醋对肝脏有好处吗
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《醋对肝脏有好处吗》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
想起大家在平时都会经常吃食用醋，醋虽然很酸可是用途却很广泛，比如可以煲汤，可以做粥，还可以在炖肉炖菜的时候放上一点，不仅可以去掉腥味，还能改善掉其中的味道，尤其是在做酸辣粉的时候会加上一些醋，醋对身体是很好的，不过大家需要注意醋也是有它自己的作用，需要我们去详细的了解。
醋，它是我们醋，它是我们日常生活日常生活中不可缺少的中不可缺少的调味品调味品。醋。醋香味香味美，又能治病健身，从古至今被人们所喜食。
醋的主要成分是醋酸，此外，还含有少量美，又能治病健身，从 乳酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸。
所以醋能使人增加食欲，帮助消化。还有较好的杀菌、抑菌作用。 醋在日常生活中有广泛的食用价值，有人说它是营养强化剂，一点不夸张。在烹调菜肴时加点醋，可以使食物中的水溶性 B 群维生素和维生素 C 的化学结构稳定，不易因烹煮而破坏，从而保护了食品中的营养成分。
醋既能使菜肴脆嫩爽口，同时又能促进食物中的铜、锌、铬等微量元素的溶解和吸收；醋还能溶解植物纤维和动物骨质，烧鱼、炖肉、熬汤时放些醋，不仅能解除鱼腥，使其肉烂味香，而且能溶解食物中的钙质，以利於身体的吸收利用；食用海带，先放几滴醋用水煮一下，海带可变得柔软可口；食用油腻食物时，加点醋或沾醋吃，就不感到腻口；醉酒的人，喝几口醋可解酒。
醋有哪些药用及保健作用呢？
醋对链球菌、肺炎双球菌、白色葡萄球菌和流行性感病毒等都有一定杀菌作用；醋还可治病，如醋或醋泡中药可治疗体癣、手足癣；喝醋可驱除肠道蛔虫。
另外，醋能杀菌和抑制细菌繁殖，可预防肠道传染病，所以，夏天吃凉拌菜时适当放些醋，不但味鲜可口，而且可帮助杀菌。冬春季节经常食醋，对呼吸道疾病也有一定的防治效果。
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柠檬的营养价值是比较不错的，我们平时适当的喝一些柠檬泡水，不但有促进食欲的作用，也有助于身体的健康，尤其是有一定的防癌抗癌的作用，其实柠檬对肝脏的保护也是很好的，因为它能够促进身体的新陈代谢，有助于肝脏毒素的排出，平时适当喝一些柠檬水，有益身体健康。
柠檬对肝脏有好处吗
水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。专家建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。
柠檬汁的营养成分
柠檬汁富含维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、糖类、钙、磷、铁、钾等营养成分。柠檬汁具有改善人体血液循环、止咳化痰、生津健脾、降低胆固醇、预防心血管疾病、增强免疫力等功效。柠檬汁还有祛斑美肤的功效，经常饮用可令肌肤细腻光洁。
早上喝柠檬水好吗
1、能清肠、除宿便
柠檬水在消化前呈酸性，消化后却是呈碱性，所以是碱性食物，在盐的辅佐下，是清理肠道细菌的理想清洁剂。早上空腹喝杯柠檬水，肠道在柠檬汁的“洗礼”之后，益菌和害菌都可以说是奄奄一息，所剩无多。因此，过后要补充纤维和益菌，让肠道充满益菌丛，以达到保健的目的。
空腹喝下一杯加了新鲜柠檬片的温开水，不仅是身体好的酸碱中和剂，还能起到清除宿便、排除毒素的功效。早上起床口气不佳的话，喝一杯柠檬水也能帮你改善。
2、有益肝脏
早上喝一杯柠檬水是肝脏的爱。要排毒过程顺利彻底，有两个器官要特别照顾：肝脏和肾脏。肝是皮肤之外，大的人体器官。因此，每天排毒除了要纤维、水、益菌之外，还要给肝和肾一些补品：每天早上起来，喝一杯加了一、两片新鲜柠檬的水。
由于肝脏要等到主人安睡后(大约是凌晨一时左右)，才能安心和专心地进行排毒、重建的工作。到了第二天，肝脏可以说是疲惫不堪，如果可以适时给它补充一下营养，你将会在新的一天中充满活力。早上喝柠檬汁这也是瘦身专家提出来的建议哦!
3、缓解肾结石
每天早起喝一杯柠檬水(以30毫升的柠檬汁，加100毫升的凉开水，如果怕酸可加入适量蜂蜜)，有助于肾结石患者病情的好转。肾结石患者除了可以饮用柠檬水进行食疗之外，还可以将柠檬皮加入到食物中食用，也可以收到很好的效果。
绿茶的效果很多，对身体各个部位都有一定的好处。肝脏作为身体的造血器官，是很重要的一个部位。但是很多人不知道如何进行肝脏部位的保健。肝脏部位的疾病可能会导致全身受到牵连，无法进行正常的工作。绿茶对于肝脏也有一定的作用，不仅可以促进血液循环，而且可以保证肝细胞的新陈代谢。那么，喝绿茶对肝脏有什么好处呢?
1、多喝茶对身体有好处，茶叶的种类很多，不同的茶叶具有不同的养生功效。像绿茶是未经发酵的一种茶叶，这种茶叶内含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素和儿茶素等物质，可以起到抗癌和抗衰老、抗细菌和助消化、让血脂降低等作用。此外，这种护肝绿茶还可以保护我们养肝。
2、不过，对于绿茶护肝，小编要提醒各位朋友，虽然绿茶的确可以防癌，也可以养护我们的肝脏。可是，已经存在肝病的朋友并不适宜大量喝绿茶，也不可妄想通过喝绿茶就可以治疗疾病了，这种想法是不科学、不现实的。
3、护肝绿茶适合日常保健，对养肝护肝起到了一定好处，此外我们还得注意调整心态和饮食，改变不良生活习惯，这对于养肝护肝有更大的帮助。尤其是肝病患者，病情严重的时候，绿茶对病情的缓解，效果非常小，一定要尽早去医院检查治疗，这才是最关键的事。
肝脏对每个人而言都是必不可少、十分重要的器官之一，只有健康的肝脏，才能保证身体顺利解毒，许多器官功能都依托于健康的肝脏。现代人因为工作原因，常常都需要久坐，这对肝脏也是一种伤害，建议上班族在办公室准备些护肝绿茶，每天喝点绿茶，可以帮助你养肝护肝，让肝脏可以健康工作。
蜂蜜是生活中比较常见的东西，喝蜂蜜水对肝脏是有很多好处的，不仅对肝脏具有保护的作用，而且还能为肝脏的代谢活动提供能量，还能起到修复损伤的作用，但是患有慢性肝炎以及肝功能不全的人是可以经常吃蜂蜜的，这类人经常吃蜂蜜是可以改善肝功能的，提高人身体的免疫力。
喝什么水对肝脏好
1、白开水
多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。清晨锻炼前和晚上睡觉前都要适量饮水。但一次饮水不宜过多过快，要多次少饮。
2、柠檬水
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效。柠檬水是天然的利尿剂，它能让身体毒素随着尿液排出去。柠檬酸能还能激活一种促进肝脏新陈代谢的酶。
把柠檬片放入封闭的容器中，然后加入凉开水以及蜂蜜，将其浸泡，放入密封好的容器里面，盖好放入冰箱里。第二天拿出两片泡入水就可以了。
3、红枣水
红枣泡水，养肝排毒。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。
泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，好将其撕成几半再用。掰开红枣可使其营养成分更好地溢入汁水中。
4、枸杞水
现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。另外，枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显着;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
以80度的温水将你需要的克数枸杞冲泡，将杯盖盖上，约2-4分钟后再饮用。此时枸杞里的药效能很好的随着温度和焖泡释放出来，又不会破坏它的药性。枸杞虽然是个好东西，但也不能过量进食，一般来说健康的成年人每天吃20g的枸杞为适宜，想要有治疗效果也多是30g，量多容易造成体质过热或腹泻的不良反应。
5、蜂蜜水
蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。慢性肝炎和肝功能不良者，常喝蜂蜜水，以改善肝功能。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。
牛奶的营养价值很高，对于肝脏的病人也具有很多的好处，不过需要注意正常的饮用方法，一定要去合理的喝牛奶，才能对肝脏和身体具有很多的好处，如果错误的引用是会出现适得其反的效果，甚至可能还会出现一些不好的影响，下面就给大家介绍一下，关于喝牛奶对肝脏的好处。
喝牛奶对肝脏有好处吗
肝病患者还应根据自己病情的轻重缓急，遵循个性化的饮食原则。例如肝硬化患者，饮食以软、凉、易消化食物为主，例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等，杜绝食用过硬、过热食品，防止上火、便秘，杜绝食用油炸食物、过硬食品(如烙饼、萝卜等)以及带刺食品(如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等芒刺较多)，因为带刺食品很可能划伤患者曲张的胃底和食道静脉，造成消化道出血。
肝硬化患者切忌短期内大量食用高蛋白质食物，以防血氨浓度急剧上升，造成肝昏迷。
肝病患者是可喝牛奶的，另外，香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用。
肝病患者喝牛奶好吗?
肝病患者每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配，荤素相间，尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物，避免养成偏食的不良习惯。
每天坚持喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉(猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可)，一块豆腐，每天两种蔬菜(扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选)交换搭配，吃两个水果(苹果、梨、桃、香蕉等不限)。
尽可能避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。同时，要禁酒戒烟。在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果，例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。
肝病病人如何饮用牛奶
牛奶的营养价值很高，新鲜牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙、镁和维生素B1、B2、C。营养专家建议肝病患者应每日喝2杯牛奶，它可补充每日所需蛋白质的1/10、每天所需维生素B2的?和维生素A的1/8。乙肝病人饮用牛奶应注意：
1. 不宜饮用牛奶的患者：乙肝急性期或慢性乙肝活动期，有恶心、呕吐、厌油和腹胀者，不宜饮用牛奶，易导致腹胀等不适。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷。
2. 不宜大量或过快饮用：牛奶中含有5%乳糖，当体内乳糖酶不足时，而中国人大多缺少这种酶，过多过快地饮用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、腹泻。所以，喝牛奶时宜小口喝，待唾液与牛奶混匀后再咽下。
苦瓜是一种对于人的健康有着非常大的帮助的食材，尽管大家都知道了健康的生活习惯对于人的健康有着非常大的帮助，但是在我们的现实生活中，许多的人在平时还有这暴饮暴食，大鱼大肉的习惯，这就造成了许多人的肝脏出现了问题。苦瓜在中医中被认为是一种非常好的食疗食材，那么多吃苦瓜对肝脏有好处吗？
我国南方人喜欢食用苦瓜，虽然苦瓜味苦，但是对肝脏有着重要的保护作用，因为苦瓜不仅是一种护肝的好食物，同时也能够降低肝癌的发生率。
1、苦瓜具有养血滋肝的功效
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
传统医学认为，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾。民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。
2、苦瓜能够降低肝癌的发生
苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力。苦瓜中的有效成分，可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，降低发生肝脏发生癌变的危险性。
另外，还具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。3、苦瓜是“脂肪肝”杀手
苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。
多吃苦瓜对肝脏有好处吗这个问题在上面的文章已经给了大家一个清晰的介绍。专家介绍苦瓜对于人体的肝脏有着非常的帮助，可以降低肝脏癌症、肝脏脂肪等，所以想要健康的人可以多吃一些苦瓜，还有就是在日常的生活中应该养成好的饮食习惯这样对于健康会更好。
醋里面含有多种的营养物质，其中包括氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素、无机盐，但是醋酸和氨基酸等对皮肤会产生一定的刺激作用，促使血管扩张，下面介绍一下。
美肤醋蜜饮
用料：醋和蜂蜜各1～2汤匙。
做法：将醋和蜂蜜放在瓶里，用温开水冲即可饮用。
食法：每天2～3次。
功效：经常坚持，粗糙的皮肤就会变得光洁润滑。
美肤醋蛋面膜
原料：鸡蛋5个，白醋200毫升。
做法：先把白醋倒入密封罐里，接着把鸡蛋泡浸白醋中，密封罐子，置于阴凉处放一个月。一个月后在临睡前取出一个鸡蛋，将鸡蛋打开分离蛋黄和蛋液，只留蛋液敷脸。等到蛋液干了之后再轻轻撕去，接着用温水冲洗干净就可以了。
功效：有润肤美白的作用，还能够洁净毛孔、消除粉刺。由于蛋清的主要营养物质是蛋白质，皮肤可以将蛋白质充分地吸收，从而补充皮肤的营养。而因为鸡蛋在白醋中浸泡了一个月，能够加速皮肤对蛋白质的吸收，从而柔滑脸部肌肤。
每个城市都是水果的售卖，多数人家里都离不开水果，当季的水果最常见，而有些人也会购买一些其他季节水果，因为大家都知道吃水果对身体有好处，并且不同的水果对身体的好处是不同的，那么吃什么水果对肝脏有好处呢?有很多水果吃了对肝脏都有好处，下面就一起来了解常见的对肝脏好的水果。
1、樱桃
具有为人体去除毒素及不洁体液的功效，是大家公认的“去毒水果”，同时对肾脏的排毒也有相当的帮助。
2、桔子
含有大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质，食用得当，能补益肌体，特别是蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
3、葡萄
特别是深紫色的葡萄，可有助于肠道内黏液的组成，清除体内垃圾，有较好的排毒效果。
4、无花果
无花果大都产于我国的江苏、四川等地，但是要属最好的品种还是新圌疆那边种植的最好。无花果内俺有大量的有机酸和多种酶，这些元素进入体内，不仅可以保肝解毒，还能清热润肠，提高消化能力。
5、荔枝
荔枝是中国南部亚圌热带的果树，荔枝皮通常为，鲜红色和紫红色，吃荔枝可以改善人体的肝功能，促进人体加速排毒不仅如此，还能他还能提供让细胞生成所需要的营养物质。但是荔枝性火，常吃多吃会使人上火，吃太多还会引起“荔枝病”
6、草莓
草莓内含丰富的维生素C，且热量不高，既能清洁肠道又能照顾好肝脏，无愧为“排毒佳品”;但需注意对阿司匹林过敏或肠道功能紊乱者不宜食用。
7、香蕉
和荔枝一样，也是中国南部亚圌热带的果树，都是南国的四大果品。多吃香蕉能够帮助人体清除掉体内的各种垃圌圾，不仅如此，香蕉还含有大量的维他命和矿物质，这些矿物质和维他命，进入人体后能助于人体消化和吸收。因此，可以很容易的将体内的毒素排除体外。
8、苹果
内含半乳糖醛酸，对排毒挺有帮助，果胶还能避免食物在肠道内腐化;但肠道经常胀气者不宜食用。
本文为大家介绍了八款水果，能准确的解答吃什么水果对肝脏有好处这个问题，这些水果吃了对肝脏好，平时多吃水果还能清除身体内的毒素，对血液、身体等都有好处。多吃水果对皮肤好，尤其是女性特别喜欢吃水果，能达到美容的效果，而吃水果还能达到减肥的效果，有很多女性喜欢吃水果进行瘦身。
醋这种东西在我们的生活中是比较常见的，它是一种食物的佐料，但是我们发现醋对于杀菌是很有效果的，主要是因为醋可以抑制细菌的滋生，并且醋可以消除疲劳以及促进消化等，同时女性朋友在平时适当的饮用白醋是可以预防皮肤衰老的，还可以扩张血管以及降低血压等，希望你们可以好好的利用。
1、消除疲劳：丰富的有机酸能促进糖类代谢，分解体内疲劳物质，消除人的倦怠感。
2、平衡血液酸碱度：醋是酸性食品，在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后，喝点醋能起到助消化的作用，并维持体液的酸碱平衡。
3、帮助消化：醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。
4、预防衰老：醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成，减少老年斑的产生。
5、扩张血管：醋能降低血压，防止心血管疾病，也能降低尿糖含量，预防糖尿病。
6、增强肾功能：醋能利尿，预防便秘，防治肾结石、胆结石、膀胱结石等疾病。
7、增强肝脏功能：醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等丰富的营养物质能提高肝功能。
8、提高肠胃的杀菌力：醋有很强的杀菌效果，能杀死葡萄球菌、大肠杆菌等。
9、美容护肤：醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环，使人皮肤光滑。
10、预防肥胖：醋中的氨基酸可消耗体内过多的脂肪，减肥效果不错。
这篇文章详细的告诉我们在生活中经常喝醋对于身体健康有什么好处，相信你们应该都知道喝醋是有助于我们提高肠胃的消化能力以及预防皮肤衰老的。喝醋的功效是比较多的，但是我们要注意醋的食用量，以免导致体内酸性太重。
影响我们伤口愈合的因素有很多，无论伤口是否严重，做好平时的护理很重要，同时要避开这些因素。饮食是影响伤口最常见的原因，良好的饮食有利于促进伤口愈合，饮食不当则成为了消极的因素，最大特点是不能吃刺激性的东西。那么，醋对伤口有什么影响吗?下面咱们就来详细看看吧。
吃醋是不会对伤口有影响的!
伤口愈合不能吃什么
1、伤口愈合患者不能食用酱油，有可能导致伤口留下疤痕。
2、伤口愈合患者不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒等。这些食物容易引起上火，会导致伤口炎症。
3、伤口愈合患者不能食用食用菌类食物，如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平时有头痛、眩晕等症状的人，要尽量少吃。
4、伤口愈合患者不能食用海腥类食物，如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响。
5、伤口愈合患者不能食用桃、杏之类的水果。这些水果吃多了容易上火，杏吃多了则容易伤筋骨，都会对伤口的愈合造成一定的影响。
6、伤口愈合患者不要食用鸡头、鸡翅、鸡爪、鹅肉、猪头肉等食物，这些食物容易引发肝火，从而影响口的愈合。
伤口愈合吃什么好
1、可以食用豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、凉粉、青萝卜、白萝卜、豆芽、黄瓜、山药、粉丝、包头菜、菜瓜、腐竹、豆角等清淡菜。
2、猪蹄：猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降。多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
3、鲈鱼：鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
4、乳鸽：鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用，维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功能。
5、虹鳟鱼：原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。
6、海带：海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。
7、木耳：黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌。
所以它是一种非常好的天然补血食品，能促进术后失血过多患者伤口愈合速度。
本文导读：苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。
苹果醋和减肥
你听说苹果醋会帮助你减肥吗?很少人对这个有研究。
唯一的研究来测试人们的想法是在日本完成的。在这项研究中,175个肥胖但健康人的，在12周内，每天有的食用醋有的喝水。他们的饮食是相同的。他们持续写饮食日志。在研究结束时,那些使用醋失去了更多的重量。喝醋团队平均在3个月时间减掉1 - 2磅。
研究人员表明,醋会影响某些基因参与分解脂肪。
影响可能是非常微妙的,芝加哥营养师黛比 戴维斯说。
它可能对减肥和体重管理有一些好处,但它绝对不是一个权宜之计, 戴维斯说。
如果你想减肥你仍然需要锻炼和实践饮食部分控制。
苹果醋和血糖
虽然苹果醋可能不会让你瘦,它似乎帮助糖尿病和血糖控制。
亚利桑那州立大学的卡罗尔 约翰斯顿博士指导的营养计划。她一直在研究苹果醋10多年,相信它的影响血糖类似于某些药物.
苹果醋反血糖记录效果是很好, Johnston说。
她解释说,醋阻碍了一些消化淀粉。 但它不会阻止100%的淀粉,但绝对可以防止至少部分淀粉被消化和提高你的血糖, Johnston说。
不是每个专家对苹果醋感到自信的力量。
塔夫茨大学的糖尿病患者的生活方式指导项目的主任Michael Dansinger医学博士说 试图用醋治疗糖尿病就像试图用一茶匙水淹没了地下室 。
他建议患者把重点放在整体饮食 更多的研究支持的策略,他说。
如果你有胃轻瘫，是糖尿病患者的一个常见问题,减缓胃清空的速度,小心一些。早期的研究表明,苹果醋可以使这个问题变得更糟。
我担心喝醋,甚至在水中稀释,增加酸在你的系统中,将增加你的肾脏和骨头的压力, Dansinger说。
如果你有糖尿病想尝试苹果醋,让你的医生知道,留意你的血糖水平。
约翰斯顿强调,如果你是用于治疗糖尿病的药物,你不应该停止服用它,不应该用醋代替。如果你想用它来帮助管理血糖,先跟你的医生谈谈。（实习编译：高哈拿 审校：邱天华）
很多人以为喝酒脸红的人是不会醉的，其实这是完全错误的说法，喝酒脸红是因为新陈代谢比较慢所以酒精很难排出体外，这样只会更伤害身体，红酒是可以延缓衰老，预防癌症的大家都知道，但是也是不可以过量的，和大量的红酒是会伤害到身体的，所以不要多喝，适量的喝一点点就可以了。
喝酒脸红最能喝?错!只因代谢慢
很多人以为喝酒脸红的人最能喝，其实非也。酒量的大小与自身的代谢率有关，即肝脏酶的活性，肌肉、肠道、肾脏排泄功能等相关。如果身体的代谢率比较高的话，即使喝酒量比较多，也容易很快被代谢消耗掉;但是如果身体的代谢率比较低，尤其是体内缺少乙醛脱氧酶，自然就不容易分解酒精，容易出现喝酒 “上头”、“脸红”、“心率快”等症状。
红酒不上头可以多喝?错!红酒半瓶就超量
很多中年人觉得红酒酒精度数低，喝一两瓶没事，还有美容养颜的功效。而有一部分年轻人追求刺激，把洋酒、红酒、汽水等不同的饮料混在一起喝，其实红酒虽然酒精度数低，但是250毫升(相当于半瓶)红酒的酒精量已经达到25克。
一个成年男人一天饮用酒的酒精量不超过25克，相当于啤酒750毫升或葡萄酒250毫升，或38度白酒75克或高度白酒50克;成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15克，相当于啤酒450毫升或葡萄酒150毫升，或38度白酒50克。即便是酒量大，喝一斤也不上头，但是酒精的损害已经存在。
那么，怎么解酒护肝?
肝脏也会“口渴”，日常多喝水，对于帮助肝脏排毒，减轻肝脏压力有很大的帮助，并且喝水的时候加点小植物泡茶喝，护肝排毒效果更佳。
通化丁香红叶茶，排肝毒，预防酒精肝，提高肝脏解毒能力
【材料】通化丁香红叶茶2--3克。
【喝法】先用热水温杯，不仅起到消毒作用，同时更能烘托茶香;其次，投入2--3克茶叶，倒入85℃的热水冲泡，静待3--5分钟，温服即可。
【功效】茶中含有的红茶多酚、丁香酚等营养成分，能促进酒精分解，快速解酒，缓解头痛、恶心等醉酒症状，达到解酒护肝的效果。
薏米的作用相信不用多说，大家应该也非常清楚吧，特别是近年来，在各大网络平台上都在推崇薏米对女性的作用。而经过研究证明，薏米确实对美容美白有一定的效果，还可以对女性的身体起到补充气血的作用。但是除此之外，薏米对身体上的其他器官还会有作用吗？接下来就一起来了解一下薏米对肝脏的作用吧。
[营养成分]
薏米对于肝脏有好处，含有多种维生素和矿物质，含有丰富的维生素B1，并含有一定的维生素E。此外，薏米富含亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸等多种氨基酸，并含有一定的脂肪油、糖分等。
[药用功效]
（1）现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。
（2）薏米有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米粥吃，能清除燥热，使身体舒畅。
（3）薏米中含有维生素B1、维生素E，是一种美容食品，常食对防治脚气病十分有益，也可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
（4）薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
[食用方法]
薏米的食用方法很多，最普通的方法是煮粥。煮时先用旺火烧开，再改用温火熬，熟烂后即可食用，有人食用薏米粥时，喜欢放糖，也有人喜欢加红枣、糯米一起煮，增加薏米的美味。
[食用宜忌]
便秘、尿多者及怀孕早期的妇女应忌食。
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