三岁宝宝春季食谱都有哪些呢?现在很多家长都开始了对孩子们的饮食做出改善,因为孩子们正处于长身体的时候,一定不能落下营养。目前春季又要到了,万物开始生长,蔬菜也越来越多。那么春季,应该为孩子准备哪些有营养的饭和菜呢下面就为大家介绍几种营养食谱。
春季忽热忽冷,小儿很容易着凉感冒,这个季节我隔三岔五会给宝宝吃以下三款食物,对她预防感冒有一定帮助。
一、胡萝卜瘦肉粥
备料:胡萝卜切丁,瘦肉切薄片用淀粉抓匀,东北大米 做法:先用大米熬粥,熬至稍稍有点稠时,加入胡萝卜丁继续熬,待胡萝卜软后加入肉片熬熟,加盐、葱花搅匀即可。 二、菜花肉片汤
备料:菜花切碎飞水,瘦肉切片用水淀粉和盐抓匀 做法:水烧开,加入菜花煮开,再加瘦肉煮熟,淋上香油,加盐调味即可。
三、枇杷番茄水果拼盘
做法:新鲜枇杷剥皮去籽,小番茄用盐水洗净,再用开水烫一下,然后取一个漂亮的小碟,将枇杷小番茄依次摆成圆形,红黄相间,很惹小孩食欲海带炖猪瘦肉促进骨骼生长
海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉,营养价值更高,适宜幼儿食用 。
原料: 瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。
制作:
1、将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。
2、将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。
以上就是适合孩子们的一些营养食谱,这些食品可以帮助孩子们茁壮成长。家长可以参照以上的食谱来为孩子准备食粮,这些都是科学的搭配,而且又绿色。还在为准备饭菜而发愁的老师不妨试一试。希望以上内容可以帮助到大家。
三岁的宝宝,正是身体成长的关键,为了满足宝宝生长发育的需要,宝宝每日所需的营养是非常多的,其实宝宝需要的营养是可以通过食物来补充的,因此想要满足宝宝所需的营养,就需要给宝宝做不同的食谱,那三岁宝宝健康食谱都有哪些呢?下面介绍三岁宝宝的食谱供大家参考。
1、素食早餐三明治
食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。
2、迷你水果三明治
食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。
3岁宝宝每日所需营养
充足而全面的营养是保证宝宝健康成长的物质基础,为了维持宝宝的正常生理功能和满足生长发育的需要,每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。
一、蛋白质。它是构成人体细胞和组织的基本成份,每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。
二、脂肪。它的作用是提供热量,调节体温,保护神经及体内器官,促进维生素吸收,每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。
三、碳水化合物。它是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源,每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。
四、 矿物质。其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料,每日应保证供给600毫克。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。铁是人体造血的主要原料,每日应保证供给10毫克左右。主要应从动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。锌可以增进食欲,促进宝宝生长发育,在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量 较高,每日应摄取10毫克。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素,它与宝宝智能发展和体格发育密切相关,每日应保证摄取70微克。碘在各类海产 品中含量极为丰富,食用碘盐也是补碘的好办法。
五、维生素。作用是维持正常的生理功能和生长发育。其中最为重要的是维生素A、B1、B2、C、D,主要来源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗粮。1-3岁宝宝维生素D的每日摄取量应为400国际单位。
六、水。是人体最主要的成分之一,维持体内新陈代谢和体温调节等,这一阶段的宝宝每日每千克体重应补充水分125-150毫升。
三岁左右的宝宝在生活中的饮食是目前最令家长头疼的事情,其实,在宝宝成长的阶段,宝宝所吃的食物是需要家长去慎重选择的,尤其是晚餐搭配的营养性,为此,本文接下来就为大家介绍一下三岁宝宝应吃的晚餐食谱。
星期日
晚餐:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。
星期一
晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
星期二
晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。
星期三
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。
星期四
晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。
星期五
晚餐:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。
星期六
晚餐:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量)。
上文为大家所推荐的适合三岁宝宝的一周营养食谱,希望能够对家长在为宝宝的饮食准备上起到帮助作用,而各位家长在看了本文的介绍后,相信大家也能够在平时不必再为宝宝准备的食物而十分烦恼了。
不知道是不是大多数孩子在两三岁的时候都是挑食的,很多家长都抱怨自己家的孩子每次吃饭都是一场追逐赛,真的很累,但是孩子又必须补充身体营养,因此在这里给各位家长推荐一些味道好又适合孩子的食谱。早餐可以选择三明治,即使很多人认为三明治不健康,但是可以自己买回来然后加一些的鸡蛋蔬菜,这个时候孩子绝对不会挑食。再就是午餐你可以做一些菠萝咕咕肉其实总的来说就是酸酸甜甜的,可以把水果加到菜里面。
1、素食早餐三明治
食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。
2、迷你水果三明治
食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。
一、蛋白质。它是构成人体细胞和组织的基本成份,每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。
二、脂肪。它的作用是提供热量,调节体温,保护神经及体内器官,促进维生素吸收,每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。
三、碳水化合物。它是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源,每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。
四、 矿物质。其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料,每日应保证供给600毫克。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。铁是人体造血的主要原料,每日应保证供给10毫克左右。主要应从动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。锌可以增进食欲,促进宝宝生长发育,在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量 较高,每日应摄取10毫克。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素,它与宝宝智能发展和体格发育密切相关,每日应保证摄取70微克。碘在各类海产 品中含量极为丰富,食用碘盐也是补碘的好办法。
五、维生素。作用是维持正常的生理功能和生长发育。其中最为重要的是维生素A、B1、B2、C、D,主要来源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗粮。1-3岁宝宝维生素D的每日摄取量应为400国际单位。
两至三岁的宝宝一般情况下已经可以正常行动,而且理解爸爸妈妈的情绪,可以正常交流。这个时期的宝宝开始有厌食的行为,对于自己不喜欢吃的食物,可能会拒绝。这种情况困扰着很多爸爸妈妈,因为如果孩子不能全面摄入各种营养的话,会导致身体发育迟缓,甚至有疾病的产生。那么,2-3岁宝宝营养食谱有哪些呢?
一、2岁宝宝食谱
鸡蛋粥
材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干
做法:
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。给力营养食谱 对抗宝宝便秘
蔬菜牛肉粥
材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干
做法:
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。推荐!防治小儿腹泻的食谱
二、彩色蔬菜串
材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个,排骨汤1碗,葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。
做法:1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净,切成小块。
2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮,加热后,倒入蔬菜煮熟。
3、把蔬菜捞起入盘。
4、用签子将蔬菜按色彩串上,放入盘中,蘸酱油吃或者直接吃均可。
由于牙签或者塑料签的顶端比较尖,孩子在进食时家长应注意看管,或者用其它手段给孩子吃。4款夏日水果食谱 宝宝爱上吃饭
软炸蔬菜
材料:白菜1片,芹菜1段、胡萝卜1段,柿子椒1个,鸡蛋1个,淀粉1勺,调料少许。
做法:
1、将蔬菜洗净,分别切成小片。
2、油倒入锅内加热,蔬菜一片一片沾上蛋糊,放入油锅内,小火炸黄。 ...
2岁宝宝饮食特点
宝宝到2岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过,此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。
宝宝的胃容量有限 宜少吃多餐
2岁左右的宝宝已经长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。
在带孩子的过程中,家长们面临最大的一个问题就是如何让自己的孩子多吃一些饭,因为很多孩子都存在挑食这样的毛病,他们挑食往往会让他们身体营养补充不足,造成营养不良状况发生。特别是对于三岁的小孩子来说他们挑食比较严重,但是又处于一个成长发育的关键时期,所以给三岁宝宝做饭的食谱有哪些?
早餐:鲜奶果麦片
材料:什锦果麦片半杯,鲜奶200亳升
制法:将果麦片及鲜奶混合均匀即可。
注:除了什锦果麦片,任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择,可按小朋友的喜好来变化,或者每天更换不同的口味也很棒。
早点:小烤饼
材料:面粉125克,盐1/2小匙,鲜奶50亳升,无盐奶油15克,糖1/2大匙,发粉1/2大匙。
制法:面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份。烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可。
搭配:原味酸奶150亳升
午餐:全麦三明治
材料:全麦吐司面包2片,小黄瓜10克,奶酪片10克,火腿片15克,鸡蛋半个,沙拉酱1/2大匙。
制法:全麦吐司面包去边,涂上少许沙拉酱,夹入其他食材,用模型扣出即可。
注:除了小黄瓜以外,大番茄或生菜都是很好的替换食材。
搭配:综合果汁
材料:猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克,冷开水100亳升
制法:水果去皮、去子、切成小丁,放入果汁机中,加冷开水一起打磨均匀,过滤残渣即可饮用。
午点:米粉汤
材料:米粉60克,虾皮1克,芹菜3克,豆腐皮5克,高汤180亳升,油3亳升,盐2克。
锅内放油,先爆香虾皮,倒入高汤烧开,放入其他材料及盐煮3分钟即成。
晚餐:香菇炒猪肝
香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克。
制作方法
1.先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。
2.将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。
3.将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。
4.将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。
萝卜番茄汤
胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖
制作方法
1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。
大家都知道蜂蜜的营养价值非常高,女人们喜欢吃蜂蜜,吃蜂蜜对皮肤有好处,对口腔以及肠胃健康都是有好处的,所以很多父母就会给小宝宝吃蜂蜜,这里提醒广大父母们注意,三岁以下的宝宝是不能吃蜂蜜的,所以千万不要想当然地给宝宝吃蜂蜜,三岁以上的宝宝可以适当吃一些蜂蜜,但是要掌握正确的吃法。
三岁宝宝能吃蜂蜜吗?
大家都知道蜂蜜营养成分丰富,而且口感细腻,深受广大人们的喜爱。那么是否所有人都适合吃蜂蜜呢?三岁小孩又是否可以吃蜂蜜呢?下面就让小编为大家讲解一下三岁小孩可以吃蜂蜜吗以及三岁宝宝吃蜂蜜的注意事项。
三岁小孩可以吃蜂蜜吗
很多人都知道蜂蜜的好处了,那么对于三岁的小孩来说,吃蜂蜜好不好呢?小编认为三岁的小孩有特殊需要是可以吃一点蜂蜜的。因为蜂蜜中还可能含有一些雌性激素,如果长时间食用,可能导致宝宝提早发育。所以即使是一岁以上的宝宝,也不能毫无限度地吃蜂蜜,偶尔作为调味品加一点还可以。10岁以后,对蜂蜜的限制就可以放宽,基本能和成人一样食用蜂蜜了。
三岁宝宝吃蜂蜜的注意事项
1.不能长期或大量吃蜂蜜
对于一岁以上的幼儿,少量进食蜂蜜还是允许的,但是,不可以长期或者大量吃蜂蜜,否则对身体也不好,而且容易让孩子不爱吃正餐,偏好于甜食。
2.腹泻与肠胃功能不好的孩子不能吃蜂蜜
蜂蜜可以促进肠胃蠕动,对于便秘也有一定的功效,但是,如果孩子处于腹泻时期,或者是本身肠胃功能就不好的孩子,是不能吃蜂蜜的,否则对身体的伤害会加大的。
3.吃蜂蜜的方法有讲究
给孩子吃蜂蜜,最好是冲成水喝,但是,不可以用热水冲,要用40摄氏度以下的水冲,才能保证蜂蜜的营养物质不被流失或破坏。
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