柠檬对肝脏有好处吗
柠檬的营养价值是比较不错的，我们平时适当的喝一些柠檬泡水，不但有促进食欲的作用，也有助于身体的健康，尤其是有一定的防癌抗癌的作用，其实柠檬对肝脏的保护也是很好的，因为它能够促进身体的新陈代谢，有助于肝脏毒素的排出，平时适当喝一些柠檬水，有益身体健康。
柠檬对肝脏有好处吗
水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。专家建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。
柠檬汁的营养成分
柠檬汁富含维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、糖类、钙、磷、铁、钾等营养成分。柠檬汁具有改善人体血液循环、止咳化痰、生津健脾、降低胆固醇、预防心血管疾病、增强免疫力等功效。柠檬汁还有祛斑美肤的功效，经常饮用可令肌肤细腻光洁。
早上喝柠檬水好吗
1、能清肠、除宿便
柠檬水在消化前呈酸性，消化后却是呈碱性，所以是碱性食物，在盐的辅佐下，是清理肠道细菌的理想清洁剂。早上空腹喝杯柠檬水，肠道在柠檬汁的“洗礼”之后，益菌和害菌都可以说是奄奄一息，所剩无多。因此，过后要补充纤维和益菌，让肠道充满益菌丛，以达到保健的目的。
空腹喝下一杯加了新鲜柠檬片的温开水，不仅是身体好的酸碱中和剂，还能起到清除宿便、排除毒素的功效。早上起床口气不佳的话，喝一杯柠檬水也能帮你改善。
2、有益肝脏
早上喝一杯柠檬水是肝脏的爱。要排毒过程顺利彻底，有两个器官要特别照顾：肝脏和肾脏。肝是皮肤之外，大的人体器官。因此，每天排毒除了要纤维、水、益菌之外，还要给肝和肾一些补品：每天早上起来，喝一杯加了一、两片新鲜柠檬的水。
由于肝脏要等到主人安睡后(大约是凌晨一时左右)，才能安心和专心地进行排毒、重建的工作。到了第二天，肝脏可以说是疲惫不堪，如果可以适时给它补充一下营养，你将会在新的一天中充满活力。早上喝柠檬汁这也是瘦身专家提出来的建议哦!
3、缓解肾结石
每天早起喝一杯柠檬水(以30毫升的柠檬汁，加100毫升的凉开水，如果怕酸可加入适量蜂蜜)，有助于肾结石患者病情的好转。肾结石患者除了可以饮用柠檬水进行食疗之外，还可以将柠檬皮加入到食物中食用，也可以收到很好的效果。
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想起大家在平时都会经常吃食用醋，醋虽然很酸可是用途却很广泛，比如可以煲汤，可以做粥，还可以在炖肉炖菜的时候放上一点，不仅可以去掉腥味，还能改善掉其中的味道，尤其是在做酸辣粉的时候会加上一些醋，醋对身体是很好的，不过大家需要注意醋也是有它自己的作用，需要我们去详细的了解。
醋，它是我们醋，它是我们日常生活日常生活中不可缺少的中不可缺少的调味品调味品。醋。醋香味香味美，又能治病健身，从古至今被人们所喜食。
醋的主要成分是醋酸，此外，还含有少量美，又能治病健身，从 乳酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸。
所以醋能使人增加食欲，帮助消化。还有较好的杀菌、抑菌作用。 醋在日常生活中有广泛的食用价值，有人说它是营养强化剂，一点不夸张。在烹调菜肴时加点醋，可以使食物中的水溶性 B 群维生素和维生素 C 的化学结构稳定，不易因烹煮而破坏，从而保护了食品中的营养成分。
醋既能使菜肴脆嫩爽口，同时又能促进食物中的铜、锌、铬等微量元素的溶解和吸收；醋还能溶解植物纤维和动物骨质，烧鱼、炖肉、熬汤时放些醋，不仅能解除鱼腥，使其肉烂味香，而且能溶解食物中的钙质，以利於身体的吸收利用；食用海带，先放几滴醋用水煮一下，海带可变得柔软可口；食用油腻食物时，加点醋或沾醋吃，就不感到腻口；醉酒的人，喝几口醋可解酒。
醋有哪些药用及保健作用呢？
醋对链球菌、肺炎双球菌、白色葡萄球菌和流行性感病毒等都有一定杀菌作用；醋还可治病，如醋或醋泡中药可治疗体癣、手足癣；喝醋可驱除肠道蛔虫。
另外，醋能杀菌和抑制细菌繁殖，可预防肠道传染病，所以，夏天吃凉拌菜时适当放些醋，不但味鲜可口，而且可帮助杀菌。冬春季节经常食醋，对呼吸道疾病也有一定的防治效果。
绿茶的效果很多，对身体各个部位都有一定的好处。肝脏作为身体的造血器官，是很重要的一个部位。但是很多人不知道如何进行肝脏部位的保健。肝脏部位的疾病可能会导致全身受到牵连，无法进行正常的工作。绿茶对于肝脏也有一定的作用，不仅可以促进血液循环，而且可以保证肝细胞的新陈代谢。那么，喝绿茶对肝脏有什么好处呢?
1、多喝茶对身体有好处，茶叶的种类很多，不同的茶叶具有不同的养生功效。像绿茶是未经发酵的一种茶叶，这种茶叶内含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素和儿茶素等物质，可以起到抗癌和抗衰老、抗细菌和助消化、让血脂降低等作用。此外，这种护肝绿茶还可以保护我们养肝。
2、不过，对于绿茶护肝，小编要提醒各位朋友，虽然绿茶的确可以防癌，也可以养护我们的肝脏。可是，已经存在肝病的朋友并不适宜大量喝绿茶，也不可妄想通过喝绿茶就可以治疗疾病了，这种想法是不科学、不现实的。
3、护肝绿茶适合日常保健，对养肝护肝起到了一定好处，此外我们还得注意调整心态和饮食，改变不良生活习惯，这对于养肝护肝有更大的帮助。尤其是肝病患者，病情严重的时候，绿茶对病情的缓解，效果非常小，一定要尽早去医院检查治疗，这才是最关键的事。
肝脏对每个人而言都是必不可少、十分重要的器官之一，只有健康的肝脏，才能保证身体顺利解毒，许多器官功能都依托于健康的肝脏。现代人因为工作原因，常常都需要久坐，这对肝脏也是一种伤害，建议上班族在办公室准备些护肝绿茶，每天喝点绿茶，可以帮助你养肝护肝，让肝脏可以健康工作。
蜂蜜是生活中比较常见的东西，喝蜂蜜水对肝脏是有很多好处的，不仅对肝脏具有保护的作用，而且还能为肝脏的代谢活动提供能量，还能起到修复损伤的作用，但是患有慢性肝炎以及肝功能不全的人是可以经常吃蜂蜜的，这类人经常吃蜂蜜是可以改善肝功能的，提高人身体的免疫力。
喝什么水对肝脏好
1、白开水
多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。清晨锻炼前和晚上睡觉前都要适量饮水。但一次饮水不宜过多过快，要多次少饮。
2、柠檬水
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效。柠檬水是天然的利尿剂，它能让身体毒素随着尿液排出去。柠檬酸能还能激活一种促进肝脏新陈代谢的酶。
把柠檬片放入封闭的容器中，然后加入凉开水以及蜂蜜，将其浸泡，放入密封好的容器里面，盖好放入冰箱里。第二天拿出两片泡入水就可以了。
3、红枣水
红枣泡水，养肝排毒。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。
泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，好将其撕成几半再用。掰开红枣可使其营养成分更好地溢入汁水中。
4、枸杞水
现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。另外，枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显着;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
以80度的温水将你需要的克数枸杞冲泡，将杯盖盖上，约2-4分钟后再饮用。此时枸杞里的药效能很好的随着温度和焖泡释放出来，又不会破坏它的药性。枸杞虽然是个好东西，但也不能过量进食，一般来说健康的成年人每天吃20g的枸杞为适宜，想要有治疗效果也多是30g，量多容易造成体质过热或腹泻的不良反应。
5、蜂蜜水
蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。慢性肝炎和肝功能不良者，常喝蜂蜜水，以改善肝功能。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。
牛奶的营养价值很高，对于肝脏的病人也具有很多的好处，不过需要注意正常的饮用方法，一定要去合理的喝牛奶，才能对肝脏和身体具有很多的好处，如果错误的引用是会出现适得其反的效果，甚至可能还会出现一些不好的影响，下面就给大家介绍一下，关于喝牛奶对肝脏的好处。
喝牛奶对肝脏有好处吗
肝病患者还应根据自己病情的轻重缓急，遵循个性化的饮食原则。例如肝硬化患者，饮食以软、凉、易消化食物为主，例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等，杜绝食用过硬、过热食品，防止上火、便秘，杜绝食用油炸食物、过硬食品(如烙饼、萝卜等)以及带刺食品(如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等芒刺较多)，因为带刺食品很可能划伤患者曲张的胃底和食道静脉，造成消化道出血。
肝硬化患者切忌短期内大量食用高蛋白质食物，以防血氨浓度急剧上升，造成肝昏迷。
肝病患者是可喝牛奶的，另外，香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用。
肝病患者喝牛奶好吗?
肝病患者每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配，荤素相间，尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物，避免养成偏食的不良习惯。
每天坚持喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉(猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可)，一块豆腐，每天两种蔬菜(扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选)交换搭配，吃两个水果(苹果、梨、桃、香蕉等不限)。
尽可能避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。同时，要禁酒戒烟。在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果，例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。
肝病病人如何饮用牛奶
牛奶的营养价值很高，新鲜牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙、镁和维生素B1、B2、C。营养专家建议肝病患者应每日喝2杯牛奶，它可补充每日所需蛋白质的1/10、每天所需维生素B2的?和维生素A的1/8。乙肝病人饮用牛奶应注意：
1. 不宜饮用牛奶的患者：乙肝急性期或慢性乙肝活动期，有恶心、呕吐、厌油和腹胀者，不宜饮用牛奶，易导致腹胀等不适。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷。
2. 不宜大量或过快饮用：牛奶中含有5%乳糖，当体内乳糖酶不足时，而中国人大多缺少这种酶，过多过快地饮用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、腹泻。所以，喝牛奶时宜小口喝，待唾液与牛奶混匀后再咽下。
苦瓜是一种对于人的健康有着非常大的帮助的食材，尽管大家都知道了健康的生活习惯对于人的健康有着非常大的帮助，但是在我们的现实生活中，许多的人在平时还有这暴饮暴食，大鱼大肉的习惯，这就造成了许多人的肝脏出现了问题。苦瓜在中医中被认为是一种非常好的食疗食材，那么多吃苦瓜对肝脏有好处吗？
我国南方人喜欢食用苦瓜，虽然苦瓜味苦，但是对肝脏有着重要的保护作用，因为苦瓜不仅是一种护肝的好食物，同时也能够降低肝癌的发生率。
1、苦瓜具有养血滋肝的功效
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
传统医学认为，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾。民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。
2、苦瓜能够降低肝癌的发生
苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力。苦瓜中的有效成分，可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，降低发生肝脏发生癌变的危险性。
另外，还具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。3、苦瓜是“脂肪肝”杀手
苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。
多吃苦瓜对肝脏有好处吗这个问题在上面的文章已经给了大家一个清晰的介绍。专家介绍苦瓜对于人体的肝脏有着非常的帮助，可以降低肝脏癌症、肝脏脂肪等，所以想要健康的人可以多吃一些苦瓜，还有就是在日常的生活中应该养成好的饮食习惯这样对于健康会更好。
每个城市都是水果的售卖，多数人家里都离不开水果，当季的水果最常见，而有些人也会购买一些其他季节水果，因为大家都知道吃水果对身体有好处，并且不同的水果对身体的好处是不同的，那么吃什么水果对肝脏有好处呢?有很多水果吃了对肝脏都有好处，下面就一起来了解常见的对肝脏好的水果。
1、樱桃
具有为人体去除毒素及不洁体液的功效，是大家公认的“去毒水果”，同时对肾脏的排毒也有相当的帮助。
2、桔子
含有大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质，食用得当，能补益肌体，特别是蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
3、葡萄
特别是深紫色的葡萄，可有助于肠道内黏液的组成，清除体内垃圾，有较好的排毒效果。
4、无花果
无花果大都产于我国的江苏、四川等地，但是要属最好的品种还是新圌疆那边种植的最好。无花果内俺有大量的有机酸和多种酶，这些元素进入体内，不仅可以保肝解毒，还能清热润肠，提高消化能力。
5、荔枝
荔枝是中国南部亚圌热带的果树，荔枝皮通常为，鲜红色和紫红色，吃荔枝可以改善人体的肝功能，促进人体加速排毒不仅如此，还能他还能提供让细胞生成所需要的营养物质。但是荔枝性火，常吃多吃会使人上火，吃太多还会引起“荔枝病”
6、草莓
草莓内含丰富的维生素C，且热量不高，既能清洁肠道又能照顾好肝脏，无愧为“排毒佳品”;但需注意对阿司匹林过敏或肠道功能紊乱者不宜食用。
7、香蕉
和荔枝一样，也是中国南部亚圌热带的果树，都是南国的四大果品。多吃香蕉能够帮助人体清除掉体内的各种垃圌圾，不仅如此，香蕉还含有大量的维他命和矿物质，这些矿物质和维他命，进入人体后能助于人体消化和吸收。因此，可以很容易的将体内的毒素排除体外。
8、苹果
内含半乳糖醛酸，对排毒挺有帮助，果胶还能避免食物在肠道内腐化;但肠道经常胀气者不宜食用。
本文为大家介绍了八款水果，能准确的解答吃什么水果对肝脏有好处这个问题，这些水果吃了对肝脏好，平时多吃水果还能清除身体内的毒素，对血液、身体等都有好处。多吃水果对皮肤好，尤其是女性特别喜欢吃水果，能达到美容的效果，而吃水果还能达到减肥的效果，有很多女性喜欢吃水果进行瘦身。
生活中人们经常会看到柠檬，吃柠檬的人很多，特别是在夏季的时候，很多人都会选择吃柠檬，但是真正了解柠檬到底有哪些功效的人却不多，所以说不能将柠檬的功效发挥得更突出，也不知道柠檬对人的身体有哪些好处，从而错过了合理的运用，那么柠檬对身体的好处到底有哪些呢?
柠檬其实对人体是有很多好处的，在平时适当喝些柠檬茶可帮助提高人体的免疫力，还能帮助搞定口臭的问题，避免尴尬局面，当然了，柠檬茶的作用不止如此，下面专家就具体来介绍下。
柠檬茶的作用：
柠檬茶特别有镇定的作用。常喝富含维生素C的柠檬茶可以预防感冒。饮热柠檬茶有助抗皮肤癌。有延缓皮肤老化的作用。柠檬茶不仅瘦身，而且富含维生素C，对保持皮肤张力和弹性十分有效。柠檬片可以去身体浮肿，美白，增加抵抗力。
柠檬茶可渗透细胞，将细胞内因新陈代谢产生之毒素及废物予以清除并将体内积聚之杂质毒素如：铅、汞、重金属、辐射物、铜酸、农药、尿酸、酒精等对人体有害之物质排出体外。
柠檬茶可中和胃酸，清肠作用等。能排除脂肪转化过程中的代谢放废物--"酮"，以及洗涤并排除体内过量的盐油、糖、味精、重金属抗生素、酒精、农药残留等人体不需要的物质。柠檬茶调成糊状外敷，妇女病可用柠檬茶洗涤，效果快且显著。
柠檬茶不仅可以瘦身，使肠胃通畅。而且还富含维生素c，对保持皮肤弹性起到重要作用。
中医药学认为，柠檬茶性平，味甘酸，能起到化痰止咳的功效。柠檬茶有生津止渴、清热解毒的功效，可谓是色香具佳的上等饮品，热柠檬茶加蜂蜜还有治疗鼻炎的功效。
看了上面内容之后，我相信人们对这个柠檬的功效和作用都认识了许多，这个对人们正确选择食物来说是很重要的，而在选择柠檬的时候要注意了，因为柠檬是比较酸的一种食物，如果柠檬吃多了，那么酸得难受，所以说凡事都比要量力而行，适当就好。
很多的人喜欢喝柠檬汁，柠檬汁对我们身体有很多的好处，因此喜欢喝柠檬的人可以来学习一下制作的方法进行学习制作，这样就能够经常喝道美味的柠檬汁了，并且柠檬可以配上其他的食材制作，那么柠檬冰糖汁对身体有哪些好处呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
功效：提亮肤色，美白(绝对本人经验，长期喝柠檬水确实可以很明显的提亮肤色，因为是内调，对身体也好。但是推荐晚上引用，白天出门的话还是不要了，虽然柠檬水感光有各种说法，但是自己和身边朋友都觉得反而容易晒黑= =)
调节体内酸碱，柠檬水虽然酸，但是呈碱性，有利于调节人体亚健康的酸性状态，有益健康
清晨服用，有助于排除体内垃圾，通便
比起冰糖，建议蜂蜜，更营养且低糖。功效以上，比较只是饮料，效果太夸张就明显不太可能了。
至少提亮美白以及畅通身体这些作用是被广泛认可的，当然，前提是得坚持至少一个月才能看到效果，长期坚持自然好处多多，重在坚持。
ppS:坚持每天喝鲜榨柠檬汁的话，对于脸色去黄气淡斑很有效果(不过估计也要看人)，我妈这样干过一个月，斑淡了不是一点两点啊=
新鲜柠檬水的家庭制法
教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。 其实柠檬水好做，关键是每次用不完一只，余下的不好保存，下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。
1.超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优，最好买所谓的进口柠檬，这样口感明显比国产的好。
2.回去后洗净用纸巾擦干，放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难。
3.用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后装入一个带盖的保鲜盒。
4.放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水(纯净)水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。
5.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
6.不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值，在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢喝柠檬汁的人可以来学习上述的方法进行制作，这样能够制作出很美味的柠檬冰糖汁了，并且能够很好的保证身体的健康能够起到美容养颜的作用，因此喜欢的人可以来学习上述的制作的方法制作吧。
柠檬是一种水果，我们不但可以平时的时候吃着享受美味，同时也可以喝柠檬水，柠檬水在平时的时候我们主要是以柠檬调味后喝的一种饮料，平时经常喝的话会有效的防止钙的凝固，还有预防血压高的作用，而柠檬水的作用远远不止这些，通过下面的介绍我们一起来了解一下柠檬水喝了有什么好处。
一、柠檬水排毒：每天早晨空腹一大杯柠檬水排毒,这个方法简单实用，柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得.
二、柠檬水消除便秘：柠檬水含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。
三、柠檬水延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。
四、柠檬水美容：方法将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
通过上述的介绍，我们了解了柠檬水喝了有什么好处，平时的时候我们可以以柠檬水代替日常喝水，不但可以达到上述的作用，而且还可以降低食欲防止过饱对身体的损伤，而且还可以在平时的时候有效的清新口气，特别是对血液循环的改善也有好处。
很多女孩子喜欢用柠檬来美容皮肤，常见的办法就是用柠檬泡水，有的用干柠檬，有的则用新鲜的柠檬泡水喝，我们通常看到一些爱美人士喝柠檬水，也在各大报刊杂志，甚至是网络上宣传很多有关喝柠檬水的好处，但是没有尝试之前，都非常好奇，想知道柠檬水到底有什么作用，人们为什么要热衷于喝柠檬水。喝柠檬水好吗?到底应该怎样喝柠檬水才正确呢?带着这一系列的问题，我们就来探究有关柠檬水的详细内容。
喝柠檬水的好处与坏处：
鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
喝柠檬水好吗?
由于柠檬过酸，不适于鲜食，人们往往用柠檬制成饮品饮用来摄取其中的营养。比如用鲜柠檬片或干柠檬片泡水，或者直接将柠檬榨汁。专家指出，柠檬中的维生素C可以使人体内的组织细胞间质保持正常状态，防止细胞组织变脆，失去抵抗力。所以柠檬能够一定程度上帮助人们预防感冒、抵抗癌症。正常人可以每天饮用柠檬水，但是为了防止柠檬中的酸类物质伤及胃肠，柠檬水的日摄入量最好控制在1000ml以内。胃酸过多或者胃溃疡的人群最好不要畅饮柠檬水。
柠檬水的健康喝法
柠檬水对人体有益，也不可以随便喝，下面小编就告诉大家柠檬水应该什么时间喝，如何喝。
1、早上喝柠檬水。不少人可能听过这种说法，柠檬感光，所以柠檬水也不能早上喝，不然外出会晒黑、长斑。这种说法有些断章取义。早上起床后正是人体肠胃最敏感的时间，这个时候喝上一杯柠檬水，可以起到催便的作用，对于维持人体健康排便非常有效，还可以起到减肥的效果呢!柠檬中虽含有感光成分，但是只要不在白天外用于皮肤就不会有大问题。
2、自制柠檬水需去皮。虽然柠檬皮中含有的丹宁物质能够清除人体血管中的甘油三脂等，起到利尿、抗炎症等作用，但是目前市售的柠檬表皮往往涂有蜡，用来防腐保鲜，所以大家用鲜柠檬制作柠檬水的时候最好要去皮噢!
柠檬水的制作
新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。
水温60~70℃比较适宜。泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
柠檬泡水一定要淡。如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。
最后，需要提示大家的是，柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。
此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。
通过以上介绍，对喝柠檬水的好处与坏处也是有着一些了解，所以对它选择的时候，也是要适量的进行，尤其在喝的时候，也不能过多，这样避免对身体造成危害，女性减肥选择它的时候，不能空腹，使得比较对胃部有伤害。值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
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