什么时候吃花生米养胃
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供什么时候吃花生米养胃，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
花生米肯定大家都不是很陌生的，尤其是比较爱喝酒的人们都喜欢在喝酒的过程中吃一些花生米的，这样的话就可以让自己的胃口变得更好一些的，不过一定不能够饮酒过度的，以免损伤到自己的胃部黏膜，而且花生米是有一定的阳痿效果，可以治疗自己出现的胃疼和胃酸过多一系列的胃病。
1.经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
2.治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后，食花生油2～4汤勺，连服1周。
3.治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食。
4.治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生米和枣，每日2次。
5.治慢性肾炎。方法一：花生米连皮、红枣各60克，煎汤代茶饮，食花生和枣，连服一周。方法二：花生米120克、蚕豆250克，放入砂锅内，加3碗水，微火煮，水现棕红色、浑浊即可服，服时加红糖。
花生米药用价值
1. 花生治咳痰可用以下几法：(1)咳嗽痰喘。用花生50克，糯米100克，红枣50克
，加水煮花生红枣粥，连吃10～15天。(2)老年性慢性支气管炎。花生肉500克，白糖150克，蜂蜜适量，加工制成糖腌花生泥，每天服食。
(3)慢性支气管炎伴肺气肿。花生仁200克，胡桃仁200克，果仁100克，甜杏仁100克，和匀捣碎，取20克煮鸡蛋加冰糖，可烹调成四仁鸡子粥，经常服食。(4)肺燥干咳咯血。花生连衣100克，黑木耳30克，猪肺1只，常法烹调制成花生木耳猪肺汤，每周1剂，分数日服完。(5)秋燥久咳。花生50克(去头尖)，文火煎汤，加蜂蜜1匙调服。
2.花生止血主要在“衣”，中药称“红衣”，花生止血有效成份溶解于水，故花生水煎剂有效。对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、血友病、类血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症、血小板无力出血症等，均有一定的治疗作用。
3.降脂。花生含有不饱和脂肪酸，故有降脂作用，平日可用花生油炒菜。花生果壳含有降脂甙类，可治高胆固醇血症。方法：花生壳125克，水煎，每日1剂。
必须提醒的是，凡是有高黏血症、高凝血症的患者，不宜吃花生，有胆系疾病者亦宜少食，不用油炸。
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油炸花生米什么时候放调料
1、锅中放油,比平常炒菜稍微多些油,开小火。
2、凉油就放入花生米,小火慢慢翻炒。
3、花生米会发出噼啪的爆裂声,颜色也慢慢变深并且有香味。
4、把花生米盛盘中,撒上白糖即可,喜欢咸味的可以撒少许的精盐。
油炸花生米的一般做法
油炸花生米做法一
1、花生米准备好。
2、花生米过水洗去浮灰。洗干净的花生米控干水分。
3、炒锅加热,锅热后关火,倒入花生米,用余温将花生米的水汽烘干。
4、锅内加少量的食用油,小火慢慢加热。
5、锅铲不停的翻动。
6、当花生米一两个咯咯作响的时候,花生米差不多就已经9成熟了,稍微再加热半分钟左右,就可以关火。
7、花生米装到盘子内,倒入适量的盐。
8、将盐拌匀,花生米凉透即会酥脆了,那时即可食用了。
油炸花生米做法二
先把两盘子小花生冷水冲洗两遍,洗去尘土。冷锅把花生倒进去再放花生油放到正好淹没花生就好了,放花椒大料(放过大料的味道很香哦)。小火炸,一边炸一边用铲子翻动花生,直至花生噼啪响,油也往外迸溅,这时候可以尝尝看,觉得生了再炸两分钟。捞出花生米放盐味精拌匀即可。两盘能吃几天,一盘也是费一次事所以俺每次都是炸两盘。
油炸花生米做法三
1、炒锅洗净后用大火烧干水气,然后加入适量的植物油,油量是平时炒菜的三到四倍。
2、加入植物油后,要赶紧加入干花生,不能等油热了才加。
3、用大火对炒锅加热,且不停地翻转花生,待花生发出响声后转为小火,继续翻炒。
4、炒到全部噼里啪啦炸开后,花生的颜色变深就可以了。
5、此时要迅速捞起,撒上盐面拌匀即成。
油炸花生米的由来
花生,也有人称它为及地果,原产南美洲的巴西和秘鲁。在巴西曾发现十几种野生型花生。美洲最早的古籍《巴西志》里,就有关于花生植株形态的描述。考古学家在秘鲁利马北部安孔镇的古墓里,曾发掘出距今2000多年前保存完好的炭化花生粒。古代印第安人把花生叫“安胡克”,印第安人把花生作为农作物种植,已有很久历史了。公元1492年哥伦布发现新大陆后,早期的航海家把花生荚果从南美洲带到西班牙,把它作为珍奇的食品。由于花生的优良食用价值,不胫而走,迅速传遍欧洲。16世纪初,花生又从南美洲经印度洋与太平洋传播到非洲和亚洲各地。
老醋花生米什么时候放调料
1、准备材料花生米洗净后晾干。
2、香菜洗干净切末。
3、将生抽、山西老陈醋、糖、少许盐调成调味汁。
4、锅中倒油,放入花生米用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍变色,有香味出来就可以盛出。
5、在晾凉的花生米中加调好的味汁。
6、放上香菜末。
7、调拌均匀即可。
老醋花生米的一般做法
老醋花生米做法一
食材:花生米250克,食用油3汤匙,陈醋3汤匙,白糖2汤匙,生抽1汤勺。
1、花生米洗净沥干。
2、冷油下锅,先小火慢炒,接着转中火炒,听到密集的“噼沥啪啦”。
3、花生米沥油后盛出,趁热撒上一点点高度白酒。
4、迅速拌匀,这样冷却后花生米会依然保持酥脆的口感。
5、倒在凉却的花生米上,拌匀即可。
老醋花生米做法二
主料:花生米。
调料:香醋、白糖、香油、酱油、小葱。
1、将香菜洗净,切段,豆腐干洗净后切丁备用。锅中倒油,冷油慢炸花生米至颜色通红,炸熟盛出备用。
2、取一小碗,放入醋、味精、白砂糖和酱油、以及香油拌匀,即成调味汁。取一大碗,放入香菜段、豆腐丁、花生米倒入调味汁搅拌均匀即可。
老醋花生米做法三
材料：花生米200克,香菜50克,调料,醋2茶匙(10ml),白糖2茶匙(10克),盐1茶匙(5克),淀粉1茶匙(5克),水50ml。
1、准备花生米。
2、锅中放油。
3、倒入花生米。
4、用中火快炒,至花生米响后,稍一会儿即可关火5,锅中放调料,煮开即可,吃时,将花生米,加入汁,香菜切末,搅拌在一起即可。
老醋花生米的由来
老醋花生米是山西一带的汉族风味名吃,属于晋菜系。常吃可增强记忆力、健脑和抗衰老,还可以治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡等等。花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干;锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热;待花生米有炸开的响声后再炒一会儿,待有香味且差不多都裂开时起锅沥油;(注意哦,花生米要等冷了后才会脆)醋,绵白糖,和少许盐调成味汁,香菜切末;把步骤4里的材料全部倒入放冷的花生米里拌匀即可。
很多年轻人在生活中没有注意自己的饮食问题往往就会留下胃病或者肠胃消化不良等症状，所以我们建议年轻人应该要多养胃。养胃主要是降低胃脏的压力以及提高胃脏的消化，而花生米是有助于促进肠胃消化的，所以花生米是可以养胃的，但是我们建议出现是水煮花生米，因为油炸的花生米油性太大。
花生是可以养胃的，主要功效：醒脾和胃，润肺化痰。吃生花生米只是通过食疗减轻症状，治疗还是需要服药物。建议你服用阿莫西林、奥美拉唑、甲硝唑、果胶铋，这四种药物联合应用是治疗胃溃疡，慢性胃炎的最佳治疗方案，建议你每天饭前吃一把生花生米。
可以吃花生米，另外养胃最重要的是规律饮食，按时吃饭，如果因为你的工作做不到，就要注意，不要吃刺激性食物，比如：辣的、酸的，太咸的也不要吃，还有不要吃重油的食物，像月饼。最好饮食清淡一点，少食多餐，每天把3顿饭变为4顿，不要吃的过饱给胃造成负担。
吃生花生养胃，但是油性太大，不宜多吃。水煮花生养心，健脾胃。下酒较好。炒花生能养胃，不过干燥易上火，并且花生衣不能食。油炸花生也能养胃，不过因为是油炸的花生，有致癌因子存在，不如水煮花生安全可靠，并且花生衣也不能吃。
文章详细的告诉我们吃花生米是可以养胃的，相信你们看完之后应该都知道花生米这种东西对于你们养胃是很有帮助的吧。花生米这种食物可以用于养胃主要是因为润肺化痰，但是我们要注意饮食均衡，少吃刺进性的食物才可以养胃。
可能我们很多人都特别喜欢吃一些花生米。花生米中富含了很多的蛋白质以及营养物质，多吃一些花生米可以有效地帮助我们补充体内所需要的营养物质，对于提高我们自身的身体素质非常有帮助还可以帮助我们达到养胃的效果，详细的来为大家普及一下花生米养胃吗。
花生中不饱和脂肪酸的含量很高，被誉为“植物肉”，其营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等也甘拜下风。能够治疗冠心病、高血压和动脉硬化，且花生米具有良好的止血作用，几乎对任何一种出血都有效果，尤其是花生皮的止血效果尤其好，花生煮熟或者炒熟以后，红衣的止血效果会大为减弱。
花生食用量应保持在一个低水平，以免过量摄入热量。花生外皮即红色的外衣有增加血小板的凝聚作用，所以高血压病人和有动脉硬化、血液黏稠度高的人吃花生，一定要去了红色的外皮吃才对，而对于那些因为慢性出血性疾病导致贫血的病人，则需要带着花生外皮吃下去了。可见，花生的营养成分丰富而又较全面，对于体弱贫血的病人是一种非常好的营养食品。
需要指出的是，花生对于体寒湿滞和肠滑腹泻的病人并不适宜，因为花生中含脂肪比较多，所以胆囊功能不好或者有胆囊疾病的病人不适合食用。另外，花生米还有促进凝血的作用，所以有血栓性疾病或凝血倾向的病人也不适宜食用花生。
花生米养胃吗的回答是肯定的，多吃一些花生米对于我们自身来说是有百利而无一害的，花生米还可以榨成油成为我们很多家庭炒菜的一种必备食品，花生米的做法也多种多样，可以为我们带来不一样的美味，大家都可以吃一些。
花生是很常见的一种干果类的食物，花生的营养价值很丰富，但是脂肪含量也很高，所以有的人喜欢吃，有的人又不喜欢吃。但是花生的功效是很多的，只要吃得适量，对身体的好处也是很多的。而且花生米是具有养胃的作用，特别是胃部不好的人，多吃花生是比较好的。那么花生怎么吃才能养胃呢？
吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生（不要超过50克），对养胃有一定好处。
吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，对于养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽。
但是也不是所有的人吃生花生都有好处。
哪些人不宜吃花生
高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
胆囊切除者：花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。
消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。
跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
上文中介绍了花生米的吃法和功效以及注意事项。如果想要养胃的人，可以生吃花生米，当然最重要是要连着花生米的红皮一起吃，如果不喜欢生吃，也可以混合到食物中，比如猪蹄炖花生，红枣花生粥、白莲花生汤等等。大家可以根据自己的偏好来选择。
花生中含有丰富的蛋白质，花生是人们非常喜欢的食物之一，花生的吃法也非常多，有水煮花生米，这是夏天喝啤酒吃烤串的必备食品。还有盐爆花生米，油炸花生米等等。花生米还可以生吃的。空腹吃生花生米还有养胃的功效，但是对于有胃病的人来说，最好不要使用生花生米，可能会导致胃痛。
一、早上空腹吃花生养胃
清晨吃花生可以养胃，每天早上空腹吃一小把生花生，能够帮助缓解轻微的胃部不适，如恶心泛酸，还可以中和过多的胃酸。还有，花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生，对养胃有一定好处。不过，有的本身有胃病的患者,对生花生米的红衣敏感,吃时有烧心的感觉,需要注意。另外，花生米也不宜多吃，油脂太大，每次吃10粒到20粒左右为好，吃多上火肥胖等各种问题都要来了，也会给肠胃带来负担，和养胃目的则相悖了。
二、吃花生为什么可以养胃
1、花生中含有大量的蛋白质和脂肪，适量蛋白质具有中和胃酸的作用，而适量的脂肪则可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素，抑制胃酸分泌。
2、花生富含磷脂，而磷脂主要作用于泌酸黏膜上的黏液，起到乳化和润滑作用，对胃黏膜有一定的保护作用。
3、花生或者那些水分少的食物比较适合胃液较稀、分泌量较大的人，如果这些人喝汤水，会感到稀释了胃液而容易反酸和嗳气。而那些胃液粘稠、分泌量少的人才会更喜欢喝汤水。
4、花生虽然不能治胃病，但还是可以帮助那些胃酸分泌量大的人来缓解反酸和嗳气的。在饮食中，可以达到类似花生养胃作用(主要指抑制反酸和嗳气方面)的食物有：碱性饼干、烤馒头片烤面包片(中和胃酸、水分少)、水煮黄豆、鸡蛋黄(蛋白质脂肪磷脂含量高)、蛋黄(蛋白脂肪磷脂含量高)等食物。
肠和胃是身体当中最重要的部位之一，如果肠胃坏掉了，会引起消化系统就会紊乱，无法正确的消化吸收，食欲不振，整个人精神散涣，还会因为肠胃功能下降引起消化功能无法正常吸收，脂肪过多，高血压，高血脂的发生，养胃的方法有很多种，比如小小的花生，虽然不起眼功效却很大，那么什么时候吃花生养胃好呢!
吃花生主要可以起到治疗胃酸过多的作用，对于胃溃疡具有一定的辅助效果。
花生，豆科别名：落花生、长生果、果仁原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。性味归经：甘、平，入脾、肺。功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症.花生什么时候吃没有禁忌，但是发霉和坏的千万别吃，因为发霉的花生会产生黄霉菌素，对人体是有害的
：
只有生的花生米才有这种作用，一般每次吃个十几粒即可，治疗胃酸过多还是在饭前吃，若是没有胃酸过多的情况不用经常食用，此外花生的红衣具有增强血小板聚集的作用，所以高血粘和血栓病史的人群不要食用花生的红衣。
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花生是长生果中我们常吃的一种食物，有很多的零食也是用花生做的，每天吃十几的花生不仅能够解决胃酸过多，还可以养胃，增强血小板功能，什么时候吃花生养胃是非常有讲究的，不过吃东西要看是不适合。
花生米，其实说白了，也就是人们常说的花生的种子。说到花生，大家一定是再熟悉不过的了，花生是很多人无聊的时候常吃的一种食物，很方便很营养。有些人还会选择喝点酒的配菜就是花生米，好不惬意哦。花生米，你别看它是小小的一个，营养价值可是不容小觑的呢。花生种富含丰富的蛋白质和脂肪等营养物质。
其实，现在也有很多人担心花生米中含有的脂肪，会产生很多热量，导致肥胖。其实人体本身也是需要一定的脂肪的，脂肪也是六大营养元素之一，脂肪供给我们生活的基本动力。只是获取的多了，难免就会造成肥胖了。
热量563.00大卡
碳水化合物21.70克
脂肪44.30克
蛋白质24.80克
纤维素5.50克
不同的论点结果不同
减肥：花生很抵饿，吃一小把花生可以减少饥饿感，所以吃的东西少了，自然也就减肥了。
不能减肥：花生热量很高，你吃多了自然就肥了(含很多脂肪)，你不可能只吃几粒花生吧，我是做不到啊，肯定要全部吃光的。
我觉得能不能减肥完全看你自己吃多少，怎么吃。仁者见仁智者见智!都有自己的道理!反正我自己是只要一段时间经常吃，就会胖。因为我是当零食吃，越吃越香，越想吃，停不了口，直到全部消灭!
花生重新受到喜爱，主要在于科研人员已经证实：花生是一种健康食品。一方面，美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显着降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。
看到现在，大家应该也已经知道了花生米热量了吧?其实，每天吃一点花生米还是有助于减肥的，但是，如果你吃得多了那就不好说了。不管什么时候，我们都要学会管住自己的嘴巴，要学会掌握一个度，就像花生米吃了一口，停不下来了那减肥计划就泡汤了。
花生在秋季的时候成熟，而且花生的吃法有很多的，可以生吃，也可以炒着吃，或者是做菜等等，都是不错的选择，花生的营养价值高，而且还可以降血脂哦，下面就来看看最常见的水煮花生米的功效和做法。
水煮花生米的功效
煮花生可以起到润肺止咳、健脾养胃的功效。生吃可以下痰，炒食则会生痰。一般而言，花生煮熟吃能养胃、润肺，炒、炸食用易使人上火。
水煮花生米的做法
1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。
2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。
3、把处理好的花生，倒进高压锅里面。
4、加水进去，水和花生的比例1：1就可以。
5、放入一块桂皮，两个八角(喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)。
6、放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适。
7、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀。
8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。
9、把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。
花生的红衣中含有一种成分，可以抗纤维蛋白溶解，促进骨髓生成血小板，增强毛细血管的收缩，调整凝集因子的缺陷等，可以治疗紫癜、流鼻血、月经过多等。所以在食用的时候最好不要把外面的红衣去掉，而且还可以有补血的作用哦。这样的吃饭可以有养胃助消化的作用，对身体健康有好处。
上面介绍了水煮花生米的功效和做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，具有补充营养，促进肠胃下手的作用，而且还可以排毒养颜，促进代谢，是人们都喜欢吃的一种美食哦，赶紧行动起来吧。
花生米是大家在平时都爱吃的吧，花生米的做法有很多，它的吃法也是有很多的，特别是油炸花生米是大家都特别喜欢吃的吧，花生米也是很有营养的，特别是到了夏天大家都喜欢吃一些简易的饭菜，都喜欢吃一些凉拌菜，特别是花生米做菜，凉拌的菜都是大家都喜欢吃的。
花生米做菜的方法有很多，我们平时吃的最多的应该就是凉拌花生米吧，特别是菠菜拌花生米是很多人都喜欢的一道菜，花生米和菠菜都是很有营养的，对我们的身体是很好的，下面我们来看看花生米做菜的方法。
花生米凉拌菜
原料
芹菜、新鲜花生米、胡萝卜、干红辣椒。
做法
1、芹菜洗净，摘去叶子，切成寸段;
2、胡萝卜切成细条，干红辣椒切碎;
3、芹菜和胡萝卜用盐腌制半小时;
4、新鲜的花生米煮熟、凉透;
5、腌好的芹菜沥干水分，和煮熟的花生米混合;
6、添加香油、味极鲜酱油拌匀;
7、起油锅，炸香干红辣椒碎，趁热浇在拌好的芹菜花生米上。
凉拌花生米菠菜
材料
菠菜，花生米，生抽，米醋，糖少许，盐，蒜，香油
做法
1.花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿
2.锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟，再放入凉水中过凉，沥干水分
3.菠菜切断儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可
芹菜花生拌煎蛋
材料
小芹菜1小把，油炸花生米少量，鸡蛋2个，蒜末，生抽，凉拌醋等
做法
1.小芹菜洗净切段，这种芹菜不是西芹，比西芹细，叶子也多些，很纤细很清秀的样子。
2.少量调和油入锅烧烫。把热油浇在蒜末上面，然后放入适量生抽、盐、凉拌醋、芝麻油等拌匀。
3.锅烧热，放少量油，两个鸡蛋打散，平铺锅中，煎成两面金黄的蛋皮，用筷子分割成小块。
4.把芹菜段、煎蛋、第2步的调料汁拌匀。开吃。
花生米做菜的方法大家应该掌握了吧，它的做法是很简单的，而且味道却是很美的，特别是夏天到了，大家是不是对于很多的食物都没有食欲呢，看到一些东西总是提不起兴趣来，今天我们学习了花生米的凉拌菜的做法，以后就可以当开胃菜了。
花生米是很多人喜爱吃的，花生米含有的蛋白质丰富，而且长期吃花生米对改善人体体质，有着很好的帮助作用，很多人在平时，都是以花生米当零食，这样吃的时候，对身体健康也不会有任何的损害，那花生米作用是什么呢，在对这点上也是很多人不太清楚的。
那在选择花生米前，要对花生米作用进行一些认识，这样吃的时候，才会知道它对人体有着怎么样的帮助，在吃的时候，会不会对自身健康造成一些损害。
花生米作用：
1.花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤;
2.花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效;
3.花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;
4.花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;
5.花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会;
6.花生性平，味甘;入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑等病症。
以上就是对花生米作用详细介绍，在对它选择的时候，都是可以放心进行，不过要注意的是，在吃这样食物的时候，都是要适量的进行，不宜吃的太多，花生米的热量也是比较高，过多的吃，会造成人体脂肪堆积，这点要注意的。
花生，作为北方重要的粮食作为之一，很大程度上迎合了北方人群的脾胃需要。花生，不仅具有很好的口感，还有含有着丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素等等。这些营养成分都是人体不可以缺少的。而且，花生的吃法有很多种，可以直接生吃，也可以炒着吃，还可以炖着吃。
花生米的做法有很多种，每一种吃法都可以将花生米的香味淋漓的展现出来，而且每一种吃法都迎合着不同的人的味蕾需要。现在，我们就学一下麻辣花生米的做法!
材料
生花生米300克，盐1/4茶匙，八角粉 1捏，菜油150毫升，干辣椒 10条，花椒 10粒，熟芝麻 1/4茶匙
做法
1.花生用冷水泡3分钟，沥出。放盐，八角粉，腌5分钟。
2.炒锅置中火上，倒入油，冷油放入花生米，快速翻炒4-5分钟;加干辣椒，快炒2分钟，加花椒，炒1分钟，一当花生仁开始变浅黄色，立即铲出;沥干油，装盘，撒上熟芝麻。待花生凉冷后才可食用。
食用
⒈经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
⒉治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后，食花生油2～4汤勺，连服1周。
⒊治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食。
⒋治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生米和枣，每日2次。
⒌治慢性肾炎。方法一：花生米连皮、红枣各60克，煎汤代茶饮，食花生和枣，连服一周。方法二：花生米120克、蚕豆250克，放入砂锅内，加3碗水，微火煮，水现棕红色、浑浊即可服，服时加红糖。
⒍润肠通便。因花生米富含高油脂，有润肠功效，在一定程度上能预防便秘，可以经常吃，根据自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否则一次不要吃太多。
以上就是麻辣花生米的做法，简单的做法，足以让你一学就会。而且，花生米的营养和功效也是很不错的。花生米最为显著的功效就是延年益寿，这点想必大家都知道。所以，在日常的饮食中，应该多增加一些花生米的食用!
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