如铁、锌,维生素A和D,以上是足月新生儿的配方奶,早产儿的消化代谢和肾排泄功能更差,要求配方奶中的总蛋白质更低,将乳清蛋白和酪蛋白的比例达到70:30,成为早产儿配方奶,相反,较大婴儿(7~12月)在喂奶期总蛋白质和氨基牛磺酸需适当增加,制成助长奶粉。
因此认为按世界卫生组织要求配制的配方奶在成份上优于牛奶,也更适合婴幼儿食用和消化。
所以说,就针对宝宝来说鲜奶好还是奶粉好呢?答案当然肯定是奶粉了,并不是说鲜奶不好,其实也是一样的好,只是宝宝做为一个各方面都正在发育的小宝宝来说,奶粉更适合她,因为经过一些工艺的加工,它能更好的让宝宝的肠胃吸收。
家里面有小宝宝的家庭,买奶粉是一件很重要的事,首先,大家一定要购买正规品牌的奶粉,大品牌的奶粉至少在质量上是可靠的,另外要根据宝宝的大小来购买奶粉,因为奶粉的种类非常多,尤其大家会发现,市场上的奶粉有黄色和白色之分,那么这两种奶粉哪一种效果更好呢?
奶粉黄的好还是白的好?
奶粉偏白好还是偏黄好只要色泽均匀,粉质自然的,就没有问题,奶粉本来就有的是偏白色有的是偏黄色的。
优质奶粉颜色就是乳白色或者乳黄色的,色泽均匀,假如是白色或者其余不自然的颜色就要注意了。
奶粉的颜色首先跟奶源有关的,再则不同品牌配方也不同,牛羊吃的草的种类不一样,不同季节的也不一样,所以对奶粉颜色有差异是正常的,不影响品质。
奶粉颜色不一样的原因
1、奶源不同,颜色不同。
奶粉的颜色首先是跟奶源有关的,也就是跟奶牛所产的牛奶的颜色有关。
牛奶呈现的微黄色是由于含有少量黄色的核黄素、叶黄素和胡萝卜素所形成的。
而这些物质主要来自于奶牛所吃的饲草,如奶牛吃了含有胡萝卜素含量高的饲草时,胡萝卜素经血液转移到乳中,引起的牛乳颜色偏黄。一般上来说,新鲜的饲草胡萝卜含量会比干饲草高。
所以,鲜饲草喂养的奶牛,产奶的颜色会更黄,味道更香;干草喂养的奶牛产奶的颜色则偏白,味道略淡。
2、脂肪含量不同,颜色不同。
奶粉中脂肪的含量也会影响颜色的深浅。日常生活中,将鲜牛奶加热后上面会漂浮一层淡黄色的油,一般来说那就是牛奶的中的脂肪。
如果奶粉脂肪含量高,奶粉颜色会稍黄一些。相反,脂肪含量低,奶粉颜色就会稍白一点。如果大家有留意的话,会发现:脱脂奶粉、中老年奶粉的颜色偏白些。
3、加工工艺不同,颜色不同。
奶粉加工所用的工艺不同,也是会影响奶粉的颜色的。如果加工时温度较高的话,奶粉的颜色也会偏黄些。
再者,奶粉的颗粒较大,颜色也会较黄一点,细点的话就会偏白一点,一般上来说喷雾干燥的奶粉比滚筒干燥的颗粒细小。
还有就是在加工过程中,奶粉中所添加的营养元素不同(即配方不同),也会影响奶粉的颜色,例如有些品牌的奶粉会添加叶黄素,那么奶粉相对也会显得较黄一些。
对于女生来说在饮食方面一般会选择蔬菜类的食物。因为蔬菜类食物不会影响到身体肥胖,但是又怕营养不全就会补充一些奶制品,牛奶和奶粉又是奶制品中不二的选择,并且富含多种维生素和蛋白质,养价值很高。那么女生喝牛奶好还是喝奶粉好呢?下面给大家做一个详细的介绍
一、我们平时喝的那种盒装牛奶都是经过高温杀菌的,而且有些甚至是两次杀菌,基本上是不剩什么营养了,蛋白质都变质了。防腐剂、食品添加剂这些的就不用问了,肯定有的。不过你要是能够买到巴氏消毒法的,就是那种冷藏的鲜牛奶的话旧还可以。现在基本找不到不注水的牛奶啦。奶粉的话进口的保险点哦
二、1、蛋白质结构。
配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成,才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近,却与母乳的有很大不同。比如相对于母乳,二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低,而蛋氨酸的比例却很高,因而都需要调整乳清蛋白/酪蛋白比例,或者额外添加氨基酸来使之接近母乳的氨基酸模式。在这一点上,羊奶粉并不优于牛奶粉。
三、2、乳清蛋白和酪蛋白的比例。
成熟母乳中两者比例通常在60:40左右,而羊奶和牛奶分别在22:78和18:82左右,与母乳相去甚远。生产婴儿配方奶粉时是通过添加乳清蛋白来调整,以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例。因此,合格的婴儿配方奶粉,无论是羊奶粉还是牛奶粉都不会有太大区别。
不管羊奶还是牛奶,在制成婴儿奶粉的过程中,都是尽力去模仿母乳的成分的。即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高,也已经在母乳化的过程中给统一了。因而,羊奶粉和牛奶粉的最大区别,其实只是其中的蛋白质来源不同。
羊奶粉和牛奶粉都因其味道香,口感嫩滑,具有丰富的营养价值,而受到很多朋友的喜爱。同时,它们都可以补充人体所需营养,增强体质,提高人体免疫能力。实际上,羊奶粉和牛奶粉还是存在一定的区别的,那么,羊奶粉好还是牛奶粉好呢?
实际上,羊奶粉好。首先,仅仅从口感和味道上来讲,羊奶粉的味道更加香醇,口感较为嫩滑。也正是因为此种原因,羊奶粉现在越来越受到小朋友的喜爱。而且,羊奶粉所含有的营养价值相对于牛奶粉来讲,更为丰富,其中的钙元素含量超过了牛奶粉。
同时,羊奶粉更容易被人体吸收和消化。因为羊奶粉含有的脂肪分子较小,摄入的营养物质能够最大限度的获得人体的吸收,从而对人体发挥积极有效的作用。特别是对于一些肠胃不好的朋友来讲,由于吸收和消化能力相对比较弱,牛奶粉常会对其肠胃带来负担,而羊奶粉就可以避免此种情况。
不过正因为是羊奶粉的营养价值高,对其保存放置的环境条件要求也比较严格,适宜放在低温并且避光保存,以免营养成分有所流失。现在越来越多的妈妈会给自己的宝宝选择冲泡羊奶粉,因为羊奶粉的口感和味道,以及所具有的各种营养价值都与母乳相似,受到很多母亲的青睐。
因此说,羊奶粉好。特别是羊奶粉还不易于引起人体上火的症状,相对于牛奶粉来讲,对人体发挥的有利作用是很大的。不过也要适量饮用,而且冲泡时也要温水冲泡,沸水或者温度较高的水都会损失羊奶粉中的营养成分。
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