风寒感冒可以喝鸡汤吗？
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“风寒感冒可以喝鸡汤吗？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
到了冬天的时候，因为天气非常寒冷，如果平时不注意保暖的话，是很容易出现风寒感冒的，另外在夏天的时候，很多人都有吹空调的习惯，经常吹冷空调容易出现空调病，这其中也包括风寒感冒，针对风寒感冒这个问题，患者可以吃药治疗，但饮食调理是最好的方法，那么这时候是否可以喝鸡汤呢？
风寒感冒可以喝鸡汤吗？
风寒感冒是可以喝鸡汤的，“鸡汤治感冒”这个观点早在800年前就出现了，但却一直没有相应的理论去证实它。近代科学家在研究了各种汤品，分析了无数的调和剂之后，最终得出了一个结论——对于治疗感冒而言，鸡汤是有效的。这次调查始于1978年，美国西奈山医学中心的科学家们发表了一项研究结果：喝鸡汤对于消除感冒患者充血和鼻子不通气的效果要比喝热水好。
此外，对鸡汤药效的实验结果也表明，鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌，但它们在战斗中会使人体产生大量黏液，而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时，鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。
鸡汤被称为“犹太人的青霉素”，研究显示鸡汤中所含的蛋白质有助于杀灭入侵人体的感冒病毒。鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。
风寒感冒鸡汤的做法
1、西洋参麦冬鸡汤
做法：鸡肉100克，西洋参切片10克，麦冬15克。先将西洋参切片，麦冬与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。
功效：西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力，具有驱除病毒的功效，是秋冬季食疗养生的佳品。
2、黑木耳枸杞乌鸡汤
做法：鸡肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。先将黑木耳水发，生姜切片，枸杞与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。
功效：黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。
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导读：风寒感冒可以喝姜汤吗？不是任何感冒症状都适合喝姜汤的，不对症食用只会适得其反。那么风寒感冒可以喝姜汤吗？下面小编为你揭秘答案。
风寒感冒可以喝姜汤吗？
风寒感冒可以喝姜汤吗？作为性温之物的生姜，一方面有祛寒抗邪的功效，一方面还可以用来温煦机体，患风寒感冒初期，喝热姜水确有好处。
生姜是一种日常调料，又可以入药。它药性辛温，能发汗解表，祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻证。如果在冬天感受了风寒，喝一碗热姜汤，或配红糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，确有祛寒邪之疗效。中医认为，辛温之物有发散的特性，当外来的邪气还在肌表，辛散发汗，则表邪容易随汗而出，病也就会随之而解。
风寒型感冒的症状通常是畏寒、流清鼻涕等。生姜性温，恰是风寒杀手，有发热、祛风、散寒的功效。因此这类患者喝姜汤能赶走寒气，改善感冒症状。
提醒，风热感冒患者一定不要喝姜汤。风热型的感冒多是以喉咙痛、黄痰呈现，这类患者如果喝姜汤，那就如同火上浇油，必然会适得其反。
三种姜汤治风寒感冒
1、红糖姜汤。红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
2、大枣姜汤。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用：生姜味辛温，具有温中、解表散寒的作用；二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
3、可乐姜汤。有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，最适用于冬季养生，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。
红糖姜汤的做法
做法：原汁红糖50克，生姜3片，红枣6个。先将红枣冷水下锅，煮开以后煮个5分钟。将姜扔进去，再煮5分钟。起锅以后将适量原汁红糖加入。
温馨提醒：红糖不可下锅久煮，否则会起化学反应！若非原汁红糖，为防止红糖中的螨虫，可在姜汤起锅前一点加入红糖，稍微搅动（即可在高温下杀死螨虫）后关火起锅。姜汤最好早上喝，不能超过中午，必须喝热的！
风寒感冒吃什么好得快？
关键要选择性温热、温中散寒的食材，这样才能够将体内的风寒发散出来，促进感冒的痊愈。患了风寒感冒通过以下食疗进行辅助治疗非常有效！
1、神仙粥。大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。
2、菜根姜片饮。白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮开3～5分钟，热服取汗。
3、荆芥防风粥。荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。
最后提醒，风寒感冒者可以喝姜汤，而风热感冒者应喝清热解毒类药物。流感一般不用生姜来治疗，因为中医认为，流感需用苦寒中药清瘟败毒，而姜不具备苦寒之性。
感冒咳嗽是比较常见的症状，在感冒咳嗽的时候应该注重饮食调理。那么感冒咳嗽可以喝鸡汤吗？这要看感冒咳嗽是属于哪种类型，如果是风寒感冒，喝些鸡汤是有好处的，但是如果是风热型感冒，尽量不要喝鸡汤，下面我们来了解一下。
风寒感冒是比较常见的一种感冒的类型，患者常出现咳嗽、流清鼻涕等症状，这时候喝一些开水，喝些姜汤，或者是热鸡汤，都有很好的保健的作用，能够促进感冒的好转。但是风热型感冒往往肝火比较旺盛，这时候尽量不要喝鸡汤，容易导致上火症状加重。
鸡汤的营养价值非常的高，里面富含蛋白质，另外还有多种氨基酸，非常有利于人体的吸收，能够增强身体的抗病能力，另外鸡汤有很好的补虚的功效，能够缓解患者的感冒的症状，在平时没有感冒的时候，适当的喝一些，对于预防流行性感冒有很好的作用。
鸡汤能够提高血液的抗感染的作用，能够提高白细胞的活力，我们都知道白细胞是人体的免疫卫士，白细胞在战斗的过程当中会产生大量的黏液，这时候适当的喝一些鸡汤，能够对粘液所抑制，使患者的症状得到很好的缓解。
以上简单的了解了感冒咳嗽可以喝鸡汤吗？对风寒性感冒来说，喝些鸡汤是非常有效果的，既能补充身体的水分，同时，还能够缓解患者的症状表现，能够提高患者的身体免疫力水平，对风热型感冒来说，如果要喝鸡汤，一定要喝些清淡的，在做鸡汤的时候不要做得过于油腻。
在日常饮食中，大家都喜欢炖鸡汤来吃，炖鸡汤的制作方法很简单，大家喜欢用老母鸡或者乌骨鸡炖汤来吃，这样炖出来的汤更加鲜美，滋补效果也非常好，炖汤的过程中可以加入很多食材和药材，比如可以加入田七、陈皮、灵芝等等，这样炖出来的鸡汤有很多治疗作用，那么宝宝在感冒期间能不能喝鸡汤呢？
宝宝感冒可以喝鸡汤吗？
鸡汤中含有大量的维生素C，能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生，对鼻腔堵塞，流鼻涕，头痛，疲倦，喉咙刺痛感，咳嗽次数，发烧等有显着的缓解作用，对清除呼吸道病毒有较好的效果，另一方面，鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用，这不仅仅是因为含有大量的维生素，还由于微量元素的补充让身体免疫能增强，需要补充的一点是喝鸡汤时要吃鸡汤中的鸡肉，这是因为其肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养吸收，切勿认为鸡汤只喝汤不吃其肉。
鸡汤被称为“犹太人的青霉素”，研究显示鸡汤中所含的蛋白质有助于杀灭入侵人体的感冒病毒。鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。
其实，感冒时喝鸡汤，作用不止于此。鸡汤可以消除因感冒引起的炎症，起到食疗作用。喝鸡汤可以缓解感冒时的一系列炎症，诸如咽喉充血疼痛等。
当受流感病毒侵袭后，人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。研究证明，鸡汤可以抑制黏膜的产生，因此，喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛，咳嗽的次数也会随之减少。
此外，对鸡汤药效的实验结果也表明，鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌，但它们在战斗中会使人体产生大量黏液，而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时，鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。
鸡汤能够改善人体的免疫机能，所以，在战胜感冒和流感的过程中，鸡汤的作用是不可轻视的。在流感高发季节，适量喝点鸡汤，对健康人来说，有助于提高身体免疫能力。而对于那些已被流感病毒感染的患者，则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻患者的痛苦。
导读：感冒了可以喝鸡汤吗？鸡汤是营养滋补的佳品，但感冒了一般都要求饮食清淡，多喝热水。那么，感冒了可以喝鸡汤吗？下面为您解答。
鸡汤的营养价值：
鸡的本身具有温补作用，其含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁，镁，钾，钠，维生素A，B1,B2,C,E和烟酸，特别是母鸡能助阳气，暖小肠，炖汤能更好地将其精华发挥出来，溶入汤水当中，特别适合冬季饮用。
感冒了可以喝鸡汤吗？
鸡汤中含有大量的维生素C，能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生，对鼻腔堵塞，流鼻涕，头痛，疲倦，喉咙刺痛感，咳嗽次数，发烧等有显着的缓解作用，对清除呼吸道病毒有较好的效果，另一方面，鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用，这不仅仅是因为含有大量的维生素，还由于微量元素的补充让身体免疫能增强，需要补充的一点是喝鸡汤时要吃鸡汤中的鸡肉，这是因为其肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养吸收，切勿认为鸡汤只喝汤不吃其肉。
鸡汤被称为犹太人的青霉素，研究显示鸡汤中所含的蛋白质有助于杀灭入侵人体的感冒病毒。鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。
其实，感冒时喝鸡汤，作用不止于此。鸡汤可以消除因感冒引起的炎症，起到食疗作用。美国内布拉斯加州医学中心的一项科研成果也证实，喝鸡汤可以缓解感冒时的一系列炎症，诸如咽喉充血疼痛等。
当受流感病毒侵袭后，人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。研究证明，鸡汤可以抑制黏膜的产生，因此，喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛，咳嗽的次数也会随之减少。
此外，对鸡汤药效的实验结果也表明，鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌，但它们在战斗中会使人体产生大量黏液，而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时，鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。
鸡汤能够改善人体的免疫机能，所以，在战胜感冒和流感的过程中，鸡汤的作用是不可轻视的。在流感高发季节，适量喝点鸡汤，对健康人来说，有助于提高身体免疫能力。而对于那些已被流感病毒感染的患者，则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻患者的痛苦。
下面推荐3款营养鸡汤：
1、西洋参麦冬鸡汤
具体做法：鸡肉100克，西洋参切片10克，麦冬15克。先将西洋参切片，麦冬与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力，具有驱除病毒的功效，是秋冬季食疗养生的佳品。
2、黑木耳枸杞乌鸡汤
具体做法：鸡肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。先将黑木耳水发，生姜切片，枸杞与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。他认为黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。
3、香菇鸡汤
具体做法：整鸡1只、香菇或蘑菇若干、红枣5~6个、枸杞10粒、姜片2~3片、盐少许。清理鸡内脏，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣、枸杞、香菇。柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时，喝前撒些盐调料即可。
风寒感冒可以喝茶吗
1、风寒感冒期间需要用药物来治疗,而这个过程中最好不要喝茶。以免影响药的效果。
2、茶水是有一定的解毒功能,如果在风寒感冒期间喝茶,会对药物有不好的影响,所以建议不要喝茶。
3、茶水中的鞣酸还有收敛作用,会影响肌体排汗,妨碍正常散热。体热得不到应有的散发,就难以及时降低体温,影响了病体的康复。
风寒感冒食疗方法
1、神仙粥:大米50～100克,生姜3克,入沙锅同煮1～2沸,再放入连须葱白5～7段,待粥将熟时,放入米醋10～15毫升,稍煮即可。此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。
2、荆芥防风粥:荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。
3、紫苏薄荷粥:紫苏6克,薄荷4.5克,生姜6克,粳米70克。将紫苏、薄荷洗净切碎,与生姜一起入沸粳米粥中再煮片刻,趁热服食。本方有散风寒、调营卫、暖胃气的作用。
4、面粉红糖粥:小麦面粉适量,水适量,加温至粥熟。生姜5片,连须葱白2根,均压碎为泥,红糖适量。将生姜、葱白、红糖加入开沸的热粥中,乘热服下,加被取小汗。本方对于脾胃素虚而感受风寒不甚者尤宜。
5、三白粥:白萝卜100克,白茅根60克,连须葱白20克。均去土洗净,捣如泥,加红糖、面粉、冷水适量,加热煮沸,乘热服下,取小汗。此粥有宣肺解表作用,可作辅助治疗。
6、生姜炒米粥:生姜30~50克切片,炒米50克,共煮成粥,食盐调味后食用。
风寒感冒饮食禁忌
1、猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿。
2、羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊。
3、狗肉亦性温热,容易助热生火,故为热证所忌。甲鱼甘润滋腻,有敛邪之弊。
4、鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪。
5、醋,味酸收敛,食后容易滞气留寇。柿子性质寒涩而敛滞,多食容易敛邪。
6、蚌,又名河蚌,性质寒泄,有滋阴凉润之力,多食有碍表邪疏散。
怎样预防风寒感冒
1、自我防护:一般病多从口入,而感冒多是病从鼻入。因此,要坚持用冷水洗脸,增强鼻粘膜对空气的适应能力。及时掌握天气变化,根据天气添衣御寒。同时,加强体育锻炼,增强适应环境的能力和身体的免疫力。另外,在感冒流行期间,尽量少去人口稠密的地方,经常洗手。当身体稍感不适,轻度口干,鼻塞时就立即吃药,多喝水,注意保暖和休息,使病情及时好转。
2、家庭预防:要注意室内空气新鲜,早晨开窗换气不少于十五分钟;家中如发现流感患者应及时薰醋进行空气消毒,另外在健康人鼻孔涂抹大蒜液或口服几瓣大蒜也可减少传染。
3、合理饮食:大蒜、大葱、姜、食醋等,都是预防感冒的常用食品。如周身酸痛、咳嗽,可服调和营卫之方(梨、枣、姜、冰糖共煮水冲鸡蛋),早、晚各一次,服后休息。或服葱白、姜汤以发汗驱散风寒,一般表症即可解除。如症状较重,要早用药控制病情发展。
4、药物预防。服用预防药物后,一般可使感冒的发病率降低50%左右。而且更有效地预防风寒感冒。
在现实生活中感冒是最为常见的事情，尤其是季节变换的时候感冒的几率就会提升很多，尤其是体质差的人群，更加会容易感冒，在人体感冒后一般就会出现一些咽喉疼痛等症状，严重的患者就会出现持续高烧等情况，那么在感冒的时候可以喝乌鸡汤吗？喝乌鸡汤可以缓解感冒吗？下面让我们一起来了解一下吧。
感冒时喝乌鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞,流涕,咳嗽,咽喉痛等症状极为有效。
乌鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,乌鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
喝乌鸡汤的好处
1、补虚价值：乌鸡的本身具有温补作用，其含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁，镁，钾，钠，维生素A，B1,B2,C,E和烟酸，能助阳气，暖小肠，炖汤能更好地将其精华发挥出来，溶入汤水当中，特别适合冬季饮用，搭配红枣更是能起到补中益气，补益脾胃，滋养阴血，养心安神的功效。
2、乌鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用，这不仅仅是因为含有大量的维生素，还由于微量元素的补充让身体免疫能增强，需要补充的一点是喝乌鸡汤时要吃鸡汤中的乌鸡肉，这是因为其肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养吸收，切勿认为乌鸡汤只喝汤不吃其肉。
5类人不宜多喝乌鸡汤
1、胃酸过多：乌鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人， 一般不宜喝乌鸡汤。
2、胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝乌鸡汤，因乌鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝乌鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
3、高血压症：高血压患者喝乌鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
4、高血脂症：乌鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
以上文章中所讲述的比那时乌鸡汤感冒的具体讲述，感冒的时候身体会较为虚弱，这个时候喝上一碗浓浓香味的乌鸡汤不仅可以暖身，也可以缓解感冒的症状，对身体也是非常的有好处，而且乌鸡有温补的作用，可以提高身体免疫能力，可以适当的喝，要酌量食用，食用过多会引起脂肪。
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