很小的葡萄是什么品种
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“很小的葡萄是什么品种”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
葡萄是一种营养成分非常丰富的水果，葡萄中富含多种果酸，能健脾和胃，还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，可以缓解疲劳，对于人体是十分有益的，葡萄有很多不同的品种，不同品种的葡萄口味与功效都是不同的，有一种很小的葡萄非常好吃，那么这种很小的葡萄属于什么品种呢?
这种葡萄品种可能是夏黑。
为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。
木质藤本。小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝，每隔2节间断与叶对生。
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酿酒葡萄是一种酒类的酿造方式，其实这种做法，指的就是以酿造葡萄酒为主的生产模式，但是葡萄品种我们可能不是很了解。其中酿酒葡萄品种大致包含了红色品种、白色品种等等。下面我们就一起去看看相关酿酒葡萄品种的介绍吧。
酿酒葡萄品种其实是比较多的，其中白葡萄品种也是分为很多，这样的葡萄酒在进行酿造的时候，其中占据了不少的地位，很多牌子，我们都是十分熟悉的，比如在法国，智利，澳洲和名庄葡萄酒里，这些品种都是明星，出镜率也是比较高的。
赤霞珠，别名解百纳(苏维翁)，与品丽珠，蛇龙珠(香味复杂独特)同属于解百纳科属，号称国王(至高无上)。备受瞩目的世界级明星。他是世界上最好的红葡萄品种，酿制的葡萄酒品质很高。原产于法国波尔多地区。具有非常出色的陈年潜力，并且有浓烈黑色浆果(黑莓，黑醋栗)等的香味。酒体偏重，单宁含量高，结构强，可酿成浓郁厚重的酒。用单一赤霞珠酿造的酒口感过于强硬，会非常涩口，但经过陈年氧化，也会变得相当柔顺丝滑。在梅多克，和梅洛，西拉组合，才有它最优秀的品质。法国波松，樽爵、伯顿的干红，赤霞珠和梅洛按不同比例酿造，香醇宜人，品质上乘，很多都是获奖产品，炙手可热。
西拉别名设拉子，希哈，被称为王子，未来的国王，所展现的更多的是年轻气盛。原产于法国隆河谷地区，澳洲的西拉最好，以西拉为主酿造的葡萄酒单宁突出，结构紧实如天鹅绒般，抗氧化能力好，适宜于陈年，具有辛辣，香料、野性气息。适合失恋的女人和青年男人。澳洲系列西拉干红醍恩金标西拉干红，威志经典西拉干红葡萄酒取得了国际葡萄酒挑战赛的最具竞争力奖，性价比极高。
酿酒葡萄品种其实是比较多的，上面介绍的就是我们经常耳熟能详的一些酿酒葡萄品种。在我们饮用的时候，不一样的酿酒葡萄品种，酿制的葡萄酒味道是不一样的。所以，我们有必要对于酿酒葡萄品种知识做一个不错了解。
大家都应该都吃过芒果，芒果作为一种热带最为著名的水果之一，含有丰富的糖、蛋白质和多种维生素，特别是维生素A的前体胡萝卜素成分特别的高，在所有水果当中都是佼佼者，并且芒果香甜可口、也因此深受消费者的青睐。如今市面上芒果的品种有很多，都各有各的特色，那么你知道那种品种的芒果最好吃吗？
营养成分：
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
每百克果肉含维生素C56．4—137．5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14～16%；种子中含蛋白质5．6%；脂肪16．1%；碳水化合物69．3%。
水仙芒
果实呈卵形或椭球形，形状较为细长，一般呈青黄色或深橘黄色。因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。
挑选：应选择皮质细腻且颜色较深的为宜，这种熟透了的水仙芒风味更佳。
存放：正宗的水仙，肉体相当的软，不便于保存，购买之后要及时食用。
注意：水仙芒带湿毒，肾脏排毒功能较差者以及皮肤过敏患者不宜食用，以免导致症状加重。
苹果芒
果皮光滑，果点明显，纹理清晰，果皮呈淡红色披蜡质，外形酷似苹果，故得名苹果芒。
挑选：皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。
鹰嘴芒
果实圆长肥大，因尖似鹰嘴而得名。
鹰嘴芒皮薄核小，可食部份占72%，果肉肥厚，味甜多汁。
挑选：果型饱满，表皮光华无凹陷、无褶皱为好。
凯特芒
原产于美国佛罗里达州，果实呈椭圆或倒卵形，果大，果皮红绿色，果肉淡黄。
凯特芒果外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。
挑选：市面上的凯特芒多为套黑袋的黄皮果实和套白袋的绿皮果实，果皮带绿色的口感较佳。
澳洲芒
金黄色的澳洲芒是闻名世界的优质水果，其个头硕大，香味浓郁甜而不腻，肉质鲜嫩，堪称芒果中的贵族。
挑选：外表光滑靓丽，外表颜色呈金黄色略带有红色霞晕为上品。表皮出现黑斑的则是熟过头的。
象牙芒
象牙芒果实圆长肥大，因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色，皮薄核小，果肉肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。
挑选：果皮呈全黄，是成熟了的，带绿色的是还没完全成熟，有涩味。
鸡蛋芒
鸡蛋芒是生长于海南的一种特色芒果，鸡蛋大小，果实卵形至长卵形。成熟时果皮呈深黄色，肉质较结实，腻滑，味浓甜，具椰乳芳香，酸甜可口。
挑选：按压果肉，成熟的芒果会很有弹性，太过柔软表示过熟了
注意事项：
芒果的汁液有一种成分，对皮肤不好，不要接触到皮肤。
芒果是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。
主要功效：
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。 芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。西双版纳地区的傣族喜欢把芒果制成芒果胶食用，其做法是把芒果煮熟去核过滤，便成为半透明琥珀色的果胶，食之清脆适口，风味别致。
区别：果实的大小、形状、色泽、纤维多少、核大小等，是区别芒果品种的主要依据，但芒果的品种、品系很多，过去多用实生苗繁殖，产生了许多自然杂交种，新的品种又不断地被人工培育出来，如目前菲律宾大学研究人员用人工遗传方法培育“无核”芒果，已取得初步成绩，所以现在全世界约有1000多个芒果品种，且一直都没有一个完整的品种分类系统。由于品种不同，芒果最大的重达几公斤，最小的直径只有两厘米那么大；形状各有不同，圆的、椭圆的、心形的、肾形的、细长的、丰厚的等都有；果皮颜色有青、绿、黄、红等色；果肉有黄、绿、橙等色；味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。
很多人都比较喜欢喝红茶，尤其是冬天的时候，有很好的驱寒保暖的作用，有很好的暖胃的效果，我国是红茶的产量大国，在我国红茶比较有名的品种也是非常多的，比如说祁门功夫茶，就是我国传统工夫红茶的一个珍品，距今现今已经有百年的历史，在国内外都享有盛誉，其他的一些有名的红茶也是比较多的，我们来了解一下。
最好的红茶是什么品种
红茶属于发酵茶，是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。中国的红茶种类多，产地广。红茶的几个品种如下：
1、祁门工夫：
祁门工夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。
2、闽红工夫：
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
3、滇红工夫：
滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
4、坦洋工夫：
坦洋工夫外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶，香味醇厚，条索较为肥壮，东南临海的霞浦一带所产工夫茶色泽鲜亮，条形秀丽。
5、英德红茶：英德红茶产于广东英德市，属小叶型红茶。茶色乌黑雪亮。身披金毫，冲泡后汤色格外鲜红，味醇清爽，回味无穷。英德红茶产于广东的英德市的英山区，这里在19世纪前半叶就曾是红茶的产地。
6、宁红工夫：
宁红工夫产于江西武宁一带。是我国最早的工夫红茶之一。清明前后采摘，标准为一芽一叶。该茶外形条索紧结园直，色乌略红，光润;内质香高持久似祁红，滋味醇厚甜和，汤色红亮，“宁红金毫”为宁红工夫茶中之最。
芒果这种水果在以前只适合生长在热带，所以它的价格比较贵，但是现在很多芒果也在亚热带地区种植，导致了芒果的产量比较大，所以价格也比较低廉。而大家在市面上如果看见芒果了的话，就会发现其实芒果的种类有很多，而且每一种种类芒果的大小也是不一样的。那么最大的一种芒果会是什么品种呢？
是金煌芒，金煌芒为台湾的品种，现在海南广西两地有大量种植。
芒果的主要品种：
1 、桂七芒又名桂热 82 号，树势中等，枝条开张花期较迟，属晚熟品种，果形为S 形。
2 、 台农一号芒是台湾省风山园艺所自育品种。早熟种，果实光滑美观，肉质嫩滑、纤维少，果汁多，味清甜爽口，品质佳。
3 、青皮芒又称泰国芒，树势中等强壮。果形肾形，成熟果皮暗绿色至黄绿色，果肉淡黄色至奶黄色，肉质细腻，皮薄多汁，有蜜味清香，纤维极少。
4 、金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。
5 、凯特芒该品种树势强壮。果实呈卵圆形，果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色，皮薄核小肉厚，果肉橙质。
6 、红象牙芒 该品种是广西农学院自白象牙实生后代中选出。长势强，枝多叶茂。果长园形，微弯曲，皮色浅绿，桂果期果皮向阳面鲜红色，外形美观。果大，果肉细嫩坚实，纤维少，味香甜。
功效主治：
益胃止呕，解渴利尿。主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。
葡萄是夏天最受人欢迎的水果之一，酸酸甜甜的葡萄给人带来一丝凉意。葡萄好吃，但有的也很麻烦，需要吐皮、吐籽，皮不能没有，好在现在很多葡萄都是无籽的，让我们在吃的时候省去了很多的麻烦，而无籽的葡萄种类是很多人关心的事情。那么，无籽葡萄有哪些品种？下面咱们就来看看吧。
无籽葡萄有哪些品种？
无籽葡萄有早夏无核，红宝石，弗雷无核，马奶提，科瑞森无核，红提无核，8612，碧香。自然无籽。其他还有一些品种可以处理无核化。无籽的青葡萄价格是5元/斤。还有一种很小但很甜的葡萄大概在10元/斤左右。
无籽葡萄怎么培育？
那么如何能够使得种子在不发育的同时为果实提供足够的激素来促进果实发育呢？有如下的几个方法：
1、为果实施用一定浓度的植物激素，抑制种子发育的同时促进果实发育；
2、通过杂交手段，使得种子不能正常发育，同时给与一定刺激，使果实自身可以产生足够其发育的植物激素；
3、通过寻找植物自身产生的种子不育但能够自身产生植物激素的突变个体，来生产无籽葡萄。
我们知道，雌蕊受粉后，在胚珠发育成种子的过程中，发育的种子合成的大量生长素。只有在这些生长素的作用下，子房才能发育成果实。那么这些无籽果实的子房是如何发育成果实的呢？这是由于这些品种在开花后期子房合成的生长素多，不需要外源生长素或花粉刺激就可直接发育成无籽果实。天然的无籽果实这种特点虽受遗传基因控制，但也受环境尤其是温度的影响。
如霜害可引起无籽梨的形成；低温和高强光可诱导无籽番茄；短日照和较低的夜温可引起瓜类产生无籽果实，这可能是因为低温和霜害抑制了胚珠的正常受精发育。因为无籽果实不形成种子，所以无籽葡萄只能靠扦插、嫁接等营养繁殖的方式进行繁育。除了葡萄外，还有很多水果都是用这种方法得出的无籽水果，如香蕉、蜜柑、菠萝等。
人们对于甜瓜这种水果应该都是不陌生的，甜瓜是哈密瓜的别称，但是这种水果是有很多的种类的，可以分为女十多个种类，而且这种水果在炎热的夏天是比较盛产的，但是很多人对于甜瓜比较详细的品类介绍不是非常的了解的。那么，甜瓜品种大全是什么呢?
第一，甜瓜品种大全是什么呢?甜瓜(Cucumis melo L.)又称香瓜、哈密瓜等。是葫芦科一年生蔓性草本植物。茎、枝有棱。卷须纤细，单一，被微柔毛。叶柄长具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质，上面粗糙，被白色糙硬毛。花单性，雌雄同株。雄花：数朵簇生于叶腋;花梗纤细;花冠黄色;雌花：单生，花梗粗糙，被柔毛;子房长椭圆形。果实的形状、颜色因品种而异，通常为球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，或斑纹，果肉白色、黄色或绿色，有香甜味;种子污白色或黄白色，卵形或长圆形，先端尖，表面光滑。花果期夏季。中国各地广泛栽培。世界温带至热带地区也广泛栽培。该种为中国最早利用为果品的瓜类，《诗经》等古籍多有之，发掘材料如马王堆女尸胃中已常见，贾思勰《齐民要术》称为小瓜，以别于古已有之的冬瓜(大瓜)。因本种栽培悠久，品种繁多，果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异，园艺上分为数十个品系，例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系。该种果实为盛夏的重要水果;全草药用，有祛炎败毒、催吐、除湿、退黄疸等功效。
第二，根据生态学特性，中国通常又把甜瓜分为厚皮甜瓜与薄皮甜瓜。厚皮甜瓜：主要包括网纹甜瓜、冬甜瓜、硬皮甜瓜。植株生长势强或中等，茎粗、叶大、色浅，叶面较平展。果实圆、长圆或长椭圆、纺锤形，有或无网纹，有或无棱沟，瓜皮厚0.3-0.5厘米，果肉厚2.5-4.0厘米，细软或松脆多汁芳香，醇香或无香气。可溶性固形物含量为11-15%，最多可达20%以上。一般单果重1.5-5.0千克，可达25千克以上。种子较大，不耐高湿，需要充足光照和较大的昼夜温差。世界各地均有栽培。中国主要分布于新疆、甘肃等西北地区，20世纪80年代开始中在中国华北种植。主要有甘肃白兰瓜、麻醉瓜和新疆哈密瓜中的黄旦子、红心脆、黑眉毛密极甘、青香麻皮、小青皮等品种。薄皮甜瓜：又称普通甜瓜、东方甜瓜、中国甜瓜、香瓜。生长势较弱，叶色深绿、叶面有皱。果实圆筒、倒卵圆或椭圆形等，果同光滑、皮薄，肉厚1-2厘米，脆嫩多汗式或面而少汁可溶性固形物含量8-12%。皮瓤均可食用。单要重多在0.5千克以下，不耐贮运。种子中等或小。较耐高湿。在日照较少，温差较小的环境也能正常生长。中国广泛栽培，东北、华北是主产区。日本、朝鲜、印度及东南亚等国也有栽培。
甜瓜品种大全是什么呢?甜瓜是夏令消暑瓜果，果肉生食。甜瓜可制成下列加工品：①瓜干：是中国新疆的传统产品，须选用果肉细、厚、白色的品种。达到90%成熟度时采收，去皮去瓤切块后晾晒制成。②瓜脯：厚皮甜瓜去皮去瓤后切成条。用一定浓度石灰水、钙盐硬化，用亚硫酸盐溶液进行护色处理，按一定比例用糖腌渍、浸泡、抽气、糖煮后烘制而成。③甜瓜汁、甜瓜块罐头的加工工艺类似其他水果。此外，还可加工成瓜酒、瓜酱、腌甜瓜等。
葡萄是夏季我们经常吃的食物，而冰激凌也是我们炎热的天气中清热解火的一种饮品。那么当葡萄和冰淇淋搭配在一起又是什么口味呢？葡萄冰淇淋的做法是以葡萄和冰淇淋为主料，奶油，白糖等为辅料配制而成，其做法简单味道独特成为夏天很多人都选择。接下来让我们一起来具体了解一下葡萄冰激凌的做法。天气热的时候我们也可以做给自己吃。
新疆葡萄种类很多可分为：无核白、特级绿、无核绿香妃、无核玫瑰香妃、无核红香妃、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、琐琐、日加干等。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干，含糖量高达60%，被人们视为葡萄中的珍品。葡萄中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减 少。葡萄内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄还含有多种矿物质和维生素、氨基酸， 常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，同时还是妇女病的食疗佳品。
食材：白葡萄200g牛奶200g
白糖50g奶油20g
步骤：
1材料：新鲜无核白葡萄、奶油、牛奶、白糖
2葡萄泡一泡洗净
3放料理机
4加牛奶白糖
5打成奶昔
6把打好的葡萄奶昔，加淡奶油
7一起搅拌均匀
8将混合好的奶液倒入雪糕模具中，将模具磕一下使表面平整，再盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上
小贴士
雪糕模具放在冰箱保鲜室里放一两分钟就很容易取出了。还可以用热水烫5秒，就可以去掉。
做法二：
1. 原料：
鸡蛋4个，牛奶500克，白糖100克（可根据个人喜好，自由调整用量）。
2. 做法：
（1）将蛋黄与蛋白分离，只取蛋黄，放入容器（因为之后要放
入冰箱冷冻，所以可以直接用保鲜盒盛放）；
（2）加入白糖，用打蛋器搅拌至乳白色备用；
（3）将牛奶倒入锅中，煮至微沸；
（4）将煮好的牛奶徐徐倒入打好的蛋液中（一定要边倒边搅拌，不然就成“蛋花汤”了），并将牛奶和蛋液搅拌均匀；
（5） 再将蛋奶混合物倒入锅中，煮至微沸，盛出放回容器（可趁热加入coco粉、抹茶粉、咖啡粉、果酱、果肉、果仁等进行调味）；
（6） 放凉后，放入冰箱冷冻室冻硬（为避免结渣，可每隔1小时，取出搅拌一次，搅拌3次即可）。
葡萄冰淇淋的做法很简单，它主要是在原始冰淇淋的做法上主要加入葡萄，而葡萄也成为了整个冰淇淋的亮点之一，葡萄也分为几种，有红葡萄和绿葡萄两种，你可以根据自己喜欢的口味选择用红葡萄还是绿葡萄，当然，在葡萄的选购上有一定的道理，要选择新鲜肉多的，而且还是没有腐烂的葡萄才是最好的。
因为葡萄的吃法很简单，然后味道也比较好，所以在夏季比较受欢迎，但是很多人选择用葡萄做成果汁，这种做法也挺好。因为它不仅能够满足人们身体所需要的水分，而且能够吸收葡萄本身所含有的营养价值。葡萄果汁的做法是以葡萄为主料，水和冰糖为辅料，接下来让我们一起来看下葡萄果汁的具体做法。
用料：葡萄600g，水600g，冰糖适量
步骤
1.葡萄一颗颗剪下来
2.加水，加点面粉拌匀，静置十分钟，然后搓一下洗干净
3.洗干净的葡萄放蒸架上，锅里放600g水
4.盖上盖子煮15分钟，煮好后的葡萄是这样的
5.锅里就变成这样啦，这个就是葡萄汁啦，加点冰糖，调成自己喜欢的酸甜度
小贴士
1、葡萄剪下来的时候一定要带柄，不然洗得时候反而会弄脏葡萄
2、洗葡萄的时候加点面粉，会洗得更干净
做法二：
西兰花中的营养成分十分丰富，主要包含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，可补肾填精、健脑壮骨、补脾合胃，特别对小儿发育迟缓有较好的作用，并且还有抗癌的成分。而葡萄大家都知道营养价值高，被科学家们誉为“植物奶”。葡萄是肾炎、肝炎、关节炎和贫血病人的最好食品。
用料：西兰花200g，葡萄500蜂蜜适量
步骤
1.准备好食材：葡萄500克 西兰花200克 将食材清洗干净后置容器内备用
2.将原汁机清洗干净后备用
3.西兰花可根据个人喜好用开水淖一下，快速捞出放置在凉水冲洗，捞出备用。
4.打开原汁机正转开关，投入食材。
5.投放食材应均匀投放，西兰花和葡萄可交替投放，这样榨出来的果汁搅拌更均匀。
6.根据个人喜好可适量加入点蜂蜜，提升口感质量。
7.色彩艳丽，口感极佳的西兰花葡萄汁终于做好了，大家都等的迫不及待了。
8.你是不是也想试试了，惠人一直在你身边。
小贴士
每天喝一杯西兰花葡萄汁不仅提气益神，精神十足，还可以预防，血压高、贫血等症状。
现在正是夏季炎热的时候，通过以上对葡萄果汁的做法的了解，我们可以在家尝试着做一做。葡萄果汁的做法很简单，而且，葡萄具有美容养颜的功效，对于想要保养皮肤方面的人可以选择，另外在葡萄的选购上，最好选择一些自然而然生长的，不要买一些催生的葡萄，因为这样的葡萄做出来的果汁人们喝了对自身的身体也不好。
民以食为天，这可是至理名言，随着人们生活水平的提高，也越来越注重食物的健康、营养与味道了，今天将给大家介绍一下味道极佳的一款水果饼干一一葡萄奶酥的做法，这款非常好吃的饼干，味道绝对正哦，只要能够全面掌握它的制作方法，完全可以帮助大家来进行美食的制作。
葡萄奶酥的配料有：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，葡萄干80克。表面刷液用蛋黄半个。烘培需要180度，15分钟。
制作过程如下：
1.黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，知道体积膨松，颜色略变浅。
2.依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3.搅打后的黄油应该浓稠、膨松的状态。
4.低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5.用手把面粉和黄油混合均匀。
6.倒入葡萄干，并搅半均匀，揉成一个均匀的面团。
7.把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8.用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约4.5CM*3CM的小长方形。
9.将小长方形面团排入烤箱，并在表面刷上一层打散的蛋黄液。
10.把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。
温馨提示：
1. 因为加入了蛋黄，所以这款小点心的别有一番浓郁风味。而黄油和奶粉赋予了它非常酥松并且奶香味十足的口感，配上葡萄干，是可以给人惊喜的一款饼干。
2. 将面团修正成长方形时，切下来的多余面片，可以再次擀成长方形使用。
3. 这款饼干只使用蛋黄，剩下的蛋白，可以制作蛋白薄脆饼、蛋白椰丝球、天使蛋糕等西点哈。
看完以上关于葡萄奶酥做法的介绍，你是不是马上动心、迫不及待地想去做了呢?其实这款饼干不仅仅有味道上的优势，而且在营养方面也很富足，是居家旅行必备之良药，希望可以帮助你多了解了这款饼干。
葡萄是大家很喜欢的一种水果，平时都可以去水果店买到这种水果来吃，葡萄吃起来普遍有一股酸甜的味道，一般人都可以放心吃，需要提醒几类人群注意，因为葡萄的含糖量比较高，所以糖尿病患者不能吃，另外有腹痛腹泻以及脾胃虚寒的人也不能吃葡萄，下面介绍葡萄的几种流行吃法。
葡萄的做法：
自酿葡萄酒
材料
葡萄、白砂糖、密封的罐子、纱布
做法
将葡萄与白砂糖用3：1的比例放入罐子中，用手捏碎，最好捏得除了皮和籽外基本上都是水状时就好了。把罐子密封好，放在阴凉干燥处20天左右基本上就可以了。最后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。（其实不过滤也可以）。
小诀窍
罐子与食品一直都不要沾油，否则就该坏了。在发酵的20天内不要打开罐子看。
葡萄汁
1
葡萄先剪下来，用清水洗过两次
step2
2
将葡萄的蒂头拔掉后，放入锅子中
step3
3
葡萄约放锅子六分满
step4
4
水约倒至八分满
step5
5
煮滚后，葡萄就会浮上水面，皮与肉也开始分离
step6
6
转小火后煮60分钟
step7
7
用大勺子把葡萄捞出，并稍稍挤压，可以挤出更多汤汁喔！！然后剩余果肉就到厨余桶
step8
8
放凉后，加入冰块，就是一杯清爽的葡萄汁，更可以倒入冰盒中，就是好吃的葡萄冰块，用果汁机打碎，也可以变成葡萄冰沙！！！更可以变化成果冻喔！！
葡萄柚罗勒盐味啤酒
1
葡萄柚刮下皮屑后，一半榨汁一半取果肉备用
step2
2
取小盘加1/4小匙的盐放上葡萄柚皮沾均匀即可
step3
3
罗勒或九层塔叶放入杯中，用少许热水泡一下
step4
4
接着加入葡萄柚汁和果肉（如果想作渐层，需要额外加糖）
step5
5
放入冰块。
step6
6
啤酒倒到满。
step7
7
最后放上刚刚沾过盐的葡萄柚皮。
step8
8
完成后尽快享用，退冰啤酒就会苦了喔。
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